這些水果熟吃營養(yǎng)效果更好
春季吃什么水果養(yǎng)生。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《這些水果熟吃營養(yǎng)效果更好》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
本文導讀:雖然生吃水果又脆又甜又新鮮,但是有些水果更適合熟吃,比如蒸著吃,效果會比生吃更有營養(yǎng)。
水果雖然營養(yǎng)豐富,但其特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
【鹽蒸橙子】治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗里。碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
【熱蒸的柚子】清火、化痰、祛腸中惡氣
柚子是秋季成熟的水果,有 天然水果罐頭 之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治療消化不良等癥,理氣散結??纱龠M傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。容易上火的人,吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
為啥要蒸著吃?
只吃柚子肉,就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,這些可降低血液循環(huán)的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃,才是最好的吃法。
蒸食方法:鮮柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。
【帶皮的蘋果】蒸吃止瀉、排毒、易消化
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。
蒸食方法:將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。
【紅棗更要蒸著吃】
國外的一項臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有 維生素王 之美稱。為啥要蒸著吃?干棗棗皮十分硬,并不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
蒸食方法:對于氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
一般體質的人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開,山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后,慢火蒸20分鐘即可。
但是干棗棗皮十分硬,并不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
蒸食方法:對于氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
一般體質的人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開,山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后,慢火蒸20分鐘即可。
【肉桂紅酒煮蘋果】
功效:平安果加點紅酒
煮開,再配上養(yǎng)心安神,滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎。
食材:蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。
做法:
1、青檸切片,泡在涼水中。
2、百合洗凈剝成片。
3、蘋果一個,去皮去核后切成八瓣4)迅速放進泡有青檸的涼水中。
4、燉鍋中加入紅酒,依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。
5、大火煮開后加入蘋果和百合。
6、用中火燉煮15分鐘后關火,等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用、祛寒去痛的肉桂,既可以討個好彩頭,又可以美容養(yǎng)顏抗衰老,還能緩解生理期的疼痛。
【荔枝馬蹄火龍果汁糖水】
功效:單獨吃荔枝容易上火,可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝,再淋入桃紅色的火龍果汁,顏色實在是驚艷~。
食材:馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量。
做法:
1、荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好。
2、荔枝剝去外皮去核,清洗干凈,馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用。
3、紅肉火龍果去皮取汁備用。
4、鍋中放入冷水,將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。
5、大火燒開后用勺子勺去浮沫,改小火燉煮20分鐘。
6、放入冰糖再燉煮5分鐘。
7、糖水放涼后,將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。
【木耳雪梨湯】
功效:枇杷是止咳潤肺的好食材,用白木耳和梨子清熱解毒,效果超贊~。
食材:枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量。
做法
1、準備食材。
2、先把白木耳掰碎。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用。
4、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘,加了一大碗的水。
5、壓力鍋消氣以后在加入菠蘿。
6、加入梨子。
7、加入枇杷。
8、最后加入枸杞和白糖在壓3分鐘(要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘)。
【糖水桃子】
功效:
超級適合夏季,桃具有養(yǎng)陰、生津、潤燥活血的功效,對于夏日口渴,便秘,痛經(jīng),虛勞喘咳,自汗,盜汗等都有很好的作用。
食材:鮮桃800g、冰糖150g、水3500ml
做法:
1、鍋內燒水。
2、將桃子洗凈。
3、去核去皮,切成小塊。
4、水開后放冰糖。
5、放桃塊。
6、大火煮開。
7、蓋上蓋子,小火二十分鐘即可。
【炒紅果】
功效:對治療肥胖癥、腹脹腹痛,內積不消,小兒脾虛久瀉均有一定的療效。
食材:山楂300g、冰糖100g、鹽1g
做法
1、把新鮮山楂泡泡洗凈。
2、先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉著用力擰一下,然后拔出。
3、在紅果的另一端,用同樣的方法把筆帽擰進去,紅果核就能被筆帽完整的捅出來了,這個方法很方便,也可以保持紅果的完整。
4、干凈的鍋中,放清水,倒入一點鹽把處理好的山楂一起放入。
5、開大火煮。
6、鍋里水滾后,撇去浮沫,轉中火蓋上蓋子,煮三四分鐘至水漸少。
7、開蓋,倒入冰糖。
8、中火不斷翻動幾分鐘,至鍋中水份變少即可出鍋。完全涼透后,可裝瓶再淋點蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具風味。
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水果營養(yǎng)豐富,味道很好,許多人都喜歡食用。隨著人們生活水平的提高,每日吃些水果已經(jīng)成為許多人的飲食習慣。但是并是不所有的水果都適合經(jīng)常食用。有些人脾胃虛寒、體質偏弱,吃完之后不容易消化,甚至還有可能導致腹瀉,因此只能說吃水果要量力而行。
水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
一、鹽蒸橙子
治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。
做法
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗里。碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。
吃法
去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
二、熱蒸的柚子
清火、化痰、祛腸中惡氣
柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
只吃柚子肉,就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,這些可降低血液循環(huán)的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃,才是最好的吃法。
做法:鮮柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。
三、帶皮的蘋果
蒸吃止瀉、排毒、易消化
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。
多吃水果可以補充糖、植物蛋白、維生素、纖維素等營養(yǎng)物質。對身體健康頗有益處。但是要吃“對”。宜飯后吃的水果千萬不能飯前吃。宜白日里吃的水果不宜晚上吃。哪些水果不宜晚上吃呢?
