每天多做一道菜竟讓你六十歲還不顯老
冬季養(yǎng)生一道菜。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。對于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《每天多做一道菜竟讓你六十歲還不顯老》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
青椒是我們日常烹飪最常見的搭配蔬菜之一，可以幫美味的菜肴提味和增加顏色。然而，青椒其實還具有很多有益功效的。一起來看看吧。
青椒的功效與作用
1、解熱、鎮(zhèn)痛
青椒辛溫，能夠通過發(fā)汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。
2、預防癌癥
青椒內含抗氧化物質，可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發(fā)生率。
3、預防老化
青椒里面含有豐富的維生素C、E，是提高免疫力，抑制黑色素，抗老化的東西，所以大家吃點青椒是非常有益的。
4、治療壞血病
青椒可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。所以青椒好處多多，適當的選擇青椒來做菜，也能及時給與身體所需要的營養(yǎng)。
青椒的飲食宜忌
青椒雖好，但是跟一些事物同食的時候，也會對身體造成不良影響，下面我們就來看看青椒適合跟什么食物搭配，以及不能跟什么食物搭配吧！
【宜】
1、青椒與苦瓜同食，可以使人體吸收的營養(yǎng)更全面，而且還有美容養(yǎng)顏，瘦身健體的效果。
2、青椒與空心菜同食，有降低血壓、止痛消炎的作用。
3、青椒與肉類同食，可以促進人體對營養(yǎng)的消化和吸收。
4、青椒與鱔魚同食，不但開胃爽口，還可以降低血糖。
【忌】
青椒與黃瓜同食，會影響人體對維生素C的吸收，降低其營養(yǎng)價值。
Ys630.com相關知識
癌癥帶給人的傷害真的非常大，因此對于每一個人來說，日常生活中預防癌癥真的很重要。有專家研究發(fā)現，有些家常菜有一定的防治癌癥功效，日常可適當多吃一些！
番茄海帶湯——防胰腺癌
專家表示，缺碘是乳腺癌的一種致病因素。海帶富含食物纖維、維生素E及碘。而番茄中的類黃酮可降低毛細血管破裂，有助于預防胰腺癌、膀胱癌及宮頸癌。
蘆筍山藥木耳——防淋巴瘤
蘆筍富含核酸、蘆丁、維生素，有降膽固醇的功效，有助于防治皮膚癌、膀胱癌、淋巴瘤。黑木耳富含的鐵是各類素食中最多的，能防治缺鐵性貧血。山藥脂肪極少，富含的粘蛋白能預防心血管系統的脂肪沉淀。
清炒口蘑——防肝癌
蘑菇被譽為“抗癌第一菜” ，富含多糖體類的抗癌活性物質，可增強抗體形成及機體免疫能力，阻止腫瘤細胞的生長。能抵抗腸癌、淋巴瘤等多種癌癥，尤其對肝癌患者更有好處。
茄條炒菜花——防胰腺癌
多吃十字花科食物，如菜花、西蘭花等，可降低胰腺癌、直腸癌、腺癌、胃癌等多種癌癥的風險。這是由于菜花中的主要成分可刺激細胞制造有很強抗癌活性的保護酶，以形成對抗外來致癌物的膜。
茭白炒芹菜——防大腸癌
芹菜、茭白富含纖維，進入腸道后，可使食物殘渣更快的排空，使有毒物質不會長時間滯留在腸道中，增強膽汁酸的排泄，有效預防大腸癌。
