牛奶食療的六款藥膳
藥膳養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避開有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“牛奶食療的六款藥膳”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
明代醫(yī)藥家李時珍的《本草綱目》中，就有牛奶可以“補益勞損，潤大腸，治氣痢，除黃疸，老人煮粥甚宜”的記載。
中醫(yī)認為夏季性生活后不宜吹空調(diào)
牛奶作為一種藥食同源的食品，具有補虛損、益肺胃、養(yǎng)血、生津潤燥、解毒等功效，特別適用于體質(zhì)虛弱、消化不良、噯氣、吐酸、糖尿病、便秘、皮膚干燥者食用。下面，就為大家介紹幾款古醫(yī)籍中記載的著名牛奶食療方。
牛奶大米粥滋陰：牛奶250克，大米100克，煮至粥熟加入適量白糖飲用，大米可以增強牛乳補虛損的功能，而白糖具有很好的潤肺生津、補益中氣的作用，三者和用可起到大補陰血的功效，尤其適合身體虛弱、形體消瘦及身體虛弱的老年人食用。
韭汁牛乳飲解毒：牛奶100毫升(煮沸)，加入韭菜汁60毫升、生姜汁15毫升溫服。三種原料配伍，溫中行氣，養(yǎng)血活血，解毒的功效，不僅適合脾胃虛寒者食用，而且還是胃癌、食道癌患者的食療佳品。
牛奶大棗湯養(yǎng)顏：牛奶500毫升、大棗25克、大米100克同煮成粥。該湯具有補氣血、健脾胃的功效，特別適合因勞累過度所致的身體虛弱、氣血虧虛者食用。經(jīng)常食用還具有養(yǎng)顏的功效，是面色發(fā)黃、皮膚無華的女性朋友的食療佳品。
牛奶蔥粥方止痛：牛奶200毫升，蔥白10根，大米60克煮成稀粥服食。具有養(yǎng)血、散寒、止痛的作用，是血虛寒凝所致的痛經(jīng)患者的食療佳品。
牛奶白芨蜜養(yǎng)胃：牛奶250毫升，蜂蜜50毫升，白芨粉6克。將牛奶煮沸，調(diào)入白芨粉，冷卻至適宜溫度后再調(diào)入蜂蜜。經(jīng)常食用具有益氣養(yǎng)胃的作用，因該方具有修復(fù)創(chuàng)面、促使胃潰瘍愈合的作用，特別適合胃及十二指腸潰瘍患者飲用。
牛奶黑米粥養(yǎng)血：牛奶250毫升，黑米100克，煮至粥熟，加入白糖適量。每日2次，早晚空腹服食。此粥具有益氣、養(yǎng)血、健脾胃的作用，適用于產(chǎn)后、病后以及老年人等氣血虧虛、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入10枚大棗，補益氣血的功效更佳。
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得了慢性胃炎，吃多少藥也不管用。胃就像埋了個不定時炸彈一樣，隨時讓人疼痛難忍。下面為你推薦6款中醫(yī)藥膳，有效緩解慢性胃炎。
1.白扁豆湯
白扁豆30克，大棗20克，白芍、陳皮各6克。將白扁豆、大棗洗凈，與白芍、陳皮同放入沙鍋中，加水1000毫升煎煮，去渣取汁800毫升，溫服。有益氣健中、運脾化濕的功效。
2.山藥半夏粥
山藥50克(研為細末)，半夏15克，粳米100克，白砂糖適量。將半夏用溫水淘去礬味，入沙鍋水煎，去渣取汁約200毫升，入粳米煮粥，粥將熟時入山藥末，再煎二三沸，粥成后加白砂糖適量，每日早晚分服。有補脾益胃、降逆止嘔的功效。
3.鯉魚湯面
活鯉魚1條，牛肉30克，掛面50克，食鹽少許，生姜適量。將鯉魚宰殺，去鰓、鱗及內(nèi)臟，洗凈，與牛肉、生姜同入鍋中，加清水適量，煮至湯呈乳白色，再下掛面，煮片刻，加食鹽調(diào)味即可。有益氣健胃的功效。
4.丹參糯米粥
丹參、紅花、當(dāng)歸各15克，糯米150克。將諸藥水煎，去渣取汁，入糯米煮粥，調(diào)味后空腹食用。有活血化淤、通絡(luò)止痛的功效。
5.人參粥
取人參末6克，與粳米100克煮粥，加少許冰糖調(diào)味，每日早晚各吃1次。
6.紅棗糯米粥
紅棗15枚，去核，與糯米60克同煮粥，每日早晚各吃一次。
