煙中的有害物質(zhì)
飲食中的養(yǎng)生。
“活動有方，五臟自和?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《煙中的有害物質(zhì)》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
很多人都知道吸煙有害健康，但是由于被尼古丁所控制所以很多人吸煙上癮，也沒有辦法戒煙，煙里面有很多有害物質(zhì)，對人們的身體損害非常大，很多吸煙的人都比較容易患有肺部的疾病。而且傷害最大的是經(jīng)常被迫吸二手煙的人們。那么煙里面中有哪些有害物質(zhì)，下面來看一下吧。
我國現(xiàn)有吸煙人群已經(jīng)超過 3 億，7.4 億非吸煙人群遭受二手煙侵害。 全國吸煙人數(shù)正逐年上升，吸煙人群呈現(xiàn)年齡年輕化、女性吸煙人數(shù)逐年增多等特征。如果不加阻止的話，到2025 年我國因吸煙而死亡的肺癌患者將達到 100 萬。吸煙已成為嚴(yán)重危害我國人民健康與生存的緊迫問題。
吸煙的危害
香煙燃燒時產(chǎn)生的有毒化學(xué)物質(zhì)很多，其中危害較大的有一氧化碳、尼古丁、煙焦油和苯并芘等。
1）一氧化碳對人體的危害：一氧化碳是香煙不完全燃燒的產(chǎn)物。一支香煙產(chǎn)生的煙霧約 2000 毫升，其中一氧化碳約 369 毫升。一氧化碳與血紅蛋白的親和力比氧氣高 250 倍，結(jié)合了一氧化碳的血紅蛋白喪失了輸氧功能，長期吸煙會使人體處于慢性缺氧狀態(tài)。缺氧會導(dǎo)致器官受損，會促進平滑肌細(xì)胞攝取低密度脂蛋白膽固醇，促使動脈粥樣硬化，血壓升高，嚴(yán)重者可出現(xiàn)腦梗死，甚至中風(fēng)。
2）尼古丁對人體的危害：尼古丁隨煙氣通過氣管進入肺部，通過肺泡上皮細(xì)胞進入血液，8 秒鐘后進入大腦。在中腦，尼古丁與尼古丁乙酰膽堿受體結(jié)合，釋放多巴胺等興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，使人產(chǎn)生短暫的快感，可消除疲勞，改善情緒，提高注意力。但尼古丁很快被機體清除，需要重復(fù)吸食才能維持感覺良好的狀態(tài)。一旦停止吸煙過久，體內(nèi)的尼古丁水平便會下降，吸煙者就會感到坐立不安、煩燥和心神不寧等不適。因此，煙草是一種慢性成癮性毒品。
尼古丁可促使神經(jīng)末梢釋放腎上腺素和去甲腎上腺素，導(dǎo)致血壓升高，心率加快，減少輸送到其它組織的血液。尼古丁還可促進血小板粘附與聚集，形成血栓。尼古丁還可干擾脂質(zhì)代謝過程，促使動脈硬化，使動脈壁中層增厚，官腔狹窄。這些因素是尼古丁導(dǎo)致高血壓、腦梗死、心肌梗死和中風(fēng)等心腦血管疾病的重要原因。
3）煙焦油對人體的危害：煙焦油是香煙在高溫缺氧條件下不完全燃燒的產(chǎn)物，含有多種致癌和促癌物質(zhì)。煙焦油隨煙流進入吸煙者的呼吸道，可粘附在咽、喉、氣管和支氣管粘膜表面，約有 90％以氣溶膠微粒的形式被帶到肺中，誘發(fā)支氣管炎、哮喘和慢阻肺等疾病。這也是很多中老年吸煙者長期咳嗽不止的原因。進入肺部的煙焦油因脂溶性和粘附性不易被呼出，在其中的致癌物和促癌物協(xié)同作用下可使肺組織細(xì)胞受損癌變，這也是吸煙者易患肺癌的主要原因。
4）苯并芘對人體的危害：苯并芘是吸煙過程生成的 69 種已知的致癌物之一。苯并芘隨焦油煙霧進入吸煙者呼吸道中，在加氧酶和羥化酶作用下，生成可以攻擊 DNA 的多環(huán)芳烴環(huán)氧化物，該致癌環(huán)氧化物可隨血液進入其它器官和組織，誘發(fā)基因突變，導(dǎo)致多器官與多組織癌癥，如肺癌、口腔與鼻咽癌、食管癌、胃癌、肝癌和腎癌等。
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夏季到了，也是蔬菜最高發(fā)期，蔬菜含有農(nóng)藥殘留、草酸、亞硝酸鹽等，我們要如何解決蔬菜的有害物質(zhì)。下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下如何輕松除掉蔬菜有害物質(zhì)。
亞硝酸鹽
