血脂高吃什么好 10款食療方最佳的選擇
女性血脂高怎樣養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。就中醫(yī)養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“血脂高吃什么好 10款食療方最佳的選擇”，希望能為您提供更多的參考。
人一進(jìn)入老年許多疾病也都隨之而來，給本來就不太硬朗的身體又增加了負(fù)擔(dān)，今天我們就來看看許多老年人易發(fā)的疾病之一，高血脂的治療方法及患了高血脂的一些注意事項(xiàng)吧。
血脂高吃什么好
一、海帶木耳肉湯
海帶、黑木耳各15克，切絲，瘦豬肉60克，切成絲或薄片，用淀粉拌好，與海帶絲、木耳絲同入鍋，煮沸，加入味精和淀粉，攪勻即成。
二、百合蘆筍湯
取百合50克，罐頭蘆筍250克。先將百合發(fā)好洗凈，鍋中加入素湯，將發(fā)好的百合放入湯鍋內(nèi)，加熱燒幾分鐘，加黃酒、精鹽、味精調(diào)味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。
三、山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，面粉150克，雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。
四、山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。
五、山楂銀花湯
取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。
六、紫菜黃瓜湯
取紫菜適量，黃瓜100克。紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，燒沸，最后加入味精和香油即可食用。
七、木耳燉豆腐
水發(fā)木耳100 克，豆腐500克。木耳去雜洗凈，撕成小片;豆腐切成片。待鍋內(nèi)油熱后，投入蔥姜煸香，加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水，武火燒沸后，改為文火燉至豆腐入味即成。
八、山楂燉桂圓
山楂10克、桂圓6顆，剝皮洗凈。水煮沸后將山楂和桂圓倒入燉煮，放入冰糖，煮15分鐘即可。
九、海帶綠豆湯
海帶150克，綠豆150克，鹽少許。將海帶浸泡、洗凈、切塊，然后與綠豆共煮至豆?fàn)€，最后加入少許鹽即可。
十、香菇首烏粥
取干香菇30 克，何首烏12克，粳米100克。將香菇提前泡發(fā)，洗凈切成小塊;何首烏研為細(xì)末，與粳米同入鍋，加水適量，文火煮粥，快熟時加入香菇，代早餐服食。香菇含有核酸類物質(zhì)，可抑制膽固醇的產(chǎn)生，防止脂質(zhì)在動脈壁沉積，預(yù)防動脈硬化。何首烏含有一種成分叫卵磷脂，卵磷脂進(jìn)入血液可吸附血管壁上的膽固醇，從而降低血脂和減少動脈粥樣硬化，可治療心血管疾病如高血壓、高血脂等。長期堅(jiān)持服食，降脂效佳。
降血脂的食物
玉米含有復(fù)合碳水化合物，每100克玉米干品.其復(fù)合碳水化合物可高達(dá)66.7克左右,流行病學(xué)調(diào)查資料表明,以復(fù)合碳水化合物為主食的國家或地區(qū),居民平均血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率較底.運(yùn)用玉米防治高血脂癥有3點(diǎn)注意:1玉米有很高的營養(yǎng)保健價值，但也缺乏人體必需的氨基酸，如賴氨酸等，因此，不宜長期單獨(dú)服用，建議將玉米粟米.麥類以及大豆類混食.2,食用玉米要煮食.蒸透,尤其中老年人更應(yīng)吃煮爛的玉米食品.3運(yùn)用玉米等食療應(yīng)堅(jiān)持適量服用,并要持之以恒.4玉米受潮后容易發(fā)霉,霉變的玉米及玉米粉中雜染有黃曲霉菌,它能產(chǎn)生黃曲霉素具有很強(qiáng)的致癌活性,因此勿食發(fā)霉變質(zhì)的玉米或玉米粉。
薺菜是野菜又名香薺，別名清明菜,護(hù)生菜,薺薺菜、護(hù)生草等，為十字花科一年或二年生草本植物，其味甘、寒、無毒，具有清熱解毒、明目、消炎、利水、消腫之功效。做餃子餡味道極好。多生于山坡.荒地.路邊.地埂.田頭。它含鈣量極為豐富，每100克鮮品含鈣高達(dá)294毫克，加上所含豐富的膳食纖維，用于防治動脈硬化有食養(yǎng)療效。在蘇.浙.滬一帶,民間一直流傳有"三月三,煮雞蛋"的習(xí)語,每逢農(nóng)歷這天,家家戶戶都不忘采摘.尋覓或爭購薺菜。
黑木耳是菌類食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：黑木耳性平味甘，具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血潤燥等功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：黑木耳中含有一種抑制血小板聚集的成分，可降低血粘度，使血液流動暢通，有利于防止心腦血管的梗塞。黑木耳還有抗脂質(zhì)過氧化的作用。脂質(zhì)過氧化與衰老有密切關(guān)系，所以，經(jīng)常吃黑木耳有利于防治高血脂癥、動脈硬化和冠心病，使人延年益壽。
海帶營養(yǎng)豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護(hù)上皮細(xì)胞免受氧化。海帶幾乎不含脂肪而含大量纖維素、褐藻膠質(zhì)及多種必需的微量元素，所以有“長壽菜”的美名。功效海帶味咸、性寒，具有化痰、軟化、海帶中的甘露醇可降壓，降低血液粘稠度，減少脂肪積聚。海帶中的多糖物質(zhì)，能明顯的抑制血液中的膽固醇和甘油三脂的含量上升，防止血管硬化。日本學(xué)者認(rèn)為人們最愛吃的豆腐中含有皂角甙，有促使人體內(nèi)的碘排出的弊病。海帶是碘的最好來源。豆腐配海帶可以補(bǔ)充碘，能達(dá)到理想營養(yǎng)效果。海帶通常買來后，直接放到鍋里蒸15-20分鐘。拿出來備用。吃時將海帶放在水中泡軟即可用。因?yàn)楹院看纬砸粌勺笥摇?/p>
