青芒果
青少年如何養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“青芒果”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
芒果是我們經(jīng)常吃的水果，但是我們平時(shí)吃的芒果都是成熟后的黃芒果，那么你知道青芒果能吃嗎?你知道青芒果有哪些營(yíng)養(yǎng)功效嗎?今天小編就向你解答這些疑惑，趕緊來(lái)看看吧!
青芒果的營(yíng)養(yǎng)功效
1.防治心血管疾病
青芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
多吃青芒果可以預(yù)防癌癥，強(qiáng)身健體，對(duì)身體健康又非常積極的影響，是一種食用價(jià)值非常高的水果。
3.美化肌膚
經(jīng)常吃青芒果的人皮膚看起來(lái)就比一般人要好，而且還能夠抗氧化，讓自己看起來(lái)越來(lái)越年輕，永遠(yuǎn)美美的。
以上就是向大家介紹了關(guān)于空腹吃青芒果好嗎資料，相信很多人看完之后對(duì)這方面的認(rèn)識(shí)會(huì)更清楚。我們?cè)陲嬍成厦嬉⒁獾牡胤狡鋵?shí)是有很多的，所以大家要多去學(xué)習(xí)飲食上面的一些知識(shí)，這樣才可以更好的幫助自己調(diào)養(yǎng)身體。
青芒果可以吃嗎
很多人都認(rèn)為水果一定要成熟后吃才好吃，但是青芒果的食用價(jià)值也是非常不可估量的，青芒果的食療作用非常多哦！
青芒果的食用禁忌
飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機(jī)理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道，有因?yàn)槌粤诉^(guò)量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。
芒果葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎，故當(dāng)注意。
據(jù)中醫(yī)食療性味分析，芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸后胸口翳悶，不妨將芒果當(dāng)藥。孕婦作悶作嘔時(shí)，可吃芒果肉或以芒果煎水進(jìn)食。唯一要注意的是，芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應(yīng)緊記避免進(jìn)食。
濕是中醫(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，都可謂之濕，體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會(huì)令情況惡化。反而有些人會(huì)擔(dān)心，吃芒果令青春痘增加，這想法則屬過(guò)慮。
芒果未熟時(shí)，果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出，估計(jì)這可能是致敏原因。無(wú)論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實(shí)，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，即使本身沒(méi)有敏感者，一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。
青芒果的吃法
一般成熟的芒果是黃色的可以直接的食用，而還沒(méi)有成熟的芒果是青色的，我們一般稱(chēng)他為青芒果。青芒果如果直接食用，會(huì)有一些苦澀的味道，所以青芒果我們一般是不會(huì)直接食用而是選擇炮制過(guò)后再進(jìn)行食用，下面，我們來(lái)了解一下青芒果的食用方法。
主料
青芒果2個(gè)。
做法
1、準(zhǔn)備兩個(gè)青芒果。
2、青芒果洗凈，剝皮。
3、將青芒果豎切成細(xì)片狀。
4、用青芒果皮切三角形擺盤(pán)，果肉放置盤(pán)中。
5、取出酸梅粉。
6、均勻的倒在芒果肉上。
7、將白糖均勻的倒在芒果肉上，半個(gè)小時(shí)即可開(kāi)動(dòng)(吃的時(shí)候?qū)⒚⒐飧崦贩?、白糖充分拌勻放?0分鐘再吃，那樣果肉就不會(huì)很酸了)。
以上就有青芒果的食用方法，從上面我們可以看到，其實(shí)青芒果只需要去皮以后再加上酸梅粉也也是一種很美味的美食。當(dāng)然，青芒果的食用方法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上面所說(shuō)的一種，其實(shí)我們也可以把青芒果放在醋里面浸泡，這樣就可以把青芒果變成酸青芒果。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道青芒果到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎?你知道青芒果怎么吃才最營(yíng)養(yǎng)了嗎?青芒果有很多食用功效與作用，非常值得我們食用，大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物，讓自己遠(yuǎn)離疾病。
延伸閱讀：