6種晚上不能吃的水果
菠蘿、芒果
都是常見的熱帶水果,生糖指數(shù)高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬于致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬后食用,并不能減少過敏發(fā)生機會,只能改善口感。
火龍果
富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預防便秘、助通便,也被作為“減肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應少吃。
釋迦
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265mg。由于釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應慎食。
牛油果
因富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
榴蓮
蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
山竹
富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。
做法:將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。
四、紅棗
“維生素之王”蒸棗更容易消化
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列茅,有“維生素之王”美稱。
干棗棗皮十分硬,并不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
做法:對于氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
五、肉桂紅酒煮蘋果
養(yǎng)心安神,滋陰潤燥
平安果加點紅酒煮開,再配上養(yǎng)心安神,滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎、祛寒去痛的肉桂,既可以討個好彩頭,又可以美容養(yǎng)顏抗衰老,還能緩解生理期的疼痛。
食材:蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。
做法
1、青檸切片,泡在涼水中。
2、百合洗凈剝成片。
3、蘋果一個,去皮去核后切成八瓣4)迅速放進泡有青檸的涼水中。
4、燉鍋中加入紅酒,依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。
5、大火煮開后加入蘋果和百合。
6、用中火燉煮15分鐘后關火,等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用。
水果是我們日常生活中經(jīng)常食用的食物,它們富含各種維生素,對身體健康有著很大的作用。水果可以生吃,也可以煮著吃。那么你知道哪些水果煮著吃更美味嗎?今天小編帶大家去了解一下6種水果煮著吃效果更好,趕緊來看看吧!
煮蘋果
功效:防腹瀉
冬天是腹瀉的高發(fā)期,煮蘋果可以幫助緩解腹瀉癥狀。蘋果內含有鞣酸和果膠,鞣酸是腸道收斂劑,能使大便內水分減少,果膠煮熟后也有收斂、止瀉的作用。
蘋果果皮含鞣酸豐富,果膠也分布在果肉內近皮處,因而蘋果煮水也不要削皮,以免有效成分流失。
煮柚子
功效:降脂
柚子能理氣化痰、潤肺清腸、健脾降脂。 煮柚子最常見的方式是蜂蜜柚子茶。具體做法是用刀把柚子皮薄薄地刮下來,柚子肉撕成小塊;切好的柚子皮放入清水,中火煮10分鐘;再放入果肉熬1個小時,放涼后加入蜂蜜,攪拌均勻即可。
煮梨
功效:潤肺
冬季是養(yǎng)肺的最佳時節(jié),多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥。梨性寒,把梨煮成湯后使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核,此舉不可取,梨皮潤肺止咳作用最好,煮湯時把梨洗凈、直接切塊煮即可。
蒸橙子
功效:止咳
蒸橙子是冬季止咳最常用的食療方,但這個方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,不適合外感風寒引起的咳。
具體方法是,把橙子洗凈后用鹽水浸泡20分鐘;在其頂部平切一刀,形成一個盅;露出的果肉用筷子戳幾個洞,然后將切下來的蓋子重新蓋回去;將橙子放進碗里蒸15分鐘,蒸好后去橙皮吃果肉,碗底汁水最好也一起喝掉。
煮小番茄
功效:抗氧化
小番茄加熱后,茄紅素的含量會迅速增加,從而提高番茄的營養(yǎng)價值,并增強其總體的抗氧化能力。
只要加熱兩分鐘(水煮或者微波均可),茄紅素和抗氧化劑的含量就可以分別增加54%和28%。
煮山楂
功效:健脾開胃、消食化滯
味道比較酸,會刺激胃酸分泌,生吃對有胃病的人刺激比較大。
而通過烹飪,水果中含有的果酸被轉化掉了,減少了對胃的刺激,還能達到健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
此外,諸如甘蔗、馬蹄等水果也可以用水煮過再吃。像菠蘿、榴蓮等水果,還可以入菜,做成菠蘿雞、菠蘿鴨、榴蓮煲雞等可口的美味佳肴,既能讓人一飽口福,同時又補充了人體所需的營養(yǎng)。
幾種常見的水果病
1、過敏
有人吃多了芒果、菠蘿后,立即出現(xiàn)嘴皮發(fā)麻、紅腫,嚴重的全身出皮疹。
2、結石
柿子吃多了容易得結石,與柿子中含鞣酸多有關。尤其是老年人,吃多了柿子容易造成腸道梗阻。
3、低血糖
荔枝吃得太多,容易出現(xiàn)低血糖?;加新员馓殷w炎、咽喉炎、容易過敏和糖尿病病人都不宜多吃鮮荔枝。
4、難消化
榴蓮含有豐富的植物蛋白,吃多了難以消化。
5、便秘
中醫(yī)認為,蘋果、番石榴具有收斂作用,可用來對付腹瀉,因此便秘的人要少吃。蘋果中富含的鞣酸與蛋白質結合后,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留時間,容易形成便秘。
不同病人挑水果
1.高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化病人
宜吃山楂、柑橘、柚子、鮮棗等,這類水果除富含維生素C、礦物質外,還含有保健功能因子。研究證實,山楂具有抗氧化、降血壓、降血脂、緩解血管硬化等功效。
2.便秘、痔瘡病人
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘、蘋果等,這類水果有利于潤腸通便,不宜吃柿子、山楂、蓮子、石榴等,因為這些水果含鞣酸較多,有止瀉作用,吃后易加重便秘。
3.胃病及十二指腸疾病患者
胃酸過多或中醫(yī)認為胃熱的病人,宜吃西瓜、香蕉等,慎食山楂、檸檬、楊梅、李子等,因這類水果酸性較高,會增加胃內酸度,刺激胃黏膜,影響潰瘍愈合。
4.腹瀉病人
病重時,宜吃西瓜,病情緩解后,可吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等味酸且有開胃、收斂作用的水果,不宜吃梨等性寒的水果,否則易導致腹瀉,不利于病情恢復。
5.肝炎病人
宜吃鮮棗、獼猴桃、山楂、香蕉、蘋果、梨、西瓜、橘子和檸檬等,它們含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,有促進肝細胞再生的保肝作用。
6.腎病患者
宜吃西瓜、甜瓜、梨、桑椹、草莓等水果。如腎功能不良出現(xiàn)浮腫的人,不宜吃香蕉,因香蕉中含有較多的鈉、鉀鹽,會加重浮腫,從而增加腎臟的負擔。
7.呼吸道感染病人
宜吃梨、枇杷、橙子、杏、荸薺、羅漢果等,這類水果具有化痰、潤肺、止咳等多種功效,對呼吸道有利。
8.心肌梗死及中風病人
宜吃利于潤腸通便的香蕉、西瓜和軟化血管的山楂等。
總結:通過小編上文的介紹,你知道哪些水果煮著吃更美味了嗎?你知道哪6種水果煮著都有什么樣的功效了嗎?冬季天氣寒冷,生吃水果會造成腸胃不適,大家不妨試著將水果煮一煮,讓自己和家人吃的健康!
