2食療方壯陽(yáng)又益腎
女性養(yǎng)生保健食療方。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何做的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“2食療方壯陽(yáng)又益腎”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
蝦,是我們經(jīng)常會(huì)吃到的水產(chǎn)品之一,你知道蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?今天小編就為大家?guī)?lái)了一些蝦的營(yíng)養(yǎng)吃法,馬上跟著小編去看看吧!
蝦肉具有味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),據(jù)分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質(zhì)20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國(guó)際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,每百克含蛋白質(zhì)39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量為各種動(dòng)植物食品之冠。
蝦類的補(bǔ)益作用和藥用價(jià)值均較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蝦味甘、咸,性溫,有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作為滋補(bǔ)和療效食品。常人食蝦,也有健身強(qiáng)力效果。
具體用法是:
治療陽(yáng)痿,可將鮮蝦150克、韭菜250克,加油鹽一同炒熟食用,或?qū)Ⅴr大蝦加糯米、甜酒燉服,每日早晚適量食用;治陽(yáng)痿、腰痛、乏力,可用蝦50克,冬蟲(chóng)夏草15克,九香蟲(chóng)15克,水煎服,日1劑;
治脾腎虛諸癥,可用蝦仁15~20克,洗凈,豆腐500克,切塊。再將兩味一同放鍋中水煮,并加入蔥、姜、鹽調(diào)味,待蝦仁熟后,食豆腐、蝦仁,飲湯。
蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。比其他肉類纖維細(xì),水分多,所以口感細(xì)嫩,容易消化吸收,尤其適合老人和兒童食用。 但蝦的品種繁多,常吃的海蝦有對(duì)蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;河蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等。不同的蝦怎么吃,營(yíng)養(yǎng)才最好呢?
海蝦礦物質(zhì)豐富。海蝦礦物質(zhì)含量,如鈣、磷、鐵、碘都比河蝦高,且受污染較小。雖然海蝦中不乏個(gè)頭較大的品種,如對(duì)蝦。但蝦并不是越大越好。因?yàn)橐吧鷮?duì)蝦,長(zhǎng)成可在市面上出售的大小,可能需要幾年的時(shí)間,會(huì)增加受污染的幾率。人工養(yǎng)殖的海蝦,生長(zhǎng)速度雖快,但其營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)大打折扣。
海蝦中,數(shù)大龍蝦最名貴。其實(shí)在營(yíng)養(yǎng)上,龍蝦與其他的蝦并無(wú)太大差異;只是產(chǎn)自澳洲的龍蝦,受到的污染少。
鮮活海蝦吃法很多,除了白灼最能保住營(yíng)養(yǎng)外,想換換口味,還可以做道“蒜茸開(kāi)邊蝦”:先去蝦頭和殼,留蝦尾,擺入盤(pán)中。將蒜茸、青紅椒粒、鹽、味精、香油攪勻,逐一抹在蝦身上,然后端盤(pán)上籠蒸5分鐘取出,淋上熱油,撒上香菜即成。
小河蝦帶皮吃最補(bǔ)鈣。河蝦外殼薄且軟,帶皮吃補(bǔ)鈣效果很好。雖說(shuō)河蝦個(gè)頭較小,但蛋白質(zhì)含量毫不遜色于海蝦,鈣質(zhì)含量還更高。因?yàn)殁}含量最高的部分是蝦皮,小河蝦帶皮吃是補(bǔ)鈣的佳品。這里給您推薦一道美味營(yíng)養(yǎng)的“河蝦小炒”:將蝦洗凈,待油鍋熱后放入煸炒變色。加蔥姜蒜末煸出香味,烹入料酒,加蒜苗后調(diào)入鹽、胡椒粉、味精、香油即可。
蝦美味營(yíng)養(yǎng)但需注意安全衛(wèi)生。首先,海鮮類不易保存,放冰箱冷藏最多1天。顏色發(fā)紅、殼肉變軟的蝦不新鮮,盡量不吃。其次,別生吃蝦。蝦可能帶有耐低溫的細(xì)菌、寄生蟲(chóng),即使蘸醋、芥末也不能完全殺死寄生蟲(chóng)和蟲(chóng)卵,因此宜熟透后食用。最后,患有過(guò)敏性疾病患者應(yīng)忌吃蝦。
挑選蝦的方法:
市場(chǎng)上常見(jiàn)鮮蝦有以下兩種:
(1)對(duì)蝦:也叫大蝦、明蝦,是體形較大的一種海蝦,因過(guò)去在市場(chǎng)上是按對(duì)出售的,故稱對(duì)蝦。它個(gè)大味美,風(fēng)味特佳,既是海產(chǎn)珍饈,又堪稱蝦類之冠。
(2)河蝦:又稱沼蝦、青蝦,這種蝦在內(nèi)地市場(chǎng)上銷量最大。
買(mǎi)蝦的時(shí)候,要挑選蝦體完整、甲殼密集、外殼清晰鮮明、肌肉緊實(shí)、身體有彈性,并且體表干燥潔凈的。至于肉質(zhì)疏松、顏色泛紅、聞之有腥味的,則是不夠新鮮的蝦,不宜食用。一般來(lái)說(shuō),頭部與身體連接緊密的,就比較新鮮。
具體可以從以下幾個(gè)方面鑒別鮮蝦的質(zhì)量:
1.看外形 新鮮的蝦頭尾完整,頭尾與身體緊密相連,蝦身較挺,有一定的彎曲度。不新鮮的蝦,頭與體,殼與肉相連松懈,頭尾易脫落或分離,不能保持其原有的彎曲度。
2.看色澤 新鮮蝦皮殼發(fā)亮,河蝦呈青綠色,對(duì)蝦呈青白色(雌蝦)或蛋黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦,皮殼發(fā)暗,蝦原色變?yōu)榧t色或灰紫色。
3.看肉質(zhì) 新鮮的蝦,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、細(xì)嫩,手觸摸時(shí)感覺(jué)硬,有彈性。不新鮮的蝦,肉質(zhì)松軟,彈性差。
4.聞氣味 新鮮蝦氣味正常,無(wú)異味。若有異臭味則為變質(zhì)蝦。
不能和蝦一起食用的食物:
蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒)
蝦 南瓜:同食會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦 果汁:同食會(huì)腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片) 。
食少肚痛難忍,食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮 黃豆:同食會(huì)消化不良。
蝦皮 紅棗:同食會(huì)中毒。
對(duì)蝦 維生素C:同食會(huì)可致砷中毒。
蝦忌金瓜,食則拉痢。
解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食,同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭
總結(jié):上面介紹的幾種關(guān)于蝦的食療方大家都記住了嗎?大家在平時(shí)飲食中可以吃一些哦!還有小編為大家推薦的一些關(guān)于挑選蝦的方法,和食用蝦的飲食禁忌,大家也要注意哦!