由于過度施用氮肥，蔬菜中的硝酸鹽含量往往偏高，轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽之后，可能和蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物合成亞硝胺，成為誘發(fā)胃癌等癌癥的隱患。
許多人習(xí)慣長時間浸泡蔬菜，研究發(fā)現(xiàn)，長時間浸泡反而會增加蔬菜中的亞硝酸鹽。因此，清洗蔬菜時最好用流水沖洗34次，如果要浸泡，不要超過20分鐘。
研究表明，葉類蔬菜經(jīng)短時間焯燙、根莖類和瓜果類蔬菜進行去皮處理均可降低亞硝酸鹽含量。此外，涼拌蔬菜時，加入蒜泥和檸檬汁;腌制蔬菜時，放入蔥、姜、蒜、辣椒等都是提高安全性的好辦法。新鮮蔬菜中亞硝酸鹽含量微乎其微，因此應(yīng)盡快食用。
農(nóng)藥殘留
有研究表明，豆類、葉菜和茄果類蔬菜中的農(nóng)殘含量較高。農(nóng)殘中最主要的成分是有機磷，它不僅能引起急性中毒，長期食用造成的慢性毒性也不容忽視。
專家指出，有機磷不溶于水，因此單純地浸泡不能去除。自來水加低濃度的果蔬清洗劑短時間浸泡，再用流水反復(fù)沖洗可以有效降低蔬菜中有機磷的含量。水焯能去掉接近80%的農(nóng)殘，但如果長時間煮，去除效率則會明顯下降。
草酸
蔬菜中的草酸會影響鈣的吸收，引起結(jié)石。過量攝入草酸還可能引起消化道的損傷，甚至損害腎臟。只要經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸づ胝{(diào)，完全可以把蔬菜中的草酸降低到不危害健康的水平上。
國內(nèi)外研究都發(fā)現(xiàn)，焯燙處理后棄去菜湯，可以有效減少蔬菜中的草酸含量，降低率在30%87%之間。質(zhì)地較柔軟的菜，比如菠菜，焯燙時間幾十秒就夠了。而質(zhì)地較硬的菜，焯燙時間就要長一點。
心理專家研究發(fā)現(xiàn)，人悲傷時掉出的眼淚中，蛋白質(zhì)含量很高。這種蛋白質(zhì)是由于精神壓抑而產(chǎn)生的有害物質(zhì)，壓抑物質(zhì)積聚于體內(nèi)，對人體健康不利。美國圣保羅—雷姆塞醫(yī)學(xué)中心精神病實驗室專家研究發(fā)現(xiàn)，眼淚可以緩解人的壓抑感，有一定的保健作用。
他們通過對眼淚進行化學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，淚水中含有兩種重要的化學(xué)物質(zhì)，即腦啡肽復(fù)合物及催乳素。其僅存在于受情緒影響而流出的眼淚中，在受洋蔥等刺激流出的眼淚中則測不出來。因而他們認(rèn)為，眼淚可以把體內(nèi)積蓄的導(dǎo)致憂郁的化學(xué)物質(zhì)清除掉，從而減輕心理壓力。
專家認(rèn)為，女子的壽命普遍比男子長的原因，除了職業(yè)、生理、激素、心理等方面的優(yōu)勢之外，善于啼哭，也是一個重要因素。通常人們哭泣后，在情緒強度上會減低百分之四十，反之，若不能利用眼淚把情緒壓力消除掉，會影響身體健康。因此，專家認(rèn)為，強忍著眼淚就等于“自殺”。
不過，哭不宜超過15分鐘。壓抑的心情得到發(fā)泄、緩解后就不能再哭，否則對身體反而有害。因為人的胃腸機能對情緒極為敏感，憂愁悲傷或哭泣時間過長，胃的運動會減慢、胃液分泌減少、酸度下降，會影響食欲，甚至引起各種胃部疾病。
馬拉松選手不易患癌 出汗能排除有害物質(zhì)
夏天到了，炎熱的天氣里人們總?cè)菀壮龊?。而近期，一位德國科學(xué)家經(jīng)過多年研究發(fā)現(xiàn)因為人體出汗可以排泄掉體內(nèi)的有害物質(zhì)，長期流汗的人使患癌幾率大大降低。
網(wǎng)曝：
馬拉松選手不易患癌
據(jù)悉，德國體育醫(yī)學(xué)艾倫斯特博士采集了每天跑步30公里以上的馬拉松選手的“汗水”，分析其汗水的成分，結(jié)果發(fā)現(xiàn)汗水中含有鎘、鉛、銅、鎳等之重金屬物質(zhì)。
艾倫斯特博士下的結(jié)論是：每天跑30公里以上的馬拉松手，自體內(nèi)深處排出大量汗水的同時，亦將體內(nèi)累積的致癌成分“重金屬”排出體外，徹底去除癌癥的根源，因此馬拉松選手是不易患癌的。因此，想要健康長壽，就要一天一次大量排汗，無論你用什么方法都要讓身體排汗。
