過敏吃維生素c有用嗎
老人養(yǎng)生維生素。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“過敏吃維生素c有用嗎”，希望能為您提供更多的參考。
當(dāng)自己的面部皮膚經(jīng)常過敏的時(shí)候，很可能是自己的身體缺少維生素導(dǎo)致的。如果人體內(nèi)缺乏維生素，不僅會(huì)導(dǎo)致過敏的現(xiàn)象出現(xiàn)，而且還容易出現(xiàn)貧血，或者是身體的免疫能力低下，良好的飲食習(xí)慣可以使我們的身體變得強(qiáng)健，水果和蔬菜里面維生素的含量是比較高的，平時(shí)可以多吃水果和蔬菜。
一、過敏吃維生素c有用嗎
在許多過敏性皮膚病和搔癢性皮膚病的抗過敏治療中，往往合用維生素C。維生素C的抗過敏作用是：
1、降低毛細(xì)血管通透性。維生素c是合成細(xì)胞問質(zhì)所必須的物質(zhì)。有維持組織和血管壁正常結(jié)構(gòu)的作用。另外，細(xì)胞問的一種粘固物質(zhì)——透明質(zhì)酸可以被體內(nèi)的透明質(zhì)酸．。一酶水解，而維生素C有抑制此酶的作用，有助于保持組織結(jié)構(gòu)的完整性。所以維生素c能增加毛細(xì)血管通透性增加所致的滲出或出血。
2、拒抗過敏反應(yīng)時(shí)釋放的某些活性物質(zhì)。在過敏反應(yīng)過程中，體內(nèi)有組織胺等活性物質(zhì)的釋放。維生素C能增強(qiáng)抗組織胺藥對(duì)抗多種過敏反應(yīng)的效果。因此，維生素C可用于治療某些過敏性疾病。
3、增強(qiáng)內(nèi)源性’腎上腺皮質(zhì)激素的作用，維生素C可促使體內(nèi)皮質(zhì)激素的濃度升高。
綜合利用治療過敏性皮膚病外，維生素C還可用于治療某些色素沉著性皮膚病，如慢性腎上腺皮質(zhì)功能減退癥、外傷、炎癥或痤瘡后的皮膚色素沉著。這可能因?yàn)榫S生素C有抑制黑色素的形成的作用。因而使皮膚的色素沉著減輕。
二、皮膚過敏怎么辦
經(jīng)常皮膚過敏，與自身的過敏體質(zhì)關(guān)系密切，因體內(nèi)正氣不足，容易受過敏原侵襲而引發(fā)過敏，且容易反復(fù)發(fā)作。想完全擺脫，可以考慮從補(bǔ)益正氣，改善過敏體質(zhì)上入手。同時(shí)需要調(diào)整生活習(xí)慣，不要抽煙喝酒、咖啡、辛辣等刺激性食物，不要熬夜和壓力過大，發(fā)作期忌食黃魚，海蝦，海鮮等容易引起過敏的食物。
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孕酮，是一種天然的孕激素，是人體內(nèi)的黃體分泌的，一般懷孕的媽媽們對(duì)這方面知識(shí)還是比較了解的，孕酮對(duì)子宮內(nèi)膜有一定的刺激作用，是將要妊娠的婦女所必需的的一種激素。一般來說的話，孕酮低對(duì)導(dǎo)致妊娠無法持續(xù)，從而導(dǎo)致流產(chǎn)的后果，因此，當(dāng)懷孕的人去醫(yī)院檢查的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己孕酮低，一定要引起足夠的重視，提高自己體內(nèi)的孕酮。
由于孕婦在懷孕期間不能吃藥，因此，就只能進(jìn)行食物調(diào)理。那么，孕酮低的孕婦吃維生素E有用嗎?
