田螺的做法 14款食療方治療冬季熱結(jié)便秘
冬季養(yǎng)生煮水食療方。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《田螺的做法 14款食療方治療冬季熱結(jié)便秘》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
大家喜歡吃田螺嗎?我們平時吃田螺都是直接把它做成各種好吃的菜肴，可大家知道田螺怎么吃才更營養(yǎng)嗎?今天文中給大家介紹了幾款田螺食療方，一起來看看吧。
田螺的做法
食療
小便不通
田螺兩枚，鹽半匙，搗爛敷臍下一寸三分處。
全身浮腫
田螺兩枚去殼，大蒜一頭，搗爛成泥，外敷于臍下一寸三分和兩足心處。
五淋白濁
田螺一碗，白酒3碗，田螺連殼炒熟，趁熱將白酒倒入，加熱至酒剩下一碗，食田螺飲酒。
癃閉
田螺兩個，麝香0.3克，田螺搗爛，加入麝香調(diào)勻，外敷臍下兩寸。
痔瘡
大田螺一個，白礬末少許，田螺清水漂養(yǎng)兩天，使其吐盡泥沙。然后以針尖刺破，加入白礬末，過一夜后，除去螺殼，用棉簽蘸汁涂患處，每小時一次。
闌尾炎
田螺、蕎麥面適量，田螺去殼搗爛成泥，用蕎麥面拌成糊狀，外敷右下腹麥?zhǔn)宵c。
腸風(fēng)下血
大田螺5個，洗凈，置火上燒，以殼白肉干為度，碾為細(xì)末，熱酒調(diào)服。
田螺連肉燒炭存性，香油調(diào)搽。
糖尿病
田螺肉120克，糯米100克，煮粥，加鹽適量調(diào)味，分次食用。
跌打損傷
田螺一個，焙干研粉，加三七粉3克混勻，熱米酒沖服。
熱結(jié)便秘
大田螺3個，加鹽少許，搗爛外敷氣海穴。
淋巴結(jié)核
田螺連肉燒炭存性，香油調(diào)搽。
糖尿病
田螺肉120克，糯米100克，煮粥，加鹽適量調(diào)味，分次食用。
跌打損傷
田螺一個，焙干研粉，加三七粉3克混勻，熱米酒沖服。
熱結(jié)便秘
大田螺3個，加鹽少許，搗爛外敷氣海穴。
食譜
口味：湯汁鮮美，清淡適口。
主要材料：金針菇50克 罐裝田螺肉1聽 豆腐300克 香蔥2棵。
調(diào)味料：胡椒粉1小匙 精鹽1小匙。
制作方法
1、金針菇切除根部后洗凈，先用鹽水汆燙，然后撈出;豆腐切成條狀，香蔥洗凈切段;
2、鍋內(nèi)加水燒開，倒入半罐田螺肉湯，并放入田螺肉和豆腐同煮;
田螺塞肉
原料：田螺1000克，肉醬200克，鹽、味精、黃酒、麻油、雞蛋、蔥姜末、蔥段、姜片、醬油、糖、胡椒粉、鮮湯各適量。
制作
1、田螺燙熟，挖出螺肉切碎，放入肉醬加鹽、味精、黃酒、麻油、雞蛋、蔥姜末 拌和上勁，再塞入田螺殼中。
2、鍋中放油用蔥段、姜片煸香放入田螺噴入黃酒，加醬油、糖、胡椒粉、鮮湯燒開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煨燒至酥，開大火收汁至稠，淋上麻油即成。
田螺的營養(yǎng)價值
田螺又名香螺，通常生活在池塘、水田、小溪或河溝里。為滿足人們需要，近年有的地方已發(fā)展人工養(yǎng)殖。
田螺個體不大，肉不多，其真正的肌肉只是螺口伸出來的頭和足，因此在吃田螺時，只吃其肉，棄五臟而不吃。
田螺是卵胎生的，其卵在雌體的輸卵管內(nèi)受精，并發(fā)育為小田螺，然后才生出來。春夏之交，田螺一般都懷仔，所以有“三月田螺一肚仔”的說法。
只有六、七月后，田螺的產(chǎn)仔期過去，才慢慢肥壯起來。到中秋節(jié)前后，正是田螺最肥滿之時，吃進(jìn)去又沒有滿腹小田螺仔的掃興之感。
田螺的營養(yǎng)價值很高。據(jù)分析，每百克螺肉含蛋白質(zhì)18.2克，脂肪0.6克，還含有碳水化合物以及鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)成分。其中鈣的含量特別高。
田螺又是一種藥用動物。據(jù)記載，田螺肉味甘、性寒，具有清熱、明目、利尿、通淋等功效。
《本草綱目》說“田螺利濕清熱，止渴醒酒，利大小便;治腳氣、黃疸?！泵耖g根據(jù)田螺有“清濕熱、利小便”等之作用，常應(yīng)用于治療小便不暢、黃疸、中耳炎、痔瘡等癥。但因田螺為性寒之物，故有脾胃虛寒之人不應(yīng)多吃。
總結(jié)：我們知道田螺的味道很是鮮美，很多人也很喜歡吃，但是這樣只能給身體補充一些微量的營養(yǎng)，卻起不到太大的作用，今天文中給大家介紹了一些田螺的更營養(yǎng)吃法，親們快看看吧。
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便秘主要引起的原因是飲食過于精細(xì)少渣，缺乏食物纖維，水分過量被吸收而導(dǎo)致便秘，營養(yǎng)治療應(yīng)根據(jù)不同類型，給予適當(dāng)?shù)娘嬍?。養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣，避免經(jīng)常服用瀉藥和灌腸，適當(dāng)增加體力活動。
1.痙攣性便秘(便秘食品)
(1)無粗纖維低渣飲食 先食低渣半流質(zhì)飲食，禁食蔬菜(蔬菜食品)及水果(水果食品)，后改為低渣軟飯。
