粳米4種搭配法 吃出長(zhǎng)壽
夏季養(yǎng)生粥配法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。就中醫(yī)養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“粳米4種搭配法 吃出長(zhǎng)壽”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
粳米能吃出長(zhǎng)壽?很多人會(huì)對(duì)這句話表示懷疑，其實(shí)不必懷疑，說(shuō)不定你每天都在吃粳米，只是你不知道你吃的什么。今天看了下面的內(nèi)容，你將會(huì)明白粳米到底為何物，為什么其能是長(zhǎng)壽的食物。再說(shuō)粳米的作用之前，我們先要弄明白粳米到怎么存在我們生活中，而我們卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的。
一、粳米是什么
粳(jing)米，大家以后千萬(wàn)不要再讀錯(cuò)了，把字認(rèn)一半。粳米屬于大米的一種，但區(qū)別于大米中的秈米和糯米。其外形比較粗短，粘性強(qiáng)但遠(yuǎn)低于糯米，蒸煮時(shí)膨脹性小。因?yàn)槠淇磥?lái)又白又肥潤(rùn)，所以在廣東被成為“肥仔米”。我們平時(shí)吃的東北大米、珍珠米和江蘇圓米都屬于粳米。所以，你是不是天天吃粳米而沒(méi)有發(fā)現(xiàn)了?是不是忽略了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了?
中醫(yī)理論中粳米性味甘、平，入脾、胃、肺三經(jīng)。能夠補(bǔ)中益氣，健脾和胃，消渴止腹瀉。
我們了解了粳米是什么，但是我們平時(shí)卻很少發(fā)現(xiàn)其養(yǎng)生藥用的價(jià)值，下面我們就一同了解其4種有益長(zhǎng)壽的吃法。
二、粳米助長(zhǎng)壽吃法
1.粳米補(bǔ)脾去濕吃法
在《本草經(jīng)疏》記載粳米“雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚，因之而強(qiáng)健”說(shuō)的是粳米可以補(bǔ)脾胃，調(diào)節(jié)五臟之氣，從而能夠強(qiáng)健身體。
選擇粳米、赤豆和淮山藥煮粥，常吃可以補(bǔ)脾健胃。尤其適合夏天體內(nèi)濕氣重，精神差，面色蒼白。
首先，粳米富含大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素、膳食纖維等?？梢栽谘a(bǔ)充人體能量的同時(shí)而不出現(xiàn)便秘，并且其具有補(bǔ)脾胃的作用。
其次，赤豆具有清熱解毒、健脾胃和消腫利尿的作用，適合夏季清火去濕。并且赤豆中含有鐵元素，可以起到補(bǔ)血的作用，而脾是生化氣血之源。所以吃赤豆可以補(bǔ)脾。
而淮山藥具有助消化，止瀉的作用，在很多健胃消食片中含有淮山藥。所以，脾濕、脾氣不足等都可以選擇使用這款藥膳，其材料簡(jiǎn)單而易得。
2.粳米治療胃腸道不適
胃腸道不適不僅僅是疼痛，長(zhǎng)久因此會(huì)出現(xiàn)消化不良和胃潰瘍，嚴(yán)重影響健康。
用精粳米炒至焦黃，再與黨參一同煮粥，可以補(bǔ)中益氣、健脾胃?？捎糜谥委熉晕秆住⑽覆『仁改c潰瘍等疾病。
首先，焦糊米在中醫(yī)理論中具有溫補(bǔ)脾胃、柔腸止瀉的作用，在民間更有利用焦糊米煮水緩解小兒積食的做法。并且粥易消化，不會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
其次，黨參屬于溫補(bǔ)中藥，一般作為人參的代替品。對(duì)身體虛弱、氣血不足、脾胃氣虛、腹瀉和不思飲食、溏便等具有很好的治療作用。