冬季氣候干燥，人們很容易感冒、咳嗽、得鼻炎。下面針對這幾種常見病介紹六款行之有效的藥膳方供大家參考：
風(fēng)熱型感冒藥膳
茶豆飲
配料：綠豆30克，茶葉9克，白糖適量。
制法：先將茶葉用紗布包好，與綠豆一起，加水煎煮，待綠豆熟時，去茶葉，加入白糖溶化。
用法：熱服，可一次或分次飲。
功效：綠豆甘寒，清熱解毒，能治痧痘熱毒，加茶葉利尿，白糖清熱，用治時行感冒，咽痛發(fā)熱，小便不利或兼有尿痛者。
薄荷粥
配料：薄荷15克，粳米60克，冰糖適量。
制法：先將薄荷煎取藥汁候涼，取粳米加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及冰糖即可。
用法：稍溫即服，得汗最佳。
功效：薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護胃作用。用于素有胃病，新感風(fēng)熱者最為適宜。
潤肺止咳藥膳
板栗燉豬肉
配料：豬瘦肉500克，栗子300克，蔥、姜少許，料酒、砂糖、醬油適量。
制法：將豬肉切成小方塊，栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色，加入醬油，放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮，至肉軟時即可。
功效：潤肺化痰、補腎健脾。
雪梨川貝湯
配料：2個雪梨，配川貝4克，冰糖75克。
制法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi)，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內(nèi)清水燒沸后，隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1小時取出溫服。
功效：潤肺止咳，清熱化痰。
慢性鼻炎藥膳方
辛夷煮雞蛋
配料：辛夷花10克，雞蛋2個。
制法：將辛夷花放入砂鍋，加清水2碗，置火上，煎取1碗;雞蛋煮熟去殼，刺小孔數(shù)個。將砂鍋復(fù)置火上，倒入藥汁煮沸，再放入雞蛋同煮片刻即可。
用法：飲湯吃蛋。此為1日量，分2次服食。
功效：疏風(fēng)通竅。適用于慢性鼻竇炎、流膿涕等癥。
絲瓜藤煲豬瘦肉
配料：絲瓜藤3—5尺，瘦豬肉60克。
制法：絲瓜藤洗凈，豬瘦肉切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味。
用法：飲湯吃肉。此為1日量，分2次食用。5天為1個療程，連用1—3個療程。
功效：清熱消炎、解毒通竅。適用于慢性鼻炎急性發(fā)作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛等癥。
愛美之心人皆有之，吃出來的美麗是最天然的。注意飲食才是美容的根本，即使沒有化妝品的幫助，也一樣可以令肌膚煥發(fā)光彩。許多食品都具有較好的美容功效，經(jīng)常食用可讓你擁有美麗的肌膚和面孔。下面小編就給大家介紹六款藥膳食療，全力對抗皺紋，呵護肌膚。
銀耳櫻桃粥：
水發(fā)銀耳50克，罐頭櫻桃30克，糖桂花、冰糖各適量，粳米50克。先將粳米煮粥，粥熟后，入冰糖溶化，加入銀耳，煮10分鐘，再入櫻桃、桂花，煮沸后即成。補氣養(yǎng)血，嫩皮膚，美容顏。適用于氣血虛之顏面蒼老、皮膚粗糙干皺。常食可使人肌肉豐滿。皮膚嫩白、容顏煥發(fā)、唇似櫻桃。
豬皮燒花生：
新鮮豬皮200克，生花生米250克，精鹽、味精、蔥花、姜末各適量。將花生米洗凈待用。將豬皮去毛洗凈，下沸水鍋中焯一段時間撈出洗凈，切成丁。將豬皮、花生米、精鹽、姜末和清水一起下鍋煮沸后，改用文火燒至肉皮熟爛，花生米醇香嫩細時，撒上蔥花、味精即可食用。常食此菜肴能有效地滋潤皮膚，使皮膚潔白而富有彈性。
枸圓美膚膏：
寧夏枸杞3000克，龍眼肉2500克。將上2味倒入砂鍋，加水適量，文火煎煮，煎至枸杞、龍眼肉無味時，去渣，再熬成膏，瓷罐收貯?？裳a氣養(yǎng)血，潤膚駐顏。
美顏抗皺膏：