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親戚朋友間走動,免不了準備些水果。對于小孩子或老人來說,一些水果還是稍顯寒涼,不妨小小動手一下,水果蒸著或煮著吃,既能不受寒涼,還能享受到水果的美味。
水果雖然營養(yǎng)豐富,但其特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
水果含有豐富的維生素、礦物質、有機酸、酶類等營養(yǎng)素,一般情況下,水果都是用來生吃,可以更完整的攝取其營養(yǎng)素,但是有些腸胃不好的人,把水果煮熟了吃,以保護腸胃。水果煮熟后,纖維被軟化,不會對腸胃造成過重的刺激。
7種水果煮著吃更營養(yǎng)
1、梨:煮一煮,潤燥效果更贊
梨能潤肺止咳,所以在干燥的季節(jié),很多女孩子都會給自己削個梨吃,不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性,天冷時吃生梨會更感體寒,外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下,情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬于不可溶纖維,但在加熱后會在腸道中被溶解,將有害的膽固醇揪出體外。
推薦:梨膏
梨2000g,切碎搗爛,絞取汁液(或煎取汁液),小火熬至濃稠,加入1倍蜂蜜,混勻并煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,溫開水沖服。若臨時急用,可用梨絞取汁液服,或生嚼鮮果。將梨熬膏服,有良好的養(yǎng)陰生津、潤燥止渴的作用。用于消渴喜飲。亦可用于陰虛火熾,津液虧耗,口渴心煩,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。
2、蘋果:果膠遇熱,益處倍增
國外還有研究發(fā)現(xiàn),蘋果加熱后,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見,熟吃蘋果大有益處。
推薦食療方法
蘋果豬肉丸:蘋果半個、面包一塊、雞蛋一個、豬肉一份,先將蘋果切成碎塊,面包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合制成丸子下鍋。味道鮮美清淡,適合老年人食用,既可吸收豬肉中豐富的蛋白質,又攝入了蘋果中的果膠,能保證血漿膽固醇不至于升高,既營養(yǎng)又科學。
3、草莓:健康美味
直接將草莓蒸煮的例子很少,但是大家都喜歡將草莓和熱牛奶混搭在一起,很美味健康,大家可以先將草莓榨成汁,然后和熱牛奶混合,這樣的飲品很適合女生和正在成長階段的青少年。
4、柚子:越溫暖,越活躍
這里建議大家加熱吃的可不是柚子瓤,而是一直都被我們忽略的柚子皮,這可是個營養(yǎng)素聚集的寶貝。柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥,抵抗衰老,加熱后進入體內時會更加活躍,發(fā)揮出最大功效。
那要怎么做呢?只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片,用溫水煮10分鐘,然后和蜂蜜一起沖茶喝,剛才提到的那些營養(yǎng)素就會在你體內開始工作。
5、山楂:開胃
酸性的山楂是開胃極好的水果,但是我們一般很少直接食用,像冰糖葫蘆在山楂外面裹上糖衣才更爽口,大家可以將山楂去核煮一下,根據(jù)自己的口味,可以加入冰糖或者紅糖來食用。
6、大棗:蒸食補益脾胃
大棗具有很好的補中益氣、養(yǎng)血安神作用,蒸熟的棗相對于生棗更易消化,脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對于氣血虧虛、肝腎不足者,還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。
具體做法為:取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈后用清水浸軟,然后將紅棗去核;取雞蛋兩枚,加入適量鹽打成蛋液,然后加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可食用。
7、鹽蒸橙子
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,秒殺一切止咳消炎藥,完全沒有副作用。
哪些人適宜吃蒸煮水果
1、腸胃功能較弱的人:水果做熟了吃可以降低水果的寒性,軟化膳食纖維,減少對腸胃的刺激性;
2、產(chǎn)婦:不適合吃過于寒涼的食物,可以將水果放暖了吃、或者蒸熟吃;
3、牙病患者:由于牙齒疾病不方便進食,可將水果熟起到軟化作用再吃;
4、體質較寒的人:大量進食寒性水果往往會加重體寒,造成身體不適,因此可以選擇熟吃水果。
注意事項
熟吃水果往往為了口感更好,會加入大量的糖、蜂蜜,糖尿病的人不適合,可以少加或不加糖,少加或不加蜂蜜,少量食用。
小米被稱為五谷之首,既養(yǎng)先天之本:脾胃,又養(yǎng)后天之本:腎臟,因此成為養(yǎng)生保健之佳品。夏季到了,冰的燙的混著吃腸胃不好,小編提醒大家多吃一些“黃金”米,不僅能強身健體,還有養(yǎng)顏護膚的功效哦!