(2)適當(dāng)增加脂肪 脂肪有潤腸的作用，脂肪酸可促進(jìn)腸蠕動，有利于排便;但不宜過多，每天應(yīng)100g。
(3)多飲水 多飲水及飲料，保持腸內(nèi)糞便濕潤，以利通便，如早晨飲含蜂蜜(蜂蜜食品)的水等。
(4)進(jìn)食洋粉制品 洋粉在腸內(nèi)可吸收水分，使糞便軟滑，體積增加，利于排泄。
(5)禁食刺激食物禁止飲用烈酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
2.梗阻性便秘若為器質(zhì)性病變引起的，應(yīng)首先治療疾病，去除病因，如直腸癌、結(jié)腸癌等。若為不完全性梗阻，可考慮給予清流質(zhì)飲食。飲食僅限于提供部分熱能，并最低限度降低食物殘渣，以胃腸外營養(yǎng)作為供給熱能及營養(yǎng)素的主要方式。
3.無力性便秘
(1)高食物纖維飲食 多供給含食物纖維多的食物，刺激腸并促進(jìn)胃腸蠕動，增強排便能力;如粗糧(粗糧食品)、帶皮水果、新鮮蔬菜等。
(2)多飲水 多飲水及飲料，使腸保持有足夠的水分，有利糞便排出。
(3)供給B族維生素 多食用含B族維生素(維生素食品)豐富的食物，可促進(jìn)消化(消化食品)液分泌，維持和促進(jìn)腸蠕動，有利于排便。如粗糧、酵母、豆類及其制品等。
(4)多食產(chǎn)氣食物 多選食易于產(chǎn)氣的食物，以促進(jìn)腸蠕動，有利于排便;可選用洋蔥、蘿卜、蒜苗等。
(5)高脂肪飲食適當(dāng)增加高脂肪食物，植物油能直接潤腸，且分解產(chǎn)物脂肪酸有刺激腸蠕動作用?？蛇x用花生、芝麻、核桃，及花生油、芝麻油、豆油(油食品)等，每天脂肪總量可達(dá)100g。供給潤腸通便食物，如洋粉及其制品、銀耳羹等。
(6)飲食禁忌 禁忌煙酒，以及辛辣的食物等，因為這些食物對通便不利。
脾胃在人的身體中占有重要的作用，人體內(nèi)所有食物的吸收、營養(yǎng)的生成都靠它。如果脾胃出現(xiàn)問題，對人的生活會造成不小的麻煩。今天我們就來看看用那些方法能夠治療脾虛吧。
脾虛怎么調(diào)理
辨證施食
脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑，對脾胃病患者來說，食療亦不可缺少，但必須根據(jù)病人平素的體質(zhì)和病情不同來選擇飲食，即所謂“辨證施食”，若平素脾胃虛寒的人，或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等，應(yīng)多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等，若脾胃虛弱的人，宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實、蓮子肉等。若胃熱素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;若氣機阻滯的病人，宜多食蘿卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的調(diào)料。
一、脾氣虛
【臨床表現(xiàn)】
主癥：食少納呆，食后脘腹脹滿，大便稀溏。
副癥：面色萎黃，肢體倦怠，少氣懶言，神疲乏力，肌肉消瘦或四肢浮腫。
舌脈：舌淡嫩或有齒痕、苔白、脈緩弱。
【藥膳】參苓粥
組成：人參(或黨參)，白茯苓，生姜，粳米。
方法：先將人參(或黨參)、生姜切為薄片，把茯苓搗碎，浸泡半小時，煎取藥汁，后再煎取汁，將一、二煎藥汁合并，分早晚兩次同粳米煮粥服食。
功效：益氣補虛，健脾養(yǎng)胃。適用于氣虛體弱，脾胃不足，倦怠無力，面色蒼白，飲食減少，食欲不振，反胃嘔吐，大便稀薄等癥。
二、脾陽虛
【臨床表現(xiàn)】
主癥：腰膝冷痛，經(jīng)久泄瀉，面浮肢腫。
副癥：面色恍白，形寒肢冷，下腹冷痛，或五更泄瀉，下利清谷，或小便下利，或腹脹如鼓。
舌脈：舌質(zhì)淡胖，苔白滑，脈沉細(xì)遲弱，或脈微細(xì)。
【藥膳】附片狗肉湯
組成：附片，狗肉，鹽適量。
方法：將附片放入上灌中先煎2小時，然后加進(jìn)狗肉，煮熟放鹽食
功效：回陽補火，溫中止痛，散寒燥濕之功，煮時用開水，嚴(yán)禁冷水，否則會中毒。睡前服，服后不能吹著冷風(fēng)和接觸冷水。
三、中氣下陷
【臨床表現(xiàn)】
精神倦怠，少氣懶言，納谷不香，面色白，腹脹便溏。重則見男子遺精、女子帶下等癥。
【藥膳】綠豆糯米豬腸
組成：綠豆60g，糯米30g，豬大腸300g。
方法：先將豬大腸徹底清洗凈，綠豆、糯米用水浸泡半小時，然后把綠豆、糯米放人豬大腸內(nèi)并加水適量，腸兩端用線扎緊，放沙鍋內(nèi)加水煮2小時左右即可。隔日服1次，連服7~8日為1療程。
功效：補中益氣，清熱解毒，通便止痢。適用于濕熱下痢，便血，痔瘡初起，脫肛等癥。
4、脾不統(tǒng)血
【臨床表現(xiàn)】
便血，尿血，肌衄，齒衄，或婦女月經(jīng)過多，崩漏等。常伴見食少便溏，神疲乏力，少氣懶言，面色無華，舌淡苔白，脈細(xì)弱等癥。
【藥膳】山藥苡仁粥