人參80克，桃仁200克，白芷100克，蜂蜜300克。將上3味藥加水500毫升，連煎3次，每次取汁200毫升，再將3次汁液合在一起，濃縮為300-400毫升，入蜂蜜煮沸，?；穑鋮s收瓶。每日早、晚各服2匙?？梢鏆饣钛?，養(yǎng)顏抗皺。適用于身體早衰，面部過早出現(xiàn)皺紋等癥。
蓮藕駐顏方：
蓮花7克，蓮藕8克，蓮子9克。將上3味陰干，為末，過篩，混勻，裝瓶封存。早、晚空腹服1克，溫開水送服?？神v顏輕身，葆青春。適用于肥胖而容顏將衰敗者。
馬齒莧拌豆芽：
鮮馬齒莧150克，黃豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，醬油3克，香油15克。將馬齒莧去老葉，洗凈;黃豆芽洗凈，分別將馬齒莧、黃豆芽入沸水汆焯，撈出控干水分，將糖，醋、醬油、味精、香油調(diào)成味汁;將馬齒莧與黃豆芽混合均勻，澆味汁即成?？山∑⒗麧?，護膚麗顏。
女性經(jīng)期常常會出現(xiàn)一些身體不適癥狀，比如痛經(jīng)，胸部不適等等，這些都給女性朋友帶來很多不便。今天小編為大家推薦6款對癥治療經(jīng)期身體不適的食療養(yǎng)生秘方，一起來看看都有哪些吧。
對癥食療經(jīng)期6個不適
一、經(jīng)期喜怒無常--缺維生素B6
那些攝入了足夠維生素B6的女性，在經(jīng)前也能夠保持情緒的穩(wěn)定，這是因為維生素B6能幫助合成提升情緒的神經(jīng)傳遞素，如多巴胺。還有一項研究表明，如果和鎂制劑一起服用的話，維生素B6還能緩解經(jīng)前焦慮。
推薦食物：菜花、胡蘿卜、香蕉。
推薦飲食--清炒西蘭花
原料：西蘭花1個，胡蘿卜1個。
做法：1、西蘭花把根稍微切掉點，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。2、胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。3、鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，2分鐘就可以了，時間不要太長;4、水再次開的時候倒入胡蘿卜，過水一分鐘撈起。5、先用淀粉勾加水點芡;6、鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鐘;7、然后加鹽，雞精，倒入芡粉翻炒就可以起鍋了。
二、經(jīng)期胸部不適--缺維生素E
乳房脹痛是經(jīng)前綜合癥的常見癥狀之一。攝入維生素 E的女性，胸部不適會降低 11%。這種營養(yǎng)物質(zhì)能減低前列腺素的產(chǎn)生，而前列腺素是一種能引發(fā)一系列經(jīng)前疼痛的物質(zhì)。維生素E也能緩解腹痛。
推薦食物：植物油、菠菜、谷物。
推薦飲食--菠菜豬肝湯
材料：豬肝200克，菠菜250克，淀粉適量，麻油5克，精鹽、醬油、味精各適量。
做法：1、將豬肝洗凈切薄片，用干淀粉漿漬;2、將菠菜洗凈切成段，根部剖成四開;3.將鍋放在大火上，加水一大碗。4、等水開后，把豬肝一片片分開下鍋，加入少許醬油、精鹽，等鍋中湯開時，再加入菠菜(先放梗子后放葉子)，等到再一次開時，加上適量味精、麻油即成。
三、經(jīng)期腹痛--缺贅-3脂肪酸
腹痛是最為常見的經(jīng)前問題，如果女性在每天的飲食中多攝入一些贅-3脂肪酸就能緩解40%的腹痛。贅-3脂肪酸能減少女性體內(nèi)一種荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙可能在經(jīng)前期加劇子宮收縮引起腹痛。贅-3脂肪酸還能緩解因經(jīng)前綜合癥引起的焦慮。
推薦食物：深海魚類，如三文魚、金槍魚。
推薦飲食--三文魚沙拉
材料：三文魚300克，西柚2個，鱷梨2個，小紅辣椒1個，生菜。調(diào)料：橄欖油、鹽、糖、花椒、黑胡椒、白胡椒。