小米有哪些具體功效
1、瘦身減脂
小米里很有非常非常的鉀元素和粗纖維,它們具有利尿消腫、促進腸胃蠕動和潤腸通便的作用。在減肥期間 ,喝點小米粥可以很好地幫助我們消除體內多余脂肪,從而可以達到瘦身減脂的目的。
2、清熱助睡眠
隨著人們的生活和工作節(jié)奏的加快,大部分人常常出現(xiàn)失眠的癥狀,想要睡個好覺似乎已經(jīng)成為了一個難題。在這種情況下,我們可以經(jīng)常煮點小米粥食用,因為小米中含有大量具有安定神經(jīng)和調節(jié)睡眠的色氨酸。所以,常常失眠的妹子可以多食用哦。
3、預防便秘
膳食纖維在小米中的含量是非常高的,經(jīng)常喝點小米粥可以促進我們腸道的蠕動,并有效的預防和改善便秘的問題。此外,小米中還含有豐富的維生素B1和維生素B12,能夠緩解因消化不良而引起的嘔吐及反胃等癥狀。
4、美容養(yǎng)顏
我們知道維生素B是一種對人體非常重要的營養(yǎng)物質,它不僅可以調節(jié)新陳代謝、維持肌膚和肌肉的健康、增加免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能,還可以促進細胞的生長和分裂。所以,經(jīng)常食用小米不但具有養(yǎng)生的作用,還能起到減輕皺紋、色斑和黑色素沉著等美容養(yǎng)顏的作用。
5、益氣補血
小米中含有豐富的鐵、和磷等微量元素,補血效果非常好,貧血人群和元產(chǎn)婦可以多吃。另外,小米屬于堿性食物,它還具有很好的滋陰作用。
小米怎么吃效果好
1、紅豆小米粥
原料:小米、紅豆各適量
做法:將紅豆和小米用清水洗干凈后,放入水中浸泡1-2小時,再將小米和紅豆一同倒入電飯煲中,加入適量的水煮至粘稠狀態(tài)即可食用。
2、紅棗枸杞小米粥
原料:小米、紅棗、枸杞、黃糖各適量
做法:先將紅棗和小米浸泡在水中一段時間,再紅棗洗凈去核,然后在鍋中倒入適量的水,放入小米煮開,再倒入紅棗和枸杞,熬煮至5分鐘后加入黃糖煮化,并攪拌均勻。
3、小米南瓜粥
原料:
小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或紅糖
做法:
1、米洗凈,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁狀或片狀。
2、放入水內,煲約30分鐘,稍悶片刻,加入冰糖或紅糖即可。
食 用 禁 忌 與 挑 選
1、一般人均可食用;
2、小米是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補品;
3、氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者少食;
4、小米以顆粒飽滿、充實、色鮮為佳,發(fā)霉變質不宜食;
5、小米為大眾喜食之品,食療以不使用化肥農(nóng)藥的有機小米最佳。
冬季天氣干燥寒冷,大家可以吃一些水果來為我們的身體補充水分,據(jù)說水果熟著吃更有營養(yǎng),你想知道是為什么嗎?那就趕緊跟著小編去下面了解一下吧!
眾所周知,常吃水果對健康有好處。但在寒冷的冬季,生吃冰涼的水果,肚子似乎總愛鬧情緒,尤其是胃腸功能虛弱的人更是糾結不已。在此,不妨把水果煮著吃,既補充營養(yǎng),又能保護腸胃。
蘋果
蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用。這是因為蘋果中煮過的果膠不僅具有吸收細菌和毒素的作用,還有收斂、止瀉的功效。你會健康吃水果嗎 水果餐前餐后吃法不同
具體做法:將蘋果洗凈,帶皮切成小片(近果皮處,果膠含量相對豐富,止瀉效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可。
梨
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用。在蒸的過程中,還可以加入其他食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。
具體做法:取大雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘關火。待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下,并把梨吃掉,每日一次。
棗
大棗具有很好的補中益氣、養(yǎng)血安神作用。蒸熟的棗相對于生棗更易消化,所以脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對于氣血虧虛、肝腎不足者,還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。冬季必吃的6種水果 你吃了嗎
具體做法:取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈后用清水浸軟,然后將紅棗去核;取雞蛋兩枚,加入適量鹽打成蛋液,然后加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可食用。
山楂
山楂含有大量有機酸、果酸等,生吃會對胃有一定的刺激。而蒸熟的山楂有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
具體做法:將山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明,酸酸甜甜,可增進食欲,幫助消化。
冬季吃水果的注意事項:
一、忌飯后立即吃水果:
飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
二、吃水果忌不漱口:
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
三、忌食水果過多:
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。關于吃水果的謠言 你能分得清真假嗎
四、吃水果忌不衛(wèi)生:
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
五、水果忌用酒精消毒:
酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養(yǎng)價值。
六、生吃水果忌不削皮:
一些人認為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時,往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果:
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差。
吃水果時間表:
水果含有許多人體需要的營養(yǎng)和保健成分,它對人體的有利作用已被越來越多的人所認識,所以水果已成為許多人每天必吃的食品之一。但是怎么樣吃水果才能既保證吸收其的營養(yǎng)成分,又不會對身體造成不良影響呢?
