阿膠的功效與作用 讓你臉色紅潤有光澤
養(yǎng)生有什么作用與功效。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的阿膠的功效與作用 讓你臉色紅潤有光澤,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
阿膠是大家一直喜歡的食物,我們大家一直認(rèn)同阿膠的功效,阿膠的功效惡化你多,對我們的身體有很好幫助,阿膠到底有什么功效呢,讓大家這么喜歡阿膠,下面我們就一起看看下面的內(nèi)容吧。
阿膠的功效與作用
主要有以下五種:補血養(yǎng)血、延年益壽、美容養(yǎng)顏、強筋健骨、增強免疫力,其醫(yī)療保健價值非常廣泛。
(一)補血養(yǎng)血
阿膠補血效果顯著,李時珍《本草綱目》譽阿膠為補血圣藥,強調(diào)阿膠的主要功用在于補血與液。葉天士稱贊阿膠是血肉有情之品,善于補血,擅長治療血虛引起的各種病癥。
現(xiàn)代藥理研究證實,阿膠直接作用于造血鏈,升高骨髓造血細(xì)胞、白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白,促進(jìn)骨髓造血功能,迅速恢復(fù)失血性貧血之紅細(xì)胞,增強免疫功能。
(二)美容養(yǎng)顏
阿膠由膠原蛋白及其部分水解物組成,具有獨一無二的三螺旋分子結(jié)構(gòu),能有效鎖住皮膚中的水分,并增加皮膚的彈性,抑制皺紋的產(chǎn)生。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分,通過補血起到滋潤皮膚的作用,有利于皮膚的保健,使用后會使面色紅潤,肌膚細(xì)嫩,有光澤,彈性好,而且有一定的祛癍效果。
現(xiàn)代藥理研究證實,阿膠還能刺激機體細(xì)胞產(chǎn)生SOD,并能夠提高SOD的活性,而SOD能夠清除氧自由基,具有滋補養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
(三)延年益壽
阿膠所含的氨基酸與鈣、鉀、鈉、鎂、鍶等17種元素是人體的重要營養(yǎng)物質(zhì),有抗衰老、延年益壽的作用。
阿膠還含有大量的鈣質(zhì),是中老年保健所不可缺少的,此外,阿膠還可以通過甘氨酸的作用,促進(jìn)鈣的吸收,能改善體內(nèi)鈣平衡,從而改善中老年因缺鈣而出現(xiàn)的各種衰老病癥。
(四)強筋健骨
阿膠補血補液,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關(guān)節(jié),充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強健筋骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說,服用阿膠可以堅筋骨。李時珍《本草綱目》說阿膠可治男女一切風(fēng)痛,骨節(jié)疼痛。《本草綱目拾遺》補充說,阿膠能治內(nèi)傷腰痛,強力伸筋。添精固腎。
因此,中年以后服用阿膠,有助于強筋健骨,避免骨質(zhì)疏松,使關(guān)節(jié)靈活,令人身輕體健。
(五)提高免疫力
對年老體弱,久病體虛易感冒等有較好的治療及預(yù)防作用。
現(xiàn)代實驗表明,阿膠能夠顯著提高小鼠的耐缺氧能力,增強動物的耐寒冷能力。實驗還顯示,阿膠可減輕靜脈注射油酸后造成的肺血管滲出性病變,長期服用,可提高肺功能。
阿膠膏的做法
步驟
1、取阿膠250克,砸碎.
2、砸碎的阿膠放在有蓋的容器里,用黃酒250ML加蓋浸泡2天.(我這個碗沒蓋,加了兩層保鮮膜,不透氣就行)
3、準(zhǔn)備冰糖250克,炒熟磨成粉的芝麻,切成小粒的核桃肉.
4、泡透后,加入100ML的熱水.
5、再把步驟3里的材料加入
6、加蓋上鍋小火蒸1個小時,在蒸的過程中要經(jīng)常攪拌,以免粘底.等全部融化后取出,涼后放冰箱保存
.7、食用方法:每日早晚各一次,每次1~2湯勺,加適量溫開水沖服.
