一個“蒸”字讓您安然渡過炎炎夏日
老人炎夏養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的一個“蒸”字讓您安然渡過炎炎夏日，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
到了夏季，胃口變小了，脾氣變大了。很多網(wǎng)友朋友想知道怎么樣緩解自己身心的疲倦和燥熱呢？今天教你一招，其實水果蒸著吃更健康。
蘋果
蘋果蒸著吃的3大好處：
1、蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
2、煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3、傳統(tǒng)的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風(fēng)味，讓生活充滿樂趣。
做法：
1、取蘋果一個，去掉蘋果的根蒂。用水沖洗一下，浸濕表面，用鹽水清洗可以起到殺菌的作用。
2、將蘋果帶皮切成小片，放入小碗/5—8分鐘。
3、取出后冷卻，可根據(jù)自身喜好。
紅棗
一日食三棗，百歲不顯老
1、紅棗不但是美味果品，還是滋補(bǔ)良藥，有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤顏之功效。
2、紅棗能作為藥用，早在《本草備要》中就有記述。說紅棗能“補(bǔ)氣益中，滋脾土，潤心肺，調(diào)營養(yǎng)，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。”明代大醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中寫道：“大棗氣味甘平，安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)，補(bǔ)少氣，……久服輕身延年?！?/p>
3、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。
做法：
1、將紅棗對半切開，配料切丁。
2、將紅棗、山藥、蜂蜜、等配料混合，加入涼水蒸，銷貨蒸20分鐘即可。
3、拿出涼后即可食用。
柚子
天然水果罐頭
1、柚子是秋季成熟的水果，有〝天然水果罐頭〞之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
2、柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)?？纱龠M(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。容易上火的人，吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
3、可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。
做法：
1、將柚子自頂部削平。
2、將果肉取出，盡量保持柚子皮完好。
3、將冰糖、蜂蜜一起攪拌，和果肉一起放入柚子皮中，蒸20分鐘，取出即可食用。
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俗話說的好藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，由此可見飲食與健康就是不可分割的兩個部分。炎炎的夏日即將來到，吃不下飯又該怎么辦，就讓我們一起來看看這些夏季飲食健康小常識和夏季飲食搭配吧。
飲食與健康之道
1.全麥?zhǔn)称?/p>
碳水化合物是人體能量的主要來源，全麥中就含有了大量的碳水化合物。糙米以及全麥面包都可以作為我們的主食。
它們含有麩糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人體消化全麥的時間要比消化白面包這樣直接的碳水化合物長，這會使人體的血糖和 胰島素 保持在一個合理的水平，并很快會下降。很好地控制血糖和胰島素水平，能夠減少人體的饑餓感，阻止Ⅱ型 糖尿病 的發(fā)生。
2.植物油
美國人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里，所以，把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意，這里特別指明的是植物油，并非全部各類脂肪。
健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的魚類，比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅改善人體 膽固醇 水平，而且還能有效防止?jié)撛诘男呐K猝死和心肌梗死等。
3.蔬菜和水果
