養(yǎng)肝護肝的食物 揭秘性格易怒人群吃芹菜
春季養(yǎng)生護肝的食物。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有進行科學的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的養(yǎng)肝護肝的食物 揭秘性格易怒人群吃芹菜，供您參考，希望能夠幫助到大家。
喜歡生氣容易發(fā)怒的人者先會影響的就是肝臟，肝臟的損害會給身體健康帶來嚴重的威脅，在生活中我們?nèi)绾勿B(yǎng)肝護肝呢?養(yǎng)肝護肝的食物都有哪些?現(xiàn)在讓我們一起看文章看看養(yǎng)肝的食物有哪些。
養(yǎng)肝護肝的食物
黑木耳炒豬肝
材料：豬肝、黑木耳、蔥、姜、料酒、鹽、油
做法：黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片，在水淀粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的龍大新一代花生油中，加料酒，蔥末，姜絲，精鹽煸炒至熟，倒出。鍋留底油，用旺火將木耳炒至亮滑透香，倒回豬肝，加味精，香油炒勻即成。
功效：補益肝腎，強體抗癌，黑木耳是一種質(zhì)優(yōu)味美的膠質(zhì)食用菌和藥用菌，再配伍有補肝作用的豬肝，呢起到很好的補益肝腎功效。龍大新一代花生油省油50%的功效也使這款菜肴不致過分油膩。
荷葉茯苓粥
配料：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。養(yǎng)肝護肝的食物 八方法讓你初夏養(yǎng)肝護肝
功效：清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢(對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效)。
干貝萵苣絲
原料：萵苣、干貝、大蒜、鹽
做法：干貝沖洗兩遍 ，用溫水提前泡發(fā)兩小時，把泡好的干貝搓成絲，浸發(fā)干貝的水留用;萵苣去根去皮后，切成絲備用;萵苣絲入開水中焯一下，撈出馬上沖涼水，瀝干水分備用;鍋中倒入龍大新一代花生油，爆香蒜末;入干貝絲爆炒出鮮香味;倒入浸泡干貝的水，再添加一些熱水，大火煮開;倒入萵苣絲燒開;用一點點鹽調(diào)味，即可出鍋。
功效：苦入心，夏天吃苦味的食物，不僅清心還可以養(yǎng)心?？辔妒澄镏幸允卟撕鸵安司佣啵缛n苣葉、萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、蘿卜葉等，尤其是被稱為夏季三大瓜的絲瓜、葫蘆和瓠子，也是新型的苦味菜，具有清熱化痰、和胃利腸的功效。萵苣爽脆清香，干貝肉質(zhì)細嫩，鮮香味極濃，兩者搭配烹飪，清新鮮美，口味極佳，而且二者的脂肪含量和熱量又極低。
蘑菇炒山藥
材料：干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。
做法：蘑菇洗凈，再用熱水泡約10分鐘至變軟，并將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小。龍大新一代花生油燒熱后，依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，加入適量淀粉勾芡，再加入一點醬油或少許鹽調(diào)味即可。
功效：山藥，味甘性平無毒，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補腎固精、長肌肉、潤皮毛、滋養(yǎng)強壯等功效。適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良、久痢泄瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、小便頻數(shù)等癥。食用后，一則能健脾益氣，可防止肝氣旺傷脾;二則能補腎益精，使人體元陽之氣充沛，可增強人體抵抗力及免疫力。
養(yǎng)肝的食物
富含vc的食物
一些富含vc的食物有助肝臟排除毒素，對養(yǎng)肝護肝有著非常神奇的效果。這類食物有:柑橘、西紅柿都是日常生活中比較常見的，也是很受大家喜歡的食物，這類食物還具有滋陰養(yǎng)肺等功效，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
雞蛋
雞蛋中富含大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂，對于修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織有著重要作用。因為雞蛋中的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率達95%，但是切忌，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。
青色食品
青色食品是養(yǎng)肝護肝的最佳選擇，可以促進肝氣循環(huán)，舒緩肝郁、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
綠色食品
綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇，例如木耳、香菇等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì)，對于加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護肝臟。
酸味食品
在日常飲食中，還可以適當食一些酸味食品，這類食物比較開胃。生活中山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。
奶制品
主要為補充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，幫助保肝護肝實現(xiàn)增強免疫的功能。
如何養(yǎng)肝護肝
肝郁氣滯
主要癥狀：頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。
對策：首先要通過精神養(yǎng)生的方法來調(diào)節(jié)神志和情志，并針對病因采取疏導的方法來進行治療。飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
