幾乎無人知，它的補(bǔ)氣作用堪比人參
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心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎么才能作好中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供幾乎無人知，它的補(bǔ)氣作用堪比人參，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
人們只知道人參是補(bǔ)氣良藥，卻很少有人知道黨參也是一味補(bǔ)氣的佳品。中醫(yī)認(rèn)為，黨參味甘性平，具有補(bǔ)中益氣、止渴生津、健脾益肺等作用。適用于脾胃虛弱，食少便溏，倦怠乏力，肺虛喘咳，氣短懶言，自汗，血虛萎黃，口渴等癥。
黨參之所以被稱作黨參，是因?yàn)樵诠糯陨轿魃宵h地區(qū)出產(chǎn)的黨參為上品，所以后來也常以山西上黨的黨參為最佳道地藥材。黨參除了用來煎湯，做膏藥之外，也可以做成粥、飯、菜肴、茶飲等養(yǎng)生食療佳品?，F(xiàn)在我們就來看看幾道黨參的養(yǎng)生食療方。
1.黨參菊花粥
說起菊花，人們大多聽說菊花跟枸杞更配，但卻少有人知道菊花跟黨參也挺配的。我們今天來看看黨參菊花粥，這道食療方具有疏肝健脾的作用。那么，這道食療方該怎么制作呢？先將15克黨參放在容器里，用溫水泡兩個(gè)小時(shí)，然后把150克粳米和15克菊花放入砂鍋中，加水適量，用大火煮開，然后換為小火慢慢煮爛，直到黨參煮爛，稀粥黏稠，在準(zhǔn)備吃的時(shí)候，放入少量紅糖即可。
2.黨參枸杞雞肉湯
我們都知道雞湯大補(bǔ)，也知道枸杞大補(bǔ)，再加上黨參會(huì)補(bǔ)成啥樣兒？這個(gè)方子能夠治療氣血不足證，尤其適用于牙齦色淡白萎縮，牙根宣露，齒松動(dòng)，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈沉細(xì)等癥。那么，這碗湯該如何煮呢？取30克黨參，30克枸杞子，30克龍眼，150克雞肉，一同放在砂鍋內(nèi)，文火煮湯，煮熟后加入少量黃酒、食鹽和調(diào)料即可食用。
3.黨參茶
有不少人喜歡喝茶，也有人將一些食藥兩用的物品用來泡水當(dāng)茶喝，不僅優(yōu)雅，而且養(yǎng)生。那么，黨參能否也做成茶呢？當(dāng)然可以，用蜜炙黨參10克、紅茶1克，用沸水沖泡5分鐘后，即可飲用。那么這個(gè)黨參茶有什么作用呢？這個(gè)可以用來健胃祛痰、益氣補(bǔ)血，可用于營養(yǎng)不良性貧血。
現(xiàn)代研究表明，黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等功能，但對(duì)于氣滯、肝火盛者不要使用黨參，還有邪氣盛而正氣不虛的，也盡量不要用黨參。
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吃喝雖然是小事、常事，但是安全一定要注意，很多人就是因?yàn)槌院炔划?dāng)才導(dǎo)致身體健康受損。人參茶本是養(yǎng)生茶，具有一定的補(bǔ)給作用，但是一定要了解自己有哪些不足是適合用人參茶來溫補(bǔ)的。
人參茶對(duì)糖尿病有預(yù)防及治療之功效
高麗人參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì)，其中人參皂草苷能改善高血糖，增加胰腺與血液中的胰島素含量，明顯抑制胰腺中淋巴細(xì)胞的滲透作用，有效地控制糖尿病的發(fā)生。
人參茶具有防癌與抗癌之功效
高麗人參具有加強(qiáng)癌癥患者免疫功能、提高抵抗力的作用。可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)及轉(zhuǎn)移，在術(shù)后防止再發(fā)方面具有卓越的作用。
高麗人參與抗癌藥物同時(shí)服用可以增強(qiáng)癌細(xì)胞的殺傷力，減輕抗癌藥物的副作用。高麗人參皂草苷臨床調(diào)查結(jié)果顯示，長(zhǎng)期服用高麗人參與患癌率成反比，這一結(jié)果證明高麗人參具有防癌效果。
人參茶具有增強(qiáng)免疫機(jī)能的作用
高麗人參擁有adaptoginic活性，具有對(duì)形成疾病的各種刺激進(jìn)行非常規(guī)抵抗的防御效果。