說到健康很可能就得提到藥物，到有些疾病并不需要藥物就可以解決。蔬菜和水果對于有些疾病都有著意想不到的效果。
多吃蔬菜和水果可以有效防止 心臟病 和心絞痛的發(fā)生;預(yù)防各種癌癥;降血壓;減輕被稱作憩室炎的腸道疾病;防治白內(nèi)障和青光眼，對65歲以上的老人來說，這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。
4.魚、禽、蛋
這是蛋白質(zhì)的主要來源。大量的研究表明，吃魚可以減少心臟病的危險。雞肉和火雞的飽和脂肪含量低，也是很好的蛋白質(zhì)來源。雞蛋是長期被妖魔化的食物，因為它的膽固醇含量相對較高，實際上，雞蛋是很好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。
5.堅果和帶殼豆
除了一些主食外，作為零食的堅果與帶殼豆對于我們的健康也是十分有益的。
堅果和帶殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質(zhì)的最佳來源。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨。很多堅果含有豐富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接標(biāo)明該食物有益于心臟。
6.奶制品和代用鈣
為防治骨質(zhì)疏松，需要攝入鈣、 維生素 D等，奶制品是美國人獲得鈣的傳統(tǒng)來源。除了牛奶和奶酪這類含有飽和脂肪的食品外，還有其他的健康方式獲取鈣。例如，三杯 全脂牛奶 相當(dāng)于十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪。如果你喜歡奶制品，可堅持選擇脫脂或者低脂產(chǎn)品。如果你不喜歡奶制品，代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證。
7.紅肉和奶油
這些食物被放在健康飲食金字塔的上層，因為它們含有豐富的飽和脂肪。如果你每天都吃紅肉，如牛羊肉等，每周嘗試幾次魚或者雞肉可以改善你的膽固醇水平。同樣的，你也可以從 奶油 換到橄攬油。
8.大米、白面包、土豆、 意大利通心粉 、甜品
為什么這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端?因為它們會引起人體血糖的迅速提高，導(dǎo)致體重增加，糖尿病、心臟病和其他慢性病的發(fā)生。全麥碳水化合物則使人體血糖穩(wěn)定，至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平，使人體有能力處理多余的血糖。
9.多種維生素
日常多種維生素，多種礦物補(bǔ)充物是人體的營養(yǎng)后備。我們每天吃的食物有時不能提供人體日常所需的所有 營養(yǎng)元素 ，這時多種維生素可以為那些哪怕是最謹(jǐn)慎小心的食客填補(bǔ)營養(yǎng)缺口。請選擇正牌的多種維生素。
10. 酒精類
每天少許喝點兒酒，可以降低心臟病的危險。適量是很重要的，酒精是雙刃劍，危害與益處同在。對于 男人 來說，平衡點是每天喝1到2杯，這可不是指扎啤杯。對女人來說，每天一杯足夠了。
如果人們體內(nèi)的濕氣過重，就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些不好的現(xiàn)象，甚是還會患上脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管、惡性腫瘤等疾病。這個時候我們就需要去濕氣，那么去濕氣的方法有哪些呢?你知道哪些去濕氣的食物呢?今天我們就要為大家介紹一種祛濕粥，夏天多吃它有奇效哦。
都說食療相比較吃藥還是有不少的好處的，至少沒有什么副作用。下面就讓我們一起來看看食療祛濕法吧。
食療祛濕法
去除濕氣，建議最簡便直接的方法就是飲食調(diào)理!通過食療的方法，對體濕，肥胖，皮膚暗黃等癥狀都有很好的效果!他的方子是出自中醫(yī)書籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》，對祛濕的效果真的很好!
祛濕偏方
材料
紅豆、薏仁、枸杞、紅米、小米、冰糖。
做法
首先將需要的材料都洗好后用開火煮，先大火煮至水燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮。在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火。
按照這個方子堅持吃28天后，你會感覺身體輕盈了許多，皮膚也比以前好，重點是體重居然輕了!
天熱沒胃口，家里就兩三口人，又懶得做飯，很多白領(lǐng)們都為此苦惱：如何在這個盛夏季節(jié)里吃得合理、營養(yǎng)呢?