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腎虛、陽(yáng)衰出現(xiàn)異常,那就要補(bǔ)腎壯陽(yáng)。話是沒(méi)錯(cuò),但怎么補(bǔ)、補(bǔ)什么還得有講究。日常的養(yǎng)腎食補(bǔ)能有效補(bǔ)益身體、壯陽(yáng)補(bǔ)腎,又沒(méi)有副作用,是不錯(cuò)的養(yǎng)生方法。今天小編為你推薦7大食療養(yǎng)生方,助男人補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
豬尾湯
【用料】豬尾一條,烏豆、巴戟、肉蓯蓉各一兩半,丁香三錢(qián),姜四片,酒二兩。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時(shí),加鹽調(diào)味食用。
【功效】疝氣,腎虛,陽(yáng)痿。
當(dāng)歸羊肉湯
【用料】羊肉一斤,當(dāng)歸、黃芪、黨參各八錢(qián),蔥、姜、料酒各適量。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時(shí),加鹽調(diào)味食用。
【功效】益氣補(bǔ)虛,補(bǔ)心氣,療血虛。病后、產(chǎn)后體虛瘦弱以及血虛之人,皆可食用。
核桃仁雞湯
【用料】公雞一只,核桃仁二兩,姜、蔥、料酒、各適量。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】溫腎補(bǔ)陽(yáng)。
【主治】陽(yáng)虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數(shù)等腎陽(yáng)不足者食用。
冬蟲(chóng)夏草羊肉湯
【用料】羊肉一斤,蟲(chóng)草五錢(qián),淮山一兩半,杞子七錢(qián),蜜棗八枚,生姜六片。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,煲一小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】溫補(bǔ)肝腎,益精壯陽(yáng)。
【主治】肝腎二虛,腎陽(yáng)不足,陽(yáng)痿滑泄,腰酸腳軟,夜尿多頻,精少陰冷不育,婦女帶下,子宮發(fā)育不良。
百合甲魚(yú)湯
【用料】甲魚(yú)一斤,貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢(qián),柴胡三錢(qián)。
【制法】將甲魚(yú)內(nèi)臟洗干凈,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中藥洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)勞傷,壯陽(yáng)氣,大補(bǔ)陰之不足。
【主治】骨蒸勞嗽。
豬腰湯
【用料】豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)腎助陽(yáng),強(qiáng)腰益氣。
【主治】腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽(yáng)痿、遺精。
羊肉蓯蓉粥
【用料】肉蓯蓉15克,粳米100克、羊肉100克、生姜、蔥。
【制法】肉蓯蓉洗凈切細(xì)。水煎兩次,去渣合汁,加入羊肉、粳米,同煮至沸,再放細(xì)鹽、生姜、蔥白適量,同煮成粥。
【功效】補(bǔ)腎益精,強(qiáng)筋壯骨,潤(rùn)腸通便。
【主治】本藥膳適宜大便秘結(jié)、四肢不溫、腹中冷痛、腰膝酸冷等癥患者食用。
本文導(dǎo)讀:產(chǎn)婦身體比較虛弱,又需要喂養(yǎng)寶寶,所以要注意進(jìn)補(bǔ),今天為大家介紹產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)2款食療方。
女性產(chǎn)后會(huì)出現(xiàn)氣血兩虛的情況,要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)促進(jìn)身體恢復(fù),這樣才能更好的喂養(yǎng)寶寶。但是要注意,產(chǎn)后的1-2周內(nèi),不要大補(bǔ),這個(gè)時(shí)候以排泄和收縮子宮、盆腔為主,這個(gè)時(shí)候身體還沒(méi)有恢復(fù),就算大量的進(jìn)補(bǔ)也很難小火吸收,還會(huì)產(chǎn)生適得其反的效果,所以要等到了第三周再開(kāi)始真正的進(jìn)補(bǔ)。
老一輩人認(rèn)為,產(chǎn)婦坐月子不能喝水,不能吃蔬菜水果,只能喝酒、吃雞肉、鴨肉等,其實(shí)這是一種陋習(xí),產(chǎn)婦的確是需要進(jìn)補(bǔ),但是不是這種補(bǔ)法,這樣會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦血液粘稠度過(guò)高,會(huì)破壞微循環(huán),導(dǎo)致 血紫質(zhì)病 ,甚至?xí){生命。
女性坐月子期間要均衡飲食,不能滿目進(jìn)補(bǔ),少吃冷飲,下面為大家介紹產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)食療方。
一、黑糯米酒紅糖煮雞蛋
材料:紅糖適量,雞蛋1個(gè),黑糯米酒2匙
做法:
1、鍋倒入1碗清水,倒入黑糯米酒,用大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)文火煮10分鐘;
2、打入雞蛋,然后加適量紅糖,等到雞蛋熟了就可以食用了。
該食療方中的糯米酒有補(bǔ)中益氣的功效,雞蛋和紅糖又可以為產(chǎn)婦補(bǔ)充鐵,因此,此款食療方可以為產(chǎn)婦補(bǔ)氣養(yǎng)血、散寒祛瘀。
二、提氣童子雞湯
材料:紅棗3顆,炙甘草3克,柴胡和升麻各5克,炒白術(shù)、枳實(shí)和高麗參各10克,全當(dāng)歸和陳皮各6克,炙黃芪15克,小公雞1只
做法:
1、除高麗參外,將其他的中藥材倒入鍋中,加3碗清水,煎煮至2碗,去渣取汁備用;
2、將小公雞宰殺、清理干凈后切塊,放入燉盅里,倒入熬好的藥汁和高麗參,用文火燉上2小時(shí)。
食用方法:喝湯吃肉,不喜歡吃肉的,只喝湯也可以,每周2吃,10次為一療程。
功效:促進(jìn)子宮收縮復(fù)原,補(bǔ)氣養(yǎng)血,但是必須在惡露干凈后食用。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
1、益氣養(yǎng)心粥
材料:太子參30克,山藥30克,蓮子30克,粳米200克。
做法:將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi),加適量水同煮至米爛粥成,溫?zé)岱场?/p>
功效:有健脾益氣、養(yǎng)陰清心的功效。
2、鴨肉冬瓜湯
材料:冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實(shí)、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。
做法:鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊,冬瓜連皮洗凈切塊,荷葉洗凈剪成小塊。將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實(shí)、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調(diào)入精鹽、味精即成。當(dāng)菜佐餐,食肉飲湯。
功效:有滋陰養(yǎng)肝、健脾利濕的功效。
3、黃鱔飯
材料:黃鱔150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精鹽、花生油各適量。
做法:將黃鱔宰殺,去內(nèi)臟,去骨,洗凈后切成片,放碟內(nèi),以生姜汁、精鹽、花生油拌勻。將淘洗干凈的粳米放入沙鍋中,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分減少一半后,放黃鱔于飯上,繼續(xù)煮至飯熟即成。
功效:有補(bǔ)益肝腎、調(diào)中健胃的功效。
4、山藥棗豆糕
材料:山藥50克,扁豆30克,陳皮絲5克,大棗肉50克,粘粉150克,白糖適量。
做法:先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內(nèi)煮熟,大棗肉切絲,將粘粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻,加入適量白糖,倒在盤(pán)中,放入鍋內(nèi)隔水蒸熟即成。
功效:有健脾益氣的功效。
5、生脈飲
材料:太子參15克,麥冬10克,五味子5克,
做法:煎水當(dāng)茶飲,老少皆宜,可益氣養(yǎng)陰,另外,還可配合藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
6、山楂麥芽飲
材料:山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉10克。
做法:將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗凈,用水煮沸,浸泡15分鐘即成,代茶飲,隨意飲用。
功效:有益氣清心、健脾消滯的功效。
春季,萬(wàn)物復(fù)蘇,大家也要對(duì)我們的身體進(jìn)行進(jìn)補(bǔ),今天小編就為大家推薦了幾款春季養(yǎng)生食譜,幫助大家在春季養(yǎng)生,馬上跟這著小編去學(xué)學(xué)吧!
有關(guān)春季的養(yǎng)生食譜:
●葛根粥
制作原料:葛根15—30克,粳米100~200克。
制作方法:將葛根洗凈去皮,切成塊狀,與粳米同煮成粥。
適宜人群:適用于外感風(fēng)熱表證,及隨之出現(xiàn)的頭痛、發(fā)熱、無(wú)汗、項(xiàng)強(qiáng)等。還適用于麻疹初起,透發(fā)不暢,及胃熱引起之口渴、消者。
禁忌:表虛多汗者忌用,斑疹已透出者不宜用。
葛根為豆科多年生藤本植物葛的根,其味甘、辛,性涼,歸脾、胃經(jīng)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)其“主消渴,身大熱,嘔吐,諸痹,起陽(yáng)氣,解諸毒”?!睹t(yī)別錄》說(shuō)其“療傷寒中風(fēng)頭痛,解肌發(fā)表,出汗,開(kāi)腠理”。其主要成分含有葛根素、葛根素木糖甙、大豆黃酮及淀粉等。葛根單味藥制成中成藥“葛根片”對(duì)治療高血壓、冠心病、心絞痛、突發(fā)性耳聾有一定效果。葛根生用能解肌退熱、透疹,又可生津、清胃熱,煨用可升陽(yáng)止瀉?,F(xiàn)代藥理研究表明,葛根素中含有的黃酮成分可增加腦血管、冠狀血管的血流量,并且對(duì)腸管有解痙作用。
●枸杞粥
制作原料:枸杞子30克,粳米100克。
制作方法:先將粳米熬成粥,起鍋前將洗凈的枸杞子放入鍋內(nèi),再煮幾分鐘即可。
適宜人群:適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽(yáng)痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。
禁忌:枸杞粥質(zhì)潤(rùn),脾虛泄瀉者忌用。
枸杞子味甘、性平,歸肝、腎經(jīng)?!侗静菥V目》說(shuō)其“滋腎,潤(rùn)肺,明目”。主要成分有胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素c、甜菜堿、玉米黍黃素以及微量鈣、磷、鐵等。枸杞子為平補(bǔ)之品,既補(bǔ)陽(yáng),又滋陰,能益腎養(yǎng)精。平肝明目,凡肝腎不足之人,常食效果好。
養(yǎng)生食譜:
●牛奶粳米粥
制作原料:新鮮牛奶200毫升,粳米100克。
制作方法:先將粳米煮成粥,起鍋前將牛奶倒入,再煮開(kāi)1-2分鐘即可。
適宜人群:適用于體質(zhì)虛弱、氣血虛損、病后贏弱及呃逆、口干、大便干者。
