六款藥膳緩解胃炎
藥膳養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新。”隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何進行中醫(yī)養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“六款藥膳緩解胃炎”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
得了慢性胃炎,吃多少藥也不管用。胃就像埋了個不定時炸彈一樣,隨時讓人疼痛難忍。下面為你推薦6款中醫(yī)藥膳,有效緩解慢性胃炎。
1.白扁豆湯
白扁豆30克,大棗20克,白芍、陳皮各6克。將白扁豆、大棗洗凈,與白芍、陳皮同放入沙鍋中,加水1000毫升煎煮,去渣取汁800毫升,溫服。有益氣健中、運脾化濕的功效。
2.山藥半夏粥
山藥50克(研為細末),半夏15克,粳米100克,白砂糖適量。將半夏用溫水淘去礬味,入沙鍋水煎,去渣取汁約200毫升,入粳米煮粥,粥將熟時入山藥末,再煎二三沸,粥成后加白砂糖適量,每日早晚分服。有補脾益胃、降逆止嘔的功效。
3.鯉魚湯面
活鯉魚1條,牛肉30克,掛面50克,食鹽少許,生姜適量。將鯉魚宰殺,去鰓、鱗及內(nèi)臟,洗凈,與牛肉、生姜同入鍋中,加清水適量,煮至湯呈乳白色,再下掛面,煮片刻,加食鹽調(diào)味即可。有益氣健胃的功效。
4.丹參糯米粥
丹參、紅花、當歸各15克,糯米150克。將諸藥水煎,去渣取汁,入糯米煮粥,調(diào)味后空腹食用。有活血化淤、通絡止痛的功效。
5.人參粥www.cndadi.net
取人參末6克,與粳米100克煮粥,加少許冰糖調(diào)味,每日早晚各吃1次。
6.紅棗糯米粥
紅棗15枚,去核,與糯米60克同煮粥,每日早晚各吃一次。
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1.益母草汁粥
功效:滋陰,養(yǎng)血,調(diào)經(jīng),消瘀,解渴,除煩,適用于婦女月經(jīng)不調(diào)、功能性子宮出血、產(chǎn)后血暈、惡露不凈、瘀血腹痛等。
配料:鮮益母草汁10克,鮮生地黃汁、鮮藕汁各40克,生姜汁、蜂蜜適量,大米100克。
制作:大米煮粥,待米熟時,加入上述諸藥汁及蜂蜜,煮成稀粥即成。
用法:每日2次,溫服。病愈即停,不宜久服。
宜忌:宜用砂鍋,不宜用鐵鍋。脾虛腹瀉者忌用。吃粥期間忌蔥、韭菜。
2.紅花糯米粥
功效:養(yǎng)血活血調(diào)經(jīng),適用于月經(jīng)不調(diào)有血虛、血淤者。
配料:紅花、當歸各10克,丹參15克,糯米100克。
制作:先煎諸藥,去渣取汁,后入米煮作粥。
用法:每日2次,空腹食。
3.益母草煮雞蛋
功效:補血調(diào)經(jīng),適用于月經(jīng)先期有胸腹脹痛者。
配料:益母草30克,雞蛋2個。
制作:將益母草、雞蛋加水適量同煮,雞蛋熟后去殼,再煮片刻即可。
用法:月經(jīng)前每日1次,連服數(shù)日,吃蛋飲湯。
4.當歸延胡湯
功效:活血散寒調(diào)經(jīng),適于月經(jīng)后期,兼治閉經(jīng)。
配料:當歸9克,延胡索5克,生姜2片。
制作:將上述3味水煎。
用法:連服3劑,每日1劑。
5.豆豉羊肉湯
功效:溫經(jīng)散寒,適用于血寒性月經(jīng)后期。
配料:生姜15克,豆豉50克,羊肉100克,食鹽適量。
制作:將上述3味同放砂鍋中,煮至羊肉爛熟,加鹽適量。
用法:吃羊肉,喝湯。月經(jīng)前10天,每天1次,連服3~5天。
6.痛經(jīng)茶
功效:溫經(jīng)理氣,止痛,適用于青年女性月經(jīng)前或經(jīng)行時腹部隱痛、有脹滿感或時感腹冷等癥。
配料:香附、烏藥、延胡各10克,肉桂3克。
制作:上述4味共同研碎末后,用沸水沖泡。
用法:代茶飲,每日1劑,連服3~5天。
現(xiàn)在人的壓力越來越大,得胃病的人也就越來越多,你知道慢性胃炎應該如何調(diào)理嗎?天天小編就為大家推薦了一些可以緩解慢性胃炎的藥膳,馬上跟著小編去看看吧!
