秋燥吃什么蔬菜
冬季吃什么蔬菜養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變人種，你沒有健康，只能是空談?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有效的四季養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“秋燥吃什么蔬菜”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
秋天天氣干燥,相信大家也都知道要吃點潤燥養(yǎng)肺的食物,那么秋燥吃什么菜好呢?下面我們就來看看哪些蔬菜適合在2020秋季吃。
1、蓮藕
無論做湯、清炒還是涼拌,蓮藕都是2020秋季養(yǎng)生食譜上大受歡迎的食材。其含有豐富的維生素B1,有助于緩解疲勞、促進新陳代謝和消化,還有美膚的作用。此外,蓮藕還含有維生素C、鈣、鐵等無機鹽,具有抗氧化作用的多酚類物質。
2、山藥
山藥被稱為“神仙之食”,2020秋季進補飲食中適當食用山藥,有助延年益壽。山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、維生素及微量元素等眾多營養(yǎng)素,有助保健腸胃、預防心血管疾病、延長人體壽命。
3、菜花
菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。
秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
4、芹菜
芹菜性微寒,味甘苦,無毒,富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等,葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發(fā)油等,由于它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房里的藥物”、“藥芹”之稱。
防秋燥吃什么水果
1、柑橘
柑橘溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王,雖然現(xiàn)在每個季節(jié)都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說,單單是想到它的清新味道,就夠除燥,提神醒腦的了。
2、甘蔗
歸肺、胃經,味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質,南方人習慣用它來煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓秋天。美好起來。
3、荸薺
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何,我們只關心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。
4、石榴
石榴身上有著濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經,生津止渴,收斂固澀,是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。
5、葡萄
葡萄補氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營養(yǎng)價值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當食用不會造成太大的負擔。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。
6、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。
秋分養(yǎng)生重點
1、及時補充水分:多喝溫水、淡茶、果汁、豆?jié){、牛奶等,保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。
2、多吃水果蔬菜:多數(shù)蔬菜和水果有生津潤燥、清熱通便的功效,且含水分多,果蔬中還行有維生素C、維生素B及無機鹽、纖維素,可以改善燥氣對人體造成的不良影響。但食用新鮮果蔬要適量,過量對身體健康也無好處。
3、注意潤肺:可多吃些芝麻、核桃、杏仁等富含油脂的干果,盡量少吃辛辣煎炸等熱性食物。
4、防止胃病多發(fā)
秋分后氣候漸涼,也是胃病的多發(fā)與復發(fā)季節(jié)。祖國醫(yī)學認為,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,不注意飲食和生活規(guī)律,就會引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥,或使原來的胃病加重。所以患有慢性胃炎的人,此時要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被子,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