禁忌:有些人消化道內(nèi)缺乏消化酶,食牛奶后易腹脹、腹瀉,故此類人忌食之。
《壽親養(yǎng)老新書(shū)》提到“牛奶最宜老人,平補(bǔ)血脈、益心、長(zhǎng)肌肉。令人身體健康、皮膚潤(rùn)澤、面目光悅、志不衰”。本品無(wú)病也可常食,為老幼皆宜的滋補(bǔ)佳品。中老年人常食可健康長(zhǎng)壽,兒童常食可強(qiáng)健體格、增加智力、促進(jìn)生長(zhǎng)。牛奶為完全蛋白質(zhì)食品,也是一種全價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品,富含八種人體必需氨基酸,其中所含賴氨酸為少兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì)。而其膽固醇含量比肉、蛋類都低,每百克牛奶僅含13毫克。
●泥鰍燉豆腐
制作原料:泥鰍500克,豆腐250克,鹽、姜、蒜、黃酒、味精等調(diào)味品適量。
制作方法:將泥鰍剖洗干凈,入鍋內(nèi)加水、姜等煮,同時(shí)置另一鍋,倒入少許食油,待油燒熱后,放入切碎的蒜末,炒出蒜香味后,放入切成小塊的豆腐,稍煎一下,即放入泥鰍湯內(nèi),改用文火燉一小時(shí),至泥鰍爛熟,最后調(diào)入少量淀粉,再煮開(kāi),加入味精、蔥等調(diào)味品即可。
適宜人群:適用于脾胃氣虛之納呆、神疲乏力,濕熱所致之濕熱黃疸、小便不利者,及產(chǎn)后陰虧少乳者,還可解酒毒和硫磺毒。
泥鰍味甘,性平,歸脾、肺、腎經(jīng),可暖中焦?!侗静菥V目》說(shuō)其“暖中益氣”;人腎經(jīng)可補(bǔ)益腎氣、利小便;另外,泥鰍還可解酒。 《本草綱目》說(shuō)其“醒酒,解酒毒”。其成分含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、糖類、鈣、磷、鐵、尼克酸、灰分等。豆腐為良好的清潤(rùn)益氣之品,其味甘,性涼,歸脾、胃經(jīng)。豆腐可清熱解毒,可解酒毒,還可解硫磺毒。豆腐還有滋陰潤(rùn)燥、益氣和胃的功效,還可養(yǎng)血增乳,故適用于婦女產(chǎn)后乳汁少的補(bǔ)養(yǎng)和滋潤(rùn)。泥鰍燉豆腐取二者清熱利濕、補(bǔ)中益氣、解毒之效,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的燉品。
男人春季養(yǎng)生食譜:
推薦幾款男性春季養(yǎng)生護(hù)肝食譜:
蓮子芡實(shí)粥
配料:蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克。
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過(guò)稠。
功效:蓮子可以健脾寧心,芡實(shí)能夠健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩炔贿m。
茄汁青魚(yú)
主料:青魚(yú)三斤
注:青魚(yú)是一種海魚(yú),本身含油大,刺多味美,最適合做茄汁拉。
配料:番茄沙司、西紅柿二個(gè),蔥姜蒜、啤酒一瓶、花椒、大料、鹽、糖、老抽、香葉朝鮮盒裝辣醬。
做法:青魚(yú)洗凈切段瀝干,西紅柿切成小塊,姜拍扁、蔥切段、蒜切片。
點(diǎn)火炒鍋放上,用姜片擦鍋,放油,燒熱后放入大料、花椒烹出香味,放入青魚(yú)段,蔥姜蒜、四分之一瓶啤酒、西紅柿、番茄沙司翻炒一會(huì)兒,再倒入剩下的啤酒、糖、鹽、老抽、香葉、朝鮮辣醬。開(kāi)鍋后,調(diào)好口味,連魚(yú)帶湯倒入高壓鍋里,蓋鍋蓋、蓋閥,大火放氣二三分鐘后改小火,燜半個(gè)小時(shí),中間會(huì)聞到香味飄出來(lái)。等高壓鍋冷卻不再放氣后,打開(kāi)鍋蓋,一鍋色香味俱全的茄汁青魚(yú)就做好了,連刺都酥透了,美味又營(yíng)養(yǎng),很適合給小朋友吃,剩下的魚(yú)湯也很美味哦,兒子用它來(lái)拌飯,蘸饅頭吃。
要點(diǎn):
一、啤酒一定要足,嫌少再加點(diǎn)也成,要沒(méi)過(guò)魚(yú),不然的話,高壓鍋工作時(shí)間長(zhǎng),會(huì)糊鍋,而且上面的魚(yú)刺沒(méi)酥。
二、時(shí)間一定有半個(gè)小時(shí),有幾次我著急,時(shí)間沒(méi)夠半個(gè)小時(shí),結(jié)果刺沒(méi)酥,吃起來(lái)不過(guò)癮。三、鹽一定要適量,不要太多,不然會(huì)咸,影響健康。
蜜糖紅茶
紅茶葉5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。
結(jié)語(yǔ):上面小編為大家推薦的幾款春季養(yǎng)生食譜大家都記住了嗎?大家在春季的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡?還有小編為男同志們推薦的一些養(yǎng)生食譜,男性朋友們也可以試試哦!
夏季到了,氣溫非常的高,很多人都習(xí)慣待在空調(diào)室里不出來(lái),長(zhǎng)期這樣很容易患“空調(diào)病”,那么患此病該怎么辦呢?空調(diào)病的癥狀有哪些?如何預(yù)防空調(diào)病?夏季吹空調(diào)應(yīng)注意什么?接下來(lái)小編給大家一一解答。
夏季吹空調(diào)易患病 2食療方擊退“空調(diào)病”
夏天,赤日炎炎似火燒,千家萬(wàn)戶開(kāi)空調(diào),室外高溫室內(nèi)涼,關(guān)窗閉門(mén)把病遭。適應(yīng)能力差者特別是老年人或久待在空調(diào)房間的人,易患“空調(diào)病”。要預(yù)防夏季空調(diào)病,在正確合理使用空調(diào)的同時(shí),還要保持合理膳食和適量運(yùn)動(dòng)。盡量少吃生冷食品,每日飲用不少于8杯溫開(kāi)水或茶水。
夏日氣溫高,人們貪涼愛(ài)“貪”空調(diào),但一涼一熱極易讓人患上“空調(diào)病”,諸如發(fā)燒、呼吸道感染和拉肚子等。