所以，這兩樣一同煮粥具有健腸胃的作用。
3.粳米補(bǔ)肝腎吃法
取何首烏煎水與粳米、大棗同煮，可以補(bǔ)肝益腎。適合肝腎虛弱、頭暈耳鳴和白發(fā)。
首先，何首烏長(zhǎng)作為烏發(fā)的藥物，在《本草求真》記載：首烏入通于肝，為陰中之陽(yáng)藥，故專入肝經(jīng)以為益血祛風(fēng)之用，其兼補(bǔ)腎者，亦因補(bǔ)肝而兼及也。
而在《本草綱目》記載，何首烏氣溫味苦澀，可以苦補(bǔ)腎，溫補(bǔ)肝。
其次，眾所周知大棗具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)血的作用。其能夠促進(jìn)人體白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高人體免疫力，保護(hù)肝臟。具有抑制癌細(xì)胞產(chǎn)生和擴(kuò)散的作用。
肝腎同源，所以想要補(bǔ)肝腎，利用粳米食補(bǔ)是最佳選擇。
4.粳米補(bǔ)肺，治氣喘吃法
肺弱者容易咳嗽感冒，并且中老年熱人容易患上老慢支、肺氣腫和咳嗽。
利用麥冬煎水，取水和粳米同煮，可以起到清心潤(rùn)肺、養(yǎng)陰止咳的作用。
麥冬在中醫(yī)理論中具有養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺的作用。和具有滋補(bǔ)作用的粳米同煮，可以養(yǎng)肺潤(rùn)肺，適合肺熱造成的咳嗽、咯血以及口干、體虛。
另外，如果已經(jīng)患有肺氣腫和慢性支氣管炎，或者是咳嗽多談等癥狀?？梢栽谥笫斓闹嘀屑尤氡呛痛ㄘ惸阜勰?。
在《本草匯言》中記載：貝母。味苦能下降，微辛能散郁，氣味俱清，故用入心肺。所以，常用用來(lái)治療郁痰、熱痰和咯血。
而冰糖味甘、性平，入肺經(jīng)脾經(jīng)，可養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止咳，特別適合肺熱咳嗽喝，干咳以及咯血。
所以，看似不起眼的粳米，卻有高養(yǎng)生價(jià)值。因?yàn)榫讓儆谑澄?，炒焦煮水喂食嬰幼兒可以治療吐奶和不良，并且口干好，無(wú)副作用。
結(jié)語(yǔ)：粳米原理每天都會(huì)出現(xiàn)在我們的餐桌上，而我們卻很少發(fā)現(xiàn)它的高效的養(yǎng)生價(jià)格。通過(guò)上述文章，我們發(fā)現(xiàn)粳米和不同的中藥材煮食，可以起到不同的養(yǎng)生效果，可養(yǎng)胃健脾，止瀉補(bǔ)腸，補(bǔ)肝腎和養(yǎng)胃。想長(zhǎng)壽，不必購(gòu)買昂貴的滋補(bǔ)品，只要將身邊的食物充分利用，也能達(dá)到延年益壽的作用。
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本文導(dǎo)讀：生活水平好了，大家都想要長(zhǎng)壽，那么長(zhǎng)壽吃什么好呢？哪些食物有助長(zhǎng)壽的呢？下面我們就來(lái)了解一下有助長(zhǎng)壽的4種菜。
食用方法：將海帶或海菜泡發(fā)好，入砂鍋中加入一點(diǎn)淡菜煲至熟后，再加入適量的蒜茸、橄欖油及鹽，調(diào)煮成海帶湯即可食用。
詳細(xì)介紹：海帶為大葉藻植物大葉藻的全體，又名海草、昆布等，生活在海水中，柔韌而長(zhǎng)如帶子，故得其名。海帶具有較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，被譽(yù)為 海上蔬菜 、 長(zhǎng)壽菜 、 含碘冠軍 。
