柚子茶養(yǎng)胃是真的嗎?
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? 柚子茶可以養(yǎng)胃,多食柚子本身就可以起到預(yù)防和保護(hù)心血管的功效,對(duì)于保護(hù)腎臟也是有一定的功勞。從中就可以知道,柚子茶的好處也是非常的多。并且,柚子茶當(dāng)中含有的胰島素,也是有可以幫助降低血糖的,對(duì)于糖尿病患者來說柚子茶也是可以緩解病情的飲品。下面我們就來說說柚子茶的功效吧!
? 柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯等。柚子營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
? 在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶劑,在我國(guó)古代以及其他國(guó)家,日本、韓國(guó)都有此習(xí)慣。柚子含有很高的維生素C,能降低血液中的膽固醇。早上喝用溫開水沖制的蜂蜜柚子茶,能幫助清理腸胃。下午感覺有點(diǎn)餓的時(shí)候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖穩(wěn)定,防止晚餐吃得太多,有利減肥
? 下午茶時(shí)間就可以改成喝柚子茶,經(jīng)常在下午茶時(shí)間喝柚子茶可以幫助維持血糖的穩(wěn)定。另外,喝柚子茶還有減肥的功效,跟一些添加劑、色素多的飲料比起來,喝柚子茶絕對(duì)是很好的選擇,就算是喝多了也不會(huì)有什么毒副作用。
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大家都知道柚子茶是特別適合養(yǎng)生的,平常我們喝的一般都是蜂蜜搭配柚子所制造的蜂蜜柚子茶,柚子茶香滋味鮮爽,而柚子中所含的大量維c以及還有膳食纖維,,具有減肥的作用,此外,柚子茶還有化痰止咳鎮(zhèn)痛的作用。,今天給大家推薦一款紅棗柚子茶的做法,給我們平常喝的柚子茶加一點(diǎn)不同尋常的味道。
? ? ? ? ? ? ?制作步驟
1、首先要把柚子皮洗凈,如果擔(dān)心柚子表面被打了蠟,可以用牙刷蘸點(diǎn)鹽刷一刷,再用溫水清洗。
2、將柚子分成三部分剝開,第一層是柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在,把削下的黃皮切成大約3厘米長(zhǎng)、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲,越細(xì)越好,切好以后再把它放到鹽水里腌一會(huì)。然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,這是柚子最苦的地方,可以根據(jù)自己的口味取舍。最后是剝出柚子肉撕碎。
3、將把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中,加無核紅棗、一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個(gè)小時(shí),熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。經(jīng)過切絲、腌制,柚子皮上的苦味已經(jīng)少了許多,再經(jīng)過熬制,苦味還會(huì)再淡一些。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜紅棗柚子茶了。
4、如果愛吃甜的,可以多放點(diǎn)冰糖或者蜂蜜;喜歡柚子的苦味的,可以適當(dāng)把皮削得厚一點(diǎn)。做好以后把它裝進(jìn)密封瓶里,放進(jìn)冰箱冷藏,隨吃隨取,想喝的時(shí)候只需挖2~3勺柚子茶,再?zèng)_入適量溫開水,調(diào)勻就可以了。也可以當(dāng)果醬來吃,別有一番風(fēng)味。但體寒脾虛的人不宜多吃。
加了紅棗的柚子茶,比一般的蜂蜜柚子茶更有自己獨(dú)特的風(fēng)味,當(dāng)然,對(duì)于經(jīng)常喝柚子茶的人來說喝喝新口味的柚子茶也是一種不錯(cuò)的選擇。想喝柚子茶的各位可以選擇自己做,也可以選擇去超市購(gòu)買,買的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的廠家,切莫貪小便宜。
我們都知道這個(gè)柚子茶的營(yíng)養(yǎng)好,很多人愛喝,但是很多人在喝的時(shí)候忽視了這個(gè)柚子茶的飲用方法,如果盲目的喝,多喝,不節(jié)制的喝,喝的時(shí)候不注意時(shí)間,那么就會(huì)將這個(gè)功效消除了,這樣就沒有好處只有壞處,很多人喝的時(shí)候還喜歡在早上的時(shí)候空腹食用,這樣對(duì)身體來說是有很大影響的,那么下面我們來看看這個(gè)空腹喝柚子茶好嗎?