要預(yù)防夏季空調(diào)病,在正確合理使用空調(diào)的同時(shí),還要保持合理膳食和適量運(yùn)動(dòng)。盡量少吃生冷食品,每日飲用不少于8杯溫開(kāi)水或茶水。同時(shí),由于夏季出汗較多,汗液中排出最多的是賴氨酸,賴氨酸多存在于動(dòng)物性食品中,因此要適量吃些肉和蛋。如果人體蛋白質(zhì)流失過(guò)多或攝入不足,可導(dǎo)致人易疲勞、體重減輕、皮膚干燥、肌肉萎縮、水腫、抵抗力降低等。此外,飲食應(yīng)以開(kāi)胃、清淡的食物為主,可以適當(dāng)增加蔬菜和水果的攝入量。蔬菜和水果不僅富含維生素、礦物質(zhì),還可補(bǔ)充大量水分。
空調(diào)病的主要表現(xiàn)有兩個(gè)方面:
一是適應(yīng)能力弱或體弱的老人在室外高溫出汗的情況下進(jìn)入涼冷的空調(diào)房間,頓時(shí)冷氣襲來(lái),猶如中醫(yī)說(shuō)的外感風(fēng)寒,出現(xiàn)類似風(fēng)寒感冒的頭痛、身痛、鼻阻等癥狀;
二是由于空調(diào)提供的是再循環(huán)空氣,關(guān)門(mén)閉窗新鮮空氣很少,室內(nèi)空氣負(fù)離子極少,還會(huì)產(chǎn)生一些臭氧等異味氣體,使人產(chǎn)生胸悶心慌、頭昏乏力、肢體酸楚、惡心欲吐、胃腹脹滿等不適癥狀,但查血查尿都是正常的。
用中醫(yī)的理論講,夏天暑濕之氣彌漫,在空調(diào)房?jī)?nèi)因冷而汗孔緊閉,體內(nèi)的濕熱不能通過(guò)出汗散發(fā),郁積體內(nèi),形成“寒冷外束肌表,濕熱內(nèi)蘊(yùn)脾胃之證”。
空調(diào)病的食療方法:
生姜湯
生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效,可以用生姜絲泡水喝。需要注意的是姜湯不可過(guò)淡或太濃,還可在姜湯中加適量的紅糖。姜絲紅糖水有活血化淤、調(diào)經(jīng)止痛等作用,對(duì)于痛經(jīng)的女性尤為適合。
荷藿薏仁粥
荷藿薏仁粥是用鮮荷葉100克、藿香30克(干品,鮮藿香則用嫩莖葉50克),加水800毫升,煮沸后,小火再熬20分鐘,濾去渣,取藥液約500毫升;用此藥液與薏苡仁100克煮成稀粥。早晚各吃1劑。
本方荷葉既芳香化濕,又清熱解暑,是夏日的解暑佳品。配藿香能增強(qiáng)芳香化濕的功效,其性味辛溫,又能疏散外寒。薏苡仁健脾利濕,使暑濕從小便而去。
現(xiàn)在研究,薏苡仁還有增強(qiáng)免疫功能,提高適應(yīng)能力的作用。所以本方對(duì)從高溫環(huán)境進(jìn)入空調(diào)房間,因適應(yīng)力差而出現(xiàn)類似感冒風(fēng)寒的癥狀者,有很好的防治效果。
當(dāng)然,在使用該食療方的時(shí)候,還應(yīng)根據(jù)患者的證型,隨證加減藥味,或者選擇適合的其他藥膳治療。
夏季養(yǎng)生 空調(diào)病有3大癥狀
專家介紹,空調(diào)綜合征俗稱“空調(diào)病”,主要有3大癥狀。
呼吸道疾?。?/p>
由于空調(diào)房間與室外的溫差較大,如果人們經(jīng)常進(jìn)出空調(diào)房間,就會(huì)引起咳嗽、發(fā)燒、流涕等癥狀。
關(guān)節(jié)、腸胃易受涼:
患者常常會(huì)感到關(guān)節(jié)酸痛、頸僵背硬、腰沉臀重或肢痛足麻,有的還會(huì)有腸胃不適的感覺(jué)。
大腦神經(jīng)失衡:
如果在空調(diào)房間停留時(shí)間太久,由于空氣不新鮮,容易使人頭暈?zāi)垦!?/p>
3類人易得空調(diào)病
一般來(lái)說(shuō),有3類人容易得空調(diào)病,要多加注意。
抵抗力差、體質(zhì)弱、骨質(zhì)疏松的老人來(lái)未發(fā)育完全的孩子,尤其是有慢性疾病、接受激素類藥物治療的病人和吸煙者。 經(jīng)常處于中央空調(diào)環(huán)境下的白領(lǐng)上班族。 女性。這是因?yàn)楣ぷ髋耘芡廑瓷?、坐辦公室多,而且夏季女裝多為短衣短裙,手足易散熱,使血管舒縮失調(diào),再加上女性多畏寒,所以女性特別容易患空調(diào)病。
駕車一族開(kāi)空調(diào)注意事項(xiàng)
記者在采訪中還發(fā)現(xiàn),空調(diào)病患者中有想當(dāng)一部分是駕車一族。汽車空調(diào)的使用,給這些駕車族帶來(lái)了疲倦、皮膚干燥、不同程度的手腳麻木、頭痛、咽喉痛以及腸胃不適等癥狀,這些都是曲型的空調(diào)病。
專家提醒,駕車族平時(shí)要特別注意:在使用汽車空調(diào)時(shí),一般車廂內(nèi)外溫度差在10℃以內(nèi)為宜;車內(nèi)開(kāi)著空調(diào),最好不要抽煙,若要吸煙,應(yīng)把空調(diào)垢通風(fēng)控制開(kāi)關(guān)調(diào)到“排出”位置;不要躺在開(kāi)著空調(diào)的停駛車?yán)锼X(jué),因?yàn)檐噧?nèi)通風(fēng)性差,開(kāi)著空調(diào)睡覺(jué),可能會(huì)因?yàn)榘l(fā)動(dòng)機(jī)排出的一氧化碳滲漏到車廂內(nèi)而使人中毒;停在烈日下、車內(nèi)溫度很的車不要馬上使用空調(diào),應(yīng)先把所有車窗都打開(kāi),讓熱氣‘排出去,等車廂內(nèi)溫度下降后,再關(guān)閉車窗,按需要開(kāi)啟空調(diào)。
健康養(yǎng)生三步走 夏季如何遠(yuǎn)離空調(diào)病
健康,可以說(shuō)是人類一直追尋的話題,而在夏季到來(lái)之際,如何健康用空調(diào)成了更多人群關(guān)注的熱點(diǎn)。據(jù)了解,每年都有部分人群因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)而患上空調(diào)病,所以正確、健康的使用空調(diào)刻不容緩。
空調(diào)病(air-condition disease),空調(diào)給人們帶來(lái)舒爽的同時(shí),也帶來(lái)的一種“疾病”。長(zhǎng)時(shí)間在空調(diào)環(huán)境下工作學(xué)習(xí)的人,因空氣不流通,環(huán)境得不到改善,會(huì)出現(xiàn)鼻塞、頭昏、打噴嚏、耳鳴、乏力、記憶力減退等癥狀,以及一些皮膚過(guò)敏的癥狀,如皮膚發(fā)緊發(fā)干、易過(guò)敏、皮膚變差等等。
