寒露而冷養(yǎng)生攻略 吃枸杞菊花保安康
寒露養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供寒露而冷養(yǎng)生攻略 吃枸杞菊花保安康,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
今天是寒露節(jié)氣,寒露之后,天氣開始真正的變涼,大家要做好養(yǎng)生保健工作。那么寒露如何養(yǎng)生呢?下面小編告訴大家寒露保健全攻略,快到下文看看了解下吧!
露寒而冷,將欲凝結(jié),故名寒露。夜晚,不再是涼風習習的納涼之夜,而是略感寒意。隨著氣溫不斷下降,感冒的人多了起來,而有心腦血管疾病的中老年人,尤其要注意保養(yǎng)身體了。
此外,寒露到,菊花遍地開放。重陽節(jié)將近,又是一年里登高、賞菊的好時候了。
寒露吃什么 多飲枸杞菊花少食柿子
俗話說:寒露收山楂,霜降刨地瓜。寒露柿紅皮,摘下去趕集。
最近,下沙的菜場、超市和水果攤上,都能見到這兩種寒露上市的果子,記者打聽了一下,方柿3元一斤,月柿6元一斤,脆柿子7元一斤,山楂7元一斤,大型水果店的價格相對實惠。
不過,愛吃柿子的市民們要注意了,杭州桐君堂中醫(yī)館的名中醫(yī)袁大梁提醒,切勿貪吃柿子,多吃易得胃柿石癥。
袁大梁說:柿子里面有鞣質(zhì)、果膠和樹膠等各種不消化的成分,尤其是生的柿子里含量很多,在胃酸作用下形成鞣酸,特別容易引起胃柿石癥,最后要動手術(shù)才能治療。
說起這個時節(jié)的養(yǎng)生,袁大梁建議大家可以多飲枸杞菊花茶,古時人們會用寒露后新上的枸杞泡澡,這樣做可以使人光澤不老。如果你嫌麻煩,就泡上一壺酒或茶,每天堅持喝,也能起到和顏悅色的作用。
寒露養(yǎng)生 寒氣漸重心腦血管病情多起來了
昨天是雙節(jié)長假的最后一天,東方醫(yī)院的輸液室里病人不少,大多是感冒、發(fā)熱患者。這幾天白天氣溫都在25度以上,而到了晚上明顯偏低,穿一件外套還是會被風吹得發(fā)抖,如果晚上睡覺只蓋一條毯子,那就逃不出感冒這一局了。
假期里,東方醫(yī)院內(nèi)科急診室平均每天要掛出五六十個號子,昨天發(fā)熱38度以上的病人有3個,多數(shù)都是傷風感冒引起的。
內(nèi)科急診室的汪波醫(yī)生提醒大家,這段時間最明顯的就是心腦血管疾病的發(fā)病率高起來了,昨天早上就有一位50多歲的市民突發(fā)腦溢血。天氣冷了,如果家里有高血壓或心臟病的病人要特別注意。
針對預(yù)防心腦血管疾病突發(fā),汪波建議:一要按時吃藥,二要注意保暖,三要勤測血壓。夏天的時候血管擴張,血壓比較好控制,但冷空氣一來,血管收縮,容易使血壓增高或是影響心臟血液的供應(yīng),要特別警惕那些血壓忽高忽低的病人。
如果你家有中老年人,要記得自備一個血壓計,或是經(jīng)常去社區(qū)醫(yī)院量量血壓。
寒露養(yǎng)生 秋凍已過時需重視足部保暖
古語有云:九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。寒露是深秋的節(jié)令,在二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)寒字。此時北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,露水增多,氣溫更低,蟬噤荷殘。專家指出,此時養(yǎng)生,不能繼續(xù)秋凍,要重視足部保暖。
牢記補水防燥
寒露時節(jié)起,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說,這個節(jié)氣在南方氣候最大的特點是燥邪當令,而燥邪最容易傷肺傷胃。此時人們的汗液蒸發(fā)較快,因而常出現(xiàn)皮膚干燥,皺紋增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至會毛發(fā)脫落和大便秘結(jié)等。所以在此時節(jié),室內(nèi)要保持一定的濕度,人們應(yīng)該注意補充水分,多喝開水,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應(yīng)涂擦護膚霜保護皮膚,防止干裂。
注意足部保暖
寒露腳不露告誡人們,寒露過后要特別注重腳部的保暖,切勿赤腳,以防寒從足生。因為兩腳離心臟最遠,血液供應(yīng)較少,再加上腳的脂肪層很薄,保溫性能差,容易受到冷刺激的影響。研究發(fā)現(xiàn),腳與上呼吸道黏膜之間有著密切的神經(jīng)聯(lián)系,一旦腳部受涼,就會引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮,纖毛運動減弱,人體抵抗力下降。因此,足部保暖格外重要。
寒露過后除了要穿保暖性能好的鞋襪外,還要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習慣。
別再秋凍鍛煉
一般來說,寒露之后降溫幅度會增加,晝夜溫差也會加大,這個時候?qū)Υ蠖鄶?shù)人來說,尤其是抵抗力較弱的老人和孩子,已經(jīng)不適合進行所謂的秋凍,否則很容易著涼。此外,寒露過后,一般是心腦血管病、老年慢性支氣管炎、哮喘、肺炎等疾病的高發(fā)期。中老年人要特別留心,最好推遲晨練時間,減少日常鍛煉頻率,多注意休息。
總結(jié):綜上所述,寒露養(yǎng)生,大家不妨照著以上說的這些去做,對你的身體有極大的好處哦。
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今日是我國傳統(tǒng)的雨水節(jié)氣,在雨水節(jié)氣如何養(yǎng)生呢?處于初春時節(jié),雨水節(jié)氣養(yǎng)生是否也是遵循春捂秋凍的說法呢?一起來跟小編了解下吧!
雨水,是立春15天之后一年中的第二個節(jié)氣。雨水至驚蟄有15天,分為三候?!饵S帝內(nèi)經(jīng)?素問?靈蘭秘典論》講:五日謂之候,三候謂之氣,六氣謂之時,四時謂之歲。五天稱之候,三候稱之氣,六氣合計90天為一個季節(jié),春、夏、秋、冬四個季節(jié)合計360天為一年。雨水初候河水解凍,魚開始浮出水面;二候大雁開始由南向北遷移;三候草木開始萌動。雨水之后空氣中水分增加,導(dǎo)致氣溫不僅低,而且寒中有濕。這種濕寒的氣候?qū)θ梭w內(nèi)臟和關(guān)節(jié)有一定的影響。養(yǎng)生應(yīng)注意下列事宜:
一、勿過早減外衣
燥寒凍肉,濕寒入骨。由于春氣涌動,身體偏熱的人從感覺上欲減外衣。體熱外泄,濕寒交換于內(nèi)入骨,易傷骨關(guān)節(jié)致病。痰濕體質(zhì)者 雨水時節(jié)應(yīng)如何養(yǎng)生
二、年老體弱者勿用冷水
按中國五行學(xué)說,水對應(yīng)腎,腎主骨。雨水時節(jié)年老體弱者用冷水洗臉、洗手,濕寒易侵入關(guān)節(jié),又無充足的陽氣驅(qū)寒于外,濕寒滯留于手,指易酸痛,重則變形;濕寒滯留于頭,頭易疼痛。
三、洗頭及時吹干
洗頭之后應(yīng)及時用熱風機吹干。否則,水濕留于發(fā)際中變涼,同氣相求使?jié)窈塾陬^,由表及里深入顱內(nèi),導(dǎo)致頭痛。如毛發(fā)未干又被冷風吹過,易出現(xiàn)偏頭風之癥。雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)脾胃最重要
四、吃食物以平性為宜
郁熱令人貪涼,過于食涼,又會同氣相求使?jié)窈畟芭K腑,引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以,飲食保持中庸,吃熱飯熱菜,但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等,吃性溫、性熱的食物為宜。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生 做到這4點春捂更防病
每年二月十八日前后為雨水節(jié)氣,此時太陽到達黃經(jīng)330度,為交雨水節(jié)氣。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量逐漸增多了,二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了,《月令七十二候集解》中說:正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。
雨水節(jié)氣,又到了春捂防疾病的時期,春季氣候變化比較明顯,可不要過早減去棉毛衣服。合理春捂,要做到以下幾點!
春季氣溫逐漸回升,但在初春3、4月間,天氣乍寒還暖,寒溫氣流交匯,氣壓很不穩(wěn)定。上午春意暖暖,下午卻寒氣襲來。如果過早地減去棉毛衣服,寒氣就會乘虛而入,傷及人的陽氣,傷風、感冒、支氣管炎等呼吸道疾病會纏身難愈。雨水養(yǎng)生之飲食調(diào)節(jié)
怎樣做到春捂防病呢?