組成：山藥粉60克，薏苡仁30克。
方法：先將薏苡仁洗凈水煮，將熟時，調(diào)入山藥粉，用文火繼續(xù)煮至粥熟。早晚溫服。
功效：健脾益氣，滲濕止瀉。適用于脾氣虛弱、食少便溏，或脾虛不運、濕濁下注之婦女帶下等證。
其他藥膳粥
1、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
2、芡實粉粥
芡實粉60克，粳米100克。先將粳米煮稀粥，芡實粉加水調(diào)成糊，入粳米粥中，攪拌煮沸即成，可常服，也可加適量白糖調(diào)味。
3、益脾粥
熟棗仁250克，雞內(nèi)金10克，干姜粉60克，生白術(shù)120克，先將白術(shù)、雞內(nèi)金文火焙干，碾成細(xì)末，共入干姜粉和棗肉搗為泥，制作成約20克的小餅，放烤爐烘干，每次一個，可空腹時當(dāng)點心食用(應(yīng)細(xì)嚼慢咽)。
4、茯苓栗面粥
茯苓30克，栗子10克，糯米20克，小米20克。茯苓及栗子碾碎成細(xì)面狀，與糯米、小米同煮成粥，每日2～3次。
5、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調(diào)味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調(diào)味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖適量食用。
8、荔枝淮山蓮子粥
干荔枝肉50克，淮山藥、蓮子各10克(搗碎)，煮軟，加大米100克，共煮粥，食用。
9、薏苡仁粥
薏苡仁40克，粳米50克，蜂蜜適量，加水適量煮粥，每日分2次服用。薏苡仁含有豐富的碳水化合物及蛋白質(zhì)，可健脾利濕，適用于慢性腹瀉。
10、黨參茯苓生姜粥
黨參、茯苓各6克，生姜5片，加水煎汁，取汁加入粳米50克煮粥服用，適用于中老年人因脾胃虛寒所致腹瀉。
脾虛怎么辦
一、食物調(diào)理
脾胃虛寒者應(yīng)多吃溫胃散寒的食物，如胡椒、大棗、黑豆、老姜、狗肉、豬肚等。而且要糾正不良的飲食習(xí)慣，定時定量，少吃刺激性食物。還有胃寒病人可多喝胡椒豬肚湯。早晚喝點姜糖水,也有助御寒胃。也可以服用 胃用中藥蜜漿 進(jìn)行調(diào)理治療，效果明顯，食用胃很快舒服了，綠色安全無副作用，可治愈脾虛胃寒。平時不要吃寒冷性涼的食品，多運動。
二、茶療調(diào)理
脾虛胃寒的調(diào)養(yǎng)還可選用鮮姜紅茶，鮮姜紅茶不僅有治療胃寒的效果，對患者體質(zhì)也有很大的改善作用。鮮姜紅茶主要由鮮姜、白糖，與紅茶一起沖飲，可治療受涼引起的寒癥。鮮姜發(fā)暖，紅茶也是發(fā)暖之物，長期服用可以驅(qū)散體內(nèi)寒氣，從而使胃寒癥狀緩解。此外，胡椒砸碎加以紅糖水沖服,治胃寒且有一定的療養(yǎng)溫胃的作用.合理的膳食，食療對脾虛胃寒也有很好的療養(yǎng)作用。
三、酵素調(diào)理
脾虛胃寒一般以脾陽虛為主，因此要治療脾虛胃寒還要從調(diào)理脾、胃開始，食物調(diào)理和茶療不僅可以治療胃寒，對患者體質(zhì)也有很大的改善作用，長生酵素含有蛋白酵素，可以補脾養(yǎng)胃，促進(jìn)細(xì)胞循環(huán)，對驅(qū)散體內(nèi)寒氣，增加體內(nèi)氣血，從而緩解緩解脾虛胃寒癥狀，俗話說“冬病夏治”，因此夏季是治療脾虛胃寒的好時機，在酵素調(diào)理的基礎(chǔ)上，要多運動，注意食物的進(jìn)補。
四、飲食注意
合理的膳食，定時定量，多食清淡、少刺激性食物，謹(jǐn)防過酸、過甜、過咸、過苦、過辛，過熱、過涼的食物。
中醫(yī)認(rèn)為“脾在志為思”，有“思慮傷脾”之說，思慮過多，會影響脾的運化功能而出現(xiàn)食欲不振、脘腹脹悶、頭目眩暈等癥狀。大家想必都曾有過思慮多了、食欲減退的現(xiàn)象。 脾的保養(yǎng)保健重點在于避免思慮過多，要勞逸結(jié)合。
工作時就認(rèn)真工作，工作之外要放松自己，不要再想工作中的問題。生活中的很多問題都要順其自然，不能做到的事不要強求。避免“飲食所傷”，一是飲食沒有節(jié)制，包括饑飽失常和飲食規(guī)律失常;二是飲食偏嗜，包括偏食、過寒或過熱、過于肥膩或味大、嗜酒;三是飲食不潔方法是不要暴飲暴食、過饑過飽，吃飯要定時，飲食清淡，不吸煙酗酒，要講衛(wèi)生。
五、專家觀點
胃寒脾虛者，在調(diào)養(yǎng)中可選用中性溫性的紅茶作為日常飲品，紅茶不僅有治療胃寒的效果，對患者體質(zhì)也有很大的改善作用。中醫(yī)認(rèn)為：“時屆寒冬，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品。
總結(jié)：文中給大家介紹的食療調(diào)理脾虛的方法，親們都記住啦，會做飯的親們，可以自己動手試試，給家人調(diào)理調(diào)理身體。不會做飯的也沒關(guān)系，都是一些簡單的粥，相信你們可以的。一起行動起來吧。