豆腐鯽魚湯——防宮頸癌
黃豆可補充植物雌激素，有抗氧化功效，可阻止宮頸癌生長，降低癌細胞分裂，還可防止腫瘤轉移。豆腐與魚都含有很高的蛋白質，因為兩者含的蛋白質與氨基酸組成都缺乏合理，一起吃能取長補短，讓蛋白質的組成更合理。且還可使人體更好的吸收利用豆腐中的鈣質。
蒜泥白肉——防結直腸癌
大蒜可有效降低胃中亞硝酸鹽含量，常適量生吃大蒜，可有效降低腸癌的發(fā)生。蒜泥白肉也能有效發(fā)揮生大蒜的功用，且大蒜中的蒜素和豬肉中的維生素B1結合后，可有效增加人體對維生素B1的吸收利用。
涼拌菠菜——防肺癌
菠菜富含多種抗氧化物，能輔助預防自由基受損引起的癌癥。每日吃1小碗菠菜或能降低一半的肺癌發(fā)生率。
廣西106歲的葛桓生老人身體很好，很少患病，感冒時，往往吃幾片藥就好了。就連高血壓等心腦血管病都遠遠地躲著他。
據了解，葛老的秘訣就藏在“五個一”里，尤其是他最愛的一道菜！下邊給大家詳細傳授一下葛老的長壽秘訣！
一個好心態(tài)：看開點
防心血管疾病
葛老年輕時在木器廠當木工，練就了他良好的體質。他經常教導兒女：“遇到困難和挫折時，要看開點。”
心臟不僅僅是一個泵血器官，更是一個智能器官，不良的情緒會對心臟產生影響。在悲傷的氣氛中，人體的交感神經系統分泌出大量的壓力激素，使心跳加速、動脈收縮，進而導致某些心臟病發(fā)作的癥狀，如心痛、氣短和休克等。
教授說，放松心態(tài)可防治心腦血管疾病。保持一個好的心態(tài)，放平心態(tài)，一切看開，然后你的病和很多煩惱都會有一定的平復的狀態(tài)。
一道好菜：胡蘿卜燉肉
降血脂血壓
葛老最愛吃燉爛的紅燒肉。他不吃營養(yǎng)品，肉、雞蛋就是他的補品。
很多中老年朋友可能會疑惑：吃肥肉不會引起肥胖和高血壓嗎？
對此，教授解釋說：老人不應拒絕肥肉，吃燉得熟透了的肥肉（燉兩小時左右），可以降血脂、降血壓、降膽固醇。
最健康的做法是用紅蘿卜燉，最后放點紅酒。
一種好水果：葡萄
阻止血栓形成
葛老最愛吃的水果是葡萄，每到夏季就會買上許多，釀幾瓶葡萄酒。
葡萄本身有一定的食療價值。法國科學家研究發(fā)現，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，具有抗衰老的功效，并可清除體內自由基。
一個好動作：每晚泡腳
對心血管有益
葛老每晚泡腳半個小時，泡腳的同時會用毛巾熱敷腦袋。
經常熱水泡腳可使足部的血液流速和流量增加。所以，熱水泡腳不僅祛濕還能提高睡眠質量，對心血管也有一定好處。
泡腳時水溫應在40℃為宜，可根據自己的身體狀況適當進行調節(jié)，泡腳時間不宜過長，以15—30分鐘為宜，時間太長，容易增加心臟負擔，再就是飯后半小時不宜泡腳。
一個好習慣：從不吃撐
防心血管疾病
葛老吃飯時，從來不會吃撐，即使美食很誘人，兒女勸他多吃點，他都要堅持控制食量，決不會吃得很飽。
人在吃完飯后，心臟輸出的血流會大量聚集到胃腸部位來幫助消化，如果吃太飽，則會導致冠狀動脈血流減少，心肌供血不足，從而誘發(fā)心血管病。
不是吃得越多，越能吃越好，一定要控制食量，掌握好度，這很重要。
尤其是老年人、心臟不好的人，不要吃飽，七分飽最好。要限制食鹽攝入，少食鹽等于補鈣。
看完之后是不是覺簡單，你也可以做到？
如果你真去做了相信你也能不犯血管病，健康長壽！
好方法一定要推薦給身邊的朋友