人參茶具有調(diào)節(jié)血壓之功能
高麗人參中的(Rb,Rc組)成分具有降低血壓的作用。長(zhǎng)期服用高麗人參能夠擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，對(duì)內(nèi)細(xì)胞功能、膽固醇和血脂有較好的改善效果。
人參茶對(duì)肝臟有保護(hù)及治療的作用
高麗人參成分中有保護(hù)肝臟的Gomisin-N、A和34種人參皂甙。具有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、促進(jìn)糖、脂肪代謝及解毒作用。達(dá)到肝保護(hù)及促進(jìn)肝再生、抗肝炎的效果。此外，高麗人參還有解酒、消除宿醉的作用。3lian.com
人參茶 喝人參茶的好處
人參茶具有緩解壓力和疲勞的作用
在臨床中，壓力過大和易疲勞人士服用高麗人參，可使因壓力和疲勞上升的血糖值恢復(fù)正常，預(yù)防運(yùn)動(dòng)性貧血，達(dá)到提高運(yùn)動(dòng)能力和緩解疲勞的效果。同時(shí)長(zhǎng)期服用還可以增強(qiáng)對(duì)冷熱環(huán)境的耐受力。
人參茶對(duì)動(dòng)脈硬化、高血脂等具有治療及預(yù)防的作用
高麗人參具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的作用，預(yù)防動(dòng)脈硬化，防止血管內(nèi)皮細(xì)胞受損的作用。特別是Rb2具有降低血液中膽固醇血液引起的血管病變。
人參茶改善女性更年期障礙
服用高麗人參后，80%的女性更年期障礙癥狀得到明顯改善。
人參茶改善男性性功能障礙
高麗人參可防止因壓力導(dǎo)致的男性性功能障礙。高麗人參中含有的ginsenosdse-Rb1與Rg1具有增強(qiáng)體力及促進(jìn)造精功能的作用。在實(shí)際臨床使用中，高麗人參對(duì)男性性功能障礙具有良好的療效。
人參茶具有抗氧化及抗衰老的作用
高麗人參中所含的皂草苷成分可抑制過氧化脂質(zhì)的形成，分解已形成的過氧化脂質(zhì)，促進(jìn)細(xì)胞分裂，延緩衰老。
我們都知道，人參是很珍貴的一種中藥材。因?yàn)槿藚⒌寞熜Ш芏啵匀藚⒁脖恢瘟芏嗟闹谐伤幒捅＝∷?，比如人參補(bǔ)氣膠囊等。人參在古時(shí)候是作為皇上的貢品，是可以延年益壽的，所以可見人參的功效。雖然我們都知道人參很珍貴，但是也不了解具體的作用。下面我們就來介紹一下人參的具體的好處和作用。
【來源】本品為五加科植物人參panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。栽培者為園參，野生者為山參。多于秋季采挖，洗凈；園參經(jīng)曬干或烘干，稱生曬參；山參經(jīng)曬干，稱生曬山參；經(jīng)水燙，浸糖后干燥，稱白糖參；蒸熟后曬干或烘干，稱紅參。
【炮制】生曬參: 潤透，切薄片，干燥。生曬山參: 用時(shí)粉碎或搗碎。白糖參：經(jīng)水燙，浸糖后干燥。紅參：蒸熟后曬干或烘干。
【性味】甘、微苦，平。
【歸經(jīng)】歸脾、肺、心經(jīng)。
【功能主治】大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克。
【用法用量】3～9g，另煎兌入湯劑服；野山參若研粉吞服，一次2g，一日2次。
【注意】不宜與藜蘆同用。
【貯藏】置陰涼干燥處，密閉保存，防蛀。
【摘錄】《中國藥典》
人參片的功效與作用：
大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，久病虛贏，驚悸失眠，陽痿宮冷，心力衰竭，心原性休克。
人參片禁忌：
1．忌辛辣、生冷、油膩食物。2．感冒發(fā)熱病人及實(shí)證、熱證者不宜服用。3．本品宜飯前服用。4．高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
文章中介紹了人參的好處和功效，我們可以使用人參來調(diào)理身體，但是人參是一種補(bǔ)品，更是一種中藥，所以也是不能隨便吃的，如果想要使用人參進(jìn)行補(bǔ)氣，應(yīng)該根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)和囑咐來食用人參。并且補(bǔ)品和保健藥品也是不能隨便亂吃的，要根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇。
