無(wú)花果的葉子有毒嗎?
無(wú)花果的養(yǎng)生知識(shí)。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”人類的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。面對(duì)養(yǎng)生保健紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《無(wú)花果的葉子有毒嗎?》,希望能為您提供更多的參考。
無(wú)花果是一種價(jià)格比較貴的水果,在我國(guó)的很多地方都有種植,因?yàn)槠浣?jīng)濟(jì)價(jià)值比較高,這是一種大家都可以放心吃的水果,而且還有很多治療作用,比如患有癌癥的人,除了要配合醫(yī)生正確治療之外,日常的飲食要調(diào)整好,可以多吃一些抗癌防癌的食物,這其中就包括無(wú)花果,那么無(wú)花果的葉子有沒(méi)有毒呢?
無(wú)花果的葉子有毒嗎?
無(wú)花果的葉子確實(shí)有藥用價(jià)值,不過(guò)不同于無(wú)花果的百般好,葉子有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn),因?yàn)槿~子有毒!
無(wú)花果葉子有毒根據(jù)本草綱目記載,無(wú)花果葉“微甘辛,平,有小毒”,這里的小毒指的是特別細(xì)微的毒素,對(duì)人體的影響并不大,不過(guò)經(jīng)常服用肯定是對(duì)人體有影響的,畢竟量變產(chǎn)生質(zhì)變嘛。無(wú)花果葉子的營(yíng)養(yǎng)成分
無(wú)花果作為優(yōu)質(zhì)水果,近幾年特別的火爆,其價(jià)格不貴,但對(duì)人體卻又很多好處。而其葉子因?yàn)楦缓S富的補(bǔ)骨脂素,佛手苷內(nèi)酯,香樹脂醇等對(duì)治療以及預(yù)防疾病有奇效。無(wú)花果葉的藥用價(jià)值
無(wú)花果葉的作用特別多,南方人普遍都用無(wú)花果葉消腫止痛,尤其是對(duì)于犯痔瘡的人來(lái)說(shuō),有奇效。①治療痔瘡取無(wú)花果葉適量,放入水中煮,熬出藥液以后用盆裝,可用來(lái)擦抹痔瘡處,或者直接坐入藥液中。②減肥想要減肥的朋友,可以通過(guò)飲用泡無(wú)花果葉的水,因?yàn)闊o(wú)花果葉含有脂肪酶和水解酶,可以快速的帶著身體里多余的脂肪,起到抑制脂肪生成的作用。不過(guò)因?yàn)闊o(wú)花果葉有微毒,所以不易經(jīng)常飲用。③小兒吐瀉兒童嘔吐不止,上吐下瀉估計(jì)很讓家長(zhǎng)操心,孩子不大,打針不行吃藥不健康,這個(gè)時(shí)候可以取無(wú)花果葉煮的水來(lái)擦洗患兒的雙足,同時(shí)用以按摩。每天三次,擦洗的時(shí)候按摩涌泉穴,效果很好。④治療白癜風(fēng)白癜風(fēng)很讓人心煩,治療白癜風(fēng)的方法很多,用無(wú)花果葉就是其中之一,只不過(guò)這個(gè)方法有些人可能會(huì)過(guò)敏,所以輕易不要常識(shí)。
取無(wú)花果葉,將葉子搗碎,放入適當(dāng)?shù)陌拙?,靜置一個(gè)星期以后,用泡過(guò)的酒擦病處,可以加快白癜風(fēng)處黑色素的生成。無(wú)花果葉屬于偏方,治療的時(shí)候一定要小心謹(jǐn)慎,先小劑量的常識(shí),因?yàn)橛行┤藭?huì)對(duì)葉子的汁液過(guò)敏。
擴(kuò)展閱讀
無(wú)花果葉子能治凍瘡嗎?今天小編就和大家分享下無(wú)花果治病驗(yàn)方。
性 味: 甘、平、無(wú)毒。
歸 經(jīng): 入肺、脾、胃。
功 效: 清熱潤(rùn)肺,除疾病腸,止瀉痢,利咽喉,開胃驅(qū)蟲。
主 治: 肺熱聲嘶,干咳,便秘,消化不良,痔瘡,脫肛。
無(wú)花果治痔瘡
無(wú)花果治痔瘡歷史悠久,《本草綱目》中就有其治五痔的記載。
取成熟無(wú)花果4-6個(gè),洗凈、去皮后放入鍋內(nèi),加冰糖20克,水1000毫升。水煮開后,再用文火煮15分鐘即可服用。連服7-10天為一個(gè)療程,每年堅(jiān)持一個(gè)療程
便秘食療方
1.無(wú)花果三仁粥
[原料]無(wú)花果30克,柏子仁20克,松子仁15克,郁李仁20克,粳米100克。
[制法]
先將采摘的新鮮無(wú)花果擇洗干凈,切碎或切成片,備用。將郁李仁揀雜,洗凈,晾干后敲碎,入鍋加水煎煮20分鐘,去渣,取汁備用。柏子仁、松子仁壓碎后,與淘凈的粳米同放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,兌入郁李仁煎汁及無(wú)花果片或碎末,改用小火煨煮成稠粥。
[吃法] 早晚2次分服。吃粥,嚼食無(wú)花果及三仁。
[功效] 養(yǎng)陰潤(rùn)腸,抗癌通便。適用于胃癌陰虛血少、便秘者。
[評(píng)介]