5、“養(yǎng)陰潤肺”并不是人人都適合
盡管常說“養(yǎng)陰潤肺”有益于2020秋季養(yǎng)生,但這并不是對于任何人都合適?！?比如,有些慢阻肺的發(fā)生除了部分與肺燥有關外,大多數(shù)還與脾虛濕盛、腎不納氣有著密切的關系,這種類型的病人從體質以及癥狀特點來看,往往是中醫(yī)說的陰偏盛或陽氣不足,而不是燥盛陰虛,所以不適合于”養(yǎng)陰潤肺“。
延伸閱讀
秋季最直觀的感受，就是溫度變得涼爽了，可是身體內的水分卻變得很容易損失，因為秋季本身的氣候比較干燥，那么體內的水分就很容易蒸發(fā)，很多人時常會感到口干舌燥，皮膚缺水起皮，那么在這個季節(jié)，我們要吃些什么才能緩解秋燥呢?下面一起來看看。
秋燥吃什么
1、梨：秋季的到來說明梨子也上市了，梨子的味道比較甘甜，而且汁水很多，可以很好去除體內的燥熱，而且梨子的纖維素很豐富，從而加快腸胃蠕動的速度，加快體內廢棄物的排出，很好預防了便秘，所以在秋季應適當吃些梨子。
2、銀耳：銀耳也具備去除秋燥的作用，在這個季節(jié)，我們可以將它與紅棗、枸杞、薏米等等食物搭配一起食用，可以滋潤著肺部。
3、芡實：芡實具備一定的藥用功效，一般都是用來煮粥，在秋季吃得清淡一些可以很好預防秋燥，還能滋潤身體。
4、百合：百合是通過干制之后的百合，可以很好緩解咳嗽，它很適合煮粥吃，味道很不錯。
5、蓮藕：蓮藕屬于涼性，從而可以清熱涼血，很適合煲湯食用，將它與排骨一起煲湯，不僅可以去除秋燥還能補充營養(yǎng)物質。
6、芋頭：它的口感是比較細軟，很容易被腸胃消化，芋頭本身有一種黏液蛋白，這種物質誒身體吸收之后就會合成免疫球蛋白，提高人體的免疫力。
從上文可以知曉，秋天來了，秋燥也會隨之而來，但是大家不要怕，我們只要在飲食上稍加改動就可以防秋燥。
1、小兒秋燥吃柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、寶寶口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
2、小兒秋燥吃石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
3、小兒秋燥吃葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
4、小兒秋燥吃板栗
板栗有“千果之王”的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。
在深2020秋季節(jié),每天吃幾顆栗子,有利于強壯腎精,健脾胃,去秋燥。
5、小兒秋燥吃蜂蜜
蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等有一定的療效。
在秋天經常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復,而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺,養(yǎng)肺,去燥的作用。
6、小兒秋燥吃蓮藕
2020秋季是盛產蓮藕的季節(jié),蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,維生素C和纖維素的含量特別多。具有清熱,助消化,補氣血的作用。
每天食用一些蓮藕排骨湯,可以增強身體免疫力,避免受到細菌的入侵。
小兒秋燥的食療食譜
1、南瓜紫米粥
材料:南瓜、紫米適量。
做法:取適量南瓜洗凈去皮切片,將大米洗凈后與南瓜一起放入水中煮,先用大火煮開,后改用文火,煮至大米與南瓜軟爛即可。
功效:給孩子增加富含維生素A、維生素E的食品,這對改善秋燥癥狀大有裨益,南瓜是最值得推薦的應季食品。南瓜富含β胡蘿卜素,由人體吸收后可轉化為維生素A,南瓜還含有大量的維生素E,能促進腦垂體荷爾蒙正常分泌,使兒童生長發(fā)育維持健康狀態(tài)。
2、蘿卜黃豆蛋花湯
材料:白蘿卜250克,黃豆100克,雞蛋1只。
做法:將黃豆浸泡30分鐘后用小火燜酥。放入蘿卜煮至酥爛,再將雞蛋打勻后放入湯中,加鹽少許,煮數(shù)分鐘即可食用。
功效:蘿卜可通氣潤腸養(yǎng)肺;黃豆含有較多纖維素,可通便;雞蛋營養(yǎng)豐富。適用于2020秋季易便秘的小兒。
小兒秋燥的癥狀有哪些
1、皮膚干澀
我們知道,小寶寶的身體發(fā)育尚不完全,而皮膚作為人體的一大器官,同樣尚未發(fā)育完全,還無法抵擋外界的種種刺激。一旦天氣變得干燥,皮膚就容易脫屑、起皮、皸裂。
2、口腔干燥
口腔干燥就是指寶寶的口腔唾液分泌減少了,這件“小事兒”家長一定要重視,如果不管不顧很容易引起齲齒及其它口腔感染,如化膿性腮腺炎、口腔潰瘍、咽喉炎等。
3、爛嘴角
爛嘴角醫(yī)學上稱為口角炎,表現(xiàn)為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等,張口還可出血。除了氣候干燥的原因外,缺乏B族維生素也是其主要原因。
4、鼻腔干燥、流鼻血
