夏天健脾養(yǎng)胃護(hù)心就得多吃這瓜
夏季養(yǎng)生多吃瓜。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“夏天健脾養(yǎng)胃護(hù)心就得多吃這瓜”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
《本草綱目》有記載，南瓜“性溫，味甘，入脾胃經(jīng)”，中醫(yī)認(rèn)為其有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲(chóng)的功效。最近天氣炎熱，體能消耗較大，因此要多注意保護(hù)心臟、補(bǔ)脾養(yǎng)胃，這樣才能增加抵抗力。
南瓜營(yíng)養(yǎng)成分全面，不僅能起到排毒作用，還可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激。好處多多！
1、保護(hù)心臟
南瓜富含膳食纖維，對(duì)心臟很有好處。哈佛大學(xué)一項(xiàng)萬(wàn)人規(guī)模調(diào)研顯示，高纖維飲食者與低纖維飲食者相比，冠心病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)降低40%。
瑞典的一項(xiàng)最新研究也得出類(lèi)似結(jié)論，高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比，患心臟病風(fēng)險(xiǎn)降低25%。
2、防治高血壓和糖尿病
南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物，利于防治骨質(zhì)疏松和高血壓。南瓜中的鉻可促進(jìn)胰島素分泌，高纖維可以延緩小腸對(duì)糖的吸收，因此對(duì)防治糖尿病有一定作用。
3、抗氧化、提高免疫力
南瓜富含β胡蘿卜素，維生素C、E等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。
4、保護(hù)胃腸、健胃消食
南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激；豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。
5、排毒通便、緩解便秘
南瓜里豐富的果膠還能促進(jìn)潰瘍的部位愈合，“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括鉛等重金屬物質(zhì)，因而起到排毒的作用。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對(duì)人體的危害；膳食纖維非常細(xì)軟，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘，同時(shí)還不傷胃黏膜。
6、改善心情、有助入眠
南瓜籽富含色氨酸，負(fù)責(zé)幫助人體制造血清素，這種神經(jīng)遞質(zhì)有放松精神的作用，能緩解緊張感，同時(shí)還能改善心情，因而有助入眠。
7、明目、護(hù)膚、健齒
南瓜是富含β胡蘿卜素的果蔬之一，這種營(yíng)養(yǎng)素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A。美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院研究指出，維生素A能增強(qiáng)眼睛在昏暗環(huán)境下的視野清晰度。
哈佛大學(xué)研究顯示，維生素A也能延遲視網(wǎng)膜色素變性所引發(fā)的視網(wǎng)膜功能下降。此外，維生素A還有助于形成和維持健康的皮膚和牙齒。
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本文導(dǎo)讀：冬季養(yǎng)胃，冬季養(yǎng)胃吃什么呢？適合養(yǎng)胃的食物有哪些呢？下面就來(lái)了解一下冬季養(yǎng)胃多吃這些食物。
面對(duì)吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題，菠菜也可以適量的多吃，中醫(yī)指出菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進(jìn)胃和胰腺分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動(dòng)，從而有利排便。
南瓜
《本草綱目》載： 南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng) ，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可 吸附 細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它 下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效 。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
包心菜
要想養(yǎng)胃，包心菜絕對(duì)不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
養(yǎng)胃應(yīng)拒食：辛辣食物
其實(shí)，低濃度的辣椒會(huì)增加胃黏膜的血流量，并會(huì)刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜的損傷，對(duì)胃有保護(hù)作用;大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門(mén)螺桿菌;而適量的生姜可以達(dá)到暖胃、增強(qiáng)胃黏膜保護(hù)的作用，胃病患者要根據(jù)自己的喜好適當(dāng)食用，從而達(dá)到治病養(yǎng)胃的效用。
適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等癥。就需要健脾。養(yǎng)胃即清養(yǎng)胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。那么，有什么好用的偏方能夠健脾養(yǎng)胃嗎?趕緊來(lái)看看!