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芒果是大家都很熟悉的一種水果，它是一種熱帶水果，多產(chǎn)自于熱帶地區(qū)。芒果的顏色是鮮黃色，熟透了的芒果剝了皮就可以直接食用，而且也沒(méi)有澀澀的味道，，如果沒(méi)熟透的芒果就會(huì)有一股澀味。芒果的熱量很高，有句話不就是說(shuō)“吃一塊芒果就相當(dāng)于吃一塊肥肉”。
大家對(duì)芒果已經(jīng)很熟悉了，那么有多少人知道青芒果是什么呢?其實(shí)，青芒果也是水果中的一種，還沒(méi)有成熟的青芒果我們也叫它情人果，青芒果含有的營(yíng)養(yǎng)元素十分豐富，具有色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱全的特點(diǎn)。
那么青芒果怎樣儲(chǔ)存才能保存的久一點(diǎn)呢?我們不妨一起來(lái)看看。芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏,因?yàn)槊⒐诔叵率呛苋菀资焱傅?所以,一般生意人都不會(huì)買(mǎi)成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來(lái),放在低溫的冷藏柜里面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個(gè)就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)。家里如果有青香蕉、綠桔子等尚未完全成熟的水果，要想把它們盡快催熟而又沒(méi)有乙烯，可以把青香蕉等生水果和熟蘋(píng)果等成熟的水果放在同一個(gè)塑料袋里，這樣，不幾天青香蕉就可以變黃、成熟。這是因?yàn)椋诔墒斓倪^(guò)程中，自身能放出乙烯氣體，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
看了青芒果的儲(chǔ)存方法大家一定都掌握了，以后家里有了青芒果就知道該怎么儲(chǔ)存了。在這里特別注意的是在儲(chǔ)存青芒果的時(shí)候要將有果蒂的那一端放在下面，將青芒果倒立著放，這樣儲(chǔ)存下來(lái)的芒果在吃的時(shí)候不會(huì)長(zhǎng)黑點(diǎn)，大家可以注意一下。
青芒果非常的大個(gè)，對(duì)于愛(ài)吃芒果的人來(lái)講，吃青芒果可以說(shuō)是非常爽快的一件事情，那么你知道如何去腌制青芒果嗎?因?yàn)檫@已經(jīng)成為了另類(lèi)的一種吃法，腌制青芒果，無(wú)感更加特別，味道更加的令人難忘，那么現(xiàn)在我們要去了解一下，如何才能夠正確地腌制美味的青芒果。
青芒果其實(shí)比普通的黃色芒果含肉量要多得多，但是在腌制的過(guò)程當(dāng)中還是需要很大講究的，不然研制出來(lái)的芒果連自己都不愿意吃，所以如果你想動(dòng)手腌制的青芒果，那么下面這些步驟就一定要遵守。
腌制芒果青，必須在四、五月時(shí)，就采未成熟的芒果來(lái)腌，手工制作芒果青，首先必須把芒果去皮、洗凈，接下來(lái)用鹽腌制約二小時(shí)來(lái)去澀味，再用清水沖一至兩小時(shí)，最后脫水、加糖、加話梅腌三天，最后放入冷凍庫(kù)冰凍。過(guò)程中完全不加色素及防腐劑，且遵古法制作，可保留芒果最原始的酸甜口味。1. 芒果削皮去籽后，切成薄片狀，放入大型容器中，先灑鹽，緊密地蓋好蓋子后，拿起來(lái)大力的上下左右搖晃(約10分鐘)。
這個(gè)「去苦水」的動(dòng)作一定要做得徹底，腌制出的芒果才會(huì)好吃。2. 將作法1靜置約2小時(shí)后，倒掉容器內(nèi)的苦水，有徹底完成作法1的步驟，此時(shí)的青芒果將呈現(xiàn)自然鮮艷的翠綠色。3. 將作法2的芒果裝入擦干凈、無(wú)水分的玻璃容器中，倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐內(nèi)的芒果為準(zhǔn)。罐內(nèi)物以不超過(guò)八分滿為原則，因?yàn)殡缰七^(guò)程中，芒果會(huì)出水，所以要留些適度的空間。(注意：可以用白砂糖，其實(shí)應(yīng)該用果糖，外加幾棵話梅味道會(huì)更好，糖不用半個(gè)鐘就會(huì)化成水。)
上面就是關(guān)于腌制青芒果的幾個(gè)方法和步驟介紹，其實(shí)腌制青芒果的方法并沒(méi)有自己想像中的簡(jiǎn)單，但是還是需要注意在腌制過(guò)程中一些技巧和方法的問(wèn)題，因?yàn)檫@些都是容易影響腌制青芒果效果的原因。
芒果屬于典型的熱帶水果，而且芒果有很多不同的種類(lèi)，不同地區(qū)所生產(chǎn)出來(lái)的芒果在口感上也會(huì)略有區(qū)別，比如說(shuō)云南的芒果和三亞的芒果，就不是一種口味。但是不管是什么芒果，在吃的時(shí)候一定要等熟透之后才可以吃，不過(guò)現(xiàn)在有很多人為了芒果可以保存久一點(diǎn)，就會(huì)在芒果青的時(shí)候?qū)⑵湔聛?lái)。
但是青芒果是不能吃的，除非本身就屬于青色品種的芒果，否則一定要等催熟之后才可以食用，青芒果食用之后是很容易會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏的，而且口感也很差。那么，青芒果要怎么催熟才可以呢?
