什么李子品種最好吃呢
什么是養(yǎng)生呢。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎么才能作好養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“什么李子品種最好吃呢”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
李子的味道是有點(diǎn)酸的，在食用后可以促進(jìn)胃酸同時(shí)還可以幫助胃消化酶進(jìn)行分泌，讓胃腸的蠕動(dòng)得到加快，從而有效的改善了大家的食欲，李子的形態(tài)是非的美艷，而且吃起來口味也非常的甘甜，深受大家的喜愛，李子中的抗氧化劑含量是非常高的，可以預(yù)防衰老疾病，那么什么李子品種最好吃呢?
第一，什么李子品種最好吃呢?歪嘴李。果實(shí)近圓形，果型大，平均單果重50克，大者100克。果肩較平，縫合線淺，果頂圓或稍凸起，梗洼淺。果皮中厚，青黃色，果肉脆硬，綠黃色，酸甜適度，離核，核小，品質(zhì)優(yōu)。秋姬李。是目前李子中果實(shí)最大的品種，平均單果重150克左右最大可達(dá)300克以上果面底色黃亮，成熟時(shí)鮮紫紅色。果肉黃色致密，多汁，風(fēng)味香甜，品質(zhì)上乘。果實(shí)在8月成熟。離核核極小。冷藏高技術(shù)條件下可貯存至元旦、春節(jié)。
第二，紅肉李，心臟形，果皮紅色，果肉血紅色，果粉明顯，完全成熟果實(shí)果肉呈紫色，酸度低，甜度高，脆度消失?？缮常部芍瞥伤?烏梅酒)、果醬等。大紅肉李。扁圓形，果皮深紅或深紫色，光滑，果肉紅色，平均果重43克。
第三，杏菜李。扁圓形，果皮紅色，果肉黃色，果頂微凹，梗洼深，平均果重約9.3克，供生食及加工。桃接李。心形，果皮紅色，光滑，果肉黃色，平均果重16.7克。黃柑李。圓形，果皮、果肉均為黃色，為優(yōu)良鮮食品種群。
什么李子品種最好吃呢?金線李。又名鵝黃李。果實(shí)圓形，單果重約40 克，最大60克，果頂圓，縫合線紅色，果皮黃，有紅暈。果肉淡黃多汁，黏核，早熟，鮮食酸甜爽口。黑布林。黑布林其實(shí)就是黑李子，從美國、新西蘭引進(jìn)。果的顏色是紫黑色，又稱為美國黑李、美國李。單果重約100克，果徑約4厘米，顏色稍深，口感厚實(shí)甘甜，皮微酸。紅布林。紅布林是外皮深紅色的李子，美國品種群，果皮深紅色，單果重80-100克，9月上旬成熟。表皮較厚，水分和肉質(zhì)與國產(chǎn)的李子相差無幾，口感略酸，個(gè)頭大一些。
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蘋果是生活中很常見的水果，很受大家喜愛的，很多人平時(shí)都非常喜歡吃蘋果，蘋果中的維生素含量以及各種微量元素的含量是很多的，經(jīng)常吃蘋果不僅可以調(diào)節(jié)人的腸胃，而且還可以用來緩解便秘，清楚腸胃的毒素，對(duì)身體健康的好吃是很多的嗎，蘋果的種類是非常多的，什么品種的蘋果最好吃呢?
什么品種的蘋果最好吃?
1.紅富士，這種品種應(yīng)該是，我們平時(shí)所見的最多的品種了。很多人一說起蘋果就想起紅富士，這種品種味美、耐貯方便優(yōu)點(diǎn)，吃起來微酸，水分含量多，是原產(chǎn)于日本的一種蘋果。
2.黃元帥，果實(shí)圓形，一般顏色呈黃色象梨。有的甘甜果香濃郁，有的顯得略酸，可以用來減肥。這種蘋果的品種繁多，同樣是非常常見的水果，與其他蘋果一樣，具有非常豐富的營養(yǎng)，有食療的功能。主要產(chǎn)地是河北和遼寧。
3.紅星：這種蘋果個(gè)頭比較大，長(zhǎng)得有點(diǎn)像蛇果，他們的色澤鮮艷。皮較薄，果肉香甜可口，吃起來有點(diǎn)面，甜分比一般蘋果更高，感覺也是最好吃的蘋果。
4.青蘋果，這種蘋果應(yīng)該是蘋果中顏值最高的一位。這種蘋果硬度大，酸度較高，極耐貯藏，當(dāng)然也有甜味的青蘋果，不過這種的相對(duì)較少，原產(chǎn)于澳大利亞。
5.嘎拉：這種蘋果一般個(gè)較小，果皮薄且有光澤。果肉淺黃色，微微有些發(fā)紅，吃起來非常脆，非常甜，十分適口，有的時(shí)候一口氣可以吃好幾個(gè)。
日常如何挑選蘋果?