健脾養(yǎng)胃偏方
小米南瓜粥
原料：南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖幾粒。
做法：把小米和大米一起洗凈，入鍋摻水多些燒開(kāi)。 南瓜削皮洗凈切成薄片，放進(jìn)鍋里一起熬，把南瓜熬爛。 南瓜要熟的時(shí)候放冰糖，再用舀子攪拌均勻，要把南瓜攪拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果機(jī)器，就可以把南瓜打成糊倒進(jìn)小米粥里攪拌均勻熬制即可。
紅棗健脾粥
原料：炒紅棗6顆，薏米30克，山藥一小段，大米(粳米)50克。
做法：薏米、大米洗凈，薏米用水提前泡2小時(shí)以上，大米提前泡半小時(shí)，也可不泡。山藥去皮洗凈切成粒，泡在鹽水里，可以防止變色。炒紅棗提前先掰開(kāi)，一會(huì)放在粥里。剛剛泡薏米的水不要浪費(fèi)了，倒進(jìn)鍋里，再加清水，煮開(kāi)了水以后放入薏米，轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)。半小時(shí)后，放大米和炒紅棗，再煮到米爛時(shí)加山藥再煮10分鐘即可。煮粥的時(shí)間不要太短，要把米油熬出來(lái)，這米油很有營(yíng)養(yǎng)的。
大頭菜粥
原料：粳米100克，圓白菜50克,羊肉(熟)50克,大蔥5克,姜5克,鹽2克,味精2克,香油25克。
做法：先將大頭菜洗凈，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。炒鍋上火，下香油，放入大頭菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干凈的粳米，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮，煮至米爛開(kāi)花時(shí)再加入蔥(切末)、姜(切末)、鹽、味精，稍煮片刻即成。
山楂豬肉干
原料：豬腿肉1000克，山楂100克，花椒15克，大蔥20克，姜10克，黃酒50克，鹽15克，白砂糖50克，香油15克。
做法：將豬肉剔去筋膜、洗凈，山楂揀去雜質(zhì)。將一半山楂放入鍋內(nèi)，加水8杯燒沸后，再放入豬肉，共同煮至六分熟。同豬肉晾涼，逆紋切成長(zhǎng)6厘米、寬0.5厘米的粗絲，用蔥(切段)、姜(切片)、黃酒將肉條拌勻，腌制約1小時(shí)，瀝去水分。鍋內(nèi)放入油燒熱，投入肉條炸干水分，至色澤微黃，用漏勺撈起。鍋內(nèi)油倒出，留少許余油置火上，投入花椒、炒香后丟棄。下一半山楂，略炸后再倒入肉條，反覆翻炒，微火焙干。加入鹽、白糖、麻油拌勻，即可起鍋裝盤(pán)。
糖蜜紅茶飲
原料：紅茶5克，蜂蜜20克，赤砂糖5克。
做法：將紅茶放入保溫杯，以沸水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，再調(diào)入蜂蜜、紅糖、趁熱飲用。
土豆胡蘿卜湯
原料：土豆(黃皮)400克，胡蘿卜250克，香菜3克，鹽5克，味精2克。
做法：土豆削皮洗凈，切成滾刀塊;胡蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊;香菜擇洗干凈，切成末;湯鍋置大火上，放入適量的水，加入香菜煮沸;煮半小時(shí)后，將土豆、胡蘿卜撈出;用粗羅將土豆、胡蘿卜過(guò)成細(xì)泥;把菜泥倒入鍋中混勻，然后放精鹽、味精調(diào)好口味即成。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)這里推薦的幾種能夠有效健脾養(yǎng)胃的偏方，相信很多的讀者朋友們對(duì)健脾養(yǎng)胃都有了全新的認(rèn)識(shí)以及了解吧!那么，如果你需要這方面的知識(shí)的話!完全可以按照以上的偏方進(jìn)行試一試哦!
