吃橘子的好處 告訴你橘子渾身是寶
老中醫(yī)告訴你夏季如何養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“吃橘子的好處 告訴你橘子渾身是寶”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
橘子顏色鮮艷，酸甜可口，是日常生活中最常見的水果之一。有的人喜歡吃，有的人不喜歡吃，可是不管你喜不喜歡吃，你知道橘子其實是個寶嗎?你知道橘子皮有哪15大功效嗎?今天小編就對橘子全身來個透徹分析，讓你知道吃橘子都有哪些好處，快來瞧瞧吧。
橘子皮的15大功效
1、巧防暈車
在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對準鼻孔，用手指擠提捏桔子皮，皮中就會噴射出無數(shù)股細小的桔香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。
2、巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。
3、巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克，泡水當茶飲，常用。
4、巧治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮桔皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
5、巧治便秘
鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。
6、巧解酒
用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。
7、巧治睡覺磨牙
睡覺前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時，再吐出。
8、巧提神開胃
將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。
9、巧治乳腺炎
生桔皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。
10、巧治口臭
將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。
11、巧解魚蟹之毒
用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚、食蟹后的中毒。
12、巧降血壓
將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。
13、巧理氣消脹
用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤喉。
14、巧治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。
15、巧清肺化痰
橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊?，浸于白灑中，2-3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
橘肉的營養(yǎng)價值
橘子的營養(yǎng)豐富，性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用，適用于肺熱咳嗽之癥。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血壓升高、心臟興奮，抑制胃腸、子宮蠕動，還可降低毛細血管的脆性，減少微血管出血。橘子對減肥有利。
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維果膠，它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)諾米靈，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核內(nèi)的損傷，保護基因的完好。
橘子葉的功效
《本草經(jīng)疏》：橘葉，古今方書不載，能散陽明、厥陰經(jīng)滯氣，婦人妒乳、內(nèi)外吹、乳巖、乳癰，用之皆效，以諸證皆二經(jīng)所生之病也。
《本草匯言》：橘葉，疏肝、散逆氣、定脅痛之藥也。按丹溪言，此藥其味苦澀，其氣辛香，其性溫散，凡病血結(jié)氣結(jié) ，痰涎火逆，病為脅痛，為乳癰，為腳氣，為腫毒，為胸膈逆氣等疾，或搗汁飲，或取渣敷貼，無不應(yīng)手獲效。
朱震亨：導(dǎo)胸膈逆氣，行肝氣，消腫散毒，乳癰脅痛，用之行經(jīng)。
《滇南本草》：行氣消痰，降肝氣。治咳嗽、疝氣等癥。
橘子核的功效
理氣;散結(jié);止痛。主疝氣;睪丸腫痛;乳癰;腰痛。用于小腸疝氣，睪丸腫痛，乳癰腫痛。
①《日華子本草》：治腰痛，膀胱氣，腎疼。炒去殼，酒服良。
②《綱目》：治小腸疝氣及陰核腫痛。
③《本草備要》：行肝氣，消腫散毒。
④《醫(yī)林纂要》：潤腎、堅腎。
吃橘子的好處
1、通便、降低膽固醇
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
2、美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
3、降血壓，防治冠心病
橘子皮的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4、防癌、抗癌
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)諾米靈，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
吃橘子的6大禁忌
禁忌一 不易多吃
據(jù)測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小兒若過量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起上火，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
禁忌二 陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者，最好少吃，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。本草綱目中說到橘子確有潤肺止咳的功效，但多食可生熱生痰?？人云陂g不宜多吃橘子。
禁忌三 飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因為橘子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四 不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。如果在這個時候食用橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五 不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
禁忌六 腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起橘子病，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
總結(jié)：通過上文小編對橘子的分析，你知道桔子皮的15大功效有哪些了嗎?你知道橘肉的營養(yǎng)價值了嗎?你知道橘子葉、橘子葉的功效了嗎?平時大家吃橘子的時候，不妨把橘子皮留著，在需要的時候一定可以給你帶來驚喜。當然，橘子千萬不要多吃，要適當食用，這樣才能發(fā)揮橘子的功效。
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? ?吃過橘子的人，都會覺得橘子是酸性的，因為它在吃的時候都是酸酸的，怎么可能是堿性的呢？那么，橘子到底是堿性的還是酸性的呢？何謂酸堿性食物所謂酸堿性食物，并不是指食物的味道，而是指食物進入消化系統(tǒng)后，經(jīng)過氧化分解，有的產(chǎn)生堿性物質(zhì)，有的產(chǎn)生酸性物質(zhì)。再者就是吃橘子的好處。
? ?橘子是堿性食物，雖然橘子吃起來是酸的，但是其含有多種的金屬元素，經(jīng)過消化后在人體呈堿性，因此橘子屬于堿性食物。
? ?橘子本身的pH值是小于7，是酸性，但人們公認它是堿性食物。因為它進入人體時給人體增加K+、Na+等離子，生成對應(yīng)的堿，而大部分的有機酸，如檸檬酸等，都被分解掉了，人體的pH會升高。所以我們一般稱橘子是堿性食物。堿性食物不是指口味較澀的食物，而是指進入人體被人體吸收后，最終代謝產(chǎn)物為堿性物質(zhì)的食物。而食物的酸堿性，主要是由食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量來決定的。按照食物種類的劃分，堿性食物可分為蔬菜水果類、海藻類、堅果類、豆類等。從營養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。
? ?吃橘子的好處：
? ?1、潤肺化痰
? ?橘子中所含有的營養(yǎng)成分非常的高，其中鈣的含量是梨的5倍，而其中磷、維生素B1的含量更是梨的8倍之多。在橘子中還含有大量豐富的煙酸、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，可幫助我們有效的起到生津止渴以及潤肺化痰的功效。
? ?2、防心血管病
? ?桔子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。
? ?3、遠離中風(fēng)
? ?科學(xué)家們認為，維生素C在體內(nèi)的抗氧化作用，對減少吸收膽固醇及其他導(dǎo)致動脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。
? ?4、防肝病
? ?專家認為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內(nèi)血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。
? ?5、順氣活血
? ?橘子上面的橘絡(luò)也就是即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)，同樣具有非常有效的通絡(luò)化痰、順氣活血功效。不僅可以治療乳房脹痛等病癥，同時對痰滯咳嗽也非常有效。
? ?6、美容
? ?橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
? ?通過以上的了解后，大家都知道橘子是堿性的了，大家在平時的生活當中要多吃一些橘子，橘子可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效。吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。
橘子是生活中常見的水果，橘子味道微酸，十分可口，而且吃橘子還有很多好處，你知道有哪些好處嗎?吃橘子要注意什么呢?不清楚的話就跟我一起來看看吧!