從外觀上選，表皮有點(diǎn)粗糙，用手摸感覺有小點(diǎn)點(diǎn)的那種即脆又甜。表面光滑且沒有蟲眼，個(gè)體飽滿，結(jié)實(shí)，果皮水亮。果皮干燥的話，就是存放時(shí)間已久的了。
從氣味上選。蘋果的氣味帶有淡淡的清新、好的蘋果散發(fā)清新的果香味。如果帶有其他異味、腐蝕味甚至化學(xué)制劑的味道，那么口味也會(huì)不佳，氣味越重食用口感越不好。
從色澤上選。蘋果色澤要黃里透紅的蘋果，那樣水分足，口感好。千萬不要挑那些綠里透一點(diǎn)點(diǎn)紅的，這樣的一般味道都很寡淡。太紅的蘋果吃起來反而水分少，比較綿，比較粉，不夠爽脆，盡量挑選有一絲絲條紋的，越多越好。
從重量上選。放在手里掂一下重量，要挑選手感是沉甸甸的，因?yàn)槟敲幢砻魉肿恪８杏X輕飄飄的，那樣的水分少，或者存放時(shí)間較長(zhǎng)。
看蘋果的蒂。相信這點(diǎn)很多人知道了，蘋果的蒂要淺綠色的，那樣摘下來的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，比較新鮮。如果是枯黃的或者黑色的，說明采摘下來存放的時(shí)間很久的，不新鮮。
用手按。容易按下去的蘋果比較甜，不容易按下去的蘋果是還不夠成熟的。輕輕彈下蘋果，有清脆的回聲證明蘋果很脆。
就算是隨著人們的物質(zhì)生活逐漸提高，生活質(zhì)量水平也在逐漸提升，紅薯也沒有退出人們的生活。相反的是有一部分人特別喜歡吃紅薯，不管以什么形式制作出來的紅薯，都成為了他們熱愛的美食。而紅薯的類型也是多種多樣，每一種紅薯類型的糖分含量都不一樣，所以造就了口感不同，那么什么類型的紅薯口感最好?
紅薯什么時(shí)候吃最好：
紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。
這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4～5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
早上空腹不宜食用紅薯。由于紅薯含糖量高，空腹吃會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，當(dāng)胃酸過多時(shí)會(huì)刺激胃黏膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。同時(shí)，紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。
如何挑選好的紅薯：
1、形狀和口味的選擇。紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長(zhǎng)，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈紅黃色，味甜可口;而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或u蝦焐矸鄱啵笫旌筧砍拾咨兜撈鴝妗?篩葑隕砜諼督醒≡瘛/p
2、表面光滑、干凈、堅(jiān)硬發(fā)亮的，表面凹凸不平、有小黑洞的紅薯不新鮮，內(nèi)部有可能已經(jīng)腐爛，不要買。
吃紅薯要注意什么：
1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。
2、紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過多，會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng)，胃酸即可倒流進(jìn)食管，發(fā)生吐酸水。
3、吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜，可有效抑制胃酸。
4、另外，紅薯的糖分多，身體一時(shí)吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
5、紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪，但是今天人們生活富裕了，已經(jīng)不再把紅薯作為主食，它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補(bǔ)充。
茶的種類有很多，最常見的就是綠茶黑茶普洱茶紅茶等，其中紅茶最受大家歡迎，紅茶的生產(chǎn)地區(qū)大部分在廣州，云南等地方，因?yàn)檫@些地區(qū)氣候比較適宜，種出的紅茶也比較新鮮，而且紅茶也分為很多品種，每個(gè)地方都有不同的紅茶，有碎茶、功夫紅茶、小種紅茶，這些紅茶味道清香。下面具體給大家說明一下。
一、小種紅茶：
1.正山小種，產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶，所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。
2.外山小種，主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，2013江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。
二、工夫紅茶：
1.祁門工夫：主產(chǎn)安徽省祁門縣一帶，與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。
2.滇紅工夫：滇紅工夫茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地，是我國工夫紅茶的后起之秀。
三、紅碎茶，按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產(chǎn)地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口。另外，世界很多地方均出產(chǎn)紅茶，例如：印度(以大吉嶺茶最為珍貴)、東非(以肯尼亞所產(chǎn)最為著名)、斯里蘭卡(最著名的是錫蘭紅茶、印尼(以爪哇島及蘇門答臘為中心)。
四、紅茶茶珍是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現(xiàn)代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級(jí)顆粒狀固體,能迅速溶解于水中的固體飲品。
紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。
萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名，2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)。
大櫻桃到了春季的時(shí)候上市，很多人都比較喜歡吃它，吃起來酸甜可口，營養(yǎng)價(jià)值也比較高，尤其是含鐵量比較多，有一定的補(bǔ)血的作用，櫻桃的品種也是非常多的目前櫻桃的品種有200多個(gè)，它分為早中晚三個(gè)品種，我們平時(shí)常吃的有紅燈、早紅寶石，岱紅大櫻桃等等，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
1、紅燈
市場(chǎng)上最常見的早熟大櫻桃品種，中大型果，一般5月中下旬成熟。果實(shí)顏色粉紅或者艷紅，果肉較硬，果汁較多，適合酸甜口感的人。
2、早紅寶石
小型果，中等硬度。早熟品種，與紅燈同期。果實(shí)顏色艷紅，口感非常香甜，幾乎沒有酸味。適合吃甜不吃酸又等不及美早的客戶群。
3、美早
櫻桃中的“貴族”大果，硬果。最接近車?yán)遄拥钠贩N，也是最貴的。果實(shí)大，香甜多汁，成熟顏色深紫色，且耐儲(chǔ)存。適合愛吃甜的高端客戶。
4、岱紅大櫻桃
早熟品種果個(gè)最大的甜櫻桃－岱紅。 岱紅 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)選育。，最大可達(dá)14.2克。果實(shí)為圓心臟形，果型端正，整齊美觀，畸形果很少。果柄短，平均果柄長(zhǎng)2.24厘米。果皮鮮紅至紫紅色，富光澤，色澤艷麗，果肉粉紅色，近核處紫紅色，果肉半硬，味甜適口。
5、早大果
甜櫻桃品種，1997年從烏克蘭引進(jìn)，果實(shí)個(gè)大，近圓形;果實(shí)深紅色，充分成熟紫黑色，鮮亮有光澤;果肉較硬。果實(shí)發(fā)育期35天左右，屬早熟品種。
6、秦櫻一號(hào)
秦櫻1號(hào)是西北農(nóng)林科技大學(xué)選育的櫻桃品種。2005年12月通過陜西省林木品種審定委員會(huì)審定。具有成熟早、品質(zhì)優(yōu)、早果性強(qiáng)、樹冠緊湊的特點(diǎn)，宜在我國北方地區(qū)及南方高海拔地區(qū)栽。
7、布魯克斯
布魯克斯櫻桃果實(shí)扁圓形，果型大，平均單果重9.4 g，最大單果重13.0 g。果皮濃紅，底色淡黃，油亮光澤(圖版2)。果頂平，稍凹陷。果柄短粗，平均長(zhǎng)3.1 cm，類似紅燈，屬短柄品種。果肉紫紅，肉厚核小，可食率96.10%。肉質(zhì)脆硬，總硬度(含皮)199.7 g/mm2，為紅燈的2.3倍。汁液豐富，風(fēng)味極甜，含糖量17.00%，平均比紅燈高60%;含酸量0.97%，平均比紅燈低28%;糖酸比17.5，為紅燈的2.2倍。耐貯運(yùn)，在0~5℃下可貯藏30天以上風(fēng)味不變。
8、早生凡
早生凡( early compact van )俗稱早熟"先鋒"。原產(chǎn)加拿大。均果重8克，大果12克。果實(shí)大小均勻，果形為腎臟形，果皮桔紅色，果肉硬而脆，味道極美。果梗較短深綠，遇雨易裂果，耐貯運(yùn)。該品種樹勢(shì)中等，樹形緊湊，分枝較多，花量大，結(jié)果早，產(chǎn)量高。比先鋒早熟4-6天。適宜的授粉品種為賓庫、斯坦勒、拉賓斯等。
9、芝罘紅
果實(shí)大型，平均單果重8.1克，大者9.5克。果形寬心臟形，頂部平，縫合線明顯，整齊均勻。果梗長(zhǎng)而粗，不易與果實(shí)分離，采前落果較輕。果皮鮮紅色，具光澤。果肉淺紅色，質(zhì)地較硬，汁多，酸甜適口，含可溶性固形物16.9%，風(fēng)味品質(zhì)上等。果皮不易剝離。離核，核較小，可食部分93.3%。成熟期較早，比大紫晚3~5天，與紅燈同期成熟。一般5月底至6月初即可采收。果實(shí)成熟期較一致，一般2~3次可采完。該品種異花結(jié)實(shí)，建園時(shí)需配置紅燈、那翁、水晶、斯坦勒、濱庫等品種作為授粉樹。
10、福晨
福晨’是煙臺(tái)市農(nóng)科院果樹科學(xué)研究分院雜交選育的甜櫻桃新品種。親本為‘薩米脫’ב紅燈’。2012年6月通過專家驗(yàn)收。果實(shí)鮮紅色,心臟形,縫合線一面較平,與母本‘薩米脫’相似,但果頂較平;果肉淡紅色,硬脆;果個(gè)大,平均單果重9.7 g,有的年份11.2 g;可食率93.2%。可溶性15.5%，第二年開花高達(dá)72%，授粉樹為：布拉，紅燈，美早，果肉硬脆，品質(zhì)極佳，耐儲(chǔ)運(yùn)。
【導(dǎo)讀】眼睛保健最好吃什么，眼睛是人體的重要器官，現(xiàn)代人長(zhǎng)時(shí)間的用眼，比如看書，看電視、電腦，都可以引起眼睛的疲勞，全身疲乏，精神極度緊張，營養(yǎng)不良，最終的結(jié)果就是視力下降，一起來了解下眼睛保健最好吃什么。
眼睛保健最好吃什么
眼睛疲勞常見癥狀是頭疼腦漲、眼睛發(fā)干。在防護(hù)上，除了注意用眼衛(wèi)生外，平時(shí)宜多吃益于眼睛的食品。那么有什么食物可以補(bǔ)充眼睛的營養(yǎng)呢？
首先是蛋白質(zhì)，比如瘦肉、禽肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等。蛋白質(zhì)是人體組織修補(bǔ)必要的原料，當(dāng)然也對(duì)眼睛非常重要了。
其次是維生素A和C,維生素A可以預(yù)防干眼病和夜盲癥，消除眼睛的疲勞，長(zhǎng)期缺乏維生素A的時(shí)候，視力會(huì)急劇減退，所以每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A.維生素C是組成眼球水晶體的成分之一，如果缺乏維生素C就容易患白內(nèi)障病。所以缺乏維生素A和C的朋友應(yīng)該多吃各種新鮮蔬菜和水果，尤其是胡蘿卜、莧菜、青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等。
最后我們經(jīng)常提到的眼保健操不可忽視，經(jīng)常按摩左右眉頭、眉毛中點(diǎn)、下眼眶中點(diǎn)、內(nèi)眼角，對(duì)視力有幫助。
芒果是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N水果，就是人們身體健康和營養(yǎng)的補(bǔ)充來說，有極好的效果，而且芒果的口感很好，是一種老少皆宜的食物，相信很多對(duì)于芒果有一定了解的話，就會(huì)知道芒果的品種有很多，而且有著不同的口感，例如市面上賣有一種脆的芒果吃起來相比其他的芒果口感更加爽脆。我這種脆的芒果到底是什么品種的芒果呢?