芹菜性味甘、涼，也有降血脂作用。芹菜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、各種維生素和礦物質(zhì)及人體不可缺少的膳食纖維。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，芹菜的莖葉中含有芹菜甙、佛手甙內(nèi)脂、揮發(fā)油等成分，有降壓利尿、增進(jìn)食欲和健胃等藥理作用，可作為高血壓、動脈硬化、神經(jīng)衰弱、小便熱澀不利、月經(jīng)不調(diào)等癥的食療。芹菜中含有膳食纖維，有促進(jìn)腸蠕動、防治便秘的作用。芹菜葉苦，它的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖，營養(yǎng)學(xué)家曾對芹菜的莖和葉片進(jìn)行過13項(xiàng)營養(yǎng)成分的測試，發(fā)現(xiàn)芹菜葉片中有10項(xiàng)指標(biāo)超過了莖。其中，葉中胡蘿卜素含量是莖的88倍;維生素C的含量是莖的1 3倍;維生素B1是莖的17倍;蛋白質(zhì)是莖的11倍;鈣超過莖2倍。所以丟棄芹菜葉的吃法不科學(xué)，芹菜葉炒雞蛋是一道簡單而營養(yǎng)豐富的菜肴。
茄子特別要提到的維生素p豐富，500克中高達(dá)3100毫克以上。維生素p又稱蘆丁，是一種黃酮類化合物：具有增強(qiáng)血管彈性，降低毛細(xì)血管破裂，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂的生理作用。因此，茄子適合動脈硬化癥，高脂血癥.高血壓.冠心病等。茄子性寒涼，脾虛、消化不好者不宜多食。
血脂高不能吃什么
一、禁食的食物
白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
二、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?dǎo)致肥胖，促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng)，不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。
三、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性，對脂肪肝有益處。對于脂肪肝患者來說，全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克，對于膽固醇高的食物宜適量控制。
四、禁止飲酒
酒精對人體的影響是弊多利少。首先，酒精含有高熱能，1克酒精可以產(chǎn)生7千卡的熱量，是導(dǎo)致肥胖的重要飲食因素。其次，飲酒可導(dǎo)致食欲下降，影響正常進(jìn)食，以至于發(fā)生各種營養(yǎng)素缺乏。還有，酒精的最大危害是損害肝臟，導(dǎo)致脂肪肝，嚴(yán)重時還會造成酒精性肝硬化。此外，長期飲酒還可能使血脂水平升高、動脈硬化;增加心、腦血管發(fā)生的危險(xiǎn);增加患高血壓、中風(fēng)等危險(xiǎn)。白酒中的有毒成分甲醇會直接損害你的末梢神經(jīng)，導(dǎo)致各類神經(jīng)系統(tǒng)疾患。因此，對于脂肪肝患者，必須禁酒。
臨床癥狀
1.心絞痛型：表現(xiàn)為胸骨后的壓榨感，悶脹感，伴隨明顯的焦慮，持續(xù)3到5分鐘，常發(fā)散到左側(cè)臂部，肩部，下頜，咽喉部，背部，也可放射到右臂。有時可累及 這些部位而不影響胸骨后區(qū)。用力，情緒激動，受寒，飽餐等增加心肌耗氧情況下發(fā)作的稱為勞力性心絞痛，休息和含化硝酸甘油緩解。有時候心絞痛不典型，可表現(xiàn)為氣緊，暈厥，虛弱，噯氣，尤其在老年人。
根據(jù)發(fā)作的頻率和嚴(yán)重程度分為穩(wěn)定型和不穩(wěn)定型心絞痛。穩(wěn)定型心絞痛指的是發(fā)作一月以上的勞力性心絞痛，其發(fā)作部位，頻率，嚴(yán)重程度，持續(xù)時間，誘使發(fā)作的勞力大小，能緩解疼痛的硝酸甘油用量基本穩(wěn)定。
不穩(wěn)定型心絞痛指的使原來的穩(wěn)定型心絞痛發(fā)作頻率，持續(xù)時間，嚴(yán)重程度增加，或者新發(fā)作的勞力性心絞痛(發(fā)生1個月以內(nèi))，或靜息時發(fā)作的心絞痛。不穩(wěn)定性心絞痛是急性心肌梗塞的前兆，所以一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即到醫(yī)院就診。
2.心肌梗塞型：梗塞發(fā)生前一周左右常有前驅(qū)癥狀，如靜息和輕微體力活動時發(fā)作的心絞痛，伴有明顯的不適和疲憊。梗塞時表現(xiàn)為持續(xù)性劇烈壓迫感，悶塞感，甚至刀割樣疼痛，位于胸骨后，常波及整個前胸，以左側(cè)為重。部分病人可延左臂尺側(cè)向下放射，引起左側(cè)腕部，手掌和手指麻刺感，部分病人可放射至上肢，肩部，頸部，下頜，以左側(cè)為主。
疼痛部位與以前心絞痛部位一致，但持續(xù)更久，疼痛更重，休息和含化硝酸甘油不能緩解。有時候表現(xiàn)為上腹部疼痛，容易與腹部疾病混淆。伴有低熱，煩躁不安，多汗和冷汗，惡心，嘔吐，心悸，頭暈，極度乏力，呼吸困難，瀕死感，持續(xù)30分鐘以上，常達(dá)數(shù)小時。發(fā)現(xiàn)這種情況應(yīng)立即就診。
總結(jié)：文中給大家介紹的高血脂的食療方，高血脂患者可以根據(jù)醫(yī)生的囑咐選擇適合自己的，還有一些對治療高血脂有好處的食物，大家可以在日常生活中帶著吃，都是我們平時比較常見的食材哦。
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現(xiàn)在人們的生活水平比較的高，天天是好吃好喝，很多人血脂都急劇攀升，這是個不好的趨勢，那么血脂高吃什么好，要注意哪些方面呢，下面就跟隨小編一起解決血脂高的問題，讓健康一直伴隨著你。
血脂高吃什么好
現(xiàn)在血脂高的人越來越多，已經(jīng)向年輕化發(fā)展，吃藥是一個兩難的選擇，是要三分毒，那還有什么辦法呢，食療是一個不錯的選擇。
對于平時比較喜歡吃肉的人來說，要減少紅肉的攝入量，多吃些魚肉、雞肉等白肉，其中魚肉比雞肉更勝一籌。
因?yàn)轸~的脂肪多由對人體有益的不飽和脂肪酸組成，尤其是海魚，不飽和脂肪酸高達(dá)70%至80%，具有降低血脂和防止血栓形成的作用。魚肉中還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和D，磷、鎂、鉀、鐵等重要的微量元素也可以在吃魚時攝取到，含有的EpA和DHA也有降低血脂、免于心臟病威脅的作用。