專家所說的上午的水果是金,中午到下午3點是銀,3點到6點是銅,6點之后的則是鉛。說的就是吃水果的時間。意思就是上午是吃水果的黃金時期,選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發(fā)揮營養(yǎng)價值,產(chǎn)生有利人體健康(健康食品)的物質。
一般而言,早餐前吃水果既開胃又可促進維生素吸收,人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強,但身體又需要補充足夠的營養(yǎng)素,此時吃易于消化吸收的水果,可以為上午的工作或學習活動提供營養(yǎng)所需。但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的,如蘋果(蘋果食品)、梨、香蕉、葡萄(葡萄食品)等。胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。水果怎么吃 20水果吃法禁區(qū)慎入
上午十點左右,由于經(jīng)過一段緊張的工作和學習,碳水化合物基本上已消耗殆盡,此時吃個水果,其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收,以補充大腦和身體所需的能量(能量食品),而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段,水果中大量的維生素和礦物質,對體內的新陳代謝起到非常好的促進作用。
總結:上面介紹的關于水果熟著吃更營養(yǎng)的說法,你都了解了吧?還有小編為大家推薦的一些冬季吃水果的禁忌大家要記住哦!小編為大家介紹的一些吃水果的時間表,大家可以試試哦!
物質生活的豐盈讓越來越多的人對生活品質產(chǎn)生了更高的要求,人們希望生活中的每一個地方都能夠盡善盡美。而在衣食住行四個基本要素中,關注度最高的無疑要屬這個食了。超市中越來越多的新鮮蔬菜、進口的奶粉以及經(jīng)過層層把關的肉制品無不都在印證著民以食為天的名言,而在眾多的食物之中,營養(yǎng)豐富的水果可謂是新一代的寵兒。
鮮艷靚麗的外表、水嫩多汁的口感、均衡豐富的維生素,都是吸引人們目光的重要因素。不過,很多朋友往往都有這樣一個觀念:食物一定要趁著新鮮的時候吃,這樣營養(yǎng)才不會流失。對于普通的水果而言,這個結論并沒有什么錯誤,但是還有一些其它的水果并不適用于這個理論,有一些水果非但不能立刻吃,而且還得等上好一段時間才能達到最好的食用效果。如果沒有耐心早早的食用,不但味道不佳,而且還有可能對身體產(chǎn)生危害。
一、獼猴桃
獼猴桃在過去是比較罕見的一種水果,但是隨著人們生活水平的提高,它早已經(jīng)走進了千家萬戶。不過獼猴桃有一個特點,未成熟的獼猴桃會像石頭一樣硬梆梆的,而完全成熟的獼猴桃則會呈現(xiàn)出一種柔軟的狀態(tài),因此消費者在選購獼猴桃的時候,一定要選擇整體都處于堅硬狀態(tài)的獼猴桃,而且要注意果實的表面有沒有損傷,因為只要獼猴桃表皮出現(xiàn)了一點破損,就會殃及整個果實,使其迅速的變軟、變酸甚至腐敗潰爛。
在買回獼猴桃后,千萬不要急著吃。因為此時獼猴桃還處于堅硬的狀態(tài),這種狀態(tài)下的獼猴桃并不好吃,而且其糖分含量很低,吃起來不僅感受不到任何甜味而且還會有一種酸澀刺口之感。所以獼猴桃在買回來后一定要放熟了再吃。只要用雙手輕輕地按壓其表面,當感覺到有輕微的變形同時又不是那種非常軟的狀態(tài),那么就代表可以放心食用了。
二、柿子
有一句流傳甚廣的歇后語叫:老太太吃柿子專挑軟的吃。雖然是用來形容某個人好欺負,但是也可以管中窺豹,讓我們從中了解到柿子的一些特點。
水果是生活中必不可少的一種食物,很多人喜歡吃水果,不僅是因為水果清甜可口,更重要的是,水果所蘊含的營養(yǎng)是人體必需的。常吃水果可以幫助消化,又可以調理身體,為身體補充足夠的營養(yǎng)。但是食用水果也是有一些禁忌的,如果吃水果不注意這些禁忌的話,水果就會成為危害我們身體健康的毒果子。
吃水果的禁忌
1、飯后不要立即吃水果
水果的一大特點就是有著豐富的維生素和膳食纖維,這是其它食物所無法比擬的,水果的膳食纖維可以提高腸胃的蠕動力,增強腸胃的消化能力,可以將腸胃的食物消化掉,避免胃脹、消化不良的癥狀出現(xiàn)。
很多人根據(jù)水果的這一特點,選擇在吃完飯的時候吃水果,認為這樣就可以有效幫助消化,避免食物不消化而轉換為脂肪,致人發(fā)胖。
但是在飯后就吃水果絕對是大錯特錯,當我們開始吃飯的時候,我們的腸胃就開始消化工作,但是在吃完飯后,胃里的食物并不能立即被消化掉,在吃完飯后立即吃水果的話,無疑是在給腸胃的消化增加負擔,導致飽腹感更強,水果不僅無法發(fā)揮出它的助消化特性,反而會造成不消化的癥狀出現(xiàn),從而損傷腸胃。
所以吃完飯后想吃水果的話,最好在飯后一個小時后,胃里的食物消化差不多了,飽腹感也沒那么強了,此時才非常適合吃水果。
2、不要空腹吃水果
對于想要減肥的人來說,常把水果當作代餐品,在餓著肚子的時候習慣拿水果充饑,不過空腹狀態(tài)下是千萬不能吃水果的,否則危害是很大的。
當然,如果想提醒自己什么時候該吃水果了,也可以掃以下二維碼,我們會定時告訴你哦!