1.白扁豆湯
白扁豆30克,大棗20克,白芍、陳皮各6克。將白扁豆、大棗洗凈,與白芍、陳皮同放入沙鍋中,加水1000毫升煎煮,去渣取汁800毫升,溫服。有益氣健中、運脾化濕的功效。
2.山藥半夏粥
山藥50克(研為細末),半夏15克,粳米100克,白砂糖適量。將半夏用溫水淘去礬味,入沙鍋水煎,去渣取汁約200毫升,入粳米煮粥,粥將熟時入山藥末,再煎二三沸,粥成后加白砂糖適量,每日早晚分服。有補脾益胃、降逆止嘔的功效。
3.鯉魚湯面
活鯉魚1條,牛肉30克,掛面50克,食鹽少許,生姜適量。將鯉魚宰殺,去鰓、鱗及內(nèi)臟,洗凈,與牛肉、生姜同入鍋中,加清水適量,煮至湯呈乳白色,再下掛面,煮片刻,加食鹽調(diào)味即可。有益氣健胃的功效。
4.丹參糯米粥
丹參、紅花、當歸各15克,糯米150克。將諸藥水煎,去渣取汁,入糯米煮粥,調(diào)味后空腹食用。有活血化淤、通絡止痛的功效。
5.人參粥
取人參末6克,與粳米100克煮粥,加少許冰糖調(diào)味,每日早晚各吃1次。
6.紅棗糯米粥
紅棗15枚,去核,與糯米60克同煮粥,每日早晚各吃一次。
慢性胃炎患者飲食保健治療原則:
① 應設法消除誘發(fā)因素。如徹底治療慢性胃炎,避免對胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物,治療口腔及咽喉部慢性感染等。
② 進食易消化無刺激性的食物,如半流質(zhì)或少渣飲食。
③ 少量多餐,忌機械性、化學性刺激的食物和生冷的食物。
④ 宜供給豐富的蛋白質(zhì)及多種維生素的食物,如新鮮嫩葉蔬菜。
⑤ 凡胃酸過多者,應禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質(zhì)等,避免引起胃酸分泌增加。宜進食豆奶,菜泥,粥等。
日常注意事項:
1、急性發(fā)作時,用清流質(zhì)飲食,如米湯、淡茶水、杏仁茶、去皮紅棗湯、藕粉、薄面湯、清湯等。以咸食為主,盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。
2、嚴重嘔吐腹瀉,宜飲糖鹽水,補充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水,以及電解質(zhì)紊亂時,應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。
3、腹痛劇烈時,應禁食水,禁用生冷、刺激食品,如辣椒、醋、花椒、蔥姜蒜等,也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等,烹調(diào)時,以清淡為主,少用油脂或其它調(diào)料。
4、急性胃腸炎患者應臥床休息,注意保暖。
5、急性期患者常有嘔吐,腹瀉等癥狀,失水較多,因此需補充液體,可供給鮮果汁,藕粉,米湯,蛋湯等流質(zhì)食物,酌情多飲開水,淡鹽水?!?、為避免胃腸道發(fā)酵,脹氣,急性期應忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物,并盡量減少蔗糖的攝入。應注意飲食衛(wèi)生。忌食高脂肪的油煎,炸及熏,臘的魚肉,含纖維素較多的蔬菜,水果,刺激性強的飲料,食物和調(diào)味品等。
自我保?。?/p>
(1)注意適當?shù)男菹ⅰ㈠憻挘3稚钜?guī)律。
生活不規(guī)律,工作過于勞累,精神高度緊張,睡眠不足,是慢性胃炎發(fā)生的重要原因。每個人可根據(jù)自己的工作性質(zhì),制定出-份作息時間表,盡可能保持生活規(guī)律。如司機,中午往往不能返回駐地按時就餐,那么就可經(jīng)常準備些面包、餅干之類的食品放在身邊,中午時就可按時吃飯。
(2)保持精神愉快,樂觀。
精神抑郁、低沉,顧慮重重,往往會引起或加重各類胃炎。大家都有這方面的生活經(jīng)驗,當發(fā)生爭吵或同家人、同事鬧別扭時,吃飯是不會香的,并常有腹脹感。這是因為,當發(fā)生上述事情時,人的注意力轉(zhuǎn)移,對食物的興趣下降,各種消化腺分泌減少,胃腸蠕動也相應減少。這時若進食,食物往往不易完全消化,患者就產(chǎn)生腹脹不適等癥狀,當胃腸活動發(fā)生障礙時,則出現(xiàn)腹痛。所以,我們在進餐時,注意力應放在食物上;避免談及不愉快或關系個人切身利益的事情;不要在吃飯時訓導孩子,而造成飯桌上的緊張心理。注意了以-亡這幾點,有些胃炎不需服藥就可痊愈。
(3)飲食衛(wèi)生。