阿膠的副作用
1、有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進(jìn)服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
2、阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果自然倍增;
3、祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血虛的同時常伴有氣虛的癥候,主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫(yī)認(rèn)為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養(yǎng)氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用;
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認(rèn)為阿膠具有有病治病,無病強身的作用,其實,濫用阿膠也會出現(xiàn)副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。常言道:藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。
阿膠的食用禁忌
在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時,應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
阿膠的做法大全
1、阿膠芝麻核桃羹
原料:阿膠250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圓肉50克,適量冰糖。
做法:
1、將阿膠二百五十克烊化,芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末。
2、加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。
2、蘆筍汁阿膠牛奶
原料:綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
做法:
1.先將新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。
2.將阿膠揀雜,曬干后敲碎,研成細(xì)粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮烊化,兌入煮沸的牛奶,離火,再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
3、阿膠杞子粥
原料:枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿膠20克。
做法:
1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。
2、待熟后入阿膠20克使其溶化,再煮2~3分鐘。
總結(jié):大家看了上面的內(nèi)容,了解了阿膠的功效與作用了吧,知道為什么大家如此的喜歡阿膠。阿膠的吃法也是很多的,上面小編介紹了幾種簡單的做法,希望大家,大家可以在家多做做,多試試。做自己喜歡的阿膠食物。
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白里透紅、細(xì)膩潤澤的皮膚,誰不想要?但在生活中,皮膚卻時常和我們過不去,不是晦暗蒼白,就是粗糙多皺。
其實,只要適當(dāng)改變一下飲食結(jié)構(gòu),皮膚就能得到很大的改善。
●面色蒼白型蜜汁花生棗
面色蒼白的原因是氣血不足。蜜汁花生棗的制法為:紅棗100克,花生仁100克,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠?;穑部捎酶邏哄佒?0分鐘左右,蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補氣,花生衣補血,花生肉滋潤,蜂蜜補氣。
●面容多皺紋型干果山藥泥