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，海帶中的鈣具有防止血液酸化作用，而血液酸化正是導(dǎo)致癌變的因素之一。海帶中的有機(jī)碘有類激素樣作用，能提高人體內(nèi)生物活性物質(zhì)功能，能促進(jìn)胰島素及腎上腺素質(zhì)激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促進(jìn)葡萄糖和脂肪酸在肝臟、脂肪、肌肉組織的代謝和利用，從而發(fā)揮其降血糖、降血脂作用。海帶含有豐富的鉀，鉀有平衡鈉攝入過(guò)多的作用，并有擴(kuò)張外周血管作用，因此能防治高血壓。
通過(guò)中醫(yī)藥膳飲食調(diào)理，擁有自己的天然體香。既然人體具有代謝功能，并且與體質(zhì)、飲食密切相關(guān)，那么，通過(guò)合理的養(yǎng)生與飲食來(lái)使自己散發(fā)芳香是完全可能的。體內(nèi)污物和毒素是形成體臭及多種疾病根源，經(jīng)常清除體內(nèi)毒物，既可保持內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，又可為自體生香打下基礎(chǔ)。具體方法有四：一是咳嗽清肺：每天到戶外選擇空氣新鮮而又避風(fēng)的地方，做深呼，清潔肺部。二是沖洗腸道：每天定時(shí)排便，以保持腸道清潔。三是發(fā)汗驅(qū)毒：堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)，可使人體吸入比平常多十幾倍的氧氣，使機(jī)體免疫細(xì)胞防病能力顯著增強(qiáng)，從而加強(qiáng)體液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，阻遏體內(nèi)毒物的積聚。四就是通過(guò)食物來(lái)解毒：常飲鮮果汁或鮮蔬菜汁，使體內(nèi)血液呈弱堿性，把積存在細(xì)胞中的毒素溶解，由排泄系統(tǒng)排除體外。
研究證明，當(dāng)你的飲食富含鎂元素時(shí)，就能精神飽滿，肌膚白嫩，體味呈杏蠔型。既然人體具有蘊(yùn)香代謝功能，且與飲食密切相關(guān)，那么，美麗的你怎樣通過(guò)合理的飲食來(lái)使自己成為一個(gè)芳香可愛(ài)的人呢？
春菊香型
據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，桃花入藥為上品，它能“令人好顏色”。現(xiàn)代藥理研究表明，從桃花中提取的生物甙和植物激素，有抑制血凝、促進(jìn)末梢血液循環(huán)的特殊作用。桃花富含鐵，花瓣泡茶或研末制成的蜜丸，少婦常食可使人體散發(fā)春菊香氣。
杏香型
鎂入肺經(jīng)，肺主皮毛，這是鎂元素美容的中醫(yī)理論依據(jù)。無(wú)花果、冬瓜子、麥飯石、白楊皮以及玉米、紅薯、堅(jiān)果都富含鎂。面黃肌瘦、體汗較臭者，可用冬瓜子150克、無(wú)花果60克、白楊皮60克共研末，入瓷瓶，每餐飯后用白開(kāi)水沖服10克，可使皮膚白皙紅潤(rùn)，體蘊(yùn)杏香。
茉莉香型
茉莉花作為體香美容膳食，由來(lái)已久。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，茉莉花所含香精油、芳樟醇脂等物質(zhì)，有抑制皮膚色素形成及活化表皮細(xì)菌的作用，能順氣活轎、調(diào)理氣機(jī)。取6月晨茉莉花若干，曬干研粉，每次到3-5克調(diào)粥內(nèi)服，或沖茶，女子常服肌膚溢香。
誰(shuí)不希望自己像鮮花般芬芳?那就吃花吧?，F(xiàn)在許多超市里都可以買到可以食用的花朵，你可以泡茶飲用，也可以碾碎后直接食用。以下6種花，它們可以幫你吃出芳香的體味來(lái)。
1 桃花