1、買(mǎi)一兩顆熟透香蕉，和青芒果一起放到一個(gè)塑料袋里面，將塑料袋扎緊，然后放在室內(nèi)，室溫就可以，不要放進(jìn)冰箱。這樣過(guò)一兩天就可以了，其實(shí)用別的熟透的水果也行，就是沒(méi)有香蕉快。因?yàn)槭斓乃麜?huì)產(chǎn)生乙烯，這樣就可以將青芒果催熟了。
2、可以放在米缸里，用米埋起來(lái)，蓋上米缸，過(guò)幾天芒果就會(huì)熟了。因?yàn)槊滓埠幸蚁?/p>
芒果為熱帶著名水果，汁多味美，還可制罐頭和果醬或鹽漬供調(diào)味，亦可釀酒。果皮入藥，“凡渡海者食之不嘔浪”;果核疏風(fēng)止咳。葉和樹(shù)皮可作黃色染料。木材堅(jiān)硬，耐海水，宜作舟車(chē)或家具等。樹(shù)冠球形，常綠，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹(shù)種。芒果未成熟的果實(shí)及樹(shù)皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
學(xué)會(huì)了青芒果怎么催熟之后，即便是您購(gòu)買(mǎi)的芒果本身比較生，您也可以吃到熟透的芒果了，不過(guò)芒果本身就屬于比較容易過(guò)敏的水果，因此對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，如果是不敢確定吃芒果是否過(guò)敏的話，建議還是不要吃芒果為好。
在每年夏天的時(shí)候就是芒果成熟的時(shí)候，芒果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常吃芒果對(duì)身體有很多的好處，尤其是芒果果肉甜美多汁，口感豐富，并且芒果的食用方法也比較多，不僅僅可以直接食用還可以制作成很多的美食。尤其是青芒果還沒(méi)有成熟的時(shí)候摘下來(lái)，還可以嚴(yán)重之后吃。
食材：芒果、鹽、糖、涼開(kāi)水
制作步驟：
1. 把剛摘下的青芒果洗干凈,去皮。把果核剔掉,果肉切成兩指寬的條。加粗鹽，用力揉搓大約10分鐘,靜置半小時(shí),這一步是為了去除生芒果的苦澀,所以一定要有耐心。經(jīng)過(guò)鹽腌,芒果條會(huì)滲出大量的水，并且變得很柔韌,這時(shí)候就要把腌出來(lái)的苦水倒掉,同時(shí)加水搓洗,把多余的鹽分?jǐn)D出去,記得多洗幾次。
2. 把水控干,準(zhǔn)備綿白糖和廣口玻璃瓶。把芒果條裝進(jìn)廣口瓶里,每鋪一層果肉就要在上面撒一層綿白糖,最后將果肉壓實(shí),蓋好瓶蓋放入冰箱,大約24小時(shí)后即可食用,口感脆嫩,酸甜適中，如果喜歡吃辣，可以拌入剁碎的小米辣，味道也很好。
怎么挑芒果
1、看芒果的大小。
挑選大小適中的。太小的芒果果肉比較少，而太大的芒果，吃起來(lái)沒(méi)有那么甜。
2、看芒果的形狀。
果形偏長(zhǎng)的芒果，核較細(xì)小，果肉比較多。而果形短粗的芒果，核較粗大。
3、看芒果的果皮。
果皮比較光滑、完好，果蒂周?chē)鸁o(wú)黑點(diǎn)的芒果比較好。大部分果皮是黃、橙色，挑選顏色深的芒果更甜。有些芒果會(huì)有小黑點(diǎn)，造成芒果表面出現(xiàn)小黑點(diǎn)的原因是芒果的果皮中含有多酚氧化酶類(lèi)，當(dāng)芒果在運(yùn)輸過(guò)程中受到擠壓，或者在儲(chǔ)存時(shí)經(jīng)過(guò)了冷凍，細(xì)胞內(nèi)的酚類(lèi)物質(zhì)被氧化為褐色的醌類(lèi)物質(zhì)釋放出來(lái)，在外皮上就會(huì)出現(xiàn)黑色的斑點(diǎn)，這種情況被稱(chēng)作芒果褐變。要是黑點(diǎn)不大、沒(méi)有擴(kuò)散、果皮沒(méi)有爛掉的痕跡，這種芒果也還是好的。
4、看芒果的手感。
芒果不能捏，捏了的芒果會(huì)出現(xiàn)凹痕，時(shí)間久了，會(huì)爛掉，所以選芒果的時(shí)候，用手輕輕感受芒果，好的芒果的果皮光滑度適中，觸摸時(shí)感覺(jué)堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感，不太硬，又軟。如果拿起來(lái)，發(fā)現(xiàn)果肉松動(dòng)，可能里面已經(jīng)有點(diǎn)問(wèn)題，只是沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)。