談到胃,就必然要聯(lián)系到飲食?;悸晕秆讜r,我們要避免暴飲暴食、酗酒,注意涼拌菜的衛(wèi)生。存在上腹不適等癥狀時,要防止攝入有刺激性的食物,如生蒜、生大 蔥、芥末等,以免加重病情。養(yǎng)成細嚼慢咽的習慣,定時定量。這里還需指出的是,現(xiàn)在有許多人養(yǎng)成不吃早飯的習慣,這是不好的。統(tǒng)計資料表明,長期不吃早飯者易患胃炎,并且空腹 上班,易產(chǎn)生身體疲勞,影響工作效率,故大家都要重視早上這一餐。
(4)自我按摩。
是指用手掌在相應穴位的部位揉摩。按摩是我國特有的傳統(tǒng)保健方法,近代實驗研究表明,按摩院腹部,能促進胃腸蠕動和排空,使胃腸分泌腺功能增強,消化能力提高,并有解痙止痛作用。具體方法為:用手掌或掌根魚際部在劍突與臍連線之中點(中脘穴)部位作環(huán)形按摩,節(jié)律中等,輕重適度。每次10-15分鐘,每日1-2次。
(5)氣功。
是防治胃病的一種有效保健方法。氣功有放松、安靜的作用,可調(diào)節(jié)大腦皮層的功能狀態(tài),抑制興奮灶。對精神因素引起的胃炎效果最好。慢性胃炎病人,可練內(nèi)養(yǎng)功或致松功。具體方法可參考有關書籍,最好是在氣功師指導下進行
總結:上面介紹的一些適合慢性胃炎患者吃的藥膳,大家都記住了嗎?如果你有慢性胃炎,就一定要試試這些藥膳哦!還有小編為大家推薦的一些慢性胃炎患者自我保健的方法,大家也可以試試哦!
女性經(jīng)期常常會出現(xiàn)一些身體不適癥狀,比如痛經(jīng),胸部不適等等,這些都給女性朋友帶來很多不便。今天小編為大家推薦6款對癥治療經(jīng)期身體不適的食療養(yǎng)生秘方,一起來看看都有哪些吧。
對癥食療經(jīng)期6個不適
一、經(jīng)期喜怒無常--缺維生素B6
那些攝入了足夠維生素B6的女性,在經(jīng)前也能夠保持情緒的穩(wěn)定,這是因為維生素B6能幫助合成提升情緒的神經(jīng)傳遞素,如多巴胺。還有一項研究表明,如果和鎂制劑一起服用的話,維生素B6還能緩解經(jīng)前焦慮。
推薦食物:菜花、胡蘿卜、香蕉。
推薦飲食--清炒西蘭花
原料:西蘭花1個,胡蘿卜1個。
做法:1、西蘭花把根稍微切掉點,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。2、胡蘿卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。3、鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,2分鐘就可以了,時間不要太長;4、水再次開的時候倒入胡蘿卜,過水一分鐘撈起。5、先用淀粉勾加水點芡;6、鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿卜,大火翻炒2分鐘;7、然后加鹽,雞精,倒入芡粉翻炒就可以起鍋了。
二、經(jīng)期胸部不適--缺維生素E
乳房脹痛是經(jīng)前綜合癥的常見癥狀之一。攝入維生素 E的女性,胸部不適會降低 11%。這種營養(yǎng)物質(zhì)能減低前列腺素的產(chǎn)生,而前列腺素是一種能引發(fā)一系列經(jīng)前疼痛的物質(zhì)。維生素E也能緩解腹痛。
推薦食物:植物油、菠菜、谷物。
推薦飲食--菠菜豬肝湯
材料:豬肝200克,菠菜250克,淀粉適量,麻油5克,精鹽、醬油、味精各適量。
做法:1、將豬肝洗凈切薄片,用干淀粉漿漬;2、將菠菜洗凈切成段,根部剖成四開;3.將鍋放在大火上,加水一大碗。4、等水開后,把豬肝一片片分開下鍋,加入少許醬油、精鹽,等鍋中湯開時,再加入菠菜(先放梗子后放葉子),等到再一次開時,加上適量味精、麻油即成。
三、經(jīng)期腹痛--缺贅-3脂肪酸
腹痛是最為常見的經(jīng)前問題,如果女性在每天的飲食中多攝入一些贅-3脂肪酸就能緩解40%的腹痛。贅-3脂肪酸能減少女性體內(nèi)一種荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙可能在經(jīng)前期加劇子宮收縮引起腹痛。贅-3脂肪酸還能緩解因經(jīng)前綜合癥引起的焦慮。
推薦食物:深海魚類,如三文魚、金槍魚。
推薦飲食--三文魚沙拉
材料:三文魚300克,西柚2個,鱷梨2個,小紅辣椒1個,生菜。調(diào)料:橄欖油、鹽、糖、花椒、黑胡椒、白胡椒。