空氣干燥,鼻黏膜分泌的液體揮發(fā)較快,鼻腔容易干燥。嚴重的甚至引發(fā)干澀發(fā)癢,這么一來有些寶寶就會去挖鼻孔,一旦用力過大就會使鼻腔內的毛細血管破裂,引發(fā)鼻出血。
1、秋燥吃什么最好之杏仁
秋天易于被秋燥耗傷津液,引發(fā)口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一籌。
2、秋燥吃什么最好之柿子
中醫(yī)認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經,具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
3、秋燥吃什么最好之梨
梨能促進食欲,幫助消化,并有利尿、通便、解熱的作用;梨還可補充水分和營養(yǎng),在2020秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
4、秋燥吃什么最好之陳皮
陳皮是一味傳統(tǒng)中藥,它能理氣健脾、止咳化痰,對因秋燥咳嗽的人來說格外有用。陳皮性溫,味辛、苦,入脾經、胃經、肺經,可理氣健脾,燥濕化痰,臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。
5、秋燥吃什么最好之冬瓜
冬瓜主要供應季節(jié)為夏2020秋季,之所以取名“冬瓜”,是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,故又稱“白瓜”。冬瓜味甘、淡,性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經,具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿的功效。但冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
6、秋燥吃什么最好之蘿卜
蘿卜又名萊菔,分為白蘿卜、青蘿卜和櫻桃蘿卜,胡蘿卜并不是蘿卜的一種。蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,對防癌抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
秋燥飲食菜譜
1、栗子粥
做法:將栗子剝去皮后切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剝凈內外皮,煮爛;栗子雖營養(yǎng)豐富,但吃過多容易腹脹,要適可而止。
功效:栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)素。栗子粥不僅能暖胃,更是2020秋季養(yǎng)生的去燥佳品。
2、姜汁豬紅菠菜
做法:將菠菜帶根洗凈,切成約5厘米長的段,將菠菜滾開水中焯2分鐘后取出,瀝去水分,裝盤抖散。豬血洗凈切片后先人熱油鍋爆炒,熟后取出與菠菜混勻。姜去皮,洗凈后搗爛取汁。待菠菜,豬血涼后加入姜汁和其他調料即可。佐餐食。
功效:生津補血,降血壓,通腸利便,解酒毒。
3、海參羊肉淡菜湯
做法:羊肉洗凈,用熱水氽過后切片。浸泡后的海參洗凈泥沙切片,淡菜若為干品可先用黃酒浸泡2小時。煮時將羊肉、海參、淡菜放入鍋中,加調料同煮數(shù)小時,至肉酥湯濃,即可食用。
功效:暖腎補虛益勞。
秋燥怎么緩解
1、多吃深綠色的葉菜
這些葉菜比2020夏季常吃的瓜果含有更多的胡蘿卜素(它在人體內能轉化為維生素A),可以補充2020夏季不足的維生素A。直接多吃點胡蘿卜也是可以的。
2、多吃養(yǎng)胃的食物
2020秋季是消化道疾病的高發(fā)期,另外2020秋季有貼秋膘的習慣,更會加重腸胃負擔。多吃養(yǎng)胃的食物可有效緩解,如南瓜、小米等。
3、每天吃點堅果
秋天正是食用花生、核桃等堅果的好時節(jié)。堅果含有多種微量元素和維生素E,多吃有利于身體健康。一般當做休閑零食每天一小把即可。
4、穴位按摩
熱敷腦后枕骨之下凹陷處的“風池穴”,能起到驅寒健腦的作用。多按位于虎口的“合谷穴”,幫助肺臟排毒,有利于緩解煩躁的情緒。
5、加強運動
俗話說“春困秋乏”,秋天很多人會出現(xiàn)疲憊、乏力、精神不振等情況。進行適量的戶外鍛煉可以有效緩解,另外加強運動可增強心肺功能,預防2020冬季多發(fā)的呼吸系統(tǒng)疾病。
1、菠菜
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美,一個人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。
若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等拌食,一日兩次當菜食用很有療效。吃菠菜不宜過量,因為菠菜含有草酸,草酸進入人體后,與其他食物中含的鈣質結合,形成一種難溶解的草酸鈣,不利于人體對鈣質正常吸收。
2、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里豐富的果膠還能促進潰瘍的部位愈合,“吸附”細菌和有毒物質,包括鉛等重金屬物質,因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟,能促進腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。