大家一起健康活過100歲！
孩子剛出生的時候，往往會出現各種問題，引起家長的擔心。比如說很多家長發(fā)現孩子在剛出生的時候，眼睛里面有一道紅，其實，這是一直正常的現象，可能是因為嬰兒在產道里收到擠壓而導致的，也可能是因為被羊水所刺激而引起的。出現這種問題的話，家長無需過于擔心，只需要數日，這種情況便可消失！
一、初生嬰兒眼睛有一道紅是什么情況？
新生兒血管脆嫩，在出生時，由于受到產道的擠壓，致使眼鞏膜的小血管破裂出血，所以，新生兒出生后鞏膜（白眼球）上即有鮮紅色的小片狀出血灶，還有就是出生時受到了羊水的刺激（所以懷孕時避免吃辛辣刺激的食物），這種出血一般不須任何特殊處理，數日后可自行吸收消失。
二、寶寶眼睛紅是什么情況？
寶寶出現這種眼睛又紅又腫的癥狀，應考慮存在結膜炎的可能性最大，也有可能是過敏引起的。如果還伴有膿性分泌物多的情況，那就考慮是細菌感染導致的結膜炎，可用妥布霉素眼水滴一滴眼。如果分泌物不多，寶寶老是用手揉眼睛的話，考慮是過敏引起的可能性大，需要積極抗過敏治療。
三、寶寶眼睛紅怎么辦？
1、找出原因，切斷過敏源。首先帶寶寶上醫(yī)院，在診治過程中，仔細查找原因，一旦知道寶寶眼病的原因，就應該馬上避免再接觸，停止過敏物的刺激。
2、準備專用毛巾。寶寶使用的毛巾、手帕要分開，每次使用過后要用開水煮5~10分鐘。
3、眼部冷敷。用涼毛巾或冷水袋給寶寶做眼部冷敷，避免熱敷，因為熱敷會使局部溫度升高，血管擴張，致使分泌物增多，癥狀加重。
4、點眼藥水。為寶寶點眼藥水時，要先安撫好寶寶，要讓寶寶仰臥，臉向上，這樣才能保證眼藥水在結膜內停留一會兒。另外眼結膜的間隙很小，眼藥水停留比較困難，再加上眼皮不停地眨動，眼藥水只能停留很短時間，所以一定要按照醫(yī)生叮囑的次數勤滴眼藥水，不要擅自減少，這樣才能發(fā)揮眼藥的作用。涂藥膏也一樣，為了避免影響寶寶看東西，一般在睡前涂眼藥膏。
人的壽命為100～175歲。這是科學家根據細胞學、胚胎學、遺傳工程學、神經學、基因學等學說研究出的成果而規(guī)定的，為什么大部分人沒有達到這個標準呢，最主要的一個原因就是無知，不重視保健。
我們觀察了33個100歲以上的老人和50多個98歲—99歲的老人，總結出一個世界長壽秘訣：一清二白四個好。
一清
就是清淡飲食，菜多肉少，這么多的長壽老人中100%的飲食清淡，喜愛玉米粥、綠葉蔬菜、稀飯等五谷雜糧，吃肉很少甚至戒肉。
102歲高齡去世的姜通，在101歲時身體還很健壯，每天堅持問診，走路健步如飛。他的是50年不吃米，減少淀粉的攝取；多吃蔬菜和深海魚；每天喝牛奶；不吃紅肉；每周燉一鍋土雞進補。
二白：白開水，白午覺。
大多的長壽老人也沒有一個喝純凈水的，98%以上是喝白開水，中老年人要健康長壽，每天必須堅持做到十四個“一” 一瓶開水 即一暖瓶白開水。
就是說一個健康的人，每天要喝7-8杯水。有些人身上無光澤，過早衰老，是與身上缺水分不開的。
導讀：
是女人，難免每個月都會被“好朋友“光顧，而且女性天生比男性嬌小，每月例行的出血，著實讓女性損失了不少精氣神。
下面，小編我就來向大家介紹一款極簡單易做的粥品，請女性朋友每個月那事后最好食用幾日，簡單又快捷，又對自己身體負責，女人嘛，就該對自己好點。
材料：
黑米、糯米、紅豆、紅棗、圓肉、花生(炒香)。我又加了點茨實。(可以去濕)可以安各人的喜好放。
做法：