5、聞芒果的味道。
成熟的芒果，是有香味的，特別是在芒果柄，香味越濃郁，味道越好。芒果柄也會(huì)變成黑色，同時(shí)有萎縮的現(xiàn)象，因?yàn)檎聛?lái)后，已經(jīng)是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)供給、缺水，是成熟的過(guò)程。
青芒果是夏天對(duì)我們補(bǔ)充水分很好的一種水果，它的味道酸酸甜甜，而且肉質(zhì)是非常好的，所以我們應(yīng)該要知道青芒果對(duì)我們身體有什么幫助，才可以去食用它。然而，很多朋友在吃青芒果的時(shí)候，喜歡去切青芒果，對(duì)于青芒果的切法我們還是要有一定的認(rèn)識(shí)的，這樣可以方便我們食用青芒果。
其實(shí)，我們?cè)谏钪辛私馇嗝⒐那蟹ㄖ皇强梢愿奖阄覀內(nèi)ナ秤们嗝⒐?，而?duì)于我們保持青芒果的質(zhì)量是沒(méi)有幫助的，所以大家應(yīng)該根據(jù)自己喜歡的吃法去選擇青芒果的吃法。
醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芒果味甘酸、性涼無(wú)毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能?！妒承员静荨飞陷d文說(shuō)：“芒果能治‘?huà)D人經(jīng)脈不通，丈夫營(yíng)衛(wèi)中血脈不行’之癥?！泵⒐貏e適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。芒果甘酸益胃，故古時(shí)飄洋過(guò)海者多購(gòu)買(mǎi)它以備旅途急用，食之不暈船惡心，堪稱(chēng)果中神品。
芒果除食用外，具有極大的藥用價(jià)值，其果皮也可入藥，為利尿、浚下劑。其核仁肥大，含蛋白質(zhì)6%，脂肪16%，碳水化合物69%，仁與芒果樹(shù)葉均可入藥?；悸匝屎硌?、音啞，用芒果煎水，代茶飲用，可去炎消啞，使嗓音甜潤(rùn);取芒果2~3個(gè)，煎湯口服，可治療疝氣;芒果肉1~2枚，分早晚兩次服用，能治愈多發(fā)性疣，若取果皮涂擦患處，效果更佳。
總結(jié)版切芒果攻略
1、先把芒果洗干凈然后立著放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然后以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分。
2、按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分了。
3、取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮。
4、把劃好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了，裝盤(pán)端上桌吧。
關(guān)于青芒果怎么切，相信你們應(yīng)該有一定的了解了。青芒果的切法是比較簡(jiǎn)單的，只要我們拿一把水果刀，將青芒果切成三片，就可以將青芒果的芒果核拿出來(lái)了，所以大家想要學(xué)習(xí)青芒果怎么切，應(yīng)該要事先準(zhǔn)備好水果刀才可以進(jìn)行切割。
青芒果的功效
治療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：由于青芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
祛壓降脂：防高血壓、動(dòng)脈硬化。青芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
通便：青芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
那么，想要催熟青芒果應(yīng)該怎么做呢？
青芒果的催熟方法
用藥物催熟青芒果。大家購(gòu)買(mǎi)青芒果以后，如果量比較大，建議用藥物進(jìn)么催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對(duì)人類(lèi)危害不大，大家可以把它稀釋以后直接噴在青芒果的表面上，然后再青芒果上面蓋一些物品，過(guò)兩天以后青芒果就會(huì)全部變黃。
