海松子的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《海松子的功效與作用》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
海松子做為一種中藥，藥用價值是很大的，能夠治療很多的疾病。下面我們就來具體的來了解一下。
【別名】松子（《海藥本草》），松子仁（《本草衍義》），新羅松子（《綱目》）。
【來源】為松科植物 紅松 的 種子 。果熟后采收，曬干，去硬殼，取出種子，置干燥處保存。
【原形態(tài)】紅松，又名：海松（《開寶本草》），新羅松（《綱目》），果松、紅果松、朝鮮五葉松。
【生境分布】生長于濕潤的緩山坡或排水良好的平坦地，多與闊葉樹成混交林。分布東北。
【化學成份】種于含脂肪油74％，主要為油酸酯、亞油酸酯。另尚含掌葉防己堿、蛋白質(zhì)、揮發(fā)油等
【性味】甘，溫。
【歸經(jīng)】入肝、肺，大腸經(jīng)。
【功能主治】養(yǎng)液，熄風，潤肺，滑腸，治風痹，頭眩，燥咳，吐血，便秘。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢；或入膏、丸。
【注意】《本草從新》："便溏精滑者勿與；有濕痰者亦禁。"
【附方】①治風痹寒氣，虛羸少氣，及五臟勞傷，咳嗽吐痰，骨蒸盜汗，心神恍惚，飲食不甘，遺精滑泄：松實仁八兩，麥門冬（不去心）一斤，金櫻子、枸杞子各八兩，熬膏，少加煉蜜收。每早晚白湯調(diào)服十余茶匙。（蘇軾）
【各家論述】①《本草經(jīng)疏》："海松子，氣味香美甘溫。甘溫助陽氣而通經(jīng)，則骨節(jié)中風水氣，及因風頭眩死肌自除矣。氣溫屬陽，味甘補血，血氣充足，則五腳自潤，變白不饑所由來矣。"
【摘錄】《*辭典》
【出處】1.《開寶本草》：海松子，生新羅。如小栗三角其中仁香美，東人食之當果，與中士松子不同。
通過上文我們已經(jīng)了解到了中藥海松子的功效與作用，希望大家可以對癥下藥，在生活中正確的食用海松子。
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石松子的簡介
石松子,多年生土生植物。匍匐莖地上生,細長橫走,2-3回分叉,綠色,被稀疏的葉;側(cè)枝直立,高達40厘米,多回二叉分枝,稀疏,壓扁狀(幼枝圓柱狀),枝連葉直徑5-10毫米。葉螺旋狀排列,密集,上斜,披針形或線狀披針形,長4-8毫米,寬0.3-0.6毫米,基部楔形,下延,無柄,先端漸尖,具透明發(fā)絲,邊緣全緣,草質(zhì),中脈不明顯。孢子囊穗(3)4-8個集生于長達30厘米的總柄,總柄上苞片螺旋狀稀疏著生,薄草質(zhì),形狀如葉片;孢子囊穗不等位著生(即小柄不等長),直立,圓柱形,長2-8厘米,直徑5-6毫米,具1-5厘米長的長小柄;孢子葉闊卵形,長2.5-3.0毫米,寬約2毫米,先端急尖,具芒狀長尖頭,邊緣膜質(zhì),嚙蝕狀,紙質(zhì);孢子囊生于孢子葉腋,略外露,圓腎形,黃色。
石松子的功效與作用
性味苦,溫歸經(jīng)肝,脾經(jīng)。功能主治收濕,斂瘡,止咳。主皮膚濕爛,小兒夏季汗疹,咳嗽。
用法用量外用,適量,研末撒布。內(nèi)服:入丸、散,3-9g,或浸酒。
各家論述《現(xiàn)代實用中藥》,為撒布劑,治皮膚糜爛。
《浙江天目山藥植志》,浸酒可作強壯劑。與甘草同服,能止咳。
孢子口服1克/天,連續(xù)2天,可引起切除卵巢之大鼠出現(xiàn)動情期,其氯仿提取物也有雌激素樣作用。
復(fù)方治小兒夏季汗疹及皮膚濕爛:石松子粉、滑石粉等分,混合研勻撲。(《現(xiàn)代實用中藥》)
石松子的市場信息
1、石松子的價格
180.00,1-99千克。150.00,100-999千克。130.00,≥1000千克。
2、石松子的選購方法
