腎陰虧虛食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《腎陰虧虛食療方》,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
腎陰虧虛的調(diào)理
吃什么可以調(diào)理
進(jìn)補(bǔ)主要采用滋養(yǎng)腎陰的食物,可選用六味地黃丸等方劑。
肉類:烏骨雞、豬皮、豬腦。
蔬果類:桑葚子、黑豆、黑芝麻。
哪些藥物有幫助
何首烏、枸杞子、女貞子、熟地黃。
腎陰虧虛的食療方
扒脊髓菜心
原料:豬脊髓10條(約500克)、油菜心100克。
調(diào)料:植物油30克,雞湯500克,料酒20克,白糖、鹽、水淀粉各適量,蔥段、姜片各5克,蔥末、姜末各5克,香油、胡椒粉少許。
做法:
(1)將豬脊髓洗凈,放入開水鍋中燙一下?lián)瞥觯挥筒诵南磧簟?/p>
(2)鍋中放入一半的雞湯,加入蔥段、姜片、料酒和適量鹽,把脊髓放入湯內(nèi),大火煮沸后改用文火煨20分鐘,撈出晾涼,除去筋皮,輕輕撥出脊髓。
(3)鍋中放油燒熱,用蔥末、姜末爆香,烹入料酒,加入雞湯、鹽、糖和胡椒粉,放入脊髓、油菜心,湯開撇去浮沫,煮約5分鐘后,淋入水淀粉收汁,淋入香油,盛盤即可。
功效:益陰血,補(bǔ)骨髓。適用于腎陰虧虛所致的腰脊酸軟,骨蒸勞熱,煩熱 口渴,帶濁遺精等。
核桃仁杜仲燉豬腰
原料:豬腰1對(duì),杜仲30克,核桃仁30克。
調(diào)料:蔥段、姜片各5克,料酒10克,鹽適量,味精少許。
做法:
(1)豬腰沿縱向剖開,剔除筋膜、臊腺,洗凈;杜仲洗凈。
(2)沙鍋置火上,注入適量水,放入豬腰、杜仲、核桃仁,加入蔥段、姜片、料酒和鹽,大火燒開后改用文火燉至豬腰熟爛,揀出杜仲、蔥段、姜片,放入味精調(diào)味即成。
功效:滋陰補(bǔ)腎。適用于腎陰虧虛證。
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枸杞是冬季食用最常見的滋補(bǔ)食物,搭配羊肉一起燉,可以溫補(bǔ)身體,對(duì)有腎陰虧虛有很好的食療功效,今天這款羊肉淡菜盅的做法簡(jiǎn)單,味道清淡,肉質(zhì)鮮嫩,好吃離不開它。
【腎陰虧虛食譜枸杞羊肉淡菜盅】
主料:羊里脊肉300g、淡菜30g、枸杞30g、黃酒150g、
輔料:鹽2g、
步驟:
1.材料
2.淡菜加黃酒浸泡2小時(shí)。
3.枸杞洗凈,浸泡10分鐘。
4.羊肉切片放入鍋中焯水。
腎陰虧虛食譜枸杞羊肉淡菜盅
5.焯過水的羊肉撈入燉盅內(nèi)。
6.放入淡菜、枸杞、鹽,加適量清水。
7.放入蒸鍋中,蒸30分鐘左右即可。
腎陰虧虛食譜枸杞羊肉淡菜盅
小貼士
廚房小語:出鍋后可調(diào)入胡椒粉,撒少許蔥花增香提味。
枸杞的食用效果
1.明目
擅長明目,所以俗稱明眼子.歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
腎陰虧虛食譜枸杞羊肉淡菜盅
2.提高機(jī)體免疫力
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.保護(hù)肝臟
枸杞子中的甜菜堿,可抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞再生,因而具有保護(hù)肝臟作用。
4.降三高
調(diào)節(jié)血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。
身體虛弱就應(yīng)該及時(shí)的去調(diào)理,不然時(shí)間拖的越長疾病的危害就越大,而且會(huì)導(dǎo)致各種的身體不適的問題哦。腎精虧虛是比較常見的問題,男性和女性都會(huì)出現(xiàn)哦。那么如何調(diào)理呢,下面的這些具有調(diào)理腎精虧虛的食療藥膳推薦給大家。
1、首烏燉雞
材料:何首烏30克,大棗10枚,生姜30克,母雞1只,調(diào)料適量。
做法:先將母雞去毛雜,洗凈,諸藥布包,納入雞腹內(nèi),放沙鍋中,加清水適量,文火煨至雞肉爛熟后,去藥包,納入蔥、椒、食鹽、味精等調(diào)味,煮沸,佐餐服食。