人參是一種比較名貴的中藥材，人參最好的功效就在于補(bǔ)氣，能夠達(dá)到氣血充足的作用，這樣能夠提高身體的免疫力水平，在預(yù)防疾病方面，效果非常的好，里面含有多種酸酯，有多種維生素和礦物質(zhì)。尤其是對(duì)于身體體質(zhì)差，或者是大病初愈的人士來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┤藚ⅲ軌蜻_(dá)到快速恢復(fù)身體的作用。
1、補(bǔ)氣效果佳
人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤，升多于降;具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效。
2、主治大病、久病
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥?，神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。
3、有機(jī)酸及酯類有：
檸檬酸、異檸檬酸、延胡索酸、酮戊二酸、油酸、亞油酸、順丁烯二酸、蘋果酸、丙酮酸、琥珀酸、酒石酸、人參酸、水楊酸、香草酸、對(duì)羥基肉桂酸、甘油三酯、棕櫚酸、三棕櫚酸甘油酯、α,γ-二棕櫚酸甘油酯、三亞油酸甘油酯、糖基甘油二酯。
4、維生素類有：
維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、生物素及菸酰胺。
5、甾醇及其甙類有：
β-谷甾醇、豆甾醇、胡蘿卜甙、菜油甾醇、人參皂甙p及酯甾醇。
人參的做法大全
紅棗人參湯
原料：紅棗20枚、人參9克、海米、雞蛋1個(gè)、香油各10克、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。
做法：
1、將紅棗去核，洗凈;人參洗凈，切成薄片，待用。
2、鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、人參片，鍋加蓋煮2小時(shí)即成。
饅頭是北方人的主食之一，松軟的饅頭不僅口感好，還含有豐富的維生素等營養(yǎng)，然而現(xiàn)在市面上的饅頭由于食品添加劑的加入而失去了本身的營養(yǎng)，有些還會(huì)傷害身體甚至?xí)掳热缦旅孢@種饅頭最好不要吃：
1、“白白胖胖”的饅頭
又白又胖的饅頭看著就有食欲，為什么饅頭會(huì)變得如此白白胖胖而自己在家卻做不出這種效果呢？有些不法商販會(huì)在在制作過程中添加了一種叫做雕白塊的食品增白劑。雕白塊的化學(xué)名字叫甲醛合亞硫酸鈉，它在食品加工過程中分解成為二氧化硫和甲醛。饅頭里的的甲醛和家里的裝修材料不同，是通過咀嚼饅頭直接進(jìn)入到嘴里，甲醛已經(jīng)被世界公認(rèn)為致癌、致畸性物質(zhì)，這樣直接進(jìn)入到嘴的甲醛，可能對(duì)身體的損傷更大，因?yàn)檫@個(gè)更直接。嚴(yán)重的結(jié)果可能會(huì)損傷肝腎，甚至?xí)掳?/p>
2、烤饅頭片
科學(xué)家才發(fā)現(xiàn)，高溫加熱的淀粉類食物會(huì)產(chǎn)生致癌物丙烯酰胺，而且數(shù)量還不算太少。丙烯酰胺是含蛋白質(zhì)食品和含淀粉類食品中的某些氨基酸和糖類高溫下發(fā)生復(fù)雜反應(yīng)的結(jié)果。
烤饅頭片、面包片不要烤到太黃的程度。對(duì)于餅干等用面粉制作的零食來說，顏色越深，丙烯酰胺含量越高，宜少吃。少吃顏色變深的香脆膨化食品，哪怕是非油炸加工品。微波爐加熱淀粉類食物時(shí)，注意把火力調(diào)低一點(diǎn)，在保證食物達(dá)到可食狀態(tài)的前提下，時(shí)間盡量縮短。這樣不僅丙烯酰胺產(chǎn)生量少，對(duì)保存營養(yǎng)也是最理想的。
現(xiàn)在大家了解了嗎，上面這兩種饅頭一定要少吃，當(dāng)心把致癌物吃到肚子里，以后選擇饅頭時(shí)一定要細(xì)心挑選，千萬要小心過白的“好看”饅頭，不要做視覺動(dòng)物哦。
米湯，就是用大米熬成的稀飯或者是做干飯時(shí)，表面一層粘稠粥油。這看似平常廉價(jià)的湯水，它的營養(yǎng)價(jià)值你想象不到。米湯的營養(yǎng)價(jià)值還挺高，以下，來看看專家怎么說米湯的功效，以及怎么吃才營養(yǎng)吧!