蜂蜜柚子茶功效:
柚子本身營(yíng)養(yǎng)豐富,所含有的鈣質(zhì)和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍,鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機(jī)能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤(rùn)喉止咳、預(yù)防感冒、幫助消化的功效。
中醫(yī)說柚子性味酸、寒、無毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性屬寒涼,體寒脾虛的人不宜多吃,體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝,冰凍過后能消暑清熱,口感一流。
早晨空腹喝蜂蜜水是一種很好的習(xí)慣,對(duì)身體有益,可防止便秘,滋養(yǎng)皮膚,健康延壽。
因?yàn)樵绯亢人畬?duì)身體中,尤其是血液中產(chǎn)生的垃圾有很好的清理作用,而且對(duì)于患有高血壓、高血脂的病人,會(huì)有緩解作用。水中加入蜂蜜后,在補(bǔ)充水分的同時(shí),很好的補(bǔ)充自然的維生素和礦物質(zhì),而且不會(huì)影響吸收。許多專家都建議:早晨喝水好,喝蜂蜜水更好。
營(yíng)養(yǎng)分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽,還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等,是食物中含酶最多的一種。蜂蜜的氣味芳香可口,從營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值來看,不僅是滋補(bǔ)、益壽延年之品,而且是治病之良藥。
可以每天早晨和一杯蜂蜜水,不僅有潤(rùn)肌白膚的作用,還可以幫助你進(jìn)行食物的消化和吸收,由于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富而多樣化,有促進(jìn)食物的消化和同化作用,從而可以減輕你胃腸負(fù)擔(dān)而緩解你現(xiàn)在的癥狀。
蜂蜜柚子茶雖然說功效如此多,但是在喝的時(shí)候不注意這些事項(xiàng)的話,也是很不好的,喝茶不宜空腹喝,也不能在晚上睡覺之前喝,這樣很有可能會(huì)導(dǎo)致晚上睡覺睡不著,嚴(yán)重的失眠,這個(gè)茶還可以幫助人們改善一種消化不良的現(xiàn)象,也可以改善一下便秘的現(xiàn)象,總之這個(gè)茶的功效是很不錯(cuò)的,要合理的飲用就行。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??材料:柚子一個(gè)(1500克)、冰糖350克、蜂蜜適量,檸檬一個(gè)
做法:
1.選一只新鮮柚子
2.柚子洗凈表面,把刀把柚子劃幾個(gè)刀口,把柚子皮和柚子肉分開
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3.柚子皮用鹽水浸泡片刻,因?yàn)楝F(xiàn)在很多水果都會(huì)被上臘,用鹽水搓一下柚子皮表面就是為了去掉臘和防腐劑,讓柚子表面更干凈
4.把柚子皮擰干水
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5.柚子皮用刮皮器或者刀輕輕刮取柚子皮黃色部分,盡量少一些白色部分
6.將白色部分盡量刮凈
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7.將黃色的柚子皮切細(xì)絲
8.把黃色柚子皮用水煮一次,去掉柚子皮的澀味
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9.把柚子肉去掉瓤,皮,籽,掰成小塊,滿滿兩大碗
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10.將柚子肉放進(jìn)料理機(jī)攪拌一下
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12.把攪拌好的柚子肉和柚子皮一起放入鍋中熬煮
13.在熬煮過程中分次加入冰糖
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14.把柚子皮和柚子肉煮至濃稠狀
15.加入檸檬汁,繼續(xù)熬至水分即將收干
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16.在熬煮過程中,把瓶瓶洗干凈,用烤箱60°風(fēng)干,瓶子內(nèi)部干凈無水。把熬煮好的濃稠柚子醬放入干凈的瓶子里
17.等柚子醬放涼后放入蜂蜜,蓋上蓋子,密封保存。喝時(shí)用干凈的勺子取蜂蜜柚子茶,加適量溫開水調(diào)勻即可
上述步驟簡(jiǎn)單易學(xué),相信有許多人都了解并掌握的了蜂蜜蘆薈柚子茶子的做法,你是不是有一種馬上就想親手做蜂蜜蘆薈柚子茶的沖動(dòng)呢?你是不是想要盡快吃到自己做色香味俱全的蜂蜜蘆薈柚子茶的想法與欲望呢?那么就趕快按照小編給你的做法行動(dòng)起來吧,你是否看到美味的蜂蜜蘆薈柚子茶在向你呼喊。下階段小編會(huì)推出其他關(guān)于同類美食的做法,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦!
很多人減肥的時(shí)候會(huì)想到各種各樣的方法,因?yàn)楝F(xiàn)在美食太多了,如果稍微經(jīng)不住誘惑的話就會(huì)讓身體長(zhǎng)胖。還有很多生過孩子的女性們,生了孩子過后身體就有可能會(huì)走樣,變形,不能擁有之前苗條的身材了,而很多人在減肥的時(shí)候都會(huì)想到喝柚子茶,但是一些沒有經(jīng)驗(yàn)的人就有疑問了,喝柚子茶真的可以減肥嗎?