吃清蒸魚是高血脂人群的不二選擇，而且營養(yǎng)豐富，很容易被人體吸收。
專家提醒
活魚宰后不要馬上進(jìn)行烹制，一般需放置2小時。因?yàn)轷r魚宰殺后，魚肉的肌纖維逐漸出現(xiàn)僵直，肌肉組織中的蛋白質(zhì)不能分解成氨基酸，而氨基酸正是魚肉鮮味的主要成分，只有魚體從高度僵硬逐漸開始向軟化階段進(jìn)行轉(zhuǎn)化時，魚肉中豐富的蛋白質(zhì)在蛋白酶的作用下，才逐漸分解為人體容易吸收的各種氨基酸。
清蒸魚
制作食材
鱖魚 1條，干辣椒 1個，姜 適量 ，小蔥 適量，食鹽 適量，蒸魚豉油 適量，料酒 2湯匙，植物油 少許。
制作流程
1、桂魚在去鱗去除內(nèi) 臟后洗凈，抹干水分。
2、用兩湯匙料酒和少許鹽抹于魚表面，腌制十分鐘。
3、姜去皮切粗絲，蔥切粗絲放入魚肚子中，入蒸鍋大火蒸十分鐘(水開后放入開始計(jì)時 哈!)。
4、蒸魚的時候把一根蔥切絲，切好的蔥絲放入冰水中浸泡片刻口感會更好，樣子也 會卷起來，也好看些。干紅椒去籽切絲備用。
5、魚蒸好后 掉去一部分湯汁。湯汁可以做湯用哈，不要倒掉哦。將蔥絲、紅椒絲放在魚身上，澆上蒸魚豉油。
6、將少許植物油倒入鍋中燒熱，淋在魚身上即可。
血脂高怎么辦
一、靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白， 升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
二、魚類
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EpA和DHA補(bǔ)充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
四、大蒜
美國研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
五、洋蔥
洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。
六、魚油
魚油中的Omega—3中含有的EpA被譽(yù)為“血管清道夫”，作用為：1、制造前列腺素的主要成分。
2.調(diào)節(jié)血脂，降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度。
3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強(qiáng)循環(huán)系統(tǒng)的健康，預(yù)防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀，預(yù)防腦血栓和腦梗塞。
4.增強(qiáng)心腦血管的健康及腎臟功能。
血脂高要注意什么
① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。
② 限制脂肪的攝入。烹調(diào)時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
③ 適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾?，能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。
⑤ 限制鹽的攝入量：每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。
⑥ 多汔新鮮蔬菜，水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩。
⑦ 適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入：如海帶，紫菜，海產(chǎn)魚等。
結(jié)語：血脂高的人一定要學(xué)會控制自己的飲食，多吃蔬菜水果，少吃鹽，不然隨著血脂的升高，很多的疾病都將伴隨著發(fā)生，很影響我們的生活與工作，血脂偏高的人就吃上述所說的食物吧，效果立竿見影。
現(xiàn)在的食物比較豐盛，高脂肪的食物也不在少數(shù)，如果常吃油膩的食物就容易出現(xiàn)血脂高的情況，如果我們通過食療來緩解高血脂的情況是完全可以的，但是你要正確的選擇到有療效的食譜才行。那么這樣的食譜有哪些呢?今日小編推薦四款，希望有血脂高的朋友可以參考。
血脂高食療方
一，紅酒泡洋蔥
材料：三個洋蔥，一瓶普通紅葡萄酒。
做法：
1、把新鮮的洋蔥剝?nèi)ケ砻娴母善?，切掉頭和尾部，然后用刀在洋蔥上切成一個米字型，分成八部分。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加入紅葡萄酒。
3、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置7日左右。
4、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
二，黑木耳豆腐湯
原料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡蘿卜30克、水發(fā)香菇150克。
做法：
1、把干的木耳用溫水泡一段時間，等變軟了之后清洗干凈去掉雜質(zhì)備用。
2、豆腐切成小塊，胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。
3、先在燒鍋內(nèi)加入鮮湯一碗，把黑木耳、胡蘿卜、香菇倒入，加姜、蔥、鹽，燒沸后放入豆腐、味精，淋上麻油即可。
三，首烏黑豆烏雞
材料：烏雞烏雞500g，何首烏、紅棗各15g，枸杞12g，龍眼肉、青仁黑豆各10g。
做法：
1、把烏雞去內(nèi)臟和血水后清洗干凈剁成小塊，在水中煮去血水，然后用冷水沖洗干凈，控干水分。
2、鍋內(nèi)放入烏雞塊，龍眼肉及6杯水。
3、何首烏、枸杞、紅棗、黑豆過水洗凈后放入鍋內(nèi)。
身體有時候磕到碰到就會有一塊的紫色瘀血，有的人很久都不能恢復(fù)，這是身體活血化瘀太差的緣故，讓身體能夠時刻保持活血化瘀的狀態(tài)是很很重要的，這樣才能讓身體更加有活力。那么常見能夠活血化瘀的食物有哪些呢?又有哪些食譜也能起到活血化瘀的作用呢?下面跟小編一起來了解下吧!