功效:可養(yǎng)肝血,補(bǔ)腎精,適用于肝血不足,腎精虧虛所致的精液量少,無精等。這樣的食療方法可以有緩解腎精虧虛的作用,對(duì)于男性出現(xiàn)的腎虛少精的情況得到緩解,而且還可以補(bǔ)氣血。
2、杜仲燉羊肉
材料:羊肉1斤左右;杜仲20克左右。蔥、姜、鹽、料酒少許。
做法:杜仲洗凈,加適量水浸泡20分鐘后煎成湯汁備用;羊肉洗凈、去筋膜,入沸水中焯去血污,切成小塊瀝干;鍋內(nèi)水煮沸,放入羊肉塊煮開后,撇清浮沫,入蔥、姜大火煮沸,轉(zhuǎn)小文燉3小時(shí)左右;將煎好的杜仲汁倒入羊肉湯,加鹽調(diào)味后即可食用。
功效:羊肉是冬季養(yǎng)生的常見菜,屬熱性,本身就有補(bǔ)腎助陽的作用,而杜仲則是補(bǔ)腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲和羊肉一起吃,可以緩解腰膝酸軟,而且還可以緩解身體疲勞,對(duì)于腎精虧虛有調(diào)理的作用。
3、羊腎杜仲五味湯
材料:羊腎2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量。
做法:將羊腎洗凈,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用紗布包扎,與羊腎同放砂鍋內(nèi),加水適量及蔥、姜、料酒。燉至熟透后,加入鹽、味精調(diào)味??崭狗?。
功效:溫陽固精,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。適用于腎虛腰痛、陽痿、遺精、腰膝酸軟、筋骨無力等癥。
腎精虧虛吃什么比較好呢,上面的這些食療的方法可以得到很好的調(diào)理的作用和效果,同時(shí)也可以有緩解腎虛啊還有少精腰膝酸軟等等的情況出現(xiàn)哦,如果你也有腎虛,腎精虧虛的情況,這些食療方法是不錯(cuò)的選擇。
肺陰虧虛的調(diào)理
吃什么可以調(diào)理
進(jìn)補(bǔ)主要采用滋陰潤肺的食物,可選用百合固金湯等方劑。
肉類:豬肺。
蔬果類:梨、甘蔗、百合、山藥。
其他:豆?jié){。
哪些藥物有幫助
沙參、麥冬、玉竹、西洋參。
肺陰虧虛食療方
松子豆腐
原料:豆腐500克,熟松子仁50克。
調(diào)料:植物油25克,雞湯500克,蔥末、姜末各10克,白糖25克,料酒5克,鹽、香菜末各適量。
做法:
(1)將豆腐洗凈,切成2厘米見方的丁,放入開水鍋中燙煮至浮起,撈出瀝水,放在案上壓出多余漿水。
(2)鍋內(nèi)放油燒至六成熱,放蔥末、姜末爆香,放入白糖文火炒成棗紅色,加入料酒、雞湯、豆腐丁,加鹽調(diào)味,文火煨燉至豆腐漲起、湯汁快干時(shí)盛盤,撒上松子仁和香菜末即可。
功效:滋陰補(bǔ)肺,潤腸通便。
菠蘿甜杏仁豆腐
原料:甜杏仁90克,菠蘿罐頭60克,大米15克,瓊脂6克。
調(diào)料:白糖200克。
做法:
(1)杏仁用開水略泡片刻,剝?nèi)ネ馄?,剁碎后?50毫升水泡上;大米淘洗干凈,和杏仁連水一起倒入攪拌機(jī)中,磨成細(xì)漿,過濾去渣。
(2)鍋中加入650毫升清水及150克白糖,燒開后倒入盆內(nèi),待涼后放入冰箱冷藏;瓊脂撕碎用水浸泡1小時(shí);菠蘿切碎。
(3)將瓊脂放入鍋中,加適量清水,燒開后轉(zhuǎn)中小火,邊煮邊不斷攪動(dòng),直至瓊脂完全化開,倒入杏仁米漿,加入50克白糖,邊煮邊攪,待充分融合后分別盛入容器中晾涼,放入冰箱冷藏半天。食用時(shí)把杏仁豆腐用刀劃成小塊,撒上菠蘿,澆上糖水即可。
功效:清熱解暑,潤腸通便。心煩不安等癥。
氣陰虧虛的患者經(jīng)常會(huì)感覺到身體出汗,晚上盜汗,疲倦乏力,因?yàn)榻?jīng)常出汗會(huì)引起口干舌燥,臉色也會(huì)變得越來越差,這類人多數(shù)都是休息不好的,而且還會(huì)經(jīng)常表現(xiàn)出不同程度的類型,是在氣陰虧虛的治療方面,要通過食物的滋補(bǔ),這樣會(huì)恢復(fù)得更好,而且不需要吃藥,可以避免給身體造成的危害。
癥候
癥見心悸、氣短、疲乏,動(dòng)則汗出,自汗或盜汗,頭暈心煩,口干,面顴暗紅,舌質(zhì)紅少苔,脈細(xì)數(shù)無力或結(jié)代。
陰虛有哪些具體表現(xiàn)?
