便秘吃什么好 14款食療方吃的美味吃的健康
春季吃什么好養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《便秘吃什么好 14款食療方吃的美味吃的健康》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
寒冷的冬天,人們大多吃比較上火的東西,又因為天氣比較干燥,人就很容易引起便秘等現(xiàn)象,便秘不能說是疾病,但是對人的身體又造成了許多危害,所以我們也不能忽視,今天就來看看有哪些方法治療便秘吧。
便秘吃什么好
紫菜湯:紫菜含有異常柔軟的粗纖維、大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素。做法:紫菜10克,香油2小勺,醬油、味精適量,每晚飯前半小時開水沖泡,溫服。
黃芪玉竹兔肉湯:黃芪、玉竹各30克,兔肉500克,加水調(diào)味煲熟后服用。適用于排便無力,便后疲乏,汗出氣短者。
雪耳大棗湯:雪耳10克,大棗15枚,冰糖適量,隔水燉1小時后服食。適用于便結(jié)難解,頭暈心悸,面色黃蒼白者。
百合湯:百合50克加水煮至熟透,加蜂蜜適量服食。適用于便結(jié)如羊糞,手足心熱,咽干口燥者。
首烏紅棗粥:首烏20~30克,大米60克,紅棗10枚,冰糖適量。首烏先煎,再加大米、紅棗煮粥,適合于血虛便秘。
蓯蓉羊肉粥:肉蓯蓉15克,羊肉60克,大米100克。先將肉蓯蓉和羊肉用水煎,去渣取汁,加入米煮粥,調(diào)味服食,適用于陽虛便秘。
苦瓜汁:苦瓜150克切粒,攪拌成汁,加蜂蜜調(diào)服,適合腸燥便秘。
胡桃核:胡桃核5個,每晚睡前嚼碎,溫水送服。適用于大便干結(jié),喜溫畏冷,小便清長者。
番薯小米粥:番薯50克,小米50克。將番薯切成小塊和小米煮粥。每日兩次,作早、晚餐食用。主治胃弱陰虛型慢性便秘。
芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克 ,蜂蜜少許。粳米煮至八成熟時放入已經(jīng)事先炒香的芝麻,拌勻繼續(xù)煮至米爛成粥,加蜂蜜食用。每日兩次,作早、晚餐食用。
蘿卜汁:紅心蘿卜搗成泥狀取汁(或榨汁機取汁),白糖適量,共煮2~3分鐘,溫服。
沖服萊菔子:萊菔子30~60克,溫開水送服,每日2~3次,用于治療老年性習慣性便秘。
淡鹽水:淡鹽開水一杯,每晨空腹飲服。
冬瓜汁:冬瓜瓤500克,水煎汁300毫升,一日內(nèi)分數(shù)次服下,潤腸通便。
便秘怎么調(diào)理
1.培養(yǎng)良好的排便習慣
晚上10點睡覺,2點各種激素開始分泌,進入淺睡眠。早上5~6點,腸道就先醒了,這是結(jié)腸活動最強的時候。經(jīng)過一段時間的結(jié)腸活動,當我們醒來時進行排便是最合適的時間。
每次排便最好不要超過15分鐘。一次正常的排便15分鐘內(nèi)肯定能完成,時間越長越排不出來,增加焦慮,惡性循環(huán)。而且有些人沒有排便感覺就不上廁所,有時候兩三天都沒感覺,這樣是不對的。長此以往會失去排便的感覺,加上大便在體內(nèi)停留時間過長,更容易引起便秘。正常的排便周期是24~48小時。
2.改變不良的飲食習慣
多飲水,尤其是蜂蜜水,少飲酒,多吃蔬菜水果,多喝酸奶,避免吃辛辣食物。
3.適量運動
適量運動好處多多,運動可以增強我們的心肺功能,緩解緊張、焦慮的情緒,增加能量消耗,有助于減肥,從而有利于緩解便秘。
預防
1.日常飲食的調(diào)節(jié)
(1)食物不要過于精細,更不能偏食,增加膳食中的纖維素含量,如五谷雜糧、蔬菜(蘿卜、韭菜、生蒜等)、水果(蘋果、紅棗、香蕉、梨等)。
(2)攝取足夠水分。每日進水量約2000毫升。每天清晨空腹飲1杯淡鹽水或白開水或蜂蜜水,均能防治便秘。
(3)飲食中攝入適量植物脂肪,如香油、豆油等,或食用含植物油多的硬果,如核桃、芝麻等。
(4)適當食用有助潤腸的食物,如蜂蜜、酸奶等。
(5)可經(jīng)常食用一些有防治便秘作用的藥粥,如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、紅薯粥等。
(6)少吃強烈刺激性助熱食物,如辣椒、咖喱等調(diào)味品,忌飲酒或濃茶。
2.生活調(diào)理
(1)養(yǎng)成定時排便的習慣。最好每天早飯后定時排便,根據(jù)“胃——結(jié)腸反射”的機理,進餐后易于排便反射的產(chǎn)生。
(2)養(yǎng)成集中精力排便的習慣。上廁所不宜看書報、聽廣播、抽香煙等,消除一切分散誘發(fā)便意及延長排便時間的不良習慣。
(3)不能忽視便意。經(jīng)常忽視便意或強忍不便,糞便在腸道滯留時間過久,大便容易干燥,從而引起或加重便秘。
如何改善便秘
改善便秘之一
飲食中必須有適量的纖維素。
改善便秘之二
每天要吃一定量的蔬菜與水果,早晚空腹吃蘋果一個,或每餐前吃香蕉1-3個。
改善便秘之三
主食不要過于精細,要適當吃些粗糧。
改善便秘之四
晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水,配合腹部按摩或轉(zhuǎn)腰,讓水在腸胃振動,加強通便作用。全天都應多飲涼開水以助潤腸通便。
改善便秘之五
進行適當?shù)捏w力活動,加強體育鍛煉,比如仰臥屈腿,深蹲起立,騎自行車等都能加強腹部的運動,促進胃腸蠕動,有助于促進排便。
改善便秘之六
每晚睡前,按摩腹部,養(yǎng)成定時排便的習慣。
改善便秘之七
保持心情舒暢,生活要有規(guī)律。
治療便秘
1、按摩治療便秘
患者取仰臥位,兩手掌相疊,以臍為中心,在中腹、下腹部作順時針方向摩動,以腹內(nèi)有熱感為宜,約2分鐘。再用食指或中指點揉中脘、天樞、氣海,每穴1分鐘。拇指按揉支溝穴,以有酸脹感為宜,約1分鐘,然后用后掌根從上到下擦腹直肌,約半分鐘,最后,取仰臥位,施術者用手掌根由上到下擦腰部和骶部(腰以下部位),約1分鐘。
2、刮痧治療便秘
重刮大椎、大杼、膏肓、神堂、大腸俞、天樞、上巨虛、支溝經(jīng)穴部位,熱結(jié)加刮曲池、合谷經(jīng)穴部位,氣滯加刮中脘、行間經(jīng)穴部位,氣血虧虛者加脾俞經(jīng)穴部位輕刮,下元虛弱加氣海至關元經(jīng)穴部位輕刮。每經(jīng)穴部位刮3~5分鐘。
3、水分是否攝取充足