專家表示夏季菜肴有特殊的營養(yǎng)特點，應(yīng)以清淡為主，注重營養(yǎng)素搭配，還要考慮到家庭人群的特點。對此，專家專門為2-3口人的白領(lǐng)小家庭設(shè)計了一組夏日營養(yǎng)組合菜。
夏季溫度高，人體消化能力較弱，吃飯沒胃口。建議夏季宜選擇清淡或略帶苦味的食物。如：黃瓜、苦瓜、百合、冬瓜、西紅柿等。在烹調(diào)上，盡量采用炒、白灼、清燉等方法，少用紅燒、不用油炸。若愛吃辣味，調(diào)味時可用微辣開胃。
三種常見夏季飲食搭配
以蔬菜為主的組合
菜肴：蒜泥黃瓜、蒜泥拌茄子、青椒炒素雞、糖醋甜椒、肉末燒粉皮、肉末燒茄子絲瓜湯、番茄蛋湯。
替換品種涼拌苦瓜、皮蛋拌豆腐、番茄炒雞蛋、青椒炒面筋、絲瓜燒毛豆、西芹炒百合、海米絲瓜湯、香菜銀魚羹。
這一組合中，蛋白質(zhì)來自于素雞、面筋、雞蛋和少量動物原料，量雖不多，但全是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，動物蛋白和植物蛋白相互搭配，保證了膳食中蛋白質(zhì)的攝入。脂肪含量也不多。夏日里涼菜不宜放置過久，湯可以先做好，晾涼再喝，比較爽口。這組菜肴口味清淡爽口，適合白領(lǐng)等運(yùn)動量較少，尤其是偏愛蔬菜的人群選擇。
以水產(chǎn)為主的組合
菜肴蒜泥拌茄子、酸辣黃瓜條、青椒炒土豆、蛋黃炒冬瓜、清蒸鯽魚、咖喱炒蝦仁、絲瓜湯、鱔魚干絲湯。
替換品種姜絲拌豆芽、鹽水豌豆、干煸苦瓜、酸辣豆芽、洋蔥炒鱔絲、清蒸鱸魚、冬瓜海帶湯、牛蛙燉冬瓜。
這一組合中，蛋白質(zhì)主要由魚類提供，水產(chǎn)蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白。采用清蒸法制作魚類菜，既省事方便，又最大限度地保留了魚肉中的水分。這組菜多是水溶性維生素和纖維素的主要提供者，涼拌使蔬菜的營養(yǎng)素?fù)p失少。這組菜肴每一替換組合中都有一道開胃菜肴，適合白領(lǐng)、運(yùn)動量較少的人群。
以禽畜為主的組合
菜肴蒜泥白切肉、蒜泥白切雞、面醬炒豌豆、番茄炒雞蛋、菱角燒雞翅、酸菜炒豬肚、榨菜絲瓜湯、火腿冬瓜湯。
替換品種山椒泡鳳爪、姜汁肉片、青椒炒雞蛋、青椒燒扁豆、苦瓜炒肉絲、蔥燒鵪鶉、番茄蛋湯、海帶冬瓜湯。
蛋白質(zhì)來自于雞、雞蛋、肉類，數(shù)量充足、搭配合理。這組菜肴口味清淡不乏濃厚，適合中等運(yùn)動量的白領(lǐng)人群選擇。
結(jié)語：還有什么能比吃出健康能讓我們省心和高興的呢?千萬不要忽視我們的一日三餐，它對你的健康有著潛移默化的作用，當(dāng)然隨著時代的變化，我們的飲食也在與時俱進(jìn)，對于食物搭配的研究也就需要不斷地深入。
再過不久又準(zhǔn)備到夏季了。但是在南方的這個時候的溫度早已經(jīng)到了30度，夏天對于他們來說早已經(jīng)提前來到。夏天是很多人都喜歡的一個季節(jié)，因為在夏天里可以盡情的玩耍。
但是想要盡情享受夏天的話，還得學(xué)會夏季的，保持身體的健康，千萬不要中暑了。特此微微小編與你分享夏季養(yǎng)生知識，讓你輕松擁有健康一夏。
夏季飲食健康小常識
適量攝取酸味食物
酸味的食物如天然釀造醋、檸檬、山楂、烏梅、李子、蔓越莓、藍(lán)莓、覆盆子、優(yōu)格、泡菜等，不但能夠生津止渴，使人脾胃大開，還可以抑制微生物繁殖，有極佳的殺菌功效，對于預(yù)防感冒、發(fā)炎也有一定的貢獻(xiàn)。
多吃高纖蔬果