青芒果怎么吃
未成熟的青芒果被稱為情人果。集“色”、“香”、“味”和“營養(yǎng)”為一身的果中佳品，含有大量的營養(yǎng)元素。一般情況下，青芒果是可以直接吃的。青芒果的營養(yǎng)價(jià)值比較高，不含有害物質(zhì)，是芒果中的一個(gè)品種，是可以正常食用的。
青芒果屬于芒果的一種優(yōu)良品種，果皮呈暗綠色，有明顯的腹溝，果肉為淡黃色或者是奶黃色，肉質(zhì)較為細(xì)膩、皮薄多汁、纖維含量較少，是理想的鮮食品種，因此，青芒果是可以直接食用的。
只不過要注意看，青芒果有沒有完全成熟，是否可以食用。青芒果與其他品種的芒果不同，不僅個(gè)頭較大，而且成熟的青芒果顏色也是青綠色的，并不會(huì)變成金黃色的芒果，所以判斷青芒果有沒有成熟，主要是取決于芒果的硬度，用手輕輕按壓青芒果，手感微軟的，說明已經(jīng)成熟了，可以直接食用了。
青芒果沒熟可以吃嗎
切開后沒熟的青芒果不宜直接食用。未成熟青芒果中的澀味物質(zhì)豐富，直接食用容易澀嘴，引起口腔的不適，因此建議食糖腌制后食用為宜。
青芒果又稱脆芒，這個(gè)青芒果的口感一般都是比較酸甜的，它有一個(gè)特點(diǎn)就是越生越脆。它是屬于一種熱帶的水果，如果是在成熟的時(shí)間，會(huì)飄出一股濃郁的芒果香味，讓香氣四溢，它的汁水非常之多，而且還含有非常多的纖維素，它還有一個(gè)美稱那就是熱帶水果之王。除了好吃之外，其實(shí)它還有很多功效。
一般情況下如果是成熟的芒果，捏著是軟的，就可以直接食用。而青芒果是屬于還沒成熟的、硬的，直接食用的話，味道會(huì)比較苦澀，沒有那么美味可口，正常情況下也沒有人直接食用青芒果，如果說要變得更加美味的話，那么是要進(jìn)行一定的加工，口味也可以自己調(diào)制。
大家都很喜歡桂花，桂花的用途非常廣泛，比如具有觀賞和綠化價(jià)值，另外還可以調(diào)節(jié)食物的味道，甚至桂花還具有藥用作用，比如具有暖胃的功效，在冬天的時(shí)候，胃里面容易出現(xiàn)寒氣，還有夏天的時(shí)候如果吃很多冰涼食物的話，也會(huì)導(dǎo)致胃寒，這時(shí)候都可以吃一些桂花，那么哪一種桂花是最香的呢？
什么品種的桂花最香？
桂花是中國傳統(tǒng)十大花卉之一，又是香味十足的花卉，很多花友養(yǎng)殖桂花就是沖著它濃郁的香氣，但很多花友只知道養(yǎng)殖桂花，卻不知道桂花到底有多少品種？什么品種最香？什么品種最好養(yǎng)？今天就為大家介紹一下。
桂花目前已知的品種有100多種，大類分為金桂、銀桂、四季桂、丹桂。1，金桂，葉面不平整，葉緣微波曲，反卷明顯，花色檸檬黃至金黃色。秋季開花，香氣濃郁，葉片較厚。適應(yīng)性強(qiáng)，耐陰。2，銀桂，銀桂花朵顏色較白，稍帶微黃，葉片比其他桂樹較薄，花香為淡香，喜土壤肥沃，溫暖濕潤(rùn)氣候。3，四季桂，植株較低矮，葉子對(duì)生，葉面光滑，葉邊緣有鋸齒，花朵顏色稍白，或淡黃，香氣較淡，葉片薄。四季桂最大的特點(diǎn)就是一年四季都會(huì)開花，也叫月月桂。4，丹桂，葉面較平整，葉緣反卷，花色最深，花色橙紅，花冠稍內(nèi)扣；香味淡。
很多人以為桂花的香味和地域有關(guān)系，其實(shí)桂花的香味跟地域沒有關(guān)系，主要跟品種有關(guān)，香味濃淡依次為：金桂、銀桂、丹桂、四季桂。因此按照傳統(tǒng)的品種分類桂花里面金桂最香。人們常說的十里桂花香，就是指的金桂。而且金桂也是桂花里生長(zhǎng)速度最快的品種，也是最早開花的品種。
但金桂里面有幾十種品種，要數(shù)最香的金桂品種當(dāng)屬沉香桂，沉香桂是金桂里面最香的品種，從養(yǎng)護(hù)易難程度基本上差不多，具體哪種最好養(yǎng)卻很難給出答案，這需要個(gè)人的領(lǐng)悟程度。桂花生命力頑強(qiáng)，非常好養(yǎng)，只要能養(yǎng)好其他花卉，同樣也能養(yǎng)好桂花。