干燥孢子微細而疏松,呈粉末狀淡黃色,質(zhì)輕,吸濕性。于器皿中稍加振搖即易滑動。相對密度1.062,入水時浮懸于水面,煮沸則下沉。能浮在氯仿表面,但在松節(jié)油及純乙醇中則下沉,吹入火焰中燃燒,有閃光,并聞作響。無臭無味。
3、石松子的保存方法
7～9月間當孢子囊尚未完全成熱或未裂開時,剪下孢子囊穗,在防水布上曬干,擊震,使抱子脫落,過篩后應(yīng)用。
松子仁的功效與作用有哪些?松子仁想必大家都喜歡吃吧?松子仁的營養(yǎng)價值想必有些人是不懂得，松子仁是非常美味的食物，松子仁怎么吃呢?松子仁的皮能吃嗎?這些問題，就讓小編帶我們一起看看吧。
松子仁的功效與作用
松子仁是果中圣品，吃起來酥香味美，它不僅好吃，還含有多種對人體有益的成份，因而又被稱作長壽果。那么，松子仁的作用和功效都有哪些呢?
1、健腦益智
松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，具有促進細胞發(fā)育、損傷修復(fù)的功能，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
2、抗衰延壽
松子仁含有豐富的維生素E，能抑制細胞內(nèi)和細胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害，并使細胞內(nèi)許多很重要的酶保持正常的功能，所以，松子仁具有抗衰延壽作用。
3、預(yù)防心血管疾病
松子仁含有亞油酸和亞麻酸等多種不飽和脂肪酸，可調(diào)整和降低血脂，軟化血管和防治動脈粥樣硬化，也可減少血小板的凝集和增加抗凝作用，并能降低血脂和血液粘稠度，預(yù)防血栓形成。
4、潤膚美顏
松子仁中含有豐富的美容酸亞油酸和亞麻油酸?？勺虧櫰つw和增加皮膚彈性，推遲皮膚的衰老。此外，亞麻酸中含有豐富的維生素E，能減少自由基對細胞許多重要成分的改變和破壞，推遲細胞衰老，減少和防止脂褐質(zhì)的產(chǎn)生和沉積，促進激素的分泌。因此，松子仁具有潤膚美顏的作用。
5、潤腸通便
松子仁含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等，因而能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣，尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后的潤腸通便。
松子仁怎么吃
與其他堅果一樣，松子仁可作為一種日常打牙祭的零食，特別適合上班族工作疲憊時食用。而且松子仁含不飽和脂肪，所以吃多了也不會發(fā)胖，還有滋養(yǎng)肌膚的功效，是辦公室麗人最愛的一種零食。不過，松子仁除了能作為一種零食外，它還是一種很好的食材呢!
松子餅干
材料：低筋面粉、黃油、糖粉、松子仁、雞蛋。
做法
1、 先將松子平鋪在烤盤上, 放入預(yù)熱180度的烤箱中烘烤5分鐘， 表面微黃;
2、 黃油室溫軟化，加入糖粉;
3、 用電動攪拌器攪拌至順滑;
4、 分次加入雞蛋液，每加入一次用攪拌器打至均勻;
5、 加入過篩的低筋面粉和烘烤過的松子, 攪拌均勻;
6、 用保鮮膜墊入餅干盒模具中;
7、 放入冰箱中冷藏一個小時以上定型, 再從冰箱中拿出來后切成0.5厘米同樣厚度的片;
8、 均勻的放入烤盤中， 注意留出空隙;
9、 放入預(yù)熱好的烤箱里，中層上下火180度，約15分鐘左右烤至表面金黃即可食用。
松子仁的皮能吃嗎
很多人吃松子仁的時候都會直接而粗暴地扒掉它的外衣，讓它一絲不掛地出現(xiàn)在我們面前。赤身裸體的松子仁全身光滑奶黃，看著就讓人充滿吃它的欲望。不過你知道嗎?其實，松子仁的皮是可以吃的。
對于松子來說，皮相當于它的果肉，而松子仁是它的種子。它的原理跟花生相似，松子仁的皮雖然有點苦澀的味道，但它含有多種礦物質(zhì)，有軟化血管和防止動脈粥化的作用，所以是很有營養(yǎng)的。所以各位親們，要想吸收更多的營養(yǎng)，吃松子仁的時候最好連皮一起吃哦!
