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目錄：
第一章：男人愛喝啤酒是一種錯(cuò)
第二章：男人啤酒喝多了小心變成女人
第三章：喝啤酒必須要知道的十大禁忌
如果說煙是男人的第二次生命，那么就自然也是當(dāng)仁不讓的并列第二，但是啤酒喝多了似乎也是一種錯(cuò)，男人們想要更健康的話不得不離啤酒遠(yuǎn)一點(diǎn)，這是什么原因呢?
男人愛喝啤酒是一種錯(cuò)
第一種mdash;mdash;癌癥：
飲啤酒過量還會(huì)降低人體反應(yīng)能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比飲烈性酒的人高3倍。
第二種mdash;mdash;胃腸炎：
大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。
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第三種mdash;mdash;結(jié)石和痛風(fēng)：
有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻锈}、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進(jìn)膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。
第四種mdash;mdash;啤酒肚：
由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，長期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，致使大腹便便，形成ldquo;啤酒肚rdquo;。病人常伴有血脂、血壓升高。
第五種mdash;mdash;鉛中毒：
啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，血鉛含量升高，使人智力下降，反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重者損害生殖系統(tǒng);老年易致老年性癡呆癥。
男人啤酒喝多了小心變成女人
俄羅斯泌尿生殖醫(yī)學(xué)專家日前宣布，在研究了啤酒中植物雌激素的作用后得出結(jié)論，過量飲用啤酒的男子有可能變性，無論是在生理上還是心理上，都有可能變成女人。
疑問：雌激素有哪些生理功能?
啤酒中含有植物雌激素是眾所周知的事實(shí)，但很少有人思考它對機(jī)體的影響。
研究者說：植物雌激素(異黃酮)是男人最為重要的雄性激素睪丸甾酮的抑制劑，過量飲用啤酒會(huì)抑制睪丸甾酮的作用。
研究表明，植物雌激素會(huì)對男性身體產(chǎn)生不愉快的副作用，如肌肉顯著減少，體毛、胡須數(shù)量下降或逐漸消失，胸部和臀部增大等，此時(shí)男人的體形會(huì)按照女性類型發(fā)展。
此外還有很多食物中含有植物雌激素：
很多雌性激素替代藥物的原料是從馬體內(nèi)提取的，專家認(rèn)為最好不要用這類藥，而用與女性自身分泌的雌性激素結(jié)構(gòu)接近的藥物，通過食用五谷雜糧和水果攝取植物性雌激素是很安全的。已發(fā)現(xiàn)的植物性雌激素有將近400種，其中，大豆、扁豆、谷類、小麥、黑米、茴香、葵花子、洋蔥等食物中含量最豐富。
核桃和松仁
核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，有刺激雌性激素合成的功能。炒菜時(shí)使用葵花籽油最佳，因?yàn)榭ㄗ延椭幸哺缓瑏喡樗帷?/p>
大豆
大豆異黃酮具有植物雌激素活性，在結(jié)構(gòu)上類似于體內(nèi)產(chǎn)生的雌激素，當(dāng)雌性激素不足時(shí)可起到類雌激素效果，而雌性激素過剩時(shí)又起到抗激素作用。
紅薯
紅薯含有類似雌性激素的物質(zhì),女性食用后能使皮膚白嫩細(xì)膩。富含植物雌性激素的食品,這種天然化合物與人體內(nèi)的雌性激素有著相似的功效,如豆腐、黑葉蔬菜、豌豆。最近醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，植物雌激素具有合成雌激素同樣的功能。
蜂王漿
含植物雌激素的還有蜂王漿。大豆中主要含有大豆異黃酮，而蜂王漿中主要是含有10-烯癸酸。但蜂王漿的價(jià)格高，一般人很難長期食用，而大豆及其制品價(jià)廉物美，是任何人都能享受到的。如果您想改善皮膚：可以根據(jù)自己的體質(zhì)熬一些美容養(yǎng)顏的粥喝，最大眾的：薏米、紅棗、山藥、百合粥。
喝啤酒必須要知道的十大禁忌
1、不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。