無(wú)花果又稱天生子,功能清熱解毒、補(bǔ)脾健胃、潤(rùn)腸通便。有報(bào)道說(shuō),日本專家近年來(lái)從無(wú)花果中提取出一種藥物,可阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng),能治療多種早中期癌癥。另?yè)?jù)《醫(yī)學(xué)參考資料》報(bào)告,國(guó)外用無(wú)花果提取液治療5例胃癌晚期患者,采用靜脈注射給藥,每日3次,每次10~40毫升。
30~50天左右癌腫全部消失,其中2例胃幽門癌患者療效更為顯著。柏子仁含有大量油脂,能養(yǎng)血潤(rùn)燥、滑腸通便,且能養(yǎng)心安神;松子仁含有豐富的脂肪油,其脂肪含量在水果中僅次于核桃仁,以滋潤(rùn)腸胃,對(duì)口干舌燥、大便干燥秘結(jié)者有緩瀉作用;
郁李仁質(zhì)潤(rùn)多脂,潤(rùn)腸通便作用較強(qiáng),對(duì)于血少、津枯、便秘用之無(wú)不奏效。本食療方集中三種養(yǎng)血潤(rùn)腸佳品,并配伍抗癌防癌兼具潤(rùn)腸通便功效的無(wú)花果,又取粥膳食療方式,對(duì)中老年胃癌患者尤為適宜,經(jīng)臨床觀察,對(duì)胃癌陰虛血少、便秘者有溫和持久的潤(rùn)腸通便功效。
2 、無(wú)花果汁
[原料] 無(wú)花果150克。
[制法] 先將采摘或市場(chǎng)購(gòu)買的新鮮無(wú)花果擇洗干凈,放入溫開水中浸泡片刻,撈出,切碎,連同浸泡的溫開水同放入家用搗攪機(jī)中,快速攪打成漿汁,倒入容器,即成。
[吃法] 早晚2次分服,或當(dāng)飲料,分?jǐn)?shù)次服食,當(dāng)日吃完。
[功效] 清熱解毒,防癌抗癌。本食療方適用于各型鼻咽癌。
[評(píng)介]
無(wú)花果,異名天仙子,性味甘平,擅長(zhǎng)清熱解毒消腫,且具健胃清腸功效?,F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),無(wú)花果能抑制癌細(xì)胞的蛋白合成,使癌細(xì)胞失去營(yíng)養(yǎng)而死亡,具有明顯的抗癌、防癌、增強(qiáng)人體免疫功能的作用。
無(wú)花果對(duì)小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌及肺癌的抑瘤率分別為53.81%、41.82%、44.44%、48.52%.近年來(lái),日本專家從無(wú)花果中提取出一種活性成分,可阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng),能治療多種前、中期癌癥。無(wú)花果所具的廣譜抗癌作用,為本食療方提供了科學(xué)佐證,對(duì)中老年鼻咽癌患者運(yùn)用純天然無(wú)花果汁飲服尤為適宜。
堅(jiān)持服食,有明顯的輔助治療效果。鼻咽癌手術(shù)或放療、化療期間,本食療方可作為佐餐飲品,經(jīng)常服食,其味甘美,補(bǔ)益脾胃,可兼收增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。
小驗(yàn)方
▲痔瘡、便秘 鮮無(wú)花果生吃或干果10個(gè),豬大腸一段,水煎服。
▲咽喉刺痛 無(wú)花果鮮果曬干,研末,吹喉。
▲肺熱聲嘶 無(wú)花果15克,水煎調(diào)冰糖服。
▲產(chǎn)后缺乳 無(wú)花果100克,與豬蹄燉服。
▲風(fēng)濕麻木、筋骨痛 無(wú)花果燉豬肉食。
▲尋常疣 鮮無(wú)花果果柄處的乳白汁外涂尋常疣上,每天涂1次。起初疣變軟,后層層脫落,直至皮膚復(fù)常。
▲無(wú)花果五兩,水煎服讞冰糖服,治肺熱聲嘶。
▲無(wú)花果兩個(gè)生食,或且于果十個(gè)與豬大腸一段,共煮熟食,治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)。
▲鮮無(wú)花果十個(gè),水煎洗患處,治外痔。
▲開花果兩個(gè),小茴香三錢,水煎服,治疝氣。
▲無(wú)花果枝適量,水煎服,每日兩三次,治腸炎。
▲無(wú)花果搗汁半杯,開水沖服,每日一次,以愈為度,治哮喘。
▲無(wú)花果根去粗皮,打碎,開水泡服,治喉癢。
▲無(wú)花果鮮嫩葉,洗凈搗爛絞汁,每次溫開水和服半杯,治誤食魚蟹類中毒,腹痛,嘔吐。
無(wú)花果食療:
(1)治療肺熱喉炎
用料:無(wú)花果干品25克,冰糖適量。
方法:水煎服,每日2-3次。
結(jié)語(yǔ):
凍瘡的朋友們注意了,小編今天整理的內(nèi)容對(duì)你們有益哦。
無(wú)花果是公認(rèn)的具有潤(rùn)腸通便、降血脂、預(yù)防痔瘡的一種干果類食物。其中含有多種對(duì)人體健康有好處的營(yíng)養(yǎng)成份,適當(dāng)食之有助于預(yù)防癌癥,提高機(jī)體的抵抗力。雖說(shuō)未熟透的無(wú)花果也是可以食用的,但是為了身體健康還是不要食用,特別是對(duì)于那些腸胃功能差、體質(zhì)差的人而言如果吃了不熟的無(wú)花果,極有可能引起中毒事件。
