秋燥吃什么好？防秋燥瓜果蔬菜大全
秋天女性吃什么養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“秋燥吃什么好？防秋燥瓜果蔬菜大全”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
本文導(dǎo)讀：最近感冒的感冒，嗓子發(fā)炎的發(fā)炎。據(jù)說這都是秋燥鬧的， 秋燥如何飲食好呢？下邊就列出一些防秋燥的瓜果蔬菜，沒事就吃一點(diǎn)，有益無害。
柚子、梨?性寒味微酸，除能清熱外，其特點(diǎn)是能清潤(rùn)肺系。對(duì)于肺熱咳嗽吐黃痰、咽干而痛的孩子極適宜。
鮮蓮子?生吃可以去心火，清熱除煩、養(yǎng)心安神。
荸薺? 其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等孩子非常適宜食用。
楊桃?性寒，味酸甜，清熱生津，內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的孩子最適宜。
白菜?性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
芹菜?性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易 上火 的孩子常食有益。
萵筍?性微寒，質(zhì)地脆嫩，水分多，功效特點(diǎn)為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的孩子食用。
蓮藕?性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤(rùn)肺止咳，若與梨汁攪和同服其效更佳。
茄子?性寒涼，可以清熱解毒，給易 上火 的孩子食用時(shí)不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。
百合?性平微寒，具有清熱潤(rùn)肺止咳功效，對(duì)熱病后余熱未清、咽喉腫痛、心煩口渴諸癥均有療效。
苦瓜?性大涼，味苦，瀉六經(jīng)實(shí)火，是一味苦寒清熱食品。
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導(dǎo)讀：秋燥心煩吃什么好？入秋之后，天氣漸漸干燥，容易導(dǎo)致陰津耗損，出現(xiàn)皮膚干燥和體液丟失等癥狀，很多人會(huì)莫名地心煩起來。這時(shí)要多吃一些能潤(rùn)燥、或有揮發(fā)性香氣的蔬果，使人心情愉悅，心神鎮(zhèn)定。那么，秋燥心煩吃什么好呢？一起來看看吧。
秋燥心煩吃什么好？吃10種食物：
1、香蕉
香蕉含有一種被稱為生物堿的物質(zhì)，可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源，這些都可幫助機(jī)體減少憂郁。
2、櫻桃
美國(guó)密西根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì)，對(duì)人體大有益處?？茖W(xué)家們認(rèn)為，吃櫻桃與吃阿斯匹林效果類似。另有報(bào)道指出，長(zhǎng)期面對(duì)電腦工作的人會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃櫻桃來改善狀況。
3、低脂牛奶
紐約的西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn)，讓有經(jīng)前癥候群的婦女吃1000毫克的奶片，都在不同程度上解除了緊張、暴躁或焦慮。
4、全麥面包
美國(guó)麻省理工學(xué)院學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，吃復(fù)合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒等，能提高情緒，有如抗憂郁劑。
5、大蒜
德國(guó)一項(xiàng)針對(duì)大蒜對(duì)膽固醇功效的研究，從病人回答的問卷中發(fā)現(xiàn)，他們吃了大蒜之后，感覺不疲倦、不焦慮、不易發(fā)怒。
6、南瓜
南瓜能制造好心情，是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵，這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖。
7、菠菜
菠菜除含有大量鐵質(zhì)外，更有人體所需的葉酸。醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)指出，缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致精神疾病，包括抑郁癥和早發(fā)性癡呆等。研究也發(fā)現(xiàn)，葉酸不足超過5個(gè)月的人會(huì)無法入睡，并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。
8、蓮藕
秋令時(shí)節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無疑問地成為時(shí)下的當(dāng)家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。
9、雞肉
英國(guó)心理學(xué)家給受試者吃了100微克的硒之后，受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協(xié)調(diào)。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類食品等。