面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。干果山藥泥的制法為:鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團(tuán)餅狀,上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料,上蒸鍋煮約10分鐘,后澆上蜂蜜。山藥補脾益腎,桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣養(yǎng)血,綜合生效使皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。
●面容黑暗型栗子燉白菜
面容黑暗的原因是腎氣不足,陰液虧損。栗子燉白菜的制法為:生栗子200克,去殼,切成兩半,用鴨湯適量煨至熟透,再放入白菜條200克,鹽、味精少許,白菜熟后勾芡。鴨滋陰補虛,栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合生效使面色白皙明亮。
●面容粗糙型筍燒海參
面容粗糙的原因是陰血不足,見于燥火型體質(zhì)。筍燒海參的制法為:水發(fā)海參200克切長條,與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒,勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱,綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤。
●面容虛胖型海米炒油菜
面容虛胖的原因是陽虛,腎陽不足,水濕上泛于頭面部。海米炒油菜的制法為:油菜200克,洗凈切長段,用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除濕,海米補腎陽,雞湯補虛益氣,綜合生效使面部浮胖消退。
雞蛋、紅棗等食材富含補血營養(yǎng)素,對女人健康相當(dāng)有益處。而且這些食材做成的家常菜簡單易學(xué),是日常補血、補充營養(yǎng)的必備佳品。
韭菜炒雞蛋:
200克韭菜,200克雞蛋,3克鹽,20克植物油。將韭菜清洗干凈,切成段,雞蛋打到碗中,加鹽,攪拌均勻,鍋中放油,燒到5成熟的時候,加入蛋,炒熟之后撈出。鍋中倒油,加入韭菜,快熟的時候,加鹽,倒入雞蛋,就可以了。韭菜可以溫補肝腎,雞蛋可以養(yǎng)心安神,補血,滋陰潤肺。這個菜不但非常健康,而且還可以補血,豐胸,好處多多。
菠菜炒粉絲:
250克菠菜,100克粉絲,10克黃酒,5克姜,5克大蔥,3克鹽,2克味精,35克香油。將菠菜清洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,大蔥切成蔥花,姜切成末。將鍋中放油,蔥花,姜末熗鍋,加入紹酒,湯50毫升,菠菜,粉絲下鍋,加一些鹽,味精就可以了。菠菜當(dāng)中有豐富的胡蘿卜素和鐵,還有非常多的維生素,礦物質(zhì)。粉絲含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),鐵是極佳的補血食品,常吃還可以補充身體營養(yǎng),非常健康。
椒油熗藕片:
500克藕片,10克姜,3克鹽,20克胡麻油,10克醋,3克味精。姜切成末,藕去皮切片,洗凈,放在開水當(dāng)中焯熟,晾涼后瀝干。將藕片中放入鹽,味精,醬油,醋,放上姜末,將花椒油熗在藕片上就可以了。藕含有豐富的鐵,對于缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物蛋白質(zhì),維生素,淀粉含量豐富,不但補血,還可以增強人體免疫力。
五香茶蛋:
準(zhǔn)備400克雞蛋,10克紅茶,10克姜,大蔥,50克醬油,3克八角,鹽,桂皮20克,白砂糖40克,30克料酒。將鍋中放入清水,將雞蛋放進(jìn)去煮,大約10分鐘,撈出放在冷水當(dāng)中,在鍋中加入去殼的雞蛋,加上上述的調(diào)味料做成的香料包,適量水,柱開始后,用中火煮10分鐘,將鹵汁和雞蛋一起放出來,雞蛋切開,澆上汁就可以了。雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物,含有豐富蛋白質(zhì),非常營養(yǎng)健康,而且鐵豐富,非常補血。
花生紅棗粥:
400看糯米,100克花生仁,50克棗。將在鍋中加入適量水,將花生放進(jìn)去煮爛,倒進(jìn)去糯米和適量水,煮開后加入紅棗,小火煮成粥,加入一些紅糖調(diào)味就可以了。糯米有豐富的維生素,脂肪,蛋白質(zhì),礦物質(zhì)。營養(yǎng)非常豐富,兒花生有豐富的蛋白質(zhì),可以增強記憶力。紅棗富含豐富的維生素,礦物質(zhì),幫助身體提高免疫力。
木耳豬血湯:
250克豬血,50克木耳,2克鹽。將豬血切成塊,木耳處理好,撕小塊,豬血和木耳一起放在鍋中,加入水,大火燒開,小火煮到血塊浮起,然后加一些鹽就可以了。豬血有豐富的微量元素,黑木耳則有豐富的鐵,都是補血的佳品。
蘿卜燉牛肉:
450克白蘿卜,100克牛肉,15克大蔥,姜,10克料酒,醬油,4克鹽,2克味精,3克八角,40克花生油。將蘿卜牛肉清洗干凈,切成塊,分別放在沸水中焯一下,將鍋中加油,燒熱,加入大蔥姜,八角,鮮湯,料酒牛肉塊,等到牛肉煮爛,加入白蘿卜,燒開,將浮沫撇掉,等到蘿卜煮爛之后加入剩下那些調(diào)味料就可以了。白蘿卜有豐富的維生素,牛肉有豐富蛋白質(zhì),氨基酸,可以增強機體免疫力,非常營養(yǎng),美味健康的一道菜。
女人氣血不足會引起臉色暗沉沒有光澤,那么女人該如何補氣補血呢?而補氣是讓女人臉色紅潤氣色好的最根本之道,與其追求治標(biāo)不治本的護(hù)膚品和化妝術(shù),不如從根本上調(diào)養(yǎng)好自己的身體,讓自己臉色從里紅到外。今天小編就給大家推薦一些補氣食物,感興趣的朋友不妨來看看吧!
其實,氣色這個詞得拆開來看,“氣”,在中醫(yī)學(xué)中指的就是先天的元氣和臟腑經(jīng)絡(luò)之氣,由腎中精氣、脾胃水谷之氣和肺中清氣等組成,分布在全身各處;而“色”,指的就是人的外表相貌,所謂“有諸內(nèi),必形于外”,內(nèi)在的氣與外在的色是存在聯(lián)系的,因此曾國藩才在他的相面書《冰鑒》中說:“人以氣為主,于內(nèi)為精神,于外為氣色?!币粋€人的身體好壞、體內(nèi)氣足與不足,能從外表的臉色中一窺即知;而一個人的臉色要紅潤好看,最根本的也就在于要補氣。
而說到補氣,很重要的一點就是補肺氣。因為中醫(yī)認(rèn)為肺主皮毛,也就是說,肺臟通過它的宣發(fā)作用把水谷精微輸布于皮毛,以滋養(yǎng)周身皮膚、肌肉。我們常??吹接行┡耘笥涯樕n白,或者萎黃憔悴,沒有光澤,又或者色素沉著、年紀(jì)輕輕就生出了皺紋,這就是因為人體氣虛血少、津血不能滋潤充養(yǎng)肌膚所導(dǎo)致的。肺氣足的人,皮膚就滋潤光滑、有彈性,而肺氣虛的人,則免不了皮膚黯淡干燥、毛發(fā)憔悴枯燥。
肺氣不足不僅會影響皮膚的暗淡與粗糙,更重要的是,還會引發(fā)各種病癥。比如《紅樓夢》中的林黛玉,年紀(jì)輕輕就體弱多病,患上了肺癆,而人的整個身體是分工合作、聯(lián)系緊密的,肺功能一旦失調(diào)了,五臟肺腑的功能也會受到阻礙,從而使身體每況愈下,直到最后早夭,留下無盡的遺憾。當(dāng)然,大多數(shù)女性的先天體質(zhì)沒有林黛玉這樣嬌弱,但是肺氣一旦不足,身體也是會對你進(jìn)行報復(fù)的。
肺與大腸還互為表里,如果肺火肅降,那么大腸也可能傳導(dǎo)失常,導(dǎo)致大便困難,而眾所周知,便秘又會影響人體排毒,毒素在體內(nèi)越積越多,各類大大小小的毛病都會接踵而來。不僅如此,肺氣不足還容易引發(fā)風(fēng)疹、過敏等病癥,如果肺熱上蒸,痤瘡、酒渣鼻、牛皮癬等癥狀也會不勝其擾。
所以,要想養(yǎng)出一身光滑細(xì)膩、滋潤健康的皮膚,絕對不能忘了補肺氣。尤其是在季節(jié)變幻的時節(jié),比如冬春之交,或者秋冬時節(jié),天氣干燥寒冷,正是肺部特別容易受到侵襲的時候。此時更應(yīng)該選用一些補肺潤燥的食譜,給自己的肺穿上滋潤溫暖的“外套”。
補肺的食物首選白色,因為按照中醫(yī)理論,白色入肺,比如白豆、白木耳、山藥等等,都可以。除此之外,還有許多清肺補肺食物,比如白木耳、百合、鮮藕、豬肺、海蜇、柿餅、枇杷、荸薺、無花果等。有條件的還可以適當(dāng)用些藥膳,如清燉水鴨、百合、甲魚、生地、北芪煲、豬肺、黨參等等,或者用淮山、北沙參、麥冬、五味子煲湯,再加蜂蜜水調(diào)和,常喝能有益于補肺氣。比如有一道“黑木耳紅棗瘦肉湯”,就非常適用于那些氣虛血瘀的人,尤其是面部有色斑,面色萎黃、黯黑者。黑木耳能涼血止血、健脾潤肺、滑腸解毒;而紅棗健脾益氣,滋潤肌膚;瘦肉益氣養(yǎng)血,健脾補肺,三者合用,共奏潔膚去斑,美容護(hù)膚之功。
當(dāng)然,一個人的肺氣強弱,不僅與飲食習(xí)慣有關(guān),也與生活習(xí)慣有關(guān)。所以女性朋友要補肺氣,除了要通過飲食、藥膳來加以滋補,更要注意養(yǎng)成規(guī)律的生活。比如熬夜、抽煙等,都很有可能導(dǎo)致“肺氣弱”,生活在污染嚴(yán)重的環(huán)境中,也容易使肺部受到侵襲。所以要使肺氣“足”起來,不好的生活習(xí)慣一定要摒棄,不健康的生活環(huán)境也應(yīng)該加以改善。