夏季飲食以甘寒、清淡為宜，烹煮忌重油厚味。多高纖蔬果少肉食，生食至少占全部飲食的三至四成，不論是蔬果精力湯或醋制生菜、西式沙拉，豐富的膳食纖維以及未被加熱破壞的營養(yǎng)素、酵素有助于清熱、消暑、通腸消滯、提高細(xì)胞排毒、修復(fù)和再生力，即使暑氣蒸騰依然讓你神清氣爽、不燥不急。
別忘了還要多喝好水
夏天易出汗，即使待在冷氣房中未流汗，體內(nèi)的水分也會大量蒸發(fā)、流失，必須盡量多喝水予以補(bǔ)充，否則皮膚會因缺水而干燥、快速老化，糞便也會因為干、硬難以排出導(dǎo)致便秘，全身機(jī)能組織的運(yùn)作更將因此而大亂。
適宜夏天養(yǎng)生的蔬果除了前述酸味食物之外，還有夏天盛產(chǎn)的絲瓜、黃瓜、苦瓜、瓠瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、梨子、楊桃等，有利尿消腫、清熱解毒、降火消炎作用的當(dāng)令蔬果。
夏季是萬物蓬勃生長的季節(jié)，蔬果種類繁多，瓜類之外還有葉菜、根莖、菇菌、海藻類，都是美味、營養(yǎng)又經(jīng)濟(jì)的最佳選擇，再適量吃一些豆類、堅果、種子，營養(yǎng)就均衡且完善了。
還有一些藥草植物也不妨多加運(yùn)用，例如洋甘菊、薰衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等香草植物，在疲勞倦怠、昏昏欲睡、情緒低落時，都可以泡上一壺慢慢啜飲，它們其中的成分及散發(fā)出來天然清香可以提神醒腦、消除疲勞、舒緩壓力、鎮(zhèn)定情緒、幫助消化、促進(jìn)新陳代謝，提升免疫力。
炎炎夏日，我們在飲食上更應(yīng)注意，我們很多人在這個時候沒有胃口，飯量大大減小。夏季心火易亢，苦味能泄暑熱去暑濕，適當(dāng)吃些苦味食品能恢復(fù)腸胃納運(yùn)功能，增進(jìn)食欲。應(yīng)該多吃一些抑制色素沉著、讓皮膚變白皙的水果，如獼猴桃、草莓、西紅柿、卷心菜等。
和朋友一塊吃頓燒烤，幾乎是大家整個夏天的家常便飯。吃燒烤的時候，有這么一道涼菜特別受歡迎，那就是“花毛”。啥叫花毛呢？就是水煮花生和毛豆的拼盤，不少朋友都特別喜歡吃。
但近日，有市民發(fā)現(xiàn)，這些花生的保質(zhì)期有點奇怪。他買了一份水煮花生，放了兩天都沒壞。你說天這么熱，里面是不是加了什么東西呢？
鹽水煮花生，半天就長毛
商販稱這些花生都是自己加工的，新鮮可口，而且配料只用鹽和水，絕對沒有任何添加劑。幫辦購買了這兩家的花生后，自己做了一份水煮花生與這兩份花生進(jìn)行存放對比，果然，幫辦自己做的水煮花生只存放了半天就腐敗變質(zhì)了，而市場上購買到的兩份花生卻足足存放了兩天。那這些花生里究竟添加了什么呢？
水煮花生中驚現(xiàn)甲醛
為了弄清楚花生長時間不壞的原因，記者來到了山東出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心，把購買到的花生交給了實驗室的工作人員。結(jié)果顯示，兩份花生樣品中甲醛的含量分別達(dá)到22mgkg和30mgkg。
專家告訴我們：花生里一般是不會含有甲醛的，從這個檢測報告來看，這里面甲醛含量非常大，應(yīng)該是加了吊白塊。這樣說來，甲醛就不是超標(biāo)的問題了，實際添加吊白塊這是一種違法的行為。
炎熱的夏季已經(jīng)到來，洗澡成了大部分人的每天“必修課”。其實，洗澡并不只是清潔身體這么簡單，其中暗藏著許多健康門道。
飯前30分鐘洗，增強(qiáng)食欲
蘇云明表示，胃口不好、食欲不振的人可有意識地在飯前30分鐘洗澡，用熱水刺激胃部，待身體暖和后，再用溫水在胸口周圍噴水，每沖5秒休息1分鐘，重復(fù)5次。
沖洗重點部位，減輕身體疼痛