一、不忙減衣
初春到來,氣溫回升,但這個回升是一個漸變過程,氣溫會忽高忽低,天氣會忽冷忽熱,人們常常不能預(yù)測到這種變化,遇到氣溫回升就減去衣服,而突然氣溫下降了,衣服還沒有加上,這樣就會患上感冒、支氣管炎等疾患,也會使原來的疾病加重,特別是老人、小兒,以及產(chǎn)婦和慢性病患者,不要過早地脫掉棉毛衣服,以防風寒侵入而致病。雨水時節(jié)的飲食療方
二、上薄下厚
人的陽氣根于腎,春季隨著陽氣回升,腎中陽氣也會逐漸升發(fā),而腎居腰府,陽氣從此向全身散布,一旦有風寒入侵,陽氣就會被困于下,使腰以下的血液循環(huán)受到阻礙,出現(xiàn)腰膝酸軟、疼痛麻木等癥。因此,初春時節(jié),下身的褲子、襪子、鞋子,一定要穿得厚點、暖和點,不要換得太快,脫得太早。有的年輕女子初春時節(jié)為了美麗,早早地就換上了裙裝,致使關(guān)節(jié)疼痛,行走不便,這在門診上可經(jīng)常見到。而上身略減則無大妨礙。
三、積極保護
春季是常見病多發(fā)季節(jié),也是過敏性疾病的高發(fā)日子。特別是患有慢性支氣管炎、哮喘、類風濕性關(guān)節(jié)炎、皮膚病的人,一遇到氣溫突變,或花絮拂面,或粉塵飛揚,舊疾就會復(fù)發(fā),甚至加重,此類病人要積極保護自己的身體?;己粑兰膊〉娜?,出門要戴口罩,少到公共場合去;患關(guān)節(jié)疼痛的人,要保護好自己的關(guān)節(jié);患有心腦血管疾病的人,更不可忽視倒春寒的影響,避風如避箭這句話,要時刻記在心上。春季保健做好五件事
四、飲食防護
飲食防護也是預(yù)防春季多發(fā)病的重要措施。陽氣虛的人,可用黃芪、黨參、大棗適量,煮成茶水飲用,以補氣護衛(wèi),提高機體免疫力?;加泻粑兰膊〉娜?,可以喝一些姜棗糖茶,即取生姜10克,大棗10枚,加水煎煮成茶,少加紅糖,日日飲用;患有關(guān)節(jié)疼痛的人,生姜是不可缺少的食品,可以生吃,亦可以到超市買糖姜片食用。此類病人,不可食用寒冷食物,亦不可過量食用辛辣溫熱之品,以防出汗過多,腠理開泄,誘發(fā)感冒等疾患。初春火大怎樣滅火
結(jié)語:由此看來,雨水節(jié)氣我們大家一定更要注意防寒保暖,不能大意疏忽,春捂秋凍可不是說說的話哦,是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)生智慧,其中的奧妙經(jīng)過數(shù)千年的流傳,還是有一定道理的!
秋風漸起,各種病癥伺機而動,因此秋季養(yǎng)生不能少,而足浴就是一個很好的方法。那么秋天怎么泡腳保安康?
人的腳,就好比樹的根,民間有樹枯根先竭,人老腳先衰的說法,故而提出養(yǎng)樹需護根,養(yǎng)人需護腳的養(yǎng)生理論。傳統(tǒng)養(yǎng)生認為:春天洗腳,升陽固脫;夏天洗腳,暑濕可祛;秋天洗腳,肺潤腸濡;冬天洗腳,丹田溫灼。泡腳是一個四季皆宜的保健手段,對溫煦機體、祛邪強身有著很好的效果。泡腳藥方中藥泡腳的21個秘方
掌握1355法則
所謂1355法則,就是每天泡1次熱水腳,每次30分鐘以內(nèi),水溫50℃左右,泡完后晾5分鐘。每次泡腳一般以泡到全身發(fā)熱,有微微要出汗的感覺就算是泡好了。
用什么工具泡?
泡腳時水能沒過腳背是最好的,通過熱水的溫度來使腳部以及小腿的得到充分的放松,所以要選一個高一些的木桶來泡最合適。頭北腳南睡 專家告訴你最健康的睡覺方向
如果是用中藥泡腳,不要用銅盆等金屬盆,因為此類盆的化學(xué)成分不穩(wěn)定,容易與中藥中的鞣酸發(fā)生反應(yīng),生成鞣酸鐵等有害物質(zhì),使藥物的療效大打折扣,一般來說,木盆和搪瓷盆比較適合中藥浴足使用。
什么時間泡?
一般人都會選擇在臨睡前泡腳,但如果條件允許,選在下午的4~5點左右泡泡腳是最有利身體健康的,因為這個時候膀胱經(jīng)和腎經(jīng)氣血最旺盛,這個時候泡腳,補腎的效果最好。另外,飯后半小時不宜泡腳,因為剛吃完飯,人體內(nèi)大部分血液都流向消化道,如果這個時候用熱水刺激雙腳,本該流向消化系統(tǒng)的血液轉(zhuǎn)而流向下肢,就會影響食物的消化和營養(yǎng)的吸收。所以,最好吃完飯1小時后再洗腳。艾葉水泡腳 足療保健的民間偏方
泡腳水需要加?xùn)|西嗎?
能堅持長年用溫水泡腳已經(jīng)是非常好的保健方法了,普通人不用特意在泡腳水中加入各種中藥,如果所加藥物不適合你的體質(zhì),反而會適得其反。另外,由于熱力的作用,泡腳用的物質(zhì)更易被人體所吸收,所以,不要隨便往里面加?xùn)|西。經(jīng)常用鹽水洗腳其實是會傷腎的,腎功能不好的還容易引起浮腫。
內(nèi)寒重的人可以在洗腳水中加一些干姜或者艾葉,但不能天天加,每周1~2次即可,艾葉用一小把,干姜一兩塊就可以了。中醫(yī)泡腳養(yǎng)生方 讓你精氣旺盛
醋有殺菌、止癢的功效,有腳氣的人可以在泡腳的水中加一些。
還有什么辦法讓泡腳的效果更好?
腳底是一個人體的全息穴位反射系統(tǒng),如果在泡腳時適當?shù)丶右园茨ΓЧ麜?。不會按摩穴位也不要緊,在泡腳的同時兩腳互相搓動,或者用手搓洗能起到一定的效果。看腳10秒鐘知健康
在泡腳的時候喝溫水或生姜紅糖水,讓身體產(chǎn)熱,通過出汗讓寒濕及時排出體外,這對體內(nèi)寒濕盛的人很適合。
茌腳盆底鋪上一層鵝卵石,踏在石子上泡腳有按摩足底的作用,能引血向下,促進腳部的血液循環(huán),但是這種較大強度的腳部刺激不適合有腦血管疾病的人,以免加重腦部供血的不足。足療養(yǎng)生足浴桶如何選
其實泡腳這個保健方法貴在堅持,蘇東坡就曾說過:熱浴足法,其效初不甚覺,但積累百余日,功用不可量,比之服藥,其效百倍。
養(yǎng)生小常識 泡腳的最佳時間
人的雙腳上存在著與各臟腑器官相對應(yīng)的反射區(qū),當用溫水泡腳時,可以刺激這些反射區(qū),促進人體血液循環(huán),調(diào)理內(nèi)分泌系統(tǒng),增強人體器官機能,取得防病治病的保健效果。同時熱刺激會使足部微循環(huán)加快,使得水中的藥物成分快速地被吸收,直接進入人體血液循環(huán),使泡腳治病的效果更勝于口服給藥。
但是泡腳有益的前提是正確地泡,包括水溫、時長等等。此外泡腳也不是百無禁忌的,一些特殊人群和某些特殊情況下不宜泡腳。崴腳防御課 這樣穿高跟鞋不傷腳
泡腳最佳時長:
雖然沐足對肩背腰腿關(guān)節(jié)疼痛、失眠、皮膚瘙癢和咳喘等當季常見病、多發(fā)病的保健效果不錯,但要注意根據(jù)個人體質(zhì)和疾病控制好浴足時間的時間,一味用熱水長時間浸泡對身體健康并沒有好處。
很多人喜歡從水很燙泡到水全涼了,甚至有的不停添加熱水,持續(xù)泡一兩個小時,這是錯誤的做法。
泡腳時間以30-45分鐘為宜,每天或隔一天泡一次即可。還有中藥熱足浴方法:每次足浴前先在水里放入煎煮過的藥液(可對水稀釋),然后按普通熱足浴的方法進行?;钛B(yǎng)生 這些中藥泡腳方你知多少
但是,特別提醒老年人,泡腳時間要再短一些,因為老人泡得太久,容易引發(fā)出汗、心慌等癥狀。所以,老人每日臨睡前泡腳20分鐘為佳。
泡腳最佳水溫:
泡腳的水溫不宜過熱或過涼,一般維持在38℃-43℃為宜。
如果有條件,可以先將腳放入38℃左右的水中,然后讓浴水逐漸變熱至42℃左右即可保持水溫,足浴時水通常要淹過踝部,且要時常搓動。八中醫(yī)偏方 解決腳氣這個難言之隱
但是,糖尿病患者和敏感皮膚者要注意,由于對外界刺激不敏感,溫度過高的水很容易導(dǎo)致燙傷。
晚上九點泡腳最養(yǎng)腎
專家建議晚九點泡腳最能養(yǎng)腎。之所以選擇這個時間段補腎,是因為此時是腎經(jīng)氣血比較衰弱的時辰,在此時泡腳,身體熱量增加后,體內(nèi)血管會擴張,有利于活血,從而促進體內(nèi)血液循環(huán)。同時,白天緊張了一天的神經(jīng),以及勞累了一天的腎臟,都可以通過泡腳在這個時候得到徹底放松和充分的調(diào)節(jié),人也會因此感到舒適。
熱水泡腳不但可以起到滋腎明肝的作用,還有利于提高睡眠質(zhì)量。如果泡完腳后,再適當做幾分鐘足底按摩,對身體的血液循環(huán)更好,臟腑器官也更能得到進一步的調(diào)節(jié)。泡腳后,建議不再進行其他活動,隔數(shù)分鐘即入睡,補腎效果更佳。涼水沖腳最損健康
上班族早上泡腳精力充沛
之所以選擇早上泡腳,是因為夜間睡眠長時間保持同一姿勢,血液循環(huán)不暢,早上泡泡,正好可以促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)植物神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。腳掌上的神經(jīng)末梢與大腦相連,洗腳時用雙手在溫水中按摩腳心、腳趾間隙,能使大腦感到輕松、舒暢,使神清氣爽,精力充沛,給一天的工作加滿油。
早上洗腳方法很簡單,水溫控制在40℃左右,以舒適不燙為宜,浸泡5分鐘左右。雙手食指、中指、無名指三指按摩雙腳涌泉穴各1分鐘左右,再按摩兩腳腳趾間隙半分鐘左右。為保持水溫,可分次加入適量熱水,重復(fù)35次。如果時間不充裕,僅進行1次即可,或者僅做按摩,不用熱水浸泡。泡腳水加鹽易傷腎
結(jié)語:泡腳是最方便、最有效的養(yǎng)生方法,特別適合居家養(yǎng)生,所以愛養(yǎng)生的朋友們一定要牢記泡腳1355法則哦~(文章原載于《養(yǎng)生雜志》,作者:江磷,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表小編贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。
今天是2013年立春,立春時間一到,說明春天就不遠了哦!不過因為我國南北的氣溫差異很大,許多地方即使立春了也還是很冷,所以各個地區(qū)立春養(yǎng)生又啥不同呢?立春吃什么比較好呢?