10、深水魚
研究顯示，住在海邊的人都比較快樂。這不只是因?yàn)榇蠛Ｗ屓松袂鍤馑钪饕氖撬麄儼阳~當(dāng)作主食。哈佛大學(xué)的研究報(bào)告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂郁藥如碳酸鋰的類似作用。
治療秋燥心煩的4個(gè)食療：
1、百合粥
百合30克，大米50克，冰糖適量。將百合、大米淘凈，同放鍋中，加清水適量，煮至粥熟時(shí)，調(diào)入搗碎的冰糖，再煮一、二沸服食，每日1劑?？蓾?rùn)肺止咳，清心安神。
2、酥蜜粥
酥油30克，蜂蜜15克，大米100克。將大米淘凈，放入鍋中，加清水適量，待沸時(shí)調(diào)入酥油、蜂蜜，煮至粥熟服食，每日1劑?？勺甜B(yǎng)五臟，養(yǎng)陰潤(rùn)燥。
3、蔗汁粥
甘蔗汁100~150毫升，大米100克。將甘蔗洗凈，切碎，榨汁備用。取大米淘凈，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入蔗汁，再煮一、二沸即成，每日1劑。可清熱生津，養(yǎng)陰潤(rùn)燥。
4、石斛粥
石斛15克（鮮者加倍），大米100克，白糖適量。將石斛洗凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑?？梢嫖干?，養(yǎng)陰清熱。
看了以上的介紹，現(xiàn)在你知道秋燥心煩吃什么好了吧。秋天天氣干燥要多吃潤(rùn)燥的食物哦。
我們都知道秋天的氣候十分的干燥，秋風(fēng)雖然能送爽，卻也能夠給我們送來各種疾病的發(fā)生。一般的秋季孩子容易感冒，而大人也容易咳嗽。這時(shí)候的咳嗽大多都是因?yàn)闅夂虻脑蛩鶎?dǎo)致的，通常表現(xiàn)為干咳或是咳痰中帶有血絲。那么秋燥咳嗽吃什么好呢？下面就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下，一起來看看。
川貝蓮心百合粥：川貝6克，蓮心、百合各20克，糯米100克共煮，熟爛后加適量蜂蜜。此粥可潤(rùn)肺止咳、生津止渴、益氣明目。
四仁粥：芝麻、松子仁、胡桃肉和甜杏仁各10克，研碎，加米200克，煮成粥，加糖50克。此粥有祛燥潤(rùn)肺、止咳祛痰的功效。
芝麻杏仁粥：黑芝麻15克、甜杏仁10克，大米50克，搗爛后共煮，加蜂蜜適量。此粥有潤(rùn)膚美容、平喘止咳的功效，可兼治唇燥口干和干咳不止。
荸薺蜜糖粥：荸薺100克去皮，浸入蜂蜜中3日后加大米200克煮粥。此粥有清熱、止咳、解毒潤(rùn)燥之功效，可治咳吐黃痰、咽喉腫痛和大便燥結(jié)等癥。
梨粥：梨2個(gè)，洗凈連皮切碎，加米150克，煮成粥后加入冰糖。此粥可治干咳、喉痛和鼻燥等癥。
百合杏仁粥：鮮百合60克、杏仁10克，搗碎后加米80克，煮成粥，加蜂蜜適量。此粥對(duì)平息秋燥咳嗽有顯著作用。
上面為大家介紹了幾種可以治療秋季干燥而咳嗽的食療方法，有需要的朋友們不妨試一試。這幾種食療基本上都是滋陰潤(rùn)肺為主要目的的，尤其適合因?yàn)闅夂蚋稍锒鴮?dǎo)致的咳嗽。除此之外，患者還需要多喝些熱水，加點(diǎn)蜂蜜也是不錯(cuò)的選擇，飲食上應(yīng)避免辛辣。
導(dǎo)讀：秋燥吃什么水果好？秋季氣候干燥，人體水分容易散失，變得燥熱。根據(jù)中醫(yī)燥則潤(rùn)之的原則，秋季應(yīng)多吃水果和蔬菜，讓身體水潤(rùn)整個(gè)秋天。那么，秋燥吃什么水果好呢？下面介紹應(yīng)對(duì)秋燥的種水果，來看看吧。
秋燥的宜忌：
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋燥與內(nèi)分泌失調(diào)、植物神經(jīng)功能紊亂等有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為，燥是無形之邪，體質(zhì)陰虛、氣虛的人，容易產(chǎn)生虛熱，熱易傷津。秋燥癥主要靠預(yù)防，首先宜多喝水、粥、豆?jié){，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能，很適宜有內(nèi)熱，出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。
秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為佳，秋燥易傷肺，可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品，可以益胃生津，有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
秋燥吃什么水果好？
1、秋梨
中醫(yī)一直把梨作為治療秋燥的良藥，主要是因?yàn)樗陡省⑿詻?，可以起到生津、?rùn)燥、清熱、化痰的作用。每天堅(jiān)持吃上2個(gè)梨，就能有效地減少秋燥的癥狀。梨果鮮美，香脆多汁，是解渴潤(rùn)喉的好選擇。不同吃梨法還能吃出不同療效，飯前吃梨可幫助腸胃減少對(duì)脂肪的吸收，飯后吃可抗癌防便秘。
2、柿子
軟糯的柿子等到秋天才成熟，橙紅到金色的果實(shí)的確是這個(gè)季節(jié)的最好反映。果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)，清熱潤(rùn)肺，好好享受吧，過了季節(jié)便要等來年。
3、香蕉