一、未成熟的無(wú)花果是是可以食用的,但不建議食用,對(duì)于體質(zhì)較弱或者腸胃不好的人,也是存在中毒幾率的,而且口味也相對(duì)欠佳。
二、無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)成份:
1、無(wú)花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為桑科植物。無(wú)花果既是鮮食果品又是一種中藥材。
2、無(wú)花果的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
3、此外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。
三、無(wú)花果的功效:
1、無(wú)花果利咽;
2、無(wú)花果抗癌;
3、無(wú)花果降糖;
4、無(wú)花果健胃;
5、無(wú)花果潤(rùn)腸通便;
6、無(wú)花果降血脂;
7、無(wú)花果治療痔瘡。
四、無(wú)花果的適宜人群和不適宜人群
1、適宜人群: 一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用。
2、不適宜人群: 脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
對(duì)于無(wú)花果來(lái)說(shuō)是可以改善自己亞健康的身體狀況,尤其是在感覺到自己出現(xiàn)便秘情況的時(shí)候就可以食用這種食材,這樣就可以有輕微促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果,而且還可以防止癌癥發(fā)生的幾率,不過(guò)無(wú)花果這種食材也是不能夠吃太多,如果是一次攝入太多就會(huì)讓自己的身體出現(xiàn)一些上火的反應(yīng)。
1、無(wú)花果含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,供食用。在便秘時(shí),可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時(shí))。
2、干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實(shí)中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展,使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔),可使動(dòng)物立即死亡,解剖可見內(nèi)臟毛細(xì)血管損害
腹腔注射之情況相似;皮下注射可引起局部壞死;口服則無(wú)毒。其石油醚、乙醚提取物對(duì)兔、貓、犬均有降壓作用,呼吸略呈興奮;在貓的瞬膜試驗(yàn)中,無(wú)神經(jīng)節(jié)阻斷作用。降壓作用原理可能屬于末梢性的。聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射,對(duì)麻醉兔和貓均有降壓作用。
無(wú)花果屬于桑科植物,果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。現(xiàn)代研究的結(jié)果表明,無(wú)花果有一定的輕瀉作用,在便秘時(shí),可以用作食物性的輕瀉劑;干果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用;動(dòng)物試驗(yàn)無(wú)花果尚有一定的降壓作用。
果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果,曬干,研成細(xì)末,吹喉用,可以治療咽喉刺痛。 用無(wú)花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止。無(wú)花果鮮果生吃,或用干果10枚,加豬大腸一段,水煎后含服,可以治療痔瘡,脫肛,大便秘結(jié)難出。用無(wú)花果鮮品或干果適量,加入冰糖,水燉服,可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽干,聲音嘶啞。將無(wú)花果鮮品搗取汁約半杯,用開水沖兌服下,每日1次,連服數(shù)日,可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。
植物一般都是先經(jīng)歷開花授粉,最后才能結(jié)果,而無(wú)花果卻是其中的特例,無(wú)花果,顧名思義,即使不會(huì)開花也能按時(shí)結(jié)出果子。而無(wú)花果其本身也富含大量的營(yíng)養(yǎng)元素,不僅可以鮮吃,還可以晾干泡水喝,味道美味香甜,是一種老少皆宜的水果。但是有一些人是過(guò)敏性體質(zhì),擔(dān)心無(wú)花果會(huì)過(guò)敏。那么無(wú)花果會(huì)導(dǎo)致人體過(guò)敏呢?