對于風(fēng)寒、血淤造成的慢性肌肉損傷、局部僵硬疼痛等問題，可以在洗澡時多加幾個動作。淋浴時以40度的熱水在疼痛部位噴上10分鐘左右，特別是容易疼痛的如頭、肩和腰等部位，可以邊沖邊做舒展運(yùn)動，前后左右轉(zhuǎn)動，可逐漸打通血淤，促進(jìn)血液循環(huán)。
因提重物或受撞擊而閃了腰的人，傷后不宜馬上洗澡，否則會加劇疼痛。應(yīng)于疼痛緩解后，在40度的熱水中泡10-20分鐘，有助于消炎止痛。
因腎氣不足造成其他原因的腰痛可用熱水在腰部來回沖浴，并適當(dāng)做做腰部屈伸運(yùn)動，也可得到緩解。
每到夏天，多數(shù)年老體弱者會感到身體不適，中醫(yī)認(rèn)為養(yǎng)生需要“天人合一”。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院退休中醫(yī)老藥師林英元介紹，夏日三伏天，飲食上宜清淡，多吃清熱解暑的藥粥或湯。他特意推薦了適合炎夏食用的四款湯/粥。
1、南瓜五豆粥
材料：南瓜250g（連皮、連仁）切塊洗凈，大米、紅豆、赤小豆、扁豆、綠豆、黃豆各100g，浸泡1小時；陳皮5g。
做法：所有材料一起加水煲爛，調(diào)味即可食用。
功效：這個湯/粥方解暑清熱、健脾化濕、生津。
2、雙麥雙米粥
材料：大麥、燕麥各100克，大米、小米50克，雞蛋1個。
做法：現(xiàn)將大麥、燕麥、大米、小米用適量水煮成粥，后加入雞蛋，如喜歡甜味可加入適量白糖，溫食飲用。
功效：益肝和胃，食少納差，解暑。對大便不爽、肥胖以及脂肪肝的人群來說更是適合
3、冬瓜苡米荷葉鴨肉湯
材料：冬瓜200克（連皮、連仁），苡米50克，荷葉15克、陳皮4克，鴨肉200克洗凈去內(nèi)臟。
做法：以上材料一起放入瓦罐中加水適量煲湯，調(diào)味即可食用
功效：滋陰去熱，解暑化濕，補(bǔ)脾胃。
4、海帶苦瓜黃豆排骨湯
材料：海帶100g、苦瓜200g、黃豆100g，陳皮5g，排骨200g
做法：排骨先用開水涮洗，去血水，再與其他材料一起加入適量水煲湯，調(diào)味可食
功效：本方具有降血糖、退熱、利尿、增加食欲等功效。
（來源：羊城晚報 記者余燕紅 通訊員白恬）
“上火”是中醫(yī)學(xué)專用名詞，當(dāng)人們出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀時，即是中醫(yī)所說的“上火”。
“去火”：選藥有講究
常見上火癥狀有“吃不進(jìn)”、“受不了”、“拉不出”等多種，因此，降火選藥也當(dāng)對癥。
“吃不進(jìn)”是指上焦(心肺部位)有火，表現(xiàn)為口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴及微咳。
“受不了”是指中焦(脾胃部位)有火，表現(xiàn)為時而胃火亢盛，食不知飽，時而呃氣上逆，脘腹脹滿，不思飲食。
“拉不出”是指下焦(肝、腎、膀胱、大小腸等部位)有火，表現(xiàn)為大便干結(jié)，小便短少，尿色黃赤、渾濁有味，陰部時癢，婦女白帶增多，甚至帶黃。
另外還有“虛火”，也就是陰虛而熱，主要表現(xiàn)為形體消瘦，腰膝酸軟，咽干舌燥，眩暈耳鳴，健忘失眠，或干咳氣短，或痰中帶血，口干咽燥，聲音嘶啞，潮熱易怒，舌紅少津，脈細(xì)數(shù)
虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。吃蓮子湯或蓮子芯茶可去心火。
去火食療方法，太全了：
一、喉干嗓啞
飲淡鹽水；服蜜梨膏；飲橘皮糖茶。
二、咽喉腫痛