肝火上炎
主要癥狀：失眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
對策：除應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要適量多吃清肝泄熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虛肝乘
主要癥狀：身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由于脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運行功能所致。
對策：要健脾理氣為主，飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
結(jié)語：肝臟的養(yǎng)護并不是都一樣的，針對不同的方法病癥其治療方法也不相同，我們應在日常就要注重正確的飲食習慣，多吃些養(yǎng)肝護肝的食物少吃油炸、難消化食物，對肝臟的排毒也是一種困難。
Ys630.com相關(guān)知識
肝對來自體內(nèi)和體外的許多非營養(yǎng)性物質(zhì)如各種食物、毒物以及體內(nèi)某些代謝產(chǎn)物，具有生物轉(zhuǎn)化作用。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能。平時，為了肝臟健康，不妨多吃以下5種食物。
以臟補臟，雞肝為佳
雞肝性味甘溫，有補肝、補腎、安胎、止血的作用。特別是用來補肝臟較其他動物肝臟作用更強，且可暖胃。
服用方法：取新鮮雞肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用?？芍胃窝蛔?，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。
以味補肝，食醋為佳
醋性和平，散瘀解毒，下氣消食，入肝經(jīng)。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兌水服，每日3次。每次配合用維生素c200毫克、維生素b2片。連服2周即可。
升發(fā)肝陽，以酒為宣
酒性甘溫，有暢通血脈、散瘀活血、祛風散寒、健脾和胃等功用。秋冬交際，寒氣較盛，肝陽難以升發(fā)。倘若少量飲點酒，可使肝中陽氣升發(fā)。
吃海帶
中醫(yī)認為海帶性寒、味咸，具有軟堅散結(jié)，清熱利水，去脂降壓等功效。海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收的速度，并能排出體外，對進入人體內(nèi)的鎘也有排泄作用，防止便秘和腸癌的發(fā)生。
吃菌類食物
如黑木耳、銀耳、蘑菇等。這些菌類含有豐富的硒，硒不僅有抗衰老，增強免疫等功效，還對汞、鎘等有解毒作用，可降血壓、降膽固醇，提高機體免疫功能等。
喝養(yǎng)肝茶
蜜糖紅茶
沖泡紅茶，再根據(jù)個人口味調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次，能溫中養(yǎng)胃、護肝驅(qū)寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳者。
蔥白生姜茶
大蔥1根，拍扁切碎放鍋里，加開水1碗，用大火燒沸，加紅茶適量，調(diào)入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲用。喝完后就可以上床睡覺，能增熱御寒。
養(yǎng)生導讀：秋季也需要愛護肝臟，那么秋季養(yǎng)肝護肝的食物有哪些呢？秋季養(yǎng)肝護肝的食物有很多，酸味入肝，山楂、西紅柿、果醋等要多吃，菊花茶、檸檬等不要錯過。小編為您介紹秋季養(yǎng)肝護肝的食物。
秋季養(yǎng)肝護肝的食物
1、山楂
秋季具有養(yǎng)肝去脂功效的有益食品當首推山楂。山楂入胃后，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，所以，對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品。
2、果醋
果醋可以護肝養(yǎng)胃、潤肺除燥，秋后喝它正是時候。此時天氣轉(zhuǎn)涼，人體進入陽消陰長的調(diào)整期，果醋中含有的氨基酸、醋酸等營養(yǎng)成分，對正處于最弱的肝氣大有好處，可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。更特別的是，果醋中的水果成分，對于呼吸道和肺都有保護作用，可預防秋冬季呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
3、白菊花茶
菊花茶具有明目清熱解毒的功效，而且能夠平肝、養(yǎng)肝、護肝?？墒丘B(yǎng)顏美容又十分健康的花茶，對于經(jīng)常對電腦工作的女性們來說，要在秋季經(jīng)常飲用。
4、獼猴桃
獼猴桃素有超級水果之稱，含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分，經(jīng)常食用具有調(diào)免、護肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強。愛喝酒的人應在酒后吃點獼猴桃，因為它不但能解酒，還能夠幫助肝臟排除酒毒，也能夠迅速緩解腸胃的濕熱和一些不適的癥狀，如惡心，嘔吐，頭痛。
5、豬血
據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應該進行深呼吸，吐出污染的空氣，并時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。
6、檸檬
檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬于天然的草本植物，適量的食用具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質(zhì)的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，從根本上起到養(yǎng)肝護肝的功效。
7、香菇