陰虛多因血虛,“陰虛生內(nèi)熱”,表現(xiàn)為五心煩熱、口干咽燥,神煩氣粗,尿黃便干等;體質(zhì)虛衰、心悸氣短、頭暈眼花、精神狀態(tài)差;月經(jīng)不調(diào)、面色無華、黑色素沉著,黃褐斑、蝴蝶斑滋生;更年期困擾;過早進(jìn)入更年期;一般多見于女士、各種機(jī)能亢進(jìn)性疾病如肺結(jié)核、長期低燒等。
治法
益氣養(yǎng)陰。
陰虛的人應(yīng)該多吃一些滋補(bǔ)腎陰的食物,以滋陰潛陽為法。常選擇的食物,如糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊等。這些食品性味多甘寒性涼,都有滋補(bǔ)機(jī)體陰氣的功效??蛇m當(dāng)配合補(bǔ)陰藥膳有針對(duì)性地調(diào)養(yǎng)。
陰虛火旺的人,應(yīng)少吃辛辣的東西,火鍋?zhàn)詈蒙俪?,雞肉也不要多吃,煎、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些,水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的,冷飲對(duì)陰虛有調(diào)整作用,當(dāng)然,鼓勵(lì)多吃但也不能過。
方藥
生脈散加減。
腎臟是人體很重要的器官之一,如果它出現(xiàn)了問題,會(huì)導(dǎo)致代謝異常,而且還會(huì)出現(xiàn)很多的疾病和癥狀哦。男性如果出現(xiàn)腎精虧虛的情況很容易出現(xiàn)不育的問題,那么如何去調(diào)理的呢,下面的這些食療腰酸藥膳就有這樣的好處哦,來看看這些調(diào)理的方法。
枸杞蒸雞
材料:枸杞子15克。子母雞一只(未生過蛋的母雞)、料酒、胡椒粉、生姜、蔥、食鹽適量。
做法:將子母雞洗凈;將姜切片、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻,然后,撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈,瀝盡水份,再把杞子裝入雞腹內(nèi),然后放入燉盅內(nèi)。雞腹向上,把蔥、姜放入盅內(nèi),加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉,將盅蓋好,用濕紗紙封面盅蓋,用沸水武火蒸2小時(shí)即成。
功效:滋補(bǔ)肝腎。枸杞子具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝,補(bǔ)血明目,促進(jìn)肝細(xì)胞新生,降膽固醇,降血糖作用。雞肉有益五臟、補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰,對(duì)體弱多病者更有益。這樣的一道藥膳可以有健脾胃補(bǔ)虛勞的作用,對(duì)于補(bǔ)氣血有好處,而且還可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對(duì)于出現(xiàn)的腎虛的情況有調(diào)理的作用。
核桃荸薺鴨子煲
材料:核桃仁l00克,荸薺15個(gè),鴨子1只,香菇50克、紹酒7克、味精7克,雞精7克,姜7克,蔥7克,鹽7克,上湯2000毫升。
做法:鴨子宰殺后清洗去爪;核桃仁清洗干凈;荸薺洗凈去皮;香菇洗凈,一切兩半;姜切片,蔥切段。將鴨、核桃仁、荸薺、香菇一起放入鍋內(nèi),再放入各種調(diào)料,加入上湯,置旺火上燒沸,再用小火堡至鴨肉熟爛即可。
功效:補(bǔ)腎,益肺,潤燥。可用于腎虧腰疼、腿腳軟弱無力、肺虛久咳、氣短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路結(jié)石、更午期綜合征等。這樣的食療方法可以有緩解肺虛體質(zhì)差的情況哦,而且還可以有緩解腰酸背痛的作用,對(duì)于出現(xiàn)的腎虛有調(diào)理的作用。