一到冬天，人的身體就會出現(xiàn)各種問題;其中有天氣的原因也有個人原因，就像便秘，除了天氣比較干燥外，自我的飲食習(xí)慣也很重要。今天我們就來看看哪些飲食能夠治療便秘吧。
便秘吃什么好
一、番薯粥
配方：番薯50克，小米50克。
制法：番薯洗凈去皮，切成小塊，小米淘凈。共入鍋中，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日1～2次，作早、晚餐食用。
適用于熱秘、氣秘患者。
二、芝麻粥
配方：黑芝麻仁6克，粳米50克。
制法：燒熱鍋，放芝麻入鍋，用中火炒熟，并有香味時，取出，粳米淘凈。粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮，至米八成熟時，放入芝麻、蜂蜜，拌勻，繼續(xù)煮至米爛成粥。每日1～2次，可作早、晚餐食用。
適用于各種癥狀的便秘。
三、白蘿卜蜂蜜汁
配方：白蘿卜100克，蜂蜜適量。
制法：先將白蘿卜拍碎絞汁，以蜂蜜調(diào)服。每日1次，連服2～3天。
適用于熱秘。
四、人參黑芝麻飲
配方：人參5～10克，黑芝麻15克，白糖適量
制法：黑芝麻搗爛備用。人參水煎去渣留汁，加入黑芝麻及適量白糖，煮沸即可?？勺髟缤聿突螯c心食用。
適用于氣虛便秘。
五、杏仁當(dāng)歸燉豬肺
配方：杏仁15克，當(dāng)歸15克，豬肺250克。
制法：將豬肺洗凈切片，在沸水中氽后撈起，與杏仁、當(dāng)歸同放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮，熟后調(diào)味。
適用于血虛便秘。
六、蓯蓉羊腎湯
配方：肉蓯蓉30克，羊腎1對，
制法：將羊腎剔去筋膜細(xì)切，用醬油、淀粉、黃酒拌勻稍腌制。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘，去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸，加蔥、姜鹽、味精、香油調(diào)味即成。
適用于冷秘患者。
便秘吃什么水果
柑桔
柑桔含豐富的纖維素及多種營養(yǎng)素，能促進(jìn)胃腸蠕動和消化，又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。
柚
柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。
橙
甘、酸，平。鮮食橙子具有消痰降氣，和中開胃，寬腸健脾之作用。所含果 酸，具有促泄通使之功能。
草莓
草莓不僅含有豐富的維生素，而且含果膠，能潤燥生津，調(diào)理胃腸，降血脂，防止便秘。
梨
甘、酸，涼。梨有潤肺，退熱，降火，清心，解毒之作用，主治口渴、便秘、咳嗽、痰多等。
杏仁
苦，溫，有毒。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，杏仁有祛痰止咳，平喘，潤腸之作用，可治 療外感咳嗽、產(chǎn)后便秘等。
香蕉
甘，寒。香蕉具有潤肺，滑腸，解酒毒及降壓等作用。尤適宜治療發(fā)熱、 便秘、高血壓等。
山楂
酸、甘，溫。山楂不僅酸甜味美，消化液分泌，增進(jìn)食欲，幫助消化之功 能，對便秘患者有一定益處。脾胃虛寒者慎用。
蘋果
甘，平。蘋果所含的有機酸，如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等，具有促進(jìn)消 化和調(diào)理胃腸之作用。對下痢和便秘亦有療效。
其他：桃、楊梅、棗、西瓜、杏等含多種維生素，且富含大量的纖維素，均有防治便秘的作用。
便秘偏方
一、晨起空腹吃梨可治療便秘
梨有加快腸道蠕動、促進(jìn)排便的功效，平時吃雖對便秘有一定的幫助，但對于老年人的頑固性便秘效果不明顯。只有在每天早晨起床后空腹吃梨，才能有效治療便秘，這是因為經(jīng)過一個晚上的消化，腸道大多已經(jīng)排空，這時吃梨能更大限度地促進(jìn)腸道蠕動。
二、蜂蜜治療習(xí)慣性便秘
蜂蜜100克，黑芝麻76克，把芝麻搗爛，攪入蜂蜜中用溫開水送服，每日早晚分服有效。
三、開水沖生雞蛋加上少許白糖和香油
每天早晚喝一碗。
其他方法
1、菠菜100克，粳米50-100克，將菠菜置沸開水中燙至半熟，撈出切成小段，粳米置鍋內(nèi)加水煮成稀粥，后加入菠菜再煮數(shù)沸，入油、鹽調(diào)味，分1～2次服完。每日1劑，連服5-7天。
2、香蕉1-2枚，剝皮，放碗中加開水少許，擂成糊狀，沖入白糖10克，調(diào)勻，隨意喂服。每日1～2次，療程不限。
3、白皮大蘿卜1個，蜂蜜100克。將蘿卜洗凈挖空中心，裝入蜂蜜，置大碗內(nèi)，加水蒸煮，吃蘿卜飲蜂蜜水，連服數(shù)次。
4、每天清晨空腹時，飲用一杯冷鹽開水(120毫升左右)或蜂蜜水(用60℃開水100毫升沖蜂蜜適量)。
5、晚上睡覺前飲一杯酸牛奶。
6、決明子75～100克，水煎當(dāng)茶飲，每天數(shù)次。此方并治高血壓病有效。
7、核桃仁60克，黑芝麻30克，共搗爛，每日早晚各服一匙，溫開水送服。
8、黑芝麻、核桃仁、柏子仁各25克，共搗爛，加適量蜂蜜調(diào)服，分早晚兩次空腹服完。