1、維生素e能促進(jìn)身體的血液循環(huán)
維生素本身是人體的六大必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，一般人都需要保持體內(nèi)有足夠的維生素，維生素e是其中一種，功效也是很多的，維生素e可以促進(jìn)人體內(nèi)的血液循壞，一些孕婦常常會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況，維生素e可以很好的改善這個(gè)問題。
2、維生素e可以促進(jìn)性激素分泌
維生素e其實(shí)還有另外一個(gè)名字，就是“生育酚”，因?yàn)槿梭w內(nèi)的維生素可以促進(jìn)性激素分泌。維生素對(duì)男性激素的作用表現(xiàn)為，可以使精子的數(shù)量增加，而在女性體內(nèi)，可以在一定程度上提高女性的生育能力，所以說，維生素e對(duì)提高體內(nèi)孕酮的含量也是有作用的。特別是多吃點(diǎn)維生素e可以幫助預(yù)防孕婦流產(chǎn)。
孕酮低的孕婦其實(shí)最主要的還是要調(diào)理自己的身體，多休息，避免太過于勞累。
維生素e去疤痕有用嗎
1、維生素e去疤痕有用嗎
維生素E能去除痤瘡疤痕,維生素E可滲透至皮膚內(nèi)部而發(fā)揮其潤(rùn)膚作用,同時(shí),維生素E還能保持皮膚彈性。但很多人可能對(duì)維生素E去疤的功效還不太熟悉。把維生素E膠囊用針戳破,取其內(nèi)的液體涂抹在疤痕上輕輕揉按5-10分鐘,每天兩次,持之以恒就會(huì)有比較好的效果。
由于疤痕是物理、生物、化學(xué)等因素的損害作用于人體皮膚軟組織,導(dǎo)致皮膚軟組織的嚴(yán)重?fù)p傷而不能自行正常修復(fù),從而轉(zhuǎn)由纖維組織替代修復(fù)留下的即影響外觀又影響功能的局部癥狀。而維生素E雖然對(duì)皮膚有一定的潤(rùn)膚作用,且還能保持皮膚的彈性,對(duì)某些部位不是很大的疤痕有一定的效果,但是只是減淡的效果,而且維生素E必須是天然的,否則效果更加不理想,還要加上長(zhǎng)期的堅(jiān)持使用。由此可見,維生素E對(duì)于疤痕來說療程并不確切。
2、什么是疤痕
疤痕是一個(gè)很籠統(tǒng)的概念,它是各種創(chuàng)傷后所引起的正常皮膚組織的外觀形態(tài)和組織病理學(xué)的改變的統(tǒng)稱。它是人體創(chuàng)傷后,在傷口或創(chuàng)面自然愈合過程中的一種正常的、必然的生理反應(yīng),也是創(chuàng)傷愈合過程的必然結(jié)果。疤痕的本質(zhì)是一種不具備正常皮膚組織結(jié)構(gòu)及生理功能的,失去正常組織活力的、異常的、不健全的組織。疤痕不僅破壞了體表美,還可妨礙相關(guān)組織或器官的生理功能,甚至導(dǎo)致畸形。
3、疤痕的危害
疤痕的危害取決于它的本質(zhì)和特性,以及對(duì)深部組織的繼發(fā)的固定作用。因而疤痕相對(duì)于損傷前組織來說,總是一個(gè)不完善的替換。從機(jī)械角度來看,其抗強(qiáng)性減弱;從營(yíng)養(yǎng)角度來看,造成了氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)交流的障礙;從功能角度看,引起受損組織的畸形和功能障礙從美觀角度看,造成了外形的破壞。
去疤痕偏方
1、胥氏用滅瘢膏作超聲耦合劑
以超聲透入法治療瘢痕增生,(藥用臘月羊脂100g,丹參80g,五倍子120g,蜈蚣30條,紫草60g,刺五加60g,先將羊脂熬油去渣,后將藥投入,文火煎至質(zhì)枯,濾凈,自然凝結(jié)備用)。此方法先以熱效應(yīng)使瘢痕組織的膠原纖維產(chǎn)生較大的延展性,再經(jīng)超聲的機(jī)械振蕩使堅(jiān)硬的結(jié)締組織變軟,使藥物充分進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用。
2、丹參除瘢痕