專家們一致認為,便秘者的當務之急是檢查飲食狀況。對付便秘最重要的飲食項目是纖維及水分。大量攝取這兩者,是軟化并促 其通過結(jié)腸所必要的。到底要多少水分及纖維才算夠?成人至少每天需6杯水分,8 杯更好。雖然各種液體都有效,但最好的選擇還是水。至于纖維量,請看下一段。
4、坐馬桶自我訓練
生活中,許多人早巳習慣了方便時才上廁所,而不是依照體內(nèi)的反應。然而,忍便會逐漸導致便秘。但現(xiàn)在改善你的排便習慣還不遲。修斯特博士說:飯后是最自然的如廁時間。因此,不妨每餐飯后,坐馬桶10分鐘。假以時日,即可制約結(jié)腸養(yǎng)成自然的習慣。
總結(jié):文中給大家介紹的一些食療方,都是對治療便秘比較有效的,經(jīng)常被便秘所困擾的親們可以試試哦,便秘主要跟平時的生活、飲食習慣有關,所以大家一定要養(yǎng)成健康的生活習慣。
擴展閱讀
便秘說不上是什么大事,但是卻困擾著很多人,長期便秘會讓你的肚子變脹、沒有食欲,臉色會出現(xiàn)色斑、暗瘡,出現(xiàn)便秘的時候還是要注意治療的,治療便秘食療是首選,那么,便秘吃什么好、便秘食療方有哪些?
一、紅薯菠菜湯
食材:菠菜、紅薯各100克,豬肉150克,姜一些
調(diào)味料:鹽
做法:
1、紅薯洗凈切塊,姜洗凈切絲,菠菜、豬肉洗凈備用;
2、豬肉切塊,放入沸水中汆湯,撈起瀝干,菠菜也汆燙下切成段;
3、取砂鍋,加入適量清水,放入紅薯、豬肉、姜片煲20分鐘,然后放入菠菜煮熟,加鹽調(diào)味即可食用。
食療功效:紅薯味道甘甜,營養(yǎng)豐富,容易消化,具有促進腸胃蠕動的作用,對防治便秘非常有益。
二、馬蹄空心菜湯
食材:荸薺10個,空心菜300克
調(diào)味料:鹽
做法:
1、空心菜清洗干凈切段,荸薺去皮洗凈備用;
2、鍋中加入3碗清水,放入荸薺,煮沸后放入空心菜,大約再煮20分鐘后,加鹽調(diào)味即可。
食療功效:空心菜膳食纖維豐富,能促進腸胃蠕動、通便解毒。
三、豆苗魚丸湯
食材:豆苗150克,魚丸100克,大蒜10瓣
調(diào)味料:鹽
做法:
1、豆苗、魚丸清洗干凈,大蒜洗凈后拍爛備用;
2、鍋加油燒熱,放大蒜,聞到香味后放入適量的清水,等水煮沸加入魚丸,再次煮沸后加入豆苗,豆苗煮熟后加鹽調(diào)味即可。
食療功效:豆苗含有豐富膳食纖維,可促進腸胃蠕動,減短糞便在體內(nèi)停留的時間,從而起到清理腸道、預防便秘的作用。
四、奶油蘑菇湯
食材:牛奶1杯,口蘑、豬肉、面粉各100克,炸面包丁一些
調(diào)味料:黃油、料酒、味精、鹽、白胡椒粉、高湯適量
做法:
1、口蘑清洗干凈后切片,豬肉洗凈后切塊;豬肉放入沸水中,除去浮沫后加入料酒煮熟。
2、取鍋倒入黃油,加熱后放入適量的面粉炒成黃色;
3、依次倒入豬肉、適量高湯和牛奶,不斷的攪拌至糊狀,然后再加些高湯攪拌成稠的湯汁。
4、切好的口蘑放入湯汁中,煮開后放白胡椒粉、鹽、味精,最后放炸面包丁即可食用。
食療功效:口蘑具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,經(jīng)常使用還能有效防止發(fā)胖。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
一到冬天,人的身體就會出現(xiàn)各種問題;其中有天氣的原因也有個人原因,就像便秘,除了天氣比較干燥外,自我的飲食習慣也很重要。今天我們就來看看哪些飲食能夠治療便秘吧。
便秘吃什么好
一、番薯粥
配方:番薯50克,小米50克。
制法:番薯洗凈去皮,切成小塊,小米淘凈。共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。
適用于熱秘、氣秘患者。
二、芝麻粥
配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。
制法:燒熱鍋,放芝麻入鍋,用中火炒熟,并有香味時,取出,粳米淘凈。粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米八成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。
適用于各種癥狀的便秘。
三、白蘿卜蜂蜜汁
配方:白蘿卜100克,蜂蜜適量。
制法:先將白蘿卜拍碎絞汁,以蜂蜜調(diào)服。每日1次,連服2~3天。
適用于熱秘。
四、人參黑芝麻飲
配方:人參5~10克,黑芝麻15克,白糖適量
制法:黑芝麻搗爛備用。人參水煎去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可??勺髟缤聿突螯c心食用。
適用于氣虛便秘。
五、杏仁當歸燉豬肺
配方:杏仁15克,當歸15克,豬肺250克。
制法:將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當歸同放入砂鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,熟后調(diào)味。
適用于血虛便秘。
六、蓯蓉羊腎湯
配方:肉蓯蓉30克,羊腎1對,
制法:將羊腎剔去筋膜細切,用醬油、淀粉、黃酒拌勻稍腌制。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘,去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸,加蔥、姜鹽、味精、香油調(diào)味即成。
適用于冷秘患者。
便秘吃什么水果
柑桔
柑桔含豐富的纖維素及多種營養(yǎng)素,能促進胃腸蠕動和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。
柚
柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
橙
甘、酸,平。鮮食橙子具有消痰降氣,和中開胃,寬腸健脾之作用。所含果 酸,具有促泄通使之功能。
草莓
草莓不僅含有豐富的維生素,而且含果膠,能潤燥生津,調(diào)理胃腸,降血脂,防止便秘。
梨
甘、酸,涼。梨有潤肺,退熱,降火,清心,解毒之作用,主治口渴、便秘、咳嗽、痰多等。
杏仁
苦,溫,有毒。中醫(yī)學認為,杏仁有祛痰止咳,平喘,潤腸之作用,可治 療外感咳嗽、產(chǎn)后便秘等。