總結(jié)：冬天便秘是一個很常見的問題，天氣干燥吃的又比較上火，文中給大家介紹的食療方，親們可以試一試。除此之外，大家都應(yīng)該注意飲食習(xí)慣，平時要多吃水果，多注意給身體保濕。
便秘在現(xiàn)在生活節(jié)奏那么快的今天一點也不奇怪，很多人都會有或多或少的這類癥狀，對于這類癥狀很多時候我們不太適合藥物治療，因為現(xiàn)在也很少有什么有效的藥物能夠及時的治療便秘。下面就跟小編一起來了解一下食療治療便秘的方法吧。
便秘在人群中的患病率高達(dá)27%，但只有一小部分便秘者會就診。便秘可以影響各年齡段的人。女性多于男性,老年多于青、壯年。因便秘發(fā)病率高、病因復(fù)雜，患者常有許多苦惱，便秘嚴(yán)重時會影響生活質(zhì)量。
便秘常表現(xiàn)為
便意少，便次也少;排便艱難、費力;排便不暢;大便干結(jié)、硬便，排便不凈感;便秘伴有腹痛或腹部不適。部分患者還伴有失眠、煩躁、多夢、抑郁、焦慮等精神心理障礙。
由于便秘是一種較為普遍的癥狀,癥狀輕重不一,大部分人常常不去特殊理會，認(rèn)為便秘不是病，不用治療，但實際上便秘的危害很大。便秘的報警征象包括便血、貧血、消瘦、發(fā)熱、黑便、腹痛等和腫瘤家族史。如果出現(xiàn)報警征象應(yīng)馬上去醫(yī)院就診，作進(jìn)一步檢查。
⑴蘇麻粥
蘇子、麻仁各15克，糯米適量。煮粥，早晚各服1小碗。本方具有理氣通便之功效，用于氣滯便秘。
⑵土豆蜜膏
土豆1000克，切細(xì)絲，用紗布絞汁，取汁煎熬濃縮至粘稠時，入蜂蜜1倍，再煎至粘稠如蜜時，停火，待冷，裝瓶備用。每次10毫升，日2次。本方具有健脾益氣之功效，用于氣虛便秘。
⑶豬油蜜膏
豬油、蜂蜜各100克，分別用文火煎煮至沸，待涼，油蜜混合均勻即可。每次服5～10毫升，日2次。本方有滋陰養(yǎng)血潤腸之效，用于陰血不足之便秘者。
⑷桑椹糖
白砂糖500克，放鍋中加水少許，文火煎成粘稠狀，入干桑椹末200克，調(diào)勻。繼續(xù)煎熬至用鏟挑起即成絲狀，并且不粘手時，?；?，將糖倒在涂有食用油的瓷盤中，待稍冷，將糖切成小塊，即可食用。本方有滋補肝腎之功，用于肝腎陰虛之便秘。
⑸松子仁糖
制作方法同桑椹糖。本方有潤腸通便之效，用于腸燥便秘者。
⑹蜂蜜香油湯
蜂蜜30克，香油5克，白開水100毫升。將蜂蜜入碗內(nèi)，香油滴入，攪拌均勻，加入溫開水。晨起服食。本方有益氣潤腸之功，用于氣陰兩虛者。
結(jié)語：通過以上的文章介紹我們是不是對便秘的食療方劑有了一定的了解了呢，食療方劑相對于藥物治療還是很有優(yōu)勢的。有這類癥狀的患者朋友可以試一下食療方，希望能夠幫到有這類癥狀的患者朋友們。
大便秘結(jié)是一種比較常見的癥狀，這種癥狀會使人非常的難受。那么，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這大便秘結(jié)的藥茶治療方以及大便秘結(jié)的幾種有效地治療偏方，接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
木耳芝麻茶
配方
取黑木耳60克、黑芝麻60克、茶葉60克。
制法
各兩份，一份炒熟，一份生用。每次取20克，含等量生品與熟品，以沸水沖泡，悶15分鐘。
制法
代茶頻頻飲用。
功效
黑木耳、黑芝麻皆為甘平滋潤佳品，既有涼血止血之功，又有潤燥通便之效;黑芝麻還有補益精血的作用，可烏發(fā)明目。兩者生用可防止其油性成分受損，以增多潤腸通便作用，炒用旨在止血斂血。
此藥茶在醫(yī)學(xué)上對痔瘡出血、大便秘結(jié)、肛裂等癥有較好的治療效果。
治療大便秘結(jié)的偏方
偏方一：潤腸增液香蜜茶
我們都知道便秘是因為大腸水分不足，使得大便秘結(jié)不通，而香蜜茶便可有效增液潤腸。
配方：蜂蜜65g，香油35ml。
用法：將香油兌入蜂蜜中，加沸水調(diào)服。每日早晚各服一次。
功效：香蜜茶是一款非常好的食療方，能潤腸增液，滑腸通便，主治血虛便秘，證件大便干燥、努掙難下、面色無華等，對產(chǎn)后腸道津枯便秘者有一定療效。
偏方二：補血助便蔥白阿膠飲
蔥白阿膠飲主要用于氣血虛型便秘，常喝可以益氣養(yǎng)血，潤腸通便。
配方：蔥白2根，阿膠10g。
用法：用水煎蔥白，待蔥白熟后放入阿膠烊化，然后溫服。每日一次，連服數(shù)日。
功效：主治便秘，尤其是氣血虛型便秘，有發(fā)汗解表、養(yǎng)氣補血之功效。對腹痛、大便艱澀、難以排出等癥具有極好的療效。
偏方三：順氣行滯決明潤腸茶
我們都知道決明子泡水可以減肥助便，所以便秘的朋友亦可以多喝決明子茶。
配方：草決明30g。
用法：將草決明炒至適度，然后碾碎，用沸水沖泡5~10分鐘，代茶飲。每日一劑，服用時間不拘時，溫服。
功效：決明潤腸茶可順氣行滯，主治便秘，對胸脅滿悶同樣具有良效。
結(jié)語：通過以上的這篇文章的相關(guān)閱讀之后，相信很多的讀者朋友們對于這個大便秘結(jié)的藥茶方一定是有了一個比較全面的了解和相關(guān)的認(rèn)識了吧!這個藥茶方治療大便秘結(jié)是比較不錯的，可以試一試哦!