吃橘子的好處
與梨相比，其蛋白質(zhì)是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，維生素B1的含量是梨的8倍，維生素B2的含量是梨的3倍，煙酸的含量是梨的1.5倍，維生素C的含量是梨的10倍，可謂營養(yǎng)豐富。酸甜可口，營養(yǎng)豐富，有生津止咳、和胃利尿、潤肺化痰的功效。另外，吃橘子還可抑制葡萄球菌。中醫(yī)認為，橘子肉、皮、絡(luò)、核、葉，可謂都是中藥。
第一大好處：美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用;
第二大好處：促進通便、降低膽固醇
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇;
第三大好處：降血壓、擴張心臟冠狀動脈
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
第四大好處：阻斷癌細胞生長、保護基因完好
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)諾米靈，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
禁忌一：服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時，均應(yīng)忌食橘子。
禁忌二：陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者，最好少吃，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三：飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因為橘子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四：不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五：不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
禁忌六：忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水當茶飲，有損健康。
孕婦可以吃橘子嗎
橘子中含有大量的維生素C，而維C是提高人體免疫力，參與人體正常代謝的重要營養(yǎng)物質(zhì)。并且大量生活經(jīng)驗告訴我們，橘子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。所以孕婦吃橘子可以補充維生素C，對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。當然，雖然孕婦可以吃橘子，但也不能貪多。橘子吃多了容易上火，尤其在孕后期孕婦容易發(fā)生便秘的情況下，孕婦要少吃橘子。所以孕婦吃橘子要有量的限制。正值橘子成熟上市的季節(jié)，孕婦可選擇一天吃1-2個優(yōu)質(zhì)橘子為宜。處于孕后期的孕婦，2天以上吃1個橘子為宜。
孕婦吃橘子的注意事項
1、孕婦可以吃橘子，但也不能貪多。橘子吃多了容易上火，尤其在孕后期孕婦容易發(fā)生便秘的情況下，孕婦要少吃橘子。
2、橘子不宜與蘿卜、牛奶同食。
孕婦吃橘子好嗎
孕婦吃橘子可以補充維生素C，對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。尤其是父母皮膚偏黑的，孕婦可以多吃橘子，這類富含維生素C的水果，能使胎兒出生后皮膚白皙柔嫩哦。
橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以冠心病、血脂高的孕婦多吃橘子很有好處。
懷孕初期，胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等懷孕的癥狀。
而孕婦吃橘子不僅能改善胃腸道不適癥狀，還可以增進食欲，加強營養(yǎng)，有利于胎兒的生長，一舉多得。
結(jié)語：看了上面文章的介紹，相信你對吃橘子的好處，以及吃橘子的注意事項應(yīng)該有了充分的了解，橘子味道可口，還有這么多保健價值，大家要試試哦!
橘子是我們平時經(jīng)常吃的水果，因為它味道清香，酸甜可口深受人們的喜愛，吃橘子的好處有哪些?橘子是一種有營養(yǎng)的水果，橘子的營養(yǎng)價值有哪些?女性朋友在懷孕的時候飲食方面一直比較注意，孕婦能吃橘子嗎?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃橘子的好處
1、促進通便。橘子中含有很高的膳食纖維，對人的身體是比價有好處的，多吃可促進排便。
2、降低膽固醇。它含有的膳食纖維對腸胃有很好的效果，橘子中含有的果膠對人體的好處也很多。
3、美容。經(jīng)常吃橘子也是可以美容的，橘子中含有很高的維生素C，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助于抑制黑色素的形成。
4、消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。
5、保護心血管。健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
作用
1、陳皮：陳皮就是橘子成熟果實之外皮?？芍委熾涓姑洕M及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽，還可以解魚蟹毒。陳皮還是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲，有清熱、止咳和化痰的作用，但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。隨著種植技術(shù)的改進和保鮮技術(shù)的應(yīng)用，果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以被清水洗掉，如果用這樣的橘子皮泡水代茶飲對身體健康的損害是顯而易見的。
2、青皮：橘子未成熟果實之外皮，因為是青色所以叫做青皮。青皮常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊和癥瘕等癥。
3、橘絡(luò)：橘皮內(nèi)層的白色網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平，有行氣通絡(luò)和化痰止咳之功。主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
4、橘肉：味甘酸性溫，具開胃理氣、止咳潤肺和解酒醒神之功效。主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥，還可輔助治療高脂血癥和動脈硬化及多種心血管疾病。(注意：吃多也會上火)
5、橘核：就是橘子的果核(種子)，性微溫味苦平，橘核有理氣散結(jié)止痛之功效。它對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛和腰痛等有良效。
孕婦能吃橘子嗎
橘子常與柑一起被統(tǒng)稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，是常見的水果之一。多吃橘子有很到好處。桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，還有提高免疫力的作用。橘子同時還有美容，提高免疫力的作用。并且大量生活經(jīng)驗告訴我們，橘子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。因此孕婦是可以吃橘子的。孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀，增進食欲，又能加強營養(yǎng)，對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。
孕婦能不能吃橘子
橘子好吃，但也不能多吃。
火龍果是我們平時比較常見的一種水果，因為它吃起來美味，人們都比較喜歡吃它，吃火龍果的好處有什么?我們都知道火龍果的營養(yǎng)比較多，適合各種人群食用，孕婦可以吃火龍果嗎?生活中我們吃火龍果都是直接吃，那么火龍果怎么吃好?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃火龍果有什么好處
1、火龍果可以抑制癡呆癥
火龍果中含有很高的花青素，特別是紅品種的火龍果?；ㄇ嗨厥且环N很好的抗氧化劑，對人的身體有很大的好處，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)。它還能對抗自由基，有效抗衰老。還能提高對腦細胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果可以解毒作用
火龍果中含有一種植物蛋白，這種物質(zhì)一般的水果蔬菜中是沒有的，這種有活性的白蛋可以自動的和人體中的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，這樣就可以做到解毒的效果。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果可以預(yù)防大腸癌
火龍果找那個含有極高的維生素C這種物質(zhì)可以美白人體的皮膚，它也含有豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果可以預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
5、火龍果可以美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖。
紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別
1、口感：火龍果好吃不好吃，和品種有很大的關(guān)系。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達15度以上，味清甜而不膩。
2、營養(yǎng)價值：紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外，其營養(yǎng)價值也遠高于白心火龍果。紅心火龍果顏色深，胡蘿卜素含量更高。胡蘿卜素是對抗自由基有效的抗氧化劑之一，有助于提高免疫力，保護眼睛晶體的纖維部分。
火龍果怎么吃
脆炸火龍果地做法
配料: 火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。操作:1、火龍果去殼起肉，切厚片。2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻，制成脆漿，靜放10分鐘待用。3、燒鍋下油，油溫120度時，放入每片掛上脆糊地火龍果，炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。
橘子火龍果果醬地做法