柚子茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且柚子茶有清熱解毒的功效,常喝柚子茶能夠潤(rùn)肺并且止咳和化痰,柚子茶的功效齊全所以深受人們的喜愛。我們自己也可以做出柚子茶來。
柚子茶是中國(guó)南方傳統(tǒng)的以柚子、蔗糖等為原料的養(yǎng)生飲品。在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶劑,在我國(guó)古代以及其他國(guó)家,日本、韓國(guó)都有此習(xí)慣。柚子含有很高的維生素C,能降低血液中的膽固醇。早上喝用溫開水沖制的蜂蜜柚子茶,能幫助清理腸胃。下午感覺有點(diǎn)餓的時(shí)候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖穩(wěn)定,防止晚餐吃得太多,有利減肥。適宜冷藏,開啟之后,在高溫條件下,尤其天氣比較炎熱的夏季,不宜存放時(shí)間太長(zhǎng),否則容易霉變,長(zhǎng)出細(xì)小的白毛,不能食用,否則有害健康。
柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來,經(jīng)常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對(duì)電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
除斑美白
柚子中富含維生素C和維生素p,蜂蜜中富含L半胱氨,這些成分能夠深入到肌膚深層,阻止色斑生成,同時(shí)美白皮膚。在發(fā)達(dá)國(guó)家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意,深受愛美人士的推崇。
減肥
柚子含有大量的維生素C和膳食纖維,可以促進(jìn)新陳代謝和排出體內(nèi)毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來就具有整腸作用,所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況,達(dá)到減肥的目的。
通過上文,我們知道了喝柚子茶其實(shí)是可以減肥的,但是想要減肥效果更好的話,光是靠喝柚子茶還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要堅(jiān)持自身鍛煉來減肥才是最好的,這樣也可以讓減肥效果發(fā)揮更還,減肥的時(shí)候吃飯的話最好是少吃多餐,這樣也是可以幫助想要減肥的人得到減肥的目的,吃的食物中脂肪含量不要過多。
現(xiàn)在又是吃貨的時(shí)間啦!很多吃貨會(huì)做一些甜品,但是總是感覺與大廚相差太多,口味欠佳。對(duì)于口味比較挑的吃貨童鞋,對(duì)吃的要求必然要達(dá)到一種境界,但是很多飲料很難做得盡如人意,尤其是吃貨們都比較鐘愛的紅西柚子茶,下面小編就來介紹紅西柚子茶的做法,讓你在家里也能成為大廚,做出色香味俱全的紅西柚子茶,享受紅西柚子茶帶來的幸福和享受,讓你的舌尖在味道的海洋的徜徉。
簡(jiǎn)介: 專家指出,柚子具有非常好的食療功效,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高過大部分水果。紅心柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用,微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能,類胡蘿卜素中的β
胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化,有助于清除人體內(nèi)的自由基。
主料:
紅西柚(2個(gè))
輔料: 蜂蜜 制作流程:
1:原料
2:將柚子剝成小瓣
3:去除白膜,剝出的柚子肉有540克,將柚子肉放入盆中
4:蜂蜜倒入盆中
5:攪拌均勻
6:玻璃瓶一個(gè),用沸水浸燙5分鐘消毒,然后將柚子肉放入玻璃瓶中
7:密封后冷藏,腌制5天,腌制好后,取出適量,沖水飲用即可
注意事項(xiàng): 廚房小語(yǔ):
1.其它品種的柚子都可以做
2.蜂蜜的用量可依據(jù)自己的口味加減
吃貨福利就在上方,相信有許多人都了解并掌握的了紅西柚子茶的做法,你是不是有一種馬上就想親手做紅西柚子茶的沖動(dòng)呢?你是不是想要盡快吃到自己做誘人的紅西柚子茶的想法與欲望呢?那么就趕快按照小編給你的做法行動(dòng)起來吧,你聽到紅西柚子茶在向你呼喊嗎?歡迎大家多多提問,請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦。感謝大家的大力支持哦!
柚子茶在中國(guó)和韓國(guó)都非常的流行,在韓國(guó),柚子茶是非常有保健功效的。韓國(guó)的做法一般都是柚子配以蜂蜜。而中國(guó)的做法就比較豐富了,中國(guó)南方是以蔗糖、柚子為塬料,而在廣東云浮一帶,塬料主要是茶葉和柚子肉。柚子茶一般有消食、除痰、解酒的功能,味道酸甜,有的略帶苦澀。
柚子本身營(yíng)養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其它的水果,維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機(jī)能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。
柚子茶采用獨(dú)特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子塬有的營(yíng)養(yǎng),去除了柚子本身具有的苦澀味道,還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。在發(fā)達(dá)國(guó)家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意,深受愛美人士的推崇。豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的香氣使柚子茶成為消費(fèi)者接受程度較高的產(chǎn)品
柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲,可以加入紅茶、綠茶,可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用,味道清香。
通過瀏覽上文,想必您一定了解到柚子茶的特點(diǎn)了,有的釉子茶多為醇厚鮮爽,有的柚子茶多為苦澀,而有的則是味道比較平淡,不同制作方法的柚子茶,口感也是不一樣的,各位可以按照自己的喜好來選擇。選擇是應(yīng)該當(dāng)注意選擇合格的柚子茶。