通常水果都含有豐富的膳食纖維,如果空腹狀態(tài)下食用水果,那么就會刺激消化液的分泌,導致胃酸分泌過多,由于胃中沒有可消化的食物,那么胃酸就會直接刺激胃黏膜,從而會損傷胃部,引發(fā)胃病。
另外,像蘋果、橘子、梨這些經(jīng)常吃的水果中,由于含有大量的果膠成分,會與胃酸發(fā)生反應,形成難以溶解的塊狀物,導致胃壓升高,出現(xiàn)胃痛的癥狀。
而像香蕉中含有大量的鎂元素,一旦空腹食用香蕉的話,會使人體血液中的鎂元素驟然升高,對心血管產(chǎn)生抑制作用,危害身體健康。
南國梨是水果梨的一種,它主要出產(chǎn)于遼寧省,而且還擁有著梨中皇后的美稱,是一種營養(yǎng)價值異常豐富的特色水果。南國梨是所以梨類水果中營養(yǎng)價值比較高的一種,它不僅還有大量人體缺乏的微量元素,而且還可以幫助人們調節(jié)身體的酸堿平衡。經(jīng)常食用可以起到非常明顯的滋補效果。
但是一般剛剛收獲的南國梨表面是比較堅硬的,而且顏色也大部分呈現(xiàn)出青色,這個時候是無法食用的。要想盡情的享受美食,那么必須得等到它充分的變軟后才能食用。那么如何判斷南國梨有沒有到了可以食用的時候呢?其實也非常簡單,只要用手指輕輕的按壓它的表面,如果能夠感受到彈性,而且問起來還有酒一樣的濃香,那么這就證明此時是食用南國梨的最好時機。
如果想要讓其更快的變軟,那么我們可以把南國梨放在塑料袋中,并用細繩扎緊袋口,這樣只需要很短的時間就可以使其變軟,從而供人們食用。
五、牛油果
牛油果又叫鱷梨,雖然名字看起來有一點嚇人,但是它缺是一種非常美味的水果,而且營養(yǎng)價值也非常的豐富。除了含有包括維生素A、C、E等元素外,還含有多種礦物質元素和食用植物纖維,其果肉中豐富的不飽和脂肪酸含量高達百分之八十。
不過和南國梨相似,牛油果在剛購買的時候都是比較硬的,在放置一段時間后,再用手去捏牛油果的表面,如果感到有彈性而且其果肉也比較結識,那么就證明它已經(jīng)成熟。而綠色表面深棕色的斑點越多,那么就說明它越成熟,但若是斑點太多,那么也有可能是熟得過頭了。如果不是當天就吃,還是建議大家買生一點的牛油果。
結語:以上就是編輯給大家?guī)淼年P于生活中一些需要經(jīng)過處理的一些水果的簡單介紹。這些水果和普通的水果不同,不能只是簡單的洗一洗就毫無顧忌的食用,而是要在判斷出它們的成熟程度后進行適當?shù)姆胖貌拍苁蛊溥_到最佳的食用狀態(tài)。希望朋友們在享用這些美味水果的同時別忘記了這點,這樣才能做到營養(yǎng)安全兩不耽誤。
一般情況下,變軟是大多數(shù)品種柿子成熟的重要標志,當柿子變軟的時候就代表它可以食用了。還沒有成熟的柿子是十分堅硬的,而且其中含有大量的可溶性單寧質,這種物質會刺激口腔,使其產(chǎn)生澀的感覺。對于想要盡快品嘗到美味柿子的人而言,可以選擇購買表面已經(jīng)開始有柔軟征兆的柿子,這種柿子在買回家后便會很快的成熟。但是需要注意的是,成熟的軟柿子如果不能盡快的食用,很快就會發(fā)生變質。
如果想要讓生柿子更快的成熟,可以將其與空氣隔絕,這樣它就會產(chǎn)生乙醛、丙酮等有機物質,而這些有機物質可以將原本溶于水的單寧質變成難以溶解于水的物質,這樣柿子吃起來就不會產(chǎn)生澀味了。方法就是將生柿子放在一只塑料袋中,同時把袋口封緊,只需要很短的時間就會讓生柿子擺脫生澀之感,變得又香又甜。
三、香蕉
香蕉也是一種很多人非常喜歡的食物,它不僅擁有著香甜可口的滋味,而且還有各種神奇的功效。香蕉中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動,而且其中還含有大量的水溶性植物纖維,能夠使腸胃分泌出更多的消化液,從而將水分吸附到固體部分,起到通便的效果。
不過這一切的基礎都是建立在是已經(jīng)完全成熟的香蕉基礎之上的。而在平時的生活中,我們往往會購買到一些摸起來很硬、吃起來又澀澀的香蕉,這種香蕉就是沒有完全成熟的。