《神農(nóng)本草經(jīng)》將桃花入藥列為上品，說(shuō)它能“令人好顏色”，以后的醫(yī)籍對(duì)其“悅澤面容”的記載更是名目繁多。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，從桃花中提取出的生物和植物激素，有抑制血凝、促進(jìn)末梢血液循環(huán)的特殊作用。而且桃花富含鐵，還有補(bǔ)血改善面色的功能，將花瓣泡茶或研究制成蜜丸服用，常食會(huì)使人體散發(fā)香氣。
2 玫瑰花
玫瑰花含有玫瑰油、香茅醇等，有理氣解郁、和血散淤的功效：玫瑰花不僅美麗芳香，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，且具有獨(dú)特的滋潤(rùn)肌膚的功效。用鮮花作為飲品，不僅有利于健康還能美容養(yǎng)顏。
3 蘭花
蘭花又名蘭草，花朵清香濃郁，沁人肺腑。蘭花性平，味辛，具有清熱解郁、和血養(yǎng)顏的功效。蘭花稀少名貴，可泡茶飲用。菜肴中配蘭花，味道鮮美，具有厚味去膩、淡味提香、清除肺熱、通九竅、利關(guān)節(jié)等作用。經(jīng)常食用可使肌膚潤(rùn)澤，體味芳香。
4 茉莉花
茉莉花作為美容物，由來(lái)已久?！侗静菥V目》中稱它能“長(zhǎng)發(fā)潤(rùn)燥香肌”中醫(yī)認(rèn)為，此花馨香異常，能順氣活血，調(diào)理氣機(jī)。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，茉莉花所含香精油、芳樟醇脂等物質(zhì)，有抑制皮膚色素形成及活化表皮細(xì)胞的作用。中醫(yī)認(rèn)為，此花馨香異常，常食之可使肌膚溢香、靚澤。
5 桂花
桂花即使名花、良藥也是極好的美食，其花也是提煉芳香精油的上等原料。常食桂花茶可暖胃平肝，益腎散寒，舒筋活絡(luò)，美白皮膚。常飲桂花茶，可消除口臭，使體味芳香宜人。
6 丁香花
丁香花芳香濃郁，沁人心脾，使人倍感大自然賦予的溫馨。丁香有溫胃、暖腎、降逆、除臭的功效。花蕾含有丁香油酚等成分，常服用丁香可使體味芳香宜人。
7 蘆薈
蘆薈中含有一種高分子配體糖，配體糖本身并沒(méi)有香氣，但經(jīng)機(jī)體消化吸收后，能散發(fā)出芳香。新鮮蘆薈去皮拌涼菜或炒菜均可食用。也可取其汁液作為沐浴或化妝用，令體味芳香宜人。
8 杏仁
根據(jù)中醫(yī)理論，鎂入肺經(jīng)，而肺主皮毛，故皮膚毛發(fā)均與肺有關(guān)，這是鎂元素美容的中醫(yī)理論依據(jù)。杏仁中含有豐富的鎂，常食用可去除體味不雅者的煩惱。除此之外，香蕉、無(wú)花果、冬瓜籽、玉米、紅薯等均是高鎂食物，長(zhǎng)期食用都有香體的作用。
保養(yǎng)卵巢，調(diào)節(jié)子宮，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡雌激素孕激素幫助備孕。除此之外孕期孕期飲食也是有很大的學(xué)問(wèn)的，那該如何吃怎么吃好呢?
蘋果
蘋果是眾多水果中營(yíng)養(yǎng)成為最高、最豐富的，對(duì)于寶寶大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。最近經(jīng)過(guò)科學(xué)證明，孕婦在懷孕期間經(jīng)常食用蘋果的話，是可以有效預(yù)防小孩患上哮喘的機(jī)率，那么你今天吃了嗎?
芒果
芒果也是一款不錯(cuò)的水果，營(yíng)養(yǎng)成分也很高，必須要說(shuō)的一點(diǎn)是，芒果還有不錯(cuò)的止吐效果，如果孕婦出現(xiàn)孕吐的現(xiàn)象不妨試試吃點(diǎn)看，但是如果孕媽媽對(duì)此過(guò)敏的話，還是不要食用的好，也可以將果肉削下煎水飲用，效果也很不錯(cuò)哦!