中國是桃子的故鄉(xiāng)，早在幾千年前一些典籍當(dāng)中就記載過桃子，它是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，中國的桃子的種類也是非常多的，至于哪一種桃子好吃，和個(gè)人的口感有關(guān)，比較有名的有平谷大桃，這是在北京平谷地區(qū)的一種有名的桃子，另外浙江奉化的玉露美人也是比較有名的，我們來簡(jiǎn)單的了解一下這方面的內(nèi)容。
平谷大桃：
中國第一桃，因其個(gè)大、色艷、桃味濃、甜度高、優(yōu)種多而出名。平谷大桃搜桃記作為品牌，進(jìn)一步優(yōu)化平谷大桃。其中春雪，果實(shí)圓形，個(gè)頭不小，果皮濃紅色不易剝離;肉質(zhì)硬脆，纖維少，風(fēng)味甜，香氣濃，粘核。早久保是軟桃，果實(shí)近圓形，果皮淡黃綠色，肉質(zhì)柔軟，汁液多，有香味。
玉露美人：
產(chǎn)自浙江奉化，線條圓潤(rùn)，色澤鮮紅，肉質(zhì)白如玉，靠近果核漸變紅色，肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮。
連平鷹嘴桃：
產(chǎn)自廣東，尾部長(zhǎng)相像“鷹嘴”，果個(gè)較大，果面都是綠色，陽面有紅暈，有茸毛，果肉綠紅色，由內(nèi)而外變紅，質(zhì)地偏硬。長(zhǎng)相略顯犀利啊。果品肉質(zhì)爽脆、味甜如蜜。
宿州碭山黃桃：
產(chǎn)自安徽，黃桃的果汁量少，可溶性糖高，果肉較硬，適合黃桃罐頭的形式現(xiàn)身。顏色呈金黃色，較有食欲，香氣濃郁。香甜爽口，富有彈性，比水蜜桃的果香味更足。
龍泉驛水蜜桃：
產(chǎn)自四川，個(gè)大，需要兩只手捧著吃，白里透紅，絨毛稀少，香氣宜人。質(zhì)軟，香甜，汁水多，纖維含量少，細(xì)嫩化渣。其特點(diǎn)就是果色亮麗、果肉細(xì)膩，脆甜、糖度較高。
石河子蟠桃：
產(chǎn)自新疆 ，形狀扁圓，顏色鮮紅，個(gè)大鮮艷，表面短毛，香味極濃，果肉亮晶晶;味道極為香甜，肉細(xì)汁多，皮韌易剝。
普定梭篩桃：
產(chǎn)自貴州，云貴桃區(qū)的桃子們果肉比較硬，個(gè)頭也比較小，耐儲(chǔ)運(yùn)。肉質(zhì)緊密，皮薄肉脆，爽口鮮甜?？偨Y(jié)起來就是——鮮甜脆!
雞蛋是每個(gè)人每天幾乎都要吃的東西，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，吃法也是多種多樣讓眾口不再難調(diào)。正因?yàn)槭巧畋匦杵罚欣镫u蛋的品種五花八門：普通雞蛋、普通土雞蛋、初生蛋、土雞蛋、綠皮雞蛋等，不同品種背后是不同的價(jià)格，而價(jià)格的差異之大已經(jīng)到了令人咂舌的地步。比如：普通雞蛋一般5毛錢左右一個(gè)，而號(hào)稱雞蛋中貴族的綠皮雞蛋卻達(dá)到了4塊錢一個(gè)，貴了整整8倍左右。
那么，這些不同品種的雞蛋到底有什么區(qū)別呢？其區(qū)別又真的像它們的價(jià)格一樣巨大嗎？
從視覺角度
普通雞蛋的蛋黃一般是淡淡的黃色；
普通土雞蛋的蛋黃顏色則要比普通雞蛋的蛋黃顏色要深一點(diǎn)；
土雞蛋，蛋黃是透著紅的黃色；
初生蛋，顧名思義就是母雞下的第一個(gè)蛋，較之前兩種蛋的蛋黃更要黃一些，蛋清比普通雞蛋的要少；
綠皮雞蛋，蛋黃是最淺的黃色。
總結(jié)來說，就是不同雞蛋蛋黃呈現(xiàn)出不同的黃色。這也是很多人平常區(qū)分這些雞蛋最常用的方法。但看不見的營養(yǎng)，也會(huì)有所不同嗎？
對(duì)此，筆者做了兩個(gè)調(diào)查。
1、走訪了擁有幾十年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)雞專業(yè)戶，他們給出的答案是：土雞蛋營養(yǎng)會(huì)高一點(diǎn)，但不會(huì)高很多。
2、將各個(gè)品種的雞蛋取樣送到專業(yè)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)做檢測(cè)，通過檢測(cè)脂肪、蛋白質(zhì)含量、碳水化合物含量、所含的能量以及一些微量元素的檢測(cè)，進(jìn)而判斷它的營養(yǎng)價(jià)值。檢測(cè)結(jié)果顯示：這些雞蛋，它的營養(yǎng)價(jià)值，差不了多少。比如說蛋白質(zhì)，相差含量就是0.5克每一百克，這個(gè)指數(shù)意義不是很大，基本上是一致的。