北方:春捂秋凍很適合
養(yǎng)生諺語春捂秋凍,說的是早春季節(jié)不要急于把棉衣脫掉,預(yù)防倒春寒。春季乍暖還寒,晝夜溫差大,所以春季養(yǎng)生一定要捂,注意衣著的適宜。一般來說,轉(zhuǎn)春時常有寒冷氣候的反復(fù),衣服要漸漸減少,穿著宜偏暖些。
南方:加強鍛煉防病正當時
立春之后,天氣逐漸回暖,白天漸長,氣溫、日照、降水上升和增多,這種狀況在南方地區(qū)更加明顯。春季萬物復(fù)蘇,各種病菌活躍,大家最好采取以下措施:一是消滅傳染源;二是經(jīng)常開窗,保持空氣清新;三是增加戶外運動,加強鍛煉,提高機體的防御和抗病能力;四是多吃些清淡的食物。立春飲食起居怎么做才養(yǎng)生
立春養(yǎng)生該吃啥
咬春是指在立春這天吃一些春季的新鮮蔬菜,一般是北方生吃水紅蘿卜、南方生吃生菜,同時也包括吃春餅。春餅是以麥面烙制或蒸制的薄餅,多以豆芽、韭黃或韭菜、粉絲、雞蛋等炒成的合菜作餡兒包著食用。蘿卜、韭黃、韭菜皆為辛味食物,有辛甘發(fā)散的功效,有利于升發(fā)和保護陽氣。春季應(yīng)肝,主升發(fā)疏泄,而辛味食物恰好有此作用。
立春的飲食藥膳應(yīng)以升補為主,四款美食推薦:
1、首烏肝片
配料:首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發(fā)木耳25克,青菜葉少許,紹酒、醋、鹽、淀粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量。
做法:首烏煎湯濃縮,取20毫升藥液備用,豬肝剔筋洗凈切片,蔥、姜、蒜洗凈,蔥姜切絲,蒜切片,青菜洗凈控干。立春多吃蘿卜狂補維生素C
將豬肝片放入首烏汁內(nèi)浸蘸(取一半首烏汁),加少許食鹽,放適量淀粉攪拌均勻,另把剩余的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁。
炒鍋置大火上燒熱入油,待油熱放入拌好的豬肝片滑透,用漏勺淋取余油,鍋內(nèi)剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下豬肝、水發(fā)木耳,暴炒數(shù)分鐘,將青菜葉入鍋翻炒數(shù)次,八成熟時倒入滋汁炒拌均勻,出鍋前把蔥絲下鍋,翻炒即下,起鍋即成。
功效:補肝腎,益精血,烏發(fā)明目。(首烏即能保肝,又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效,無病常吃也能健身益壽。)
2、蝦仁韭菜
配料:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個,食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
做法:蝦仁洗凈水發(fā)漲,約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘洗干凈,切3厘米長段備用;
雞蛋打破盛入碗內(nèi),攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻待用。
炒鍋燒熱倒入植物油,待油熱后下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食鹽、淋麻油,攪拌均勻起鍋即可。
功效:補腎陽、固腎氣、通乳汁。(韭菜含用大量粗纖維,能刺激腸壁,增強蠕動,故這道菜益可作習慣性便秘患者之膳食。)立春養(yǎng)胃補氣必吃兩道小菜
3、珍珠三鮮湯
配料: 雞肉脯50克,豌豆50克,西紅柿1個,雞蛋清1個,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。
做法:雞肉剔筋洗凈剁成細泥;5克淀粉用牛奶攪拌;雞蛋打開去黃留清;把這三樣放在一個碗內(nèi),攪成雞泥待用。
西紅柿洗凈開水滾燙去皮,切成小丁;豌豆洗凈備用。立春養(yǎng)胃順氣食療方盤點
炒鍋放在大火上倒入高湯,放鹽、料酒燒開后,下豌豆、西紅柿丁,等再次燒開后改小火,把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子,下入鍋內(nèi),再把火開大待湯煮沸,入水淀粉,燒開后將味精、麻油入鍋即成。
功效:溫中益氣,補精填髓,清熱除煩。
4、胡蘿卜燉牛肉
原料:牛肉250克,胡蘿卜120克,鹽、胡椒粉、雞精、醬油適量。
制作:牛肉焯水,撇去浮末;涼水放入蔥、姜、蒜、胡椒粉、醬油,開鍋后放入牛肉,1小時后倒入胡蘿卜,燉半小時左右,臨出鍋放適量鹽和味精。
功效:消除疲勞,增強體能。
一、立春養(yǎng)生需要注意的六原則:
1、早起早睡以養(yǎng)肝
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),也。逆之則傷肝。意思是說立春開始后自然界生機勃勃,萬物欣欣向榮,這時人們應(yīng)當順應(yīng)自然界生機勃發(fā)之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。違背了這種方法,就會損傷肝,這是因為春天生養(yǎng)的基礎(chǔ)。因此,春季以舒暢身體,調(diào)達情志為養(yǎng)生方法。
2、防止舊病復(fù)發(fā)
古諺語:百草回芽,舊病萌發(fā)??梢娏⒋汉笫羌膊《喟l(fā)的季節(jié)。春天的多發(fā)病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此對于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。
3、不要過早減衣
春不減衣,秋不戴帽。立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖,不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣,身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,就難以適應(yīng),會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。立春養(yǎng)生小常識 藏秘雙寶身體健康好開端
4、每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說:春三月,每朝梳頭一二百下。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié),這時人體的陽氣也順應(yīng)自然,有向上向外升發(fā)的特點,表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達陽氣的重要作用。
5、少吃補品和鹽
很多人崇尚冬季進補,但是立春后進補要適度。一年四季有春生、夏長、秋收、冬藏的特點。人生于自然,應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。冬季根據(jù)個人體質(zhì)適量進補,符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春的這段時間里,不論是食補還是藥補,進補量都要逐漸減少,以便逐漸適應(yīng)即將到來的春季舒暢、升發(fā)、條達的季節(jié)特點。與此同時,減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵,因為咸味入腎,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽氣。
6、多吃韭菜香菜
春季陽氣初生,飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽氣,還要投臟腑所好,應(yīng)適當吃些辛甘發(fā)散之品,不宜吃酸收之味。因為酸味入肝,具有收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等,少食辛辣之物。節(jié)氣養(yǎng)生 二十四節(jié)氣當日該做啥
韭菜蝦皮炒雞蛋是立春時節(jié)很好的藥膳。韭菜一把洗凈、雞蛋2-3個、蝦皮適量。韭菜切小段,雞蛋破殼后打勻。炒鍋上火,植物油燒溫熱后,放入蝦皮煸炒至香。然后倒入打勻的雞蛋,待雞蛋炒得稍有固定形狀后將韭菜倒入。煸炒一陣后加鹽,姜末、味精,再翻炒一陣即可。韭菜辛溫發(fā)散,有助于人體陽氣生發(fā)、舒暢,雞蛋養(yǎng)血,這道菜能滋肝養(yǎng)血,生發(fā)陽氣,適合立春食用。
結(jié)語:由于南北方地理上的距離,所以南北方的氣候溫度在立春時節(jié)差距是很大的,北方還在冷著,南方已經(jīng)春暖花開了,所以立春養(yǎng)生要根據(jù)南北方的特點來進行哦!