一碗濃米湯的神奇作用
米湯是大米的精華。米湯的熬制過程中，大米尤其皮層的營養(yǎng)物質(zhì)如淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等成分溶解到水中。因此，米湯具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉的作用。
古語云：“米油，力能實(shí)毛竅，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝于熟地也?！眿胗變浩⑽柑撊?，尤其是病后初期，建議多喝米湯。濃米湯是一款非常符合人的本性且平和有效的補(bǔ)品，尤其是體質(zhì)虛弱的人，他們都可以用它作補(bǔ)品。
一碗米湯真有那么多營養(yǎng)嗎?
米湯成分米湯除了礦物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)之外不包括其他營養(yǎng)成分，米湯就是你將大米煮沸之后，將大米過濾出來后剩下的湯水。大米沸騰后，將大米移除，只要將米水給寶寶喝可以了。
將大米煮沸之前，可以先浸泡一會(huì)，最好一兩個(gè)小時(shí)，這樣煮出來的米湯更粘稠，更有營養(yǎng)，但是選取做米湯的大米如果是最好的上等大米或精質(zhì)的大米會(huì)更加有營養(yǎng)。
米湯優(yōu)點(diǎn)米湯是廉價(jià)的，并且在孩子嘔吐和腹瀉時(shí)，可以代替其他液體給孩子補(bǔ)水，防止孩子出現(xiàn)脫水。對(duì)于家庭中沒有靜脈補(bǔ)液或電解質(zhì)的情況，最好的解決辦法就是讓孩子喝米湯，如果需要補(bǔ)充生理鹽水的話，米湯比白開水更有作用。
米湯可以減少糞便輸出，在治療輕度至中度腸胃炎上是有效的。
米湯缺點(diǎn)米湯不包含足夠的碳水化合物，腹瀉需要補(bǔ)充能量——在腹瀉期間，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也是孩子身體所需的補(bǔ)充物，兒科醫(yī)生解釋道。
米湯缺乏必要的鈉和鉀，不能補(bǔ)充丟失的礦物質(zhì)。寶寶腹瀉或者嘔吐，會(huì)丟失很多營養(yǎng)，米湯不足以補(bǔ)充全部的營養(yǎng)物質(zhì)，你還需要再讓孩子吃一些其他的食物。
提示：米湯不是人人
適合米湯不包含維持嬰兒最佳生長(zhǎng)所需的營養(yǎng)物質(zhì)。不要給寶寶使用米湯來代替嬰幼兒配方奶粉或者用米湯來稀釋嬰幼兒配方奶粉。當(dāng)寶寶腹瀉或嘔吐時(shí)，不要喂養(yǎng)寶寶喝米湯，除非醫(yī)生特別建議使用它。
嬰兒患有嚴(yán)重的腹瀉，會(huì)失去10%的體重，20磅的嬰兒會(huì)失去2磅的體重，嚴(yán)重脫水時(shí)，需要醫(yī)療救助。在治療之后，寶寶有所好轉(zhuǎn)后，讓他喝些米湯，可以幫助補(bǔ)充一些生理鹽水，維持身體所需水分。
人參屬于一種滋補(bǔ)的重要，它有很好的滋補(bǔ)效果，尤其是對(duì)于一些身體比較虛弱的人來說。適當(dāng)?shù)某砸恍┤藚?，可以讓身體更加的強(qiáng)健。如果說想要人參起到補(bǔ)腎補(bǔ)氣的效果的話，最好的方法就是用人參來泡酒，不僅很方便，而且效果也非常不錯(cuò)。在使用人參泡酒的時(shí)候，還可以加入一些其他的材料。做成不同的藥酒。
1、人參泡酒
【泡酒配方】人參150克，純糧白酒2500ML。
【制作方法】將人參切成段或薄片，浸入優(yōu)質(zhì)糧食白酒中，加蓋密封，置于陰涼處，每日振搖1次，浸泡半個(gè)月后可飲用。
【功效作用】大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益沛，生津固脫，安神益智。適用于久病氣虛，脾肺不足，食欲不振，動(dòng)則氣喘，自汗乏力，面色黃白少華，或脈虛，津傷口渴、消渴，神經(jīng)衰弱，失眠多夢(mèng)，疲倦心悸，健忘等患者服用。
【服用方法】每日早、晚各1次，每次服10-20毫升。把酒喝盡再加酒浸漬，直至參味淡薄，取參食之。
【注意事項(xiàng)】服用期間，不宜喝茶，忌食蘿卜。反藜蘆。
【泡酒禁忌】泡酒之家總結(jié)泡酒四大禁忌！如不注意這些事項(xiàng)可能會(huì)傷害身體！
2.人參大補(bǔ)酒