現(xiàn)在生活節(jié)奏很快，很多人為了趕時(shí)間長(zhǎng)時(shí)間形成了不吃早飯的現(xiàn)象，這樣做往往就會(huì)很容易患上胃病。健脾養(yǎng)胃顆粒主要是用于治療胃部的一些疾病，比如消化不良、腹脹腹痛、胃腸功效衰弱等，當(dāng)患上胃病之后會(huì)給患者的身體健康造成很多的影響，為了自己的健康在生活中要注意養(yǎng)胃。
健脾養(yǎng)胃顆粒的作用
健脾養(yǎng)胃顆粒主要成份是黨參、白術(shù)(炒)、陳皮、枳實(shí)(炒)、山楂(炒)、麥芽(炒)。健脾養(yǎng)胃顆粒為顆粒狀，功能主治健脾消食，止瀉利尿。用于胃腸衰弱，消化不良，嘔吐便瀉，腹脹腹痛，小便不利，面黃肌瘦。成分中的黨參甘，平。補(bǔ)中益氣，和胃生津，祛痰止咳。用于脾虛食少便溏，四肢無(wú)力，心悸，氣短，口干，自汗，脫肛，陰挺。治虛勞內(nèi)傷，腸胃中冷，滑瀉久痢，氣喘煩渴，發(fā)熱自汗，婦女血崩、胎產(chǎn)諸病。
用法用量
正確的用法用量是口服，成人一次9g，兒童一次1.5g，一日2次，周歲以內(nèi)酌減。
注意事項(xiàng)
1.健脾養(yǎng)胃顆粒為對(duì)癥治療藥，連續(xù)應(yīng)用不得超過(guò)3天，癥狀未緩解，請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
2.兒童請(qǐng)?jiān)卺t(yī)師指導(dǎo)下使用。
3.對(duì)健脾養(yǎng)胃顆粒過(guò)敏者禁用，過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
4.健脾養(yǎng)胃顆粒性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
養(yǎng)胃的方法
1.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
2.改變飲食習(xí)慣
按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3.積極食療
平時(shí)可以多吃羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锼鼈兌加叙B(yǎng)胃的效果，大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃，還有枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以在平時(shí)的時(shí)候作為零食或者作為飯菜老使用比較好。
4.按摩保健
在日常生活中，可以通過(guò)按摩來(lái)養(yǎng)胃，在飯后可以將兩手互搓，搓熱了之后以肚臍為中心順時(shí)針進(jìn)行按摩，這樣做可以有效的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)和消化
5.平心靜養(yǎng)
胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
養(yǎng)胃健脾粥
1、養(yǎng)胃健脾粥
1.1、八寶粥
蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強(qiáng)身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
1.2、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開(kāi)胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
1.3、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
2、脾胃不好怎么調(diào)理
2.1、情感因素對(duì)食欲、消化、吸收都有很大影響
因此保養(yǎng)脾胃,首先要保持良好的情緒。據(jù)研究,不良情緒可導(dǎo)致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等,而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正常活動(dòng)。
2.2、飲食調(diào)攝是保養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵
因此,飲食應(yīng)有規(guī)律,三餐定時(shí)、定量、不暴飲暴食。以素食為主,葷素搭配。需常吃蔬菜和水果,以滿足機(jī)體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要盡量少吃。
3、健脾養(yǎng)胃的食物有哪些
3.1、糯米
糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語(yǔ)有"糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品".糯米與山藥熬粥,可強(qiáng)健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食。
3.2、蘋(píng)果
蘋(píng)果是一種保健佳果,具有健脾、補(bǔ)氣、益胃、生津潤(rùn)燥的功效,對(duì)脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥均有改善作用。蘋(píng)果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋(píng)果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
女生脾胃不好的癥狀
1、總喝水,皮膚還是干。很多女孩子總說(shuō),我按照美容專(zhuān)家說(shuō)的每天總是按時(shí)喝至少要八杯水左右,可是還是感覺(jué)喝的水沒(méi)有被皮膚所吸收,而且總是喝完沒(méi)多久就排掉了。這就是我們的脾胃功能在偷懶。脾是專(zhuān)門(mén)運(yùn)輸水到各個(gè)器官的,如果它一不健康,我們喝再多的水也無(wú)濟(jì)于事!