唐代孫思邀的《千金要方》中,記載有一貼奇秒的“滅瘢方”,僅由丹參、羊脂二味藥物組成。中醫(yī)認(rèn)為瘢痕的產(chǎn)生,主要是氣血不和、氣滯血瘀,風(fēng)熱毒氣殘留所致。丹參能宣通運(yùn)行,活血化瘀,所以能夠獲得良好效果。瘢痕疙瘩屬結(jié)締組織增生,為燒燙傷、手術(shù)及外傷后常見的后遺癥,不僅影響患者外表美觀,嚴(yán)重的還可影響正常生理功能。近年來經(jīng)臨床觀察發(fā)現(xiàn),采用丹參注射液外治瘢痕疙瘩,同樣可取得較好效果。請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下使用此方法:將脫脂棉球或紗布用復(fù)方丹參注射液浸透,而后平敷于皮損處,直到藥液自然干透為止,每日外敷2次,1個(gè)月為1個(gè)療程,可連續(xù)治療2~3個(gè)療程。此法簡(jiǎn)單有效,副作用少,病程越短,效果越好。
3、夏氏水蛭活血湯
水蛭9g～15g,桃仁、紅花、制乳香、制沒藥、三棱、莪術(shù)、伸筋草、炙山甲、威靈仙,病在上肢加桑枝、桂枝,病在下肢加川牛膝、麻木加全蝎、蜈蚣、并強(qiáng)調(diào)加水蛭為方中主藥,缺之難以獲效。
維生素e的副作用有哪些
1、毒副作用
如果人體不缺乏維生素e,但還是進(jìn)行大量補(bǔ)充,就容易造成維生素e中毒。維生素e具有抗凝活性,長(zhǎng)期大劑量攝入維生素e,會(huì)增加出血性卒中發(fā)生危險(xiǎn)。攝入低劑量的維生素e具有抗氧化作用,但是,攝入大劑量時(shí)可能不再有其作用,反而會(huì)成為促氧化劑。服用大劑量維生素e還會(huì)妨礙其它的脂溶性維生素的吸收,影響其功能。
2、引發(fā)疾病
血栓性靜脈炎或肺栓塞,或兩者同時(shí)發(fā)生,這是因?yàn)榇髣┝烤S生素E可導(dǎo)致血小板聚集和形成;血壓升高,停藥后血壓可以降低或恢復(fù)正常;男性、女性均可出現(xiàn)乳房腫大,甚至造成乳腺癌的發(fā)生;頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱。
如果一個(gè)人擁有好身材的話，整個(gè)人都會(huì)變得更加自信，不管在情感還是在事業(yè)上都會(huì)有一些優(yōu)勢(shì)，可是現(xiàn)在的肥胖人群越來越龐大了，所以很多人都有減肥的需要，減肥也是當(dāng)今非常流行的話題，現(xiàn)在的減肥方式也是多種多樣的，那么補(bǔ)充復(fù)合維生素b有沒有減肥作用呢？
復(fù)合維生素b減肥有用嗎？
飲食正常，不經(jīng)常對(duì)著電腦，不胖不瘦，11點(diǎn)前睡覺等就不用經(jīng)常吃，對(duì)脫發(fā)，腳氣，脫皮，有痘痘，上火等有治療輔助作用，本人在鍛煉健身，維生素對(duì)健身減肥很有效果，當(dāng)然前提是鍛煉要出汗，一般鍛煉40分鐘以上，才能達(dá)到減肥的效果。加上平時(shí)吃的少鹽少糖，減肥是大大的有啊，一餐盡量7分飽，如果餓，就一天分作5餐，千萬不能過分餓和吃得太飽，要不然減肥是100%沒效果。
B族維生素?zé)o減肥作用。對(duì)于需要減肥的人群，建議選擇專門的減肥營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，如左旋肉堿、蘋果醋等，這類補(bǔ)充劑能促進(jìn)脂肪燃燒、減少脂肪堆積。
復(fù)合維生素B族含維生素B1、B2、B6、B12、煙堿素、生物素、葉酸及泛酸8種主要成分。其中維生素B種在消化功能上，都有其特定的營(yíng)養(yǎng)作用，但卻不能單獨(dú)完成其任務(wù)，一定需要維生素B群的其它成員來協(xié)助完成。所以說復(fù)合維生素B族具有一定的輔助減肥功效。
對(duì)于服用維生素B可以減肥嗎這個(gè)問題呢，實(shí)際上患者要知道的是，維生素B其實(shí)對(duì)于減肥是能夠起到一些輔助作用的，但是這也是需要患者選擇一些其他的減肥方式來搭配的，如果患者只服用維生素B的話，那么是可能達(dá)不到減肥的效果的，所以患者最好是能夠多進(jìn)行一些了解。