橘子本身性溫，但因其中含有大量的糖分，過多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象，也就是人們常說的多吃桔子會上火。吃橘子過多有引起結(jié)石的危險。吃完橘子后應(yīng)及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒的傷害。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過3只，總重量在250克以內(nèi)。橘子成熟上市的季節(jié)，孕婦可選擇一天吃1-2個優(yōu)質(zhì)橘子為宜。處于孕后期的孕婦，2天以上吃1個橘子為宜。
孕婦到后期比較容易便秘，所以還是少吃的好，如果喜歡那個味道的話可以吃橙子，柚子也不錯，柚子還是清火的，而且這兩樣含的營養(yǎng)成分比桔子還高。
吃橘子的注意事項
1.橘子不宜與蘿卜同食
2.飯前或空腹時不宜吃橘子
3.服藥忌食橘子
4.忌鮮橘皮泡茶飲
有些準媽媽擔(dān)心懷孕期間吃橘子過多會造成生下來的寶寶皮膚發(fā)黃，或擔(dān)心寶寶得黃疸與吃橘子有關(guān)。其實一般新生寶寶都會出現(xiàn)皮膚發(fā)黃，這屬于正常現(xiàn)象。而寶寶得黃疸更是與準媽媽吃什么沒任何關(guān)系。所以，準媽媽們可以放心大膽的吃橘子了，但要注意控制用量哦
橘子的營養(yǎng)價值
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用;
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇;
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病及動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌功能很強的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的功能成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好;
富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，。
可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，因此可以說，橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了橘子的好處，橘子含有的營養(yǎng)價值和孕婦能不能吃橘子，相信大家現(xiàn)在對橘子也有了一定的了解，其實我們這個時候是可以適當?shù)某砸恍╅僮樱綍r一定要注意飲食健康。
秋天已過一半，你是否感受到那一陣一陣的秋意了呢?至少，那悶熱、或許還帶著潮濕的空氣已經(jīng)離你遠去;取而代之的是，神清氣爽、干燥的，略帶點讓人舒服的味道。每當這個時候，你必須要有一些秘密武器來幫助你，去抵御這些對身體不利的因素，那么健康也會隨之而來!
現(xiàn)在，大多數(shù)人都對養(yǎng)生特別的看重，更加注重食療的效果，或許是因為中華飲食源遠流長的緣故吧。簡單、方便、實際、可行，這些都是食療受人歡迎的原因。所謂，每天一蘋果，疾病遠離我，可見水果能夠提供給人的營養(yǎng)元素還是相當可觀的。
而今天為大家介紹的一種水果，正好能在秋天大顯神威，為你的健康保駕護航，它就是橘子，看似普通卻又不平凡的水果，它有何能耐竟讓你身體發(fā)生令人驚嘆的變化呢?那就一起來看一下吧。
橘子的自白
橘子屬熱帶作物，主要種植于中國南方，橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋季常見的美味佳果。橘子富含豐富的維生素C，對人體有著很大的好處。
中醫(yī)認為，桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效；尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。
而在營養(yǎng)學(xué)界，橘子也是大受追捧，因為其有著一個桔子五味藥的美譽，想知道有哪些嗎?
橘肉
味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素p，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的諾米林物質(zhì)還有明顯抗癌作用，可預(yù)防胃癌。
研究調(diào)查顯示，吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維果膠，它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
此外，橘皮可以加強毛細血管的硬度，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈。因此可以說，橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品。
陳皮
所謂陳皮，是蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，每至10至12月果橘實成熟時，摘下果實，剝?nèi)」ぃ幐苫蛲L(fēng)干燥;果皮以陳者良，故名。
當然，陳皮也是一味常用中藥，味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。同時，亦可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥。
以陳皮為主要成分配制的中成藥，如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等，是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。中醫(yī)的陳皮半夏湯、二陳湯是主要靠陳皮治病的。
火龍果是很多人都愛吃的一種水果，火龍果的好處有很多，也有很多的功效，那么，你知道火龍果的好處有哪些嗎?火龍果的功效是什么呢?火龍果的作用你知道嗎?下面，小編就帶大家來了解一下火龍果。
火龍果的好處
預(yù)防和消除金屬中毒
之所以吃火龍果的好處有預(yù)防金屬中毒這一項，是因為火龍果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一種膠質(zhì)性物質(zhì)，對金屬中毒有解毒的功效。
火龍果中含有的白蛋白是很穩(wěn)定的，具有解毒的功效，現(xiàn)在有很多的人都存在金屬中毒的問題，多吃火龍果可以緩解這種現(xiàn)象。
美容養(yǎng)顏
火龍果含糖量低，而且富含維生素E和花青素，這兩種物質(zhì)都使得吃火龍果的好處有抗氧化、抗衰老這兩項。
火龍果中富含的維生素C對于女性皮膚的美白有一定的作用。
火龍果中所含有的水溶性的膳食纖維可以幫助人體潤腸通便，經(jīng)常吃還可以降低血糖等等。
抗衰老
中老年人吃火龍果的好處還表現(xiàn)在抗衰老、預(yù)防腦細胞變性，和抑制老年癡呆癥發(fā)生的作用。而想要達到這種效果，單吃火龍果，效果不是很理想?？梢詫⒒瘕埞c鮮蝦一起進行烹飪。
烹飪方式：將鮮蝦去皮后用干布擦干，用鹽腌一會兒，等到腌出水分后將水瀝干。將蝦放入蛋清中上漿后裹上生粉。接著用色拉油抓拌鮮蝦后放置十分鐘。
將油鍋稍微加熱后，把蝦放進鍋中，蝦顏色一變就出鍋。接著再將火龍果、西芹菜、鮮蝦放入鍋中略炒，撒上蔥花即可食用。
火龍果的功效與作用
排毒解毒
火龍果含有植物性蛋白，可以將人體多余的重金屬離子吸收并給人體解毒。
而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。
美白光潔肌膚
火龍果含有豐富的維生素C，有很好的美顏美白皮膚的效果?；瘕埞缓钠渌S生素對光潔皮膚也有著一定的作用。
減肥纖體
而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15 倍，產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時間較長，使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。
抗衰老預(yù)防癡呆癥
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì)，能在人體血液中保存活性75 小時，比胡蘿卜素強10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
抑制腫瘤的生長
最新科學(xué)研究表明，火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
降脂降壓預(yù)防便秘
我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養(yǎng)要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。而火龍果恰恰含有豐富的膳食纖維。而且火龍果也含有可以降低膽固醇的維生素B3。
陳皮可做成藥膳茶。比如，降脂茶：取陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹參二錢，小火煮20分鐘，過濾即可，主要有降低膽固醇及血脂肪之作用，適宜體質(zhì)壯實之高血脂病患，經(jīng)常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。
再者，麥芽茶：麥芽五錢、谷芽三錢、陳皮三錢、神曲二錢、甘草一錢或冰糖少許，小火煮15分鐘，過濾即可開胃健脾，促進消化。
陳皮粥
做成陳皮粥，如取陳皮10克，大米100克。將陳皮擇凈，切絲，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，或?qū)㈥惼ぱ心?，每回?至5克，調(diào)入已沸的稀粥中，同煮為粥服食，每曰1劑，連續(xù)3到5天。
長期服用，可和胃理氣，化痰止咳。適用于脾胃虧虛，脘腹脹滿;除此之外，還可以在粥中加入其他材料，做成具有不同效用的粥，比如說：陳皮茯苓粥、陳皮花生粥、陳皮海帶粥、陳皮瘦肉粥等等，既美味又健康養(yǎng)生。
當然，任何的食物都是有一些禁忌的?一旦違背，不僅得不到應(yīng)有的效果，或許會對身體有致命的傷害！
牛奶
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
蘿卜
蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸，可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
陰虛體質(zhì)
中醫(yī)認為，橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)，最好少吃，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀，建議吃些柑桔，可免上火癥狀。
孩子貪吃、多吃橘子，容易會上火。如果孩子吃橘子過多，出現(xiàn)所說的上火表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，應(yīng)停食1-2周，再吃。
結(jié)語：你是不是很感到意外，一個小小的橘子居然對身體有那么多的作用，可以說，橘子全身都是寶，從里到外都是價值連城。當然，我們也要看到，適度和適量的食用也是必須要遵守的?？戳吮疚牡慕榻B，你是不是對它另眼相看了?