2、口臭,大便干燥。有了這樣的癥狀也是我們的胃腸的濕熱和毒素的排不干凈。讓我們的身體有了不舒適的感覺(jué),給予警告后未果,就升級(jí)為排便的不通暢,我們要及時(shí)的就醫(yī)來(lái)調(diào)理。
3、會(huì)莫名的拉肚子。有時(shí)候我們沒(méi)有吃什么特別的,可是腸胃就好像受不了然后拉肚子,然后不久就好了。我們不當(dāng)回事以為沒(méi)什么。其實(shí)這個(gè)也是我們的脾胃給的警告,在飲食和鍛煉方面要加強(qiáng)來(lái)緩解。
4、胃痛。這個(gè)很明顯,就不用我們多說(shuō)了,可是我們的胃痛的時(shí)候不建議大家來(lái)按揉。一定要及時(shí)的吃藥來(lái)緩解,然后一定要改善飲食習(xí)慣。你虐待了自己的器官后,它就一定會(huì)反彈自己的不滿來(lái)告訴你。
按摩養(yǎng)胃健脾的手法
1、雙手疊加,以肚臍為中心按順時(shí)針、逆時(shí)針?lè)较蚰θ喔共扛?0遍。
2、雙手疊加,以一手掌心放在肚臍,微微顫動(dòng)腹部1~3分鐘,頻率為每分鐘120~180次。
脾胃不好怎么辦 六個(gè)按摩手法有效健脾胃
3、雙手叩打帶脈3~5分鐘,即雙手握拳,叩打腰部?jī)蓚?cè),以自身耐受為度。
4、沿足大趾內(nèi)側(cè)緣、小腿內(nèi)側(cè)脛骨內(nèi)側(cè)緣自下而上推足太陰脾經(jīng)路線,每次10遍,之后點(diǎn)按太白(位于足內(nèi)側(cè)緣,當(dāng)?shù)谝货殴切☆^后下方凹陷處)、三陰交(位于小腿內(nèi)側(cè),足內(nèi)踝尖上3寸處)、陰陵泉(位于膝關(guān)節(jié)內(nèi)側(cè),脛骨內(nèi)側(cè)髁凹陷處)及壓痛點(diǎn)各半分鐘。
5、沿足陽(yáng)明胃經(jīng)小腿路線自上而下推小腿前外側(cè),重點(diǎn)點(diǎn)按足三里(膝眼直下3寸處)、豐隆穴(小腿前外側(cè),外膝眼與外踝尖連線的中點(diǎn)處)及壓痛點(diǎn)。
6、點(diǎn)揉中脘(位于肚臍上方4指處)、內(nèi)關(guān)穴(位于腕掌側(cè),腕橫紋中央上約兩拇指的距離)各1~3分鐘。
據(jù)美國(guó)健康日網(wǎng)站3月22日?qǐng)?bào)道，新近的兩項(xiàng)研究證實(shí)，適量飲酒確實(shí)有益心臟，而過(guò)量則會(huì)損害健康。美國(guó)哈佛醫(yī)學(xué)院內(nèi)科學(xué)副教授肯尼思博士在《美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)雜志》網(wǎng)絡(luò)版上刊文指出，男性飲酒量的上限為每日兩杯，女性為每日一杯。
研究人員翻閱了1987年至2000年間開(kāi)展的9次全美健康調(diào)查的數(shù)據(jù)資料，共涉及200萬(wàn)人，因此比以前的報(bào)告更加全面，提供的證據(jù)更有力。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與不飲酒或戒酒者比較，輕度飲酒者死于心血管疾病的幾率更低，并且這一結(jié)果與飲用啤酒、葡萄酒或白酒等品種無(wú)關(guān)。但研究者不建議從不飲酒者開(kāi)始飲用，因?yàn)轱嬀瓶赡軙?huì)對(duì)心血管系統(tǒng)以外的其他器官帶來(lái)不利影響。
另有意大利學(xué)者對(duì)近3萬(wàn)名患有心血管疾病的飲酒者和非飲酒者開(kāi)展的8項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，適度飲酒對(duì)心血管患者具有保護(hù)作用，死亡風(fēng)險(xiǎn)降低幅度最大的，就是那些每天攝入510克酒精的人。對(duì)心血管疾病患者而言，每天攝入25克酒精可達(dá)到最大的保護(hù)作用，能使病死率降低22%。而隨著每日酒精攝入量的增加，死亡率反而有所上升。怎樣計(jì)算酒精量呢?一個(gè)簡(jiǎn)單的公式，酒的度數(shù)乘以喝下去酒的毫升數(shù)，再乘以酒的比重(0.8)，就是攝入酒精的克數(shù)。
養(yǎng)胃健脾湯
1、養(yǎng)胃健脾湯:胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個(gè),食鹽、料酒、味精各少許。
做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個(gè)小時(shí)左右。湯稠肚爛時(shí),加入食鹽、料酒、味精即可食用。