做法:1、將鹽和糖撒在三文魚上,在室溫下腌制2~3個小時;2、西柚去皮,剝出果肉。剩下的一半榨成汁;3、鱷梨去皮,去核,切成塊兒。4、生菜洗凈即可,不用切;5、沙拉汁:3勺橄欖油、半勺鹽、5勺西柚汁、小紅辣椒切成碎丁,調(diào)和在一起;6、把腌好的三文魚在搗碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下。在熱鍋里,雙面煎1分鐘就好(時間不能太長,否則就會老了),拿出切成小塊,和蔬菜水果放在一起。7、把做好的沙拉汁均勻地澆在上面,就好了。
功效:這款沙拉不僅顏色好看,又很健康。西柚和生菜,味道微苦,可以敗火。三文魚含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,可以補腦,降血脂,提高免疫力,煎熟了吃,又適合中國人不愛吃冷的習慣。橄欖油是純植物油,不會令人發(fā)胖。
四、經(jīng)期失眠--缺色氨酸
因為荷爾蒙的變化,大約有60%的女性在經(jīng)前一周都不容易入睡。不過色氨酸能有效提高睡眠質(zhì)量,身體會利用色氨酸來產(chǎn)生一種化學復合胺幫助你安然入睡。
推薦食物:火雞肉、牛肉、山核桃。
推薦飲食--牛肉湯。
材料:牛肉兩斤,花椒、大料5克(制成調(diào)味袋),蔥段、姜塊25克。
調(diào)料:精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。
做法:1、牛肉洗凈,切成方塊;2、鍋內(nèi)倒入開水,把牛肉整塊入鍋,燒開撇去浮沫;3、加入花椒大料袋、蔥姜、黃酒,蓋上鍋蓋,慢火加鹽燉1小時后。4、再放其他調(diào)味燉2.5小時即酥爛;5、揀出蔥、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出鍋,撒上香菜末即可。
五、經(jīng)期長痘痘--缺鋅
痘痘是女人最煩惱的事,不長痘痘的女人體內(nèi)鋅的含量明顯比長痘痘的女人高。鋅能阻礙一種酶的生長,這種酶能夠?qū)е掳l(fā)炎和感染。此外,鋅還能減少皮膚油脂分泌,減少感染機會。所以要消滅小痘痘,給自己補點鋅吧!
推薦食物:牛肉、大肉、小羊肉、蝦、南瓜。
推薦飲食--西蘭花牛肉泥
材料:西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
制作:1、西蘭花去掉根部老皮,放入開水中燙2分鐘,關火燜3分鐘。2、牛柳一塊,切成2厘米左右的塊狀,放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。3、煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。4、把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。5、把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻,并放少量的鹽,上面可點綴胡蘿卜絲。
六、經(jīng)期嗜吃甜食--缺鈣
經(jīng)前攝入比較多鈣的女性,饑餓的感覺會降低48%。因為這時雌激素的分泌增加,阻礙了鈣被溶解在血液中。因為缺鈣,女性的情緒也更容易起伏,情緒不好的女性容易通過暴飲暴食來發(fā)泄不快。
通過補充含鈣高的食物,你可以緩解經(jīng)前饑餓的癥狀,同時還能緩解經(jīng)前頭痛,消除身體浮腫。
推薦飲食--三色肝末
材料:豬肝25 g,蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10 g,肉湯。
步驟:
1、將豬肝、胡蘿卜分別洗凈,切碎。
2、蔥頭剝?nèi)ネ馄で兴?,西紅柿用開水燙一下,剝?nèi)ネ馄?,切碎?/p>
3、菠菜洗凈,用開水燙過后切碎。
4、將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)并加入肉湯煮熟。
5、加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻,調(diào)勻即可。
功效:富含鈣、磷、鐵等。
經(jīng)期護理常識
1、保持外陰部清潔
女性生殖器外形較復雜,皺褶多,污垢易積存,所以經(jīng)常保持外生殖器的衛(wèi)生極為重要。平時要經(jīng)常清洗,勤換內(nèi)衣內(nèi)褲,養(yǎng)成每日清洗外陰的習慣。洗澡所用洗盆和毛巾要與洗腳盆、巾分開,并且要專人專用,以免互相傳染。洗澡最好采用淋浴。