除了注重飲食和生活規(guī)律之外,還要保持樂觀愉快的心情,俗話說“過悲傷肺、過怒傷肝”,如果性格過于悲觀,遇到一點小事就悲尤傷感,導(dǎo)致肺氣郁滯,也很可能會傷到肺腑,從而導(dǎo)致肺氣不足,而氣弱又會影響一個人的情緒,更容易受到外物的影響,從而形成更加愁慘悲戚的惡性循環(huán),那不就成為“林黛玉”第二了么?所以,要補肺氣,保持樂觀向上的心態(tài)是很重要的。只有做到了以上這些,才能養(yǎng)足肺氣。
有些人有時會有頭暈的情況,其實頭暈的情況是很正常的,有些人低血糖會出現(xiàn)頭暈的情況,有些人氣血不足也會出現(xiàn)頭暈的癥狀。如果大家長期頭暈的話,一定要注意一下自己的飲食,及時補充營養(yǎng),這樣才能保證身體的健康程度。那么補氣補血的食物有哪些呢?下面我們就來看看吧。
手腳冰涼、頭暈貧血、月經(jīng)不調(diào)是“冷血女人”的癥狀,女性一旦有了這些癥狀之后,也就表明身體在發(fā)出求救的信號,是時候需要補補血了!補血補氣的食物有哪些?一看見分曉。
補血補氣的食物
1、紅米
紅米中含有豐富的蛋白質(zhì),因此可以補充大量消耗的體力,將身體維持在一個正常的體溫上,做一個“熱血的女人”。其中紅米還富含鐵質(zhì),故有補血及預(yù)防貧血的功效。
2、南瓜
南瓜中含有體內(nèi)必須的氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,鈷可以幫助血液中的紅血球正常運作、鋅會直接影響到紅血球功能、鐵質(zhì)是制造血紅蛋白的基本微量元素之一。
3、胡蘿卜
日本人將胡蘿卜當(dāng)做人參,因為胡蘿卜含有豐富的或蘿卜素,胡蘿卜素對補血有很強大的作用。我們可以每天準(zhǔn)備一碗波蘿卜湯,幫助自己補血補氣。
白里透紅、細(xì)膩潤澤的皮膚,誰不想要?但在生活中,皮膚卻時常和我們過不去,不是晦暗蒼白,就是粗糙多皺。
其實,只要適當(dāng)改變一下飲食結(jié)構(gòu),皮膚就能得到很大的改善。
●面色蒼白型蜜汁花生棗
面色蒼白的原因是氣血不足。蜜汁花生棗的制法為:紅棗100克,花生仁100克,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠?;?,也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補氣,花生衣補血,花生肉滋潤,蜂蜜補氣。
●面容多皺紋型干果山藥泥
面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。干果山藥泥的制法為:鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團(tuán)餅狀,上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料,上蒸鍋煮約10分鐘,后澆上蜂蜜。山藥補脾益腎,桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣養(yǎng)血,綜合生效使皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。
●面容黑暗型栗子燉白菜
面容黑暗的原因是腎氣不足,陰液虧損。栗子燉白菜的制法為:生栗子200克,去殼,切成兩半,用鴨湯適量煨至熟透,再放入白菜條200克,鹽、味精少許,白菜熟后勾芡。鴨滋陰補虛,栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合生效使面色白皙明亮。
●面容粗糙型筍燒海參
面容粗糙的原因是陰血不足,見于燥火型體質(zhì)。筍燒海參的制法為:水發(fā)海參200克切長條,與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒,勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱,綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤。
●面容虛胖型海米炒油菜
面容虛胖的原因是陽虛,腎陽不足,水濕上泛于頭面部。海米炒油菜的制法為:油菜200克,洗凈切長段,用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除濕,海米補腎陽,雞湯補虛益氣,綜合生效使面部浮胖消退。
在運用食療進(jìn)行護(hù)膚時,如果能根據(jù)面色的不同,選擇不同食療品種,將能取得更好的美容效果。
面色蒼白型
蜜汁花生棗制法為:紅棗100克,花生米100克,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠?;穑部捎酶邏哄佒?0分鐘左右,蜂蜜可待花生米、紅棗熟后入鍋。紅棗補氣,花生衣補血,花生肉滋潤,蜂蜜補氣,綜合生效使面色紅潤。