香蕉
甘,寒。香蕉具有潤肺,滑腸,解酒毒及降壓等作用。尤適宜治療發(fā)熱、 便秘、高血壓等。
山楂
酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,消化液分泌,增進食欲,幫助消化之功 能,對便秘患者有一定益處。脾胃虛寒者慎用。
蘋果
甘,平。蘋果所含的有機酸,如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等,具有促進消 化和調(diào)理胃腸之作用。對下痢和便秘亦有療效。
其他:桃、楊梅、棗、西瓜、杏等含多種維生素,且富含大量的纖維素,均有防治便秘的作用。
便秘偏方
一、晨起空腹吃梨可治療便秘
梨有加快腸道蠕動、促進排便的功效,平時吃雖對便秘有一定的幫助,但對于老年人的頑固性便秘效果不明顯。只有在每天早晨起床后空腹吃梨,才能有效治療便秘,這是因為經(jīng)過一個晚上的消化,腸道大多已經(jīng)排空,這時吃梨能更大限度地促進腸道蠕動。
二、蜂蜜治療習慣性便秘
蜂蜜100克,黑芝麻76克,把芝麻搗爛,攪入蜂蜜中用溫開水送服,每日早晚分服有效。
三、開水沖生雞蛋加上少許白糖和香油
每天早晚喝一碗。
其他方法
1、菠菜100克,粳米50-100克,將菠菜置沸開水中燙至半熟,撈出切成小段,粳米置鍋內(nèi)加水煮成稀粥,后加入菠菜再煮數(shù)沸,入油、鹽調(diào)味,分1~2次服完。每日1劑,連服5-7天。
2、香蕉1-2枚,剝皮,放碗中加開水少許,擂成糊狀,沖入白糖10克,調(diào)勻,隨意喂服。每日1~2次,療程不限。
3、白皮大蘿卜1個,蜂蜜100克。將蘿卜洗凈挖空中心,裝入蜂蜜,置大碗內(nèi),加水蒸煮,吃蘿卜飲蜂蜜水,連服數(shù)次。
4、每天清晨空腹時,飲用一杯冷鹽開水(120毫升左右)或蜂蜜水(用60℃開水100毫升沖蜂蜜適量)。
5、晚上睡覺前飲一杯酸牛奶。
6、決明子75~100克,水煎當茶飲,每天數(shù)次。此方并治高血壓病有效。
7、核桃仁60克,黑芝麻30克,共搗爛,每日早晚各服一匙,溫開水送服。
8、黑芝麻、核桃仁、柏子仁各25克,共搗爛,加適量蜂蜜調(diào)服,分早晚兩次空腹服完。
總結(jié):冬天便秘是一個很常見的問題,天氣干燥吃的又比較上火,文中給大家介紹的食療方,親們可以試一試。除此之外,大家都應該注意飲食習慣,平時要多吃水果,多注意給身體保濕。
隨著空氣污染的加重和一些垃圾食品的增多,人體內(nèi)的毒素夜越來越多,很容易導致人便秘。那么吃什么排毒呢?你知道便秘吃什么好嗎?你知道潤腸通便的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家6款食療方助你潤腸通便,趕緊來看看吧。
1.蓯蓉狗肉粥
原料:肉蓯蓉10 g,狗肉100 g,大米60 g,蔥、姜、食鹽各適量。
制法:先將肉蓯蓉、狗肉洗凈,切細,再取肉蓯蓉水煎取汁,加入大米、狗肉煮為稀粥,待沸后調(diào)入姜末、蔥花、食鹽等,煮熟后即可服食。
功效:適用于腎陽虛衰所致的婦女陰冷、不孕、白帶清稀、形寒肢冷及老年人陽虛便秘等。
2.牛乳蜂蜜芝麻飲
原料:牛乳250 m,蜂蜜30 g,芝麻15 g。
制法:先將芝麻炒香,研末備用;牛乳、蜂蜜混勻,煮沸后調(diào)入芝麻,每日晨起空腹飲用。
功效:養(yǎng)陰生精,潤腸通便;適用于陰虧液燥之老年人,習慣性便秘及產(chǎn)后陰血虧虛之大便。
3.蜂蜜香油湯
原料:蜂蜜50 g,麻油25 g,溫水1000 g。
制法:將蜂蜜放入碗內(nèi),用竹筷不停地攪拌,使其起泡,邊攪動邊將麻油緩緩地滲入蜂蜜內(nèi),共同攪打均勻,然后將溫水(約60 ℃)徐徐加入,攪至溫水、麻油、蜂蜜成混合液體狀,即可飲用。
功效:補益氣血,潤腸通便;適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結(jié)難解。
4.當歸杏仁燉豬肺
原料:當歸15 g,杏仁15 g,豬肺1具,蔥、姜、椒、鹽、味精各適量。
制法:將豬肺洗凈,切塊;諸藥包布,同燉至豬肺熟后去藥包,加蔥、姜、椒、鹽、味精等調(diào)味服食。
功效:養(yǎng)血通便,適用于氣血虧虛、肺氣不足之咳嗽、便秘。
5.香參燉大腸
原料:木香10 g,降香5 g,海參10 g,豬大腸1具,鹽、醬油、蔥、姜、味精各適量。
制法:將海參泡發(fā),洗凈切片;豬大腸洗凈,切細;降香、木香裝入紗布袋中;鍋內(nèi)加水適量,倒入大腸,煮沸去沫,加蔥、姜,煮至大腸將熟時,放入海參、藥袋煮至大腸軟爛,再加入適量鹽、醬油、味精,稍煮即成。
功效:滋陰,潤燥,通便;適用于精虧液燥所至的大便燥結(jié)不通、小便短赤等。
6.桑椹芝麻糕
原料:桑椹30 g,黑芝麻600 g,麻仁10 g,糯米粉700 g,粳米粉300 g,白糖30 g。
制法:將黑芝麻放入鍋內(nèi),加清水適量,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘,去渣留汁;糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi),加藥汁、清水適量,揉成面團,做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸15~20分鐘即成。
功效:益氣養(yǎng)血,適用于血虛便秘。
10種蔬果潤腸通便
1、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
2、蘋果
蘋果洗凈,每天帶皮吃1個,可預防便秘。每天帶皮吃4—5個,可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2個,可調(diào)治習慣性便秘。
3、梨
梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,長期便秘的人應多吃梨,并有助于預防結(jié)腸和直腸癌。
4、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
5、黃瓜
便秘吃黃瓜,能促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用,而且黃瓜水分足,能促進機體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