最受空調(diào)病困擾的就是長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房的上班一族,那么我們究竟該怎么預(yù)防?怎么防治?今天筆者就給大家?guī)?lái)了預(yù)防空調(diào)病的要點(diǎn),為大家?guī)?lái)正確的空調(diào)使用概念。
1.使用空調(diào)必須注意通風(fēng),每天應(yīng)定時(shí)打開(kāi)窗戶,關(guān)閉空調(diào),增氣換氣,使室內(nèi)保持一定的新鮮空氣,且最好每?jī)芍芮鍜呖照{(diào)機(jī)一次。
2.從空調(diào)環(huán)境中外出,應(yīng)當(dāng)先在有陰涼的地方活動(dòng)片刻,在身體適應(yīng)后再到太陽(yáng)光下活動(dòng);若長(zhǎng)期在空調(diào)室內(nèi)者,應(yīng)該到戶外活動(dòng),多喝開(kāi)水,加速體內(nèi)新陳代謝。
3.空調(diào)室溫和室外自然溫度不宜過(guò)大,以不超過(guò)5度為宜,夜間睡眠最好不要用空調(diào),入睡時(shí)關(guān)閉空調(diào)更為安全,睡前在戶外活動(dòng),有利于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防空調(diào)病。
4.在空調(diào)環(huán)境下工作、學(xué)習(xí),不要讓通風(fēng)口的冷風(fēng)直接吹在身上,大汗淋漓時(shí)最好不要直接吹冷風(fēng),這樣降溫太快,很容易發(fā)病。
5.應(yīng)經(jīng)常保持皮膚的清潔衛(wèi)生,這是由于經(jīng)常出入空調(diào)環(huán)境、冷熱突變,皮膚附著的細(xì)菌容易在汗腺或皮脂腺內(nèi)阻塞,引起感染化膿,故應(yīng)常常洗澡,以保持皮膚清潔。
6.工作場(chǎng)所注意衣著,應(yīng)達(dá)到空調(diào)環(huán)境中的保暖要求。
7.空調(diào)開(kāi)到26攝氏度以上,節(jié)能,不易患病。
總結(jié):以上盤(pán)點(diǎn)的這些防御空調(diào)病的食療秘方,效果非常好,營(yíng)養(yǎng)又健康,大家不妨常喝喝,那么你就能遠(yuǎn)離空調(diào)病折磨咯。
男性經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腎虛的情況,在出現(xiàn)腎虛的時(shí)候是需要通過(guò)一些方法來(lái)進(jìn)行調(diào)理的,不然長(zhǎng)期下去就會(huì)給身體造成一些影響,生活中是有一些食物可以達(dá)到養(yǎng)腎壯陽(yáng)的作用,但是一定要選對(duì)食物,這樣才能幫助身體改善虛弱的現(xiàn)象,恢復(fù)身體的健康,那么養(yǎng)腎壯陽(yáng)食療方法有哪些呢?
補(bǔ)腎湯食譜:黃秋葵鯽魚(yú)湯
功效:黃秋葵袪脂降壓,通便,減肥,補(bǔ)腎,壯骨,抑癌抗瘤,補(bǔ)腎蔬菜王,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,用黃秋葵和鯽魚(yú)燒湯營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)。
原料:鯽魚(yú)1條、黃秋葵5個(gè)、油少許、鹽少許、黃酒少許、姜少許。
黃秋葵鯽魚(yú)湯的做法:1、所有食材(鯽魚(yú)已洗凈);2、黃秋葵洗凈切塊;3、起油鍋加熱,放入鯽魚(yú)煎;4、煎好后放入黃酒和姜;5、再放少許清水煮;6、煮至湯乳白色,放入黃秋葵煮3分鐘;7、最后放少許鹽煮開(kāi)即可。
補(bǔ)腎湯食譜:黨參雞湯
功效:健脾益腎,通利精竅。適用于脾虛濕盛、腎氣虛弱、阻滯精道所致性交不射精等癥。
材料:黨參10克、白術(shù)5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟絲子10克、鎖陽(yáng)5克、仙靈脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、蔥10克、鹽3克、料酒10克、清湯1500克。
黨參雞湯的做法:雞殺后去毛、內(nèi)臟,洗凈。黨參、薏苡仁洗凈備用。其余各藥洗凈包于干凈紗布內(nèi)。各料放沙鍋內(nèi),加湯燉約2小時(shí),去藥袋、姜、蔥,調(diào)味即成。
補(bǔ)腎湯食譜:黨參蓮子眉豆豬腳湯
材料:黨參15克、蓮子20克(含帶心的10克)、眉豆30克、枸杞子10克、陳皮1/4塊、豬腳半個(gè)。
黨參蓮子眉豆豬腳湯的做法:1、陳皮泡軟刮去囊,其余藥材洗凈。2、豬腳去毛、架,洗凈,斬件,開(kāi)水里焯出泡沫撈起。3、砂煲里加水煮沸,以上材料全部放進(jìn)去煲沸后,轉(zhuǎn)小火煲1.5~2個(gè)小時(shí)蓮子眉豆軟爛即可。喝時(shí)按個(gè)人口味調(diào)入適量食鹽。
以上就是關(guān)于養(yǎng)腎壯陽(yáng)食療方法有哪些的一個(gè)介紹,男性在平時(shí)養(yǎng)腎壯陽(yáng)的時(shí)候還可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些紅棗和枸杞,因?yàn)檫@兩者對(duì)于養(yǎng)腎壯陽(yáng)都是具有非常好的效果的,不過(guò)需要注意的是,這些食物也不能一次性攝入太多了,不然很容易會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。
隨著現(xiàn)代社會(huì)的飛速發(fā)展,人們的生活壓力也是越來(lái)越大,熬夜更是年輕人日常生活不可避免的方式,而腎虛往往是在過(guò)度勞累之后,腎虛不僅會(huì)讓夫妻生活變得不和諧,而且還會(huì)讓自己變得不自信,很多人都花費(fèi)了大量的金錢(qián)在補(bǔ)腎上,今天我們就一起來(lái)了解一下扶陽(yáng)益腎吧!