央視名嘴撒貝寧近日爆出與章子怡熱戀,可見大家對央視名嘴的生活也很關(guān)心呢!這些名人每日曝光于媒體,生活節(jié)奏快,他們的都有哪些呢?這不,小編就為大家搜羅了央視名嘴們的養(yǎng)生保健方法哦!
撒貝寧 一周一次定時鍛煉
主持節(jié)目:《今日說法》
個人愛好:聽歌、打籃球(心中真正的英雄是喬丹)
適當?shù)腻憻捠墙o自己減壓的一種方式,經(jīng)過一番鍛煉后放松的心情就是增強工作效率的潤滑劑。
至于健身方式,我盡量保證每個星期都給自己留一個鍛煉的時間,我很喜歡打球。我覺得一周一次固定的體育鍛煉,并且要有一定運動量的體育鍛煉是很重要的。
體檢的時候,醫(yī)生經(jīng)常會告訴我們:你們中央臺30歲左右的記者、主持人,或多或少身體都有點毛病,比如說脂肪肝、胃病、精神衰弱等。為什么有一些老同志,反而身體一直非常好,這個跟觀念有關(guān)系。過去的工作一直強調(diào)勞逸結(jié)合,那時候的工作強度不見得比今天低,甚至有的時候更艱苦,但人們的身體狀況、精神狀態(tài)卻比年輕人保持得好。
也難怪,現(xiàn)在臺里很多年輕人,累了以后就靠喝保健飲料、吃點維生素什么的來維持。這也讓醫(yī)生們替我們年輕一代擔憂。因為他們忘掉了:維系自己健康最主要的還是來源于規(guī)律的生活和鍛煉。
其實,常掛在我們嘴邊的健康,說起來總覺得是小事兒,實際上,當健康真正出現(xiàn)危機的時候,真的是悔之晚矣。
王芳:養(yǎng)生道 吃午飯睡午覺
主持節(jié)目:《快樂生活一點通》、《健康生活》、《數(shù)字生活》等
個人愛好:看電影(每周至少一次)、閱讀、旅游
我真的希望能借助你們這樣的強勢媒體,包括我們,大家一起聯(lián)合,告訴我們周圍的人,特別是年輕人一個道理:在健康與名利之間,你千萬別忽視了健康。在北京,大家很少有中午回家吃飯的習慣,因為很忙。但我情愿開車走一大截,回家吃個午飯,睡個午覺,再回來。我覺得這樣真的很養(yǎng)生。
記得我剛來北京的時候,很年輕,拼命地追求許多虛無的東西,比如說名利、美麗。后來我漸漸地有了健康概念,對很多東西就不那么追求了,而把健康放在了第一位。
因為做節(jié)目的需要,我曾經(jīng)無數(shù)次地走進手術(shù)室,也見過太多的生死離合。就在前些天,我還采訪了一個人,當我想再次采訪他的時候,他卻已經(jīng)離開人世
每一個即將離開人世的人,對生的欲望都是特別特別的強烈。在那個時候,他們都會告訴我,我寧愿把我現(xiàn)在所有的財富都給你們,只要讓我多活一天。
現(xiàn)在我的生活就非常規(guī)律,從來不會熬夜,每天都會保證在11點之前準時入睡。同時,我還推掉了不少應(yīng)酬,能不參加的就不參加。
黃薇 跑完步上班精神好
主持節(jié)目:《天地之間》、《社會經(jīng)緯》、《與你同行》、《夕陽紅》
演戲經(jīng)歷:從1998年開始,在《李知凡太太》、《相伴永遠》、《紅岸》、《日出東方》、《長征》、《延安頌》等影視劇里十多次扮演鄧穎超
個人愛好:旅游、和朋友聚會
現(xiàn)在很多人都抱怨工作太忙沒有時間運動,其實運動就在我們生活當中,就看有沒有恒心和毅力擠出時間來鍛煉了。至于健身方式,我不會花錢去什么健身中心,只是在家買了一臺比較經(jīng)濟實用的跑步機,每天跑一身大汗,洗完澡再去上班,一天都有好精神。逛商場的時候,我會有意識地讓自己爬樓梯,沒事也經(jīng)常走走路。
作為一名電視工作者,我的工作確實是很忙,而且經(jīng)常要應(yīng)付許多突發(fā)事件的采訪,還要經(jīng)常熬夜,不僅沒有很多的時間來鍛煉,而且對身體素質(zhì)的要求也很高。不過我比較善于擠時間來鍛煉,有一次我們單位組織去爬泰山,很多人都毫不猶豫地選擇了坐纜車上山,但我和一些同事就堅持自己爬山。一方面我覺得這算是對自己身體素質(zhì)的一種檢驗,另一方面也是抓住每一個機會在鍛煉自己,而且有時候只有有了爬山的過程才能夠真正感受到爬上山以后一覽眾山小的樂趣和成就感。
五女星古怪養(yǎng)生法揭密 小S不洗澡不洗臉
伊能靜曾公開聊起自己一種非常奇特的保養(yǎng)方法:睡防腐劑!這讓大家目瞪口呆、驚訝不已。其實很多女星都有一些奇怪的保養(yǎng)心經(jīng),我們一起來看看。
大S:燕窩當白開水喝
大S的美并不是從她步入30歲開始的,似乎從小就知道保養(yǎng)的她,有著近乎瘋狂的完美情結(jié)。她坦誠在14歲的時候,開始嘗試所有可以美白的方法,并撰寫《美容大王》一書,因為她說自己實際上就是美容大王。而至今為止,大S認為最奏效的保養(yǎng)方法,就是喝燕窩和牛奶,特別是冬天,拿燕窩當水喝;在牛奶或豆?jié){中泡入杏仁粉,天天喝;每日早晚服用珍珠粉或維生素C。堅持下來,就一定會得到你想要的美麗,當然,價格也不菲呢!
伊能靜:睡防腐劑保青春
近日,美麗教主伊能靜走進《非常靜距離》,與主持人大談保養(yǎng)經(jīng),比如她說到目前為止,吃冰的東西沒有超過十次,每日三餐一定準時,特別是早飯吃得比男性還多,我食量最大的早餐就是三顆蛋,然后兩個包子一碗粥,還有兩杯豆?jié){。至于怎么保養(yǎng)自己的皮膚,除了幾乎每天泡兩三個小時的澡外,伊能靜的另一個訣竅讓人有點目瞪口呆,我都是睡在那個防腐劑里面的,每天晚上把蓋子掀開就跳進去,不過很多人表示這就是非人生活。
徐若萱:忍就一個字
最近出演《全城熱戀》的徐若萱,再一次用事實證明了自己不老傳說,從皮膚到神情,從身材到服裝,怎么看都像18歲的少女,讓眾多MM心生嫉妒。但如果你了解她的保養(yǎng)秘籍,也許會小吃一驚呢。徐若萱很得意的是自己獨創(chuàng)的忍者瘦身法:一天只吃一餐,而且要做150個仰臥起坐。在不用工作的日子,徐若會睡到中午才起床,先吃點營養(yǎng)補充品,再喝水,有時也吃一點點水果,下午做運動,到晚上7: 00才開始一天中唯一的一餐,這一餐吃什么都可以。這么大的運動量,再加上這么少的攝入量,也真的只有忍者才能做到了。
陳慧琳:一天睡15個小時
睡覺美容這點似乎大家都能夠理解,因為充足的睡眠能夠保證身體的新陳代謝,健康才是真正的由內(nèi)而外的美麗。然而,大美女陳慧琳的睡覺美容法,可不是平常人能夠理解的。Kelly談起她的的養(yǎng)生美容之道說:每逢拍早班,都是朝6晚8,可以任何東西都不吃就去睡,一般最短也要睡15個小時,這很省錢的!當然,這種方法很省錢,既不用吃,也不用買美容用品,更不用去美容院,可是,有多少人能享受這種豪門少奶般的生活呢?
小S:不洗澡、不洗臉
脫胎換骨后的小S,在屏幕上總保持著光鮮亮麗的樣子,說到身材保養(yǎng)和美容心得,小S直言自己的魔鬼身材絕對是付出了非人的努力換來的,但關(guān)于美容,她給MM們的建議卻是驚人:不要經(jīng)常洗臉、洗澡!小S自己介紹說,除了飲食減半、拼命運動等瘦身基本動作外,她還不愛洗澡,因為她覺得自然分泌油脂能讓肌膚頭發(fā)油油亮亮。她說自己通常一個禮拜會有兩三天不洗澡,就算夏天也不會每天都洗澡。因為多洗澡會把身體自然保護皮膚的油脂層破壞掉,反而會使皮膚更加粗糙,并產(chǎn)生皮屑。一向以光潔皮膚示人的小S,難道真的上節(jié)目之前都不洗澡的?
結(jié)語:有一些名人們的一些養(yǎng)生保健方法有些可能不適合我們普通人,但是大部分名人還是跟我們普通人一樣,養(yǎng)生保健還是靠的良好的生活習慣,還有最重要的,就是生命在于運動哦!
今天迎來一年中最后的一個節(jié)氣,也是最寒冷的節(jié)氣大寒。人們對這個節(jié)氣最大的感覺就是冷,今天我們就來聊一聊如何在這個嚴寒季節(jié)守護健康吧!