活血化瘀食物
黑木耳
黑木耳具有益氣養(yǎng)腎，活血化瘀的作用，它還可以降低血脂，軟化血管，讓血液流通的更加順暢，減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時排出體外。
洋蔥
辛溫，歸肺、肝經(jīng)。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。
生姜
性溫，味辛。姜有促進(jìn)血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心腦血管梗塞。
大蒜
大蒜具有很好的殺菌作用，其味辛辣，可以有效的抑制血小板聚集，抑制血栓形成，還能降低膽固醇，是活血化瘀的好食物。
西紅柿
西紅柿含有多種活血化淤的成分。果膠，可降低膽固醇;黃酮素，有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。
紅糖
紅糖，又稱“赤砂糖”。性平，味甘。具有潤肺生津、和中益脾、補(bǔ)血健腦、活血化淤、強(qiáng)身健體等作用，但高血脂、糖尿病患者忌食。
紅糖中含有較多的葡萄糖，在每百克紅糖中，含蛋白質(zhì)0.4克，碳水化合物93.5克，鈣90毫克，鐵4毫克，維生素B2 0.09毫克，煙酸0.6毫克以及一定量的胡蘿卜素和微量元素錳、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。
紅糖中所含的礦物質(zhì)鐵，是構(gòu)成紅血球的重要成分，是造血過程中必不可少的物質(zhì);紅糖中所含的葡萄糖，極易被人體吸收利用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為紅糖具有補(bǔ)血、健腦、御寒、強(qiáng)身、活血、化淤、生新等作用，主治胃寒脾虛等癥，特別適宜產(chǎn)婦食用。
四、番茄菠菜黃芪湯
食材：番茄200克，菠菜200克，黃芪50克
調(diào)味料：鹽
做法：
1、番茄洗凈，沸水汆燙去皮，切瓣，菠菜洗凈沸水汆燙，切段備用;
2、鍋加水，放黃芪，煮沸，放番茄，再次煮沸，放菠菜，煮開后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：本湯中有豐富的類胡蘿卜素，具有降低血脂的功效。
血脂高飲食原則
1、應(yīng)多吃魚
尤其是深海魚類，它們脂肪含量低，而且富含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇，建議每周進(jìn)食2次以上。少吃高脂肪食物，如肥肉、臘腸臘肉、黃油、奶油等。
2、膽固醇低的食物
如：谷薯類、蔬菜、豆類、水果，它們所含的植物固醇有抑制膽固醇的作用。少進(jìn)食高膽固醇的食物，如：動物內(nèi)臟、人造黃油、奶油點(diǎn)心、魚子、魷魚、蛋黃等。
3、多吃蔬菜和水果
蔬菜保證每天攝入400-500克，它們能降低血脂，促進(jìn)膽固醇的排泄?？蛇x用降脂食物，如：洋蔥、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、銀耳、海帶、芹菜等。
總結(jié)：通過本文我們知道高血脂在我們身邊是普遍存在的，它和常吃油膩食物有一定的關(guān)系。我們可以通過食療的方法來緩解高血脂的癥狀。可以通過吃紅酒泡洋蔥，黑木耳豆腐湯，首烏黑豆烏雞，番茄菠菜黃芪湯來治療和緩解高血脂的癥狀哦。
隨著生活水平不斷提高，人們在飲食上也都沒有特別的注意，尤其是一些喜愛吃肉類的食物人，都是很容易得三高，其中血脂高就是其中之一，它對人體健康危害很大，而且不進(jìn)行改善的話，會使得人體各方面受到損害，所以對血脂高吃什么好呢，也是很多人不太了解的。
對血脂高吃什么好呢，也是有著很好的選擇，血脂高的人，在食物選擇上，也是有著很多，所以對這類疾病患者，在食物搭配上，也都是要注意對食物的了解，這樣吃的時候，才會更安全。
血脂高吃什么：
一、靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
二、魚類
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EpA和DHA補(bǔ)充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
四、大蒜
美國研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
通過以上介紹，對血脂高吃什么呢，也是有著很好認(rèn)識，這些食物都是不錯之選，但是要注意的是，對人體食物選擇上，都是要適量的吃，過多的吃，對自身健康也是有著一定損害，對這點(diǎn)也是要進(jìn)行注意的，否則會使得引發(fā)出其他疾病。
隨著社會壓力的增大，現(xiàn)在越來越多的人被高血脂的問題所困擾著。那么你知道血脂高吃什么好嗎?你知道降血脂的食物有哪些嗎?今天小編幫大家總結(jié)了降血脂的四款保健湯，讓我們一起來了解一下吧。
紫菜黃瓜湯
取紫菜適量，黃瓜100克。紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，燒沸，最后加入味精和香油即可食用。
山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，面粉150克，雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。
將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起。
再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。
山楂銀花湯
取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。
山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋。
加水適量，浸泡兩小時，再熬煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。
蔬菜中的六大天然"降脂藥"
芹菜
中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。
國外已有研究證實(shí)，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
芹菜含有較多的粗纖維，同時能加速胃腸蠕動，年老體弱或胃病日久不愈的患者，應(yīng)減少芹菜的攝入量。
苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。
苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱。
慢性腸炎患者不宜多食苦瓜，食用時宜急火快炒，不宜長時間的燉煮。
茄子
茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素p，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。
維生素p還可以增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。
此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。
油炸茄子會使維生素p大量丟失，因此應(yīng)減少油炸，或在其表面掛糊上漿后再炸。
茄子中含有特殊的營養(yǎng)成分，對一些常見的疾病有良好的防治功效。
菜花
菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養(yǎng)價值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高。
還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，因此它又被稱為“天賜的良藥”。
菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。
蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘，菜蟲就會從其中跑出來，而且還可以祛除殘留的農(nóng)藥。
大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動脈硬化的作用，并能有效防止血栓形成。
經(jīng)常食用大蒜，能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護(hù)作用。大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。
腌制大蒜時間不宜過長，以免有效成分遭到破壞?；加邢兰膊?、肝病及眼病的患者不宜過多食用。
辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。
辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜，容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外，辣椒屬于大熱之品，故中醫(yī)認(rèn)為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。
中老年人保健養(yǎng)生的6個小秘訣
(1)吃得合理
少吃多餐，吃營養(yǎng)均衡的低脂肪食物。
(2)喝得適當(dāng)
多喝水，少喝酒
(3)戒煙
戒煙不分遲早。吸煙會增加人體患心臟病或癌癥的機(jī)會并縮短壽命。
(4)散步
散步是保持機(jī)敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補(bǔ)藥更好。
(5)多尋求樂趣與家庭、朋友了鄰居保持聯(lián)系
記住要活到老、學(xué)到老、教到老。
(6)積極自信
爽朗樂觀使人容易接近你。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道降血脂的四款保健湯有哪些了嗎?你知道怎么做了嗎?你知道血脂高吃什么好了嗎?可以多多嘗試這幾款保健湯，效果一定不會讓你失望的。
大家知道脾虛嗎?脾虛是由脾氣虛損而導(dǎo)致一些身體功能失常，它的癥狀主要包括脾氣虛、脾陽虛，那脾虛我們應(yīng)該怎么治療呢?今天小編就給大家介紹了治療脾虛的方法，親們快來看看吧。
脾虛吃什么好
1、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
2、香菇牛肉湯
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進(jìn)牛肉片，同時點(diǎn)入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲，土豆(馬鈴薯)80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點(diǎn)入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可。
4、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘。
5、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調(diào)味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調(diào)味食用。3lian.com/zl/轉(zhuǎn)載請保留
7、荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖適量食用。
干荔枝肉50克，淮山藥、蓮子各10克(搗碎)，煮軟，加大米100克，共煮粥，食用。
9、白果苡米水
去殼白果仁8～12粒，苡米60克，加水適量煮爛，加冰糖或白糖調(diào)味服用。
10、白果蒸雞蛋
將雞蛋1只開1小孔，放入去殼白果2枚，用紙貼封小孔，放碟中隔水蒸熟內(nèi)服。每日1次，連服數(shù)次。
脾虛的癥狀
1.脾虛嘔吐
飲食稍有不慎即易嘔吐，時作時止，胃納不佳，食入難化，脘腹痞悶，口淡不渴，面白少華，倦怠乏力，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈濡弱。治宜健脾和胃止嘔。
2.脾虛泄瀉
大便時溏時瀉，遷延反復(fù)，完谷不化，飲食減少，食后脘悶不舒，稍進(jìn)油膩食物則大便次數(shù)增多，面色萎黃，神疲倦怠，舌淡苔白，脈細(xì)弱。治宜健脾滲濕止瀉。
3.脾虛水腫
身腫，腰以下為甚，按之凹陷不易恢復(fù)，脘腹脹悶，食納減少，面色不華，神疲肢冷，小便短少，舌質(zhì)淡，苔白滑，脈沉緩。治宜溫脾利水消腫。
4.脾虛出血
便血紫黯，甚則黑色，或尿血、吐血、衄血及紫斑，神疲乏力，氣短聲低，面白無華，頭暈，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈細(xì)無力。治宜健脾益氣攝血。
5.脾虛帶下
帶下綿綿，量多色淡黃或色白如涕唾，無臭，并且面色淡黃，精神疲倦，不思飲食，腰酸腹墜，或下肢水腫、便溏等。治法：健脾益氣，升陽除濕。