獼猴桃
獼猴桃對(duì)于備孕或者是已經(jīng)懷孕的女性來(lái)說(shuō)，都是一種特殊的營(yíng)養(yǎng)水果，其中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，獼猴桃中含很多的葉酸，有“天然葉酸大戶”之美譽(yù)。這是可以有效預(yù)防寶寶缺陷的最好天然食物。
香蕉
香蕉是鉀的極好來(lái)源，并含有豐富的葉酸，還有許多物質(zhì)都是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無(wú)腦、發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。而且香蕉還有助于孕婦預(yù)防憂郁癥、便秘、降血壓等功效，這對(duì)于孕婦是十分有利的。
本文導(dǎo)讀：我們都知道早餐對(duì)身體的重要性，現(xiàn)在對(duì)早餐問(wèn)題關(guān)注的不再是有沒(méi)有吃，而是早餐你吃對(duì)了嗎？營(yíng)養(yǎng)的早餐能夠確保我們一個(gè)早晨的工作效率，一份營(yíng)養(yǎng)的早餐是靠搭配出來(lái)的。
奶類除了提供蛋白質(zhì)，還是很重要的鈣質(zhì)的主要來(lái)源。一天當(dāng)中別的餐次較不容易攝取奶類，所以把牛奶當(dāng)做每天早餐的飲品，比喝其他含糖飲料要營(yíng)養(yǎng)得多。如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙，可以嘗試多喝下自制的豆?jié){，對(duì)于東方女性來(lái)說(shuō)，豆?jié){其實(shí)比牛奶更易吸收。
2、早餐食物搭配不單一
早餐的食物組合很多，但不要單吃一種營(yíng)養(yǎng)素，至少要包含碳水化合物（如土司，饅頭，稀飯），蛋白質(zhì)（如蛋類，三文魚(yú)，豆腐等），早餐奶，當(dāng)然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
3、早餐盡量清淡
早餐過(guò)于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂。（天下）如果實(shí)在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營(yíng)養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實(shí)未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。
4、早餐多樣化
很少有人受得了每天都吃一樣的早餐。其實(shí)只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多變化。雞蛋可以水煮，油煎，或是清蒸 牛奶可以泡麥片，也可以泡餅干，甚至可以兌入米酒中 這樣的安排可以攝取到不同食物，不同營(yíng)養(yǎng)素，更易達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的均衡。
營(yíng)養(yǎng)健康早餐食譜推薦：
1、面包+牛奶
這是大多數(shù)上班族的選擇，既方便又節(jié)省時(shí)間，而且基本構(gòu)成都有了。其中的面包建議選擇全麥面包，以便攝入更多的纖維，既可以降低血脂，又能通便。如果堅(jiān)持不到一個(gè)上午就餓了，還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油，或者在牛奶中加一點(diǎn)糖，同時(shí)配上一個(gè)水果。
專家說(shuō)： 很多人都問(wèn)我，牛奶是加熱喝好，還是涼著喝好。其實(shí)差別主要是口感，這跟個(gè)人喜好、習(xí)慣有關(guān)。加熱后僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞，所以從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)影響不大。