所以啊，消費(fèi)者一味的追崇土雞蛋，最多圖個(gè)心理安慰而已，實(shí)際上并不能攝入更多的營養(yǎng)。
我們都知道土豆的品種是多種多樣的，雖然它的外皮看起來都是灰黃色的，摸起來都是坑坑洼洼的，但是土豆的品種分大品種和小品種，有的土豆個(gè)頭特別大，有的個(gè)頭特別小，其實(shí)小個(gè)頭并不是營養(yǎng)不良，而只是品種不同，還有的土豆是白皮的，有的土豆是紫皮的，那么土豆都有哪些品種呢？
論起口感來，黃心土豆的味道更佳濃郁，且淀粉更多，口感更面，吃起來細(xì)膩醇香。而白土豆則是更脆，發(fā)甜。
白心土豆
同樣是土豆，為什么會(huì)有顏色的差異呢？
土豆心之所以有黃白兩種顏色，是因?yàn)檫@兩個(gè)品種的土豆胡蘿卜素含量不同。黃心土豆相對(duì)白心土豆來說，含有的胡蘿卜素更多，顏色更深。還有一些品種的土豆，因?yàn)楹}卜素含量極高，土豆心甚至?xí)l(fā)紅，這些土豆都是可以放心食用的。
除了含有大量的胡蘿卜素，土豆還含有很高的蛋白質(zhì)以及各種人體所需的維生素和微量元素，是一種營養(yǎng)非常全面的農(nóng)作物。此外，土豆中維生素C的含量是蘋果的7倍，經(jīng)常食用有益健康。
其實(shí)作為土豆，白心土豆和黃心土豆最大的差異在于口感和做法。
脆生的白心土豆更佳適合做香辣土豆絲、涼拌土豆絲等菜，口感清脆。
而濃郁細(xì)膩的黃心土豆則用途更廣泛，煎、炸、燉、煮都適合它，也可以把它做成土豆泥，小編身邊的很多朋友都偏愛黃心土豆，市面上黃心土豆的價(jià)格也比白心土豆貴些。
除了要辨別品種之外，還應(yīng)該如何挑選好的土豆呢？
首先看表皮，表皮光滑說明土豆很新鮮。其次看芽根，土豆經(jīng)過儲(chǔ)存，表面會(huì)長(zhǎng)出一些嫩芽，這是正常現(xiàn)象，但最好挑選芽根較淺的土豆，芽根淺，說明儲(chǔ)存環(huán)境好，儲(chǔ)存時(shí)間短。最后聞味道，新鮮的土豆有清香味和泥土味。如果有發(fā)霉的味道，說明儲(chǔ)存環(huán)境過于潮濕，或者儲(chǔ)存時(shí)間很長(zhǎng)，土豆已經(jīng)不新鮮了。
1、要選沒有破皮的土豆，并且盡量選圓的，因?yàn)樵綀A越好削。
2、起皮的土豆又面又甜，適合蒸著、燉著吃;表皮光滑的土豆比較緊實(shí)、脆，適合炒土豆絲。
3、黃肉的土豆比較粉面，白肉的比較甜。過大的土豆可能是生長(zhǎng)過時(shí)的，纖維會(huì)比較粗。此外選土豆一定要選皮干的，不要挑有水泡的，不然保存時(shí)間短，口感也不好。
4、不要有芽的和綠色的。凡長(zhǎng)出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用;另外如果發(fā)現(xiàn)土豆外皮變綠，哪怕是很淺的綠色都不要食用，因?yàn)橥炼棺兙G是有毒生物堿存在的標(biāo)志，食用會(huì)中毒。
5、看顏色新鮮不新鮮，不要有黑色類似淤青的部分，這樣的土豆里面多半是壞的。此外凍傷或腐爛的土豆，肉色變成灰色或呈黑斑，水分收縮，應(yīng)該扔掉。
還要提醒下大家，如果土豆出現(xiàn)下面這些情況絕對(duì)不能買：小而不均勻，有損傷或蟲蛀孔洞的;萎蔫變軟，發(fā)芽或變綠，混有較多的蟲害、傷殘的，以及有腐爛氣味的。
黑木耳是大家比較常見的食材，干貨店都會(huì)售賣，很多人買木耳回家制作涼拌菜，和白菜一起炒也非常好吃。在購買木耳的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的木耳價(jià)格不相同，這是因?yàn)槟径钠贩N有差別，常見的木耳都是東北木耳，他們有野生黑木耳、春耳、伏耳和秋耳這幾種差別，除此之外每種之間等級(jí)也會(huì)不一樣。
黑木耳有哪些品種?