[配方]人參1支，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，純糧白酒2500ML。[制法]將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時(shí)，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時(shí)間后，取上清酒液即可飲用。
[功效]大補(bǔ)氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，有?qiáng)身健體，益壽延年之功。
[服法]每日2次，每次飲服15～20毫升。
3.人參靈芝酒
配方：靈芝100克，人參40克，冰糖1000克，純糧白酒3000克。功效：益肺氣，強(qiáng)筋骨，利關(guān)節(jié)。適用于肺癆久咳，痰多，肺虛氣喘及消化不良，失眠等癥。
制法：先將靈芝和人參洗凈，切成薄片，晾干后與冰糖一同裝入潔凈的紗布袋中，封好袋口，放入酒壇中，加進(jìn)白酒，密封浸泡10天后去布袋，攪拌后再靜置3天，取上清液飲用。
服法：日服2次，每次15--20克。忌多飲~~靈芝200克，切碎，浸泡在2000毫升純糧白酒中，密封20日后，
功能：為補(bǔ)益內(nèi)臟、強(qiáng)壯身體、延緩衰老，特別適用于神經(jīng)衰弱、失眠健忘。
主治：治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損，慢性胃炎等癥。
服法：每日飲2次，每次20-50毫升。
4.人參泡酒配方之：補(bǔ)氣補(bǔ)血酒
【配方】：人參20克，黃芪25克，當(dāng)歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。
【方法】: 純糧白酒3000ML。浸泡1個(gè)月。
【功效】：適用于氣血虛弱，面色蒼白，乏力，或月經(jīng)稀少色淡，月經(jīng)遲來等。
【服法】：每次服10毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用?；蛞源司茻蹼u效果亦佳。
【禁忌】：感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。慢性炎癥患者慎用。
腹瀉便溏都是不好的身體病癥，需要及時(shí)治療和調(diào)理。而便溏，就是指大便稀薄、不成形的情況。這里小編推薦人參大補(bǔ)酒給大家，人參大補(bǔ)酒的功效是補(bǔ)氣健脾的，對(duì)于輔助治療便溏腹瀉等癥效果也很好，來看人參大補(bǔ)酒的用法!
配方
紅參、茯苓各15g，蜜炙黃芪、玉竹各30g，炒白術(shù)、炙甘草各10g，白酒1000mL。
制法
將上藥共研為粗末，用紗布袋裝，扎口，置容器中，白酒浸泡。l4日后取出藥袋，壓榨取液。將榨取液與藥酒混合，靜置，過濾，裝瓶備用。
功效
補(bǔ)氣健脾。
主治
脾胃虛弱，精神疲倦，食欲缺乏，腹瀉便溏。
用法
口服：每次服10～15mL，日服2～3次。
附記
引自《臨床驗(yàn)方集》。
便溏
便溏不是指大便稀薄，而是指大便不成形，形似溏泥，俗稱薄糞。與腹瀉不同，一般排便次數(shù)可不增多，也可次數(shù)稍有增多;大便排泄不暢，或有排不盡的感受為大便粘滯不爽。兩者可單獨(dú)存在，有時(shí)也可交替發(fā)生。
臨床表現(xiàn)
大便時(shí)溏時(shí)瀉，遷延反復(fù)，完谷不化，飲食減少，食后脘悶不舒，稍進(jìn)油膩食物則大便次數(shù)明顯增加，面色萎黃，神疲倦怠，舌淡苔白，脈細(xì)弱。
中醫(yī)調(diào)理
本癥多見于脾虛。脾胃是人體納運(yùn)食物及化生氣血最重要的臟腑，對(duì)脾胃病患者來說，食療亦不可缺少，但必須根據(jù)病人平素的體質(zhì)和病情不同來選擇飲食，即所謂辨證施食，若平素脾胃虛寒的人，或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等，應(yīng)多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等，若脾胃虛弱的人，宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮子肉等。若胃熱素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;若氣機(jī)阻滯的病人，宜多食蘿卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的調(diào)料。