結(jié)語：有關(guān)松子仁的功效與作用問題，今天就講到這里，相信大家看完之后對松子仁也是有全新的認識。松子仁的功效與作用問題，能預(yù)防心血管疾病，如果有這種疾病的，就請選擇松子仁吧，多吃對身體好的。
松子的營養(yǎng)價值很高，大家應(yīng)該都知道。然而，多吃松子能健腦抗疲勞，還能烏發(fā)養(yǎng)顏，這些具體的好處，大家了解嗎?想美容的朋友肯定很喜歡這個特點。松子的功效其實還有很多，但是松子的食用禁忌也有，下面小編就和大家說說這事!
吃松子能健腦抗疲勞
由于松子中含有豐富的磷、錳等微量元素，這些微量元素對于抗疲勞以及大腦神經(jīng)都有補益的作用。所以常常用腦的學生和上班人士可以選擇多食用松子。另外，老年人多吃松子還能收到預(yù)防老年癡呆癥的食療效果。
吃松子可以烏發(fā)養(yǎng)顏
松子中的油脂和多種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠滋補五臟，有充饑、益氣補血的作用。對于女性而要，血就是氣色好的基礎(chǔ)，所以常食松子，可以滋養(yǎng)秀發(fā)、令肌膚白皙，容顏常駐。對于愛美的女性，時不時吃一些松子當然是不錯的選擇。
松子的食用禁忌
1、對于有腎虧遺精、濕痰這樣的患者是不宜多吃松子的。
2、由于松子所含的油脂較多，對于腹瀉以及多痰的患者來說，過多地食用容易加重病情，所以這一類人群應(yīng)該少吃松子。
3、對于某些特殊體質(zhì)的人來說，松子會對他們的味覺造成一定的混亂，從而產(chǎn)生苦澀的味覺。這種癥狀發(fā)生得較少，而且能夠在幾天或者幾周之后自行消失。所以如果吃松子后會產(chǎn)生這種癥狀的人最好能夠少吃，以免造成煩惱討厭的感覺。
松子如何鑒定級別
一從外觀上說，不要買外殼光亮金黃的那種松子。因為松子本來是棕黑色、粗糙表面的，商人們?yōu)榱嗣烙^經(jīng)常用工業(yè)堿來去外殼，而這種工業(yè)原料對人體是有害的，正規(guī)廠家生產(chǎn)的開口松子從表面上看顆粒均勻，開口不均勻，而非正規(guī)廠家生產(chǎn)的開口松子從顆?？床痪鶆?，但開口均勻，而且長。
二從口感方面，正規(guī)廠家生產(chǎn)的開口松子吃起來有清香味，非正規(guī)廠家生產(chǎn)的開口松子吃起來發(fā)澀，有異味。
具體細節(jié)
1、看殼色，以殼色淺褐，光亮者質(zhì)好;殼色深灰或黑褐色，萎暗者質(zhì)差。
2、看仁色，松仁肉色潔白質(zhì)好;淡黃色質(zhì)次;深黃帶紅，已泛油變質(zhì)。
3、看牙芯，松仁芽芯色白質(zhì)好;發(fā)青時已開始變質(zhì);發(fā)黑的已變質(zhì)。
4、驗干潮，松子殼易碎，聲脆，仁肉易脫出，仁衣略有皺紋且較易脫落者身干;這樣的比較好，而殼質(zhì)軟韌，仁衣無皺紋且不易脫落，仁肉較嫩者身潮。
結(jié)語：可能很多人在買松子的時候，都沒有仔細挑選。認為像松子這樣的食物，何時何地買都差不多顏色與質(zhì)量，時間久了就放心了。其實細微的差距也是差距，想要吃到好的松子，營養(yǎng)價值高的松子，就要多多用心挑選了。
大豬蹄1個，松子仁、核桃仁各30克。豬蹄去凈毛，人鍋煮至半熟，去骨取皮，皮內(nèi)裝上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋，卷好，外用線扎緊，再煮至爛熟時取出，待冷切片，裝入盤中，佐餐食用。