而除了這一點(diǎn)之外呢，肥胖患者還可以對(duì)于減肥的一些其他方式多進(jìn)行了解了。其常見的包含了藥物減肥、運(yùn)動(dòng)減肥、外科治療、改變生活方式、喝茶減肥等等，患者是可以根據(jù)自身的實(shí)際需求來選擇合適的減肥方式的，但是患者也要注意保證其健康性。
此外呢，大家在平時(shí)生活中也要注意采取一些措施來預(yù)防肥胖的發(fā)生?；颊咴谄綍r(shí)生活中要保證飲食的營(yíng)養(yǎng)健康，多吃一些新鮮的水果蔬菜，平時(shí)也可以多進(jìn)行一些身體鍛煉等等都是可以的。而患者在減肥時(shí)也要多注意一些保護(hù)工作。
很多人對(duì)于吃海鮮都會(huì)有過敏的情況，有了過敏的情況，很多人就會(huì)怕吃了其他東西會(huì)加重病情，比如維生素c，海鮮過敏還可以吃維生素c嗎?
吃海鮮過敏可以吃維生素C嗎
吃海鮮過敏可以吃維生素c，但是吃海鮮的時(shí)候不能吃5片以上的維生素c，因?yàn)檫@樣可能會(huì)中毒。一般我們吃的海鮮但是標(biāo)準(zhǔn)的它的砷含量不會(huì)高適合我們?nèi)梭w的用量。還有就是不能吃大量的維生素c因?yàn)樯楹途S生素形成有害的物質(zhì)傷害人體。在正常的情況下吃維生素c沒什么問題，不用擔(dān)心吃海祥過敏，這個(gè)是可以吃維生素c的。不過我們還是要聽從醫(yī)生的建議這樣比較好。
吃海鮮過敏怎么辦
1、吃海鮮要吃的干凈衛(wèi)生，生吃也是如此，有些海鮮看起來干凈實(shí)則臟，這樣也會(huì)從某方面使你過敏或加重過敏。
2、我們可以找到我們過敏的食物量，畢竟過敏的度還是在的，嘗試著慢慢的吃多或少發(fā)現(xiàn)到會(huì)過敏就不能吃了。
3、在吃海鮮時(shí)最好不要配啤酒。因?yàn)楹ｕr在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而過多的尿酸會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)、腎結(jié)核病等病癥。
4、吃完海鮮不能馬上吃水果，因?yàn)楹ｕr中的鈣會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會(huì)使腸胃不健康，出現(xiàn)惡心、腹痛、吐逆等癥狀，也影響蛋白質(zhì)的吸收。建議是間隔2小時(shí)以上再吃。
5、吃完海鮮最好不要喝茶。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸，跟水果一個(gè)道理。也是建議兩個(gè)小時(shí)以上喝。
6、吃海鮮一定要新鮮，任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。
7、另外吃海鮮最好先冷凍、再澆點(diǎn)淡鹽水。吃的時(shí)候多醮點(diǎn)醋，細(xì)嚼慢咽，使唾液中的酶能減緩過敏源在胃腸道里的接收。
海鮮過敏之后，都會(huì)需要注意特別多的東西，有很多的食物都不能吃。但是有些少量還可以吃，帶維生素c的食物可以少量。最后還是要根據(jù)自己的身體情況來看。
維生素C是人體所需的水溶性維生素，其每天都有需求量，如果人體維生素不夠，那就可能出現(xiàn)牙齦出血、抵抗力下降等癥狀。補(bǔ)充維生素C可以提高抗體和補(bǔ)體的水平，從而提高機(jī)體的抵抗力，還可以防癌、抗癌、解毒、保護(hù)肝臟、延緩衰老，每天適量的維生素C對(duì)人體十分重要的。
對(duì)于那些酒精過敏的人而言，事實(shí)證明他們也是很需要維生素C來提高身體的抵抗力的。
獼猴桃是“維C之王”，因此它所富含的維生素自然是很多的了，只要吃一個(gè)每天，那就能補(bǔ)充所需的維生素了，它里面還含有蛋白酶，有助于消化的，如果吃了一些難以消化的食物，飯后可以吃獼猴桃來幫助消化。
黑加侖含有的維生素比蘋果高，它里面不僅有維生素C，還含有很多的抗氧化劑，維生素A 、 B 、C 、E等等，含有各種300多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于一些疾病是十分有好處的，那些高血壓、心臟病、抽經(jīng)或者說更年期，吃黑加侖都是可以緩解的。