寒冷的冬天，人們大多吃比較上火的東西，又因為天氣比較干燥，人就很容易引起便秘等現(xiàn)象，便秘不能說是疾病，但是對人的身體又造成了許多危害，所以我們也不能忽視，今天就來看看有哪些方法治療便秘吧。
便秘吃什么好
紫菜湯：紫菜含有異常柔軟的粗纖維、大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素。做法：紫菜10克，香油2小勺，醬油、味精適量，每晚飯前半小時開水沖泡，溫服。
黃芪玉竹兔肉湯：黃芪、玉竹各30克，兔肉500克，加水調(diào)味煲熟后服用。適用于排便無力，便后疲乏，汗出氣短者。
雪耳大棗湯：雪耳10克，大棗15枚，冰糖適量，隔水燉1小時后服食。適用于便結(jié)難解，頭暈心悸，面色黃蒼白者。
百合湯：百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜適量服食。適用于便結(jié)如羊糞，手足心熱，咽干口燥者。
首烏紅棗粥：首烏20~30克，大米60克，紅棗10枚，冰糖適量。首烏先煎，再加大米、紅棗煮粥，適合于血虛便秘。
蓯蓉羊肉粥：肉蓯蓉15克，羊肉60克，大米100克。先將肉蓯蓉和羊肉用水煎，去渣取汁，加入米煮粥，調(diào)味服食，適用于陽虛便秘。
苦瓜汁：苦瓜150克切粒，攪拌成汁，加蜂蜜調(diào)服，適合腸燥便秘。
胡桃核：胡桃核5個，每晚睡前嚼碎，溫水送服。適用于大便干結(jié)，喜溫畏冷，小便清長者。
番薯小米粥：番薯50克，小米50克。將番薯切成小塊和小米煮粥。每日兩次，作早、晚餐食用。主治胃弱陰虛型慢性便秘。
芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克 ，蜂蜜少許。粳米煮至八成熟時放入已經(jīng)事先炒香的芝麻，拌勻繼續(xù)煮至米爛成粥，加蜂蜜食用。每日兩次，作早、晚餐食用。
蘿卜汁：紅心蘿卜搗成泥狀取汁(或榨汁機取汁)，白糖適量，共煮2~3分鐘，溫服。
沖服萊菔子：萊菔子30~60克，溫開水送服，每日2~3次，用于治療老年性習(xí)慣性便秘。
淡鹽水：淡鹽開水一杯，每晨空腹飲服。
冬瓜汁：冬瓜瓤500克，水煎汁300毫升，一日內(nèi)分?jǐn)?shù)次服下，潤腸通便。
便秘怎么調(diào)理
1.培養(yǎng)良好的排便習(xí)慣
晚上10點睡覺，2點各種激素開始分泌，進(jìn)入淺睡眠。早上5~6點，腸道就先醒了，這是結(jié)腸活動最強的時候。經(jīng)過一段時間的結(jié)腸活動，當(dāng)我們醒來時進(jìn)行排便是最合適的時間。
每次排便最好不要超過15分鐘。一次正常的排便15分鐘內(nèi)肯定能完成，時間越長越排不出來，增加焦慮，惡性循環(huán)。而且有些人沒有排便感覺就不上廁所，有時候兩三天都沒感覺，這樣是不對的。長此以往會失去排便的感覺，加上大便在體內(nèi)停留時間過長，更容易引起便秘。正常的排便周期是24~48小時。
2.改變不良的飲食習(xí)慣
多飲水，尤其是蜂蜜水，少飲酒，多吃蔬菜水果，多喝酸奶，避免吃辛辣食物。
3.適量運動
適量運動好處多多，運動可以增強我們的心肺功能，緩解緊張、焦慮的情緒，增加能量消耗，有助于減肥，從而有利于緩解便秘。
預(yù)防
1.日常飲食的調(diào)節(jié)
(1)食物不要過于精細(xì)，更不能偏食，增加膳食中的纖維素含量，如五谷雜糧、蔬菜(蘿卜、韭菜、生蒜等)、水果(蘋果、紅棗、香蕉、梨等)。
(2)攝取足夠水分。每日進(jìn)水量約2000毫升。每天清晨空腹飲1杯淡鹽水或白開水或蜂蜜水，均能防治便秘。
(3)飲食中攝入適量植物脂肪，如香油、豆油等，或食用含植物油多的硬果，如核桃、芝麻等。
(4)適當(dāng)食用有助潤腸的食物，如蜂蜜、酸奶等。
(5)可經(jīng)常食用一些有防治便秘作用的藥粥，如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、紅薯粥等。
(6)少吃強烈刺激性助熱食物，如辣椒、咖喱等調(diào)味品，忌飲酒或濃茶。
2.生活調(diào)理
(1)養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。最好每天早飯后定時排便，根據(jù)“胃——結(jié)腸反射”的機理，進(jìn)餐后易于排便反射的產(chǎn)生。
(2)養(yǎng)成集中精力排便的習(xí)慣。上廁所不宜看書報、聽廣播、抽香煙等，消除一切分散誘發(fā)便意及延長排便時間的不良習(xí)慣。
(3)不能忽視便意。經(jīng)常忽視便意或強忍不便，糞便在腸道滯留時間過久，大便容易干燥，從而引起或加重便秘。
如何改善便秘
改善便秘之一
飲食中必須有適量的纖維素。