功效:此湯可在飯前飲用,胡椒性溫?zé)?有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
2、養(yǎng)胃健脾湯:桂棗山藥湯
材料:紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。
做法:紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開(kāi),煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi),即可關(guān)火盛出食用。
功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能,桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
3、養(yǎng)胃健脾湯:蓮藕紅豆章魚(yú)煲豬踭湯
材料:蓮藕800克,紅豆、蓮子各50克,紅棗5個(gè),章魚(yú)干1只,豬踭500克,陳皮1/3個(gè),生姜3片。
做法:各物洗凈,蓮藕去節(jié)、切段;紅豆、蓮子、章魚(yú)稍浸泡;紅棗去核;豬踭切塊,與生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲兩小時(shí),下鹽便可。
功效:蓮藕能健脾、開(kāi)胃、養(yǎng)血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘,常為廣東民間入湯之用,關(guān)鍵此湯中加入章魚(yú)干既養(yǎng)陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤(rùn)鮮美可口,有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補(bǔ)腎之功。
養(yǎng)胃健脾粥
1、粳米糯米粥
粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥姜末少許,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)中益氣的功效。
2、麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量。麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時(shí))將熟時(shí)加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
3、益智粳米粥
粳米50克,益智仁5克。首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。功效:補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
4、核桃粥
核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時(shí),最后倒入核桃丁與冰糖即可。功效:補(bǔ)氣養(yǎng),潤(rùn)燥化痰,滋肺潤(rùn)腸。
養(yǎng)胃健脾方法
1、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
最簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃運(yùn)動(dòng)發(fā)生在我們的嘴巴里,每天早晨用舌頭攪動(dòng)出津液并吞下去,有生津和胃的功效。此外活動(dòng)腳趾時(shí)可采取站立或坐位,雙腳放平,緊貼地面,與肩同寬,腳趾連續(xù)做抓地放松的動(dòng)作60至90次,對(duì)腳部經(jīng)絡(luò)形成松緊交替刺激。做此動(dòng)作時(shí)可赤腳或穿柔軟的平底鞋,每日可重復(fù)多次。
2、要有更好的精神情緒
一個(gè)人的心態(tài),跟很多疾病都有關(guān)系,在傳統(tǒng)的中醫(yī)書(shū)記上說(shuō)“思慮過(guò)度,脾氣郁結(jié),久則傷正,運(yùn)化失?！?說(shuō)明在生活中不好的精神情緒就會(huì)影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問(wèn)題,把商務(wù)談判、工作會(huì)議帶到飯桌上的做法不可取。另外,細(xì)嚼慢咽是養(yǎng)胃的重要原則。
3、自我按摩
自我按摩是一種很好的養(yǎng)胃方法,可以改善胃功能。如每天早晚兩次自我推拿胃脘部(兩手相疊,于上腹部按順、逆時(shí)針?lè)较?分別揉摩各30～50次),能提高胃腸動(dòng)力和免疫功能。另外,晚上睡覺(jué)之前,洗腳之后按摩足三里穴,也有顯著的養(yǎng)胃功效。