黑木耳等級(jí)
一級(jí)木耳，是最好的，黑褐色，有光亮感，背面灰色。不允許有拳耳、流耳、流失耳、蛀蟲耳和霉?fàn)€耳。
二級(jí)耳片，黑褐色，背暗灰色。允許有拳耳、流耳、流失耳、蟲蛀耳和霉?fàn)€耳。
三級(jí)耳片光澤多為黑褐色或淺棕色。拳耳不超過1%;,流耳不超過0.5%.不允許有流失耳、蟲蛀耳和霉?fàn)€耳。
黑木耳哪里產(chǎn)的最好，野生黑木耳只生長(zhǎng)在闊葉林區(qū)，例如東北的小興安嶺山區(qū)，像大興安嶺、長(zhǎng)白山地區(qū)以針葉林為主，其實(shí)是沒有野生黑木耳分布的，產(chǎn)松子的地方就不長(zhǎng)野生木耳。野生黑木耳產(chǎn)量極低，外地來的收購商幾乎收不到，基本好木耳都在東北了。
中國是黑木耳的主要生產(chǎn)國，產(chǎn)區(qū)主要分布在吉林、黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙古、廣西、云南、貴州、四川、湖北、陜西等地，其中黑龍江省牡丹江地區(qū)海林市和吉林省蛟河縣黃松甸鎮(zhèn)是中國最大的黑木耳基地。
黑木耳的產(chǎn)地分布
1、黑木耳在我國有9個(gè)種，黑龍江擁有現(xiàn)有的全部8個(gè)品種，云南現(xiàn)有7個(gè)種、河南盧氏縣有一種。野生黑木耳主要分布在大小興安嶺林區(qū)、秦巴山脈、伏牛山脈、遼寧桓仁等。湖北房縣、隨州、四川青川、云南文山、紅河、保山、德宏、麗江、大理、西雙版納、曲靖等地州市和河南省盧氏縣是中國黑木耳的生產(chǎn)區(qū)。
2、黑龍江省牡丹江地區(qū)內(nèi)擁有得天獨(dú)厚的地理資源氣候優(yōu)勢(shì)，著名的林海雪原雪鄉(xiāng)威虎山蓮花湖鏡泊湖坐落在此區(qū)域內(nèi)。該地區(qū)林業(yè)資源豐富，氣溫晝夜溫差大和豐富的山泉水條件最適宜黑木耳等多種真菌類名貴食用菌的生長(zhǎng)，產(chǎn)出的黑木耳品質(zhì)在全國也是最佳的。
3、吉林省春化鎮(zhèn)葉赫地區(qū)多山，樹木重生，有廣袤的山林，具有優(yōu)越的黑木耳種植、繁育條件。
4、除此以外，云貴兩廣的云嶺和橫斷山區(qū)也是重要的黑木耳產(chǎn)區(qū)，還有秦嶺巴山、伏牛山神農(nóng)架大別山、武夷山等地也出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的黑木耳。
黑木耳的品種
東北木耳主要有野生黑木耳，春耳、伏耳和秋耳。
野生黑木耳生長(zhǎng)在林間倒木，伐樹樁上面，產(chǎn)量少，目前產(chǎn)量還不到市 場(chǎng)份額的0.1%。野生黑木耳耳片小，中等厚度，一面是灰色，一面是黑色，耳根小，較輕，口感好，也就是我們常說的筋道。有的商販用伏耳(質(zhì)量最差的，十幾元每市斤)冒充野生的黑木耳，賣到100多元。希望廣大群眾不要上當(dāng)(阿黎的注釋：為什么市場(chǎng)上很多商販拿最差的木耳冒充野生的呢?那是因?yàn)橐吧哪径驗(yàn)槭且吧模伾?，形狀和薄厚都不是很理想，所以才要用最不好的人工木耳冒充，但是也有很多商販用小碗碗的冒充，因?yàn)榭粗每?，又小，不懂得買家就會(huì)上當(dāng)，至于口感，我沒有吃過野生的，只是有jm反映一般，我進(jìn)貨的長(zhǎng)白山人也說不是很理想，但是野生的畢竟少，長(zhǎng)在樹林中，而人工的是長(zhǎng)在大山里的耕地上)。
本段栽培的黑木耳是人工栽培的，近幾年由于國家實(shí)行"退耕還村"和"天然村保護(hù) "工程，產(chǎn)量很低，不到市場(chǎng)的1%，本段黑木耳黃褐色或淺黑色，耳片大小不一，耳片薄，有成朵的，有單片的，耳根小，耳基部有樹皮而無木屑，口感好，質(zhì)量好。代料栽培的黑木耳也就是用鋸末子裝到塑料袋里出的黑木耳，它又分為春耳、伏耳和秋耳，春耳是早春5月-6月末出的黑木耳，耳片朵大，肉厚，耳根大，正面黑色，背面灰色，口感較好;伏耳是6月20日-8月10日之間出的木耳，耳片大，耳片薄，雙面均為黑色，光滑，口感差，質(zhì)量差;8月10日-10月20 日之間出來的木耳為秋耳，秋耳耳片多為單片，耳片小，耳片厚度中等，耳根小，正面灰黑色，背面灰色，有短絨毛，口感好，質(zhì)量好，所以說不是耳片越大，越 厚，質(zhì)量越好。
枸杞是一種在如今比較常見的保健品，不少人都會(huì)在泡水或者是煮湯的時(shí)候，適量加入一些枸杞，這樣就可以提高茶以及湯的營養(yǎng)價(jià)值了。當(dāng)然了，枸杞的產(chǎn)地是有很多的，不同產(chǎn)地生產(chǎn)的枸杞，品種以及具體的功效也是存在著一定的區(qū)別的。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下枸杞的品種！
一、枸杞的作用
枸杞分別有寧夏枸杞、中寧枸杞、黃果枸杞、紅枝枸杞、截萼枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞七大品種，其是名貴的藥材與滋補(bǔ)品，在《本草綱目》中記載：“枸杞具有補(bǔ)腎生精、養(yǎng)肝、明目安神、令人長(zhǎng)壽、治病等功能。
二、枸杞的品種區(qū)別
寧夏枸杞：品質(zhì)領(lǐng)先于全國各地，成為枸杞的代表，寧夏被譽(yù)為枸杞之鄉(xiāng)。
中寧枸杞：則是寧夏枸杞中之上品，皮薄肉厚，口感純正、甘甜、無苦澀味道和其它異味。
黃果枸杞：近熟時(shí)為黃色，熟時(shí)為橙紅或橙黃色，黃果枸杞熟果先端具尖或平或微凹，果身具棱，先端大而基部略小，果肉厚，味甜。