吃什么可以幫助調(diào)理腎精虧虛的問題呢,上面推薦了兩款食療的方法,這些食療的方法可以起到很好的保健養(yǎng)生的作用,對(duì)于緩解腰酸背痛啊還有腎精虧虛有一定的好處和效果,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜哦,趕緊試試吧。
現(xiàn)在很多年輕人都有一些胃部疾病,因?yàn)槿藗兊纳钭飨⒉灰?guī)律,飲食不注意就給胃部帶來了影響。胃部疾病的種類非常的多,中西醫(yī)區(qū)分胃病的方法也是不一樣的,胃陰虧虛是慢性胃炎的一種。下面給大家介紹下慢性胃炎都有哪些,可以來了解下慢性胃炎中胃陰虧虛的臨床表現(xiàn)。
一、慢性胃炎有這八種癥狀
1、食滯傷胃型患者
飲食不節(jié)致使脾胃受損,食積胃脘,脹滿痞痛,惡心嘔吐,噯腐吞酸,大便秘結(jié)有腐敗異臭,舌質(zhì)紅,苔厚黃膩,脈象弦滑。
證屬食滯傷胃、腑氣不通,宜健脾和中、 消食開胃。
藥用白術(shù)、茯苓各12克,山楂、神曲、雞內(nèi)金、麥芽、炒萊菔子各15克,木香、厚樸、半夏、陳皮、枳實(shí)、大黃(另包后下)各10克,生姜5片。 每日一劑,水煎服。
2、脾胃虛寒型患者
胃脘墜脹不舒,食欲不振,嘔吐酸水,隱隱 作痛,遇寒加重,得暖則輕,餓時(shí)疼甚,進(jìn)食稍減,大便稀溏,神疲乏力,舌質(zhì)淡、胖大、邊有齒印,苔薄白,脈象沉細(xì)弱或浮大無力。
證屬中氣不足、脾胃虛寒,宜補(bǔ)中益氣,健脾溫胃。
藥用炙黃芪30克,黨參15克,白術(shù)、茯苓、山藥、扁豆、海螵蛸、煅瓦楞子各12克,陳皮、良姜、香附、吳茱萸、炙甘草各10克。 每日一劑,水煎服。
3、胃陰虧虛型患者
胃脘灼熱疼痛,嘈雜不適,雖饑而納差,口 干口渴,大便艱澀,舌質(zhì)紅有裂紋,舌苔光剝或少苔,脈象弦細(xì)數(shù)。
證屬肝脾不和、胃陰虧虛,宜疏肝健脾、益陰養(yǎng)胃。
藥用蒲公英、白花蛇舌草各30克,北沙 參、玉竹、白芍、全栝樓各15克,麥冬、花粉、草決明、草石斛、山楂各12克,川楝子、醋元胡各10克,甘草6克,每日一劑,水煎服。
4、熱邪犯胃型患者
胃脘灼熱疼痛,嘈雜易饑,口苦咽干,泛吐酸苦水,便秘,舌質(zhì)紅苔薄黃,脈象弦細(xì)。
證屬熱邪犯胃、中焦郁滯,宜疏利中焦、清熱和胃。
藥用蒲公英、敗醬草各 30克,白花蛇舌草、白芍各15克,枳殼、佛手、連翹、黃芩各10克,海螵蛸、鍛瓦楞子各12克,黃連、吳茱萸6克,每日一劑,水煎服。
5、肝郁犯胃型患者
胃脘痞滿隱痛,兩脅撐脹疼痛,噯氣頻頻,時(shí)有泛酸,食欲減退,舌質(zhì)紅苔薄白微黃,脈象弦細(xì)。
證屬肝郁氣滯、胃失和降,宜疏肝理氣、健脾安胃。
藥用柴胡、 白芍各15克,白術(shù)、茯苓、香附、醋元胡各12克,當(dāng)歸、川楝子、烏藥、枳殼、佛手、蘇梗、吳茱萸各10克,黃連、甘草各6克。每日一劑,水煎服。
6、瘀滯傷胃型患者
胃脘刺痛或銳痛,痛處拒按,時(shí)感胃部灼熱嘈雜,納差,舌質(zhì)暗紫有瘀斑苔薄黃,脈象澀滯。
證屬氣滯血瘀、郁熱傷胃。宜活血化瘀、行氣理胃。
藥用丹參、蒲公 英各30克,白花蛇舌草、半枝蓮各20克,香附、元胡各12克,三棱、莪術(shù)、五靈脂、蒲黃、川楝子、烏藥各10克,砂仁6克。每日一劑,水煎服。
7、肝火犯胃型患者
因久病脾胃氣虛,情志不舒,郁而化火,致使胃脘痞滿隱痛,食后疼痛加重,經(jīng)常燒心泛酸,口苦發(fā)黏,便溏,舌質(zhì)淡紅,苔黃膩,脈細(xì)數(shù)。
證屬虛實(shí)夾雜、肝火 犯胃。治宜舒肝理氣、清熱調(diào)胃。
藥用黨參、柴胡、茯苓各15克,半夏、黃芩、梔子、木香、佛手、生麥芽各10克,黃連、吳茱萸、甘草各6克。每日一劑,水 煎服。
8、濕困脾胃型患者
胃脘痞悶,納呆,少食即感脹,口淡無味,渴而少飲,腸鳴轆轆,大便稀溏,身重乏力,困倦懶動(dòng),舌質(zhì)淡胖苔白膩,脈象濡細(xì)。
證屬濕阻脾胃,困遏中焦。宜健脾祛濕、理氣醒胃。