每年1月20日前后太陽到達黃經(jīng)300時為大寒?!对铝钇呤蚣狻罚菏轮校庖娗?小寒)。《授時通考天時》引《三禮義宗》:大寒為中者,上形于小寒,故謂之大寒氣之逆極,故謂大寒。。
大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣,因寒氣之逆極,故謂大寒,所以大寒是天氣寒冷到極點的意思,是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。有大寒,大寒,抱成一團的諺語,足見大寒節(jié)氣的寒冷。大寒來臨,到了最冷的時光。讓很多人感到不適,稍不注意就可能得病。專家提醒,此時特別要防五寒。
1、防頸寒:
戴圍巾穿立領(lǐng)裝。冬天是頸椎病高發(fā)的季節(jié)。市中醫(yī)院骨傷科的潘浩副主任介紹,頸部是人體的要塞,不但充滿血管,還有很多重要的穴位,比如大椎穴、風池穴,以及延伸到肩部的肩井穴。穿立領(lǐng)裝是個好辦法,不但能擋住寒風,給脖子保暖,還能避免頭頸部血管因受寒而收縮,對預(yù)防高血壓病、心血管病、失眠等都有一定的好處。另外,一條得體的圍巾、絲巾或者披肩,也能幫助保暖。
2、防鼻寒:
晨起冷水搓鼻。天冷后 涼燥更明顯,鼻炎成了許多人的大麻煩。此時不妨以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。市中醫(yī)院耳鼻喉科主任陳志凌說,每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不錯辦法。用冷水洗鼻子時,順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環(huán),有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。
3、防肺寒:
喝熱粥散寒。流鼻涕、咳嗽、頭痛風寒感冒是冬日最常見的毛病。市中醫(yī)院呼吸科的傅騫博士指出,癥狀較輕的,可以選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材,清代《惠直堂經(jīng)驗方》中的神仙粥就不錯。有歌云:一把糯米煮成湯,七根蔥白七片姜,熬熟兌入半杯醋,傷風感冒保安康。溫服后上床蓋被,微熱而出小汗。每日早、晚各1次,連服2天。
4、防腰寒:
雙手搓腰暖腎陽。杭州市中醫(yī)院針灸科的包燁華主任介紹,雙手搓腰有助于疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。腰部為帶脈(環(huán)繞腰部的經(jīng)脈)所行之所,特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒,常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。具體的做法是:兩手對搓發(fā)熱后,緊按腰眼處,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨(長強穴)。每次做50100遍,每天早晚各做一次。
5、防腳寒:
常做足浴。足浴跟熱水洗腳不一樣。推拿科的羅華送主任介紹,足浴要注意三點。第一是溫度,水溫最好40℃左右,水淹沒踝關(guān)節(jié)處。第二是時間,每次浸泡2030分鐘,不時添加熱水保持水溫,泡后皮膚呈微紅色為好。第三是按摩,泡足后擦干用手按摩足趾和腳掌心23分鐘。最后要注意的是,以上三點做完之后最好在半小時內(nèi)就寢,保證足浴效果。另外,足浴不宜在飯后立即進行,糖尿病人浸泡水溫不宜太高。凡燒傷、膿皰瘡、水痘、麻疹、足部皮膚皸裂者及足部外傷者均不宜足浴。足浴后立即擦干雙腳,注意足部保暖。足浴過程中如出現(xiàn)神志模糊、面色蒼白、出冷汗等異常情況應(yīng)立即停止并及時就診。
大寒吃什么冬令進補 莫忘三冬
中醫(yī)認為,最寒冷的季節(jié)是陰邪最盛之時,人們要特別注意從日常飲食中多攝取一些溫熱食物,以此抗寒、保養(yǎng)陽氣。常見的熱性食物有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;溫性食物有糯米、高粱、刀豆、薺菜、蘆筍、生姜、蔥、大蒜、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、杏仁、羊肉、狗肉、雞肉、鱔魚、海參等。
1、溫暖湯粥暖胃暖心
冬季喝粥對身體是很有好處的,不但能起到保健作用,還可祛病養(yǎng)生,比如腎虛勞損、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒癥人群,可以喝羊肉蘿卜粥,待羊肉將熟時,取出蘿卜不要,然后再將米放入羊肉鍋里,早、晚餐溫熱服食,可助元陽、補精血、益虛勞,但牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等熱盛癥者不宜食用。
2、風寒感冒試試這些湯
今年的大寒正處于三九之后、四九之中,是氣溫最低時段。糯米味甘,性溫,具有御寒滋補的功效,人們可以蒸煮糯米飯,也可以用糯米、大米、赤小豆、薏米、蓮子、枸杞子、桂圓肉、大棗等一起用旺火蒸熟,然后加點白糖,可健脾益氣、養(yǎng)血安神,適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群;還可以用童子雞1只、黃芪、枸杞子、白術(shù)及調(diào)料等一起燉湯,可補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力,適用于體質(zhì)虛弱、易患風寒感冒的人。
由于氣溫較低,感冒的患者很多,人們可以用雞蛋1個,再配以香菜、蔥白、生姜等調(diào)料一起做湯,出鍋前可加入香油少許,有祛風散寒、發(fā)汗解表的作用,適用于輕度感冒初期。
3、大油大膩之后不妨試試這三冬
三冬就是冬瓜、冬棗和冬甘蔗。其中冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內(nèi)膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。
大寒到了,天氣寒冷,血管遇冷收縮后會導(dǎo)致血壓升高。此時人們的飲食也偏于高熱量、高脂肪,容易導(dǎo)致血糖和血脂偏高。這個時候,千萬別忘了冬日的看家三冬。
三冬就是冬瓜、冬棗和冬甘蔗。其中冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內(nèi)膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。
冬棗營養(yǎng)非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C含量尤其豐富,可提高人體免疫力,預(yù)防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害,有效保護肝臟。
甘蔗能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有補血果的美稱。入冬后,很多上班族常會感到頭暈嗜睡,反應(yīng)能力下降,這時吃些甘蔗就大有益處。
三冬性涼,一次不要吃太多,都別生吃,可在做湯或煮粥時加點。給大家推薦一道冬瓜香菇海帶湯:蝦米40克,冬瓜400克,海帶200克,鮮香菇20克,黃芪少許。海帶、冬瓜和香菇洗凈切塊,蝦米和黃芪分別洗凈。將海帶、蝦米、香菇和黃芪一起放入鍋內(nèi),加適量清水,下蔥段,姜片,煮約30分鐘,再加入冬瓜同煮至熟,以醬油、黃酒、鹽調(diào)味即可食用。
結(jié)語:天氣寒冷,最重要的就是做好保暖工作。不僅僅是身體多穿衣服,一些部位也不能暴露在冷冽的寒風中哦~
寒露節(jié)氣正在向我們走來,相信關(guān)注節(jié)氣養(yǎng)生的人們,都開始研究在寒露節(jié)氣中我們應(yīng)該去吃什么,寒露節(jié)氣吃什么比較養(yǎng)生。大家是不是也很關(guān)注這個問題呢?我們肯定是的。寒露節(jié)氣我們一定要重視飲食,而下面,就讓小編來介紹一下寒露節(jié)氣的養(yǎng)生飲食吧。
寒露節(jié)氣
寒露在二十四節(jié)氣中排列十七,于每年的十月八日至九日交節(jié)。秋季時節(jié)必須注意保養(yǎng)體內(nèi)之陽氣。當氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏于內(nèi)之時,故應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主,也就時說,秋季養(yǎng)生不能離開“養(yǎng)收”這一原則。那么,寒露吃什么?
