干天麻的食用方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“干天麻的食用方法有哪些”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
作為營養(yǎng)豐富且對疾病有治療作用的干天麻,很多人都知道。但是,因為對于干天麻怎么吃的不了解,又害怕干天麻的危害,所以不知道該怎么吃,所以就放棄了。其實,干天麻的食用方法有很多種,非常適合食療。所以,了解干天麻怎么做的好吃是很必要的。為此,我們一起來了解下干天麻的食用方法有哪些。
生活中服用天麻方法一是將天麻研成細(xì)末,用溫開水送服,每次1克--1.5克。二是燉服,將天麻切成薄片,單獨(dú)或與其他滋補(bǔ)食品配合,用有蓋容器隔水燉。天麻鴨子就是一道美味的藥膳,具有陰虛陽亢,目眩頭暈,耳鳴頭痛,口苦咽干等癥的朋友不妨試試。將鴨1只(約500克)宰殺,去毛及內(nèi)臟,與洗凈切片之天麻(100克),生地(30克)共燉至鴨料熟,加食鹽、味精等調(diào)味。另外高血壓病的朋友們也可用天麻與豬腦加清水煮粥。天麻10g,豬腦1個,粳米250g。將豬腦1個洗凈,與天麻10克共同置入沙鍋內(nèi),再放入粳米100克,加清水煮粥,以粥、腦熟為度??梢悦咳粘科穑脺?zé)嶂?次。
天麻可治療頭暈頭痛,但并非所有頭暈頭痛用天麻都能起效。因為能引起頭暈頭痛的原因還有很多。比如貧血、大腦失養(yǎng),或者淤血阻滯于體內(nèi)等。要治療這些因素引起的頭暈頭痛,只有糾正貧血,去掉痰濁及淤血才行。由于天麻并沒有補(bǔ)血及祛痰化淤的作用,因此不能單用天麻來治療,必須與補(bǔ)血、祛痰化淤藥配伍,才可以標(biāo)本兼治,頭暈頭痛藥到病除。
很多人把天麻當(dāng)成“補(bǔ)藥”長時間服用,孰不知天麻也是有副作用的。古人對此早有認(rèn)識。《本草綱目》說 “久服天麻,遍身發(fā)出紅丹?!狈锰炻槌R姴涣挤磻?yīng)有頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等,個別會出現(xiàn)脫發(fā)現(xiàn)象。因此不可隨便和久服天麻。
另外,做菜吃或者做藥 。
天麻的常用保健方法:第一種,煲雞湯,建議用量每天6到10克;
第二種,切片后泡水代茶飲,每天建議用量也是6到10克,最后把天麻吃掉; ?第三種,研成粉末沖服,每天用量在1.5到3克以內(nèi)。對身體健康沒什么問題
以上就是關(guān)于干天麻的食用方法有哪些的介紹。這里需要提醒的是,干天麻是營養(yǎng)佳品,也可以入藥。對于干天麻的食用最好是適量食用,另外如果是針對疾病治療的話,干天麻的用量最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
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? 我們有五千年的飲食文化,我們的祖先很早的時候就開始用飲食來進(jìn)行治療一些身體的疾病。主要是采用我們?nèi)粘=?jīng)常會吃的食物。這些食物不光有充饑的功能,還能讓身體的一些疾病癥狀得到很好的治療和控制。比如柏子仁就是一種主要的食物。下面我們就來仔細(xì)說一說柏子仁食用的方法。
? 柏子仁豬心湯
? 材料:
? 柏子仁10克,大棗1枚,山藥10克,豬心1個,紹酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞湯1500毫升。
? 功效:
? 滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)心安神。剝習(xí)于陰虧肝郁型冠心病患者食用。
? 做法:
? 柏子仁豬心湯(1)把柏子仁洗凈;大棗去核;山藥切片;豬心洗凈,用沸水焯—下,撈起切片;姜拍松,蔥切花。
?(2)把豬心片裝入碗內(nèi)。加入紹酒、姜、蔥、鹽,腌漬30分鐘。
?(3)把雞湯放入鍋內(nèi),置武火上燒沸,放入柏子仁、大棗、山藥片,用文火煎煮25分鐘,再放入豬心片,煮10分鐘即成。