1、吃無(wú)花果會(huì)過(guò)敏。無(wú)花果中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種活性因子,其蛋白質(zhì)大多數(shù)是植物蛋白,對(duì)人體來(lái)說(shuō)是屬于異體蛋白,更有少量人體缺乏相對(duì)的分解酶,在食用之后仍舊會(huì)發(fā)揮出蛋白酶的特性,引起過(guò)敏。
2、吃無(wú)花果干不會(huì)過(guò)敏。無(wú)花果過(guò)敏的主要物質(zhì)是剛采摘時(shí)蒂部分泌的白色汁液,這種白色汁液除了會(huì)促進(jìn)無(wú)花果蒂補(bǔ)窗口盡快的凝結(jié)愈合,還對(duì)人體皮膚有較強(qiáng)的刺激性,因此,具有了較強(qiáng)的過(guò)敏性。
3、局部癥狀
部分人對(duì)無(wú)花果過(guò)敏有一定的抵抗力,也就是說(shuō)含有其蛋白酶的分解酶,只不過(guò)是生吃時(shí)口腔接觸了無(wú)花果的鮮汁液,收到了局部性的刺激,引起嘴唇、舌頭、口腔黏膜、食管等麻木或者輕微的疼痛,較嚴(yán)重者可引起胃痛。
4、全身癥狀
還有的人屬于過(guò)敏體質(zhì),對(duì)無(wú)花果中的活性蛋白酶沒(méi)有清除和代謝的能力,在食用無(wú)花果之后除了出現(xiàn)以上的局部癥狀外,還可能引起全身性的瘙癢、風(fēng)團(tuán),也會(huì)出現(xiàn)腹瀉?;ü山?jīng)過(guò)干制處理,這種汁液失去了致過(guò)敏的活性,食用不會(huì)引起過(guò)敏。
5、輕微過(guò)敏大量喝水
無(wú)花果過(guò)敏若是癥狀不是很嚴(yán)重,都是些輕微的麻木、澀疼等,可不予以處理,在食用粥大量喝水大約兩小時(shí)之后癥狀便會(huì)慢慢消去。
嚴(yán)重過(guò)敏及時(shí)就醫(yī)
若是癥狀嚴(yán)重,出現(xiàn)了全身性的,需盡快的就醫(yī),避免過(guò)敏引起咽喉部腫脹,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致呼吸不暢,危及生命。
尿酸高這種現(xiàn)象一般都是由于體內(nèi)的內(nèi)分泌和新陳代謝導(dǎo)致的,尿酸高其實(shí)并不嚴(yán)重,尿酸高的患者只要多喝水多吃水果和蔬菜就能夠很快降尿酸降下去,因?yàn)槟蛩岣弑容^容易引起痛風(fēng),但是引起痛風(fēng)的時(shí)間也是比較長(zhǎng)的,一般都需要5到10年,那么尿酸高能吃無(wú)花果嗎?
現(xiàn)在很多人都有尿酸偏高的癥狀,但又沒(méi)有痛風(fēng)的表現(xiàn),這很可能是代謝綜合征。尿酸過(guò)高不一定等于痛風(fēng),血中尿酸值過(guò)高者只有約10%的人會(huì)得到痛風(fēng),其余終其一生都沒(méi)有任何癥狀。
根據(jù)醫(yī)學(xué)研究指出,從高尿酸血癥開始,發(fā)展到痛風(fēng)約需要10年的時(shí)間,最短也需要5年。
但是如果患者有糖尿病、慢性腎病或具有心血管疾病的危險(xiǎn)因素,那么只要尿酸超出上述的正常范圍,即使沒(méi)有痛風(fēng)發(fā)作,也需要治療。
患者朋友在飲食上要注意以下幾點(diǎn):
1.少吃火鍋
一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。
2.少服用降低尿酸的排泄藥,以及一些降壓藥等
3.少攝入熱量和脂肪
肥胖會(huì)引起內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,嘌呤代謝加速也可能導(dǎo)致血尿酸濃度增高
新鮮水果:選擇含果糖量較低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、櫻桃、菠蘿、桃子、李子、橄欖等攝入。建議痛風(fēng)患者少吃蘋果、無(wú)花果、橙子、荔枝、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等果糖較高的水果。
5.維生素C:口服維生素C的降尿酸作用已被應(yīng)用于臨床實(shí)踐,平均劑量為500mg/d(成人每日攝入量不應(yīng)超過(guò)2000mg)。維生素C可能通過(guò)促進(jìn)尿酸排泄和抑制尿酸降低血尿酸。
6.限制蛋白質(zhì),以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜,病情重時(shí)可限制在0.8克以內(nèi),且以植物蛋白為主,而牛奶、雞蛋因無(wú)細(xì)胞核,嘌呤含量低,可隨意選用。
7.多吃一些堿性食品,如蔬菜、水果、礦泉水等,因?yàn)閴A性環(huán)境中尿酸鹽易溶解,在酸性條件下易結(jié)晶。
在大家的心中應(yīng)該常常會(huì)疑惑,無(wú)花果為什么沒(méi)有開花就結(jié)出了果子了,其實(shí)無(wú)花果本身的果實(shí)就是它的花朵,它是一種花果一體的植物。而無(wú)花果自身的藥用價(jià)值也十分的高,常常被中醫(yī)用來(lái)入藥,奮斗在祛斑路上的女性們,什么東西都想拿來(lái)試一試祛斑,那么無(wú)花果可以用來(lái)祛斑嗎?