香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌，治療皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤(rùn)肌膚，防止肌膚干燥。
4、柚子
在眾多的秋令水果中，柚子可算是個(gè)頭最大的了，在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有天然水果罐頭之稱。柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
5、葡萄
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn)，它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。
6、哈密瓜
立秋之后，西瓜漸漸隱退，哈密瓜挑起了當(dāng)家瓜果大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品?！侗静菥V目》中記載：甜瓜起到止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團(tuán)壅塞氣、治口鼻瘡之功效。
哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉?；加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。
7、蘋果
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
8、龍眼
龍眼樹成實(shí)于初秋，累累而墜，外形渾圓飽滿，而果肉晶瑩白凈，因成熟于八月，又叫桂圓。歷史上有南桂圓北人參之說，可見龍眼具有堪比人參的營(yíng)養(yǎng)和滋補(bǔ)功用，價(jià)錢卻比人參平易近人得多，因而是南方民間極受歡迎的滋補(bǔ)佳果。
雖然常被拿來和荔枝相提并論，龍眼卻不似荔枝般濕熱，而是味甘、性平，因而多吃幾顆也無妨，但上火、咳嗽者，不宜多吃。
9、楊桃
楊桃性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食；若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個(gè)，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次；若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2～3次，每次1～2個(gè)。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
10、荸薺
荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
提示，在氣候干燥的秋天里，要多吃能清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)陰潤(rùn)肺的水果，幫助預(yù)防秋燥。
很多人都喜歡秋天這個(gè)季節(jié)，因?yàn)榍锾煊泻芏嗪锰?，比如這是收獲的季節(jié)，另外人們經(jīng)常會(huì)說秋高氣爽，秋天經(jīng)常給人不冷不熱的感覺，這是非常舒服的，實(shí)際上，秋天也有很多不好的地方，比如這個(gè)季節(jié)空氣比較干燥，所以很多人會(huì)出現(xiàn)秋燥的現(xiàn)象，這時(shí)候該吃什么潤(rùn)燥呢？
秋燥吃什么可以潤(rùn)燥？
一、秋燥吃百合可以潤(rùn)燥
秋季要潤(rùn)燥的話，百合就是首選。百合花不僅有著自然的芳香，而且還有著極高的藥用價(jià)值。因?yàn)榘俸虾械鞍踪|(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，而且它不僅僅是有這些營(yíng)養(yǎng)的滋養(yǎng)哦，它還能夠止咳、潤(rùn)肺。聞著百合的芳香，會(huì)覺得心情都變好了，能夠安神。晚上睡覺之前如果放一點(diǎn)百合在床邊的話還能夠有助睡眠，睡得更加香甜。百合銀耳粥是經(jīng)常吃一種甜品，另外，百合還可以放進(jìn)湯里煲湯，可以炒著吃?？傊泻芏喾N方法可以吃。
二、秋燥吃藕可以潤(rùn)燥
蓮藕是秋天的代表性的食物，同樣有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)。藕中含有很多容易吸收的人體所需的碳水化物、維生素E等，平時(shí)健身的人要多吃碳水化合物，蓮藕就是一個(gè)很好的推薦哦。蓮藕不光是可以煮熟吃，還能夠吃生的。生的蓮藕別有一番風(fēng)味，能夠止咳，敗火，因此如果最近有些上火的話也可以嘗試一下吃藕哦?？梢詫⑴撼粗?，也可以將藕涼拌著吃，小編最喜歡的就是用排骨燉蓮藕，吃起來粉粉的，口感非常好?？傊苑ê芏?，營(yíng)養(yǎng)也很全。
三、秋燥吃芋頭可以潤(rùn)燥
蕭敬騰有一首歌叫海芋戀。輕快明亮的調(diào)調(diào)像極了芋頭給人的感覺?？诟屑?xì)軟，綿甜香糯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆，易于消化。這就是芋頭的特征。芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、等多種成分，就像是營(yíng)養(yǎng)齊全的保健品一樣。其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能提高身體的抵抗力。在秋天這個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)里，增強(qiáng)自身的免疫力是非常重要的事情。