2、避免受濕受涼
月經(jīng)期間要注意保暖,避免受濕受涼。在月經(jīng)期時,常常有腰酸、下腹墜脹、周身無力等不適感,身體抵抗力下降,容易患一些疾病,要注意避免受濕或受涼,如雨淋、淌水、冷水洗澡、游泳、寒冷天長時間在野外作業(yè)等。
3、避免劇烈運動和過勞
月經(jīng)期間,可照常參加學習和工作,也可參加適當?shù)捏w育鍛煉??勺鲆恍┹p體力勞動及散步等適當活動,但要避免劇烈運動和重體力勞動,不要過勞過累,避免增加腹壓和震動盆腔,以減少出血。
4、保持正常的生活規(guī)律
首先,精神要愉快、樂觀,避免憂慮、悲傷、痛苦和不必要的精神負擔。有少數(shù)人在月經(jīng)期間情緒不穩(wěn)定,好激動,心煩意亂,愛發(fā)脾氣,要注意克制。其次,要有充足的休息和睡眠時間,注意增加營養(yǎng)豐富的飲食,不吃生、冷、酸辣等刺激性強的食物,更不宜吸煙飲酒。要多飲開水,多吃蔬菜和水果,保持大小便通暢。遇到月經(jīng)不正常時,要及時找醫(yī)院檢查,對癥治療。不要隨意吃藥打針,以免延誤診斷,增加日后治療的困難。何主任提醒:發(fā)現(xiàn)問題,主動積極地與醫(yī)生配合,取得滿意的療效。
經(jīng)期飲食禁忌
①不要吃太熱性食物
“很多女性認為月經(jīng)期間應該吃一些溫熱的東西,例如紅棗、阿膠來補血,其實這是很籠統(tǒng)且錯誤的觀點”。婦科專家介紹,經(jīng)期時候的飲食是很有講究的,吃對了才能起到進補養(yǎng)生的作用。
②含咖啡因的飲料
咖啡因會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒、情緒不穩(wěn),同時消耗體內(nèi)儲存的維生素B,破壞碳水化合物的新陳代謝。
③乳酪類食物
乳酪是痛經(jīng)的禍源。牛奶、起司、奶油、酵母乳、雞蛋等食物會破壞鎂的吸收,引起痛經(jīng)。
④巧克力
巧克力會造成情緒更加不穩(wěn)與嗜糖,除了會發(fā)胖之外,也會消耗體內(nèi)的維生素B。
⑤糖
糖會消耗身體內(nèi)維生素B與礦物質(zhì),并使人的腸胃更愛吃糖類食物。
⑥酒
酒會消耗身體內(nèi)維生素B與礦物質(zhì),過多的酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產(chǎn)生過多的動情激素。
總結:經(jīng)期女性朋友是最需要大補的時候,因此不妨試試小編以上推薦的那些食療方法,可以有效改善各種癥狀哦,還有小編推薦的經(jīng)期護理與禁忌事項,大家也要牢記哦,這樣才能有健康的身體。
明代醫(yī)藥家李時珍的《本草綱目》中,就有牛奶可以“補益勞損,潤大腸,治氣痢,除黃疸,老人煮粥甚宜”的記載。
牛奶作為一種藥食同源的食品,具有補虛損、益肺胃、養(yǎng)血、生津潤燥、解毒等功效,特別適用于體質(zhì)虛弱、消化不良、噯氣、吐酸、糖尿病、便秘、皮膚干燥者食用。下面,就為大家介紹幾款古醫(yī)籍中記載的著名牛奶食療方。
牛奶大米粥滋陰
牛奶250克,大米100克,煮至粥熟加入適量白糖飲用,大米可以增強牛乳補虛損的功能,而白糖具有很好的潤肺生津、補益中氣的作用,三者和用可起到大補陰血的功效,尤其適合身體虛弱、形體消瘦及身體虛弱的老年人食用。
韭汁牛乳飲解毒?
牛奶100毫升(煮沸),加入韭菜汁60毫升、生姜汁15毫升溫服。三種原料配伍,溫中行氣,養(yǎng)血活血,解毒的功效,不僅適合脾胃虛寒者食用,而且還是胃癌、食道癌患者的食療佳品。
牛奶大棗湯養(yǎng)顏?
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克同煮成粥。該湯具有補氣血、健脾胃的功效,特別適合因勞累過度所致的身體虛弱、氣血虧虛者食用。經(jīng)常食用還具有養(yǎng)顏的功效,是面色發(fā)黃、皮膚無華的女性朋友的食療佳品。
牛奶蔥粥方止痛?
牛奶200毫升,蔥白10根,大米60克煮成稀粥服食。具有養(yǎng)血、散寒、止痛的作用,是血虛寒凝所致的痛經(jīng)患者的食療佳品。
牛奶白芨蜜養(yǎng)胃?
牛奶250毫升,蜂蜜50毫升,白芨粉6克。將牛奶煮沸,調(diào)入白芨粉,冷卻至適宜溫度后再調(diào)入蜂蜜。經(jīng)常食用具有益氣養(yǎng)胃的作用,因該方具有修復創(chuàng)面、促使胃潰瘍愈合的作用,特別適合胃及十二指腸潰瘍患者飲用。
牛奶黑米粥養(yǎng)血?