做法：1、將鹽和糖撒在三文魚上，在室溫下腌制2～3個小時;2、西柚去皮，剝出果肉。剩下的一半榨成汁;3、鱷梨去皮，去核，切成塊兒。4、生菜洗凈即可，不用切;5、沙拉汁：3勺橄欖油、半勺鹽、5勺西柚汁、小紅辣椒切成碎丁，調(diào)和在一起;6、把腌好的三文魚在搗碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下。在熱鍋里，雙面煎1分鐘就好(時間不能太長，否則就會老了)，拿出切成小塊，和蔬菜水果放在一起。7、把做好的沙拉汁均勻地澆在上面，就好了。
功效：這款沙拉不僅顏色好看，又很健康。西柚和生菜，味道微苦，可以敗火。三文魚含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，可以補腦，降血脂，提高免疫力，煎熟了吃，又適合中國人不愛吃冷的習(xí)慣。橄欖油是純植物油，不會令人發(fā)胖。
四、經(jīng)期失眠--缺色氨酸
因為荷爾蒙的變化，大約有60%的女性在經(jīng)前一周都不容易入睡。不過色氨酸能有效提高睡眠質(zhì)量，身體會利用色氨酸來產(chǎn)生一種化學(xué)復(fù)合胺幫助你安然入睡。
推薦食物：火雞肉、牛肉、山核桃。
推薦飲食--牛肉湯。
材料：牛肉兩斤，花椒、大料5克(制成調(diào)味袋)，蔥段、姜塊25克。
調(diào)料：精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。
做法：1、牛肉洗凈，切成方塊;2、鍋內(nèi)倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫;3、加入花椒大料袋、蔥姜、黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時后。4、再放其他調(diào)味燉2.5小時即酥爛;5、揀出蔥、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。
五、經(jīng)期長痘痘--缺鋅
痘痘是女人最煩惱的事，不長痘痘的女人體內(nèi)鋅的含量明顯比長痘痘的女人高。鋅能阻礙一種酶的生長，這種酶能夠?qū)е掳l(fā)炎和感染。此外，鋅還能減少皮膚油脂分泌，減少感染機會。所以要消滅小痘痘，給自己補點鋅吧!
推薦食物：牛肉、大肉、小羊肉、蝦、南瓜。
推薦飲食--西蘭花牛肉泥
材料：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
制作：1、西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關(guān)火燜3分鐘。2、牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。3、煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。4、把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。5、把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。
六、經(jīng)期嗜吃甜食--缺鈣
經(jīng)前攝入比較多鈣的女性，饑餓的感覺會降低48%。因為這時雌激素的分泌增加，阻礙了鈣被溶解在血液中。因為缺鈣，女性的情緒也更容易起伏，情緒不好的女性容易通過暴飲暴食來發(fā)泄不快。
通過補充含鈣高的食物，你可以緩解經(jīng)前饑餓的癥狀，同時還能緩解經(jīng)前頭痛，消除身體浮腫。
推薦飲食--三色肝末
材料：豬肝25 g，蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10 g，肉湯。
步驟：
1、將豬肝、胡蘿卜分別洗凈，切碎。
2、蔥頭剝?nèi)ネ馄で兴椋骷t柿用開水燙一下，剝?nèi)ネ馄?，切碎?/p>
3、菠菜洗凈，用開水燙過后切碎。
4、將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)并加入肉湯煮熟。