紅枝枸杞：產(chǎn)于青海諾木洪。它與寧夏枸杞不同在：老枝褐紅色，花冠裂片無緣毛。
截萼枸杞：產(chǎn)自于山西、陜西北部、內(nèi)蒙古和甘肅，海拔800-1500米的山坡、路旁或田邊。其漿果矩圓狀或卵狀矩圓形，長(zhǎng)5-8毫米，頂端有小尖頭。種子橙黃色，長(zhǎng)約2毫米。花果期5-10月。
黑果枸杞：分布于高山 沙林、鹽化 沙地、河湖沿岸、干 河床、 荒漠 河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。它含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通枸杞。
新疆枸杞：分布在北疆，人工栽培。漿果卵形或卵狀球形，成熟時(shí)紅色，花果期6~9月。
三、枸杞的食用方法
枸杞在我們生活常用食法用于泡水（茶）、煲湯、煮粥、藥用。
例如：泡水：將6克枸杞放入有蓋的杯中，倒入約60度沸過的開水沖泡，加上蓋子燜10分鐘即可飲用。
【導(dǎo)讀】為什么李子不可多吃，李子口感特別，很多人都喜歡吃。但，李子不能吃太多，否則對(duì)健康有一定的影響。為什么李子不可多吃呢？我們一起來看看吧。
為什么李子不可多吃
李子吃多了，會(huì)讓腸胃感到難受，這是很多人在實(shí)際生活中得來的經(jīng)驗(yàn)，也是俗話中說的杏傷人和李子樹下埋死人的原因，一針見血地指出了過食杏、李有害的觀點(diǎn)。從中醫(yī)養(yǎng)生觀點(diǎn)認(rèn)為，杏和李子均不可多吃。
中醫(yī)認(rèn)為，杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病，甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力，若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長(zhǎng)瘡生癤。同時(shí)，由于鮮杏酸性較強(qiáng)，過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。不僅食杏肉傷人，愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕：因鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一種有毒物質(zhì)氫氰酸,生食過量便會(huì)中毒，甚至死亡。
目前，經(jīng)向多位專家請(qǐng)教，雖未找到李子致人死的確鑿理論，但張教授指出，由于李子性溫，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴(yán)重者同樣可致人死亡。由此可見，民間這一說法不無道理。
為什么李子不可多吃
李子不沉水者有毒,若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦，屬于還未成熟的李子，則不可進(jìn)食。而對(duì)于過食傷人較大的杏，每食3~5枚視為適宜。同時(shí)，因杏仁得火涼,即經(jīng)過火炒或水煎后，有毒物質(zhì)才可祛除，方適宜進(jìn)食。對(duì)于愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等，則為上策。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)則強(qiáng)調(diào)，鮮杏里較強(qiáng)的酸性會(huì)使胃里的酸液激增，引起胃病。而李子屬于寒性食物，多食會(huì)使人生痰，甚至發(fā)虛熱，讓胃腸劇烈蠕動(dòng)，脾胃虛弱和腸胃消化不良者應(yīng)少吃。
李子是一種大家比較熟悉的水果，口感清脆，味酸甜，很多人都喜歡吃，不過雖然都很喜歡吃李子，但是很少有人知道它對(duì)于身體的好處。它是一種涼性水果，對(duì)于治療關(guān)節(jié)的勞熱有很好的效果，還可以消除水腫，緩解小便不利等。本文介紹了關(guān)于這方面的詳細(xì)內(nèi)容，一起來看看吧。
一、李子對(duì)人體有什么好處
李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。李可治骨關(guān)節(jié)間勞熱，消渴。古代多將李用于治療肝臟疾患，肝硬化腹水患者食鮮李子有輔助治療作用。
二、李子的保健養(yǎng)生功效
1. 促進(jìn)消化：李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品；
2. 清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益；
3. 降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用；
4. 美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
三、李子適宜及禁忌人群
1. 發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2. 李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3. 多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