牛奶250毫升,黑米100克,煮至粥熟,加入白糖適量。每日2次,早晚空腹服食。此粥具有益氣、養(yǎng)血、健脾胃的作用,適用于產(chǎn)后、病后以及老年人等氣血虧虛、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入10枚大棗,補益氣血的功效更佳。
冬季氣候干燥,人們很容易感冒、咳嗽、得鼻炎。下面針對這幾種常見病介紹六款行之有效的藥膳方供大家參考:
風熱型感冒藥膳
茶豆飲
配料:綠豆30克,茶葉9克,白糖適量。
制法:先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。
用法:熱服,可一次或分次飲。
功效:綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉利尿,白糖清熱,用治時行感冒,咽痛發(fā)熱,小便不利或兼有尿痛者。
薄荷粥
配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖適量。
制法:先將薄荷煎取藥汁候涼,取粳米加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及冰糖即可。
用法:稍溫即服,得汗最佳。
功效:薄荷為疏散風熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。用于素有胃病,新感風熱者最為適宜。
潤肺止咳藥膳
板栗燉豬肉
配料:豬瘦肉500克,栗子300克,蔥、姜少許,料酒、砂糖、醬油適量。
制法:將豬肉切成小方塊,栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮,至肉軟時即可。
功效:潤肺化痰、補腎健脾。
雪梨川貝湯
配料:2個雪梨,配川貝4克,冰糖75克。
制法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi),加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋內(nèi)清水燒沸后,隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1小時取出溫服。
功效:潤肺止咳,清熱化痰。
慢性鼻炎藥膳方
辛夷煮雞蛋
配料:辛夷花10克,雞蛋2個。
制法:將辛夷花放入砂鍋,加清水2碗,置火上,煎取1碗;雞蛋煮熟去殼,刺小孔數(shù)個。將砂鍋復置火上,倒入藥汁煮沸,再放入雞蛋同煮片刻即可。
用法:飲湯吃蛋。此為1日量,分2次服食。
功效:疏風通竅。適用于慢性鼻竇炎、流膿涕等癥。
絲瓜藤煲豬瘦肉
配料:絲瓜藤3—5尺,瘦豬肉60克。
制法:絲瓜藤洗凈,豬瘦肉切塊,同放鍋內(nèi)煮湯,至熟加少許鹽調(diào)味。
用法:飲湯吃肉。此為1日量,分2次食用。5天為1個療程,連用1—3個療程。
功效:清熱消炎、解毒通竅。適用于慢性鼻炎急性發(fā)作,萎縮性鼻炎,鼻流膿涕,腦重頭痛等癥。
女性臉上經(jīng)常出現(xiàn)的斑有雀斑、黃褐斑等,其主要與女性內(nèi)分泌、遺傳、疾病等有關系。中醫(yī)認為,色斑的出現(xiàn)多是肝郁脾虛、肝腎不足造成的,可通過一些藥膳方來緩解,下面小編就介紹下:
1、白鴨消斑楊
白鴨1只,生地100克,山藥200克,枸杞子30克,調(diào)料適量。將白鴨去毛雜骨,洗凈,用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外,撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁;山藥切片。生地布包,置碗底,而后納入枸杞、山藥、枸杞、鴨丁,上籠蒸熟服食,每周2-3劑??裳a益肝腎,養(yǎng)陰消斑。
2、豬腎消斑粥
豬腎1對,苡仁50克,山藥100克,大米200克,食鹽適量。將豬腎去筋膜,洗凈,切丁,加諸藥,大米同加清水煮粥,食鹽調(diào)味,分作2次服食,每日1劑??裳a腎健脾,祛淤化斑。
3、枸杞生地散
枸杞子100克,生地30克。將杞子、生地焙干、研末、混勻,每取10克,每日3次,溫開水或用白酒適量沖服,連續(xù)1月??裳a肝腎,去黑斑。
4、健脾消斑粥
生山藥30克,蓮米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡實、白扁豆各10克,大棗10枚,大米100克。將諸藥加水煎沸40分鐘后,納入大米煮粥,分作2份,早晚分服,連續(xù)1月??山∑⑹韪?,去脂消斑。
5、黑白消斑散
需要黑木耳10克,白木耳5克。將二耳共研細末,每次5克,每日3次,蜂蜜水沖飲,連續(xù)1月??上倩?,潤膚滋肌。
6、當歸山楂茶