經(jīng)閉，常兼見飲食不振，痞滿，大便不實(shí)等癥。治宜補(bǔ)脾胃、養(yǎng)氣血。
7.脾虛多涎
神疲，面色萎黃，涎多清稀。治宜補(bǔ)益脾氣
8.脾虛生風(fēng)
以手足微搐，肢冷，昏睡露睛，口鼻氣微主證。治宜補(bǔ)脾祛風(fēng)。
9.脾虛如球
目之上下眼胞腫脹，虛起如球，無赤痛，喜按。治宜以補(bǔ)脾益氣為主，輔以祛邪之藥。
10.脾虛生熱
面色萎黃，神疲倦怠，目之上下眼胞腫脹，舌淡苔黃膩，脈細(xì)數(shù)無力，煩渴不能多飲，皮屑增多，言語無力，小便短赤，耳鳴遺精。治宜以健脾益氣、養(yǎng)氣血為主，輔以清虛熱，滋腎陰。
飲食禁忌
(1)性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品 如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。
(2)味厚滋膩，容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品 如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。
(3)利氣消積，容易耗傷脾氣的食品 如蕎麥、山楂、蘿卜、香菜等。
總結(jié)：看完文中給大家介紹的幾款食療方，親們肯定會懷疑這些吃的能有效果嗎，其實(shí)我們身邊的每一樣食物都有很大的作用，只是大家沒有把它們用在正確的地方，脾虛患者可以再醫(yī)生叮囑下試試哦。
本文導(dǎo)讀：女人過了25歲就容易衰老，卵巢也一樣，現(xiàn)代很多女性都出現(xiàn)了卵巢早衰的現(xiàn)象，那么，卵巢早衰吃什么好？下面我們來看看10款卵巢早衰食療方。
卵巢早衰食療方
1、靈芝燉豬蹄
防治卵巢早衰皮膚皺紋：取靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、蔥段、姜片、豬油等。將豬蹄洗凈去毛，靈芝洗凈切片。鍋內(nèi)放豬油，燒熱后加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝，大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟，即可食用。
2、二仙羊肉湯
仙茅、仙靈脾各12克，生姜15克，羊肉250克，鹽、食油、味精各少許。將羊肉切片，放砂鍋內(nèi)加清水適量，再將用紗布包裹的仙茅、仙靈脾、生姜放入鍋內(nèi)，文火煮羊肉至熟爛，入佐料即成，食時去藥包，食肉喝湯。具有滋腎、滋養(yǎng)卵巢的功效。
3、豬脊肉粥
防治卵巢早衰肌膚干燥、毛發(fā)不榮：取豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒。先將豬肉洗凈、切片，用香油略炒后加入清水，放入大米煮粥。待粥煮熟時，放入食鹽、花椒，再煮沸后即可食。
4、荷葉薏米粥
荷葉10克、薏米15克、陳皮10克、粳米15克。薏米、陳皮、粳米一起清洗干凈，放入鍋中，加入適量清水大火煮開，然后轉(zhuǎn)入小火慢慢煮?？煲笫斓臅r候，放入荷葉，煮出清香味時即可食用。
5、參魚瘦肉湯
魚鰾、豬瘦肉各50克，枸杞子、太子參各20克，生地18克。將魚鰾用清水泡軟，切成小條狀;豬瘦肉洗凈，切絲;其余用料洗凈。將全部用料放鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮1 2小時，加食鹽調(diào)味，喝湯吃魚鰾、枸杞子及豬瘦肉，一天之內(nèi)服完。具有滋陰降火的功效，對卵巢早衰很有效。
6、白木耳（銀耳、雪耳）
白木耳 菌中之冠 的美稱，具有極高營養(yǎng)價值，是滋補(bǔ)珍品。白木耳中的多糖類是重要成分，還含有多種人體必須氨基酸、鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)及維生素，有抗血栓形成、保護(hù)心血管健康、防止動脈硬化、降血脂與降血糖等作用，對延緩卵巢功能的衰退也有一定作用。
7、哈士蟆燉冰糖
枸杞子、青豆洗凈蔥切段，姜切片將雪蛤膏盛進(jìn)瓦缽內(nèi)，加凈水500毫升和一半葡萄酒汁，以及蔥段、姜片，蒸2小時，取出，往掉姜、蔥，瀝盡水。除往雪蛤膏上面的黑筋膜，大的掰成數(shù)塊，盛于缽內(nèi)，加凈水500毫升。
另一半葡萄酒，蒸兩小時，使其完全漲發(fā)，撈進(jìn)大湯碗中，將凈水180毫升及冰糖盛進(jìn)大碗內(nèi)，蒸1小時待冰糖溶化后棄掉沉淀物，倒進(jìn)哈士蟆油的碗內(nèi)，撒進(jìn)枸杞子、青豆即可。
功效：具有滋補(bǔ)肝腎，滋養(yǎng)卵巢的功效。
8、銀杞明目粥
防治卵巢早衰容顏無色：取銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調(diào)料適量。銀耳用水發(fā)后撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時，加進(jìn)枸杞，繼續(xù)煮熟，再放進(jìn)調(diào)料和茉莉花，即可食用。
9、當(dāng)歸羊肉羹
山羊肉500克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克紗布袋裝，同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升小火煨煮，至羊肉爛時加入生姜25克，食鹽適量。吃肉喝湯，經(jīng)常食用。
10、枸杞南棗煲雞蛋
枸杞子30克，南棗10枚，雞蛋2個。枸杞、南棗加水適量，小火燉1小時，再將雞蛋敲開放入，煮成荷包蛋。吃蛋喝湯，每日兩次。
上面為大家介紹了卵巢早衰的食療方，卵巢是每位女性朋友都需要注意保養(yǎng)的部位，女人卵巢保養(yǎng)的好，能夠緩解衰老，防止卵巢早衰試試上面介紹的食療方。
血脂高是與高血壓、高血糖并列的三高癥狀之一，在生活中很常見。很多血脂高的人平時總是依靠藥物來控制血脂，降低血液的粘稠度。但是，是藥三分毒，如果過分依賴藥物的話，那么就可能對身體造成一定的傷害。其實(shí)，血脂高的治療方法很多，大家可以去嘗試一些新的療法。那么，到底血脂高什么藥好呢？
吃藥治療血脂高不如用食療方法
1、首選豆制品：豆制品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆?jié){等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、蕓豆等也有降血脂作用。
2、大蒜、洋蔥亦降脂：大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用。并兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂查塑話題和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。