2、不宜同食海鮮 資料顯示，食海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)引起痛風(fēng)癥，易發(fā)生尿路結(jié)石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會(huì)使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時(shí)排出體外時(shí)，就會(huì)以鈉鹽形式沉積起來，使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。
3、不宜和白酒混喝各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就會(huì)加速白酒中的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對腦血管也有危害。
4、患有胃炎的人不宜飲啤酒大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重，還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質(zhì)，這種物質(zhì)有調(diào)節(jié)胃酸的作用，保護(hù)胃黏膜不因胃酸而受損害。啤酒進(jìn)入胃后，可使胃壁減少分泌前列腺素E。啤酒對胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的損害，胃黏膜充血和水腫，出現(xiàn)食欲減退、上腹脹滿。
5、肝病患者不宜飲用啤酒其基本道理同不能飲用其他酒一樣，主要因啤酒里含有酒精，酒精經(jīng)胃腸吸收到體內(nèi)后，需經(jīng)肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及時(shí)發(fā)揮解毒作用，易發(fā)生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細(xì)胞，使肝病癥狀加重。
6、服藥者不宜飲用啤酒因啤酒可與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生副作用，既增加酸度也影響藥物的分解和吸收，影響藥物療效。特別是對抗生素、降壓藥、鎮(zhèn)靜劑、抗凝劑等，影響更明顯。
7、痛風(fēng)患者不宜飲用啤酒尿酸是人體內(nèi)嘌呤類化合物分解代謝的最終產(chǎn)物，尿酸增多可引起高尿酸血癥，發(fā)生痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、尿酸性腎結(jié)石、腎功能減退等。啤酒內(nèi)含大量的嘌呤、核酸，痛風(fēng)患者飲用啤酒后，可使血中尿酸增多，引起痛風(fēng)。
8、糖尿病患者不宜飲用啤酒啤酒中的酒精會(huì)產(chǎn)生一定的熱量，影響患者正常飲食控制。一次飲啤酒過量可使人體內(nèi)血糖含量增高.揮解毒作用，易發(fā)生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細(xì)胞，使肝病癥狀加重。
9、不宜飲用過期的啤酒啤酒的主要成分是麥芽糖，長期貯存會(huì)變質(zhì)，啤酒中的二氧化碳也會(huì)消失，飲用過期啤酒可引起腹瀉或中毒。一般來說，普通啤酒可保存兩個(gè)月，優(yōu)質(zhì)的可保存4個(gè)月，散裝的只能保存10多天。
10、不宜經(jīng)常喝啤酒有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝啤酒者易發(fā)胖，原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌，幫助消化，增進(jìn)食欲，使胃口大開，進(jìn)食多，增加了熱量。啤酒中的糖被吸收后，在人體各組織器官中氧化，提供機(jī)體生命活動(dòng)所需的能量。剩余的糖類可轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸。啤酒本身也含豐富的氨基酸。氨基酸是組成各種蛋白質(zhì)分子的基本單位，蛋白質(zhì)和氨基酸是生命的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。氨基酸在體內(nèi)可生成糖，再轉(zhuǎn)變成脂肪。脂肪大部分貯存于皮下及腸系膜、大網(wǎng)膜、腎臟周圍，還有肋間等部位。如果脂肪過多，腹部會(huì)隆起，形成將軍肚。心臟中的脂肪過多，會(huì)造成心臟功能減弱，心臟擴(kuò)大，形成啤酒心，造成心肌損害，若不能及時(shí)修復(fù)，可加速心臟衰老和功能衰竭，并出現(xiàn)供血不好和心動(dòng)過速等。
結(jié)語：你想要健康的體魄么?那就離煙酒適當(dāng)?shù)倪h(yuǎn)一些吧!拒絕它對你的危害!
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