? 柏子仁蒸子雞
? 材料:
? 柏子仁10克,麥冬10克,黨參15克,子雞1只,紹酒10克,醬油10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,上湯30毫升。
? 功效:
? 滋陰補(bǔ)氣,寧心安神。適用于心氣不足,陰虧肝郁型冠心病患者食用。
? 做法:
?(1)把子雞宰殺后,去毛、內(nèi)臟及爪;麥冬洗凈去心;黨參切片。
?(2)把雞放入蒸盆內(nèi),加入紹酒、醬油、鹽、姜、蔥、柏子仁、麥冬、黨參,再加入湯300毫升。
?(3)把蒸盆置武火大氣蒸籠內(nèi),蒸50分鐘即成。
? 柏子仁粥
? 材料:
? 柏子仁15 克,粳米100 克,蜂蜜適量。
? 做法:
?(1)粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
?(2)將柏子仁揀凈,拍碎。
?(3)取鍋放入冷水、粳米、柏子仁,先用旺火煮沸。
?(4)再改用小火熬煮至粥成,調(diào)入蜂蜜攪勻,再沸即可。
? 柏子仁燉豬心
? 材料:
? 柏子仁10 克,豬心250 克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜、肉湯、豬油適量。
? 做法:
?(1)將豬心洗凈,放在沸水鍋中焯去血水撈出洗凈。將柏子仁去雜洗凈放入豬心內(nèi)。
?(2)燒熱鍋加入豬油,煸香蔥姜,烹入料酒,注入肉湯,倒入燉盅內(nèi),放入豬心,上籠蒸至豬心熟爛,揀去蔥、姜即成。
? 柏子仁用來食療的方法還是很多的,柏子仁的功效也是比較多的。具體要使用什么樣的功能,還要看身體需要得到什么樣的食療效果。這樣選擇合適的食療方法來進(jìn)行治療是會有非常好的保健養(yǎng)生的功效。能很大程度上改善身體的某些疾病癥狀。
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絞股藍(lán)是我們生活中最常見的一種中藥材,我們也會發(fā)現(xiàn)很多治療高血壓或者糖尿病的藥物里面都會含有絞股藍(lán)的成分,其實絞股藍(lán)除了制作成藥物之外我們也能用來泡水喝,同樣對身體有很好的改善作用,但是我們一定要掌握好它的用方法才能對身體進(jìn)行更好的調(diào)理,下面一起了解一下絞股藍(lán)食用方法有哪些
絞股藍(lán)食用方法有哪些
? 在古代絞股藍(lán)就是食用植物,絞股藍(lán)是一種藥食同源的植物,現(xiàn)在最常見的食用方法就是做成絞股藍(lán)茶。絞股藍(lán)泡茶有很好的保健養(yǎng)生之功效,目前在中國乃至世界都已經(jīng)被認(rèn)可并且使用了。其實絞股藍(lán)除了做成茶葉,還有其他的一些食用方法,分別如下:
1、取絞股藍(lán)鮮嫩莖葉150克、黑米100克。將嫩葉洗凈,沸水焯一下,涼水浸,控水切碎;米洗凈,加水適量,煮粥。粥熟后,下絞股藍(lán),扣冰糖,調(diào)勻食用;
2、取絞股藍(lán)鮮嫩莖葉250克、粉絲50克、熟芝麻25克。將絞股藍(lán)鮮嫩葉洗凈,用滾鹽水焯至斷生,涼水浸洗,控水切段。粉絲用滾水泡發(fā),過涼水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精鹽、醋、味精、香油拌勻后食用;
3、取絞股藍(lán)鮮嫩莖葉100克、雞脯肉100克、鮮蘑菇50克,上湯適量。將絞股藍(lán)嫩葉洗凈,滾水焯,涼水浸洗,控水切段;雞肉洗凈切薄片,加酒和少量水略浸;蘑菇洗凈切片。旺火煮滾上湯,下雞片氽熟,撈出裝碗。撇去浮沫,下蘑菇、精鹽,煮至湯沸,淋生油,下絞股藍(lán),再滾2分鐘,舀人雞片碗中即可食用。
上面就是對絞股藍(lán)食用方法有哪些的介紹,這樣我們在食用膠股藍(lán)的時候就能夠更好的把它的功效和營養(yǎng)展現(xiàn)出來,另外我們平時在身體出現(xiàn)問題的時候不能單純地依賴于絞股藍(lán)對身體進(jìn)行調(diào)整,一定要到醫(yī)院進(jìn)行檢查在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,另外平時要注意清淡的飲食和多運(yùn)動。