秋2020冬季節(jié)是吃南瓜的黃金時節(jié),它烹飪簡單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分鐘,南瓜300克去皮切塊,小米煮30分鐘后加入南瓜,攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
3、生菜
生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補水,對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜。生食、常食可有利于女性保持苗條的身材。
挑選球生菜時,要選松軟葉綠、大小適中、硬邦邦的口感差。買散葉生菜時,大小適中、葉片肥厚適中、葉質鮮嫩、葉綠梗白且無蔫葉,并且看根部、中間有突起的苔,說明生菜老了。
4、胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,在各類蔬菜中名列前茅,而且性能穩(wěn)定,在高溫下也保持不變,容易被人體吸收。胡蘿卜的營養(yǎng)很全面。每100克胡蘿卜中含有糖類7.6克,蛋白質0.6克,脂肪0.3克,鈣30毫克,鐵0.6毫克以及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素。中醫(yī)認為,胡蘿卜生甘味平,具有下氣補中,健脾化滯,養(yǎng)肝明目,解麻疹、痘疹毒等功效。
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出,非常適合經常熬夜的人。
秋燥飲食禁忌
1、不要暴飲暴食
一般人到了2020秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖。在2020秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
建議吃些高蛋白的食物,如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等,既有清暑熱又有補益的作用,可以放心食用。
2、少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。
另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3、飲食不宜生冷
由于2020秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷,寒冷食物容易導致腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
其次,經過一個長夏后,人們的身體消耗都很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒,因此,在選擇食物時,不宜過于寒涼,例如:西瓜、梨、黃瓜等,其性味寒涼,多食可能傷及脾胃,所以要少吃。
4、應忌過燥食物
中醫(yī)認為,苦燥之品易傷津耗氣。2020秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與2020秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。
許多慢性呼吸道疾病往往從2020秋季開始復發(fā)或逐漸加重。所以,秋令飲食養(yǎng)生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類的食物。
5、可吃解暑食物
一般來說,喝些綠豆湯,吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需要的營養(yǎng),又可補充經排汗而丟失的鉀。
2020秋季的特點就是秋燥,中醫(yī)認為燥易傷肺。所以在2020秋季,人們一定要注意護好自己的肺,平時可以燉點冰糖銀耳蓮子粥,簡單易操作。而且要保證每天8杯水,保證合理健康的膳食,這樣就可以健康度過這個2020秋季了。
如何預防秋燥
1、多睡一小時,保持充足睡眠
增加睡眠一小時,可以讓我們保持精神,也可在冬天來臨之前保存能量,養(yǎng)精蓄銳。
2、堅持鍛煉,但切勿過量
2020秋季秋高氣爽,適合戶外運動。因此,我們應根據個人體質,進行適當?shù)玫襟w育鍛煉。但運動不可過量,以免加重秋乏的程度。
3、少開電扇,關窗睡覺
秋天晝夜溫差大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易發(fā)作,吹電扇,很可能引發(fā)肩周炎、頸椎病、痛風等毛病。因此,要少受“冷刺激”。
4、保護臍部,預防疾病
天氣漸涼,肚臍部位的表皮最薄,對外部刺激特別敏感。要及時增添衣物,睡覺時蓋好腹部,還可按摩臍部,將肚臍部位的寒氣驅散。
1、秋燥吃什么水果滋潤
1.1、葡萄