藥用薏苡仁30克,蒼術(shù)、茯苓、雞內(nèi)金各12克,藿香、佩蘭、白蔻仁、厚樸、菖蒲、半夏、陳皮、干姜、枳殼、連翹各10克。每日一劑,水煎服。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,肝具有主藏血,調(diào)節(jié)血量,主疏泄和調(diào)暢情志的功能。肝的功能正常,則氣機(jī)條達(dá)、氣血寧和、生機(jī)健旺;反之由于各種致病因素影響或年老體衰,可致肝的功能失常,出現(xiàn)頭暈眼花、四肢麻木、關(guān)節(jié)不利、肢體拘攣、抽搐等癥。可分為以下幾種類型:肝血虛、肝陰虛、肝陽虛。
肝虛的補(bǔ)養(yǎng)原則,在辨證施治的基礎(chǔ)上,可以用滋補(bǔ)肝陰、補(bǔ)肝益氣、補(bǔ)肝養(yǎng)血、疏肝理氣等來進(jìn)行調(diào)理治療。
滋補(bǔ)肝陰藥膳——生地枸杞肉絲
原料 枸杞子、青筍、熟豬油各100克,豬瘦肉500克,生地片30克,白糖、醬油、食鹽、味精、香油、料酒各適量。
制作
(1)將豬瘦肉洗凈,切成長絲;青筍切成細(xì)絲;生地切成絲;構(gòu)杞子洗凈待用。
(2)炒鍋放入豬油燒熱,再將肉絲、筍絲、生地絲同時(shí)下鍋,烹入料酒,加入白糖、醬油、食鹽、味精攪勻,投入枸杞子,翻炒幾下,淋入香油,炒熟即成。
功效 滋陰補(bǔ)腎、明目健身。適用于肝陰虧損而致體弱乏力、視力減退、兩目干澀、手足心熱、自汗盜汗、大便干結(jié)等病癥。
補(bǔ)肝益氣藥膳——燉椰肉杞子雞
原料 椰肉150克,枸杞子、黑棗各50克,母雞肉200克,精鹽、醬油、味精適量。
制作
(1)先將椰肉洗凈,切成小塊,榨汁備用,雞肉切成小塊。
(2)將雞肉塊、枸杞子、黑棗同入沙鍋,倒入椰肉汁,加水適量。先用武火燒沸,后改文火慢燉,待雞熟爛后,調(diào)入精鹽、醬油、味精即成。
功效 益肝腎、補(bǔ)脾胃。適用于肝胃氣虛、肝腎精血不足所致的神疲體倦、面色無華、頭暈眼花、腰膝酸軟、心煩口渴、食欲不振等。
補(bǔ)肝養(yǎng)血藥膳——山藥肉麻圓
原料 山藥、黑芝麻各50克,豬肉400克,白砂糖200克,雞蛋3個(gè),花生油、精鹽各適量。
制作
(1)將山藥切片烘脆,研細(xì)末,黑芝麻炒香,備用。
(2)將豬肉洗凈,煮熟,撈入涼水內(nèi)泡一下,切成肉丁,將雞蛋攪勻,加入山藥粉、精鹽、濕淀粉,調(diào)和均勻成稠糊,待用。
(3)將肉丁裝入碗內(nèi),加入調(diào)勻后的蛋糊上漿,待用。
(4)炒鍋置中火上,放入花生油燒至八成熱時(shí),用筷子將肉逐個(gè)放入鍋內(nèi)炸,糊凝起鍋,掰去棱角,再一起重炸至色黃時(shí)撈出瀝油。
(5)將炒鍋重置火上,加少量清水及白糖,待糖汁成金黃色時(shí)下入炸好的肉圓,離火,撒入芝麻,晾涼即可。
功效 滋陰血、補(bǔ)肝腎。適用于肝陰血虧虛所致的形體消瘦、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、記憶力減退、皮膚干燥、大便干結(jié)等。
疏肝理氣藥膳——合歡花蒸豬肝
原料 干合歡花10~12克,豬肝100~150克,食鹽少許。
制作 將干合歡花放碟中,加清水少許浸泡4~6小時(shí),再將豬肝切片,同放碟中,加鹽少許,隔水蒸熟,食肝。
功效 養(yǎng)陰柔肝。適用于陰囊紅腫、小腹脹痛、胸脅脹痛、情緒急躁、頭暈耳鳴等。
血是指人體外周血紅細(xì)胞容里減少,低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。貧血并不是一種疾病,而是伴隨各種疾病的一種癥狀。貧血大多是由于腸道功能弱,致使原來可成為血色素的營養(yǎng)成分吸收減少,而引起貧血。
癥狀:注意力不集中、倦怠乏力、頭發(fā)枯黃、記憶力減退、心悸氣短、指甲扁平不光整、皮膚干燥、煩躁等。
食療小偏方:
1、黑木耳湯和血強(qiáng)身
原料:黑木耳15克,紅棗15個(gè)左右,冰糖10克。
制法:將黑木耳和紅棗洗干凈用溫水泡發(fā),放入碗中,加人水和冰糖,將碗放入鍋中約蒸l小時(shí)。