3、常吃魚也有降血脂作用：尤其是海魚。降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據(jù)稱與他們喜食海魚有關(guān)；生活在北極的愛斯基摩人因大量食用海魚，競無人患冠心病。
4、常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用：香菇有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，并能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。
5、蕎麥、燕麥、大麥能降脂：蕎麥、燕麥、大麥中含有豐富的可溶性纖維，可抑制小腸對膽固醇的吸收與代謝。降低血膽固醇水平。
6、其它：如玉米、土豆、綠茶、牛奶、南瓜、黃瓜、茄子、蘋果等也都有一定的降血脂作用。還要注意烹調(diào)中多用植物油，少用或不用動物油。
在生活中，建議血脂高的人要限制高脂肪以及油膩的食物，尤其是一些燒烤油炸類的食物，雖然香，但是千萬不能吃。一旦吃了就會引起血脂偏高，不但會讓身體變得更加肥胖，同時還會影響到自己的情緒，讓病情加重。此外，對于血脂高的女性來說，甜食也要限制食用。
長期的高血脂就會誘發(fā)腦血栓，腦供血不足，嚴(yán)重的會導(dǎo)致腦梗塞對我們的生命安全有很大的威脅，患者應(yīng)該積極治療，平時應(yīng)該注意飲食調(diào)理，避免引起一系列的并發(fā)癥。
一、靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，
升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
二、魚類
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EpA和DHA補(bǔ)充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘
，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
四、大蒜
美國研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
五、洋蔥
洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。
六、魚油
魚油中的Omega—3中含有的EpA被譽(yù)為“血管清道夫”，作用為：1、制造前列腺素的主要成分。
2.調(diào)節(jié)血脂，降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度。
3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強(qiáng)循環(huán)系統(tǒng)的健康，預(yù)防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀，預(yù)防腦血栓和腦梗塞。
4.增強(qiáng)心腦血管的健康及腎臟功能。
血脂高就是指血脂水平出現(xiàn)偏高，如果身體的血脂一直處于偏高的情況，對于身體的健康危害是比較大的，容易造成一些比較嚴(yán)重的疾病的發(fā)生，比較常見的有胰腺炎，冠心病和動脈粥樣硬化等等，出現(xiàn)血脂高的時候，一定要加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng)，積極的進(jìn)行良好的治療，避免對健康造成嚴(yán)重的損害。
病因
高脂血癥可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環(huán)境因素（飲食、營養(yǎng)、藥物）和通過未知的機(jī)制而致。繼發(fā)性多發(fā)生于代謝性紊亂疾?。ㄌ悄虿 ⒏哐獕?、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)），或與其他因素年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動、精神緊張、情緒活動等有關(guān)。
臨床表現(xiàn)
高脂血癥的臨床表現(xiàn)主要是脂質(zhì)在真皮內(nèi)沉積所引起的黃色瘤和脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動脈硬化。盡管高脂血癥可引起黃色瘤，但其發(fā)生率并不很高；而動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展又是一種緩慢漸進(jìn)的過程。因此在通常情況下，多數(shù)患者并無明顯癥狀和異常體征。不少人是由于其他原因進(jìn)行血液生化檢驗(yàn)時才發(fā)現(xiàn)有血漿脂蛋白水平升高。
飲食治療
血漿脂質(zhì)主要來源于食物，通過控制飲食，可使血漿膽固醇水平降低5%～10%，同時有助于減肥。并使降脂藥物發(fā)揮出最佳的效果。多數(shù)Ⅲ型高脂蛋白血癥患者通過飲食治療，同時糾正其他共存的代謝紊亂，?？墒寡浇抵琳?。飲食治療時機(jī)，主要取決于患者的冠心病危險(xiǎn)程度和血漿LDL-膽固醇水平。一般來講，冠心病的危險(xiǎn)程度越高，則開始進(jìn)行飲食治療的血漿LDL-膽固醇水平就越低。高脂血癥的飲食治療是通過控制飲食的方法，在保持理想體重的同時，降低血漿中的LDL-膽固醇水平。飲食結(jié)構(gòu)可直接影響血脂水平的高低。血漿膽固醇水平易受飲食中膽固醇攝入量的影響，進(jìn)食大量的飽和脂肪酸也可增加膽固醇的合成。通常，肉食、蛋及乳制品等食物（特別是蛋黃和動物內(nèi)臟）中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多，應(yīng)限量進(jìn)食。食用油應(yīng)以植物油為主，每人每天用量以25～30g為宜。家族性高膽固醇血癥患者應(yīng)嚴(yán)格限制食物中的膽固醇和脂肪酸攝入。脾虛是指人的脾臟虛弱，不能行使正常功能，這就造成了嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象，所以當(dāng)大家出現(xiàn)這些情況時，我們就應(yīng)當(dāng)注意起來，今天文中就給大家介紹了一些治療腹瀉的食療方，一起來看看吧。
脾虛吃什么好