1 無(wú)花果可以祛斑嗎
無(wú)花果對(duì)祛斑沒(méi)有明顯的效果。 人們出現(xiàn)斑是因?yàn)榻?jīng)脈不通,導(dǎo)致瘀血內(nèi)停,阻滯不暢,心血不能到達(dá)皮膚顏面、營(yíng)養(yǎng)肌膚,而皮膚中的代謝垃圾、有害物和黑色素就不能隨著人體的正常新陳代謝排出去,逐漸沉積就形成了斑。祛斑只能通過(guò)激光的方式解決,其他的藥物或食療都不能在本質(zhì)上達(dá)到效果的。對(duì)于無(wú)花果祛斑這個(gè)說(shuō)法,是沒(méi)有醫(yī)學(xué)證明的,無(wú)花果本身對(duì)人皮膚是不會(huì)存在危害的,要是用無(wú)花果食療的話也只能起到淡化的效果,并不能說(shuō)無(wú)花果可以祛斑。無(wú)花果雖然不能祛斑,但是多吃無(wú)花果還是有美容養(yǎng)顏效果的。因?yàn)闊o(wú)花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑,食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基,緩解細(xì)胞的衰老,增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的作用。
2 祛斑吃什么水果好
1、櫻桃 晶瑩剔透、小巧玲瓏,俗話說(shuō):“櫻桃好吃樹難摘”。難得的水果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有維C可以去除色斑,抑制黑色素的生成,值得推薦的祛斑水果 2、西紅柿 不但祛斑,更有美白的效果,如果皮膚發(fā)黑、發(fā)黃,用西紅柿汁涂抹在臉上,堅(jiān)持半個(gè)月,皮膚明顯變白,當(dāng)然對(duì)于祛斑也有一定效果,攙和些蜂蜜效果就更好了。 3、草莓 不知道你注意過(guò)沒(méi)有,很多女性總吃草莓,平常不用什么化妝品,皮膚就很白,那是因?yàn)椴葺缓瑺I(yíng)養(yǎng)非常豐富,大量維生素C去除黑色素,能祛斑美白,但比較適合油性皮膚的人,就因?yàn)檫@點(diǎn)很多化妝品原料就有草莓。 4、檸檬檸檬對(duì)去除黑斑、暗斑、雀斑都很有效果,用法,把檸檬寫成片狀,放入涼水中,冰箱冷藏,然后用其泡水喝,不但美白祛斑,還能治療便秘呢。
3 無(wú)花果的功效與作用
1、潤(rùn)腸通便 無(wú)花果中富含膳食纖維,尤其是果皮中含量極高,食用后會(huì)在胃腸內(nèi)吸水膨脹,增加食物殘?jiān)捏w積,并且能刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道中的糞便排出,有潤(rùn)腸通便的作用。 2、促進(jìn)食欲 無(wú)花果所含的蘋果酸、檸檬酸與脂肪酶、蛋白酶等酸類物質(zhì)和水解酶,有幫助消化、促進(jìn)食欲的作用。 3、防治心血管 無(wú)花果中富含鉀元素,有助于調(diào)節(jié)血壓平衡;無(wú)花果中富含可溶性纖維、果膠,可以減少膽固醇沉積;無(wú)花果富含苯酚,歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸,有助于降低人體患冠狀動(dòng)脈疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 4、降血脂、降血壓 無(wú)花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓,預(yù)防冠心病的作用。 5、利咽消腫 無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì),具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。6、防癌抗癌 未成熟無(wú)花果果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分而,其成熟果實(shí)的果汁中也可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化。 7、延緩衰老 無(wú)花果在成熟后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑,食用后能幫助清除體內(nèi)的自由基,抑制色素沉淀,延緩細(xì)胞的衰老,增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能,起到美容養(yǎng)顏的作用。 8、減肥瘦身 無(wú)花果纖維素含量高,且所含熱量低。高纖維的食物讓你保持飽腹感,延遲饑餓時(shí)間,減少食量。而且,無(wú)花果具有促進(jìn)廢物排泄的作用,能夠幫助瘦身減肥。 9、有益腸道 無(wú)花果是自然界的瀉藥,具有促進(jìn)廢物排泄的作用,對(duì)便秘患者來(lái)說(shuō)再好不過(guò)。高纖維的無(wú)花果可以刺激腸道蠕動(dòng),改善腸道菌群,有益腸道健康。
無(wú)花果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,經(jīng)常吃無(wú)花果對(duì)身體有很多好處,
無(wú)花果可以減肥嗎
無(wú)花果可以減肥,因?yàn)槌詿o(wú)花果可以促進(jìn)脂肪消耗,來(lái)達(dá)到減肥的作用。
無(wú)花果即可以當(dāng)鮮果生吃,也可制成干果食用。有清熱解毒消腫,和健胃潤(rùn)腸清毒功效,對(duì)治咽喉痛也有一定的作用。無(wú)花果中含有脂肪酶、檸檬酸、蘋果酸等,能夠幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,促進(jìn)脂肪消耗,潤(rùn)腸通便達(dá)到瘦身效果。