黃芪到底有哪些食用方法呢?任何事物都是可以制作出很多美食的,平時一些不起眼的食物只要用心去做,那么都能夠做出自己喜歡吃的美食來,看著都感覺有很大的食欲,這個黃芪雖然說藥物的一種,但是同樣可以用來作為食物吃,用來熬湯吃黃芪的話還能得到補(bǔ)氣的作用,那么黃芪食用方法到底有哪些呢?
每天用黃芪5~10克左右,開水泡10~20分鐘后代茶飲用,可反復(fù)沖泡.
每天用黃芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,對氣血虛弱的人效果更佳.
取黃芪50克左右,煎湯以后,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益.
還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補(bǔ)作用,效果也不錯.
參芪大棗粥:黃芪15g,黨參10g,大棗30g,粳米100g.黃芪、黨參煎水取汁,與后二者一同煮粥食.
芪苓鯉魚湯:黃芪50g,茯苓30g,鯉魚1尾.鯉魚洗凈,黃芪、茯苓以紗布包扎,加水同煮,以生姜、鹽調(diào)味.飲湯吃魚.
黃芪山地粥:黃芪30g,山藥100g,生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食.
上面介紹的這些制作方法都是黃芪各種各樣的食用方法,如果給自己吃黃芪的時候參照上面我們介紹的這些方式來做的話,那么相信大家都能夠吃到這樣美味的食物,黃芪在制作的時候必須要根據(jù)能夠保存藥效的方法來治療,而煲湯也是一個最不錯的選擇。
茯苓,是一種比較常見的中藥。專家指出,茯苓的養(yǎng)生功效是非常好的,所以生活中,多一些對茯苓食用方法的了解,對于維持身體的健康是非常有幫助的。那么,茯苓食用方法有哪些你知道嗎?食用茯苓有哪些事項需要注意呢?下面便一起來看一下這篇文章的介紹吧,希望對您有幫助。
茯苓怎么吃
做藥劑服用
在醫(yī)生的指導(dǎo)下,搭配其它藥物,將茯苓煎湯或制成丸散服用。這是茯苓的正統(tǒng)吃法,因為茯苓并不是一味完全沒有副作用的藥物,這樣使用能將它的副作用降至最低。這一類藥劑多用來治療小便不利或者失眠心悸等癥狀,效果很好。茯苓做藥劑時根據(jù)每個人體質(zhì)情況的差異,常與桂枝、白術(shù)、黨參、黃芪、附子等藥材搭配。
做成食物食用
茯苓也可做成食物食用,它含有茯苓多糖、蛋白質(zhì)、卵磷脂等多種人體所需的物質(zhì),能利尿,能降血糖、能除濕氣。常用的食用方法有做湯,做粥,做茶飲,做餅,做酒,和做茯苓膏等。當(dāng)然不同的做法有不同的風(fēng)味和效果。
食用茯苓的注意事項
吃茯苓雖然有許多好處,但也并非適合所有人食用,一般來說體質(zhì)陰虛沒有濕熱的人,有虛寒和滑精現(xiàn)象的人,腎虛的人,氣虛的人,汗多的人都不宜食用,否則很可能會對身體造成損害。同時吃茯苓也不宜吃過多,養(yǎng)生理論認(rèn)為凡事過猶不及,吃茯苓吃太多也會對身體造成傷害。所以我們在吃茯苓之前最好要先明白自己適不適合吃茯苓,這方面的資料可以在網(wǎng)上查閱,也可以找專業(yè)的中醫(yī)師詢問。如果在吃了之后出現(xiàn)不適,要立即到醫(yī)院去查看就診。
以上便是關(guān)于茯苓食用方法的介紹。相信看完這篇文章以后,您對于茯苓的功效也有了更多的了解。生活中,多一些對養(yǎng)生知識的了解,可以更好的維持身體的健康,保證生活質(zhì)量。茯苓是一種非常好的藥材,建議生活中要合理的進(jìn)行利用。
如今中醫(yī)越來越受人們的推崇,所以對于中藥的了解也會越來越多。相對于西藥來說,中藥的副作用不大。其中菟絲子是中藥里面常見的一種藥材,氣血虛的人經(jīng)常會用來調(diào)理身體,其實菟絲子也可以用于平時食用。那么,菟絲子的食用方法有哪些?如何運(yùn)動菟絲子?