陳皮有助于消化，因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味平和，易溶解于水;此外，陳皮含有揮發(fā)油、維生素B、C等成分，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。
陳皮的苦味可以與其他味道相互協(xié)調(diào)。因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去魚肉的膻腥味，且使菜肴特別可口;此外，制作綠豆沙、紅豆粥等甜品，若加入一點陳皮，味道分外芳香。
青皮
橘子未成熟果實之外皮或幼果，色青而名之。其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強;常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、乳房作脹或結(jié)塊等癥。
青皮主要含揮發(fā)油類、黃酮類橙皮苷以及對羥福林等成分;其煎劑可對抗乙酰膽堿、氯化鋇所致的離體兔腸的痙攣性收縮，能明顯抑制十二指腸的收縮，其松弛平滑肌的作用較陳皮強。
用于心腦血管系統(tǒng)疾病的治療，其注射液對心室收縮幅度有增強作用;對心率較慢的心臟，增強心肌收縮力的作用尤為顯著。其揮發(fā)油有祛痰作用，有效成分為檸檬烯。
橘核
橘子的果核，性微溫味苦平，功專理氣散結(jié)止痛，對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
橘絡(luò)
通絡(luò)化痰、順氣活血。有的人吃橘子時常常會撕掉橘子瓣上一條條白色的絲，其實這些白絲是很有營養(yǎng)的。
橘子外面的白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)被稱之橘絡(luò)，中醫(yī)認為橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛有輔助治療作用。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，橘絡(luò)中含有一種叫路丁的物質(zhì)，路丁能使血管保持正常的彈性和致密性，可減少血管壁的脆性和滲透性，有防止高血壓病人發(fā)生腦溢血，糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用。
對于平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老年人，食橘絡(luò)更是有益無害；和其他中藥合用，還會起到敗毒抗癌的作用。
既然橘子對人體的保健有那么多功效，那么如何才能更加容易的滋補呢?
陳皮泡茶
陳皮泡茶飲，每次2到3g即可。適宜脾胃氣滯、消化不良、咳嗽多痰之人食用;也適宜預(yù)防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
但是，陳皮也并非人人可以隨意拿來泡水飲用的，陳皮性溫、辛，有發(fā)熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者，不宜飲用陳皮水。
橘子是一種很好的水果，很多朋友都喜愛這一水果，但對于吃橘子的好處并不了解，今天就讓我們一起看一看橘子的功效，吃橘子的禁忌，相信通過今天的文章大家對于橘子都能有一個十分詳細的了解哦。
橘子的功效
橘子的功效有很多，可以說全身是寶，讓我們一起了解一下吧。
橘子含有豐富的糖類，即葡萄糖、果糖、蔗糖，維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。據(jù)研究機構(gòu)研究顯示，每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌癥，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。
1、橘絡(luò)
橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平，有行氣通絡(luò)，化痰止咳之功，主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
2、橘肉
橘肉的功效同樣很多，如果你下面這些情況不妨多吃一些橘肉哦。
味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素p，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用，可預(yù)防胃癌。
3、青皮
橘子未成熟果實之外皮或幼果，色青而名之。其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
4、陳皮
橘子干燥成熟的外皮，以陳者佳。其性溫味辛苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥，還可解魚蟹毒。
采收陳皮時，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白，臨床也專用，二者功效同陳皮，但前者側(cè)重燥濕化痰，后者則長于和胃化濕。
5、橘核
橘子核是很多朋友所忽視的，其實橘子核的功效同樣不少。
橘子的果核(種子)，性微溫味苦平，功專理氣散結(jié)止痛，對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
提示：橘子性溫，多吃易上火，會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。適當食用，可增進食欲能補益肌體;如食用不當，反而無益。對容易上火體質(zhì)和患有慢性肝炎和高血壓患者，建議吃柑桔，可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。
吃橘子的好處
1、桔子具有美容的作用，因為桔子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助于抑制黑色素的形成。
2、消除疲勞的作用，桔子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。
3、促進排便，橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。
4、降低膽固醇，豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動，同時利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機率。
5、保護心血管健康，橘子中的橘子苷對促進毛細行之有血管的韌性，降低動脈血管中的膽固醇都具有很大的幫助，因此多吃橘子對預(yù)防高血壓，冠心病都具有很大的幫助。
6、防癌抗癌，橘子中的“諾米靈”對分解人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，抑制癌細胞的生長，提高除毒酶的活性，保護人體的基因的完美都具有很大的幫助的，因此可以說多吃點橘子對防治癌癥也有相當不錯的保健功效。
7、橘子還工可輔助治療多種疾病，如乳房結(jié)塊脹痛，經(jīng)絡(luò)疼痛，腸胃不舒等。
秋季柑橘類水果上市，除了我們熟知的橘子、柚子、橙子之外，還有金桔這種水果。金桔香而甜，同時帶有豐富的口感，不過金桔吃多了，我們會發(fā)現(xiàn)有苦澀感，而且嘴巴會發(fā)麻，這是為什么呢?