四、秋燥吃蘿卜可以潤(rùn)燥
蘿卜的作用就不用多說了，因?yàn)樘}卜在的生活中實(shí)在是太常見了。蘿卜含有較多的水分、維生素c和一定量的碳水化合物蘿卜主要的功效就是清熱解毒，還能夠化痰。蘿卜可以炒著吃、煮湯喝、也可以涼拌成小菜。蘿卜干還制成了零食銷往各地，不僅有很多種家常的吃法，也是很受歡迎的零食呢。
秋燥是許多人都是會(huì)出現(xiàn)的一種情況的，在發(fā)生的時(shí)候人們就會(huì)感覺到自己的皮膚上面變得非常干燥，甚至是會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍的癥狀表現(xiàn)，總是會(huì)感覺到自己口渴的，這些都是由于秋燥而引起的一系列情況的，那么就可以通過飲食上面的調(diào)養(yǎng)來改善的，可以采用蜂蜜和冰糖來煲湯滋補(bǔ)身體的。
原料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一點(diǎn)做蓋子，把梨核取出來，然后梨肉挖一些出來，放滿清水，枸杞子5粒，冰糖3顆，文火蒸45分鐘。
2、出鍋的時(shí)候小心燙手，不用急著喝，出鍋以后可以保溫很久。
梨水細(xì)膩甘甜，梨肉香脆可口。等放溫后可加入蜂蜜1-2小勺，蜂蜜怕高溫，如果溫度過高就會(huì)破壞蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分，可以選擇洋槐花蜂蜜。
備注：挑選 梨果下面要整齊，否則坐不穩(wěn)。
梨是原產(chǎn)于我國(guó)的最重要的水果之一，食療價(jià)值非常高，歷來為歷代養(yǎng)生大家所重視，因此被稱之為“百果之宗”。梨生吃去火，熟吃潤(rùn)五臟，蒸雪梨加蜂蜜味道可口，還可養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥止渴。滋潤(rùn)五臟，口舌干燥自然很快就會(huì)消失。
3. 秋燥時(shí)節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。當(dāng)然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問題并不大，但不要常吃、多吃。
比如生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)，同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化的功能。生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”：“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜?！笨磥恚锾觳皇郴蛏偈成约捌渌晾钡氖澄?，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
4. 秋季是人最容易長(zhǎng)脂肪的季節(jié)。這是因?yàn)榱⑶镏螅鞖饴刈兊脹鏊饋?，人的食欲大開，夜間的休息也舒服多了，閑暇時(shí)間疲憊的身體更愿意安靜地休息，而不愿意參加有體力消耗的活動(dòng)。
這樣一來，人體每天的熱量攝入大都超過熱量消耗，使脂肪一點(diǎn)點(diǎn)地囤積起來。如果不加以調(diào)整，經(jīng)過秋、冬兩個(gè)季節(jié)，人就會(huì)胖很多。年復(fù)一年，人就會(huì)很快“發(fā)福”起來。更要命的是，肥胖既有礙人的形體美，還會(huì)帶來高血壓、冠心病、腦動(dòng)脈硬化等“文明病”，所以一定不能“縱容”它。
5.詩云：“秋涼好個(gè)爽”、“已涼天氣未寒時(shí)”，人們趁此不熱不冷的氣候，適宜吃補(bǔ)，健身過冬。所以古諺有“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”而且先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，所謂“秋補(bǔ)”，比“補(bǔ)冬”更要緊。
進(jìn)入秋季，秋燥來襲，你準(zhǔn)備好怎么應(yīng)付了嗎?每天一碗湯就能幫你遠(yuǎn)離秋燥的困擾，防秋燥就要多喝湯，那么秋燥喝什么湯呢?六款秋燥養(yǎng)生湯給你最細(xì)心的呵護(hù)，每天多喝些湯，就能讓你身體更健康，讓你不用擔(dān)心秋燥的襲擊。
推薦一：青橄欖雪梨豬肉湯
原料：青橄欖15粒、雪梨2個(gè)、瘦肉500克、姜2片、鹽適量。
做法：
1、將橄欖洗凈，用刀背稍拍扁雪梨;打濕雪梨，用鹽揉搓兩、三分鐘，洗凈，切瓣，去核。
2、瘦肉洗凈，切塊，氽水撈起;煮沸清水，放入橄欖、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可引用。
功效：橄欖清肺，利咽，生津，解毒。雪梨有生津止咳、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便的功效。蜜棗養(yǎng)脾、平胃氣、潤(rùn)心肺、止咳嗽、補(bǔ)五臟。豬肉滋養(yǎng)臟腑，滑潤(rùn)肌膚，補(bǔ)中益氣。合而為湯，有潤(rùn)肺防秋燥的功效。
推薦二：蓮子百合銀耳雪梨湯
原料：白蓮子15克、百合15克、銀耳50克、雪梨1個(gè)、冰糖少許。
做法：
1、銀耳提前用冷水泡開，撕成小朵。將百合、銀耳、蓮子放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
2、雪梨切塊洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。