菟絲子的功效
滋補(bǔ)肝腎,固精縮尿,安胎,明目,止瀉。用于陽痿遺精、尿有余瀝、遺尿尿頻、腰膝酸軟、目昏耳鳴、腎虛胎漏、胎動不安、脾腎虛瀉;外治白癜風(fēng)。性能:味甘,性溫。能被腎固精,養(yǎng)肝明目,止瀉,安胎。用于腎虛陽痿,遺精尿頻,帶下,腰痛;肝腎不足,視物昏花,視力減退;脾腎虛弱,便溏腹瀉;肝腎虛損,胎動不安。
菟絲子的作用
壯陽作用 實驗證明: 菟絲子有提高果蠅性活力的作用, 使其交配率明顯增加, 其作用強(qiáng)弱與給藥濃度成正相關(guān).對因氫化可的松所致的小鼠“陽虛”模型, 用菟絲子后能使其陽虛癥狀有一定的恢復(fù)作用, 但未能使動物恢復(fù)至正常對照組水平.實驗表明: 菟絲子水煎液給“陽虛”小鼠灌胃, 可使其體重、腎重、胸腺重、白細(xì)胞數(shù)、紅細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白以及超氧化物歧化酶的活力顯著增加;給雄性小鼠灌胃, 可顯著延長小鼠的游泳時間和在缺氧條件下的存活時間.對小鼠的非特異性抵抗力亦有增強(qiáng)作用.
以上就是有關(guān)菟絲子的食用方法介紹,其實生活中也有很多人食用菟絲子,菟絲子也有美容功效,所以很多女性朋友都喜歡吃菟絲子。不過菟絲子畢竟也是中藥的一種,所以也不要經(jīng)常食用,否則會對肺部造成損傷,以免引起不適。
可能很多的讀者朋友們對艾葉也僅僅局限于藥材,是可以用來治病的,其實,艾葉也是可以用來食用的,相信還是有一部分的知道的吧!艾葉雖然是一味藥材,但是,艾葉也是可以食用的,而且,它的食用方法還是比較多的,那么,今天大家就來了解一下艾葉食用方法有哪些吧!