其實吃金桔導(dǎo)致嘴巴發(fā)麻屬于一種正?，F(xiàn)象，主要是由于金桔中的揮發(fā)性芳香類物質(zhì)引起，這些芳香類物質(zhì)會對味蕾以及口腔黏膜產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致局部的血液循環(huán)不暢，而出現(xiàn)發(fā)麻現(xiàn)象，甚至味蕾也會受到刺激。
除金桔之外，橘皮、橙子皮、柚子皮等，也具有類似的作用，只是我們很少食用它們而已。
如果嘴巴發(fā)麻怎么辦?
其實對這種現(xiàn)象置之不理，也不會對人體造成影響，過一段時間，會自動恢復(fù)。
如果感到不適，想要緩解，可以采用以下方法：
1.去皮食用，不過這種做法會破壞金桔的口感，也喪失了金桔的功效。
2.腌制或搓揉金桔，讓金桔變軟，讓揮發(fā)性油流失，這樣可以很大程度上改善嘴麻問題。
金桔的營養(yǎng)價值
金桔連皮吃最具有營養(yǎng)，因為資料顯示，金桔中80%的維生素C存在于橘皮中，切金桔富含豐富的維生素A，具有美白、明目、保持皮膚彈性以及改善微循環(huán)的作用。
金桔中還含有維生素p ，具有護血管作用，強化毛細血管的韌性，降低心血管疾病對末肢神經(jīng)的損害。
金桔中富含微量元素鉀、鈣等，可以促進肌肉收縮，提高肌肉力量，也是改善秋乏不錯的水果。
金桔還有止咳、開胃的作用，在中醫(yī)金桔的藥性與橘子類似，性溫，能理氣化痰、解郁。適合咳嗽痰多、食欲不振人群。
食用金桔要注意以下問題：
1.一次不能吃太多，3-5個即可，吃多了容易出現(xiàn)嘴麻、咽喉不適現(xiàn)象。
2.處于胃潰瘍、口腔潰瘍、舌炎、咽喉炎等疾病發(fā)作期間，盡量避免食用。
金桔的吃法
1.直接食用，但是要注意清洗表面，用食鹽搓洗表面，防止有大量果蠟存在。
2.金桔紅茶，將金桔、蘋果等切片，放入泡好的紅茶中，加入適量蜂蜜，可冷藏飲用，可以熱飲。
3. 糖漬金桔，一般是一斤金桔搭配150g冰糖或白砂糖。金桔用鹽水浸泡后，與冰糖一同熬煮，直至湯汁濃稠即可。
4.金桔蜜餞，做法與糖漬金桔類似，只是將金桔取出，冷藏，烘干，再食用。
不過最后兩種吃法，不適合糖尿病和肥胖人群。
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吃橘子的禁忌
1、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
2、不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)—硫氰酸。
若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
3、控制食用量
據(jù)研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。
若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
4、飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃。因為橘子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，對胃不利。建議不要空腹吃橘子。
5、陰虛體質(zhì)的不要吃
中醫(yī)認為，橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)，最好少吃，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。建議吃些柑桔，可免上火癥狀。
孩子貪吃、多吃橘子，容易會上火。如果孩子吃橘子過多，出現(xiàn)所說的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，應(yīng)停食1-2周，再吃。
6、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒體質(zhì)的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
此外，橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
這時，除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外，還應(yīng)限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物，大約經(jīng)過1個月左右后，皮膚的顏色就會恢復(fù)正常。
總結(jié)：相信通過上述的文章，大家對于吃橘子的好處都有了詳細的了解，那么在生活中不妨適當吃些橘子，但一定要急著不能多吃，因為橘子吃的太多，反而容易導(dǎo)致健康出現(xiàn)問題哦。
橘子是在生活中非常常見的水果，尤其是到了冬天，橘子是非常熱賣的，橘子中的營養(yǎng)成分很多，我們吃橘子具有很多的好處，而且橘子皮也具有很做的用處，但是要注意有一些人是不能吃橘子的，你知道是哪些嗎?
吃橘子的好處
1、美白滋養(yǎng)肌膚
橘子的營養(yǎng)是非常豐富的，尤其是維生素含量，其中維生素a和維生素c含量尤為豐富，它們對皮膚都起到很好的作用，能夠抑制黑色素的沉著，還可以淡化色斑，減少皺紋，經(jīng)常食用，能夠使皮膚變白，變細膩。
2、軟化血管預(yù)防血栓
橘子中的維生素含量是很多的，其中維生素p對血管是非常好的，經(jīng)常吃一些橘子能夠軟化血管，維持血管的通透性和彈性，能夠預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，具有預(yù)防血栓，動脈硬化等疾病的作用，而且還可以促進血液循環(huán)，非常適合中老年人群食用。
3、潤肺止咳
橘子還具有潤肺止咳的功效，橘子中含有大量的酚類物質(zhì)和維生素C物質(zhì)，它們具殺菌消毒的作用，能顧幫助清理腸道中的人毒素，可以潤肺，具有很好的止咳效果，所以橘子的功效是非常多的。
4、解酒排毒去除口臭
橘子還能解毒排毒，平時它適合人們在酒后食用，能加快酒精分解與代謝，可以讓酒后出現(xiàn)的惡心嘔吐以及頭痛等不良癥狀很快減輕。另外金桔還能消滅口腔中的細菌，能清新口氣，它能去除口臭清新口氣，也能減少口腔炎癥與潰瘍發(fā)生。
5、開胃消食
橘子中含有豐富的果酸和檸檬酸，它們能促進胃酸分泌，提高腸胃消化能力，人們在出同食欲不振胃口不好以及消化不良時，多吃一些金桔就能癥狀很快減輕。
哪些人不適合多吃橘子
1、孕婦在孕后期孕婦要少吃桔子。因為這個時候，孕婦吃橘子，很容易上火，同時還會造成便秘。所以每天吃1個或兩個就可以了，千萬不要過量吃。
2、老年人要少吃橘子。胃寒的老人不可以多吃橘子，否則會肚子痛。
3、有些孩子要少吃橘子，否則容易上火。
橙子是我們平時比較常見的一種水果，我們知道吃橙子對身體有好處，吃橙子的好處是什么?女性在懷孕的時候一般都是要注意營養(yǎng)和飲食的，孕婦能吃橙子嗎?還有橙子好吃，但是也有食用的禁忌。想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃橙子的好處
1、促進消化
橙子的營養(yǎng)價值一直比較高，經(jīng)常吃橙子可以幫助腸胃消化，吃完飯以后，還有我們在吃過一些油膩的食物之后可以吃一個橙子或是喝一杯橙汁，可以幫助解油膩促進腸胃消化，積消食，有助于消化功能的健康。
2、醒酒
我們在喝完酒之后也可以吃一點橙子，很多人應(yīng)該都不知道，橙子還有醒酒的作用。橙子的受眾面非常的廣，不僅老人可以吃，小孩也可以吃。
3、降低膽固醇
橙子中的維生素含量一直比較高，它含有豐富的維生素C和維生素p，經(jīng)常吃橙子，能夠幫助人體增加抵抗力，并且與此同時，可以增強毛細血管的彈性，減少因為疾病使毛細血管出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象，還可以降低血液中的膽固醇含量。高血脂或者是高血壓和動脈硬化的人經(jīng)常吃橙子，可以幫助減緩這個問題。
4、通便
橙子富含的纖維素還有果膠物質(zhì)，可以幫助大家促進腸胃蠕動，增強腸胃的消化能力可以幫助大家經(jīng)常通便，并且排出體內(nèi)的毒素。
5、止咳
橙子的皮，性味甘苦，具有止痰的作用，并且，還可以幫助大家治療咳嗽以及食欲不振，不想吃東西的時候，也可以吃一些橙子。
6、緩解情緒
大家感到過于緊張的時候呢，也可以吃一些橙子，橙子散發(fā)出的氣味是非常好聞的，可以幫助大家緩解心理的壓力，降低心里的不悅程度。
7、預(yù)防“富貴病”
增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇;高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