5、加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻，調(diào)勻即可。
功效：富含鈣、磷、鐵等。
經(jīng)期護理常識
1、保持外陰部清潔
女性生殖器外形較復(fù)雜，皺褶多，污垢易積存，所以經(jīng)常保持外生殖器的衛(wèi)生極為重要。平時要經(jīng)常清洗，勤換內(nèi)衣內(nèi)褲，養(yǎng)成每日清洗外陰的習(xí)慣。洗澡所用洗盆和毛巾要與洗腳盆、巾分開，并且要專人專用，以免互相傳染。洗澡最好采用淋浴。
2、避免受濕受涼
月經(jīng)期間要注意保暖，避免受濕受涼。在月經(jīng)期時，常常有腰酸、下腹墜脹、周身無力等不適感，身體抵抗力下降，容易患一些疾病，要注意避免受濕或受涼，如雨淋、淌水、冷水洗澡、游泳、寒冷天長時間在野外作業(yè)等。
3、避免劇烈運動和過勞
月經(jīng)期間，可照常參加學(xué)習(xí)和工作，也可參加適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。可做一些輕體力勞動及散步等適當(dāng)活動，但要避免劇烈運動和重體力勞動，不要過勞過累，避免增加腹壓和震動盆腔，以減少出血。
4、保持正常的生活規(guī)律
首先，精神要愉快、樂觀，避免憂慮、悲傷、痛苦和不必要的精神負擔(dān)。有少數(shù)人在月經(jīng)期間情緒不穩(wěn)定，好激動，心煩意亂，愛發(fā)脾氣，要注意克制。其次，要有充足的休息和睡眠時間，注意增加營養(yǎng)豐富的飲食，不吃生、冷、酸辣等刺激性強的食物，更不宜吸煙飲酒。要多飲開水，多吃蔬菜和水果，保持大小便通暢。遇到月經(jīng)不正常時，要及時找醫(yī)院檢查，對癥治療。不要隨意吃藥打針，以免延誤診斷，增加日后治療的困難。何主任提醒：發(fā)現(xiàn)問題，主動積極地與醫(yī)生配合，取得滿意的療效。
經(jīng)期飲食禁忌
①不要吃太熱性食物
“很多女性認為月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西，例如紅棗、阿膠來補血，其實這是很籠統(tǒng)且錯誤的觀點”。婦科專家介紹，經(jīng)期時候的飲食是很有講究的，吃對了才能起到進補養(yǎng)生的作用。
②含咖啡因的飲料
咖啡因會使乳房脹痛，引起焦慮、易怒、情緒不穩(wěn)，同時消耗體內(nèi)儲存的維生素B，破壞碳水化合物的新陳代謝。
③乳酪類食物
乳酪是痛經(jīng)的禍源。牛奶、起司、奶油、酵母乳、雞蛋等食物會破壞鎂的吸收，引起痛經(jīng)。
④巧克力
巧克力會造成情緒更加不穩(wěn)與嗜糖，除了會發(fā)胖之外，也會消耗體內(nèi)的維生素B。
⑤糖
糖會消耗身體內(nèi)維生素B與礦物質(zhì)，并使人的腸胃更愛吃糖類食物。
⑥酒
酒會消耗身體內(nèi)維生素B與礦物質(zhì)，過多的酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產(chǎn)生過多的動情激素。
總結(jié)：經(jīng)期女性朋友是最需要大補的時候，因此不妨試試小編以上推薦的那些食療方法，可以有效改善各種癥狀哦，還有小編推薦的經(jīng)期護理與禁忌事項，大家也要牢記哦，這樣才能有健康的身體。
腹瀉多是由細菌、病毒、寄生蟲等多種病原體引起的;是一組以腹瀉為主要癥狀的急性腸道傳染病。腹瀉是夏秋季節(jié)的一種多發(fā)病，因為夏秋季節(jié)天氣炎熱，雨水較多，為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件;夏秋季有多種瓜果、涼拌葷素菜或冰鎮(zhèn)飲品，如果這些食品的制作過程稍有不慎，極易造成污染而導(dǎo)致人食用后感染機會增多：夏秋季節(jié)蒼蠅和蟑螂滋生，可攜帶致病菌，傳播疾病。所以稍不注意就會引起腹部不適，尤其是中老年人，胃腸功能相對較差，更容易引起腹瀉、菌痢等。下面介紹一些清瘟解毒殺菌的藥膳，供大家參考。