其實(shí)，蘋果作為最普通的水果，它所富含的維生素C并不是那么高，但是含有比較高的鈣元素，這有助于人體的新陳代謝。蘋果里所含的蘋果酸可以消耗掉能量，防止下半身肥胖，不僅如此，它里面所含的微量元素對(duì)血糖高、降低脂肪含量都是很有幫助的，其中的纖維還有助于腸道蠕動(dòng)消化吸收，排出廢物。
夏季受歡迎的西瓜也是可以吃的，愛美的人都要多吃哦，它可以增加皮膚的彈性、減少皺紋等等。
維生素C是人體內(nèi)比較重要的一種物質(zhì)，也是一種對(duì)于人體健康大有好處的物質(zhì)。當(dāng)然，關(guān)于補(bǔ)充維生素C，不少人都存在著一定的誤區(qū)，其中最為常見的就是認(rèn)為白天不能吃維生素C。其實(shí)，維生素C并沒有光敏性，且具有抑制黑色素沉著的作用，因此在白天吃維生素C是沒有問題的。下面就為大家介紹維生素C的作用！
一、參與羥化反應(yīng)
羥化反應(yīng)是體內(nèi)許多重要物質(zhì)合成或分解的必要步驟，在羥化過程中，必須有維生素C參與。
1、促進(jìn)膠原合成。維生素C缺乏時(shí)，膠原合成障礙，從而導(dǎo)致壞血病。
2、促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
3、促進(jìn)類固醇羥化。高膽固醇患者，應(yīng)補(bǔ)給足量的維生素C。
4、促進(jìn)有機(jī)物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增強(qiáng)藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
二、還原作用
維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在于體內(nèi)，所以可作為供氫體，又可作為受氫體，在體內(nèi)氧化還原過程中發(fā)揮重要作用。
1、促進(jìn)抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進(jìn)而合成抗體。
2、促進(jìn)鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價(jià)鐵還原為易于吸收的二價(jià)鐵，從而促進(jìn)了鐵的吸收。此外，還能使亞鐵絡(luò)合酶等的巰基處于活性狀態(tài)，以便有效地發(fā)揮作用，故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
3、促進(jìn)四氫葉酸形成。維生素C能促進(jìn)葉酸還原為四氫葉酸后發(fā)揮作用，故對(duì)巨幼紅細(xì)胞性貧血也有一定療效。
4、維持巰基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。體內(nèi)補(bǔ)充大量的維生素C后，可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對(duì)機(jī)體的毒害作用。
2、預(yù)防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，預(yù)防癌癥。
3、清除自由基。維生素C可通過逐級(jí)供給電子而轉(zhuǎn)變?yōu)榘朊撗蹩箟难岷兔摎淇箟难岬倪^程清除體內(nèi)超負(fù)氧離子、羥自由基、有機(jī)自由基和有機(jī)過氧基等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚，反應(yīng)生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
俗話說一白遮千丑，無論長(zhǎng)的好不好看，白不白是非常重要的。但是，決定我們肌膚是否白皙的因素有很多，有些還跟遺傳有關(guān)。因此，很多女性為了讓自己的肌膚變得更白，會(huì)嘗試各種方法改善。維生素C具有美白的作用。那么，吃維生素c會(huì)變白嗎？下面咱們就來看看維生素C跟美白的關(guān)系。
吃維生素C多久可以變白