據(jù)古書記載，本方中三味原料皆有滑潤肌膚的作用。豬蹄養(yǎng)陰血，滋胃液以滑皮膚(《隨息居飲食譜》);核桃仁補.肝腎，悅肌膚，常服骨肉細膩光潤(《食療本草》);松子仁潤肺養(yǎng)液。潤皮膚，肥五臟(《日華子本草》)，三物合用共奏滋養(yǎng)潤膚之功。
本方的美容作用與原料的營養(yǎng)成分是分不開的。豬蹄中的膠原蛋白，是養(yǎng)顏保健之佳品;核桃仁、松子仁屬于堅果類食物，含脂肪和蛋白質(zhì)都比較豐富，脂肪含量高達40%以上，其中主要成分是必需脂肪酸，它在體內(nèi)有多種生理功能，缺乏時可影響細胞膜的功能，在嬰兒可能引起濕疹，在成人可能導致一系列皮膚病變。此外核桃仁、松子仁內(nèi)的維生素E有延緩細胞衰老，減少皮膚色素沉著的作用。凡高血脂、肥胖癥、大便溏泄者不宜用本品。
吃松子的好處，大家知道多少呢?其實松子的藥理作用對于很多人來說都是比較陌生的。知道最多的就是它屬于堅果的一類，也是零食的一種。那么松子的營養(yǎng)成分究竟是什么呢?下面小編就來告訴大家，一些想要促進孩子發(fā)育的家長快來看看吧!
長期適量地吃一些松子，對于身心的健康以及滋潤皮膚、延年益壽都有一定的作用。那么松子的功效與作用都有哪些呢?松子有哪些食用禁忌呢?接下來大家就隨著小編一起認識一下松子的功效與作用吧!
促進身體發(fā)育、病后康復(fù)
松子具有促進孩子身體發(fā)育，以及祛病強身的功效。松子中富含的亞油酸物質(zhì)是人體中腦髓和神經(jīng)組織的組成成分，另外還是人體其他組織的細胞組成成分。孩子在長身體的時候食用一些松子，對于孩子的成長是有幫助的。而對于病后恢復(fù)的人群來說，食用松子對于病后康復(fù)有一定的輔助作用。
預(yù)防心血管疾病
松子中所富含的不飽和脂肪酸以及礦物質(zhì)，像磷、鐵等，對于軟化血管、增加血管壁的彈性都有一定的功效。所以食用松子具有降低血脂、預(yù)防心血管疾病的食療效果。所以食用松子，對于老年人的養(yǎng)生保健有著積極的作用。
松子的藥理作用
松子油為不飽和脂肪酸，有抑制家兔實驗性主動脈粥樣硬化的作用。家兔灌胃給予海松子油10ml/只(相當于生藥海松子仁5.5g/kg)可以防治同時喂飼膽固醇所致的主動脈病變，使主動脈粥樣斑塊占主動脈總面積的百分率，由單飼膽固醇的34.20%降至20.32%;而且使動脈硬化的病變程度減輕。
但降低膽固醇作用不明顯;還能升高血清總脂含量，這可能是不飽和脂肪酸能與膽固醇結(jié)合成酯，后者容易;轉(zhuǎn)運、代謝和排泄。海松子粗提物體外溶石實驗表明：海松子對膽固醇及含膽固醇量較多的混合型膽石有較好的溶化和溶解作用，所剩顆粒較小較少;對含膽色素量較多的混合型結(jié)石溶解時間延長，所剩顆粒較多較大;對但色素結(jié)石不溶。
松子的營養(yǎng)成分
1、松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
2、松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等。
3、松子具有抗衰老作用。
4、松子含有豐富的維生素E，是一種很強的抗氧化劑，能起抑制細胞內(nèi)和細胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。也有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物。
5、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預(yù)防心血管疾病。
6、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。