孕婦能吃橙子嗎
答案是肯定的，孕婦當然可以吃橙子。橙子中含有大量的維生素C，多吃橙子可以美白肌膚，也可以預(yù)防和緩解感冒，酸甜的味道可以促進食欲、生津止渴，幫助消化，是孕期理想的水果之一。橙子中含有的鈣、鉀、維生素C等成分都是孕期孕婦所需的營養(yǎng)物質(zhì)。功效主要有以下幾點：
1、 橙子中含有大量維生素C，易于孕婦吸收。而且維生素C可以促進人的大腦發(fā)育，因此孕婦吃橙子可以幫助胎兒大腦發(fā)育，提高胎兒智力。
4、陰虛的人要少橘子。否則會上火，口舌干燥，口舌生瘡，咽喉疼痛。
5、腸胃不好的人不能吃橘子，否則會刺激腸胃。
6、胃潰瘍患者，要適量的食用橘子，以免加重病情。
橘子皮有什么用
1、把橘皮外面的灰塵清洗干凈，切成絲，加點冰糖泡水喝。因為橘皮上有很多的橘絡(luò)，橘子是上火的，而橘絡(luò)則是清火的，用橘皮泡茶就可以起到降火的作用。但是一定要注意，如果橘皮聞著有很明顯的化學(xué)藥劑的氣味，就不能再用來泡茶了，以免殘留的化學(xué)物質(zhì)對人體健康造成影響。
2、有時候冰箱里因為放了一些肉類食物，或是食材放久了就會產(chǎn)生一些異味。橘皮就是很好很天然的清新劑和吸附劑，把剝下的橘皮放在冰箱里，能夠有效地消除異味。
3、如果有腳臭的朋友，不妨試試將橘皮加水，煮沸后用來泡腳，可以在一定程度上減輕腳的異味。
4、吃完飯后，裝菜的碗總是油油的，很不好清洗，而且用多了洗潔精對人體也不好。這個時候就可以用橘皮的里側(cè)來預(yù)先將碗擦一遍，能夠有效地擦去大部分的油漬，這樣洗起來就會輕松很多。
結(jié)語：以上就是吃橘子的好處，橘子的功效是不是很多呢，我們平時可以吃一些橘子，提高我們的免疫力，是非常好的，但是注意不能多吃，多吃的話是會引起上火的，而且剝下的橘子皮也大有用處。
橘子是生活中常見的一種水果，對于很多人來說，有著對身體極大的益處。但是你們了解什么是橘子嗎?小編給大家講講吃橘子的好處有哪些、橘子的禁忌人群有哪些以及橘子不能和什么一起吃。
什么是橘子
橘是蕓香科柑桔屬的一種水果。橘(jú)和桔(jié)都是現(xiàn)代漢語規(guī)范字，然桔作橘子一義時，為橘的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，桔也曾做過橘的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。西南官話區(qū)的各方言中呼為柑子或柑兒。
吃橘子的好處
1.降低膽固醇、分解癌細胞
經(jīng)常的食用橘子對于我們的身體也是有很好的好處，那么降低膽固醇、分解癌細胞就是其中的一種，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抵制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物質(zhì)對細胞核的損傷，保護基因的完好。
2.促進通便
若是出現(xiàn)便秘，我們可以適當?shù)某砸恍╅僮觼磉M行有效的緩解。橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，食用之后可以促進通便。
3.開胃
在冬季吃飯的時候我們難免會吃一些比較油膩的食物，或者是過度喝酒，影響食欲，橘子酸甜可口，是飯前開胃的最佳水果。
4.止咳潤肺、化痰
橘子也是一味中藥，可以說全身是寶，具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣等止渴的功效，肉、皮、絡(luò)、核、葉皆可入藥，在日常生活中發(fā)揮著重要的作用。
5.預(yù)防冠心病和動脈硬化
將橘子(1～2只)洗凈后放在40℃～50℃的開水中浸泡1分鐘，然后放在干凈的燒烤容器上，用中火燒烤至外皮微焦，冷卻后連肉帶皮一起食用，一日2-3次。
橘子禁忌
1、不可多吃
每天吃3個橘子，能滿足一個人一天對維生素C的需要量。如果食用過多的話，會導(dǎo)致體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起腎結(jié)石。另外，多吃對口腔和牙齒也有害，還容易上火。
2、陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者，最好少吃，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
柿子是很多人都喜歡吃的一種果類，其營養(yǎng)價值豐富，深受人們的喜愛。但是柿子的營養(yǎng)價值你們都知道嗎?女人吃柿子有什么好處呢?柿子不能和什么一起吃呢?相信一定有很多人想知道答案吧，那么就請看下文吧。
柿子的營養(yǎng)價值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有大量的胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。
2、柿果肉含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首，糖類和維生素C比一般水果高出1～2倍。
3、用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植物油調(diào)和一下，還可治療燙傷。
4、由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如飴，汁濃如蜜。
5、柿子與蘋果相比，柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍，鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)和抗氧化劑含量也比蘋果高得多，只有銅、鋅的含量少于蘋果。
6、生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
女人吃柿子的好處
1、補充能量
柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主，易于身體吸收，因此人們吃柿子以后能補充身體所需的多種能量。因此為身體補充糖分，可食用柿子。
2、補血
柿子含有很豐富的鐵元素，并且是吃柿子可以刺激人體的血紅蛋白可以很好的合成鐵元素。這對于那些貧血的人或者是需要補血的人是非常有用的。
3、活血降壓
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血等癥狀。研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
3、空腹不宜吃
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因為橘子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
4、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
橘子不能和什么一起吃
橘子+牛奶
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時后再吃橘子。
牛奶+蘿卜
蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
橘子+螃蟹
柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì)，而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
橘子+黃瓜
黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養(yǎng)價值降低。
橘子+某些藥物
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應(yīng)忌食橘子。
橘子+動物肝臟
柑橘含有豐富的維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養(yǎng)價值。
結(jié)語：橘子是非常有利于便秘患者以及高膽固醇患者的，但是并不適合腸胃功能差和陰虛體質(zhì)的朋友的。橘子一天中是不可以食用過多的，避免造成上火以及皮膚變黃的情況發(fā)生。橘子在日常搭配中，要避免和牛奶、蘿卜以及黃瓜等食物一同搭配。
初冬桔子成熟，吃桔子有益身體，作為常見食物，桔子的食用價值、藥用價值都很高。并且，桔子屬于全身是寶的水果，其橘絡(luò)、桔皮都能入藥，中醫(yī)上也有烤桔子吃的說法，那么具體該怎么食用呢?