需要當歸、山楂各10克,白蘚皮、白蒺藜各5克。將諸藥同置杯中,沖入沸水,密封浸泡10-20分鐘后代茶飲用,每日1劑,連續(xù)1月??墒韪谓∑?,消斑化淤。
以上就是小編為您詳細介紹的祛斑藥膳方,溫馨提示,長斑的MM對日常飲食要引起重視,避免在白天食用感光食物,以免加重色斑。
隨著社會的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏越來越快,工作和學習的壓力也越來越大,都市人基本上每天都處于一種忙碌的狀態(tài),這個時候稍微調(diào)節(jié)不當就會感覺非常疲勞。特別是辦公室里長期坐著的白領們,更是出現(xiàn)不少亞健康狀態(tài)。今天小編推薦給大家5款藥膳有效緩解疲勞,趕緊來了解一下吧。
5款藥膳有效緩解疲勞
1、黃芪雞
原料:黃芪30克,陳皮15克,肉桂12克,公雞1只。
做法:將中藥用紗布包好,與公雞一起放入鍋中,小火燉熟,食鹽調(diào)味,吃肉喝湯。
作用:調(diào)養(yǎng)軀體疲勞、體力下降者。
2、人參糯米粥
原料:人參10克,山藥、糯米各50克,紅糖適量。
做法:先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫服用,每天1次。
作用:該粥具有補益元氣、抗疲勞、強心等多種作用。
3、棗仁蓮子粥
原料:酸棗仁10克,蓮子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。
做法:洗凈加水共同煮粥,可適量加糖。
作用:安神、補腦。
4、枸杞羊腦
原料:羊腦一具,枸杞30克。
做法:將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中,加適量蔥末、姜末、料酒、鹽,上鍋蒸制,性狀似“豆腐腦”。
作用:補腦、調(diào)養(yǎng)軀體疲勞。
5、鰻魚山藥粥
原料:活鰻魚1條,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。
做法:將鰻魚剖開去內(nèi)臟,切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥服用,每天1次。
作用:該粥具有氣血雙補,強筋壯骨,經(jīng)常服用該粥,可消除疲勞。
“臉上斑斑點點的,干什么都沒有自信,總是認為自己和別人不一樣。我用過很多祛斑方法,可效果卻一般!我該怎么辦?”女性臉上經(jīng)常出現(xiàn)的斑有雀斑、黃褐斑等,其主要與女性內(nèi)分泌、遺傳、疾病等有關系。中醫(yī)認為,色斑的出現(xiàn)多是肝郁脾虛、肝腎不足造成的,可通過一些藥膳方來緩解,下面小編就介紹下:
1、白鴨消斑楊
白鴨1只,生地100克,山藥200克,枸杞子30克,調(diào)料適量。將白鴨去毛雜骨,洗凈,用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外,撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁;山藥切片。生地布包,置碗底,而后納入枸杞、山藥、枸杞、鴨丁,上籠蒸熟服食,每周2-3劑??裳a益肝腎,養(yǎng)陰消斑。
2、豬腎消斑粥
豬腎1對,苡仁50克,山藥100克,大米200克,食鹽適量。將豬腎去筋膜,洗凈,切丁,加諸藥,大米同加清水煮粥,食鹽調(diào)味,分作2次服食,每日1劑??裳a腎健脾,祛淤化斑。
3、枸杞生地散
枸杞子100克,生地30克。將杞子、生地焙干、研末、混勻,每取10克,每日3次,溫開水或用白酒適量沖服,連續(xù)1月??裳a肝腎,去黑斑。
4、健脾消斑粥
生山藥30克,蓮米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡實、白扁豆各10克,大棗10枚,大米100克。將諸藥加水煎沸40分鐘后,納入大米煮粥,分作2份,早晚分服,連續(xù)1月。可健脾疏肝,去脂消斑。
5、黑白消斑散
需要黑木耳10克,白木耳5克。將二耳共研細末,每次5克,每日3次,蜂蜜水沖飲,連續(xù)1月??上倩?,潤膚滋肌。
6、當歸山楂茶
需要當歸、山楂各10克,白蘚皮、白蒺藜各5克。將諸藥同置杯中,沖入沸水,密封浸泡10-20分鐘后代茶飲用,每日1劑,連續(xù)1月。可疏肝健脾,消斑化淤。
以上就是小編為您詳細介紹的祛斑藥膳方,溫馨提示,長斑的MM對日常飲食要引起重視,避免在白天食用感光食物,以免加重色斑。
明代醫(yī)藥家李時珍的《本草綱目》中,就有牛奶可以“補益勞損,潤大腸,治氣痢,除黃疸,老人煮粥甚宜”的記載。
中醫(yī)認為夏季性生活后不宜吹空調(diào)