功效:黑木耳中鐵的含量非常豐富,可以防治缺鐵性貧血。
2、菠菜羊肝湯補(bǔ)虛理氣
原料:菠菜60克,羊肝100克,雞蛋2個(gè)。
制法:先將菠菜洗于凈,切成段,用水煮沸,然后再加入羊肝、姜絲、鹽,打入雞蛋臥煮。每日早晚各1次。
功效:菠菜含有豐富的維生素A、維生素C及礦物質(zhì),尤其維生素A、維生素C的含量是所有蔬菜類之冠,人體造血物質(zhì)鐵的含量也比其他蔬菜多,有養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥的功效。對(duì)于胃腸障礙、便秘、痛風(fēng)、皮膚病、各種神經(jīng)疾病、貧血確有特殊食療效果。
3、山藥方治療心脾兩虛型貧血
原料:山藥50克。
制法:將山藥打碎用水煎熬,每日分2次服用。
功效:山藥味甘,性平,具有健脾益胃、補(bǔ)益肺腎、延年益壽、活血通絡(luò)、消腫解毒等功效,是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品。
4、糯米粥治療腎陰虛型貧血
原料:紅糯米、熟地、紅糖各適量。
制法:先將熟地放人鍋中,加水煎熬,去渣取汁,將紅糯米加人汁液中熬成粥,待粥快熟時(shí)加入紅糖調(diào)味,每日分2次服用。
功效:紅糯米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養(yǎng)元素,具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功。
現(xiàn)在的空氣污染不容小覷,很多男士喜歡抽二手煙,肺部健康不容忽視,同時(shí)加上亞健康的不良生活節(jié)奏,肺陰虧虛很容易出現(xiàn),所以今天我們就為大家分享一些溫肺化飲的養(yǎng)生茶,大家在肺部陰虧受損的時(shí)候可以嘗試的來喝一些。
麥冬沙參杏仁茶
麥冬可是溫肺化飲的好材料了,中醫(yī)書籍中就與記載麥冬養(yǎng)陰潤肺,益胃生津,清心除煩;沙參養(yǎng)陰清肺,益胃生津;杏仁潤燥止咳;桑葉清泄肺熱,涼潤肺燥;百合清心安神,養(yǎng)陰潤肺止咳;雪梨清熱潤燥,止咳化痰。這個(gè)養(yǎng)生茶里用到的所有材料都是潤肺的好材料,可以有效幫助我們滋養(yǎng)肺陰。
麥冬沙參杏仁茶的做法如下:麥冬15g,北沙參10g,杏仁9g,桑葉9g,百合20g,雪梨1個(gè)。先將除雪梨外的其他材料用冷水浸泡半個(gè)小時(shí),然后和雪梨一起燉煮。
玫瑰鴨梨茶
鴨梨養(yǎng)肺的效果非常好,秋燥引起肺部干燥等問題就經(jīng)常用到鴨梨。玫瑰溫肺化飲的功效略低一些,但是玫瑰鴨梨茶沒有麥冬沙參杏仁茶藥性強(qiáng)也可以多喝一些,更多可以用來預(yù)防哦~喝玫瑰鴨梨茶可以起到溫肺化飲、潤肺止咳、柔肝醒脾。適用于燥咳、胃口不好者。
做法如下:玫瑰花3朵,鴨梨2個(gè),冰糖10克。將鴨梨洗凈,切成小塊;玫瑰花撕成瓣?duì)?,洗?冰糖打成屑。將玫瑰花、鴨梨塊、冰糖屑放入鍋內(nèi),加水300毫升,置武火上燒沸,再煮5分鐘即成。
以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的溫肺化飲的養(yǎng)生茶了,這兩個(gè)茶的做法都比較簡(jiǎn)單,大家平時(shí)有時(shí)間的時(shí)候可以嘗試做一下,溫肺化飲是針對(duì)配有水飲停聚時(shí)候用的治療手段,如果病情嚴(yán)重到時(shí)候,一定要配合醫(yī)生的叮囑來喝哦~同時(shí)在飲用養(yǎng)生茶的同時(shí)也要注意適量。
生活中很多人的健康出現(xiàn)了一些問題,都會(huì)通過一些食療方來進(jìn)行改善,尤其是對(duì)于一些需要養(yǎng)陰的人,非常注重這一方面。那么想要養(yǎng)陰的話是哪些食療方有效果呢?很多人都有這樣的疑問,接下來小編整理了相關(guān)的資料,將為大家做出相關(guān)的介紹。
蘿卜飲