硬香蕉中含有大量的鞣酸,這種物質在進入人體之后往往會難以完全消化,而且還有抑制腸胃正常的蠕動的負面作用。不過即使不注意買到了沒有成熟的硬香蕉,大家也不用太過擔心,只要耐心的將其置于干燥陰涼的地方幾日即可完全成熟。
四、南國梨
南國梨是屬于遼南的一種特產(chǎn),可能對于不少人來說是比較特殊的,不過它的外形和許多其它的梨子有不少相似之處,所以在購買時很有可能會將其混淆。
我們都知道瑪咖屬于一種保健養(yǎng)生的食物,它的藥用價值不可忽視,男性、女性朋友都可以經(jīng)常吃瑪咖,不過許多人不知道該如何食用瑪咖?為了更好的凸顯瑪咖的藥用價值,下面介紹幾種食用瑪咖的方法,大家可以按照這些方法來進食瑪咖,提升我們的身體體質、生活品質,減少各種疾病的發(fā)生。
一、瑪咖干片燉湯或燉肉
可與雞鴨/牛/羊肉/排骨等燉,每次取瑪咖干片15-20克,洗凈用溫水浸泡半小時,水開后文火慢燉2小時左右;
二、瑪咖片泡做茶飲
可選擇瑪咖干片,1天10克,一次放3—5片,用開水沖泡即可,泡后的片不要丟掉,可咀嚼后吞下
三、口服瑪卡粉
每日二次,每次于飯后取粉二勺(5克左右),直接服下。(辛辣味較重,剛開始服用時,建議量不可太大;胃不好者,謹慎使用此
法)
四、瑪咖粉泡牛奶或咖啡
每日2次,每次取瑪咖粉二勺(5克左右),加入熱牛奶或咖啡中,泡5分鐘后趁熱飲用
五、瑪咖泡酒
瑪卡干片150克可泡5斤白酒,泡上30天后取服,一天兩次,每次喝30—40毫升
瑪咖的藥用價值、食用價值都非常高,我們要知道它的食用方法,才能夠好好的利用瑪咖,學會正確的吃瑪咖之后,按照食物的正常搭配進行,希望大家不要半途而廢,畢竟食療養(yǎng)生方法起效慢一點,只要堅持食用瑪咖一定會收到良好的效果。
流行性感冒季節(jié),往往伴隨著發(fā)熱、咳嗽,即使感冒好轉了,咳嗽依然會延長很長時間。治療咳嗽也沒有徹底藥品,在這里為大家介紹幾種治療咳嗽的食療品,分階段飲茶治療咳嗽。
【川貝燉雪梨】感冒六七日后,風寒已解,咳嗽未愈,可用雪梨一個,挖去梨心,中納川貝母粉一錢,再加冰糖少許,將梨放在飯鍋內,或隔水燉熟,進飲梨汁,或將雪梨咀嚼吐渣亦可。
此法極有效力,味道也很好。兒童不肯服藥時,當令其進飲川貝梨汁,連吃多日,痊愈亦速。
【麻黃蜜糖水】喉癢咳嗽處理后不能即時痊愈,仍可用麻黃二錢,水一碗半,煮成一碗,加蜂蜜少許,作為糖水進服。
麻黃能減輕氣管炎癥,蜂蜜能潤澤喉部,對喉癢咳嗽極為有益。如不用蜂蜜,改用麥芽糖沖服,功效亦相同。
【胖大海雪梨茶】流行性感冒發(fā)病期間,有的人會喉音嘶啞,尤其是咳嗽日久之后,聲帶失其潤澤,發(fā)音沙沙不清??捎醚├鎯蓚€切片,與胖大海五錢同煲糖水,作為日常飲料,隨時進飲。
不過要經(jīng)過相當時日,嗓音才能恢復正常。
【枇杷葉煎茶】枇杷葉可以治咳嗽,隨時可向藥店購買,每次約用五錢。將枇杷葉輕輕洗滌,抹去葉背上白色的細毛,與紅茶同煎成茶,治療咳嗽初起,極為適宜。
咳嗽初起時,喉部作癢,令人難以忍耐,有不咳不休之勢。可在枇杷葉中再加麻黃一錢半,使氣管松弛,咳嗽便能減輕。
【杏仁薄荷水】咳嗽日久,痰多壅塞喉頭,咯出困難,以致干嗆或咳嗽更甚。可用北杏仁四錢、薄荷葉一錢,煮成茶劑,隨時飲服,使喉部所聚痰涎吐出滑潤,并使咳嗽早日告痊。
杏仁對化痰止咳效用甚捷,吃法并不限于煮薄荷水一種,可將杏仁制成杏仁糊、杏仁酪,或杏仁麥芽糖漿。如加嫩前胡四錢、川貝母錢半,與北杏仁煲成糖水,收效亦好。
【橄欖瓜子茶】咳嗽多日之后,喉頭干燥,氣分不順,可用橄欖十枚、冬瓜子五錢(藥店出售),一同煮成茶劑,對潤澤喉部、滑痰止咳,有輔助醫(yī)療之功。
冬瓜子本是醫(yī)療咳嗽的要藥,如每日單用冬瓜子一兩,與冰糖同燉成糖水,亦有效力。
運動之前有些食物不可以吃,男性保健專家提示,很多人都知道,在健身之前,給自己的身體補充能量是很重要的,尤其是對于熱愛健身的男性來說。但是,在健身之前,也要注意自己的飲食調節(jié),有些食物可不能隨便吃。下面,就來看看健身前哪些食物不能吃呢?