6、西紅柿
西紅柿中的果膠具有整腸之功效,番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,適合便秘患者。
7、山楂
酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,還促進消化液分泌,增加食欲,既起到了幫助消化之功能,又對便秘患者有一定益處。但是,脾胃虛寒者請慎用。
8、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭,性溫,味辛,能化痰散結(jié),行瘀消腫,可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動,促進腸內(nèi)廢物排出,有通便作用。
9、火龍果
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、可降血糖、降血脂、降血壓,幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。
10、獼猴桃
它含有較多的膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素,這些物質(zhì)除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,預防、治療便秘以外,還有很好的預防結(jié)腸癌及動脈硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2個獼猴桃,隔1小時再進餐,治療便秘的效果會比較好。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪6款食療方可以助你潤腸通便了嗎?你知道潤腸通便的食物有哪些了嗎?經(jīng)常出現(xiàn)便秘困擾的朋友趕緊來試試這些食療方吧,一定能夠給你帶來很好的療效的。
大家喜歡吃田螺嗎?我們平時吃田螺都是直接把它做成各種好吃的菜肴,可大家知道田螺怎么吃才更營養(yǎng)嗎?今天文中給大家介紹了幾款田螺食療方,一起來看看吧。
田螺的做法
食療
小便不通
田螺兩枚,鹽半匙,搗爛敷臍下一寸三分處。
全身浮腫
田螺兩枚去殼,大蒜一頭,搗爛成泥,外敷于臍下一寸三分和兩足心處。
五淋白濁
田螺一碗,白酒3碗,田螺連殼炒熟,趁熱將白酒倒入,加熱至酒剩下一碗,食田螺飲酒。
癃閉
田螺兩個,麝香0.3克,田螺搗爛,加入麝香調(diào)勻,外敷臍下兩寸。
痔瘡
大田螺一個,白礬末少許,田螺清水漂養(yǎng)兩天,使其吐盡泥沙。然后以針尖刺破,加入白礬末,過一夜后,除去螺殼,用棉簽蘸汁涂患處,每小時一次。
闌尾炎
田螺、蕎麥面適量,田螺去殼搗爛成泥,用蕎麥面拌成糊狀,外敷右下腹麥氏點。
腸風下血
大田螺5個,洗凈,置火上燒,以殼白肉干為度,碾為細末,熱酒調(diào)服。
田螺連肉燒炭存性,香油調(diào)搽。
糖尿病
田螺肉120克,糯米100克,煮粥,加鹽適量調(diào)味,分次食用。
跌打損傷
田螺一個,焙干研粉,加三七粉3克混勻,熱米酒沖服。
熱結(jié)便秘
大田螺3個,加鹽少許,搗爛外敷氣海穴。
淋巴結(jié)核
田螺連肉燒炭存性,香油調(diào)搽。
糖尿病
田螺肉120克,糯米100克,煮粥,加鹽適量調(diào)味,分次食用。
跌打損傷
田螺一個,焙干研粉,加三七粉3克混勻,熱米酒沖服。
熱結(jié)便秘
大田螺3個,加鹽少許,搗爛外敷氣海穴。
食譜
口味:湯汁鮮美,清淡適口。
主要材料:金針菇50克 罐裝田螺肉1聽 豆腐300克 香蔥2棵。
調(diào)味料:胡椒粉1小匙 精鹽1小匙。
制作方法
1、金針菇切除根部后洗凈,先用鹽水汆燙,然后撈出;豆腐切成條狀,香蔥洗凈切段;
2、鍋內(nèi)加水燒開,倒入半罐田螺肉湯,并放入田螺肉和豆腐同煮;
田螺塞肉
原料:田螺1000克,肉醬200克,鹽、味精、黃酒、麻油、雞蛋、蔥姜末、蔥段、姜片、醬油、糖、胡椒粉、鮮湯各適量。
制作
1、田螺燙熟,挖出螺肉切碎,放入肉醬加鹽、味精、黃酒、麻油、雞蛋、蔥姜末 拌和上勁,再塞入田螺殼中。
2、鍋中放油用蔥段、姜片煸香放入田螺噴入黃酒,加醬油、糖、胡椒粉、鮮湯燒開后撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煨燒至酥,開大火收汁至稠,淋上麻油即成。
田螺的營養(yǎng)價值
田螺又名香螺,通常生活在池塘、水田、小溪或河溝里。為滿足人們需要,近年有的地方已發(fā)展人工養(yǎng)殖。
田螺個體不大,肉不多,其真正的肌肉只是螺口伸出來的頭和足,因此在吃田螺時,只吃其肉,棄五臟而不吃。
田螺是卵胎生的,其卵在雌體的輸卵管內(nèi)受精,并發(fā)育為小田螺,然后才生出來。春夏之交,田螺一般都懷仔,所以有“三月田螺一肚仔”的說法。
只有六、七月后,田螺的產(chǎn)仔期過去,才慢慢肥壯起來。到中秋節(jié)前后,正是田螺最肥滿之時,吃進去又沒有滿腹小田螺仔的掃興之感。
田螺的營養(yǎng)價值很高。據(jù)分析,每百克螺肉含蛋白質(zhì)18.2克,脂肪0.6克,還含有碳水化合物以及鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)成分。其中鈣的含量特別高。
田螺又是一種藥用動物。據(jù)記載,田螺肉味甘、性寒,具有清熱、明目、利尿、通淋等功效。
《本草綱目》說“田螺利濕清熱,止渴醒酒,利大小便;治腳氣、黃疸。”民間根據(jù)田螺有“清濕熱、利小便”等之作用,常應用于治療小便不暢、黃疸、中耳炎、痔瘡等癥。但因田螺為性寒之物,故有脾胃虛寒之人不應多吃。
總結(jié):我們知道田螺的味道很是鮮美,很多人也很喜歡吃,但是這樣只能給身體補充一些微量的營養(yǎng),卻起不到太大的作用,今天文中給大家介紹了一些田螺的更營養(yǎng)吃法,親們快看看吧。
口臭對人的影響是非常大的,不僅影響自己的心情,還會影響著人的社交和人緣。導致口臭的原因有很多,最主要的就是飲食。那么你知道怎樣去除口臭嗎?你知道口臭怎么辦嗎?你知道口臭吃什么好嗎?今天小編推薦大家有效吃走口臭的6款食療方,一起來了解一下吧!