7、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。
結(jié)語：在買堅果的時候，我們比較容易多的看到松子。而且這一物對很多年輕人來說是有些排斥的，因為它的油脂含量高，很多女孩子覺得吃完很容易發(fā)胖。其實我們不該有這個想法，松子的營養(yǎng)價值很高，還能預(yù)防這么多身體疾病，要多多食用才好。
石松子的藥用價值
石松子為石松科植物石松、玉柏石松、高山扁枝石松及單穗石松的孢子,可作藥用。治療祛風除濕,舒筋活絡(luò),強腰功效。用于風寒濕痹,皮膚麻木,四肢軟弱,跌打損傷。外用,適量,研末撒布。內(nèi)服,入丸、散,3-9g;或浸酒。
功效記錄
1、《本草拾遺》:主久患風痹,腳膝疼冷,皮膚不仁,氣力衰弱。
2、《滇南本草》:下氣,消胸中痞滿橫格之氣,推胃中隔宿之食,祛年久腹中之堅積,消水腫。
3、《生草藥性備要》:消腫,除風濕。浸酒飲,舒筋活絡(luò)。其根治氣結(jié)疼痛,損傷,金瘡內(nèi)傷,去痰止咳。
4、《浙江民間常用草藥》:舒筋,消炎。治關(guān)節(jié)酸痛,帶狀皰疹。
5、《東北常用中草藥手冊》:舒筋活血,祛風散寒,止痛。治腰腿酸痛,風濕性關(guān)節(jié)腫痛,月經(jīng)不調(diào)。
石松子的副作用
副作用:副作用是藥物選擇性作用差引起的,是藥物本身所固有的作用。不管是處方藥還是非處方藥,都應(yīng)該在醫(yī)生、藥師的指導下使用。當用藥的時候發(fā)生的不舒服的情況,一定要及時停藥,找醫(yī)生、藥師咨詢,以免造成不必要的損害。
人群禁忌:該品具有祛風散寒、除濕消腫、舒筋活血之功效,適于風濕腰腿痛、腰膝軟弱、四肢麻木等癥患者飲用。
飲食禁忌:內(nèi)服不宜過量。
石松子的醫(yī)學記載及附方
選方
1、治風痹筋骨不舒:寬筋藤,每用三錢至一兩,煎服。(《嶺南采藥錄》)
2、治關(guān)節(jié)酸痛:石松三錢,虎杖根五錢,大血藤三錢。水煎服。(《浙江民間常用草藥》)
3、治關(guān)節(jié)酸痛,手足麻痹:鳳尾伸筋草一兩,絲瓜絡(luò)五錢,爬山虎五錢,大活血三錢。水、酒各半煎服。(江西《中草藥學》)
4、治小兒麻痹后遺癥:鳳尾伸筋、南蛇藤根、松節(jié)、尋骨風各五錢,威靈仙三錢,茜草二錢,杜蘅五分。 煎服。(江西《中草藥學》)
5、消水腫:過山龍五分(研細末),糠瓢一錢五分(火煅存性),檳榔一錢。 檳榔、糠瓢煨湯吃過山龍末,以瀉為度。氣實者用,虛者忌。(《滇南本草》)
6、治帶狀皰疹:石松(焙)研粉,青油或麻油調(diào)成糊狀,涂患處,一日數(shù)次。(《浙江民間常用草藥》)
醫(yī)學記載
1、《本草拾遺》:主久患風痹,腳膝疼冷,皮膚不仁,氣力衰弱。
2、《滇南本草》:下氣,消胸中痞滿橫格之氣,推胃中隔宿之食,祛年久腹中之堅積,消水腫。
3、《生草藥性備要》:消腫,除風濕。浸酒飲,舒筋活絡(luò)。其根治氣結(jié)疼痛,損傷,金瘡內(nèi)傷,去痰止咳。
4、《浙江民間常用草藥》:舒筋,消炎。治關(guān)節(jié)酸痛,帶狀皰疹。
5、《東北常用中草藥手冊》:舒筋活血,祛風散寒,止痛。治腰腿酸痛,風濕性關(guān)節(jié)腫痛,月經(jīng)不調(diào)。
6、《現(xiàn)代實用中藥》:為撒布劑,治皮膚糜爛。
7、《浙江天目山藥植志》:浸酒可作強壯劑。與甘草同服,能止咳。
松子的營養(yǎng)價值很高，但是因為其油脂含量也高，許多人不太敢吃。怕吃多了松子會發(fā)胖，那么松子如何吃才會對身體有好處呢?松子的功效又有哪些呢?下面我們就來好好說說正確吃松子的好處到底有哪些?一起來看看吧!