牛奶作為一種藥食同源的食品,具有補虛損、益肺胃、養(yǎng)血、生津潤燥、解毒等功效,特別適用于體質(zhì)虛弱、消化不良、噯氣、吐酸、糖尿病、便秘、皮膚干燥者食用。下面,就為大家介紹幾款古醫(yī)籍中記載的著名牛奶食療方。
牛奶大米粥滋陰:牛奶250克,大米100克,煮至粥熟加入適量白糖飲用,大米可以增強牛乳補虛損的功能,而白糖具有很好的潤肺生津、補益中氣的作用,三者和用可起到大補陰血的功效,尤其適合身體虛弱、形體消瘦及身體虛弱的老年人食用。
韭汁牛乳飲解毒:牛奶100毫升(煮沸),加入韭菜汁60毫升、生姜汁15毫升溫服。三種原料配伍,溫中行氣,養(yǎng)血活血,解毒的功效,不僅適合脾胃虛寒者食用,而且還是胃癌、食道癌患者的食療佳品。
牛奶大棗湯養(yǎng)顏:牛奶500毫升、大棗25克、大米100克同煮成粥。該湯具有補氣血、健脾胃的功效,特別適合因勞累過度所致的身體虛弱、氣血虧虛者食用。經(jīng)常食用還具有養(yǎng)顏的功效,是面色發(fā)黃、皮膚無華的女性朋友的食療佳品。
牛奶蔥粥方止痛:牛奶200毫升,蔥白10根,大米60克煮成稀粥服食。具有養(yǎng)血、散寒、止痛的作用,是血虛寒凝所致的痛經(jīng)患者的食療佳品。
牛奶白芨蜜養(yǎng)胃:牛奶250毫升,蜂蜜50毫升,白芨粉6克。將牛奶煮沸,調(diào)入白芨粉,冷卻至適宜溫度后再調(diào)入蜂蜜。經(jīng)常食用具有益氣養(yǎng)胃的作用,因該方具有修復創(chuàng)面、促使胃潰瘍愈合的作用,特別適合胃及十二指腸潰瘍患者飲用。
牛奶黑米粥養(yǎng)血:牛奶250毫升,黑米100克,煮至粥熟,加入白糖適量。每日2次,早晚空腹服食。此粥具有益氣、養(yǎng)血、健脾胃的作用,適用于產(chǎn)后、病后以及老年人等氣血虧虛、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入10枚大棗,補益氣血的功效更佳。
(1)參芪香菇雞
原料:嫩母雞肉100克,黨參30克,黃芪45克,香菇30克,生姜、料酒、食鹽適量。
方法:雞肉去骨取凈肉100克切成小塊,黨參、黃芪、香菇(先用水浸泡)洗凈切成薄片,生姜洗凈切成小薄片,將雞肉、黨參、黃芪、香菇、生姜、料酒和食鹽拌勻約5~10分鐘后,放入小盆加適量水蓋好,置于鍋中蒸一個半小時后食用。每3~4天一次為宜。
作用:此膳補中益氣,和脾胃,固表止汗,降脂強身。適用于老年人脾胃虛,體弱清瘦,體虛自汗;對胃、子宮下垂者有益。
(2)枸杞黃精煨狗肉
原料:凈狗肉150克,枸杞子15克,黃精15克,黨參30克,巴戟天12克,續(xù)斷12克,生姜、植物油和食鹽適量。
方法:先將凈狗肉放入沸水中燙5~10分鐘,撈起瀝干切塊;鍋中加少量植物油,放入狗肉,加適量生姜和食鹽,炒至上色后,醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理倒入砂煲中加清水,再加枸杞子、黃精、黨參、巴戟天和續(xù)斷,大火煮開,改用小火煨,肉爛即可食。但吃狗肉后,不宜吃綠豆或綠豆湯。
作用:此膳溫經(jīng)散寒,益脾胃,祛風除濕,壯腰補腎。適于老年人體弱,久病體虛,畏寒怕冷,風濕骨痛,腎虛腰痛,陽痿早泄。
(3)蓯蓉煮羊肉
原料:凈羊肉200克,蓯蓉12克,續(xù)斷12克,醬料、生姜和食鹽適量。
方法:洗凈羊肉切塊(放鍋內(nèi)加水煮時不放調(diào)料),放綠豆3克煮沸15分鐘,將綠豆和水一起倒掉,膻味即除。再加水、蓯蓉、續(xù)斷和調(diào)料用小火煨,至肉爛為止,喝湯吃肉。每1~2周吃一次為宜。
作用:此膳功效為滋腎助陽,祛寒壯腰,補精血,益肺虛。適用于老年人氣血虛,體虛便秘;產(chǎn)后體虛畏寒;腎虛陽痿,醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理肺結核和慢性氣管炎體虛畏寒者。
(4)冬蟲夏草燉老鴨
原料:老鴨200克,冬蟲夏草6克,麥冬9克,川貝9克,螺螄5個,調(diào)料食鹽適量,將老鴨去骨凈肉200克,加水,螺螄、調(diào)料、食鹽同煮,待老鴨燉爛時,再放冬蟲夏草、麥冬、川貝,用小火煨30分鐘后,喝湯吃肉。每1~2周吃一次為宜。
作用:此膳功效為滋腎止喘,益肺養(yǎng)陽,補氣血。適用于老年人體弱貧血,易受風寒感冒者及肺陰虛喘咳,腰酸腿軟。
(5)百合豬肺湯
原料:豬肺200克,百合12克,川貝9克,調(diào)料適量。
方法:洗凈豬肺切塊后放鍋里,加調(diào)料拌勻,10分鐘后再加水、百合、川貝。用火煨1小時,喝湯不食肉。要經(jīng)常食用。
作用:此膳功效為潤燥止咳,清熱安神。適用于老年人慢性氣管炎經(jīng)常干咳或久咳者及病后心悸者。
(6)胡桃糖泥
原料:胡桃4枚,糖少許。
方法:將胡桃去殼取肉,加糖,搗成泥,早晚各服一次。
功效:健康人常食有補腦健身的作用。為冬季保健養(yǎng)生佳品。