1、薄荷粥
用鮮薄荷葉30克(干品15克),粳米50克。將鮮薄荷葉30克(干品15克)洗凈,入鍋內(nèi)加適量水熬,棄渣取汁待用。將粳米50克淘凈,加適量水煮至米熟,再傾入薄荷葉汁,煮一二沸即可食用。具有利咽喉,令人口香作用。
2、藿香粥
取藿香15克(鮮品30克),粳米50克。將藿香15克(鮮品30克)洗凈,放入鋁鍋內(nèi)(一定要用鋁鍋),加水煎5分鐘,棄渣取汁待用。
再將粳米50克淘洗凈,入鍋內(nèi)加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬煮,待粥熟時,加入藿香汁,再煮一,二沸即可食用。散暑氣,避惡氣作用。
3、生蘆根粥
用生蘆根30克,粳米50克。將生蘆根30克洗凈,加水煮取藥汁待用。再將粳米50克淘凈入鍋煎至粥八成熟,傾入藥汁煎至米爛熟即可食用。晨起空腹食用。
具有清熱,除煩,辟穢除臭作用。此粥不宜過久食用。
4、咸魚頭豆腐湯
咸魚頭味甘兼具清熱作用,而豆腐性涼,有清熱解毒之效,對于口腔潰爛,牙齦腫痛,口臭及便秘等都甚有功效。用咸魚頭1個,豆腐數(shù)塊,生姜1片。
做法:洗凈所有材料,咸魚頭斬件稍煎后與生姜同放入煲內(nèi),加入適量清水用猛火滾約半小時,放入豆腐再滾20分鐘便可。
5、荔枝粥
取干荔枝5--7枚,粳米或糯米50克。將干荔枝5---7枚(去殼),粳米或糯米50克,同入鍋加水適量煮為稀粥。晚餐食用,連吃3--5日為1個療程。
具有溫陽益氣,生津養(yǎng)血功效。適用于口臭,老人五更瀉。素體陰虛火旺的老人忌食。
6、蘋果甘草汁
可取甘草30片,蘋果一個切成塊,噴鼻菜20棵,一起下鍋(砂鍋),放兩碗半水煎成一碗水左右。再去渣取其汁,等放涼后,加入適量蜂蜜即可飲用。每天一次,需連服5天。
7、黃瓜粥
主要用于治怒氣盛或內(nèi)濕引致的舌干口臭。
主要材料:黃瓜50克,白米100克。
具體做法:取黃瓜去皮切片,與白米同煮粥,可日常隨意服用。
日常如何趕走口臭
1、戒煙酒,少喝咖啡
長期吸煙、酗酒的人口腔內(nèi)環(huán)境難免被破壞,此類人要想徹底消除口臭,戒除不良癖好是不二選擇。
還有些讓人覺得意外的造成口臭的習慣,例如愛喝咖啡、過分節(jié)食等。倘若一段時間內(nèi)舌苔厚膩、常常感到口干,這時就要特別小心口臭。
2、保持口腔干凈
良好的口腔衛(wèi)生仍是最重要的,要十分注意口腔衛(wèi)生保健,進行定期的口腔檢查和全口牙潔治;用牙線清潔食物殘渣;每天晨起、睡前和飯后認真地刷牙漱口,必要時用一些漱口液;用牙刷或?qū)iT的舌刷刷除舌苔。
有資料表明60%口臭的原因是因為舌苔堆積引起的,及時清理舌頭上堆積的舌苔,就可以有效緩解口臭。
3、積極治療原發(fā)病
對于口腔、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等可引起口臭的疾病,要積極進行相應的治療。
如果是口腔局部因素引起的口臭,就應該刮除牙垢、牙石,治療牙齦炎和牙周炎,充填齲齒,拔除殘冠、殘根,去除不良修復體,將牙面上特別是牙間隙處的食物殘渣及菌斑徹底去除干凈。
另外,還要針對病因積極治療引起口臭的其他疾病,加強口腔衛(wèi)生保健,口臭是可以消除的。
4、注意飲食
口臭屬于胃腸道有“熱”,應盡量少吃助熱的溫里散寒類食物,適量吃一些消熱的清熱類食物,熱性食物容易產(chǎn)生胃火導致口臭。
所以飲食要相對清淡,避免吃生冷、刺激性、有臭味及不易消化的、油膩食物,會在口中就有一些殘渣,容易導致口臭。
5、加強體育鍛煉
體育鍛煉時,身體會流汗,汗液能把體內(nèi)的毒素排出,能夠很好的排除胃腸道的“火”。不僅能很好的預防口臭,也是能起到其他疾病的抵抗力。
家用10方治口臭
1、用熱蘇打水刷牙,是口腔內(nèi)酸性降低,使其不利于細菌生長。
2、如有上呼吸道感染,用雙氧水刷牙并漱口,但不要咽下去。
3、用鹽水漱口以減少口腔內(nèi)的細菌。
4、忌吃提純的碳水化合物和糖類,比如曲奇餅,甜品,充氣軟飲,冰淇淋,果汁等。
5、每日飲適量的水(6-8杯)。
6、每日刷牙,尤其是睡前。
7、將一茶勺的葫蘆巴種子放入半升水中,上火微燉十五分鐘,過濾后當茶喝掉。
8、嘗試吃富纖維的食物,防止便秘。
9、吃鱷梨來清除可以導致口臭的腸道分解物。
10、嚼食生番石榴或其嫩葉,以防止牙床出血及口臭。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道有效吃走口臭的6款食療方有哪些了嗎?你知道口臭吃什么好了嗎?你知道怎樣去除口臭了嗎?經(jīng)常有口臭困擾的朋友們不妨嘗試一下這些食療方,效果一定不會讓你失望的,還你清新口氣。
牛奶蜂蜜治便秘法:
250克牛奶加100克蜂蜜,再加少量蔥汁,一起煮熟后清晨空腹飲完,可治習慣性便秘。
土豆汁治便秘法:
將新鮮土豆洗凈搗爛取汁,每日早、午餐前各服1次,每次120克左右,可治習慣性便秘。
芝麻杏仁粥治便秘法
將1 50克黑芝麻、1 00克杏仁、150克米放進水中浸泡,然后搗成糊狀,煮熟后加糖服食,可治便秘。
蜂蜜葵花子治便秘法
將適量葵花子仁搗碎,加1杯溫開水,再加適量蜂蜜,早晚各服1次,對便秘有療效。
菠菜粥治便秘法
用lOO克大米煮成粥,再將250克連根的菠菜切碎,放進粥中煮熟,加適量油、鹽服食,可治大便秘結(jié)。
菠菜麻油治便秘法
將鮮菠菜洗凈,在沸水中燙3分鐘,撈出拌以麻油,每曰服2次,可治便秘。
豆油治便秘法
取25克豆油口服,每日2次,有潤腸通便之效,治便秘療效顯著,無副作用。
胡蘿卜通便法
將胡蘿卜洗凈,削去表層,呈光潔的細棒狀,頭略尖,浸在50%濃度的鹽水中7日。便秘時,慢慢塞入肛門內(nèi),不要過深,一般7分鐘左右即可排便。
橘皮蜂蜜治便秘法
將橘皮洗凈,切成細絲,加適量蜂蜜煮沸,每日3次,每次l湯匙,可治愈便秘。
肺炎怎么治療?肺炎患者除了臥床休息或者大量飲水等一些治療方法外,通過藥膳也是可以達到治療的效果的,那么你知道肺炎吃什么好呢?下面是小編為大家介紹的一些治療肺炎的藥膳食療方,如果你想知道肺炎吃什么好的快,不妨來看一下。
相信很多都知道,藥膳食療相比較吃藥來說還是好很多的,既完全又好的快,下面大家就來了解一下有哪些治療肺炎的藥膳食療方吧。
肺炎食療方
蜂蜜蛋花羹
蜂蜜適量,鴨蛋1個。鴨蛋打散,將適量水燒開,待沸后沖入鴨蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺,在肺炎恢復期服用,可促進早日痊愈。
銀花蘆根湯
金銀花12克,連翹12克,薄荷6克(后下)荊芥6克,杏仁10克,冬瓜仁12克,生苡仁12克,桃仁6克,黃芩10克,浙貝母10克,蘆根20克,水煎服,每日1劑。熱甚加石膏;口渴加花粉;氣喘加桑皮;便秘加大黃;痰稠加桔梗、陳皮。
鴨梨杏仁清熱飲
鴨梨150克,甜杏仁10克,冰糖10克,將鴨梨去皮、核,切片備用;甜杏仁去皮,尖,備用;將梨、杏仁、冰糖一同放入砂鍋內(nèi);加適量清水煎煮半小時,取汁待涼飲用。起到通肺潤肺的作用。