多吃香菇可有效保護肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質(zhì)等，被人們稱為素中之葷和蘑菇皇后。作為食藥兩用的優(yōu)秀原料，香菇還能預防感冒。研究證實，香菇里含有一種抗病毒物質(zhì)，被稱為蘑菇核糖核酸，可刺激機體產(chǎn)生干擾素。經(jīng)常飲酒又不勝酒力的男士，多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。
8、豆腐
豆腐的蛋白質(zhì)含量比大豆高，豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高。中醫(yī)認為，豆腐味甘性涼，具有益氣和中、生津解毒的功效，可用于赤眼、消渴等癥，并解硫磺、燒酒之毒。現(xiàn)代醫(yī)學也認可了中醫(yī)的觀點，豆腐可消渴，是糖尿病人的良好食品，豆腐確有解酒精的作用，酒后吃豆腐，養(yǎng)肝護肝。
9、橙子
正常人飯后食橙子或飲橙汁，還有解油膩、養(yǎng)肝護肝、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、p，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇，因此也非常適合高血脂癥、高血壓、動脈硬化者食用。
10、烏梅
酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中烏梅最具有養(yǎng)肝補肝的功效，我國中醫(yī)指出烏梅具有很好的和肝氣，養(yǎng)肝血等功效。因此在日常生活中適量的食用烏梅能夠有效的加強肝臟的解毒能力，從而達到更進一步的柔肝、調(diào)肝、提高肝功能的功效。
11、豆芽
綠豆芽容易消化，具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合濕熱瘀滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝，其中維生素B2含量較高，秋季適當吃黃豆芽有助于預防口角發(fā)炎。黑豆芽養(yǎng)腎，含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及多種維生素。豌豆芽護肝，富含維生素A、鈣和磷等營養(yǎng)成分，蠶豆芽健脾，有補鐵、鈣、鋅等功效。
12、酸奶
酸奶如今很受人們的青睞，所以很多人的家中也都會常備酸奶在冰箱內(nèi)，酸奶中的很多成分都能夠促進人體內(nèi)的腸道快速蠕動，讓毒素能夠快速的排出，能夠保護肝功能和護肝。
13、胡蘿卜
胡蘿卜性微溫，味甘、辛，富含維生素A原（胡蘿卜素），亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
14、葡萄
葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和p等，可充分補充機體能量；且葡萄以酸入肝，有增進食欲和保肝、護肝的作用，所以秋季肝病患者易多食用葡萄以養(yǎng)肝護肝。
15、大棗
研究顯示：連續(xù)吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了天然維生素丸的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。常吃大棗還有安神養(yǎng)心的功效。
16、枸杞
枸杞是一種藥食同源的常用中藥，具有補益肝腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分甜茶堿，它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶堿。藥理實驗表明，甜茶堿有抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞再生的作用。
17、西紅柿
西紅柿中含維生素c，可以預防感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。我國是世界上肝炎常發(fā)的大國，西紅柿有一定保肝護肝的作用。
蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等，這些物質(zhì)是肝病病人恢復過程中必不可少的營養(yǎng)成分。對肝病病人有益的蔬菜很多，下面就由小微給您介紹一些常見食物以備選用吧！
大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
百合
性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜
性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
西紅柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白質(zhì)、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒。
黃瓜
性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
以上所列12種蔬菜是人們生活中常用、富含營養(yǎng)物質(zhì)，對肝病病人大有裨益的，可常食用之。
隨著生活壓力的增大，各種疾病隨之而來。人們的肝臟也受到了影響。那么你知道如何養(yǎng)肝護肝嗎？你知道養(yǎng)肝護肝的食物有哪些嗎？今天小編為大家來推薦12種養(yǎng)肝護肝的王牌蔬菜，一起來了解一下吧！
大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。
動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。
性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖。可益胃養(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。
據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
百合
性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。
秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜
性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。
本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
西紅柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。
具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白質(zhì)、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒。
黃瓜
性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用。
其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
女性養(yǎng)肝注意事項
1、充足睡眠，把握養(yǎng)肝最佳睡眠時機
養(yǎng)生常識也告訴我們，早睡對身體有益，注重科學睡眠對養(yǎng)肝護肝尤為重要。專家指出，養(yǎng)肝首先要睡得香。
有不少人的肝病其實是“熬”出來的，一般人在熬夜后大都會雙目赤紅，這就是肝火上升的癥狀。
長期如此，必會傷肝。那為什么要規(guī)律起居，早睡呢?每天晚上11時至凌晨3時是肝臟修復、排毒的最佳時機。
依照中醫(yī)經(jīng)脈循行理論，是肝經(jīng)運行的時間，肝的排毒需在熟睡中進行。因此，這時候安然入睡，可讓肝臟運作、排毒，有利身體的健康。
2、心情舒暢有利肝氣順調(diào)
樂觀使人健康。由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。春季肝功能活躍，人愛發(fā)肝火。
當你怒從心頭起，要和人吵架的時候，就趕快提醒自己，吵架是傷人又傷己的，沒有任何好處。
同時還要及時把積聚在心中的不良情緒通過適當?shù)姆绞桨l(fā)泄出去，以盡快恢復心理平衡。
人要正確地認識自己，適應環(huán)境，學會交流，善于溝通，這是精神養(yǎng)生的重要內(nèi)容。
養(yǎng)肝就是養(yǎng)心情，調(diào)情緒。有人調(diào)查過80歲以上老人的長壽秘訣，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中96%的壽星都是性格開朗的。
3、勤敲打、按摩經(jīng)絡，疏通肝氣
經(jīng)絡學是在中醫(yī)學當中一個重要組成部分，平時多按摩幾個肝經(jīng)的重要穴位、敲打敲打肝經(jīng)對疏通肝氣是有幫助。
肝經(jīng)起于腳大拇指內(nèi)側(cè)趾甲緣上，沿腿的內(nèi)側(cè)向上到達肋骨緣期門穴，肝經(jīng)上有14個穴位，比較常用的按摩穴位有這么幾個，一個就是在腳上，還有兩個是在軀干。
腳上的是叫太沖穴，就是足部的大拇指和第二個指頭有一個指縫，然后再往上面一寸的地方。
另外兩個穴，一個是期門穴，一個是章門穴，這都是肝臟當中兩個重要的穴位，期門穴就在乳頭的位置正好是在第四肋間隙。
期門穴正好是向下兩肋，是第六肋間隙，正對著乳頭這個地方。肝經(jīng)左右兩側(cè)都有的，經(jīng)絡穴位按壓感覺酸脹是氣血不足，感覺疼是經(jīng)絡不通，要敲打、按摩通暢。
4、服飾寬松、適量運動促進氣血通暢
運動是養(yǎng)肝的好方法。中醫(yī)認為，肝主筋，運動可以舒筋活絡，有益于肝。多鍛煉，也能夠增強免疫力與抗病能力。
因此，每個人應根據(jù)自身體質(zhì)狀況，選擇適宜的運動，以增強身心健康。如散步、做操、踏青、打太極拳、放風箏等。
既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可以怡情養(yǎng)肝，達到護肝保健之目的，但慢性肝病患者不適應劇烈運動。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道12種養(yǎng)肝護肝的王牌蔬菜有哪些了嗎？你知道如何養(yǎng)肝護肝了嗎？你知道養(yǎng)肝護肝的食物有哪些了嗎？平時可以多吃這些蔬菜，會對你的肝臟有很大好處的。
? ?肝臟是人體最重要的一個器官，是人體內(nèi)部器官，肝臟可以排出人體多余的毒素垃圾，主要掌控人體新陳代謝功能，如果肝臟出現(xiàn)問題后就會導致患者身體不適，渾身乏力等，嚴重的患者還會引起一些身體其他并發(fā)癥，十分危害人體健康，也嚴重影響到患者的正常生活和工作，那么在生活中吃啥食物可以養(yǎng)肝護肝呢？下面就讓我來為大家詳細介紹一下。
? ?1.蒜頭：幫助肝臟啟動排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素（allicin） 和硒（selenium），有助肝臟排毒。
? ?2.葡萄柚：有助肝臟排出致癌物和毒素，葡萄柚也有豐富的維他命C和抗氧化作用。
? ?3.甜菜：含有大量植物類黃酮（plant-flavonoids），可改善肝臟整體功能。
? ?4.綠葉蔬菜：像菠菜和生菜的綠葉蔬菜，能中和食物所含的金屬、化學物和農(nóng)藥，具有保護肝臟的作用。
? ?5.綠茶：綠茶有大量被稱為「兒茶素」（catechins）的植物抗氧化劑，可改善肝臟功能。
? ?6.鱷梨：飲食增加鱷梨，有助身體生產(chǎn)名為「穀胱甘肽」（glutathione）的抗氧化劑，肝臟需要這種抗氧化劑來過濾有害物質(zhì)。
? ?7.十字花科蔬菜：包括綠花菜和孢子甘藍在內(nèi)的十字花科蔬菜，增加人體內(nèi)硫代配醣體（glucosinolate）的分量，協(xié)助製造負責消化的酵素生產(chǎn)。
? ?8.檸檬：像檸檬的柑橘類水果有豐富維他命C，但是檸檬還幫助身體排毒，促進消化過程。
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綜上所述便是吃啥食物可以養(yǎng)肝護肝的詳細介紹，在日常生活中大家要注意自己的身體健康，平時要飲食規(guī)律，可以適當?shù)淖鲆恍┯醒踹\動，在運動的同時可以鍛煉自己的身體增強身體免疫力，對身體非常好，在飲食上可以多吃一些對肝臟好的食物，平時對吃一些水果蔬菜，多補充人體維生素。
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