1、把黑米、糯米、紅豆、茨實用水泡上。(做時容易爛)，我一般晚上泡。早上可以做了。
材料不能一次放太多，有量杯。
2、我是用九陽豆?jié){機做的，把黑米等放入豆?jié){機里。再放紅棗(去核剪小)和花生，可以再泡，也可以馬上開始做。按五谷豆?jié){鍵開始，十叁分鐘后可以吃了。
3、裝杯后加糖，加蜂蜜都可以。
可以試試看哦。味道很好，一吃難忘；趕快試試吧，做一道屬于你的女人最方便的補血食譜。
腳自古就有人體的第二心臟之說。從養(yǎng)生理論看，腳離人體的心臟最遠，而負擔最重，因此，這個地方最容易導致血液循環(huán)不好，醫(yī)學典籍記載：人之有腳，猶似樹之有根，樹枯根先竭，人老腳先衰。專家指出，采用正確的護腳方法可提高免疫力，延年益壽。經常護腳，八十不顯老。
那么，如何護腳呢？下面為您介紹4種護腳的方法。
腳方法一：赤腳走石路
每天可在公園的鵝卵石路上赤腳行走，夏練三伏，冬練三九，一年四季不間斷。赤腳走石路，可刺激足底的涌泉穴。經常赤腳在鵝卵石路上行走，可使血氣充足，滋筋養(yǎng)腿。
護腳方法二：徒步行走
走路是最簡單、最柔和、最方便的健身之道。飯后百步走，能活九十九說明走路有益于身體健康。對于上班族來說，上班或下班時，可提前一站下車，徒步上班或回家。以步代車，穩(wěn)步健走，沒有急事不坐車。長期堅持徒步行走，可無病健身，有病治病。
護腳方法三：給腳做個按摩
人體12條經脈，其中有6條循行于足部，足底部有足少陰腎經。所以，腳是足三陰之始，足三陽之終。單從人體十二正經的穴位來講，人體單足上就有31個穴位，雙腳分布有60多個穴位與內外環(huán)境相通。
因此，可常按摩雙腳?？梢杂秒p手搓腳，如將兩手掌搓熱之后用兩手掌輪流搓兩腳的腳心，直到搓紅發(fā)熱為止。另外，沒事時可旋腳，即右腳向前抬起，腳尖由里向外，順時針旋轉16圈，然后再由外向里，逆時針旋轉16圈，每次半小時以上。這種護腳方法同樣可無病健身，有病祛病。
護腳方法四：熱水洗腳
熱水洗腳，可促進周身血液循環(huán)；走完長路熱水泡腳，可消除疲勞；睡前洗腳，可促進大腦皮層進入抑制狀態(tài)，睡眠特別香甜。
不過專家提醒，泡腳時間不宜過長。這是因為泡腳時間過長時，雙腳的局部血液循環(huán)長時間過快，造成了身體其他部位相對缺血，可能會造成腦供血不足而昏厥。
特別提醒：6個腳部癥狀暗示你身體有隱疾。腳是人體第二心臟，有多個穴位。每天溫熱水泡腳、按摩可促進血液 循環(huán)，還可起到強身健體、保健養(yǎng)生的功效。當雙腳出現一些不適癥狀時，可能在暗示您身體有隱疾，要引起足夠的重視。
中午常按這里 讓你不顯老有精神
要是你注意觀察的話你會發(fā)現，在城市里多了好多中醫(yī)館，推拿、按摩、拔罐、針灸等多種中醫(yī)保健身體方式都有。按摩推拿的好處有哪些呢？為何會如此流行？以按摩來說，是保健身體過程中不可少的事情，在我們的身體上有409個穴位，這些穴位，對于身體保健起到了非常重要的作用。
按摩并不是盲目的，也是需要時間規(guī)范的，在錯誤的時間，進行按摩對于身體只有傷害，而在正確的時間進行按摩對于保健身體有事半功倍的效果，下面就來看看在中午按摩這個地方能夠讓你不顯老有精神。
一、中午按摩三陰交穴