菠菜豬肝湯 新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。將菠菜洗凈,切段,豬肝切片;鍋內(nèi)水燒開后,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸后肝熟,飲湯食肝及菜??勺舨褪秤?。豬肝、菠菜兩味同用能補血,用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補養(yǎng)和治療。
三紅補血益顏粥 紅棗12枚,枸杞30克,血糯米50克,紅糖30克。洗凈紅棗、枸杞、血糯米,置于鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時加入紅糖,調(diào)勻。每日1劑,早、晚分服。有養(yǎng)肝益血,補腎固精,豐肌澤膚的功效,適用于營養(yǎng)不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較干燥及身體瘦弱者。體胖者忌食此粥。
膠芪棗湯 阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。先水煎黃芪、大棗,水沸1小時后取湯,將阿膠納入湯藥中溶化,服用。每日1劑。阿膠補益血液,黃芪、大棗補氣生血,三味同用能補氣養(yǎng)血,用于貧血的補養(yǎng)和治療。
面容黑暗型
面容黑暗的原因是腎氣不足,陰液虧損??梢杂美踝訜醢撞诉M(jìn)行食療。制法為:生栗子200克,去殼,切成兩半,用鴨湯適量煨至熟透,再放入白菜條200克,鹽、味精少許,白菜熟后勾芡。鴨滋陰補虛,栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥。綜合生效使面色白皙明亮。
面容粗糙型
原因是陰血不足,見于燥火型體質(zhì)。可以用筍燒海參進(jìn)行食療。制法為:水發(fā)海參200克切長條,與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒,勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤。
面容多皺型
原因是脾胃兩虛??墒秤檬插\山藥泥進(jìn)行食療。制法為:鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團(tuán)餅狀,上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料,上蒸鍋煮約10分鐘,后澆上蜂蜜。山藥補脾益腎,桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣養(yǎng)血。綜合生效使皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。
面容虛胖型
原因是陽虛,腎陽不足,水濕上泛于頭面部??梢杂煤C壮从筒诉M(jìn)行食療。制法為:油菜200克,洗凈切長段,用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除濕,海米補腎陽,雞湯補虛益氣。綜合生效使面部浮胖消退。
補氣是讓女人臉色紅潤氣色好的最根本之道,與其追求治標(biāo)不治本的護(hù)膚品和化妝術(shù),不如從根本上調(diào)養(yǎng)好自己的身體,讓自己臉色從里紅到外?,F(xiàn)在分享一些補氣的健康知識,介紹一些補氣的食物,以便大家增進(jìn)對補氣的了解。
其實,氣色這個詞得拆開來看,“氣”,在中醫(yī)學(xué)中指的就是先天的元氣和臟腑經(jīng)絡(luò)之氣,由腎中精氣、脾胃水谷之氣和肺中清氣等組成,分布在全身各處;而“色”,指的就是人的外表相貌,所謂“有諸內(nèi),必形于外”,內(nèi)在的氣與外在的色是存在聯(lián)系的,因此曾國藩才在他的相面書《冰鑒》中說:“人以氣為主,于內(nèi)為精神,于外為氣色。”一個人的身體好壞、體內(nèi)氣足與不足,能從外表的臉色中一窺即知;而一個人的臉色要紅潤好看,最根本的也就在于要補氣。
而說到補氣,很重要的一點就是補肺氣。因為中醫(yī)認(rèn)為肺主皮毛,也就是說,肺臟通過它的宣發(fā)作用把水谷精微輸布于皮毛,以滋養(yǎng)周身皮膚、肌肉。我們常??吹接行┡耘笥涯樕n白,或者萎黃憔悴,沒有光澤,又或者色素沉著、年紀(jì)輕輕就生出了皺紋,這就是因為人體氣虛血少、津血不能滋潤充養(yǎng)肌膚所導(dǎo)致的。肺氣足的人,皮膚就滋潤光滑、有彈性,而肺氣虛的人,則免不了皮膚黯淡干燥、毛發(fā)憔悴枯燥。