做法:準(zhǔn)備一個(gè)紅皮蘿卜,洗凈切碎,加入麥芽糖兩至三匙,擱置一夜,飯后服所得蘿卜糖水,有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀,每次用一百五十克,加水煮熟,然后加冰糖適量,一次全部吃掉。
功效:這道食療可以養(yǎng)陰潤肺,補(bǔ)血養(yǎng)顏。
川貝雪梨豬肺湯
做法:選用一百二十克豬肺,將其清洗干凈后切成片狀,放開水中煮五分鐘,再用冷水洗凈。準(zhǔn)備九克川貝母洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時(shí),調(diào)味后隨量飲用。
功效:川貝雪梨豬肺湯可以養(yǎng)肺潤肺,養(yǎng)陰美容,對(duì)于出現(xiàn)的肺熱咳嗽病癥有良好的治療效果。
杏仁雪梨山藥糊
做法:準(zhǔn)備十克杏仁,一個(gè)雪梨,山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成泥狀,加入適量的清水適后,再把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀,倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可食用。
功效:杏仁雪梨山藥糊味道非常清香可口,不僅好吃,而且能夠養(yǎng)陰潤肺,滋補(bǔ)脾胃。
以上為大家講解的這三道食療方,對(duì)于養(yǎng)陰的人來說是非常理想的選擇,不僅養(yǎng)陰的效果非常的顯著,而且還可以改善一些病癥,有較為理想的輔助治療效果。大家不妨參照上文介紹的方法,自己在家動(dòng)手制作這幾道食療方進(jìn)行服用,你肯定會(huì)喜歡的。
導(dǎo)讀:男人易腎虛,女人也易腎虛。無論男人或女人都需要補(bǔ)腎。可是,您知道嗎?男人不僅易腎虛,還有脾虛、虛胖等其他的幾類虛。那么,男人的幾類虛怎么補(bǔ)呢?下面為您介紹幾種男人腎虛、脾虛等中醫(yī)食補(bǔ)偏方。
1、男人腎虛
補(bǔ)腎仍然是男性的重頭戲。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀,飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽,養(yǎng)血固精為本。
進(jìn)補(bǔ)原則:對(duì)于腎虛的男性,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、?;撬?、精氨酸和鋅,動(dòng)物的鞭和甲魚也是補(bǔ)腎的上佳選擇。另外應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝苑浅J悄軌驕匮a(bǔ)腎陽的食物,適當(dāng)攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補(bǔ)體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補(bǔ)血益腎填精,抵御寒邪。
食療方案:當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時(shí),吃肉喝湯。
2、男人脾虛
脾受寒困,脾不運(yùn)化,或素體脾虛。
進(jìn)補(bǔ)原則:脾虛的男士應(yīng)以補(bǔ)陽運(yùn)脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實(shí)以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產(chǎn)類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉,輕易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚肉為主。