飲食處理原則
調(diào)整飲食習(xí)慣
日三餐要定時(shí)、定量，飯后不要受涼，要多食面食、豆制品、瘦肉、魚、禽、蛋等高蛋白食品，及時(shí)補(bǔ)充身體所丟失的營養(yǎng)成分，維持機(jī)體代謝的平衡。忌脂肪類食物，長(zhǎng)期便溏者應(yīng)忌食脂肪類食品，因?yàn)橹臼称窌?huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，特別是油脂的滑潤通便作用會(huì)加劇便溏。
多食脫水食品
應(yīng)多食干制蔬菜和易吸收水分的脫水食品，亦可在食物中佐以少量的偏澀性食物，如烏梅、橘子、石榴、蘿卜、扁豆、牡蠣、淡菜等，均有澀腸止瀉功能。
飲食要充足
飲食充足不但能給人體提供必要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能在大便的排泄過程中起載體作用。
細(xì)菌性便溏加大蒜等
若是細(xì)菌引起的便溏，可在飲食中加些大蒜，或在菜肴中配以適量的洋蔥，盡量使用醋烹調(diào)，這些方法可以起到定的防治作用。
結(jié)語：有關(guān)人參大補(bǔ)酒的用法和功效等問題，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)人參大補(bǔ)酒已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)了。人參大補(bǔ)酒能治療腹瀉便溏的癥狀，可能很多人對(duì)便溏還不是很了解。其實(shí)就是我們常會(huì)有的大便稀薄的情況。遇到此類情況要好好調(diào)理喲!
對(duì)高溫抗衡缺乏適應(yīng)能力的人，人參正是抗御暑邪的佳品。只要舌苔不是白膩，或厚膩，或黃膩，或有熱度的話，就可以服參進(jìn)補(bǔ)，是增加抵抗力最有效的辦法，稱之為伏補(bǔ)。特別是那些在冬天寒冷季節(jié)容易發(fā)作的慢性病，如支氣管炎、哮喘等病人，夏季服用人參可以扶正固本，提高機(jī)體的免疫功能，預(yù)防冬季慢性病的發(fā)作，起到冬病夏治的作用。
夏天是各種致病菌生長(zhǎng)繁殖的旺季，人們?nèi)菀谆家夷X、急性胃腸炎、肝炎等多種急性感染性疾病。這些疾病在康復(fù)階段，往往會(huì)有低熱、胃口不佳、口干、舌質(zhì)紅、體弱無力等癥狀，此時(shí)服用人參可以養(yǎng)陰益氣、扶正調(diào)脾。經(jīng)常疾病纏身、氣虛體弱、動(dòng)輒汗多氣短、眩暈疲乏、食欲不振、失眠多夢(mèng)者，吃人參也有增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)食欲、預(yù)防暑病的功效。
夏天服用人參要有選擇，一般可選用生曬參、西洋參、皮尾參。此類人參的藥性比較平和，對(duì)一般病人、年老體弱者較為適合。對(duì)于那些實(shí)熱證而正氣不虛的病人，則不應(yīng)服用人參。
人參根須也就是人參的根須。很多人都知道人參的進(jìn)補(bǔ)作用是非常大的，殊不知，人參根須也是一種十分珍貴的補(bǔ)品。人參根須中的營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的，它有著一定的藥用價(jià)值，可以輔助治療多種疾病，比如說腫瘤、咳嗽等。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下人參根須的作用！
一、人參須的營養(yǎng)價(jià)值
人參須中總皂甙含量為11.52%，總皂甙元含量為2.07%，其中人參二醇(panaxadiol)占35.04%，人參三醇(panaxatriol)占39.68%，齊墩果酸(oleanOlic acid)占9.88%。生曬參須中總皂甙含量為8.28%，其中屬原人參二醇類的皂甙含量為4%，屬原人參三醇類的皂甙含量為1.63%，屬齊墩果酸類的皂甙含量為0.48%。紅參須中總皂甙含量為5.9%，其中含有人參皂甙(ginsenoside)-Ro、Rb1、-Rb2、-Rc、-Rd、-Re、-Rf、-Rg，以-Rb1和-Rb2的含量較高。又含一新的多肽，命名為RGHp-ⅡB2，系33肽，相對(duì)分子質(zhì)量為3380。還含14種氨基酸，以天冬氨酸(aspartic acid)含量最高。