肺氣不足不僅會影響皮膚的暗淡與粗糙,更重要的是,還會引發(fā)各種病癥。比如《紅樓夢》中的林黛玉,年紀(jì)輕輕就體弱多病,患上了肺癆,而人的整個身體是分工合作、聯(lián)系緊密的,肺功能一旦失調(diào)了,五臟肺腑的功能也會受到阻礙,從而使身體每況愈下,直到最后早夭,留下無盡的遺憾。當(dāng)然,大多數(shù)女性的先天體質(zhì)沒有林黛玉這樣嬌弱,但是肺氣一旦不足,身體也是會對你進(jìn)行報復(fù)的。
肺與大腸還互為表里,如果肺火肅降,那么大腸也可能傳導(dǎo)失常,導(dǎo)致大便困難,而眾所周知,便秘又會影響人體排毒,毒素在體內(nèi)越積越多,各類大大小小的毛病都會接踵而來。不僅如此,肺氣不足還容易引發(fā)風(fēng)疹、過敏等病癥,如果肺熱上蒸,痤瘡、酒渣鼻、牛皮癬等癥狀也會不勝其擾。
所以,要想養(yǎng)出一身光滑細(xì)膩、滋潤健康的皮膚,絕對不能忘了補肺氣。尤其是在季節(jié)變幻的時節(jié),比如冬春之交,或者秋冬時節(jié),天氣干燥寒冷,正是肺部特別容易受到侵襲的時候。此時更應(yīng)該選用一些補肺潤燥的食譜,給自己的肺穿上滋潤溫暖的“外套”。
補肺的食物首選白色,因為按照中醫(yī)理論,白色入肺,比如白豆、白木耳、山藥等等,都可以。除此之外,還有許多清肺補肺食物,比如白木耳、百合、鮮藕、豬肺、海蜇、柿餅、枇杷、荸薺、無花果等。有條件的還可以適當(dāng)用些藥膳,如清燉水鴨、百合、甲魚、生地、北芪煲、豬肺、黨參等等,或者用淮山、北沙參、麥冬、五味子煲湯,再加蜂蜜水調(diào)和,常喝能有益于補肺氣。比如有一道“黑木耳紅棗瘦肉湯”,就非常適用于那些氣虛血瘀的人,尤其是面部有色斑,面色萎黃、黯黑者。黑木耳能涼血止血、健脾潤肺、滑腸解毒;而紅棗健脾益氣,滋潤肌膚;瘦肉益氣養(yǎng)血,健脾補肺,三者合用,共奏潔膚去斑,美容護(hù)膚之功。
當(dāng)然,一個人的肺氣強弱,不僅與飲食習(xí)慣有關(guān),也與生活習(xí)慣有關(guān)。所以女性朋友要補肺氣,除了要通過飲食、藥膳來加以滋補,更要注意養(yǎng)成規(guī)律的生活。比如熬夜、抽煙等,都很有可能導(dǎo)致“肺氣弱”,生活在污染嚴(yán)重的環(huán)境中,也容易使肺部受到侵襲。所以要使肺氣“足”起來,不好的生活習(xí)慣一定要摒棄,不健康的生活環(huán)境也應(yīng)該加以改善。
除了注重飲食和生活規(guī)律之外,還要保持樂觀愉快的心情,俗話說“過悲傷肺、過怒傷肝”,如果性格過于悲觀,遇到一點小事就悲尤傷感,導(dǎo)致肺氣郁滯,也很可能會傷到肺腑,從而導(dǎo)致肺氣不足,而氣弱又會影響一個人的情緒,更容易受到外物的影響,從而形成更加愁慘悲戚的惡性循環(huán),那不就成為“林黛玉”第二了么?所以,要補肺氣,保持樂觀向上的心態(tài)是很重要的。只有做到了以上這些,才能養(yǎng)足肺氣,誰不想讓臉色漂漂亮亮的,走到哪里都能被人夸一句“氣色好”呢?
有好多女性朋友和我一樣臉色不好,喝什么可以補氣血使臉色紅潤呢,每個月我的月經(jīng)量都特別的多,而且周期也相當(dāng)?shù)拈L,就這樣我長時間的氣血不足,臉色發(fā)黃,暗淡,經(jīng)常手腳發(fā)涼,我想要調(diào)節(jié)一下身體的氣血,讓臉色紅潤些,喝些什么可以有這樣的效果呢,現(xiàn)在我就告訴大家一些調(diào)理方法。
1.當(dāng)歸羊脊湯將購買的新鮮羊脊骨,和胡蘿卜、芹菜、洋蔥一起燉湯。燉好之后,將里面的蔬菜撈出來。如果怕熬出來的羊脊湯太過油膩,那就要定時地將浮在湯上面的油脂撇掉。在湯快要熬好的時候,適當(dāng)放入一些當(dāng)歸。就能起到補氣的作用。
2.姜片烏雞湯烏雞湯最適合秋冬季節(jié)進(jìn)步,尤其是對于女性來說。秋冬季節(jié)多喝烏雞湯,不僅能補充多種營養(yǎng)元素,還能補氣補血。熬烏雞湯的時候,最好放一些姜片。從中醫(yī)的角度來看,生姜具有溫經(jīng)散寒、溫運血脈的作用,很適合秋冬季節(jié)服用。
3.燉柴雞湯除了烏雞之外,柴雞所熬出來的湯營養(yǎng)也十分豐富。一般來說,挑選柴雞的時候2斤多的最好,然后燉2-3個小時為宜。熬湯的時候放入一些姜片、枸杞、冬蟲夏草,補血功效就十分顯著。在快燉好的半個小時前,加入一些當(dāng)歸,就能起到補氣補血的作用。