無(wú)花果和其他水果一樣含有豐富的維生素A、B1、B2、C及膳食纖維和熱量等,但含鐵高于其他水果,不含銅、維生素E和煙酸,味道甘美,生干皆宜,食藥兩用。許多人都懂得在入秋時(shí)用它煲豬肺、瘦肉等以理氣祛痰,其實(shí)它還有眾多的藥療和保健作用,特別是在初夏時(shí)用于治療食欲不振、消化不良、腸炎和痔瘡反復(fù)發(fā)作,咽炎、風(fēng)濕筋骨疼痛以及大便秘結(jié)等,有不錯(cuò)的療效。因此,不妨平日用無(wú)花果水煎加冰糖適量服用,或者鮮無(wú)花果生吃,也可與豬肉燉食。
常吃無(wú)花果燉肉,減肥瘦身效果好。生活越來(lái)越好了,經(jīng)常吃大魚大肉的,身體積存了越來(lái)越多是脂肪還有各種導(dǎo)致肥胖的物質(zhì)哦,不如來(lái)一碗清淡小湯吧,疏通一下我們的腸胃,減少一下負(fù)擔(dān)好了,這時(shí)的無(wú)花果瘦肉湯可是不可錯(cuò)過(guò)的哦,富含蘋果酸的無(wú)花果吃起來(lái)很健康。
無(wú)花果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,很多人都比較喜歡吃無(wú)花果,有很好的潤(rùn)腸通便的作用,在防治心血管疾病,減肥瘦身方面都有一定的作用,平時(shí)購(gòu)買了無(wú)花果以后,可以放到冰箱里面冷藏,當(dāng)然冷藏的時(shí)間不要太長(zhǎng),因?yàn)檫@樣會(huì)影響無(wú)花果的新鮮度,會(huì)影響口感和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
無(wú)花果能放冰箱嗎
可以,當(dāng)時(shí)口感沒(méi)有新鮮的好。如果你要長(zhǎng)時(shí)間保存無(wú)花果,可以選用冰箱的冷凍保存。不過(guò)這種方法不太科學(xué),雖然保存期較長(zhǎng),可以長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月以上,但冷凍后果實(shí)的細(xì)胞壁會(huì)被破壞,解凍后,果質(zhì)就會(huì)漿化,不管是口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)受到影響。
無(wú)花果能冷凍嗎
可以。冷凍無(wú)花果是最簡(jiǎn)單、儲(chǔ)存時(shí)間最長(zhǎng)的一種保存方法。如果有不怕麻煩的市民,可以嘗試手工制作無(wú)花果醬,放在冰箱保鮮,但儲(chǔ)存時(shí)間不宜超過(guò)1個(gè)周。此外,也有市民像曬地瓜干一樣制作無(wú)花果干,先將無(wú)花果蒸熟,然后再曬成干,好吃又易于保存。
無(wú)花果的功效與作用
1、潤(rùn)腸通便
無(wú)花果中富含膳食纖維,尤其是果皮中含量極高,食用后會(huì)在胃腸內(nèi)吸水膨脹,增加食物殘?jiān)捏w積,并且能刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道中的糞便排出,有潤(rùn)腸通便的作用。
2、促進(jìn)食欲
無(wú)花果所含的蘋果酸、檸檬酸與脂肪酶、蛋白酶等酸類物質(zhì)和水解酶,有幫助消化、促進(jìn)食欲的作用。
3、防治心血管
無(wú)花果中富含鉀元素,有助于調(diào)節(jié)血壓平衡;無(wú)花果中富含可溶性纖維、果膠,可以減少膽固醇沉積;無(wú)花果富含苯酚,歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸,有助于降低人體患冠狀動(dòng)脈疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
4、降血脂、降血壓
無(wú)花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓,預(yù)防冠心病的作用。
每次在超市里買來(lái)的無(wú)花果,直接剝掉皮就吃了,味道很是鮮美,但是除了生吃,無(wú)花果還有其他的吃法嗎? 今天小編就為你介紹下有關(guān)無(wú)花果的菜譜。
無(wú)花果粟米煲豬肉
秋天,比較干燥,要多煮一些滋潤(rùn)的湯水潤(rùn)潤(rùn),香無(wú)花果就是一個(gè)好的選擇。無(wú)花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為??浦参铩o(wú)花果既是鮮食果品又是一種中藥材?!侗静菥V目》載:無(wú)花果味甘平,無(wú)毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛.無(wú)花果味甘甜如柿而無(wú)核,營(yíng)養(yǎng)豐富而全面。 無(wú)花果,在加上胡蘿卜、馬蹄、玉米一起煮湯,健脾益胃,滋潤(rùn)。好喝。
材料:五花肉400克,無(wú)花果適量,玉米適量,胡蘿卜適量,馬蹄適量,鹽適量做法:1.五花肉切大塊焯水。2.與洗凈切好的胡蘿卜、玉米(連須)、馬蹄、無(wú)花果一起入鍋加水燒開,文火煮2小時(shí)調(diào)味就好。
無(wú)花果燉梨
無(wú)花果即可以當(dāng)鮮果生吃,也可制成干果食用。有清熱解毒消腫,和健胃潤(rùn)腸清毒功效,對(duì)治咽喉痛也有一定的作用。此外據(jù)說(shuō)無(wú)花果含有一種抗癌素,能夠有效防止早期癌癥。 今天就用新鮮的梨子和干的無(wú)花果來(lái)做一道甜品,即滋陰養(yǎng)顏,又可保護(hù)嗓子。
材料:梨子1個(gè),干無(wú)花果4顆,冰糖適量,清水做法:1.梨子去皮去心,切成塊,與無(wú)花果,冰糖一起放入燉盅內(nèi),加純凈水蓋過(guò)梨。2.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘。即可熄火,涼至不燙口就可食用。!