至少需要28天才可以變白，28天皮膚一次新陳代謝的周期。
吃維生素C想要變白是一個(gè)長(zhǎng)期的過程。根據(jù)黑色素生成原理，要利用口服的維生素C還原黑色素，達(dá)到美白效果，這最少都需要28天。
吃維生素C變白要做好防曬
防曬是維持維生素C的美白效果的手段，同時(shí)也是很重要的防曬黑辦法。防曬不只是需要用防曬霜就萬無一失了，最為安全且成本低的防曬工作是物理遮擋防曬。即：陽傘、口罩、太陽鏡等。
維生素C要吃多久才有效果?因?yàn)槠つw的新陳代謝周期是28天，堅(jiān)持口服維生素C約28天之后，以前有黑色素沉積較多的皮膚會(huì)代謝生成出嶄新的細(xì)胞，如果你防護(hù)和保養(yǎng)都做得比較好，那么是可以看見變白的效果的。
吃維生素C變白要戒煙
維生素C要吃多久才有效果?想要通過吃維生素C變得更加白皙，需要至少堅(jiān)持28天。
吸煙會(huì)明顯加速女性皮膚的老化，這已是公認(rèn)的現(xiàn)象。吸煙讓愛美人士面部松弛、皺紋橫生，而且黑色素沉積超多。由此看來，抽煙還不利于美白。因此，在開始吃維生素C和以后的日子中，要少抽煙，并少吸二手煙。戒煙，也是預(yù)防用過維生素C之后再反彈變黑的必要手段。
吃維生素C期間不可吃這些食物
豬牛羊的肝臟、牛奶、貝類水產(chǎn)都不能在吃維生素C的時(shí)候食用，因?yàn)檫@些食物中的成分與維生素C發(fā)生反應(yīng)，容易使不穩(wěn)定的維生素C食物還原黑色素的能力，使得維生素C失去美白效果。
人們?cè)诤染埔院缶蜁?huì)感覺到自己的身體變得非常不舒服的，特別是在喝醉以后就會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐和劇烈頭疼的癥狀，甚至是還會(huì)感覺到自己的情緒不穩(wěn)定的，這個(gè)時(shí)候就可以吃一些維生素c的，是具有一定醒酒的效果，不過更重要的還是要喝水的，這樣的話才可以稀釋自己體內(nèi)的酒精濃度。
隨著酒類消費(fèi)量的增加，酒精對(duì)于肝臟的傷害也日益增加。除了一部分的酒精會(huì)被胃吸收，而主要是被小腸吸收。再由動(dòng)脈輸送到肝臟，酒精通過ADH(酒精脫水酵素)和MEOS(肝臟微粒體乙醇氧化系統(tǒng))分解成乙醛。乙醛是造成喝酒臉紅、悸動(dòng)、頭痛以及嘔吐的原因。這些乙醛因?yàn)锳LDH(乙醛脫氧酶)產(chǎn)生的同時(shí)90%以上被氧化，成為醋酸向肝外排出，因此可以看出，酒精的代謝主要由肝臟完成。
攝取了發(fā)酵姜黃的老鼠的ALDH活性值不僅比只攝取基本食料的樣本來得高，也比攝取姜黃食料的樣本要來得高。從酒精代謝構(gòu)造考慮上述結(jié)果，發(fā)酵姜黃使得肝臟對(duì)于甲醛的分解更為快速，從而減輕了肝臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)于肝臟功能大有裨益。姜黃提取物有姜黃素、姜黃油、姜黃油樹脂、姜黃酮、姜黃醇等，用途非常廣泛：
利膽作用：姜黃煎劑及浸劑能增加犬的膽汁分泌，使膽汁恢復(fù)正常。
抗炎抗菌作用：姜黃素及揮發(fā)油部分對(duì)金黃色葡萄球菌有較好地抑制作用。
抗高血壓：姜黃醇提液，對(duì)麻醉犬表現(xiàn)降壓作用，此作用不因注射阿托品切除迷走神經(jīng)而受影響。
肝解毒、利膽作用：姜黃之乙醚提取物，乙醇提取物有元進(jìn)膽汗分泌，促進(jìn)肝臟解毒功能等等。
1、富含淀粉的食物
淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。
2、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問題。
3、奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料
特別是酸奶，質(zhì)粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護(hù) 胃黏膜的作用。