1、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘。
2、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調(diào)味食用。
3、栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調(diào)味食用。
4、荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖適量食用。
5、荔枝淮山蓮子粥
干荔枝肉50克，淮山藥、蓮子各10克(搗碎)，煮軟，加大米100克，共煮粥，食用。
6、白果苡米水
去殼白果仁8～12粒，苡米60克，加水適量煮爛，加冰糖或白糖調(diào)味服用。
7、白果蒸雞蛋
將雞蛋1只開1小孔，放入去殼白果2枚，用紙貼封小孔，放碟中隔水蒸熟內(nèi)服。每日1次，連服數(shù)次。
8、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
9、香菇牛肉湯
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進(jìn)牛肉片，同時點(diǎn)入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。
10、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲，土豆(馬鈴薯)80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點(diǎn)入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可。
脾虛的癥狀
癥狀一：舌苔有變化
舌頭的變化是脾的外在表現(xiàn)。健康的舌頭表面應(yīng)為紅色，看上去很潤澤。舌面有一層舌苔，輕薄且非常干凈。如果舌頭邊緣已經(jīng)出現(xiàn)明顯的齒痕，那說明身體機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)問題了。
如果舌苔白厚，看起來滑而濕潤，則說明體內(nèi)有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩，則說明體內(nèi)有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無苔，則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。同時，在夏季，脾濕的人也常常感覺口內(nèi)粘膩，面色晦暗發(fā)黃。
癥狀二：食欲下降
因?yàn)樵谥嗅t(yī)理論中，當(dāng)濕氣進(jìn)入體內(nèi)后最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內(nèi)的各種食物和液體，把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能夠被人體利用的營養(yǎng)物質(zhì)，為人體新陳代謝提供新的能量。
大多數(shù)人在夏季濕熱的環(huán)境中，都會出現(xiàn)食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響，有較強(qiáng)的饑餓感，可是吃了東西后卻有飽脹的感覺，這也是胃強(qiáng)脾弱的表現(xiàn)。
癥狀三：早起不適
清晨起床，如果感覺胸悶氣短、頭暈?zāi)X漲時，說明我們的脾胃功能較為虛弱。
中醫(yī)認(rèn)為，脾氣一虛，肺氣先絕。也就是說脾與肺的功能是相互影響的。脾虛到一定程度的時候，肺金失養(yǎng)，就容易出現(xiàn)氣短，動則氣促等肺氣虛的表現(xiàn)。
癥狀四：濕氣重
濕氣重的人還可能在短期內(nèi)體重明顯增加，嚴(yán)重時會出現(xiàn)下肢水腫等問題。
身體肥胖的人，90%都是體質(zhì)虛弱者。體虛是身體脾胃功能減弱衰退導(dǎo)致的。體虛會導(dǎo)致新陳代謝減慢，機(jī)體活力減弱，從而消耗營養(yǎng)的能力減低，營養(yǎng)不能消耗掉于是堆積在體內(nèi)，形成肥胖。
癥狀五：如廁宿便異常
如果出現(xiàn)宿便形狀軟爛、黏膩即為脾濕的癥狀，說明消化功能出現(xiàn)異?，F(xiàn)象。
由此，如果出現(xiàn)以上這些癥狀，那你真的脾虛了。
脾虛怎么調(diào)理
脾虛嘔吐
【癥見】飲食稍有不慎即易嘔吐，時作時止，胃納不佳，食入難化，脘腹痞悶，口淡不渴，面白少華，倦怠乏力，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈濡弱。
【病機(jī)病理】脾虛嘔吐為脾臟虛弱，胃氣上逆所致。
【治法】健脾和胃止嘔。
脾虛泄瀉
【癥見】大便時溏時瀉，遷延反復(fù)，完谷不化，飲食減少，食后脘悶不舒，稍進(jìn)油膩食物則大便次數(shù)增多，面色萎黃，神疲倦怠，舌淡苔白，脈細(xì)弱。
【病機(jī)病理】脾虛泄瀉由脾虛失運(yùn)，濕注腸道所致。
【治法】健脾滲濕止瀉
脾虛水腫
【癥見】身腫，腰以下為甚，按之凹陷不易恢復(fù)，脘腹脹悶，食納減少，面色不華，神疲肢冷，小便短少，舌質(zhì)淡，苔白滑，脈沉緩。
【病機(jī)病理】脾虛水腫由脾虛水停，泛溢肌膚所致。
【治法】溫脾利水消腫。
脾虛出血
【癥見】便血紫黯，甚則黑色，或尿血、吐血、衄血及紫斑，神疲乏力，氣短聲低，面白無華，頭暈，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈細(xì)無力。
【病機(jī)病理】脾虛出血乃脾氣虛弱，血失統(tǒng)攝為罹。
【治法】健脾益氣攝血。
脾虛帶下
【癥見】帶下綿綿，量多色淡黃或色白如涕唾，無臭，并且面色淡黃，精神疲倦，不思飲食，腰酸腹墜，或下肢浮腫、便溏等。
【病機(jī)病理】脾主運(yùn)化水濕，脾虛則運(yùn)化無能，聚濕下注，傷及任、帶二脈而致。
【治法】健脾益氣，升陽除濕。
【方劑】完帶湯，或用白扁豆20克，向日葵瓤25克，水煎服。
脾虛經(jīng)閉
【癥見】經(jīng)閉，常兼見飲食不振，痞滿，大便不實(shí)等癥。
【病機(jī)病理】多因脾胃虛弱，健運(yùn)失職，復(fù)為飲食所傷，飲食日見減少，導(dǎo)致生化之源不足，無血下達(dá)沖任胞宮而致經(jīng)閉。
【治法】補(bǔ)脾胃、養(yǎng)氣血。
總結(jié)：脾虛是人的身體經(jīng)常出現(xiàn)的問題，主要是平時沒注意調(diào)理，所以大家在日常生活中要有一個健康、合理的生活習(xí)慣，自己的身體狀況都是由自己決定的，希望大家重視起來。