肺炎吃什么好?
飲水
重度間質(zhì)性肺炎患者因張口呼吸,出汗多、飲食少,常使患者失水,并使痰液黏稠不易咯出,因此及時補充水分、增加液體攝進量,對于糾正或防止失水,具有非常重要的意義。要鼓勵患者多飲水。如患者不能飲食時,可用靜脈補液,這樣有利于稀釋痰液。伴有心衰的患者飲水要適量。
梨
梨具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養(yǎng)陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。治療肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。著名的“梨膏糖”就是以甜梨為主原料制成的止咳成藥。
蘋果
蘋果對肺也有好處,每周食用5個或5個以上的蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。而且每天吃一個蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物,這種抗氧化物能保護肺部免受污染與吸煙的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。
蜂蜜
現(xiàn)代醫(yī)學證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于肺炎的康復,而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
辦公族小心空調(diào)機肺炎
研究發(fā)現(xiàn),各種細菌、霉菌都可以在空調(diào)房內(nèi)生長繁殖。人經(jīng)常處于空調(diào)環(huán)境中,如果室內(nèi)通風不暢,那就容易誘發(fā)一種呼吸道疾病———空調(diào)機肺炎,出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咯痰、咽喉疼痛等癥狀。因此,使用空調(diào)的室內(nèi),要保持清潔,有充足的光線。
室內(nèi)外溫差不宜超過5攝氏度。從炎熱的室外進入空調(diào)房時,要用毛巾揩干身上的汗水。空調(diào)機風口應高于人體,以免冷風直接吹到身體。適時開窗換氣,減少空氣污染??照{(diào)器內(nèi)的空氣隔離網(wǎng)要經(jīng)常清洗,除去上面的灰塵和細菌、霉菌等。
肺炎常見的傳播機制
常見的傳播機制為吸入到達肺泡的小飛沫或吸入上呼吸道分泌物。其他方式包括血源播散,經(jīng)淋巴管感染,或直接由鄰近感染傳播。誘因包括呼吸道病毒感染,酒精中毒,風俗習慣,吸煙,心力衰竭,慢性阻塞性氣道疾病,年齡太小或太老,虛弱,免疫抑制如糖尿病和慢性腎功能衰竭,意識障礙,吞咽困難和接觸傳染因子。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關于肺炎吃什么好的
相信大家都聽過阿膠吧,一般聽來,阿膠是比較珍貴的食物,我們一般不會買它,那如果你有阿膠你應該怎么食用呢?今天就教大家阿膠的一些食用方法,快來看看吧。
阿膠怎么吃
【阿膠糖液】
首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。 適用于缺鐵性、營養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
【阿膠粥】
取大米或小米100g,阿膠砸碎后的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻,開一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。經(jīng)常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。
【阿膠梨蜜湯】
梨一個或兩個,切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠小碎塊12克,用筷子反復攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。 可以滋陰潤肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病無痰。
【阿膠羹】
取250克阿膠砸碎后,加入黃酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時入涼成凍后置箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用一匙,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水后,連吃帶喝,口味又香又甜。此種服用的方法可以補血益腎,益智烏發(fā),養(yǎng)顏益壽,潤腸通便。
【阿膠雞蛋湯】
阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。 每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
阿膠的功效與作用
對造血系統(tǒng)的作用
阿膠有明顯的補血作用,療效優(yōu)于鐵劑。
抗休克作用
麻醉貓反復從股動脈放血造成嚴重出血性休克,靜注5%~6%阿膠溶液約8ml/kg,能使極低水平之血壓恢復至正常水平,且作用較為持久。
另用麻醉貓靜注組胺,使血壓下降,此時反復注射等滲氯化鈉溶液4次,每次l0ml,血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注,血壓逐漸恢復至正常。
對鈣代謝的影響
能改善動物體內(nèi)鈣平衡。
阿膠的食用方法
阿膠烏雞湯
材料
烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片
做法
1、將烏雞、瘦肉洗凈切成小塊,紅棗洗凈去核,桂圓洗凈。
2、鍋內(nèi)燒開水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬,再撈出洗凈。
3、將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、姜片放入燉盅內(nèi)。
4、加入適量的清水,隔水慢火燉2小時。
5、燉好后加入適量的鹽調(diào)味即可食用。
阿膠羹
材料
東阿阿膠250克,黃酒850毫升,核桃150克,黑芝麻150克,和田大棗150克,冰糖2小匙
做法
1.東阿阿膠250克包好用樃頭敲碎后加入850ML黃酒蓋好泡兩到三天到化開(我不是藥房買的所以得自己操作,不敢用攪拌機,怕打壞機子).