4、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時(shí)可以口服復(fù)合維生素B片，對(duì)身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復(fù)合維生素B片很方便。
5、其他解救食物
蔬菜類：
取白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服，服用時(shí)可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服;也可食生蘿卜，都可起到醒酒之效。
水果類：
取鮮橙3—5個(gè)，洗盡不去皮，榨汁飲服，或食服。找不到橙子時(shí)用新鮮橘子也可以代替。
維生素C是一種比較常見的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是人體必不可少的一種物質(zhì)。這是因?yàn)槿梭w缺乏維生素C的話，不僅會(huì)導(dǎo)致人的面色不好，還會(huì)導(dǎo)致敗血癥等內(nèi)在疾病。所以，如果缺乏維生素C，一定要及時(shí)補(bǔ)充，以免自己的身體健康受損。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下維生素C的作用！
一、參與羥化反應(yīng)
羥化反應(yīng)是體內(nèi)許多重要物質(zhì)合成或分解的必要步驟，在羥化過程中，必須有維生素C參與。
1、促進(jìn)膠原合成。維生素C缺乏時(shí)，膠原合成障礙，從而導(dǎo)致壞血病。
2、促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
3、促進(jìn)類固醇羥化。高膽固醇患者，應(yīng)補(bǔ)給足量的維生素C。
4、促進(jìn)有機(jī)物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增強(qiáng)藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
二、還原作用
維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在于體內(nèi)，所以可作為供氫體，又可作為受氫體，在體內(nèi)氧化還原過程中發(fā)揮重要作用。
1、促進(jìn)抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進(jìn)而合成抗體。
2、促進(jìn)鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價(jià)鐵還原為易于吸收的二價(jià)鐵，從而促進(jìn)了鐵的吸收。此外，還能使亞鐵絡(luò)合酶等的巰基處于活性狀態(tài)，以便有效地發(fā)揮作用，故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
3、促進(jìn)四氫葉酸形成。維生素C能促進(jìn)葉酸還原為四氫葉酸后發(fā)揮作用，故對(duì)巨幼紅細(xì)胞性貧血也有一定療效。
4、維持巰基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。體內(nèi)補(bǔ)充大量的維生素C后，可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對(duì)機(jī)體的毒害作用。
2、預(yù)防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，預(yù)防癌癥。
3、清除自由基。維生素C可通過逐級(jí)供給電子而轉(zhuǎn)變?yōu)榘朊撗蹩箟难岷兔摎淇箟难岬倪^程清除體內(nèi)超負(fù)氧離子、羥自由基、有機(jī)自由基和有機(jī)過氧基等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚，反應(yīng)生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