桔子的價值
營養(yǎng)價值：桔子營養(yǎng)豐富，其中包括熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、核黃素、抗壞血栓、纖維素、無機鹽、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等，能補充身體需要。
藥用價值：在中醫(yī)看來，桔子能夠入藥，桔子味酸、性溫，入肺經(jīng)，能治療胸膈結(jié)氣、嘔逆少食，對肺熱咳嗽也有治療作用，冬天吃橘子能化痰止咳。
桔子全身是寶
桔子肉：我們吃桔子吃的就是桔子果肉，這些果肉能補充身體營養(yǎng)，對促進身體調(diào)節(jié)也非常有益。
桔皮：中醫(yī)入藥用到的陳皮就是桔皮制成的，把陳皮用來治病，越來越得到人們的推崇。將其泡茶喝，有益健康。
橘絡(luò)：把桔子剝開，桔子肉外面有一層網(wǎng)狀，這就是橘絡(luò)。其實可以連著橘絡(luò)一起吃下的，橘絡(luò)中的維生素p含量很高，能通絡(luò)化痰、順氣活血。
桔子核：我們吃桔子會把核吐掉，其實桔子核也屬于中藥，能理氣、散結(jié)、止痛，在中醫(yī)藥方上，也有將桔子核用來治療疝氣疼痛、乳房結(jié)塊腫脹。
既然桔子的營養(yǎng)價值、藥用價值都很高，其全身都是寶，那么該如何食用呢?
如何吃桔子好
烤桔子吃最好
烤桔子是食用桔子的一種方式，通常，我們吃桔子直接剝皮食用，但是，在一項研究中發(fā)現(xiàn)，把桔子烤著吃，能預(yù)防疾病。
在烤桔子的時候，能充分吸收維生素C、果膠、膳食纖維等，這些物質(zhì)能補充身體需要，還能降低膽固醇，對增強毛細血管硬度也有幫助。
如何烤桔子
把桔子清洗干凈，放在50度的開水中浸泡十分鐘。然后把桔子放在小火上烤著，并不斷的翻動桔子，用中火能使得桔子慢慢烤焦，發(fā)現(xiàn)桔子皮顏色變化，其中的熱氣冒了出來，就可以食用了。
功效：食用烤桔子對身體好，能有效的化痰止咳，對降低動脈硬化、高血壓也有幫助。
當然不論是正常吃桔子還是烤桔子，都有需要注意的地方。
吃桔子注意事項
不能多吃：桔子雖好，但不能吃多，溫性的桔子吃多了，容易上火。
烤桔子不要烤焦：吃烤桔子對身體好，但在烤桔子的時候，不要烤的太熟，桔子要是烤焦了，一方面會造成其中營養(yǎng)丟失，另外，也會造成不必要的麻煩，會傷害到身體。
這就是關(guān)于吃桔子的描述，希望大家多加重視，通過吃桔子能保健好身體。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
藍莓是一種水果，果實當中含有豐富的營養(yǎng)成分可以防治多種病癥，比如腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管和增強人體免疫功能等，并且營養(yǎng)成分是很高的。
藍莓對我們的眼睛有奇效
藍莓當中含有豐富的花青素具有活化視網(wǎng)膜的功效，可以強化視力，而且還能防止眼球疲勞而備受注目，并且藍莓也是世界糧農(nóng)組織推薦的健康水果，是很有好處的。經(jīng)常食用藍莓或者是藍莓制品，其中的花青素就可以很明顯的增強我們的視力，消除我們眼睛的疲勞感，而且藍莓當中的花青素還可以促進視網(wǎng)膜細胞當中的再生，預(yù)防近視，增強視力。
藍莓的食療價值也是很高的，水果的果肉非常豐富，并且含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并且含量遠高于其他的水果，藍莓當中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素，這些礦物元素的存在比例也是明顯高于其他的水果。
藍莓是可以延緩人體衰老的
藍莓當中豐富的維生素具有預(yù)防癌癥、抵抗心臟病的功效，而且藍莓的果膠豐富，可以稀釋我們身體的脂肪，保護人體心腦血管的健康，除此之外，藍莓當中還是含有豐富的抗氧化劑的，可以延緩人體的衰老。
藍莓的其他作用還有那些?
防止便秘：一杯新鮮的藍莓汁或者是吃一把新鮮的藍莓，其中的水溶性膳食纖維就可以促進腸道的蠕動，從而防治便秘。
增強免疫力：研究發(fā)現(xiàn)，藍莓當中含有的抗氧化劑遠遠多于其他的新鮮蔬菜和水果，抗氧化劑當中可以中和體內(nèi)的自由基，增強我們身體的免疫系統(tǒng)。
減小肚腩：藍莓當中含有的多酚類物質(zhì)是可以分解我們腹部脂肪的，而且還有助于控制體重，除此之外，藍莓的熱量比較低，不會導(dǎo)致發(fā)胖。
提高腦力：利用藍莓干來充當零食，是可以提高我們大腦活力的，而且一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍莓當中含有的類黃酮可以緩解老年性記憶衰退。
有益于心臟健康
藍莓可以幫助血管擴張的成分，進而降低血栓以及心臟病的危險，并且研究發(fā)現(xiàn)，每周吃五份以上的藍莓可以改善血糖調(diào)節(jié)能力的。
藍莓可以有效的降低膽固醇，還能防止動脈粥樣硬化，促進我們身體的心血管健康，有增強心臟功能和預(yù)防癌癥的作用，所以說平時我們可以多吃一點藍莓的。
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明明知道橘子皮是一味中藥，但是不會利用，吃完橘子常常丟進垃圾桶，只能替橘子皮惋惜?其實利用橘子皮十分簡單，看這里便知道了。
橘子皮作為藥物時該咋用?