經(jīng)過(guò)數(shù)千年的鉆研和沉淀，穴位養(yǎng)生的神奇療效受到越來(lái)越多人的追捧。中醫(yī)認(rèn)為，人體經(jīng)脈上有361個(gè)穴位，如果再加上經(jīng)脈之外的穴位，就有上千個(gè)。具體掌握這些知識(shí)，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)十分困難，因此穴位養(yǎng)生似乎離人們的日常生活還有點(diǎn)遠(yuǎn)。便于大家記憶的十個(gè)養(yǎng)生要穴，平時(shí)按揉幾下，可助您強(qiáng)身健體，祛病養(yǎng)生。
明目醒腦穴風(fēng)池
中醫(yī)講“頭目風(fēng)池主”，就是因?yàn)轱L(fēng)池穴能治療大部分風(fēng)病。風(fēng)池穴位于后頸部，后頭骨下，兩條大筋外緣陷窩處，與耳垂齊平，常與攢竹穴、太陽(yáng)穴、睛明穴、四白穴等配合，治療眼部疾病，緩解眼部癥狀。按揉以上穴位，同時(shí)配合頸椎矯治，對(duì)治療近視眼有很好的療效。此外，按揉風(fēng)池穴和周?chē)∪猓梢杂行У鼐徑忸i椎病、外感風(fēng)寒、內(nèi)外風(fēng)邪引發(fā)的頭痛，以及長(zhǎng)時(shí)間低頭工作導(dǎo)致的頸部疲勞。工作間隙，輕叩風(fēng)池穴，可起到提神醒腦、消除疲勞的作用。
養(yǎng)胃穴中脘
中脘穴在腹部正中線上，胸骨下端與肚臍連接線中點(diǎn)處，按壓時(shí)會(huì)有酸痛感。胃不好的人可以常按中脘穴。急性胃刺痛患者可點(diǎn)按中脘穴，用手指按壓10秒，松開(kāi)，再壓，如此反復(fù)，三五分鐘就可緩解癥狀；慢性胃不適患者可按揉中脘穴，用手掌輕揉，可促進(jìn)消化；急性胃腸炎患者在按揉中脘穴的同時(shí)，還可以按揉天樞穴（位于肚臍旁2寸處）、大巨穴（位于臍下2寸旁開(kāi)2寸）配合治療。
補(bǔ)腎固元穴關(guān)元
肚臍以下3寸（約為除拇指外四根手指并攏的寬度）處就是關(guān)元穴。按揉關(guān)元穴可補(bǔ)充腎氣，延緩衰老。對(duì)男性來(lái)說(shuō)，按揉關(guān)元穴可以緩解腎虛、腰酸、掉發(fā)等問(wèn)題。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，按揉關(guān)元穴可以治療和緩解很多婦科病。按揉關(guān)元穴前，要先搓熱手掌，將掌心對(duì)準(zhǔn)腹部的關(guān)元穴做搓揉的動(dòng)作，由輕到重，直到感覺(jué)發(fā)熱。
養(yǎng)護(hù)心臟穴內(nèi)關(guān)
伸開(kāi)手臂，掌心向上，握拳并抬起手腕，可以看到手臂中間有兩條筋，內(nèi)關(guān)穴就在離手腕距離兩個(gè)手指寬的兩條筋之間。按揉內(nèi)關(guān)穴有助于血?dú)鈺惩ǎ么竽粗复怪蓖掳?，每次按?分鐘左右，直至局部感到酸麻。除了保護(hù)心臟，內(nèi)關(guān)穴還是個(gè)救急的穴位，在病人突發(fā)心臟病時(shí)，先讓病人平躺，在等待急救期間，配合按揉內(nèi)關(guān)穴可起到緩解疼痛的效果。此外，按揉內(nèi)關(guān)穴還能緩解頭疼、口干、嗓子疼、頸椎病、肩周炎、腰部疼痛等病癥。
清熱止痛穴合谷
合谷穴又稱(chēng)虎口，位于拇指和食指合攏后，隆起肌肉最高處。合谷穴有清熱解表、鎮(zhèn)靜止痛的作用，對(duì)頭面部疾病，有很好的緩解和治療作用。由于風(fēng)熱感冒引起的頭痛發(fā)燒、上火牙疼，吃了藥不能馬上見(jiàn)效，均可通過(guò)指壓合谷穴來(lái)緩解，力道以感到酸、麻、脹為宜。如果伴有發(fā)燒，可用瓷湯勺刮頸后部皮膚或用手指揪拉周?chē)つw，直到發(fā)紅發(fā)紫，有助于排出熱毒，較快退燒。
解腰背酸痛穴委中
委中穴位于膝內(nèi)窩腘窩處中點(diǎn)。中醫(yī)講，“腰背委中求”，長(zhǎng)期久坐、姿勢(shì)不當(dāng)造成腰背和肩膀不舒服的上班族或常感腰酸背痛的老年人，常按委中穴可以通暢腰背氣血。按揉委中穴時(shí)，力度以稍感酸痛為宜，一壓一松為1次，一般可連續(xù)按壓20次左右。值得提醒的是，腎虛引起的腰痛還是要以補(bǔ)腎為本。
舒筋活絡(luò)穴陽(yáng)陵泉
陽(yáng)陵泉在小腿上，找它的時(shí)候要端坐不動(dòng)，用手摸腿，膝關(guān)節(jié)外下方有一個(gè)突起，叫腓骨小頭，腓骨小頭前下方的凹陷就是陽(yáng)陵泉的位置。平時(shí)按揉陽(yáng)陵泉，再配合活動(dòng)肩膀，可以緩解肩膀周?chē)奶弁?。此外，?yáng)陵泉還對(duì)乳房脹痛、兩肋脹痛，肋間神經(jīng)痛有緩解作用。