改善便秘之二
每天要吃一定量的蔬菜與水果，早晚空腹吃蘋果一個，或每餐前吃香蕉1-3個。
改善便秘之三
主食不要過于精細(xì)，要適當(dāng)吃些粗糧。
改善便秘之四
晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水，配合腹部按摩或轉(zhuǎn)腰，讓水在腸胃振動，加強通便作用。全天都應(yīng)多飲涼開水以助潤腸通便。
改善便秘之五
進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w力活動，加強體育鍛煉，比如仰臥屈腿，深蹲起立，騎自行車等都能加強腹部的運動，促進(jìn)胃腸蠕動，有助于促進(jìn)排便。
改善便秘之六
每晚睡前，按摩腹部，養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。
改善便秘之七
保持心情舒暢，生活要有規(guī)律。
治療便秘
1、按摩治療便秘
患者取仰臥位，兩手掌相疊，以臍為中心，在中腹、下腹部作順時針方向摩動，以腹內(nèi)有熱感為宜，約2分鐘。再用食指或中指點揉中脘、天樞、氣海，每穴1分鐘。拇指按揉支溝穴，以有酸脹感為宜，約1分鐘，然后用后掌根從上到下擦腹直肌，約半分鐘，最后，取仰臥位，施術(shù)者用手掌根由上到下擦腰部和骶部(腰以下部位)，約1分鐘。
2、刮痧治療便秘
重刮大椎、大杼、膏肓、神堂、大腸俞、天樞、上巨虛、支溝經(jīng)穴部位，熱結(jié)加刮曲池、合谷經(jīng)穴部位，氣滯加刮中脘、行間經(jīng)穴部位，氣血虧虛者加脾俞經(jīng)穴部位輕刮，下元虛弱加氣海至關(guān)元經(jīng)穴部位輕刮。每經(jīng)穴部位刮3～5分鐘。
3、水分是否攝取充足
專家們一致認(rèn)為，便秘者的當(dāng)務(wù)之急是檢查飲食狀況。對付便秘最重要的飲食項目是纖維及水分。大量攝取這兩者，是軟化并促 其通過結(jié)腸所必要的。到底要多少水分及纖維才算夠?成人至少每天需6杯水分，8 杯更好。雖然各種液體都有效，但最好的選擇還是水。至于纖維量，請看下一段。
4、坐馬桶自我訓(xùn)練
生活中，許多人早巳習(xí)慣了方便時才上廁所，而不是依照體內(nèi)的反應(yīng)。然而，忍便會逐漸導(dǎo)致便秘。但現(xiàn)在改善你的排便習(xí)慣還不遲。修斯特博士說：飯后是最自然的如廁時間。因此，不妨每餐飯后，坐馬桶10分鐘。假以時日，即可制約結(jié)腸養(yǎng)成自然的習(xí)慣。
總結(jié)：文中給大家介紹的一些食療方，都是對治療便秘比較有效的，經(jīng)常被便秘所困擾的親們可以試試哦，便秘主要跟平時的生活、飲食習(xí)慣有關(guān)，所以大家一定要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。
便秘的癥狀，很多人都會有，但是治療便秘的方法卻是各有各的偏方。下面小編根據(jù)便秘的類型，介紹幾種飲食療法，希望能夠幫助到大家。很多人應(yīng)該不知道便秘還有多種類型，看下面的內(nèi)容就知道了，一起來看看!
在臨床上，便秘可分為胃腸燥熱證(熱秘、陽結(jié))、氣機阻滯證(氣秘)、氣血陰虛證(虛秘)、陽虛寒凝證(寒秘)和痰濕阻滯證(濕秘)。
熱秘
大便干結(jié)，數(shù)日一行，小便短赤，心煩急躁或兼發(fā)熱，口干口臭，腹脹腹痛，夜寐不安，舌紅苔黃，脈弦數(shù)。
1.白蘿卜蜜汁
白蘿卜300克，蜂蜜30毫升。白蘿卜切碎榨汁，加入蜂蜜，空腹一次服下。
2.海蜇拌黃瓜絲
海蜇50克，黃瓜150克，醋、香油、鹽適量。切絲生拌食用。
3.蘋果檸檬汁
檸檬1個，蘋果500克，蜂蜜適量。蘋果、檸檬榨汁，加入蜂蜜飲用。
氣秘
大便干結(jié)，排便困難，胸悶脅脹，噯氣頻作，心煩易怒，舌稍紅苔薄白膩。
1.胡蘿卜拌白菜心
胡蘿卜100克，白菜心500克，芝麻醬、香油、白糖、米醋適量，切碎拌勻食用。
2.紅薯奶粥
紅薯250克，牛奶100克，粳米100克。紅薯切碎與粳米同煮，煮至半熟，放入牛奶。
3.蘿卜飲
白蘿卜150克，胡蘿卜50克，冰糖20克。蘿卜切塊煮爛后，加冰糖食之。
4.香蕉粥
香蕉200克，粳米50克，同煮成粥食之。
結(jié)語：上述就是兩種便秘類型的食療方法，相信大家看完之后也有了一定的了解了?；厝ブ罂梢愿鶕?jù)自己的病癥來煮藥膳來吃，如果對自己的廚藝不太放心，可以向中醫(yī)生咨詢一下，向醫(yī)生們討教一些更專業(yè)的治療便秘的方法!
老人便秘容易引發(fā)疾病的可能性還是比較大的，所以如果老年人有便秘的情況，一定要及早治療，下面小編介紹一些飲食方法，希望能夠幫助到大家。順便再說說老人便秘的癥狀有哪些?大家要多小心，注意留心觀察!