這里說到的適合中午按摩的穴位是三陰交穴，作為身體重要的穴位，三陰交穴是足部的三條陰經經過的地方，脾經經過這個穴位能夠為身體提供濕熱之氣、肝經經過這個穴位能夠為身體提供水濕風氣、腎經經過這個穴位能夠為身體提供寒冷之氣。
作為身體的十大總穴，不少人會把三陰交穴稱為“婦科三陰穴”，對于治療常見的婦科疾病有一定的幫助，其實，男性在生活中適當的按摩三陰交穴也有好處。想要進行按摩，首先就要確定這個穴位在哪個地方，三陰交穴位于內踝的上部，在我們的內踝尖上三寸的地方，有一塊骨頭，這塊骨頭叫做脛骨，三陰交穴就在脛骨后緣靠近骨邊凹陷的地方。
二、按摩三陰交穴的好處
既然三陰交穴是身體重要的穴位，那么在日常生活中按摩這個穴位的好處有哪些呢?
女人按摩三陰交穴好處
1、美容養(yǎng)顏
對于女性來說，美容養(yǎng)顏是一件非常重要的事情，想要容顏好，皮膚肌肉應該處于緊實的狀態(tài)，隨著年齡的增大不少女性的皮膚顯得很松弛，會顯現出老態(tài)。按摩三陰交穴能夠有效的緊致肌肉，這是因為在按摩三陰交穴的時候，能夠刺激脾部，在中醫(yī)看來，脾主肌肉，脾部得到了刺激能夠減緩肌肉變松弛的過程，女性在每天中午按摩三陰交穴能夠很好的保持肌肉的緊實，從而達到美容養(yǎng)顏的作用。
2、去除皺紋
女性在生活中按摩三陰交穴還能夠有效的去除皺紋，這是因為按摩三陰交穴能夠刺激肝臟，使得肝臟處于造血、藏血的狀態(tài)，肝藏血、腎藏精，精氣的生成對于氣血的運行非常重要。對于女性來說，氣血運行正常了，皺紋減少，對于調理身體有非常好的幫助，不妨適當的按摩這個穴位，以此去除皺紋。
3、保養(yǎng)子宮
對于女性來說，子宮是否健康，對于身體有非常大的影響，按摩三陰交穴對于刺激子宮有非常好的幫助，對于保養(yǎng)子宮有重要的作用。這是因為在按摩三陰交穴的時候，能夠刺激腎經的運行，腎經在運行的過程中能夠生成出較多的腎氣，腎氣會運行到全身，對于任脈、督脈、沖脈有較大的影響，這些穴位氣血運行通暢，會讓面色顯得更加紅潤，對于子宮保養(yǎng)更加有益，不妨適當的按摩一下。
中午常按這里 讓你不顯老有精神
要是你注意觀察的話你會發(fā)現，在城市里多了好多中醫(yī)館，推拿、按摩、拔罐、針灸等多種中醫(yī)保健身體方式都有。按摩推拿的好處有哪些呢？為何會如此流行？以按摩來說，是保健身體過程中不可少的事情，在我們的身體上有409個穴位，這些穴位，對于身體保健起到了非常重要的作用。
按摩并不是盲目的，也是需要時間規(guī)范的，在錯誤的時間，進行按摩對于身體只有傷害，而在正確的時間進行按摩對于保健身體有事半功倍的效果，下面就來看看在中午按摩這個地方能夠讓你不顯老有精神。
一、中午按摩三陰交穴
這里說到的適合中午按摩的穴位是三陰交穴，作為身體重要的穴位，三陰交穴是足部的三條陰經經過的地方，脾經經過這個穴位能夠為身體提供濕熱之氣、肝經經過這個穴位能夠為身體提供水濕風氣、腎經經過這個穴位能夠為身體提供寒冷之氣。
作為身體的十大總穴，不少人會把三陰交穴稱為“婦科三陰穴”，對于治療常見的婦科疾病有一定的幫助，其實，男性在生活中適當的按摩三陰交穴也有好處。想要進行按摩，首先就要確定這個穴位在哪個地方，三陰交穴位于內踝的上部，在我們的內踝尖上三寸的地方，有一塊骨頭，這塊骨頭叫做脛骨，三陰交穴就在脛骨后緣靠近骨邊凹陷的地方。
二、按摩三陰交穴的好處
既然三陰交穴是身體重要的穴位，那么在日常生活中按摩這個穴位的好處有哪些呢?