實驗：
汗和尿中鉛含量相差17倍
看到這里，大家似乎有些不太明白，其實除了排汗之外，排尿也可以將人體的垃圾廢物排出體外，兩者究竟有多大的差別呢？
醫(yī)生表示，雖然尿也會排出重金屬，但是排出毒素的功能卻遠不及排汗。因為，人體運動過后排出的汗液中含有大量的重金屬，不僅令人得到爽快感，對精神也有很大的幫助。
據(jù)悉，德國科學(xué)家們從馬拉松選手的汗液和尿液中，分別進行檢測其中的重金屬元素的量(測算每100克中重金屬含量)。
結(jié)果，他們發(fā)現(xiàn)，汗與尿中的重金屬元素量有很大差異。例如，鉛的含量：汗84、尿4.9；鎘的含量：汗6.5、尿0.65；鈷的含量：汗1.2、尿0.6；鎳的含量：汗32、尿3.1。銅的含量：汗0.11、尿0.01。
分析：
并非所有人都適合馬拉松
醫(yī)生表示，的確如果人經(jīng)常運動，或者喜歡運動的話，出汗是無法避免的。人每次運動大量出汗中，都有一種暢快淋漓的感覺。而且經(jīng)常運動的人，能夠可以提高人體的免疫力，排除體內(nèi)毒素，對人體有益。
另外，經(jīng)常運動的人，比較容易樂觀和開朗，良好的心情和心境也是抵抗癌癥的良好方法。
同時，醫(yī)生提醒，例如前文中提到的馬拉松運動，他不太認(rèn)同，因為這是一種極限運動，不一定適合所有人，這種高強度的運動，可能不會得癌癥，但是對人體的骨骼肌肉韌帶等都有不同程度的損傷。
因此，不建議大家都采用馬拉松的形式排汗。醫(yī)生建議，普通市民可選擇一種合適自己的，健康有效的運動方式來快樂出汗，健康生活。
疑問：
桑拿汗蒸可否代替運動
同樣都是出汗，有的人可能選擇運動流汗，而有的人可能喜歡汗蒸桑拿等，同樣都是流汗，是否可以相互代替呢？
醫(yī)生表示，工作忙碌的現(xiàn)代人好像都忘了運動或是運動量不足，想要執(zhí)行流汗的排毒行動，至少每天都要進行。當(dāng)然，也可以考慮像SpA、蒸汽浴，這些可以讓體溫升高，達到出汗的效果，順勢把身體內(nèi)的重金屬或化學(xué)毒物排放出來。
但他也坦言，這樣的方法屬于被動式排汗，對排出體內(nèi)毒素是有好處的，但與運動相比，被動排汗并不會像運動那樣，可以鍛煉心肺功能，提高機體免疫力。
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人的皮膚從14歲開始退化，24歲以后，皮膚的新陳代謝日趨緩慢，角質(zhì)層堆積變厚，皮膚變差。年齡，內(nèi)分泌，環(huán)境污染，紫外線，飲食習(xí)慣以及睡眠時間都會影響皮膚的健康，為了讓皮膚變得更好，許多人會使用各種護膚品，然而有些護膚品并沒有想象的效果，甚至?xí)ζつw。
看看你的護膚品，是否含有這些成分？
防腐劑（如對羥基苯甲酸酯）：為了防止護膚品變質(zhì)，擁有更長的保質(zhì)期，很多廠商都會添加防腐劑，其中以對羥基苯甲酸酯最常用，多數(shù)對皮膚均有刺激作用。
鉛、汞類添加劑：護膚品中的鉛、汞、砷等添加劑會使皮膚細(xì)胞色素代謝異常，導(dǎo)致色素沉著，嚴(yán)重時可引起黑變病。
礦物油：護膚品常用的基質(zhì)原料，常從石油中提取。無法分解，會滯留在皮膚上，堵塞毛孔，導(dǎo)致毛孔粗大，還會破壞人體對維生素A、D、E的吸收，導(dǎo)致皮膚干燥，加速皮膚細(xì)胞的死亡。
激素類添加劑：一些廠商會在化妝護膚品中添加雌激素，糖皮質(zhì)激素等添加劑，用以達到美容的效果。但激素會導(dǎo)致使用者內(nèi)分泌的紊亂，可引起月經(jīng)不調(diào)、色素沉著、黑斑汽現(xiàn)，嚴(yán)重的而還會產(chǎn)生激素依賴癥。
色素和香精：為了讓護膚品顏色更好看，味道更好聞，會往護膚品中添加色素和香精，而色素和香精會導(dǎo)致過敏性皮炎或接觸性皮炎。
磨砂膏：如氧化鋁顆粒大，太強的磨砂膏，會造成角質(zhì)層非正常脫落，損害皮膚屏障。
皮膚如果在不科學(xué)的保養(yǎng)下會越來越脆弱。皮膚天生比較敏感的人較弱的人，反應(yīng)會更強烈，紅腫長痘只是小事，久而久之，皮膚會越來越差，最后就變成難以收拾了。