用水果催熟青芒果。許多人購(gòu)買(mǎi)的芒果數(shù)時(shí)較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來(lái)催熟，最好的選擇就是蘋(píng)果或者熟透的香蕉。因?yàn)檫@些熟透的水果在存放時(shí)，會(huì)散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會(huì)就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個(gè)塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過(guò)幾天就會(huì)變黃變熟。
用大米催熟青芒果。用大米催熟青芒果也是一種不錯(cuò)的選擇，因?yàn)榇竺自诖娣诺匾矔?huì)產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質(zhì)，因此大家在購(gòu)買(mǎi)了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過(guò)三四天以后取出，也會(huì)發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。
由于青芒成熟的時(shí)候天氣還算比較炎熱，所以青芒的儲(chǔ)存就顯然很重要。首先在于芒果自身，如果想要長(zhǎng)期的儲(chǔ)存芒果來(lái)以后食用的話，則在采摘時(shí)就應(yīng)該選擇一些，沒(méi)有過(guò)分成熟的青芒，這樣保存的時(shí)間就會(huì)相對(duì)于長(zhǎng)久一些。而對(duì)于保存的環(huán)境來(lái)說(shuō)就應(yīng)該選擇一些陰冷的，沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方。
1.芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暫時(shí)保存。第一種方法是用保鮮袋裝好，把它們放入冰箱冷藏，可以保存。
2.第二個(gè)方法是將芒果放在避光陰涼的地方，可以保存幾天。
3.第三種方法是拿個(gè)紙盒，把芒果放在紙盒里，放在家里的一個(gè)角落里，可以存放四五天。紙箱保存法要在干燥的地方進(jìn)行。
4.第四種方法是，把每個(gè)芒果用紙包起來(lái)，放在陰涼避光通風(fēng)處便可保存好幾天。
5.凡是水果都不能存放很久，所以在存放期間，盡量在存放期間把水果吃完，超過(guò)存放期間的芒果就不要吃了，沒(méi)營(yíng)養(yǎng)又對(duì)身體不好。
6.或者在芒果的旁邊放幾包防腐劑，可以保存水果好多天。防腐劑用包裝型的，千萬(wàn)不能向水果撒防腐劑，撒了就不能吃了。
7.芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏,因?yàn)槊⒐诔叵率呛苋菀资焱傅?所以,一般生意人都不會(huì)買(mǎi)成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來(lái),放在低溫的冷藏柜里面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個(gè)就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)
8.熱帶水果比較的怕冷，遇到低溫很容易凍傷的，芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。
9.當(dāng)收到芒果后，如果芒果還比較生硬，可以用衛(wèi)生紙、報(bào)紙將其包裹后，平攤在地上。但是需要定期查看一下，如果芒果開(kāi)始變軟變黃則不需要再用報(bào)紙等包裹。
10.芒果的的枝蒂處要盡量保持干燥完整，切不可把枝蒂處留有的一點(diǎn)枝條全部拔掉，這樣芒果易壞。
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