鯽魚羹 蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈;在鯽魚腹內(nèi)。裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油備用。在鍋內(nèi)放入菜油燒開，將鯽魚放入鍋內(nèi)煎熟，再加入水適量，燉煮成羹即成?？崭故持１痉接行哑⑴钢?，適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等癥。
蜜餞山楂 生山楂500g、蜂蜜250g。將生山楂洗凈，去果柄、果核，放在鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至七成熟爛、水將耗干時加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中貯存?zhèn)溆谩Ｃ咳?次，每次15～30g。本方有開胃、消食、活血化瘀之功，適用于冠心病以及肉食不消腹瀉。
益脾餅 白術(shù)30g，干姜6g，紅棗250g，雞內(nèi)金15g，面粉500g，菜油、食鹽各適量。將白術(shù)、干姜用紗布包成藥包扎緊，放入鍋內(nèi)，下紅棗，加水適量，先用武火燒沸，后用文火熬煮1小時左右，除去藥包和紅棗的核，把棗肉攪拌成棗泥待用。將雞內(nèi)金粉碎成細末，與面粉混合均勻，再將棗泥倒入，加鹽、水適量，和成面團。將面團分成若干小團，做成薄餅，在鍋內(nèi)放入菜油，用文火烙熟即成。本方有健脾益氣、開胃消食之功，適用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹瀉、慢性胃腸病等。
姜糖飲 鮮姜15g或干姜6g，紅糖30g。姜打碎或切細，加入紅糖，用開水沖1碗溫服。每日1-2次，瀉止為度。本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功，適于腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。
馬齒莧湯 鮮馬齒莧250g(或干品60g)。洗凈，水煎，分?jǐn)?shù)次飲服。每日1劑，連飲3～7天。本方有清熱祛濕、解毒止泄作用，適于腸道感染所致的發(fā)熱、腹痛、口渴、腹瀉等。
藿香粥 干藿香15g，粳米30g，藿香研細末。粳米淘凈，加水燒至米粒開花時調(diào)入藿香末，文火煮成稀粥。每日1劑，調(diào)味分次服食，連食3天。本方有健脾化濕之功，適于輕度急性腸炎腹痛、腹瀉者及中度腸炎腹瀉已減輕者。
韭菜汁 連根韭菜適量。洗凈，絞取汁。每次30ml，每日2次，開水沖服，連服2～3天。本方有抑菌解毒、溫中行氣之功，適于畏寒、口不渴、苔白膩屬寒濕內(nèi)盛而腹痛較著、腹瀉較輕的急性腸炎。
扁豆山藥羹 炒扁豆、淮山藥各60g。洗凈，加水適量，煮成羹狀，加適量糖服食。每日1劑，連食數(shù)日，直至病愈。本方有健脾益氣、化濕止瀉之功，適于暑天脾胃虛弱食欲不振、時時腹瀉者，也可用于急性腸道感染恢復(fù)期，納少乏力、時有便溏者。
蘿卜餅 蘿卜子30g，紅糖30g，白糖30g。將蘿卜子焙研成細粉，與紅糖和白糖調(diào)勻，做成小餅，每個3g重。每次吃3個，1日3次，忌生冷辣物。本方有理氣和中之功，主治赤白痢疾。
茄根榴皮飲 茄根60g，紅糖20g，石榴皮60g。將茄根燒成灰，石榴皮研成細末混勻，每次服6～9g，以紅糖水沖服。本方有收斂止痢之功，主治慢性痢疾久治不愈者，急性菌痢患者禁服。
頭發(fā)的生長與脫落，潤澤與枯槁，都和飲食有關(guān)。由于飲食是人體獲得營養(yǎng)和能量的來源，對于脫發(fā)患者來說，均衡的營養(yǎng)是生發(fā)、美發(fā)的根本之道，平時飲食尤要注意：食入足量的含豐富蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類等，因為蛋白質(zhì)是頭發(fā)的生長要素;食入維生素含量高的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、蘋果、枇杷等，因為維生素可促進頭發(fā)生長、使頭發(fā)光澤自然;食入含鋅食物，如動物肝臟、干果食品，因為鋅可改善頭發(fā)組織，增強頭發(fā)彈性和光澤。