“全能”穴足三里
民間一直有“常按足三里，勝吃老母雞”的說(shuō)法，足三里的位置在外膝蓋窩下方3寸。中醫(yī)有“肚腹三里留”的要訣，說(shuō)的是，如果我們有肚腹部的疾病，如慢性胃腸炎、慢性腹瀉、胃寒等，都可以按揉足三里。另外，足三里對(duì)高血壓、冠心病、肺心病、腦出血、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病也有很好的預(yù)防作用。白領(lǐng)和亞健康人群，每天按壓足三里10分鐘，能減輕工作壓力，緩解疲勞。
安神健體穴涌泉
涌泉穴為腎經(jīng)之首，位于足底，在足掌的前1/3、彎屈腳趾時(shí)的凹陷處。民間有“三里涌泉穴，長(zhǎng)壽妙中訣；睡前按百次，健脾益精血”的說(shuō)法。每天洗腳后，用雙手大拇指摩搓兩足底涌泉穴10分鐘左右，有助睡眠。神經(jīng)衰弱的人，可將時(shí)間延長(zhǎng)為半個(gè)小時(shí)。天氣轉(zhuǎn)暖后，可赤腳或襪在鵝卵石路上散步，刺激涌泉穴。
最后，專(zhuān)家提醒，平常按揉穴位可以治療和緩解疾病，有養(yǎng)生保健的作用，但并不意味著包治百病。除了局部按揉外，還要調(diào)整全身的狀況。值得注意的是，穴位按揉雖然簡(jiǎn)單有效，也并不是人人適合，尤其是孕產(chǎn)婦和體弱者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，不要隨意嘗試
冬瓜是夏季最常見(jiàn)的蔬菜，一般用于煲湯、刷火鍋，是極受歡迎的食材。可你知道嗎？夏天吃冬瓜養(yǎng)生功效可不少哦！
吃冬瓜的6大好處
預(yù)防心血管病
冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸，能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量，對(duì)防治心血管病有一定效果。烹飪冬瓜時(shí)，可以把籽摳出來(lái)，晾干后炒著吃。另外，還可以連皮帶籽將其打成汁喝掉。
保護(hù)心臟
冬瓜含水量最為豐富，高達(dá)96%;鉀元素含量也相當(dāng)高，每100g含鉀量為130mg，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。鉀是人體中非常重要的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素，補(bǔ)充鉀元素可以將體內(nèi)多余的鈉排出，保護(hù)心臟功能、補(bǔ)充水分、消腫利尿、防止中暑都非常好，特別適合夏天食用。
降低膽固醇、降血脂
冬瓜富含人體所需的各種氨基酸，且膳食纖維含量很高，可以降膽固醇、降血脂。
防止動(dòng)脈粥樣硬化
冬瓜能有效控制體內(nèi)的糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把多余的脂肪消耗掉，對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有良好的效果。
利水排濕
冬瓜味甘、淡，性涼，入肺、大腸、膀胱經(jīng)。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜利水排濕作用較強(qiáng)，容易水腫的人應(yīng)該常吃。
瘦身美容
冬瓜除了含水量大及鉀元素含量豐富外，維C含量也不低，每100g含量為18mg，這個(gè)值雖比不上獼猴桃和柑橘類(lèi)，但比蘋(píng)果要多。
冬瓜的選購(gòu)方法
一般來(lái)說(shuō)，黑皮冬瓜肉厚，能夠吃的地方多，可食率高；而白皮冬瓜相對(duì)肉比較薄，質(zhì)地也相對(duì)松一些，但入味容易；而青皮冬瓜則介于黑皮冬瓜和白皮冬瓜之間。
一般家庭選購(gòu)冬瓜都會(huì)選黑皮冬瓜，這樣也是比較正確的做法。因?yàn)檫@種黑皮冬瓜的果形如同炮彈一般，是長(zhǎng)棒形，挑選的時(shí)候應(yīng)該選擇瓜條勻稱(chēng)、無(wú)熱斑（日曬造成的傷斑）的買(mǎi)。要知道，這種長(zhǎng)棒形的黑皮冬瓜肉厚，瓤少。能夠食用的冬瓜肉比較多，相對(duì)劃算很多。
除了觀察外形之外，還要注意一點(diǎn)：可以用手指壓冬瓜果肉，撿冬瓜肉質(zhì)致密的買(mǎi)。如果冬瓜肉質(zhì)緊密，吃起來(lái)口感也會(huì)好很多；而那些肉質(zhì)松軟的冬瓜，煮熟之后很可能就變成了“一泡水”，吃起來(lái)口感要差很多。