2、油條+豆?jié){
在這份早餐中，燒餅和油條屬于主食類食品，豆?jié){是植物蛋白，（天下）所以碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了，基本能夠滿足一個(gè)上午的能量消耗。油餅和油條都屬于油炸類食品，食用后雖然飽腹感會(huì)比較明顯，但熱量比較高，較胖的人不建議食用。而體形標(biāo)準(zhǔn)的人群，也要盡量做到每周不超過(guò)3次。同時(shí)，豆?jié){中不要加入太多的糖。此外，豆?jié){中水分多，蛋白含量低，所以不妨加個(gè)雞蛋，或?qū)⒍節(jié){換成豆腐腦，這樣蛋白質(zhì)的含量就基本夠了，再搭配一個(gè)水果，蘋果或者橘子。
3、香蕉早餐卷
往一片全麥面包上刷兩勺天然花生醬，卷上一個(gè)香蕉，你就做好了一個(gè)漂亮的早餐卷，這樣的一個(gè)早餐會(huì)讓你吃得美美的，而且也很營(yíng)養(yǎng)?；ㄉu含有健康的單不飽和脂肪酸以及抗饑餓的蛋白質(zhì)，所以它還會(huì)讓你吃得飽飽的。
很多能量棒都像糖棒 高脂肪，高糖，高氫化油，但是果仁水果棒就是很好的組合，它包括了碳水化合物、蛋白質(zhì)以及一些健康的脂肪。往包里放上一根果仁水果棒，再帶上一個(gè)你喜歡的水果，這就是一份簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的早餐。
99熱心醫(yī)生溫馨提示，清晨忌喝冰冷飲料，宜以牛奶、豆?jié){、熱茶或咖啡代替；喜歡在早餐吃水果的朋友注意空腹不宜吃香蕉和菠蘿。
中藥不僅僅是用來(lái)治病的，它還可以用來(lái)做菜。而且還有很多意想不到的作用哦~比如說(shuō)：減肥、抗衰老，下面我們就來(lái)學(xué)學(xué)中醫(yī)藥膳怎么做吧：
荷葉蓮藕炒豆芽
材料：荷葉200克，綠豆芽150克，水蓮子50克，蓮藕100克，花生油適量，食鹽、味精、水淀粉各少許。
制法：
(1)蓮子、荷葉加清水適量，文火煎湯后暫置一旁備用。
(2)鮮藕切成細(xì)絲，用素油煸炒至七成熟。
(3)加入熟透的蓮子和洗凈綠豆芽。
(4)將先煎出的湯燒上，加適量的味精、食鹽、用水淀粉勾芡，盛出裝盤即可食用。
功效：蓮子具有養(yǎng)腎補(bǔ)脾，養(yǎng)心養(yǎng)神之功效;荷葉升發(fā)清陽(yáng);綠豆芽清熱解毒。因此常吃此菜菜能健脾利濕、輕身消腫。
禁忌：炒菜時(shí)不可加醬油哦。
三色糯米飯
原料：紅小豆、糯米、薏苡仁、冬瓜籽、黃瓜食糧。
做法：
(1)紅小豆及薏苡仁用清水洗凈，放進(jìn)鍋內(nèi)蒸20分鐘。
(2)糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內(nèi)一起蒸熟。
(3)起鍋后撒上黃瓜丁即可。
功效：具有健脾利水、減肥的功效。
蓮子百合湯
原料：蓮子、百合各50克，豬瘦肉250克，蔥姜、料酒、食鹽、味精適量。
做法：
(1)將百合、蓮子、瘦豬肉洗凈，將蓮子去心，把瘦肉切成薄薄的肉塊。
(2)將百合、蓮子、豬瘦肉同時(shí)放鍋內(nèi)，加入適量的水，再加入姜、蔥、食鹽、料酒等調(diào)味品。
(3)武火至燒沸后使用文火煨燒1小時(shí)即可。
(4)食用時(shí)，加入少量味精，吃百合、蓮子、豬肉，喝湯。
功效：養(yǎng)心神，益脾胃，潤(rùn)肺腎，去熱止咳。適于心脾不足的心悸、失眠，以及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。
參芪雞絲冬瓜湯
原料：雞脯200克，黨參、黃芪各3克，清水500克，冬瓜200克，黃酒、食鹽、味精各適量。
做法：
(1)雞脯肉切成絲，連同黨參、黃芪一起放入砂鍋，加清水，用小火燉至八分熟。