女人按摩三陰交穴好處
1、美容養(yǎng)顏
對于女性來說，美容養(yǎng)顏是一件非常重要的事情，想要容顏好，皮膚肌肉應該處于緊實的狀態(tài)，隨著年齡的增大不少女性的皮膚顯得很松弛，會顯現出老態(tài)。按摩三陰交穴能夠有效的緊致肌肉，這是因為在按摩三陰交穴的時候，能夠刺激脾部，在中醫(yī)看來，脾主肌肉，脾部得到了刺激能夠減緩肌肉變松弛的過程，女性在每天中午按摩三陰交穴能夠很好的保持肌肉的緊實，從而達到美容養(yǎng)顏的作用。
2、去除皺紋
女性在生活中按摩三陰交穴還能夠有效的去除皺紋，這是因為按摩三陰交穴能夠刺激肝臟，使得肝臟處于造血、藏血的狀態(tài)，肝藏血、腎藏精，精氣的生成對于氣血的運行非常重要。對于女性來說，氣血運行正常了，皺紋減少，對于調理身體有非常好的幫助，不妨適當的按摩這個穴位，以此去除皺紋。
3、保養(yǎng)子宮
對于女性來說，子宮是否健康，對于身體有非常大的影響，按摩三陰交穴對于刺激子宮有非常好的幫助，對于保養(yǎng)子宮有重要的作用。這是因為在按摩三陰交穴的時候，能夠刺激腎經的運行，腎經在運行的過程中能夠生成出較多的腎氣，腎氣會運行到全身，對于任脈、督脈、沖脈有較大的影響，這些穴位氣血運行通暢，會讓面色顯得更加紅潤，對于子宮保養(yǎng)更加有益，不妨適當的按摩一下。
冬天是養(yǎng)生的好季節(jié)，養(yǎng)生之道在于食療，食物是天然的滋補品，我們要學會如何食用它們，冬天天氣寒冷，很適合食用蘿卜羊肉湯，那么大家知道蘿卜羊肉湯的做法嗎?蘿卜羊肉湯的功效是什么呢?下面小編就為大家介紹一下蘿卜羊肉湯的做法大全吧。
冬季補腎吃什么?專家推薦大家食療補腎湯，下面大家一起來看看如何制作出美味又補腎的蘿卜羊肉湯吧。
蘿卜羊肉湯一
用料
羊肉500克，白蘿卜300克，鹽。
制法
羊肉切塊洗凈加黃酒、生姜片浸半小時，入油鍋爆炒一下，倒入砂鍋內，加 水煮沸后用小火煨半小時;再將白蘿卜切塊，入在水中煮沸撈出加入羊肉湯內，放鹽用小火煨至蘿卜羊肉均酥爛即可。
功效
這道菜很適合在冬天食用，具有很好的補脾腎、壯筋骨、御風寒的功效，所以建議大家在這個寒冷的冬天多吃一點蘿卜羊肉湯。
食譜相克
蘿卜不宜與人參、橘子、西洋參、柿子同食。
羊肉不宜與南瓜、西瓜、鲇魚同食，食則容易使人氣滯壅滿而發(fā)病;忌與梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋，否則內熱火攻心;不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。忌銅器;吃完羊肉后不宜馬上喝茶，也不宜邊吃羊肉邊喝茶。