松子的功效與作用
促進身體發(fā)育、病后康復(fù)
吃松子要適量食用，每次吃一些，一次不能吃太多。松子具有促進孩子身體發(fā)育，以及祛病強身的功效。松子中富含的亞油酸物質(zhì)是人體中腦髓和神經(jīng)組織的組成成分，另外還是人體其他組織的細胞組成成分。孩子在長身體的時候食用一些松子，對于孩子的成長是有幫助的。而對于病后恢復(fù)的人群來說，食用松子對于病后康復(fù)有一定的輔助作用。
預(yù)防心血管疾病
松子中所富含的不飽和脂肪酸以及礦物質(zhì)，像磷、鐵等，對于軟化血管、增加血管壁的彈性都有一定的功效。所以食用松子具有降低血脂、預(yù)防心血管疾病的食療效果。所以食用松子，對于老年人的養(yǎng)生保健有著積極的作用。
烏發(fā)養(yǎng)顏
松子中的油脂和多種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠滋補五臟，有充饑、益氣補血的作用。對于女性而要，血就是氣色好的基礎(chǔ)，所以常食松子，可以滋養(yǎng)秀發(fā)、令肌膚白皙，容顏常駐。對于愛美的女性，時不時吃一些松子當然是不錯的選擇。
健腦抗疲勞
由于松子中含有豐富的磷、錳等微量元素，這些微量元素對于抗疲勞以及大腦神經(jīng)都有補益的作用。所以常常用腦的學生和上班人士可以選擇多食用松子。另外，老年人多吃松子還能收到預(yù)防老年癡呆癥的食療效果。
松子的食用禁忌
1、對于有腎虧、濕痰這樣的患者是不宜多吃松子的。
2、由于松子所含的油脂較多，對于腹瀉以及多痰的患者來說，過多地食用容易加重病情，所以這一類人群應(yīng)該少吃松子。
3、對于某些特殊體質(zhì)的人來說，松子會對他們的味覺造成一定的混亂，從而產(chǎn)生苦澀的味覺。這種癥狀發(fā)生得較少，而且能夠在幾天或者幾周之后自行消失。所以如果吃松子后會產(chǎn)生這種癥狀的人最好能夠少吃，以免造成煩惱討厭的感覺。
松子的營養(yǎng)價值
1、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預(yù)防心血管疾病。
2、松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處。
3、松子中維生素E高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物;
4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。
5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。
6、松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
松子的選購
松子應(yīng)選色澤光亮，殼色淺褐，殼硬且脆，內(nèi)仁易脫出，粒大均勻，殼形飽滿的。殼色發(fā)暗，形狀不飽滿有霉變或干癟現(xiàn)象的不易選購。
松子的存儲
散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質(zhì)。松仁怕高溫，受潮而走油變，用密閉容器加袋裝食用干燥劑放冰箱冷藏。
結(jié)語：有關(guān)松子的功效，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對松子又多了些了解了。松子的好處還有很多，上述也只是說了一些而已。對食物營養(yǎng)有興趣的朋友可以再研究研究。平時吃松子都是憑著意愿，想吃就吃，以后記的有規(guī)律地多吃些喲!