2.核桃150克洗凈用烤箱烘香打成粉,黑芝麻150克洗凈用干鍋炒香打成粉.
3.新疆和田大棗150克洗凈切碎(這個很濕的,不用打,一蒸也就化在一起了).
4.所有材料加入兩勺冰糖(也可不加)拌勻放入燒開的蒸鍋中大火蒸五分鐘后轉(zhuǎn)小火一小時取出放涼后再放入冰箱.玻璃密封盒保存.
小訣竅
吃這個女的補血,孩子補腦,老人補腎,男人治痛風.好像管百病呢.趕個時髦動動手吧.
阿膠芝麻片
材料
阿膠250克,黃酒300ML左右,芝麻250G炒熟,冰糖250G,大核桃仁250G炒熟
做法
1.取阿膠250克,先不要撕開包裝,直接隔著包裝用榔頭把阿膠砸碎,放入大碗中
2.加入300ML左右的黃酒,放在密閉的容器里泡兩到三天至阿膠軟化(我在大碗外面包了兩層保鮮膜)
3.阿膠軟化后,放在大點的容器里,加250G冰糖,上鍋隔水蒸,蒸的過程中要時不時攪拌下,以免粘底.(黃酒能蓋住阿膠和冰糖就夠了,不要像我圖片里加這么多黃酒,我加多了,后面感覺太稀,蒸好后又直接用小火熬了好一會兒.)
4.蒸到冰糖和阿膠都化開,加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁,攪拌均勻
5.準備一個飯盒,四壁刷上色拉油,把熬好的阿膠倒入飯盒,等完全涼透后放冰箱過一夜,取出倒撲出來,切成片狀,放冰箱冷藏.每天吃個兩到三片就夠了,千萬不要多吃,會上火的
阿膠烤魚
主料:黃花魚6條(重約600克),阿膠原漿2支。調(diào)料:蔥段、姜片各20克,二鍋頭50克,鹽、 味精各8克,蘸料50克。
做法
1、黃花魚宰殺治凈,加蔥段、姜片、二鍋頭、鹽、味精、阿膠原漿腌漬6小時。
2、用竹簽子將黃花魚串起來,放入韓式烤爐內(nèi)中火烤20分鐘,取出裝盤,跟蘸料上桌。
特點
軟嫩適口,肉香濃郁。
蘸料的制作:香菜葉250克放入微波爐內(nèi)大火烘20分鐘,取出碾碎,加淮鹽30克、味精20克調(diào)勻即可。如果選用的是香菜梗,那么烘干時間要略長一些。
桂圓阿膠紅棗粥
主料:粳米100克,桂圓肉20克,阿膠10克,棗(干)10克,白酒15克
做法
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)漲,瀝干水分;
2. 取一只大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子里;
3. 將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;
4. 桂圓肉去雜質(zhì),洗凈,紅棗洗凈去核;
5. 鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩余三分之一;
6. 加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿膠攪勻即可。
核桃阿膠膏
主料:阿膠250克,核桃150克,
輔料:棗(干)500克,黑芝麻150克,桂圓肉150克,黃酒500克,
調(diào)料:冰糖250克
做法
1.將紅棗、核桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末;阿膠于黃酒中浸10天;
2.阿膠與酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿膠完全溶化;
3.再加入核桃、黑芝麻等末調(diào)勻,放入冰糖,再蒸;至冰糖溶化,即成護膚美容珍品,制成后盛于干凈容器裝好封嚴。
總結(jié):看完阿膠的一些介紹,親們更加相信阿膠所含有的營養(yǎng)價值了吧,雖說阿膠是補品,但是大家也不要隨便就吃哦,不用補的人吃了只會有害無益哦,所以大家一定要了解清楚。
便秘對人的影響很大,除了會讓你的身體健康受到損害,還會影響你的氣色和形象。那么你知道便秘怎么調(diào)理嗎?你知道便秘吃什么好嗎?今天小編為大家推薦九款食療方幫您排毒潤腸,一起來了解一下吧!