有益氣補血、補腦安神、除煩明目的功效,適合燥熱、耗氣傷陰的處暑節(jié)氣食用。葡萄有很好的利小便的功效,適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內熱。
1.2、荸薺
荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。
1.3、梨
處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。在2020秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
1.4、石榴
石榴性溫,味甘、酸、澀,具有生津止渴的功效,適用于津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、白帶清稀頻多等癥狀。
2、秋燥吃什么蔬菜滋潤
2.1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里豐富的果膠還能促進潰瘍的部位愈合,“吸附”細菌和有毒物質,包括鉛等重金屬物質,因而起到排毒的作用。
2.2、蓮藕
蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是,應該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用。
2.3、菠菜
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美,一個人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。
2.4、芹菜
芹菜性微寒,味甘苦,無毒,富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等,葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發(fā)油等,由于它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房里的藥物”、“藥芹”之稱。
2.5、胡蘿卜
胡蘿卜生甘味平,具有下氣補中,健脾化滯,養(yǎng)肝明目,解麻疹、痘疹毒等功效。胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。
3、秋燥滋潤的食療方法
3.1、蓮子百合煲
原料:蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。
做法:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置于涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味)。
功效:清潤肺燥,止咳消炎。適用于慢性支氣管炎患者。
3.2、海帶排骨湯
材料:干海帶結,排骨,姜,鹽。
做法:海帶放清水泡發(fā),洗凈,姜洗凈,排骨洗凈放沸水鍋里,倒入一勺料酒,燒開后撈掉浮沫,用小火煮5分鐘,然后將排骨撈出。鍋加水,倒入排骨、姜,蓋上蓋子燉一小時半,然后放入海帶,燉到食材熟爛,加鹽調味即可。
功效:潤燥,滋補。湯水要一次加足,不要中途加水。
3.3、雪梨紅棗茶
材料:紅棗10顆,雪梨2個。
做法:紅棗去核,棗肉剪成條,雪梨洗凈去皮,去核,切塊,將紅棗和雪梨塊都放入鍋里,倒入適量的清水,先用中火煮開,然后改成小火,煮半小時即可。
功效:潤燥、清熱。
秋燥有哪些癥狀
1、便秘
秋天體內水分過度蒸發(fā),加上腸胃功能變弱,不少人都會出現(xiàn)大便干結的情況。出現(xiàn)這種情況,還是建議您多喝水,早上堅持一杯淡鹽水,晚上一杯蜂蜜水,相信堅持下來,會大大緩解便秘的癥狀。
2、鼻敏感
中醫(yī)認為,鼻子敏感多為肺虛所致。每逢秋天,十個人里會有九個患有鼻子敏感問題。鼻黏膜在秋天特別容易干燥,而一旦干燥,又用手指去挖,由于鼻黏膜附著豐富毛細血管,越是干燥,挖鼻孔的行為越為頻繁,最終會導致鼻子出血。
3、皮膚干燥
皮膚在干燥的環(huán)境下特別容易干燥、瘙癢甚至皸裂。如果你經常性撓皮膚、抓癢甚至舔舐嘴唇,說明肌膚已經喪失水分了。這個時候你最重要的事情就是要補水,每天多喝水。
怎樣預防秋燥
1、飲食調養(yǎng)
“清潤”為宜。2020秋季易傷津液,平時要適當多飲些開水、淡茶、豆?jié){以及牛奶等飲料。還應多吃些蘿卜、番茄、豆腐、銀耳、梨、柿子、香蕉等,這些食物具有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的功效。要禁煙、酒以及辣椒等燥熱之品。
2、保護臍部
天氣漸涼,肚臍部位的表皮最薄,對外部刺激特別敏感。要及時增添衣物,睡覺時蓋好腹部,還可按摩臍部,將肚臍部位的寒氣驅散。
3、避免過早添加衣物
2020秋季晝夜溫差較大,天氣變化無常,過多過早地添加衣服,一旦氣溫回升,出汗后吹風,容易傷風感冒。因此衣物需逐漸添加,不可過早過急。
4、加強鍛煉
可根據個人的愛好和興趣,在力所能及的情況下,選擇適宜的鍛煉項目,如散步、慢跑、做操、練拳、打球、郊游等。