4.銀耳紅棗湯銀耳被成為“窮人的燕窩”,因為燕窩雖然很滋補,但是卻價格高昂,不是每個人都能吃得起的。而銀耳不管是顏色、口感,還是功效,都與燕窩十分相似,而且價格便宜。燕窩太補容易上火,而銀耳則是涼補、潤燥的藥材。用桂圓肉、枸杞、紅棗、銀耳熬湯,補氣血效果相當(dāng)不錯。
5.黑糯米補血粥黑糯米、桂圓和紅棗都是補血的藥材,如果再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,補氣血的功效就尤為顯著。但是桂圓雖然可以補氣血、促進(jìn)血液循環(huán),但是卻不容易消化,所以每次放七八個就行了。這款粥,如果是寒胃的朋友喝,可以下兩片紅參。
以上的這幾種都是喝什么可以補氣血使臉色紅潤的內(nèi)容,這幾種方法都是可以起到補氣血的作用,但是這些湯的效果有些慢,我們可以經(jīng)常的喝些,時間長了就會看到效果的,再有就是平時可以直接食用些紅棗和枸杞,這些都是補氣血的好東西。
每個女人都想擁有面若桃花的膚色,與其花大筆錢買化妝品在臉上涂涂抹抹,不如趁著調(diào)理養(yǎng)生的最佳時期,泡點補益藥酒,可補氣補血,氣血充沛了自然就會由內(nèi)向外透著紅潤。愛美的女性朋友,可適量飲用下面這四種“養(yǎng)顏酒”。
玫瑰酒——舒肝解郁
網(wǎng)上流傳不少玫瑰酒的制作方法,被奉為女性美容的圣品。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院主任中藥師曾惠芳介紹,玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。
不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱,這類病癥往往多見肝郁氣滯,伴隨有胸脅脹痛,月經(jīng)不調(diào),或伴有胸悶、氣滯、喜歡嘆氣、抑郁等。另外很多女性都會遇到乳腺增生等乳腺疾病的困擾,而乳腺疾病與肝氣郁結(jié)有關(guān)。這些病癥都適合喝玫瑰花泡酒。
玫瑰酒的制作方法很簡單,取鮮玫瑰花350克,黃酒1500毫升,將玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分極易滲透出來,浸泡幾天就可以喝了。其功效相對溫和。
阿膠酒——補血潤燥
阿膠有很好的補血、止血、滋陰潤燥的功效,也是女性強身健體、美容養(yǎng)顏的最佳補品之一。對于月經(jīng)不調(diào)的女性尤其適合服用阿膠,血虛者可用阿膠補益,血多者用阿膠來固攝,血少者用來行血。
另外,有理論還認(rèn)為,阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分,通過補血起到滋潤皮膚的作用,有利于皮膚的保健,服用后會使面色紅潤,肌膚細(xì)嫩、有光澤、彈性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以護(hù)膚養(yǎng)顏。
每天可用25毫升的黃酒,放3-9克阿膠于酒中,燉熱烊化即可飲用,可分早晚兩次飲用。
四物酒——補血調(diào)經(jīng)
很多女性對“四物湯”并不陌生,它以當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍為“四大主角”,是中醫(yī)藥典中補血調(diào)經(jīng)的經(jīng)典藥方,除了用它煎飲外,也可以用來泡酒。
很多女性由于血虛而容易痛經(jīng),面色萎黃缺少紅潤,冬季容易手腳冰冷,都是可以用這四種藥材來泡酒喝。堅持飲用可以活血化淤、排出血塊,減輕月經(jīng)期間的疼痛感,改善貧血狀況,讓手腳不再冰冷。氣血順暢了臉色自然就紅潤,肌膚更光滑,看起來會年輕好幾歲!
四物酒的制作方法是,用1000毫升黃酒或白酒,當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各50克,泡一個月后即可飲用。
四君子酒——補氣健脾
以黨參、炒白術(shù)、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯”也是藥典中的經(jīng)典藥方,其主要功效是益氣健脾。都市女性由于工作壓力大,經(jīng)常熬夜,很多人存在氣虛問題,工作到下午就會感到很疲倦,說話中氣不足,胃口也不好,飯量很小,大便也不易成形。用“四君子”可以煎飲,也可以泡酒。對女性面色蒼白、脾胃虛弱都會有明顯改善。
四君子酒的制作方法是,用1000毫升黃酒或白酒,黨參60克、炒白術(shù)60克、茯苓60克、炙甘草30克四種藥材,泡一個月后即可飲用。
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