在注意以上營養(yǎng)物質(zhì)的同時，選一些藥膳食療方法，可達到事半功倍的療效。祖國醫(yī)學(xué)認為，頭發(fā)的生長與人體血氣與神經(jīng)的盛衰有關(guān)，選用一些補血、溫腎、滋陰的中藥，與食物配合制成藥膳，可以促進頭發(fā)生長，防止脫發(fā)。
何首烏煲雞蛋
何首烏60克，雞蛋2個，加水同煮，雞蛋熟后，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。本品適用于血虛體弱引起的須發(fā)早白、脫發(fā)過多、未老先衰，對“虛不受補”者療效更佳。
羊骨粥
羊脛骨1-2根，搗碎，加紅棗、桂圓各10枚，糯米100-150克，加水適量，煮粥食用?？蓮漠?dāng)年冬至吃到來年立春。此粥有溫腎補血的功效，適合脫發(fā)兼腎虛腰酸、輕度貧血者。
生發(fā)黑豆湯
芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮約半小時后，連湯渣同食。每日1次，連服60天。本品可滋養(yǎng)生發(fā)，對失眠多夢者尤其有效。
美發(fā)養(yǎng)血果脯
干品龍眼肉50克，小紅棗30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜適量。加水適量，用小火煎煮30分鐘，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。此方有養(yǎng)血生發(fā)之作用，對面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。
首烏肝片
何首烏60克，枸杞子15克，生豬肝200克，黃瓜200克，油、鹽、味精適量。將何首烏粉碎為粉末，加水300克熬至約100克的濃汁，放入豬肝片泡2-4小時;黃瓜切片。鍋內(nèi)放油至五六成熟時，放入肝片過油，下蔥、姜末爆香出味，倒入黃瓜片、鹽、味精、少許首烏濃汁、豬肝片、發(fā)好的枸杞子，快速翻炒3-5分鐘即成。本品有補肝、祛風(fēng)、益精、養(yǎng)腎之功。對頭發(fā)干枯、早白、早脫均有效，每周宜服用2-3次。
生衣紅棗湯
花生米100克溫水中泡后，取花生衣與紅棗10枚同放入鍋內(nèi)，用泡花生米的水，小火煎煮約半小時，加入適量紅糖即成。每日飲3次，飲湯食棗。此方有養(yǎng)血補血之效，適于身體虛弱者的生發(fā)、烏發(fā)。
“臉上斑斑點點的，干什么都沒有自信，總是認為自己和別人不一樣。我用過很多祛斑方法，可效果卻一般!我該怎么辦?”女性臉上經(jīng)常出現(xiàn)的斑有雀斑、黃褐斑等，其主要與女性內(nèi)分泌、遺傳、疾病等有關(guān)系。中醫(yī)認為，色斑的出現(xiàn)多是肝郁脾虛、肝腎不足造成的，可通過一些藥膳方來緩解，下面小編就介紹下：
1、白鴨消斑楊
白鴨1只，生地100克，山藥200克，枸杞子30克，調(diào)料適量。將白鴨去毛雜骨，洗凈，用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外，撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁;山藥切片。生地布包，置碗底，而后納入枸杞、山藥、枸杞、鴨丁，上籠蒸熟服食，每周2-3劑。可補益肝腎，養(yǎng)陰消斑。
2、豬腎消斑粥
豬腎1對，苡仁50克，山藥100克，大米200克，食鹽適量。將豬腎去筋膜，洗凈，切丁，加諸藥，大米同加清水煮粥，食鹽調(diào)味，分作2次服食，每日1劑。可補腎健脾，祛淤化斑。
3、枸杞生地散