蘿卜羊肉湯二
健康功效
山藥
止瀉、健脾、補肺。
姜
姜雖然不是這道菜的主角，但是我們不能忽視他降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的功效，所以大家在做菜的時候可以適當的放點姜增加點營養(yǎng)。
八角
理氣、止痛、溫陽。
食材用料
帶骨羊腿肉1000g、蘿卜1個、山藥1根、蔥、姜、八角、鹽植物油。
做法
1.將羊肉洗凈剁塊。姜切片、蔥切段。
2.蘿卜洗凈切厚片、山藥去皮，洗凈，切小段。羊肉和羊骨入開水鍋中焯水后沖凈血沫。
3.炒鍋放少許油燒至六七成熱，放入羊肉、姜片和蔥段翻炒約5分鐘。
4.轉入砂鍋，加入沒過羊肉的清水、八角和料酒。
5.大火燒開后轉中小火燉約2個小時。
6.待湯汁變白，加入蘿卜片、山藥段和鹽再燉約20-30分鐘即可。
菜譜小貼士
燉羊肉湯的時候，最好羊肉和羊骨一起來燉，這樣不但湯汁奶白，味道也更佳。
蘿卜羊肉湯三
健康功效
味精
升壓、富含蛋白質、富含鈉。
八角
理氣、止痛、溫陽。
食材用料
羊腿肉適量、白蘿卜適量、香蔥適量、香菜適量、姜適量、花椒粒適量、胡椒面適量、鹽適量、料酒適量、花椒面適量、雞精適量、味精適量、八角適量、干辣椒適量、豆腐乳適量。
做法
1.把白蘿卜洗凈切成塊。
2.把香蔥、香菜切碎。
3.把羊腿肉切成塊。
4.鍋燒開水放入羊腿肉、料酒焯水撈出，蔥結、姜、干辣椒備用。
5.砂鍋加水燒開，放入羊腿肉、蔥結、花椒、姜、干辣椒、八角、料酒、胡椒面大火燒開。
6.小火煨燉羊腿肉。
7.待煨燉一小時后，加入蘿卜和鹽大火燒開，小火煨燉半小時。
8.羊腿肉和蘿卜燉軟爛后加入雞精，最后倒入湯碗中，撒上香蔥和香菜即可。
9.取一碗加干辣椒面、花椒面、味精、豆腐乳、香蔥、香菜。
10.最后在調好的佐料中舀入一勺羊肉湯調和拌勻。
蘿卜羊肉湯四
健康功效
羊肉
補腎、益氣、擴張血管。
白蘿卜
消食積、化痰、寬中。
花椒
溫中、止瀉、止痛。
食材用料
羊肉、白蘿卜、花椒蔥姜、小茴香、料酒鹽、胡椒粉、雞精、大料。
做法
1.羊肉切片，蘿卜去皮切塊或者切絲。
2.羊肉片放入加了料酒，蔥姜的水中焯2-3分鐘，撈出。
3.砂鍋中放入水，加調味料，煮開。羊肉片倒入，大火燒開后轉小火慢燉。等羊肉熟爛時加入蘿卜，燉至蘿卜熟。
蘿卜羊肉湯五
健康功效
羊肉
補腎、益氣、擴張血管。
青蘿卜
消食積、化痰、清熱。
香菜
健胃、透疹、增強免疫力。
食材用料
羊肉、青蘿卜、圓粉條、香菜、鹽。
做法
1.羊肉在高壓鍋里燉熟，粉條煮熟。這兩樣放鍋中加入燉羊肉的湯一起煮，如果湯不夠可以再加水。
2.加青蘿卜繼續(xù)煮。
3.加香菜繼續(xù)煮。
4.加鹽出鍋!