應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精。有條件可以煮一點百棗蓮子銀杏粥經(jīng)常喝,經(jīng)常吃些山藥和馬蹄也是不錯的養(yǎng)生辦法。
精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視,由于氣候漸冷,日照減少,風起葉落,時常在一些人心中引起凄涼之感,出現(xiàn)情緒不穩(wěn),易于傷感的憂郁心情。因此,保持良好的心態(tài),因勢利導(dǎo),宣泄積郁之情,培養(yǎng)樂觀豁達之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。
除此之外,秋季涼爽之時,人們的起居時間也應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。我在多年的臨床診療中發(fā)現(xiàn),每到氣候變冷,患腦血栓的病人就會增加,分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關(guān),因為人在睡眠時,血流速度減慢,易于形成血栓。《素問四氣調(diào)神大論》明確指出:“秋三月,早臥早起,與雞俱興?!痹缗P以順應(yīng)陰精的收藏;早起以順應(yīng)陽氣的舒達,為避免血栓的形成,我建議大家順應(yīng)節(jié)氣,分時調(diào)養(yǎng),確保健康。
寒露節(jié)氣吃什么好
一、芝麻
芝麻,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經(jīng)衰弱,抗衰老。
芝麻分為白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。諺語說:“嚼把黑芝麻,活到百歲無白發(fā)”,意思是說“黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)”。在中醫(yī)看來,黑芝麻不僅能養(yǎng)黑發(fā),還有護膚美膚作用,常吃黑芝麻,干燥、粗糙的皮膚能變得細致、光滑、柔嫩,從而延緩衰老。
芝麻粥
原料:芝麻50克、大米100克。
做法:先將芝麻(黑,白混合更佳)炒熟,最好研成細末,可加少許鹽,胡椒粉,俗稱“芝麻鹽”,待米煮熟后,拌入芝麻同食。
二、鴨子
寒露節(jié)氣很多人都喜愛吃鴨子,為什么呢?因為寒露時節(jié)是鴨子最肥壯的時候,這時的鴨子最好吃。寒露節(jié)氣的空氣非常干燥,所以我們在這個時候就應(yīng)該注意養(yǎng)胃。而鴨子本就是涼性食物,能夠有效的滋陰養(yǎng)胃,以防秋燥。
喝鴨湯進補,最好結(jié)合自己的體質(zhì)狀況、配合中藥或者食物進行。對于平時容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等體質(zhì)較弱的人群來說,可以在制作鴨湯時,加入食物(山藥、蓮子)、中藥(黃芪或西洋參),一般為30~60克;對于女性來說,由于秋季皮膚干燥,可以在制作鴨湯時,加入食物(百合)、中藥(玉竹),以起到養(yǎng)顏護膚的作用。
海帶燉鴨
原料:凈鴨500克、凈海帶150克。
做法:將鴨剁成小塊,海帶切成方塊。將鴨和海帶在開水中焯一下。加水燒開,撈去浮沫,加入大蔥末、姜末、料酒、花椒用慢火燉至爛熟,再加入精鹽、胡椒粉、味精,調(diào)味即可。
三、花菜
花菜性平味甘,有健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用,對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜?;ú怂亩喾N維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益,其中西蘭花所含維生素C更多,加之所含蛋白質(zhì)及胡蘿卜素,可提高細胞免疫功能。國外研究還發(fā)現(xiàn),花菜中含有多種吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
奶油花菜
原料:花菜500克、火腿末5克、牛奶70克、精鹽3克、紹酒10克、味精1克、雞湯200克、水淀粉10克、精制菜油50克。
做法:花菜去根,削去黑斑,洗凈,將花蕾用刀切成小塊,放入沸水鍋中焯水撈出。用清水浸泡一下,然后撈起瀝干炒鍋上火,放入油燒至六成熟,倒入花菜,加入雞湯、紹酒、精鹽、味精燒沸,用水淀粉勾芡,加入牛奶與芡汁調(diào)勻燒至略沸,出鍋裝入盤中,撒上火腿末即成。
四、大棗
大棗味甘性溫,歸脾、胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功效,適用于中氣不足,血虛證,臟躁證及緩和藥性等。大棗善治中氣不足,脾胃虛弱所致的體倦乏力,食少便溏等癥。《群芳譜》記載:“十月取大棗,中破之,去皮核,小火反復(fù)炙香,煮湯飲,健脾開胃甚宜人”。
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃大棗五至七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;大棗和生姜、半夏同用,可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀,現(xiàn)在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。
百合銀耳紅棗湯
原料:干的百合,紅棗,銀耳各適量。
做法:銀耳先泡發(fā)。百合洗凈待用。紅棗洗凈,加小半碗水泡發(fā)待用。電飯煲放適量水,先加百合煮十分鐘。然后再放銀耳繼續(xù)煮至軟爛,至少要煮半小時以上。最后下入泡發(fā)好的紅棗,連泡好的水一起倒下去。煮好后可以一直保溫,準備喝的時候加三小塊方糖。
寒露養(yǎng)生注意點
1、寒露節(jié)氣,衣食住行注意事項
衣:秋季涼熱交替,氣溫逐漸下降,不要經(jīng)常赤膊露身以防涼氣侵入體內(nèi)。
食:秋季神經(jīng)興奮,食欲驟增,要防止飲食過量。
?。呵锛疽嗽缢缙?,保證睡眠充足,注意勞逸結(jié)合。
行:秋天雖沒有春天那樣春光明媚,生機勃勃,但秋高氣爽、遍地金黃卻是另外一番動人景象。
2、寒露腳不露,寒露時節(jié)護肺保陰才養(yǎng)生
到了寒露節(jié)氣,由于天氣這時候已經(jīng)屬于很冷的了,所以我們在這個時候一定要注意好自身的保暖。因為晝夜溫差過大的原因,所以我們大家在出門之前一定要記得帶件外套。人們都說寒露腳不露,所以我們一定要注意好腳部的保暖。
兩腳離心臟最遠,血液供應(yīng)較少,又因為腳部的脂肪層較薄,特別容易受到寒冷的刺激。
3、寒露過后天短夜長,注意早睡早起別熬夜
專家提醒我們,寒露節(jié)氣之中,白天的時間開始漸短,夜間的時間開始增長,所以在這個節(jié)氣中,我們要注意養(yǎng)成早睡早起,盡量不要去熬夜的好習慣。而且這個時候氣溫很冷,我們一定要注意好保暖工作,感到?jīng)龅臅r候最好能夠加件衣服。
此外,寒露已是深秋,樹葉將由綠轉(zhuǎn)黃,秋風起,一些人的心情會變得憂郁,這時,就注意曬太陽,吃全麥面包、香蕉等,補充5-HIT(5-羥色胺),以改善神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)功能。
總結(jié):寒露節(jié)氣雖然還沒有到來,但我們在這個時候,就應(yīng)該做好迎接它的準備。寒露節(jié)氣天氣會越來越好,所以我們一定要有一個健康的飲食,謹防因飲食不得體而生病。文章中已經(jīng)詳細敘述了在寒露節(jié)氣中我們應(yīng)該怎樣去飲食,希望大家能夠多多學(xué)習。
隨著夏天已經(jīng)遠遠的離去,秋天逐漸到來,我們迎來了二十四節(jié)氣中的第17個節(jié)氣,大家知道在寒露時期如何做好養(yǎng)生的事宜嗎?如果大家想健康輕松的度過寒露,請趕快跟上小編的步伐,讓我們一起去了解下寒露時期如何養(yǎng)生。
寒露節(jié)氣如何養(yǎng)生
拒絕秋乏
寒露時期一定要調(diào)整好個人的睡眠時間,盡量保持充足的睡眠。另外在工作之余還可以進行適當?shù)捏w育活動,例如登山、散步、騎腳踏車等等都是非常不錯的選擇,運動的時候還可以逐漸的增加運動的量。
拒絕秋乏還可以在飲食上進行配合:多吃富含維生素的食物,如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含鉀的食物。
拒絕秋燥
北京的秋天十分干燥,建議大家洗澡不宜過勤,銀屑病等皮膚病患者更要注意每次洗澡不超過半小時;不宜用堿性肥皂洗澡,而要選用刺激性較小的嬰兒護膚品等。
拒絕秋燥還需要隨時注意補充水分,最好每天能夠堅持喝7至8杯溫開水,而且還要在飲食上注意控制,盡量多吃一些宜滋陰潤肺和防燥護陰的食物。
此外,還要保持好的心情,笑口常開不但能保養(yǎng)肺氣,還可以驅(qū)除抑郁、消除疲勞、解除胸悶、恢復(fù)體力。
拒絕秋膘
過去生活條件不好時,人們往往會“貼秋膘”,為即將到來的冬季儲存熱量。隨著生活水平的提高,很多人不貼秋膘營養(yǎng)都過剩,因此,秋季的飲食要注意營養(yǎng)均衡,本來已經(jīng)熱量過剩的人,建議吃一些低熱量的食品,如赤小豆、蘿卜、薏米、芹菜等,并有計劃地增加活動。秋高氣爽,正是外出旅游的大好時節(jié),既可以游山玩水,使心情舒暢又能增加活動量,達到減肥的目的。