功效：蓮子和百合含有秋水仙堿，其中蓮子含有鈣、磷、鉀等微量元素，有很好的鎮(zhèn)靜安眠作用，老年人和腦力工作者應(yīng)該多吃蓮子;百合含有多種生物素，對(duì)神經(jīng)衰弱、病后體虛的恢復(fù)有幫助，尤其是對(duì)支氣管炎有明顯療效;銀耳含有特殊的膠質(zhì)，有滋陰美容的作用，常吃能夠提高人體免疫力。雪梨對(duì)秋燥有很好的預(yù)防功效。
推薦三：鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條，豆腐1塊，姜3片，蔥2段，油、鹽、胡椒粉、料酒、雞精少許。
做法：
1、鯽魚收拾干凈，用鹽和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的塊;砂鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。
2、放入蔥、姜，倒入適量的開水，加蓋，燒開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘;加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味即可食用。
功效：鯽魚豆腐湯有潤(rùn)燥滋補(bǔ)的作用，很適合寒冷干燥的秋冬季節(jié)食用。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利于營(yíng)養(yǎng)吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。
推薦四：劍花豬肺湯
原料：劍花25-30克、豬肺1具。
做法：
1、將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。
2、加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯。
功效：劍花豬肺湯取肺之形補(bǔ)肺之氣，加之劍花能止氣痛，理痰火咳嗽(《嶺南采藥錄》)，故此湯有很好的清肺潤(rùn)燥、止咳化痰的功效，適用于秋冬肺燥、口氣穢臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏稀嬰兒不宜食用。
推薦五：蓮藕玉米排骨湯
原料：排骨、蓮藕、玉米、胡蘿卜各150g。鹽、料酒、姜片各適量。
做法：
1、鍋置火上加適量水燒開后放入排骨、料酒汆出血水，撈出洗凈備用。蓮藕、玉米去皮洗凈，切塊;胡蘿卜去皮洗凈，用餅干模具壓花。
2、煲鍋內(nèi)倒入適量開水，放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開，改用小火燉。燉至熟爛，加入鹽調(diào)味。放入胡蘿卜花，繼續(xù)慢燉10分鐘即可。
功效：蓮藕清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀。玉米富含維生素C等，有長(zhǎng)壽、美容作用，還能防秋燥。胡蘿卜能提供豐富VA，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常，治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。蓮藕玉米排骨湯，可以幫助我們有效抵抗秋燥!
推薦六：羅漢果百合雞湯
原料：雞300克、羅漢果半個(gè)、干百合30克、紅棗6個(gè)、蔥、姜、鹽
做法：
1、將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
2、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時(shí)，喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效：藥食兩用的佳品是百合和羅漢果。羅漢果百合雞湯，是防秋燥的養(yǎng)生湯。百合能補(bǔ)益心肺，有肺虛咳嗽、干咳無痰，或者感受干燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。羅漢果味甘，性涼。歸肺、大腸經(jīng)。既有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳、益肝健脾、降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
秋季的飲食應(yīng)掌握“秋宜甘潤(rùn)”的原則，也就是以潤(rùn)為補(bǔ)。在這一原則下，又主張“清潤(rùn)”防外燥，以滋潤(rùn)治內(nèi)燥。
一、飲料的選擇
秋燥易于傷津，導(dǎo)致肺陰不足，故選擇能潤(rùn)肺生津的飲料為上乘。如甘蔗汁、梨汁、西紅柿汁、橘子汁、荸薺汁等均可。甘蔗、梨、橘子、荸薺等取汁，可用絞汁機(jī)，但絞汁后飲時(shí)，宜稍稍加溫后緩緩飲下。每日可2~3次海次約200毫升。
西紅柿取汁的方法必絞汁，先選好紅熟的西紅柿2~3枚，放在沸水中浸5~10分鐘。去皮后，切成小塊，置杯中加蜂蜜1~2匙，攪和，加蓋停10分鐘左右，即可飲用?？煞?~2次服。
以上所介紹的自然果汁飲料，都是味甘、性涼，具有潤(rùn)肺、生津、養(yǎng)胃的功用，但都是寒涼之性，又兼味甜。故凡脾胃虛寒大便易溏泄者，以及糖尿病患者均忌選用。
除以上自然果汁外，飲用白開水亦可，雖無潤(rùn)肺生津的作用，但補(bǔ)充水分，對(duì)緩解秋燥亦有小補(bǔ)。
二、主食的選擇
除粳米外，可常食玉米片、燕麥片、蕎麥片等。這些作為主食，以其都屬味甘、性平，且其營(yíng)養(yǎng)成分都十分豐富。