一、蛇床子
配方:肉蓯蓉10克、五味子3克,菟絲子3克,遠(yuǎn)志3克、蛇床子4克(各大藥店均有售)
用法:碾為細(xì)末,空腹黃酒送服,隔日服用20天,效果明顯,服用30天,讓你的“火力”無(wú)比威猛。
溫馨提示:30歲以下無(wú)性功能障礙者男人勿用
適應(yīng)人群:35——80歲男人
二、龜鹿二膠酒
組成:龜膠、鹿膠各60g,白酒1000g,冰糖100g。
制備:各藥與冰糖一起放進(jìn)酒壇內(nèi),加入白酒,密封壇口,浸泡十二天后,開(kāi)封飲酒。
服法與注意:每次服10~15ml,早晚各服一次,飯前空腹服用??膳浜详幥o按摩。
功能:補(bǔ)氣補(bǔ)血
應(yīng)用:適用于氣血不足,陰莖偏小等。
三、枸杞菟絲酒
組成:枸杞100g,菟絲子50g,,巴戟天,杜仲各15g,白酒1500g。
制備:各藥放入凈容器內(nèi),密封好,每天搖動(dòng)一次,浸泡7天后,即可開(kāi)封飲酒。
服法與注意:每次服10~15ml,早晚各服1次。
功能:補(bǔ)腎壯陽(yáng)
應(yīng)用:適用于腎陽(yáng)虛,陰莖小于正常。
四、三鞭泡酒
組成:黃狗鞭(烘干)2條,牛鞭(烘干).驢鞭(烘干)各30g,海馬12g,紅參.紅花各15g,巴戟天,肉蓯蓉.淫羊藿各18g,枸杞40g,白酒2000g,冰糖150g。
制備:以上各藥共研成粗末,裝入紗布袋中,放入酒壇內(nèi),浸泡30后,冰糖熬成糖汁混均即可。
服法與注意:每次服用10-15ml,早晚各服1次,飯前空腹服用,可配合陰莖按摩。
功能:培補(bǔ)肝腎
應(yīng)用:適用先天不足之陰莖短小,時(shí)有勃起障礙等。
五、補(bǔ)天大造酒
組成:紫河車1具,鹿茸,五味子,牡丹皮各6g,熟地,懷山藥,枸杞,菟絲子,補(bǔ)骨脂各18g,杜仲,懷牛膝,肉蓯蓉,巴戟天,山茱萸,鹿角膠,龜板膠,各15g,當(dāng)歸,麥冬,茯苓,澤瀉,胡麻仁各10g,60度高粱酒2500g,冰糖150g。
制備:紫河車洗凈去筋膜,血管,炕干,與其余各藥共輾成粗末,裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,用清潔的酒壇摻入白酒,密封壇口,每日搖動(dòng)一次,30天后開(kāi)封,過(guò)濾,與冰糖汁混合。
服法與注意:每次服10-15ml,早晚各一次,飯后半小時(shí)服用,服藥期間可適當(dāng)按摩陰莖。
功能:補(bǔ)腎填精。
應(yīng)用:用于先天不足,陰莖短小,拌頭暈耳鳴,腰膝酸軟,性功能低下等癥。
六、參茸酒
組成:紅參12g,黃氏30g,菟絲子,杜仲,山茱萸各15g,天花粉,桑螵蛸,雞內(nèi)金各10g,60度高粱酒1000g,冰糖100g。
制備:以上各藥輾成粗末,裝入裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,用清潔的酒壇摻入白酒,密封壇口,每日搖動(dòng)一次,浸泡12天即可。
服法與注意:每次服10-15ml,早晚各1次。
功能:益氣,溫陽(yáng),補(bǔ)腎。
應(yīng)用:適用于腎陽(yáng)虛,先天不足,陰莖短小等癥狀。
七、蓯蓉巴戟酒
組成:肉蓯蓉,巴戟天各30g,仙靈脾18g,柴胡,白芍各10g,白酒1000g.
制備:以上各藥輾成粗末,裝入裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,用清潔的酒壇摻入白酒,密封壇口,每日搖動(dòng)一次,浸泡7天即可。
服法與注意:每次服用10ml,早晚各服一次,注意調(diào)節(jié)情緒。
功能:補(bǔ)腎調(diào)肝
應(yīng)用:用于長(zhǎng)期精神抑郁,性欲低下,勃起功能有障礙,陰莖小于正常等。
結(jié)石的成因主要是異物、感染、梗阻、長(zhǎng)期臥床、營(yíng)養(yǎng)障礙或者內(nèi)分泌系統(tǒng)有疾病。大約83%的患者年齡為21到50歲。如果尿路被堵,則會(huì)影響排尿,尿潴留而引起感染。
中醫(yī)認(rèn)為泌尿系結(jié)石形成,主要是濕熱蘊(yùn)結(jié)于下焦??擞骑嬍巢划?dāng),恣食膏粱厚味、辛辣濕熱之品所致,或由肝氣郁結(jié),累及膀胱氣化,或由房勞過(guò)度導(dǎo)致脾腎兩虧。以下幾個(gè)食療方,可供讀者參考:
1、胡桃仁100g,大米200g,加水煮稀粥飲用。
2、向日葵梗心100厘米,剪成3厘米長(zhǎng)的小段,水煎服,每日1次,連服1個(gè)月。
3、荸薺莖30g-60g,煎湯代茶飲。
4、鮮葫蘆搗爛后取其汁,調(diào)以蜂蜜,每次服半杯,每日2次。
5、鮮楊桃5個(gè)切成塊,加清水5碗煎至3碗,沖入蜂蜜飲用。
6、南瓜子20g去殼取仁,搗爛成泥,加白糖適量攪拌,早、晚空腹用溫開(kāi)水沖服。
中醫(yī)認(rèn)為,肝開(kāi)竅于目,也就是說(shuō)肝的經(jīng)脈上系于目,因此,眼睛的正常功能有賴于肝的疏泄和肝血的滋養(yǎng)。眼睛保健可以通過(guò)食療來(lái)實(shí)現(xiàn),下面為大家推薦幾款養(yǎng)眼食療方,可養(yǎng)肝、清熱、明目,而且味道鮮美。
枸杞粥
枸杞子富含胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素,有補(bǔ)肝腎、明目的功效,對(duì)肝腎陰虛型近視者很適合。用料是枸杞一兩、粳米煮成稀粥,即可食用。也可以在粥料中加一兩菟絲子,加強(qiáng)養(yǎng)肝明目的效果。
橙汁目魚(yú)片
凈比目魚(yú)肉200g,柿子椒50g,冬筍50g,鮮橙汁50g,料酒5g,蛋清1只,白糖15g,精鹽5g,蔥花5g,淀粉25g,色拉油500g。將比目魚(yú)肉洗凈切長(zhǎng)4cm、寬3cm的片,用淀粉、蛋清、料酒、精鹽上漿;柿子椒、冬筍切片。炒鍋上火加底油,下蔥花、柿子椒、筍片煸炒,再放入魚(yú)片,烹入味汁(橙汁、料酒、白糖、精鹽、淀粉)翻炒出鍋即可。色澤美觀,口味酸甜,魚(yú)肉鮮嫩,有清熱、明目之功。
黑芝麻蜂蜜糊
黑芝麻炒熟研成粉,每次以1湯匙沖入牛奶或豆?jié){中服用,并可加入1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E、鐵和蛋白質(zhì),可延緩機(jī)體衰老,改善眼球代謝,能維護(hù)和增強(qiáng)造血系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)的功能。
參杞飲
適合各類近視疲勞者。用料是枸杞四錢(qián),紅參一錢(qián)(陰虛內(nèi)熱者可改為西洋參),冰糖一兩。將枸杞洗凈,曬干;紅參放鍋中蒸軟,切成薄片;將枸杞、紅參片一起放入茶杯內(nèi),加冰糖,泡10分鐘左右即可飲用。