(2)冬瓜切片放入鍋內(nèi)，加鹽、黃酒適量。
(3)待冬瓜熟透加入少許味精，裝盤即可。
功效：黨參、黃芪均可補(bǔ)中益氣、配以雞脯肉、利水消腫、冬瓜肉制湯有健脾補(bǔ)氣、輕身減肥之效。
六種抗衰老中藥藥膳方 讓你永葆年輕態(tài)
歲月總是會(huì)在我們身上留下痕跡，一道道的皺紋總會(huì)很強(qiáng)勢(shì)的爬上我們的臉龐。身體的衰老是很正常的自然規(guī)律，但是每個(gè)人開(kāi)始衰老的年齡以及衰老的程度是不一樣的。中醫(yī)認(rèn)為，可通過(guò)日常生活中的保健養(yǎng)生工作來(lái)抵御衰老，讓你永葆年輕態(tài)。下面我們就介紹六種具有抗衰老作用的藥膳方：
一、烏骨雞、當(dāng)歸、黃芪
材料：需要烏骨雞1只，當(dāng)歸、黃芪、茯苓各10克。
用法：雞洗凈，去臟雜，把藥放入雞內(nèi)用線縫合，放入砂鍋內(nèi)煮爛熟，去藥渣，加調(diào)味品，食肉喝湯，分2—3次服完，月經(jīng)前，每天1劑，連服3—5劑。
功效：具有健脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)血之功效;適于月經(jīng)超前，精神疲倦，經(jīng)量過(guò)多，心悸氣短，失眠等。
二、香附、當(dāng)歸泡黃酒
材料：香附30克，當(dāng)歸20克，黃酒250克。
用法：前二味洗凈，浸泡酒中3天，每服15—30克，日服2次
功效：疏肝調(diào)經(jīng);適于女子青春期肝氣郁結(jié)而致月經(jīng)周期或是提前或是延后7天以上者。
三、四味薯蕷膏食材
材料：淮山藥250克，鹿膠60克，枸杞120克，胡桃肉240克，冰糖70克。
用法：將鹿膠用蛤粉炒脆研末，余四味文火蒸熟至極爛，入鹿膠粉和拌共搗為膏，防腐備用。每日3次，每次30克。
功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，調(diào)經(jīng)。適于女子青春期由于腎虛所致月經(jīng)先后無(wú)定期，色淡黯，經(jīng)量少，質(zhì)清。或腰椎酸痛，或是頭暈耳鳴，舌淡苔少，脈細(xì)弱。
四、人參、黃芪補(bǔ)膏
材料：黃芪l00克，當(dāng)歸50克，人參60克，大棗20枚，紅糖100克。
用法：將前三味藥加水煮2次，取汁濃縮至500毫升;將大棗用文火煮爛，取汁及棗泥，入藥汁中煮，加入蜜收膏。開(kāi)水沖服，每次20毫升，日服3次。
功效：補(bǔ)脾益腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng);適于由于腎虛所致的女子月經(jīng)過(guò)少，色淡紅或是黯紅，質(zhì)薄，足跟痛，腰背酸軟，頭暈耳鳴，或是小腹冷，或是夜尿多，舌淡，脈沉弱或沉遲。
五、砂仁荷葉餅食材
材料：砂仁20克，白糖1100克，發(fā)酵面3000克，熟豬油1000克，蘇打20克。
用法：將砂仁去灰、殼，洗凈烘干研末，與白糖、蘇打粉一同放入發(fā)面中反復(fù)揉勻后放幾分鐘再進(jìn)行揉勻，搓成長(zhǎng)圓條，切成80個(gè)面劑，立放于案板上依次排好，刷熟豬油做成荷葉形，入籠旺火開(kāi)水鍋內(nèi)蒸10分鐘即成。每次可服2塊，日服2次。
功效：健脾開(kāi)胃，化濕去痰;適于女子痰濕所致之月經(jīng)過(guò)少，質(zhì)粘膩如痰，經(jīng)色淡紅，胸悶嘔惡，形體肥胖3或月經(jīng)來(lái)后又連續(xù)停數(shù)月，形胖體乏者。
六、茴香青皮酒食材
材料：小茴香、青皮各20克，黃酒300克。
用法：前二味藥洗凈，入酒內(nèi)浸泡3天后飲用。每次20克，一日2次。
功效：疏肝解郁，理氣調(diào)經(jīng);適于女子青春期月經(jīng)先后不規(guī)律，心情急躁，胸脅悶脹，舌苔淡薄，脈弦。
結(jié)語(yǔ)：女人最怕的也就是變胖和變老兩件事了，但是看完這篇文章你就完全不必要有這些擔(dān)心了哦~