其中的玉米，原為夏令主產(chǎn)，但夏季都是嫩玉米，可單獨(dú)煮食。這里講的老玉米，已加工制成玉米片、玉米粉。
玉米味甘、性平，能健脾和胃，益肺寧心?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，玉米中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、磷、鈣、鎂、鐵、多種維生素等；其中還有一種賴氨酸，賴氨酸是能抗癌的有效物質(zhì)，還能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)還含有維生素E。玉米油能降低膽固醇，并能軟化血管。
玉米的功用雖好，但食時(shí)一定要注意，凡見顆粒霉?fàn)€者，一定要去掉，因其含有黃曲霉毒素是一種致癌物，尤其是致肝癌的重要因素。
煮飯時(shí)可加玉米片，煮粥可調(diào)玉米粉。
防秋乏
隨著炎夏的淡出，天氣轉(zhuǎn)涼，人們應(yīng)該感覺舒服，可為何出現(xiàn)了種種困倦疲乏的感覺呢？原來，在不同的氣溫、濕度、氣壓等綜合氣象條件下，人體會(huì)有不同的反應(yīng)，這種生理變化實(shí)際上是身體機(jī)能的一種自動(dòng)調(diào)節(jié)，以便盡快地適應(yīng)新的環(huán)境，而這種調(diào)節(jié)需要消耗一定的體能;加上夏天的高溫、高濕、低氣壓天氣，使人的體能消耗透支，秋乏就這樣應(yīng)運(yùn)而生了。換言之，秋乏是人體補(bǔ)償夏季超常消耗的一種自然反應(yīng)，也是人體在秋季氣象環(huán)境中得以恢復(fù)的一種保護(hù)性機(jī)制。
防范策略：秋乏雖不是病，且會(huì)隨著節(jié)令的更替而自然消除，但為了不影響工作和生活，采取相應(yīng)的防治措施還是必要的。
1、適當(dāng)鍛煉：散步、爬山等都是不錯(cuò)的項(xiàng)目。
2、早睡早起：改掉夏季晚睡習(xí)慣，力爭(zhēng)晚上10點(diǎn)前入睡。
3、調(diào)整飲食：一是食譜力求清淡，避免油膩，因?yàn)橛湍伿澄飼?huì)在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì)。二是多吃富含維生素的食物，如蔬菜、水果等，維生素能將體內(nèi)疲勞時(shí)所存積的代謝物盡快排出;三是多吃含鉀食物，如干果、豆類、海產(chǎn)品等，鉀能維持細(xì)胞水分，增強(qiáng)其活性，有助于機(jī)體恢復(fù)生機(jī);四是多吃含咖啡因的食物，如茶、咖啡、巧克力等，可增強(qiáng)呼吸的頻率與深度。
防秋燥
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)看，秋燥的一系列癥狀與內(nèi)分泌失調(diào)、植物神經(jīng)功能紊亂有關(guān)。中醫(yī)則歸罪于氣候變化，認(rèn)為夏季流汗過多，體內(nèi)水分儲(chǔ)備不足，到了秋天，燥熱病邪趁虛入侵人體，首先犯肺，先傷肺津，次傷胃津，如繼續(xù)發(fā)展可耗傷肝腎津液，致使種種失水癥狀閃亮登場(chǎng)。
防范策略：秋燥致病主要是耗傷人體津液，故防治的關(guān)鍵在于滋陰潤(rùn)燥，透解燥邪。妙招之一就是借助于食物之功，即在堅(jiān)持平衡膳食的前提下，適當(dāng)向能養(yǎng)陰、生津、性味甘潤(rùn)的食品傾斜。具體說來，一是清熱祛燥的粗糧雜豆類，如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等;二是應(yīng)季的蔬果類，如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等;三是滋陰潤(rùn)燥的葷食類，如鴨肉、河魚、河蝦等。
秋季是肺金當(dāng)令之時(shí)，稍有疏忽，易被秋燥耗傷津液，引發(fā)口干舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等癥，是因?yàn)榍锛居捎谟晁疂u少，空氣中的濕度小，秋燥便成了中秋到晚秋的主要?dú)夂?。秋天還是腸道傳染病、瘧疾、乙腦等病的多發(fā)季節(jié)，也常引起許多舊病，如胃病、老慢支、哮喘等病的復(fù)發(fā)。因此，秋日養(yǎng)生，吃對(duì)、吃好是關(guān)鍵。
1、配點(diǎn)肉，蛋白質(zhì)好吸收。
大豆有“植物肉”的美譽(yù)，它是植物性食物中蛋白質(zhì)最優(yōu)秀的食品。用大豆做成的豆腐，蛋白質(zhì)也不會(huì)差。不過，豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例不是非常合理，也不是特別適合人體消化吸收。如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物，就能和豆腐起到互補(bǔ)作用，使得豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體消化吸收利用。而這些高質(zhì)量蛋白質(zhì)的食物，就非肉類和雞蛋莫屬了。因此，肉末燒豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能讓其蛋白質(zhì)更好地吸收。
2、加蛋黃、血豆腐，鈣補(bǔ)得更多。