初發(fā)感冒咳嗽：利用干橘子皮、生姜、紅糖煮茶，氣味香甜，可代替姜湯。用于預(yù)防感冒與受涼引起的咳嗽、咳嗽有痰等。
不想吃飯：用大米煮粥時放幾片干橘子皮，味道清香又開胃。適合兒童腹脹、咳嗽、不思飲食。
口臭：用新鮮的橘子皮煎水代替漱口水。還可以咀嚼新鮮的橘子皮，不僅能夠改善口臭，還讓你“吐氣如蘭”。但是要注意選擇干凈的橘子皮。
失眠、血壓高、頭痛：將新鮮的橘子皮切絲曬干，作為枕芯。在其中還可以添加菊花、綠茶等。改善失眠頭痛同時還能調(diào)理頭發(fā)出油問題。
當然，橘子皮的功效廣，還可以治療暈車、便秘、惡心、嘔吐等問題。除了藥用之外，橘子皮還是上好的調(diào)味料。
橘子皮可以增加食物香味
煲骨頭湯、燒排骨總是有腥味?其實只要在其中放幾片干橘子皮便能解決，同時湯味道鮮美，又解膩。另外，腌肉時放些橘子皮，去腥又增香。
但是，橘子皮不僅僅能增加食物香味，還能凈化空氣，去除家居空間、廚房電器中的霉味、異味。
橘子皮如何去霉味?
曬干的橘子皮、柚子皮內(nèi)部呈蜂窩狀，具有吸附作用。潮濕天氣，放在衣柜中、角落里，可去霉味。放在冰箱中可去冰箱異味，用微波爐加熱橘子皮去異味同時又凈化室內(nèi)空氣。
所以，橘子不僅可吃，橘子皮還可以入藥或凈化空氣。但是為何說新鮮橘子皮不能泡茶呢?
新鮮橘子皮泡水喝有危害
新鮮橘子皮表面容易有農(nóng)藥殘留或果蠟，水洗并不能沖干凈，對健康不利。而且，新鮮橘子皮中的含有揮發(fā)性物質(zhì)比較多，對消化道有一定刺激。
橘子皮也是個寶，以后吃橘子不用在惋惜了，但是所使用的橘子皮要注意干凈、衛(wèi)生、無蟲害。
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橘子因為味道甜美，易于購買，深受人們的喜愛，可是你知道應(yīng)該怎么吃橘子么?吃橘子有哪些好處?橘子有哪些功能和作用?孕婦可以吃橘子么?下面小編整理了一些關(guān)于橘子的知識，一起來看一下吧。
橘子的好處
橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維果膠，它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
科學(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn)，吃橘子可以降低人們患冠心病，高血壓，糖尿病和痛風(fēng)的幾率。
橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維果膠，它可以促進通便， 并且可以降低膽固醇。
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的管狀動脈，因此可以說，橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品。美國佛羅里達大學(xué)研究人員證實。
大家平時吃完橘子之后，都會隨手就把橘子皮扔掉，其實橘子皮是很好一種藥材，風(fēng)干后可以入藥。
橘子的營養(yǎng)價值
1、橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
2、橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品。
4、通過研究發(fā)現(xiàn)，新鮮的橘汁中有抗癌的物質(zhì)。
5、金桔除燥、利濕、化痰、止咳、健脾和胃的要藥;刮去白色內(nèi)層的橘皮表皮稱為橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜稱為橘絡(luò)，具有通經(jīng)絡(luò)、消痰積的作用，可治療胸悶肋痛、肋間神經(jīng)痛等癥;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等癥;橘葉具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初期等癥;橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用，常吃橘子， 對治療急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果。
6、橘子的營養(yǎng)豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B2 0.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質(zhì)。橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用，適用于肺熱咳嗽之癥。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血壓升高、心臟興奮、抑制胃腸、子宮蠕動，還可降低毛細血管的脆性，減少微血管出血。
橘子的功效與作用
橘子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。橘子的外果皮曬干后叫陳皮(因入藥以陳的藥效好，故名陳皮)。而橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò)，叫橘絡(luò)，含有一定量的維生素p，有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來治療疝氣、腰痛等癥。就連橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉還是輕工業(yè)的重要原料，可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果胨、果糖，還可以制成果汁、果酒等飲料。加工過程中，可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作為提取維生素A、維生素p、維生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容護膚，清潔有茶銹的瓷器，除臭，還能當肥料。
橘子的保健功效
常吃可以防癌，一個中等大小的橘子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橘子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，橘子類所含的抗氧化物質(zhì)最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
橘子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說，多吃橘子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。
橘子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會起到明顯作用。因為橘子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結(jié)石的機會也就相應(yīng)減少。此外，橘子皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。
橘子又名黃果、金環(huán)，分酸、甜兩種。飽食飲宴后，飲一杯酸橘汁，可解油膩，消積食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度，富有香氣。橘子含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素p、C均能增強毛細血管韌性;果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橘子性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲等藥用功效。在發(fā)達國家追求天然食品，不添加任何水分，講究原汁原味，常把橘子制成果汁，是每餐必備的上等飲品。
橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。
鹽味橙汁補充體力運動后飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用，否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用，效果更是明顯。
橙汁卸妝深層潔膚用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，充分吸收5分鐘后用清水洗凈，既能卸妝，又可徹底清潔面部污垢和油脂，發(fā)揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒，使用橙汁潔膚后盡量避免陽光曝曬。
孕婦吃橘子好么
1、孕婦可以吃桔子，但也不能貪多。桔子吃多了容易上火，尤其在孕后期孕婦容易發(fā)生便秘的情況下，孕婦要少吃桔子。
2、桔子不宜與蘿卜、牛奶同食。
孕婦吃橘子的好處
孕婦吃桔子可以補充維生素C，對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。尤其是父母皮膚偏黑的，孕婦可以多吃桔子，這類富含維生素C的水果，能使胎兒出生后皮膚白皙柔嫩哦。
桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以冠心病、血脂高的孕婦多吃桔子很有好處。
懷孕初期，胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等懷孕的癥狀。
而孕婦吃桔子不僅能改善胃腸道不適癥狀，還可以增進食欲，加強營養(yǎng)，有利于胎兒的生長，一舉多得。
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用;
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇;
橘子可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用橘子可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)諾米靈，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)諾米靈，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和能使人體的活性成倍提高，阻止細保護基因的完好。
結(jié)語：看了小編整理的文章之后，是不是發(fā)現(xiàn)小小的橘子有很大的作用呢?雖然橘子的用處很大，但是也不可以多吃噢，要適量，尤其是懷孕的媽媽們，不可以多吃橘子噢。
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