二、人參須的功效與作用
1.參須對(duì)于腫瘤患者有好處
參須有很好的抗腫瘤的作用，特別是對(duì)于一些肝癌病人來說，服用了人參須糖漿后就可以很好地降低腫塊同時(shí)也可以很好地提高患者的免疫力。
2.參須可以治療咳嗽吐血生津
參須對(duì)于嘔逆有好處，同時(shí)也有很好的止渴作用，同時(shí)參須還有很好的益氣功效，可以，止渴以及生津。
3.參須的頭養(yǎng)顏功效
參須可以補(bǔ)血，也可以養(yǎng)血、同時(shí)也可以補(bǔ)氣益氣還能滋陰補(bǔ)陰對(duì)于女性來說常吃參須有很好的養(yǎng)顏功效，還可以抗衰老。同時(shí)參須也有很好的安神鎮(zhèn)定作。
4.參須的健脾功效
參須對(duì)于脾氣虛弱的人有好處，對(duì)于運(yùn)化無力而造成的一些脘腹脹滿或者是食欲不振或者是肢倦乏力等癥的都有很大的好處。
5.參須還可以安神除煩
參須富含有大量的氨基酸和維生素，這樣就可以加快人體的新陳代謝，同時(shí)也可以鎮(zhèn)靜安神，對(duì)失眠的人有幫助，同時(shí)參須也有很好的消除疲勞的功效。
三、人參須的副作用
參須其實(shí)是生曬參的根須，一般未制過，性偏涼，功用為益氣為主；麥冬是養(yǎng)陰藥，兩藥合用益氣養(yǎng)陰，對(duì)于體質(zhì)偏虛的人較好，對(duì)于體制偏熱的人，長(zhǎng)期用當(dāng)會(huì)出現(xiàn)熱盛的情況。
人參含片，其實(shí)是比較天然健康的養(yǎng)生品，可以很好的幫助我們降火解毒，生津止渴，尤其是對(duì)生活當(dāng)中長(zhǎng)期出現(xiàn)疲勞無力，精神萎靡人群，可以起到很好的抗疲勞，恢復(fù)精力的效果。而且還能夠有效的保護(hù)心肌細(xì)胞、擴(kuò)張血管，預(yù)防冠心病，對(duì)降低血糖，調(diào)理血脂也有很好的作用。
人參含片產(chǎn)于北美州，又稱花旗參。藥性屬寒，味道有點(diǎn)微苦。人參含片純由西洋參組成，被譽(yù)為天然健康養(yǎng)生圣品，具有清肺滋陰，降火解毒，生津止渴的神奇效果。
1、抗疲勞作用。明顯消除機(jī)體疲勞，恢復(fù)精力。西洋參有明顯的抗缺氧，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和解除疲勞的作用，使腦力和體力的消耗得到迅速恢復(fù)，其中特有的洋參皂甙可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌代謝，恢復(fù)生理功能。
2、耐缺氧，延長(zhǎng)機(jī)體缺氧。西洋參有效成份皂甙、多糖及微量元素，可保護(hù)心肌細(xì)胞，擴(kuò)張血管，抗心肌缺氧，抗心律失常，抗心肌缺血的作用，冠心病人可每日含服3-4片西洋參，輔助治療。
3、調(diào)節(jié)免疫作用，增強(qiáng)體質(zhì)。西洋參能增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，抗病毒，預(yù)防感冒。西洋參含有豐富的微量元素，多糖，氨基酸，有抗應(yīng)激作用。
4、促進(jìn)血液活力。西洋參中人參皂甙和多糖具有降低血糖、調(diào)整血糖的作用，糖尿病人服用后，可協(xié)助降糖及延緩并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。西洋參能抑制血小板凝集，調(diào)節(jié)血脂、血糖，也有調(diào)節(jié)血液粘稠度的作用。
如若發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)常性的疲勞乏力，也可以適當(dāng)?shù)胤萌藚⒑?，可以有效的調(diào)節(jié)身體的免疫能力增強(qiáng)體質(zhì)。這樣就可以更好的抗病毒預(yù)防感冒問題，而且還可以有效地降低血糖，輔助治療糖尿病或者是冠心病等不良疾病問題。