香蕉
香蕉富含可以快速見效的碳水化合物,同時鉀的供應可以維持肌肉和神經(jīng)功能,這也就是為什么很多運動會的后臺總會有香蕉供應給運動員了。而如果想同時快速補充蛋白質,可以加一點花生醬。
燕麥
燕麥含有纖維,這有助于碳水化合物釋放到血液中,纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統(tǒng)的燕麥?加一些切片水果可以增添一些風味。
希臘酸奶
希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質和碳水化合物,而且比普通酸奶含糖量更少,而且它也很好消化,這對于劇烈運動來說是理想的選擇。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥。
咖啡因
咖啡因已被證明會幫助你產(chǎn)生更多的能量、緩慢疲勞,以及提高脂肪燃燒率。還能讓你在不自覺的情況下運用得更多,也就是說,咖啡因能從側面提升鍛煉效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡,記得不要加糖,否則咖啡的好處都白費哦。
全麥面包
全麥面包片是碳水化合物的最佳來源,當然,它能與幾乎任何類型的食物搭配??梢约尤我獾姆涿?、果醬或者切片煮雞蛋來補充蛋白質。
綜上所述,男性朋友在健身的時候,一定要注意不要吃以上的幾種食物,這些食物讓大家在鍛煉的時候會給大家的身體帶來很多的影響,希望大家一定要注意。希望通過以上的介紹,能夠對大家有所幫助。
? ?補腦的方法是多種多樣的,那么通過吃東西的方法來,簡單又省事兒,我們每天都要吃食物,食物是保證我們健康的一個重要因素,它可以為我們人體提供足夠的能量,那么我們可以選擇一些對我們身體健康有益的食物,下面小編已為大家講解一下,是哪些東西補腦效果更好呢!
蘑菇燉豆腐:取嫩豆腐250克,洗凈,切小塊;鮮蘑菇100克,洗凈,切片。把蘑菇和豆腐放進砂鍋內,加精鹽和凈水,以浸沒豆腐為宜,中火煮沸后,再小火燉約15分鐘,參加醬油、味精,淋上芝麻油即可。
黑木耳
黑木耳所含的磷脂主要是腦磷脂、卵磷脂、鞘磷脂、麥角甾醇,這對腦神經(jīng)的生長發(fā)育有良好的滋養(yǎng)作用。黑木耳是高蛋白、低脂肪食品,久服可以健腦益智,對于久病體虛、腰膝酸軟、肢體麻痹、失眠多夢、眩暈、忘記者可經(jīng)常食用。
豬腦燉木耳:取豬腦250克,黑木耳10克,浸發(fā),洗凈。把鮮豬腦輕輕放進冷水中漂洗30分鐘,往掉血筋膜,洗凈后把豬腦放進碗內,參加葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許,蒸10分鐘后取出。然后,在鍋內參加豬油燒至七成熱時,參加適量蔥、姜煸炒幾下,放進黑木耳翻炒2分鐘,倒進葡萄酒10毫升,翻炒幾下,再倒進雞湯30毫升和少量凈水,燒開后,放進豬腦和鹽,小火燉20分鐘,盛起倒進盆中,加上味精及芝麻油。味道鮮嫩滑脆,功效滋補健腦,適實用腦過度者保養(yǎng)進補。
? ?以上就是小編為大家介紹的是哪些東西?蘑菇和黑木耳是兩種不同的食物,但是他又對我們人體的作用是不容忽視的。平時多吃一些這些食物,可以促進大腦細胞增長,尤其是對于兒童,應該多吃一些健康的食物。這樣才能夠預防各種各樣的疾病。
黑芝麻是一種非常有營養(yǎng)的東西,可能我們很多人特別喜歡吃火燒,火燒上面就會有很多黑芝麻,可以幫助我們更加領略不一樣的美味,同時多吃一些黑芝麻還可以有效地幫助我們達到生發(fā)養(yǎng)發(fā)的效果,促進黑色素的再生,熟悉一下黑芝麻怎么吃效果更好呢吧。
1.:芝麻連皮一起吃不容易消化,壓碎后不僅有股迷人的香氣,更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,涂在面包上或放入沙拉醬裏,就能得到芝麻百分之百的好處
2:黑芝麻有養(yǎng)血補肝腎作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙,各約20克。
3:核桃+黑芝麻:改善睡眠質量,因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。 包包子的過程我就不說了.餡的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟,出了一點味道就關火,小火炒芝麻啊.然后把芝麻用搟面杖壓碎了,加上白糖(根據(jù)你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2-3兩糖)攪拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1兩的面)加水做餡然后包包子。你可以做類似的糖餅或者直接做芝麻火燒.具體做法就是同樣的道理把芝麻搞碎然后再做燒餅
4:治療假性近視與防止高度近視加深方: 核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆?jié){1杯,蜂蜜1匙。
我們大家可以通過以上黑芝麻怎么吃效果更好呢的方法來做出來更加美味的黑芝麻,黑芝麻不僅可以有效的促進黑發(fā)的再生,還可以幫助我們很多女性朋友調節(jié)自身出現(xiàn)的氣血不足的問題,還可以幫助我們大大補充身體營養(yǎng),提高自身免疫力和抵抗力。
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