1、花粉決明子粥
天花粉30克、決明子30克,加水適量,煎煮20分鐘后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。早晚分服。
2、檳榔粥
檳榔15~30克,加水適量,煎煮20分鐘后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。早晚分服。
3、黃芪粥
黃芪60克,加水適量,煎煮40分鐘后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。早晚分服。
4、芝麻黃芪蜂蜜糊
將黑芝麻60克研成糊狀,煮熟后調(diào)入適量蜂蜜;黃芪30克煎水,去渣取汁沖入。早晚分服。
5、豬血菠菜湯
取豬血500克,切成片狀;菠菜500克,洗凈切斷,共煮湯調(diào)味食之。每日或隔日一次。
6、桂花核桃凍
石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少許,菠蘿蜜適量,奶油100克。將核桃仁加水后磨成漿備用;在鍋內(nèi)放入清水250毫升,石花15克,先用中火燒至糖溶化后再加白糖拌勻。
與此同時再加核桃仁漿拌勻,最后將奶油放入鍋攪勻,之后再用文火煮沸后出鍋倒入容器內(nèi)。
等到核桃仁糖漿晾涼后,再放入冰箱中等到核桃仁糖漿凍結(jié)后取出,接著再用刀劃成菱形塊。最后可按照個人的喜好裝盤,撒上桂花,淋上菠蘿蜜等,或者也可以澆上冷甜湯或汽水即成。
7、芝麻粥
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。燒熱鍋然后放入芝麻,接著將黑芝麻用中火炒熟,等到有香味發(fā)出的時候再取出備用;接著再將粳米洗凈。
同時在鍋中放入適量的清水后將粳米粳米放入鍋內(nèi),用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火煮,等到米八成熟時再放芝麻、蜂蜜等,攪拌均勻后繼續(xù)煮至米爛成粥。
8、桑椹芝麻糕
桑椹30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300克。
將準備好的黑芝麻放入鍋中,然后用文火炒香后備用;接著再將桑椹、麻仁洗凈后放入鍋內(nèi),同時再放入適量的清水,用武火燒沸后再改用文火煮20分鐘,最后去渣留汁。
把準備好的糯米粉、粳米粉、白糖等一塊放入容器內(nèi),接著放入藥汁以及適量的清水,和成面團做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸15~20分鐘即成。
9、紅薯粥
紅薯50克,小米50克。洗干凈的紅薯去皮后切成一寸長,五分厚的小塊;接著再把小米淘凈干凈,與紅薯塊一起放入鍋內(nèi)加清水適量;接著再用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。
便秘的患者每日2次食用即可,最好是在早、晚餐服用。
便秘吃什么水果
1、熟香蕉
香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分,具有很好的潤腸通便功能。每天飯后半小時吃一只香蕉,堅持吃一個星期,能有效緩解便秘癥狀。 不過,專家表示,這種作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能會起到反作用。
2、生蘋果
生蘋果含有豐富的水溶性食物纖維---果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內(nèi)有用的細菌、調(diào)整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便秘。
同時,蘋果里的纖維,能使大便變得松軟,便于排泄。另外蘋果里的有機酸,能刺激腸子蠕動,有助排便。
3、菠蘿
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。每天早晨吃過飯后,吃個塊新鮮的菠蘿比較好。
4、柚子、葡萄柚
葡萄柚酸性物質(zhì)可以幫助消化液的增加,借此促進消化功能,而且營養(yǎng)也容易被吸收。此外它含有豐富的維他命C,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚呢!
重要的是它的含糖份少,減肥食用來補充維他命C最適合不過了。午晚飯后,吃半個或一個葡萄柚,吃到通便順暢為止。
5、獼猴桃
別看獼猴桃只有小小一顆,其富含的膳食纖維幾乎是水果里最優(yōu)質(zhì)的!有研究表明,每天吃一顆獼猴桃的人其一個月糞便量比不吃的人多了一倍。
這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪,更有研究表明獼猴桃中維c的含量居所有水果之冠,不但能夠減肥更能美白皮膚,并且其含糖量很低,口感酸甜,是女生減肥的不二之選。
便秘吃什么蔬菜
1、芹菜
芹菜富含粗纖維,經(jīng)常吃芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。
2、地瓜(紅薯)
味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。
3、荸薺
荸薺生食寒性較為明顯,主要具有清熱化痰、潤腸通便的功效,適合于有咳嗽痰黃、咽干口渴、咽喉腫痛、大便熱結(jié)等癥狀的患者食用。
由于荸薺屬于寒性食物,所以脾胃虛寒及血虛者不宜食用。健康人也不宜長期食用,以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外,荸薺中含淀粉較多,糖尿病患者也應慎食。
4、核桃
核桃仁含脂粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿卜素、核黃素等,除了潤腸通便外,還有補腎固精、溫肺定喘之功能,可治療腎虛喘嗽,腰痛腳弱,陽痿遺精,小便頻數(shù),大便燥結(jié)等。
長期服用,療效更佳,且無副作用?;加斜忝氐睦夏耆瞬环烈辉?。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪九款食療方幫您排毒潤腸了嗎?你知道便秘吃什么好了嗎?你知道便秘怎么調(diào)理了嗎?有便秘困擾的朋友們不妨嘗試一下這些食療方,效果一定不會讓你失望的!
女性和兒童是貧血的高發(fā)人群,兒童貧血會影響發(fā)育,女性貧血會導致免疫力低下,因此,一旦貧血要注意補血,那么,補血吃什么好呢?今天就為大家介紹三款補血食療方。
一、豬血菠菜蝦皮湯
食材:豬血和菠菜各200克,蝦皮適量,姜片適量
調(diào)味料:鹽、雞粉
做法:
1、豬血、菠菜清洗后分別放沸水汆燙,撈出后豬血切塊,菠菜卻段;
2、鍋加水,放入豬血、姜片和適量鹽,先用大火煮開,煮開后揀出姜片,再用中火煲10分鐘;
3、先放菠菜莖,再放菠菜葉,再改用大火,煮開后?;?,撒上蝦皮,加雞粉即可食用。
食療功效:豬血含有大量的鐵,且容易被人體吸收,經(jīng)常食用可防止缺鐵性貧血,該湯非常適合體虛貧血的人經(jīng)常食用。
二、大棗牛肝湯
食材:大棗100克,牛肝250克,姜片、枸杞適量
調(diào)味料:味精、鹽
做法:
1、大棗去核洗凈,牛肝洗凈切塊備用;
2、取砂鍋,倒入適量清水,放入所有食材,用大火煮開,后改為小火煲2小時,加鹽、味精調(diào)味即可。
食療功效:大棗對貧血有很好的食療作用,適合貧血人群食用。
三、花生魷魚排骨湯
食材:花生仁、排骨各200克,魷魚1條,紅棗10顆,姜片、蔥花適量
調(diào)味料:鹽
做法:
1、花生仁用清水泡40分鐘,紅棗去核洗凈,魷魚去內(nèi)臟外衣洗凈,排骨洗凈備用;