寒露養(yǎng)生
太極拳
明代著名醫(yī)學(xué)家張景岳云:“上氣海在膻中,下氣海在丹田,而肺腎兩臟所以為陰陽生息之根本。”肺主氣,司呼吸;腎主納氣,為元氣之根。因而秋季練習太極拳,能達到“秋養(yǎng)收氣”、“秋養(yǎng)陰”、“養(yǎng)肺氣”等養(yǎng)生目的,也是秋季常見病防治、康復(fù)的一種有效方法。
聯(lián)系太極拳的時候要求呼吸要均勻且細膩,也就是長緩的腹式呼吸,通過肺部和腎臟等部位的共同協(xié)調(diào)的作用,從而達到增強以及改善肺功能補腎益元氣,使氣血周流全身、組織、皮毛、營養(yǎng)臟腑以及肌肉之中。練習太極拳還要求神意內(nèi)守,以靜御動,形神兼?zhèn)?,氣沉丹田,?nèi)外合一,陰陽相貫。
打太極拳有什么好處
一、生理效益
太極拳結(jié)合了傳統(tǒng)導(dǎo)引、吐納的方法,著重練身、練氣、練意三者之間的緊密調(diào)協(xié)。練習時一方面可鍛鍊肌肉,舒筋活絡(luò);另一方面又能透過呼吸與動作間的相互配合,對內(nèi)臟加以按摩鍛鍊,達到強身健體的作用。
好處一:增加神經(jīng)系統(tǒng)的靈敏性
練太極要“心靜意定”,練拳時必先令大腦皮層休息(心靜),將協(xié)調(diào)全身內(nèi)外器官機能的任務(wù)交由中樞神經(jīng)系統(tǒng)(意定)執(zhí)行,加強了神經(jīng)系統(tǒng)的靈敏性。
好處二:暢通經(jīng)絡(luò)、血管、淋巴及循環(huán)系統(tǒng)
因練太極拳的時間不會太短,故能像一般的帶氧運動一樣,能使血氣運行順暢。練了若干時間,會察覺有指尖麻軟發(fā)痹、關(guān)節(jié)微響、針刺、腹鳴等感覺。
根據(jù)中國醫(yī)學(xué)理論認為這是經(jīng)絡(luò)暢通的反應(yīng)。透過摟拗屈膝絞轉(zhuǎn)等運動,動脈血管得到適量擠壓及放松,能使血液加速運行,增加氧氣的供應(yīng),也促進了淋巴系統(tǒng)的新陳代謝,加強了個人的抵抗力。
好處三:改進柔韌度、肌力及肌耐力
太極拳多以慢速走圓及弧,配以屈腿半蹲式運動,加上重心交替變換,運行動作又多摟、拗、絞轉(zhuǎn),使各肌肉的肌力及肌耐力得以提高;再配合多方向及大幅度之活動如下勢、蹬腳等式子,能改善各關(guān)節(jié)的柔韌度。
好處四:提高心肺功能
練太極拳要保持呼吸自然沉實,透過深、長、細、緩、勻的腹式呼吸方法,增加胸腔的容氣量及遞增了吸氧呼碳的次數(shù),確保氣體能充分交換,相對地提高了各器官的獲氧量。又因練太極拳時間較長(打一遍115式太極拳約需時30分鐘),此等帶氧性活動能訓(xùn)練及提高心肺功能。
好處五:治療慢性消化管道疾病
因練拳時各關(guān)節(jié)、肌肉、骨骼會相互牽引、絞纏、擠壓和舒張,內(nèi)臟又因腹式呼吸(腹實胸實)而產(chǎn)生自我按摩的作用;加上橫膈膜的上下升降幅度增大,對腸的蠕動有正面的刺激作用;而練拳時的舌頂上顎,唇齒輕閉能增加唾液的分泌,提高了消化功能。
二、精神效益
好處一:消除壓力
練拳時因要“心靜用意,心無雜念”,又要體松,精神只集中於“意”上,加上太極拳本身要求剛?cè)岵⒅?,呼吸調(diào)協(xié),各器官的獲氧量相對提高,故練后使人頓感輕快,壓力盡消,情緒穩(wěn)定平伏;又因練拳后血氣循環(huán)暢旺,精神亦抖擻起來,工作效率自然提高。這無疑對樣樣講求效率、日常生活緊張、精神壓力沉重的現(xiàn)代人有著正面的幫助。
好處二:認識及體驗和諧協(xié)調(diào)的陰陽哲學(xué)觀
太極拳倡身心和諧調(diào)協(xié),不強已所難,內(nèi)外相合、虛實分明、剛?cè)峄ゼ妗U^“靜中觸動動猶靜”,這種講求明白陰陽對立統(tǒng)一辨正關(guān)系的哲學(xué),就是太極拳之創(chuàng)作精神哲理之本。
好處三:認識不以強凌弱,不借故犯人之道德觀
太極拳論所說之“舍己從人”,彰顯了太極拳“人不犯我,我不犯人”的獨特武學(xué)精神。太極倡借力打力,以小力勝大力,一切回擊純順應(yīng)對方來勢,以靈巧的動作,較小的力氣加殊其上,使來犯者失準而落敗。故太極拳的真正威力,只有在被人蓄意侵犯下才發(fā)揮出來,其終目的也只是“立自己於不敗之地”罷了,絕無加害對方之意!
好處四:了解修身處世之道
修習太極拳要講求“中正安舒,心靜體松”,這八字真言正好是我們立身處世的最佳座右銘。透過練太極拳,學(xué)生可以體會到立身不正之弊:勞勞終日而不得其所。
做人只要“中正”,不走歪路,不偏不倚,就可感“安舒”之態(tài);平日只要學(xué)會“心靜”,拋開生活壓力的負擔,就能體驗到“體松”之感!
冷水浴
所謂冷水浴就是用5℃~20℃之間的冷水洗澡,是中醫(yī)提倡的一種健身的運動方法。
洗冷水浴對人體大有益處。首先,冷水浴可以增強人體對疾病的抵抗力。當受到冷水刺激后,皮膚血管很快收縮,將大量血液驅(qū)人深部組織和內(nèi)臟器官,內(nèi)畦血管也隨之擴張,稍停一會兒皮膚血管再擴張,大量血液又從內(nèi)臟血管流向體表。這樣一張一縮,反復(fù)循環(huán),提高了血管的承受能力,使血管彈性增強.有助于預(yù)防血管硬化,減少心腦血管疾病的發(fā)生,所以,有人把冷水浴稱為“血管體操”。
其次,它可加強神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,因為肌膚遇到冷水時。寒冷的刺激使大腦立刻調(diào)動全身各系統(tǒng)、各器官加強活動,對冷的侵襲進行抵抗,全身組織和系統(tǒng)也因此得到鍛煉。
所以,洗浴后一般會覺得精神煥發(fā),頭腦特別清醒。冷水谷還有助于消化功能的增強,使人食欲旺盛。對慢性胃炎、胃下垂、便秘等病癥有一定的輔助治療作用。
秋天,氣溫逐漸降低,人體對寒冷和冷水也可逐漸適應(yīng),以至于到了數(shù)九寒田·冷水浴也不感覺太冷。初練冷水浴的開始時間以秋季為最好,這不僅因為秋高氣爽,自然水質(zhì)清純,更因為冷水浴必須采取循序漸進的方法。
冷水浴的循序沂進還應(yīng)包括洗浴部位的由局部到全身,水溫由高漸低,以及洗浴時間的由短漸長。冷水浴健身,貴在持之以恒。只有一年四季都堅持冷水浴,才能收到最佳健身效果。
在冷水鍛煉的初期階段,水由微溫逐漸降低,由25~C~35~C降至15%~25cLC,在降至自來水水溫。‘虧水接觸的體位則由敏感度較高的臉部和腳部開始。
冷水洗浴后,多次用濕毛巾從上肢開始,輕輕順沿肩、背、胸、腹和腿部擦洗。習慣冷水擦浴后,可開始冷水淋浴,浴前需做暖身活動,不要帶著寒意接受冷力淋浴??捎脟娝鹘o全身噴少量水,先四肢,再軀干,水溫可自調(diào),以可容忍的冷度為宜,以后再逐漸降低至自來水水溫,噴水量也宜逐漸增多。
上面的步驟都結(jié)束之后,開始浸泡。這是冷水鍛煉的最高境界。水溫應(yīng)隨氣溫和個體差異而定,初期可用溫水,以后逐漸遞減水溫。全身浸入冷水時,兩手做周身擦摩以促進皮下血管擴張和靜脈回流,加速血液循環(huán)。
總結(jié):通過上述的文章對寒露時期如何養(yǎng)生和寒露養(yǎng)生等有關(guān)內(nèi)容進行了全面的介紹,相信大家一定都已經(jīng)學(xué)會如何在寒露節(jié)氣的時候做好養(yǎng)生的事宜。因為秋天比較涼爽,所以大家應(yīng)該適量的多穿一些衣服,避免感冒受寒。
10月8日是一年一度的寒露節(jié)氣,寒露養(yǎng)生很重要,那么寒露如何防燥?寒露吃什么防燥呢?
秋天,尤其是寒露前后開始,空氣中的水分逐漸減少,空氣趨于干燥,人體同樣缺少水分。但是,光喝白開水,并不能完全抵御秋燥帶來的負面效應(yīng)。我國古代就有對付秋燥的飲食良方:朝朝鹽水,晚晚蜜湯。換言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,就不那么容易流失了。白天喝點鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一舉三得。
蜂蜜是大自然贈給人類的禮物,它所含的營養(yǎng)成分特別豐富,主要是葡萄糖和果糖,兩者的含量達70%,此外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素c、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益壽?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用,從而使人健康長壽。
秋燥時節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。當然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán),同日寸含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的功能。生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警示:一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi).夜不食姜??磥恚锾觳皇郴蛏偈成约捌渌晾钡氖澄?,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
寒露養(yǎng)生 寒露養(yǎng)生吃什么
寒露腳部露,寒露后天氣變寒,我們要注意保暖,同時也要注意飲食,那么,寒露吃什么好呢?