枸杞子100克，生地30克。將杞子、生地焙干、研末、混勻，每取10克，每日3次，溫開水或用白酒適量沖服，連續(xù)1月。可補肝腎，去黑斑。
4、健脾消斑粥
生山藥30克，蓮米、赤小豆各15克，生苡仁、生芡實、白扁豆各10克，大棗10枚，大米100克。將諸藥加水煎沸40分鐘后，納入大米煮粥，分作2份，早晚分服，連續(xù)1月。可健脾疏肝，去脂消斑。
5、黑白消斑散
需要黑木耳10克，白木耳5克。將二耳共研細末，每次5克，每日3次，蜂蜜水沖飲，連續(xù)1月?？上倩?，潤膚滋肌。
6、當(dāng)歸山楂茶
需要當(dāng)歸、山楂各10克，白蘚皮、白蒺藜各5克。將諸藥同置杯中，沖入沸水，密封浸泡10-20分鐘后代茶飲用，每日1劑，連續(xù)1月。可疏肝健脾，消斑化淤。
以上就是小編為您詳細介紹的祛斑藥膳方，溫馨提示，長斑的MM對日常飲食要引起重視，避免在白天食用感光食物，以免加重色斑。
(1)參芪香菇雞
原料：嫩母雞肉100克，黨參30克，黃芪45克，香菇30克，生姜、料酒、食鹽適量。
方法：雞肉去骨取凈肉100克切成小塊，黨參、黃芪、香菇(先用水浸泡)洗凈切成薄片，生姜洗凈切成小薄片，將雞肉、黨參、黃芪、香菇、生姜、料酒和食鹽拌勻約5～10分鐘后，放入小盆加適量水蓋好，置于鍋中蒸一個半小時后食用。每3～4天一次為宜。
作用：此膳補中益氣，和脾胃，固表止汗，降脂強身。適用于老年人脾胃虛，體弱清瘦，體虛自汗;對胃、子宮下垂者有益。
(2)枸杞黃精煨狗肉
原料：凈狗肉150克，枸杞子15克，黃精15克，黨參30克，巴戟天12克，續(xù)斷12克，生姜、植物油和食鹽適量。
方法：先將凈狗肉放入沸水中燙5～10分鐘，撈起瀝干切塊;鍋中加少量植物油，放入狗肉，加適量生姜和食鹽，炒至上色后，醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理倒入砂煲中加清水，再加枸杞子、黃精、黨參、巴戟天和續(xù)斷，大火煮開，改用小火煨，肉爛即可食。但吃狗肉后，不宜吃綠豆或綠豆湯。
作用：此膳溫經(jīng)散寒，益脾胃，祛風(fēng)除濕，壯腰補腎。適于老年人體弱，久病體虛，畏寒怕冷，風(fēng)濕骨痛，腎虛腰痛，陽痿早泄。
(3)蓯蓉煮羊肉
原料：凈羊肉200克，蓯蓉12克，續(xù)斷12克，醬料、生姜和食鹽適量。
方法：洗凈羊肉切塊(放鍋內(nèi)加水煮時不放調(diào)料)，放綠豆3克煮沸15分鐘，將綠豆和水一起倒掉，膻味即除。再加水、蓯蓉、續(xù)斷和調(diào)料用小火煨，至肉爛為止，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。
作用：此膳功效為滋腎助陽，祛寒壯腰，補精血，益肺虛。適用于老年人氣血虛，體虛便秘;產(chǎn)后體虛畏寒;腎虛陽痿，醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理肺結(jié)核和慢性氣管炎體虛畏寒者。
(4)冬蟲夏草燉老鴨
原料：老鴨200克，冬蟲夏草6克，麥冬9克，川貝9克，螺螄5個，調(diào)料食鹽適量，將老鴨去骨凈肉200克，加水，螺螄、調(diào)料、食鹽同煮，待老鴨燉爛時，再放冬蟲夏草、麥冬、川貝，用小火煨30分鐘后，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。
作用：此膳功效為滋腎止喘，益肺養(yǎng)陽，補氣血。適用于老年人體弱貧血，易受風(fēng)寒感冒者及肺陰虛喘咳，腰酸腿軟。
(5)百合豬肺湯
原料：豬肺200克，百合12克，川貝9克，調(diào)料適量。
方法：洗凈豬肺切塊后放鍋里，加調(diào)料拌勻，10分鐘后再加水、百合、川貝。用火煨1小時，喝湯不食肉。要經(jīng)常食用。
作用：此膳功效為潤燥止咳，清熱安神。適用于老年人慢性氣管炎經(jīng)常干咳或久咳者及病后心悸者。
(6)胡桃糖泥
原料：胡桃4枚，糖少許。
方法：將胡桃去殼取肉，加糖，搗成泥，早晚各服一次。
功效：健康人常食有補腦健身的作用。為冬季保健養(yǎng)生佳品。