結語：以上就是為大家介紹蘿卜羊肉湯補脾腎的全部內容，大家在看完全文之后是不是已經了解如何制作出滋補養(yǎng)生的蘿卜羊肉湯了呢，這款湯很適合在寒冷的冬天食用，不僅驅寒還補腎呢。
朋友聚會難免會吃得油膩，這種時候準備一盤洋蔥炒香菇。下飯解膩，還養(yǎng)胃。
香菇有益氣祛濕、養(yǎng)胃潤肺、治風化痰的功效，對于氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。另外，香菇的菌氨酸和洋蔥里的槲皮素，可以提高機體免疫功能，有降血壓血脂，預防動脈硬化的功效。來一盤洋蔥炒香菇營養(yǎng)全面，還能祛濕降壓。
洋蔥100克，紅椒50克，香菇200克，大蒜、淀粉、烹飪油、鹽、雞精和香油適量。洋蔥和紅椒洗凈，切小塊，大蒜切片;香菇除去雜質，清水洗凈，每朵切 成四小塊備用。炒鍋上火，倒入油，熱鍋燒熱后下蒜片煸香，放入香菇翻炒出汁;后放入洋蔥和紅椒翻炒，加入鹽和雞精炒勻，用水淀粉勾芡，滴入少許香油翻炒均勻即可。
對老人和小孩來說都不大適應天氣忽冷忽熱，咳嗽便秘頻繁，讓人難受不已。吃藥?這又不是什么病，怎么辦?推薦兩款食療粥，食材常見很家常，但效果不錯哦。
雖然只是常見的食材，但是對于治療干燥是非常適合的，對于這種季節(jié)帶來的痛苦，還有什么比食療更好的呢?
適合老人的藥膳粥
杏仁粥
用甜杏仁20克，以熱水泡軟去皮搗爛，與粳米100克共煮粥，煮沸后再放入冰糖適量，同煮成粥即可。此方適用于肺虛喘咳的老年便秘者食用。
菠菜粥
菠菜適量，放入沸水燙數分鐘，撈出瀝水切碎備用。取粳米100克洗凈，放入鍋中加水煮，待粳米將熟時，放入菠菜再煮數分鐘即可?！度彘T事親》中記載：“菠菜粥治久病，便澀滯不通及痔漏，宜常食之?！边m用于血虛的老年便秘者。
怎么樣，這是最最簡單的粥而已，你還別不屑一顧，就是這么簡單的食物有好的療效。
脾胃虛寒、體質虛寒的人怎么調理呢?給大家推薦一款年關最佳暖胃湯——白胡椒煲豬肚湯。
制作方法也很簡單，取豬肚1只，白胡椒30~40粒(小孩食用要減量)，生姜3片，排骨150克，腐竹30克。將豬肚內外翻轉，加鹽與生粉反復擦拭3次以上，再反復用水沖洗干凈后焯水，把白胡椒打碎，將上述材料放入適量沸水的鍋內，文火煲1.5小時，至豬肚酥軟，加鹽調味。煲好的豬肚切條裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油即可。
豬肚性溫，《本草經疏》說：“豬肚，為補脾之要品。脾胃得補，則中氣益，利自止矣……補益脾胃，則精血自生，虛勞自愈?！彼载i肚多適合于虛勞消瘦、胃寒食欲不振、脾虛泄瀉及小兒疳積之人食用。
湯中胡椒香辣辛溫，溫中散寒，醒脾開胃，生姜溫中和胃，對胃寒所致消化不良及心腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用。但胡椒性溫熱偏燥，故咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎急性發(fā)作期、眼疾患者慎食，陰虛有火者忌服。高脂血癥人群可飲湯，少食肉。
脾胃虛寒，手腳不溫?趕緊試試白胡椒煲豬肚湯吧，溫暖脾胃養(yǎng)胃又營養(yǎng)。體質虛寒的人可以適當的服用以調理體質。