就像吃鈣片的同時(shí)需要補(bǔ)充維生素D一樣，吃豆腐要補(bǔ)鈣，就要搭配一些維生素D豐富的食物。因?yàn)樵阝}的吸收利用過程中，維生素D起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣非常豐富，北豆腐中的鈣比同量的牛奶還多，但在吃豆腐時(shí)，搭配維生素D含量豐富的食物才能更有效地發(fā)揮作用。蛋黃中含有豐富的維生素D，因此鮮美滑嫩的蛋黃豆腐是補(bǔ)鈣的優(yōu)秀菜肴。動(dòng)物內(nèi)臟，如肝臟、血液中的維生素D含量也很高，所以將白豆腐和血豆腐一起做成“紅白豆腐”也非常理想。另外，雞胗、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟也對(duì)增加豆腐的鈣吸收有很好的作用。
3、加海帶、紫菜，能多補(bǔ)碘。
豆腐不但能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定的食療作用。這是因?yàn)槎垢泻幸环N叫皂苷的物質(zhì)，能防止引起動(dòng)脈硬化的氧化脂質(zhì)產(chǎn)生。但是皂苷卻會(huì)帶來一個(gè)麻煩，引起體內(nèi)碘排泄異常，如果長(zhǎng)期食用可能導(dǎo)致碘缺乏。所以，吃豆腐時(shí)加點(diǎn)海帶、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品一起做菜，就兩全其美了。
4、放青菜、木耳，更防病。
豆腐雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但膳食纖維缺乏，單獨(dú)吃可能帶來便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維，正好能彌補(bǔ)豆腐的這一缺點(diǎn)。另外，木耳和青菜還含有許多能提高免疫力、預(yù)防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病作用更好。需要注意的是，菠菜、莧菜等綠葉蔬菜中的草酸含量較高。應(yīng)先焯一下，再和豆腐一起烹調(diào)，以免影響豆腐中鈣的吸收。
導(dǎo)讀：秋燥失眠吃什么好？夏秋之交，很多人都會(huì)出現(xiàn)各種不適。秋燥是引起失眠的因素之一，人體極易受燥邪侵襲而傷肺，出現(xiàn)口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥。表現(xiàn)為心悸、心煩、失眠等癥狀。那么，秋燥失眠吃什么好呢？下面推薦6個(gè)食療，來看看吧。
秋燥失眠吃什么好？推薦6個(gè)食療：
1、大棗茯神粥
材料：大棗5枚，粟米50克，茯神10克。
做法：先用水煎煮茯神，濾渣取汁。用剩下的藥汁和大棗、粟米一同熬煮成粥。每天早晚各吃一次。
功效：這道藥粥具有健脾養(yǎng)心、安神益智的作用。
2、麥冬蓮子粥
材料：百合15克，蓮子肉15克，粳米、鹽適量。
做法：將百合、蓮子肉及粳米洗凈后放入鍋內(nèi)，加1000ml清水煮至米開及蓮子熟爛，加適量鹽調(diào)味即可食用。
功效：百合味甘，微寒，歸肺、心經(jīng)；能養(yǎng)陰潤(rùn)肺止咳，清心安神。蓮子味甘、澀，性平；歸脾、腎、心經(jīng)；有益腎補(bǔ)脾養(yǎng)心之效。加粳米熬煮成粥，具有養(yǎng)心、益氣、健脾胃的作用。適合心煩易燥、失眠多夢(mèng)者。外感及濕熱者不宜服用。
3、花旗參浮小麥燉竹絲雞
材料：花旗參3克，浮小麥10克，石斛3克，竹絲雞150克，姜片適量。
做法：將竹絲雞去毛、去內(nèi)臟，洗凈飛水切塊，花旗參洗凈蒸軟切片，與洗凈的浮小麥、石斛、姜片放入燉盅內(nèi)，加清水300ml，武火隔水燉2小時(shí)即成。
功效：花旗參味甘微苦性涼，具益氣養(yǎng)血，滋陰清虛熱的作用；浮小麥味甘，性涼，歸心經(jīng)；能益氣陰，養(yǎng)心除熱。石斛味甘性平，養(yǎng)胃陰，生津液，滋腎陰，潤(rùn)肺補(bǔ)脾除虛熱；竹絲雞可補(bǔ)氣養(yǎng)血，用治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。適合虛火熾盛，煩躁失眠，口干舌燥，消渴，咽干者；或兼見血虛表現(xiàn)者如面色萎黃等。脾胃虛寒者不宜服用。
4、百麥安神飲
材料：小麥、百合各25克，蓮子肉15克，大棗2個(gè)，甘草6克。
做法：把小麥、百合、蓮子、大棗、甘草分別洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，倒入鍋內(nèi)，加水至750毫升，用大火燒開后，小火煮30分鐘。濾汁，連燉兩次，混合，隨時(shí)皆可飲用。
功效：小麥甘涼，養(yǎng)肝補(bǔ)心，除煩清熱；甘草甘平，補(bǔ)養(yǎng)心氣，和中緩急；大棗甘溫質(zhì)潤(rùn)，益氣和中，潤(rùn)燥緩急。三藥合用，甘潤(rùn)平補(bǔ)，養(yǎng)心調(diào)肝，養(yǎng)心安神，和中緩急之功。加百合滋養(yǎng)心陰，蓮子養(yǎng)心益腎。此飲有益氣養(yǎng)陰、清熱安神之功效?？芍涡臒┮自?、失眠多夢(mèng)、神志不寧、心悸氣短、多汗等癥。脾胃虛弱，腹?jié)M便溏者不宜服用。
5、甘麥大棗湯
材料：甘草10克，大棗5枚，小麥10克。
做法：將三藥用冷水浸泡后，用小火煎煮，共煎煮兩次，合并煎液。每日2次，早、晚溫服，喝湯食棗。
功效：凡心氣不足、陰虛血少、失眠盜汗、煩躁不安、內(nèi)心抑郁的人都可以經(jīng)常喝這道湯。
6、桑葚百合湯
材料：鮮桑葚100克，鮮百合50克。
做法：將鮮桑葚用鹽水浸泡半小時(shí)后，洗凈瀝干備用。鮮百合洗凈后浸泡在清水中。將鍋中水燒開，放入鮮桑葚和鮮百合。熬煮20分鐘后喝湯。每天喝一次即可。
功效：本方適合于心腎不交、煩熱不眠之證。脾胃虛寒泄瀉者不適用。
秋燥失眠可以多吃以下食物：
1、牛奶