1、艾葉餅。做法:將艾葉打成漿,再用糯米粉做成一個個艾葉餅,口感上有很香濃的艾葉香,并有少許的艾葉苦味,吃后齒頰留香。作用:有美容養(yǎng)顏的功能,是婦女坐月子的理想點(diǎn)心,并對感冒有一定的治療作用。
2、母雞艾葉湯。做法:老母雞1只,艾葉15g。將老母雞洗凈,切塊,同艾葉一起煮湯,分2~3次食用。作用:補(bǔ)氣攝血,健脾寧心,適用于女子體虛不能攝血而致月經(jīng)過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛等。
3、艾葉甜湯。做法:艾葉15g,白糖20g,共煮湯飲用。作用:清熱利濕,活血化瘀,適用于婦女經(jīng)來煩燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘難下,舌紅苔黃,脈數(shù)無力等。
4、艾葉阿膠粥。做法:阿膠20g,干艾葉10g,紅糖1大匙。干艾葉先以3碗清水煎煮20分鐘,倒出藥汁。將阿膠搗碎,加入藥汁中,煮至完全溶解(邊煮邊攪),加紅糖拌勻。月經(jīng)期間經(jīng)量過多時服用。每日2次適合。
5、艾葉肉圓。做法:把豬肉和艾葉分別剁碎后加入適量鹽、姜、味精、花生油、生粉、雞蛋拌勻,然后用常法加工成肉圓或肉餅?;蛑?、或煎、或蒸,均可。作用:暖胃安神。
6、艾葉餃子。做法:1、艾葉300g,切碎;蔥、豆芽、豆腐適量切碎。2、將以上材料拌勻,用鹽、味精調(diào)味成餡。3、用面皮包餡成餃子形狀,入鍋中蒸熟或水煮均可。作用:增進(jìn)食欲。
7、艾葉紅糖水。做法:生姜5片,大棗5枚,艾葉15g,紅糖適量,水煎服。作用:用于婦女痛經(jīng)。
8、姜艾雞蛋。做法:生姜15g,艾葉10g,雞蛋2個,加水適量煮熟后,蛋去殼放入再煮,飲汁吃蛋。作用:用于女子月經(jīng)過多。
以上內(nèi)容就是關(guān)于艾葉食用方法有哪些的介紹了,相信大家在看過之后,對此也有了一定的了解了吧!是不是感覺艾葉是那么的神奇,不僅可以用作藥,還可以食用,對人體又有那么多的好處,艾葉真的是非常后的藥材,特別是對于女性來說哦!
川芎天麻茶是一味有名的中藥藥茶,源自本草綱目中的藥方選集,具備治療頭痛,緩解人體惡心的作用。中醫(yī)認(rèn)為,川芎天麻茶可以調(diào)理脾臟,祛濕毒,特別能夠治療因為邪風(fēng)入體,風(fēng)干風(fēng)濕導(dǎo)致的頭痛,頭暈病癥,日常也可以服用川芎天麻茶來調(diào)理預(yù)防。
一、川芎天麻茶的作用與功效
治內(nèi)風(fēng)引起的頭痛、頭暈內(nèi)風(fēng)指的是肝風(fēng)。肝風(fēng)上擾,腦竅不利,可以出現(xiàn)頭暈、頭痛、頸項不適、舌質(zhì)淡紅、舌苔白或黃、脈弦??捎锰炻殂^藤飲加減治療。肝風(fēng)挾濕上擾,出現(xiàn)頭暈、頭重、頭脹、頸項酸痛、肢體困重、惡心納呆、口干不想飲水、舌淡苔白膩、脈弦滑,可以用半夏白術(shù)天麻湯治療;肝風(fēng)化熱,肝火上炎則會出現(xiàn)頭痛、頭暈、煩躁不安、肢體震顫、失眠、舌質(zhì)紅、舌苔黃、脈弦數(shù),可以用鎮(zhèn)肝熄風(fēng)湯治療。
二、川芎天麻茶的食用禁忌
陰虛、失血及濕熱甚者忌服,血壓高者不宜。
三、川芎天麻茶的食用方法
1、成份:川芎500克,天麻200克,茶葉適量。
用法:為末,煉蜜為丸,如彈子大,每日嚼一丸,清茶下。
主治:具有熄風(fēng)止痛功效。主治偏正頭痛及首風(fēng)眩暈。--摘自《本草綱目》
2、成份:天麻3克,川芎10克,白芷3克,春茶3克。
用法:用白酒一碗,將上四味藥置酒中,煎至半碗,取渣再用酒一碗,煎至半碗。合并煎汁,睡前以茶飲之。
主治:滿頭作痛。