玉米無(wú)花果湯
百合有潤(rùn)肺、止咳、清涼、退熱的功效,除了作藥用之外,平時(shí)煲湯食之,滋養(yǎng)力強(qiáng),對(duì)陰虛內(nèi)熱之人很適用。無(wú)花果的維生素可加速身體的新陳代謝,令體內(nèi)器官更健康。這款湯最適合生活欠缺規(guī)律的年輕人飲用。
材料:玉米1根,干百合10g,干無(wú)花果20g,雞腿1只(最好去皮),鹽1茶匙(5g)做法:玉米切段、干百合、干無(wú)花果、雞腿洗凈。把所有材料放入鍋中,加水,大火燒開后改小火煮2-3個(gè)小時(shí)。出鍋前加鹽即可飲用。
小訣竅如棄雞腿而改用鮮魚,可減少湯水的油分,且具明目的功效。
蟲草無(wú)花果煲排骨
材料:排骨150g,蟲草花10g,無(wú)花果4顆,枸杞10顆,姜四片,鹽少許做法:1.排骨洗凈,姜切片,蟲草花用清水浸泡3分鐘,無(wú)花果和枸杞洗凈備用2.水燒沸,放入排骨,汆燙至變色3.撈出排骨,用涼水沖去浮沫4.紫砂煲中放入排骨,加足量清水5.放入蟲草花,無(wú)花果和枸杞6.最后放入姜片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煲兩小時(shí)左右,出鍋前加少許鹽調(diào)味。
無(wú)花果紅蘿卜瘦肉湯
材料:干無(wú)花果4-6顆,紅蘿卜1根,瘦肉200-300克,鹽,清水3-4碗做法:1.材料:干無(wú)花果4-6顆(中藥店或市場(chǎng)賣干貨的店都有賣),紅蘿卜一根,瘦肉200-300克。這是兩人的分量。2.:紅蘿卜洗凈去皮,切成小塊,豬肉切成大塊。(豬肉最好放開水里燙下,去掉血水)3.把洗凈的無(wú)花果,紅蘿卜,豬肉放進(jìn)砂鍋里,加清水3-4碗。4.大火燒開10分鐘后,轉(zhuǎn)小火再煮40-50分鐘。加鹽調(diào)味就 可熄火。
小訣竅:無(wú)花果具有健脾消食,潤(rùn)腸通便,降血脂,降血壓的作用,這個(gè)湯很適合在干燥的季節(jié)或夏天食用。感覺喉干時(shí)飲用特別見效果。
無(wú)花果紅薯血糯米粥
材料:血糯米80克,大米20克,紅薯1個(gè),無(wú)花果干5顆,冷水做法:1.【血糯米粥第一次熬煮過(guò)程】:血糯米和大米放在小碗里,倒入適量冷清水沒(méi)過(guò)食材表面,用筷子攪拌幾次倒掉水份2.鍋里倒入冷清水,大火燒至水開,放入洗好的血糯米和大米3.用勺子把食材攪動(dòng)幾下,大火熬煮4.煮到水面有浮沫飄起,用勺子把浮沫撇掉5.繼續(xù)大火熬煮到鍋里的水開6.關(guān)火,蓋好鍋蓋,放在一邊靜置一個(gè)晚上7.【血糯米粥第二次熬煮過(guò)程】:第二天早晨打開鍋蓋,鍋里的血糯米充分吸收熱水泡脹開花,把鍋放到火上大火熬煮8.紅薯用清水洗凈削皮,用刀切成塊9.紅薯塊放入熬煮的鍋中10.無(wú)花果干用清水沖洗干凈表面殘留雜質(zhì)11.洗凈的無(wú)花果干放入鍋中12.大火熬煮13.待鍋里的水分蒸發(fā)到一半時(shí),用勺子攪拌鍋里的食材14.繼續(xù)大火熬煮到鍋里的食材熟爛,湯汁濃稠即可關(guān)火,整個(gè)熬煮過(guò)程大約20分鐘左右。
無(wú)花果茶樹菇煲雞
材料:茶樹菇50克,雞半只,無(wú)花果5粒,姜1片,鹽適量做法:1.茶樹菇用清水浸軟洗凈后剪去根部;雞洗凈后切件;無(wú)花果洗凈。2.將茶樹菇、雞、無(wú)花果、姜片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時(shí)。 3.加入適量鹽調(diào)味即可。
無(wú)花果醬夾心餅干
相信很多人都有下午茶的習(xí)慣,而光喝茶會(huì)不會(huì)太單調(diào)?配上這款自制餅干,你的下午茶就豐盛多啦。
材料:無(wú)鹽奶油120克 蛋液100克 糖粉60克 底筋面粉120克 牛奶60毫升 杏仁片50克 無(wú)花果醬100克做法:1、低筋面粉過(guò)篩;杏仁片用150c烤約10分鐘,取出后壓碎;烤盤鋪上烤盤墊紙備用。2、無(wú)鹽奶油軟化,和糖粉混合攪拌均勻,蛋液分3次加入拌勻,再加入牛奶,均勻后即成為餅干面糊。3、用小湯匙將面糊舀至烤盤墊紙上,撒上杏仁碎片,放入烤箱中烤焙,烤熟后取出,放在涼架上靜止待涼。4、最后在兩片餅干中間加入1小匙無(wú)花果醬即可。
小訣竅面糊中的雞蛋分量較多,可以使餅干口感更松軟。
無(wú)花果煲豬腱
無(wú)花果和霸王花具有清熱潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳除痰的效用,在酷熱的節(jié)氣里喝一碗用這兩種材料煲煮的湯水,有助于身體的新陳代謝和消暑解燥。禁忌:患有腦血管疾病、脂肪肝、正常血鉀性周期性麻痹等疾病的人群不宜食用此湯水。
材料(此用量可供3-4人食用):,霸王花 1棵(約100g),無(wú)花果 8枚,北杏 4茶匙(20g),陳皮 1片,豬腱 300g,鹽 1茶匙(5g)做法:霸王花用清水浸泡30分鐘至散開,再?zèng)_洗干凈。豬腱用開水汆去血水洗凈待用。無(wú)花果、北杏和陳皮分別用清水沖洗干凈。鍋中注入3200ml清水,大火燒沸后加入所有材料,待再次煮沸后轉(zhuǎn)小火煲煮約3小時(shí),最后放入鹽調(diào)味即可。