牛奶具有補(bǔ)虛、益肺、潤(rùn)皮膚、解熱毒及潤(rùn)腸通便的功效。因此，秋燥造成的皮膚干燥，可以多飲牛奶，補(bǔ)益氣血，滋潤(rùn)皮膚。
2、梨
梨除了生食外，也可以削片煲湯，在臨睡前飲用，也有滋潤(rùn)大腸、通暢便結(jié)、動(dòng)化積食之功。如不慎患上燥咳，可用生梨和川貝母加冰糖燉湯喝，療效不錯(cuò)。
3、甘蔗
甘蔗具有滋養(yǎng)、解熱、生津、潤(rùn)燥之功效。在秋燥時(shí)節(jié)，飲甘蔗汁最好。對(duì)于發(fā)燒傷津、胃熱口苦、大便干燥、小便不利、反應(yīng)嘔吐、肺熱咳嗽等很有幫助。
4、銀耳
中醫(yī)傳統(tǒng)的銀耳燉冰糖，可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外，銀耳對(duì)于皮膚干燥引起的搔癢癥，也有一定的療效。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性，可以改善秋燥造成皮膚的干燥、搔癢。
5、百合
俗話說春困秋乏，每當(dāng)季節(jié)轉(zhuǎn)換，人們就很容易出現(xiàn)睡眠問題，加上秋燥的原因，很多人都會(huì)出現(xiàn)秋乏的現(xiàn)象。百合味甘苦，不僅能潤(rùn)肺止咳，還能鎮(zhèn)靜、清心安神，對(duì)虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)等癥都有一定的療效。
不同的水果所具有的養(yǎng)生保健功效是不一樣的，你可以根據(jù)你自己的需求選擇適合的水果，那樣既可以養(yǎng)生，又可以大飽口福。
吃草莓培養(yǎng)耐心補(bǔ)充維生素
吃草莓能培養(yǎng)耐心，由于它屬于低矮草莖植物，生長(zhǎng)過程中易受污染，所以，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5-10分鐘，最后再用涼滾水浸泡1-2分鐘。之后，你才能夠?qū)⑦@粒營(yíng)養(yǎng)豐富的活維生素丸吃下。
吃香蕉保持快樂心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、焦躁的情緒，保持平及其、快樂的心情。這主要是由于它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)覺，抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
吃葡萄增強(qiáng)免疫抗衰老
葡萄非常適當(dāng)懶惰的人吃，由于最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮及其葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是由于它連皮共同釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)覺，葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)，進(jìn)入人體后有85%被汲取利用。
吃梨幫助器官排毒
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E及其微量元素碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才可以較好的汲取。
吃火龍果緩解重金屬中毒
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對(duì)人體健康有絕佳的功效。它附有通常植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素及其水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)重金屬中毒起到解毒的功效。
吃蘋果防止癌癥
每日吃少量的蘋果就能防止各種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務(wù)實(shí)的水果。美國(guó)癌癥研究中心非常建議，人們常吃蘋果來防止癌癥，由于其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效清除自由基，減少癌癥發(fā)生率。
吃柚子維護(hù)血管健康
柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它附有的果膠能減少低密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功效，防止動(dòng)脈硬化及其心臟病。
吃西瓜利尿排毒
西瓜飽含水分與果糖、各種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適合多吃，療效明顯。
吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏效果，常吃補(bǔ)脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：常食荔枝可使人百色紅潤(rùn)，身體健康。
吃獼猴桃減少膽固醇
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，還可預(yù)防致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;還有有減少膽固醇及甘油三脂的效果。
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