芝麻杏仁蜜
蜂蜜100克，苦杏仁30克，黑芝麻60克(研末)，調(diào)和蒸熟，每日分2次服。用于血虛腸燥便秘者。
黃芪二仁湯
黃芪20克，火麻仁10克，郁李仁10克，陳皮5克，蜂蜜15克，煎湯飲服。用于氣虛便秘。
冰糖燉香蕉
香蕉3只，冰糖30克。將香蕉剝皮，與冰糖共燉，每天2次，連用3日。
紫蘇萊菔粥
紫蘇子、萊菔子、芝麻各15克，研成粉末，粳米100克，同加水煮粥，每日1劑，分2次使用。
核桃芝麻散
黑芝麻200克，核桃仁200克。將黑芝麻洗凈，入鍋炒香研碎，加適量的白糖攪拌，每次吃15克，每日2次。
豬血菠菜湯
鮮菠菜250克，豬血150克，肥豬肉25克。將豬肉切片調(diào)適量淀粉待用，豬血切成片。用清水煮沸，加入菠菜、肉片、鹽，熟后分?jǐn)?shù)次佐餐。
老年便秘的臨床表現(xiàn)
便秘在人群中的患病率高達(dá)27%，但只有一小部分便秘者會就診。便秘可以影響各年齡段的人。女性多于男性,老年多于青、壯年。因便秘發(fā)病率高、病因復(fù)雜，患者常有許多苦惱，便秘嚴(yán)重時會影響生活質(zhì)量。
便秘常表現(xiàn)為便意少，便次也少;排便艱難、費力;排便不暢;大便干結(jié)、硬便，排便不凈感;便秘伴有腹痛或腹部不適。部分患者還伴有失眠、煩躁、多夢、抑郁、焦慮等精神心理障礙。
由于便秘是一種較為普遍的癥狀,癥狀輕重不一,大部分人常常不去特殊理會，認(rèn)為便秘不是病，不用治療，但實際上便秘的危害很大。便秘的報警征象包括便血、貧血、消瘦、發(fā)熱、黑便、腹痛等和腫瘤家族史。如果出現(xiàn)報警征象應(yīng)馬上去醫(yī)院就診，作進(jìn)一步檢查。
結(jié)語：老年便秘的食療方和病癥，小編這里就介紹這么多。相信大家看完之后對其也多了深入了解，回去之后建議大家多多食用上述提到的食療方，做給家里的老人吃，對身體有好處。他們的身體需要格外注重飲食，老人們自己不注意，年輕人要多用心!
本文導(dǎo)讀：腰痛是身體常見的小毛病，特別是女性，治療腰痛也可以通過食療的方法，下面介紹治療腰痛的三款食療方。
腰痛養(yǎng)生食譜
一、枸杞豬腰湯
食材：瘦肉200克，枸杞20克，豬腰2個，生姜2片，蔥1根
調(diào)味料：鹽、胡椒粉、料酒
做法：
1、清理豬腰。豬腰對半切開，去掉白色筋膜，洗凈，用鹽腌制10分鐘，洗凈切小塊，再用料酒浸泡10分鐘；
2、枸杞子、生姜、蔥、瘦肉洗凈，蔥切段，瘦肉切薄片備用；
3、鍋中倒入一碗清水，放入所有食材，大火燒開5分鐘后，改慢火煮20分鐘，加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
食療功效：中醫(yī)認(rèn)為，枸杞性平味甘，歸肝、肺和腎經(jīng)，主要功效為滋補肝腎
二、墨魚豬腳湯
食材：墨魚干1個，豬腳1只，花豆20克，萵筍50克，姜片、蔥白適量
調(diào)味料：胡椒粉、鹽1匙，料酒1匙
做法：
1、豬腳洗凈切塊，墨魚干、花豆洗凈泡漲，墨魚干切塊，萵筍去皮洗凈，滾刀切；
2、花豆、豬腳、墨魚干入鍋，加適量清水煮沸后撇去浮沫，倒入高壓鍋內(nèi)
3、放姜片、蔥白，加料酒、胡椒粉悶15分鐘，放氣揭蓋；放入萵筍煮熟，揀掉姜和蔥，加鹽調(diào)味即可。
食療功效：豬腳有壯腰補膝的作用，可治療因腎虛引起的腰膝酸痛。
三、鳳爪排骨栗子湯
食材：雞爪8只，排骨、栗子肉各250克
調(diào)味料：陳皮1塊，鹽適量
做法：
1、雞爪洗凈沸水汆燙，去爪尖、老皮，再次洗凈備用，排骨洗凈切段，陳皮浸透后清洗干凈、栗子洗凈備用；
2、所有食材都放入鍋中，加適量清水，放陳皮，用中火慢煲3小時，加鹽調(diào)味即可。
食療功效：中醫(yī)認(rèn)為，栗子能補脾健胃，補腎強筋，活血止血，對治療腎虛引起的尿頻、腰酸有很好的治療作用。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬虛證范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?；颊呖筛鶕?jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治：
1.龍眼肉15g，紅棗3～5枚，粳米100g。同煮成粥，熱溫服。有養(yǎng)心補脾、滋補強壯的功效。
2.新鮮羊骨2斤(1000g)，粳米200g。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服，10～15天為一療程。有補腎壯骨的作用。
3.糙糯米100g，薏苡仁50g，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。有滋陰補血的功效。
4.制首烏60g，紅棗3～5枚，粳米100g。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將熟時，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。有補肝益腎、養(yǎng)血理虛功效。
5.雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。有補鐵的作用，適用于缺鐵性貧血。
6.豬肝150g，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50g洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。有補鐵作用，適用于缺鐵性貧血。