小訣竅霸王花:盛產(chǎn)于廣東肇慶和福建晉江一帶,是三角柱仙人掌的肉質(zhì)莖及花,干制陳熟的霸王花呈黃棕色,長(zhǎng)度約15-25cm,外側(cè)有皺縮的鱗片狀萼片,里側(cè)是膜質(zhì)易碎的花瓣和花蕊,味道微甜。霸王花對(duì)治療動(dòng)脈硬化、心血管疾病有明顯療效,具有清熱潤(rùn)肺、除痰止咳、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。挑選時(shí)以色澤金黃、完整、碎片少的為佳。霸王花可在干貨店鋪中購(gòu)得,此湯水用量約花費(fèi)3元。
無(wú)花果:因花小且藏于花托內(nèi),又名隱花果。無(wú)花果含有較高的果糖、果酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分,具有一定的滋補(bǔ)、潤(rùn)腸、開胃、催乳的作用。鮮果極為鮮嫩不宜儲(chǔ)存,所以通常制成干品后再出售。無(wú)花果可在藥店中購(gòu)得,此湯水用量約花費(fèi)元。
無(wú)花果粟米煲豬肉
秋天,比較干燥,要多煮一些滋潤(rùn)的湯水潤(rùn)潤(rùn),香無(wú)花果就是一個(gè)好的選擇。無(wú)花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為??浦参?。無(wú)花果既是鮮食果品又是一種中藥材?!侗静菥V目》載:無(wú)花果味甘平,無(wú)毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛.無(wú)花果味甘甜如柿而無(wú)核,營(yíng)養(yǎng)豐富而全面。 無(wú)花果,在加上胡蘿卜、馬蹄、玉米一起煮湯,健脾益胃,滋潤(rùn)。好喝。
材料五花肉400克,無(wú)花果適量,玉米適量,胡蘿卜適量,馬蹄適量,鹽適量做法1.五花肉切大塊焯水。
2.與洗凈切好的胡蘿卜、玉米(連須)、馬蹄、無(wú)花果一起入鍋加水燒開,文火煮2小時(shí)調(diào)味就好無(wú)花果黑玉米湯廣東人對(duì)無(wú)花果應(yīng)該都很熟悉,尤其是無(wú)花果干,煲湯、煮糖水可以丟幾顆進(jìn)去,味道清甜。其實(shí)除了好吃,無(wú)花果的食療功效非常驚人,它能開胃助消化、潤(rùn)腸排毒、清熱止咳、降血脂,還能抗癌抑癌、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,是一種天然的保健食品。今天用它和黑玉米、赤小豆、花生這些同樣天然的健康食品一起煮甜湯,喝起來(lái)清新自然,就讓一碗好湯給身體從里到外徹底做一次大掃除吧。
材料材料:無(wú)花果干:200克赤小豆:100克黑玉米:2條花生仁:150克水:6碗3-4人份做法1. 赤小豆和花生洗凈,用清水浸泡1小時(shí);2. 黑玉米沖凈,切小段;3. 無(wú)花果洗凈待用;4. 把無(wú)花果、黑玉米、赤小豆和花生仁放入煲里,倒入6碗水,大火煮開,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),即可飲用;或待湯水降溫至攝氏80度以下后加一勺蜂蜜再品嘗。
功效:清熱祛濕,利水消腫,排出毒素,抗癌,降低膽固醇,延緩細(xì)胞衰老,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
今天為大家介紹了如此多有關(guān)無(wú)花果的菜譜,你最中意那一種?在做菜的時(shí)候添加上幾顆無(wú)花果,既美味又營(yíng)養(yǎng),何樂(lè)而不為呢?
新鮮的無(wú)花果本身的功效就是非常豐富,不過(guò)這是屬于涼性的食物,所以說(shuō)女性朋友們?cè)谠陆?jīng)期間就最好是不要去食用,但對(duì)于一些胃腸道不是很好,或者是身體當(dāng)中出現(xiàn)炎癥和腫脹情況的患者來(lái)說(shuō)就是可以起到非常好的一個(gè)消腫止痛的效果,還可以改善自己發(fā)生的咽喉腫痛這種疾病。
性味:甘;性涼 。歸經(jīng):肺;胃;大腸經(jīng)。功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾 。
1、無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果;
2、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;
3、無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛苷內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來(lái)治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果,曬干,研成細(xì)末,吹喉用,可以治療咽喉刺痛。 用無(wú)花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止。無(wú)花果鮮果生吃,或用干果10枚,加豬大腸一段,水煎后含服,可以治療痔瘡,脫肛,大便秘結(jié)難出。用無(wú)花果鮮品或干果適量,加入冰糖,水燉服,可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽干,聲音嘶啞。將無(wú)花果鮮品搗取汁約半杯,用開水沖兌服下,每日1次,連服數(shù)日,可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。