食療方案:在保證每日營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。
導(dǎo)讀:男人易腎虛,女人也易腎虛。無論男人或女人都需要補(bǔ)腎??墒?,您知道嗎?男人不僅易腎虛,還有脾虛、虛胖等其他的幾類虛。那么,男人的幾類虛怎么補(bǔ)呢?下面為您介紹幾種男人腎虛、脾虛等中醫(yī)食補(bǔ)偏方。
3、男人肝不好
喝酒是交際場(chǎng)合的重要手段,不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一。在觥籌交錯(cuò)、推杯換盞時(shí),酒精潤物細(xì)無聲地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性輕易出現(xiàn)疲憊、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。
進(jìn)補(bǔ)原則:對(duì)于這類男性,進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案:魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
4、男人虛胖
調(diào)查研究指出:我國成人超重率為22。8%,肥胖率為7。1%,其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)因素。
進(jìn)補(bǔ)原則:虛胖的男人應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸、清燉、涼拌等。
食療方案:在用魚、蝦和海參類進(jìn)補(bǔ)時(shí)配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進(jìn)補(bǔ)效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進(jìn)脂肪代謝,有利于減肥,適合虛胖的男人食用。
肝腎虧虛的情況是非常普遍的,很多人都有肝腎虧虛的情況,這是需要得到重視的,因?yàn)槿绻徊扇∫恍┐胧┑脑挘苡锌赡軙?huì)引發(fā)一些病癥的出現(xiàn)。通過一些食療方來調(diào)理肝腎虧虛是有一定效果的,下面小編將為大家推薦幾道,希望能對(duì)各位提供一些幫助。
熟地、山萸肉燉鴨肉
配方:準(zhǔn)備二十克熟地、十五克山萸肉、八十克鴨肉。
做法:先把備好的鴨肉洗凈切塊,同藥材一起加水適量放入燉盅內(nèi),隔水燉3小時(shí),食用。
功效:服用熟地、山萸肉燉鴨肉對(duì)于肝腎有很好的保護(hù)作用,可以滋陰養(yǎng)血,對(duì)于肝腎陰虛型之系統(tǒng)性紅斑狼瘡、狼瘡性腎炎、急性復(fù)發(fā)型、久病陰虛或激素用藥過久合并脾腫大,肝功腎功損害的病癥很有療效。非常適合肝腎虧虛之人經(jīng)常食用。
熟地、知母燉鵪鶉
原料:準(zhǔn)備二十克熟地、二十克知母、一只鵪鶉。
做法:先把鵪鶉宰殺去毛和內(nèi)臟,切塊,與藥材一起加水適量放入燉盅,隔水文火燉3小時(shí),取出食服。
功效:食用熟地、知母燉鵪鶉能夠滋補(bǔ)腎陰,清熱滋陰降火,補(bǔ)中益氣,對(duì)于出現(xiàn)肝腎虧虛的病人非常有益。
生地,杞子燉兔肉
原料: 準(zhǔn)備二十克生地、二十克杞子、八十克兔肉。
做法:先把兔肉洗凈切塊與藥材一起加水適量放入燉盅,隔水燉3小時(shí)。
功效:生地,杞子燉兔肉溫補(bǔ)效果極佳,能夠滋補(bǔ)肝腎,滋陰涼血解毒,非常適合肝腎虧虛的人群進(jìn)行食用。
以上為各位推薦的這幾道食療方,對(duì)于肝腎虧虛的人群來說是非常適合服用的,能夠?qū)⒏文I虧虛的情況得到有效的改善,而且這些食療方的味道也不錯(cuò),大家可以參照上文介紹的制作方法,自己動(dòng)手制作這些食療方進(jìn)行服用,相信都可以收獲不錯(cuò)的補(bǔ)肝腎效果。