寒露保健藥茶
1、蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。
白蘿卜營養(yǎng)豐富,含鈣且有藥用價值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
2、枸杞茶
枸杞具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能??山祲骸⒔抵头乐箘用}硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用,對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞,尤為適宜。
提示:配制時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲。
3、姜蘇茶
生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細絲,蘇葉洗凈,用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用于風寒胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。
兩款寒露養(yǎng)胃食譜
提到時令飲食,寒露時節(jié)應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增強體質(zhì);少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類。同時注意補充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。
此外,荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
養(yǎng)胃食譜
1、大棗蓮子銀杏粥
原料:百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。
做法:蓮子先煮片刻,再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。
功效:養(yǎng)陰潤肺,健脾和胃。
2、香菇冬瓜球
原料:香菇、雞湯、淀粉適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。
做法:香菇水發(fā)、洗凈;冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗凈切絲;將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
功效:補益腸胃,生津除煩。
寒露習俗
1、飲菊花酒
寒露與重陽節(jié)接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲菊花酒的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱長壽酒,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
2、吃花糕
由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為辭青。九九登高,還要吃花糕,因高與糕諧音,故應(yīng)節(jié)糕點謂之重陽花糕,寓意步步高升。花糕主要有糙花糕、細花糕和金錢花糕。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果:細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣。但個兒較小,如同金錢一般,多是上層府第貴族的食品。
上面為大家介紹了寒露飲食養(yǎng)生方法,寒露養(yǎng)生還要注意預(yù)防疾病,特別是感冒、鼻炎等,冷的時候就為自己添件衣裳吧。
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寒露養(yǎng)生
寒露是我國24節(jié)氣中的第17個節(jié)氣,自每年10月8日前后太陽到達黃經(jīng)195°時開始。歷書中曰:“斗指甲,為寒露,斯時露寒而冷,將欲凝結(jié),故名寒露?!薄对铝钇呤蚣狻分幸嘣唬骸?寒露)九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!?/p>
寒露時節(jié),隨著從西伯利亞南下的冷空氣的勢力逐漸增強,我國大部分地區(qū)的氣候由熱轉(zhuǎn)寒,且變化極快,如果遇到寒潮侵襲,會突然變冷,使得我國東北地區(qū)的一些地方開始出現(xiàn)霜凍。而在江南一帶,寒潮前鋒一過,就會驟然降溫,所以當?shù)孛耖g流傳有“寒露腳不露”的諺語。由于寒露節(jié)氣剛好在中秋節(jié)過后不久,故南方民間亦有“中秋過后夜夜涼”的民諺。
寒露節(jié)氣中,早晚的溫差很大,一般來說,在中午的時候溫度還都是很高,而到了晚上,溫度會順便下降十幾度,所以我們在出門的時候一定要帶一件外衣,謹防著涼。同時,寒露節(jié)氣的降水量比較少,雖然有時會出現(xiàn)陰雨天氣,但持續(xù)時間都不會長。
以“寒露”時節(jié)起,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼,氣候由熱轉(zhuǎn)寒。在自然界中,隨著寒氣的增長,萬物逐漸蕭落,陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變,陽氣漸退,陰氣漸生,人體的生理活動也要適應(yīng)自然界的變化,以確保體內(nèi)的生理(陰陽)平衡。
寒露節(jié)氣,氣溫在不斷的下降,隨著人們保暖意識的薄弱,感冒也自然成為了寒露節(jié)氣的易發(fā)病。因為寒露節(jié)氣的溫差很大,很多人都沒能注意好自身的保暖,所以在這個時候就會受涼而導(dǎo)致感冒。我們在感冒之后一定要記得吃藥,嚴重者要及時去醫(yī)院。
精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視,由于氣候漸冷,日照減少,風起葉落,時常在一些人心中引起凄涼之感,使人出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、易于傷感的憂郁心情。因此,保持良好的心態(tài),因勢利導(dǎo),宣泄積郁之情,培養(yǎng)樂觀豁達之心是這一節(jié)氣期間養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。
寒露養(yǎng)生四事
灸臍養(yǎng)秋
如果因為脾胃寒涼而造成腹瀉,你可以用艾灸的方式來解決這個問題,艾灸肚臍的方法多種多樣,你可將燃燒的艾條直接懸在肚臍正上方1 厘米左右,進行施灸,以有溫熱感為宜。每次灸半小時左右,每天進行1次,連灸10 次為1 療程。一般來說,一年四季都可以使用此法,但以秋冬季效果最佳。
因體質(zhì)虛弱而出現(xiàn)的胃腸功能紊亂、神經(jīng)衰弱等病,用此法進行防治,效果很好。隔姜灸也是現(xiàn) 代人經(jīng)常使用的一種艾灸方法。取一塊姜,切厚片,在上面扎上幾個眼兒,放在臍上,點燃艾炷,在姜片上進行雀啄灸(就像鳥啄食一樣),以感溫熱且舒適為宜。
長期冷水浴
冷水浴是一項很好的耐寒鍛煉項目。對于決定要開始洗冷水浴的人來說,有一些事項還是要注意的:首先,初洗冷水浴時不要太突然,不要一次用冷水沖洗整個身體,以免身體適應(yīng)不了而產(chǎn)生不適癥狀,可以先用冷水潑洗面頰、手臂等處,待身體適應(yīng)后再逐漸增加脖頸、胸腹、下肢、背部等處,這樣循序漸進地進行;另外, 在水溫的選擇上,可以先用稍溫熱的水,然后每次逐漸降低水溫,直至變?yōu)槔渌?/p>
適當養(yǎng)胃
秋天氣溫漸漸變涼,而胃腸道對 于寒冷刺激非常敏感,如果防護不當就會引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病更加嚴重。因此,寒露以后的養(yǎng)生特別要注意養(yǎng)護好自己的胃部。首先要注意保暖,入秋以后要特別注意胃部保暖,適時增添衣服,夜間睡覺要注意蓋好棉被。另外消化道潰瘍的發(fā)生、發(fā)展與情緒也有一定的關(guān)系,因此要注意情緒的健康,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。
習慣早睡早起
寒露節(jié)氣中我們一定要有一個良好的起居習慣,我們應(yīng)該保持早睡早起,起床之后最能能夠運動一會,既能保證睡眠時間,又能讓一天都充滿精神。然而在這個節(jié)氣中很多人都會晚睡晚起,這樣是很不健康的,對我們的身體有著嚴重的影響,所以我們在寒露節(jié)氣中一定要養(yǎng)生早睡早起的習慣。
寒露飲食
五種人不同的寒露飲食
1、木形人:枸杞太子參可養(yǎng)陰
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃有養(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)肝功效的食物,如枸杞、黨參、白術(shù)、山藥、豬肉、雞肉、雞肝、女貞子、桑葚等。
枸杞太子參粥
原料:枸杞子10克,太子參15克,粳米75克。
做法:均洗凈,加適量水,先武火煮沸,再以文火熬煮成粥即成。
功效:補肝健脾。
2、火形人:地黃棗仁養(yǎng)肝益腎
飲食調(diào)養(yǎng):可多吃養(yǎng)陰生津、調(diào)補肝腎的食物或藥食兩用之品,如山藥、山萸肉、豬肉、鯽魚、生地、酸棗仁、葡萄、柿子等?;鹦稳艘嘧⒁忪o心。
地黃棗仁粥
原料:生地30克,酸棗仁10克,粳米100克,白糖適量。
做法:把生地、酸棗仁洗凈放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,再用小火煮成粥即成。
功效:養(yǎng)肝益腎。
3、土形人:薏苡仁玉蜀黍健胃
飲食調(diào)養(yǎng):適合吃有生津潤肺、健脾養(yǎng)胃功效的生地、枸杞子、雞肉、梨、黨參、柚子、太子參、淮山、黑豆、小米等。
薏苡仁玉蜀黍飯
原料:薏苡仁100克,玉蜀黍100克。
做法:薏苡仁、玉蜀黍洗凈,烘干或曬干后,玉蜀黍碾成細末,與薏苡仁一同放入砂鍋中,加適量清水,先用大火煮開,改用小火煮成干飯。
功效:補中健胃、養(yǎng)陰益腎。
4、金形人:麥冬黑豆健脾益氣
飲食調(diào)養(yǎng):不妨吃一些具有養(yǎng)陰生津、調(diào)補肝腎功效的食物,如雞肉、鴨肉、魚肉、大棗、哈密瓜、梨、葡萄、玉竹、山萸肉、沙參、百合等。
麥冬瘦肉煮黑豆
原料:麥冬12克,黑豆50克,豬瘦肉50克,豬腿骨200克,姜、蔥、鹽各5克。
做法:將麥冬洗凈,黑豆發(fā)透;豬瘦肉洗凈,切塊;姜切片,蔥切段;豬腿骨用錘子錘破。將發(fā)透的黑豆放入燉鍋中,加入麥冬、豬腿骨、豬瘦肉、鹽、姜、蔥,加入適量清水,將燉鍋置武火上燒沸,撇去浮沫,用文火燉煮1小時即成。
功效:健脾益氣,養(yǎng)陰益腎。
5、水形人:多吃山藥枸杞
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃豬瘦肉、雞肉、鯉魚、鯽魚、豬肝、酸棗仁、生地、百合、淮山、枸杞、葡萄、哈密瓜等具有養(yǎng)陰生津、健脾益腎功效的食物。
山藥枸杞蒸雞
原料:活母雞1只,鮮山藥100克,枸杞30克,水發(fā)香菇、筍片各25克,清湯1500克,黃酒、鹽、味精各適量。
做法:母雞去毛及內(nèi)臟,抽去頭頸骨留皮,入沸水鍋內(nèi)氽一下,取出洗凈血穢;山藥去皮,切成長7~10厘米、厚0.5厘米的縱片;枸杞子洗凈。雞腹向上在湯碗內(nèi),諸料鋪在雞面上,加入料酒、精鹽、味精、清湯1000克,上籠蒸2小時至雞肉熟爛即成。
功效:健脾養(yǎng)陰、補益肝腎。
總結(jié):相信大家都已經(jīng)認真閱讀完了本篇文章,文章中詳細敘述了我們在寒露節(jié)氣中應(yīng)該怎樣去養(yǎng)生,也對五種不同類型的人做了飲食推薦,希望大家把這些知識運用到生活之中,讓我們大家一同學(xué)會寒露節(jié)氣的養(yǎng)生,這樣我們才能有一個健康的身體。
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