羊肝菊花湯
羊肝500g,菊花10g,枸杞子20g,大蔥10g,姜10g,料酒10g,精鹽20g。將羊肝洗凈放入湯鍋中,注入適量清水,加入菊花、枸杞子、大蔥、姜,上火煮沸,撇凈浮沫后,加入料酒、精鹽,改用小火煮約30分鐘即可。羊肝切片,連湯一起吃。湯濃肝鮮,有養(yǎng)肝、清熱、明目的作用。
豬肝枸杞湯
豬肝150克,鮮枸杞葉100克,先將豬肝洗凈切條,與枸杞葉共同煎煮,飲湯吃肝,每日口服2次,可明目清肝,改善視功能。豬肝枸杞湯是有助于養(yǎng)眼的民間食療,可以用于肝腎精血不足所導(dǎo)致的近視眼。還可以用雞肝或者羊肝代替。
健康提示:患有近視的人日??啥喑杂惺韪蚊髂孔饔玫氖澄铮缟詈t~(yú)、藍(lán)莓、枸杞、西紅柿、紅蘿卜等。此外,一些干的海產(chǎn)品,如鮑魚(yú)、珍珠肉、蚌肉等也有很強(qiáng)的明目功效,可以用來(lái)煲湯食療。
蓮子茨實(shí)淮山粥
蓮子10克、茨實(shí)10克、鮮淮山50克、粳米100克,加水共煮成了粥、每日2次,每次1碗。
陳醫(yī)生認(rèn)為此粥適合于脾腎兩虛的人,以及有遺精、腰酸、納呆者食用。陳醫(yī)生常用其作早餐(全家人吃)、或午睡后當(dāng)點(diǎn)心,每次吃一碗。每周做兩三次,有時(shí)為照顧孫子及家人,還會(huì)多煮些,并在粥中放些瘦豬肉。
甲魚(yú)蟲(chóng)草紅棗湯
甲魚(yú)1只(約500克)、冬蟲(chóng)草(可用蛹蟲(chóng)草代替)10克、紅棗6枚,調(diào) 料適量,共同隔水燉2小時(shí)后,調(diào)味食肉喝湯。
陳醫(yī)生認(rèn)為此湯有補(bǔ)腎益精作用,適用于早泄遺精,耳聾目暗,煩熱口干非常好,他每個(gè)月都會(huì)燉一次來(lái)吃,有時(shí)兩次,并且是與老伴同吃。如果每星期燉服1次更好。他還認(rèn)為這道湯有很好的美容效果,如使細(xì)膩皮膚等。
羊肉生姜蝦米肴
羊肉切片,加入大蔥、生姜及蝦米同煮,肉熟后服用。
陳醫(yī)生認(rèn)為羊肉中加入蝦米、生姜不但味美,還有很好的暖身、壯陽(yáng)作用,這款菜特別適用于腎陽(yáng)虛的陽(yáng)痿人士食用。是陳醫(yī)生在冬季及初春時(shí)常吃的食療菜肴。
蝦肉炒韭菜
干蝦肉50克,用水泡軟,鍋中放油后,先切好的韭菜250克同炒熟,加鹽待調(diào)味食用,適用于腎陽(yáng)虛之陽(yáng)萎。
陳醫(yī)生經(jīng)常吃這道菜,他說(shuō)這道菜味道好又鮮香,老幼都愛(ài)吃,并且有很好的壯陽(yáng)效果。陳醫(yī)生是每周必吃一兩次的,常以它佐飯。
黃酒灼鮮蝦
鮮蝦60克,放清水中漂凈,滾熱黃酒半杯,將鮮蝦放黃酒中燙熟后,吃蝦,喝酒。
陳醫(yī)生對(duì)這款菜贊不絕口,說(shuō)它是一道快速“偉哥菜”,有的男士吃了后,會(huì)立馬見(jiàn)效,情欲大發(fā),蠢蠢欲動(dòng)。陳醫(yī)生多是在冷天,或是需要補(bǔ)充體能時(shí)吃它的,平時(shí)還不敢貿(mào)然吃它。
雞蛋蒜苗煎蠔餅
鮮蠔肉500克,豆粉80克,雞蛋1個(gè),青蒜苗15克,熟豬油100克,精鹽、醬油、胡椒粉適量。豆粉加水拌成漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蠔肉上,拌勻;平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上,打入1只雞蛋,均勻攤于蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟后翻轉(zhuǎn),添適量豬油,雙面煎熟后,加點(diǎn)醬油、胡椒粉等即可上碟食用。
陳醫(yī)生覺(jué)得這款潮菜有很好的益陽(yáng)補(bǔ)腎功效,有條件的家庭可常吃些蠔菜。
秋天到了,飲食需要更加注意啦,下面介紹6種壯陽(yáng)的食療方法,男性朋友們可以參考一下。
(1)海參粥
海參粥:海參50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開(kāi)腹部,挖去內(nèi)腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味,早晨空腹食用。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽(yáng)萎,早泄,遺精,尿頻,面色無(wú)華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
補(bǔ)腎益精話海參――中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,海參味甘、咸,性溫,具有補(bǔ)腎益精、壯陽(yáng)療痿、潤(rùn)燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢(mèng)遺滑精、小便頻數(shù)的患者,都可將海參作為滋補(bǔ)食療之品。
(2)枸杞豬腰粥
枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(gè),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補(bǔ)腎陽(yáng)、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
(3)蓯蓉羊腰粥
蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽(yáng)、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽(yáng)虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
(4)鹿角膠粥
鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血的作用,適用于腎陽(yáng)不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽(yáng)痿等。
(5)杜仲腰
杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過(guò)濾備用,豬腰一對(duì),去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無(wú)力、頭暈耳鳴、高血壓。
(6)炒核桃仁
炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。