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛；用醋加同量的水漱口，可減輕痛苦；嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱；咽喉疼痛時，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，連續(xù)3—4次。有用。
三、口長水泡
切幾片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉，擠點眼藥膏涂在口唇疼痛處，翌日疼痛就會減輕，繼續(xù)敷用幾天，可使疼痛消失。
四、鼻塞難通
如左鼻孔不通，可行俯臥位或右側(cè)臥位，右手撐住右后頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側(cè)，肘關(guān)節(jié)向右上方伸展，伸得越遠(yuǎn)越好。
由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞，可以相反動作治之。兩側(cè)同時鼻塞，可先后輪換動作治之。
五、肺火
主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。吃豬肝可去肺火。
六、胃火
分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。喝綠豆粥可去胃火。
七、肝火
表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。喝梨水可去肝火。
八、腎火
主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。吃豬腰可去腎火。
身體各部位的黃金分割點上，有人體的五大黃金穴位。北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院按摩科國生醫(yī)生介紹說，經(jīng)常按摩五大黃金穴位最能養(yǎng)生。
黃金穴一氣海穴：壯體
氣海穴位于腳底到頭頂?shù)狞S金分割點，具體在肚臍正下方1.5寸(將食指與中指并攏，其寬度即為1.5寸)的位置。
顧名思義，氣海穴為“氣之?！保恰皬?qiáng)壯穴”，按摩氣海穴可以達(dá)到補(bǔ)氣補(bǔ)虛，溫養(yǎng)益氣，強(qiáng)壯全身的作用。
搓熱雙手按摩此處可以達(dá)到溫?zé)岬男Ч?，對寒性體質(zhì)尤為有效。
黃金穴二百會穴：養(yǎng)腦
百會穴位于頭頂至后腦的黃金分割點。在頭頂正中線與兩耳尖連線的交點處。
按摩百會穴有助于治療頭痛、失眠、健忘等癥狀，對胃下垂也有一定的效果。
按摩百會穴時建議點穴按摩，也可以用手掌按摩。
黃金穴三涌泉穴：補(bǔ)腎
涌泉穴在腳掌的黃金分割點上。位于足前部凹陷處第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一處。
涌泉穴是腎經(jīng)的首穴。因此，按摩涌泉穴可以補(bǔ)腎補(bǔ)虛，治療失眠，同時對神經(jīng)衰弱、精力減退、失眠乏力效果尤為顯著。
按摩時，出現(xiàn)微熱感為宜。
黃金穴四勞宮穴：強(qiáng)心
勞宮穴位于手掌上的黃金分割點上。在手掌心，當(dāng)?shù)?、3掌骨之間偏于第3掌骨，握拳，中指尖所指處即為勞宮穴。
按摩勞宮穴可以起到強(qiáng)壯心臟的效果，同時也有清火安神，治療失眠、神經(jīng)衰弱的作用。
按摩時，可以兩手互搓或者使用拇指按摩。
黃金穴五膻中穴：護(hù)心
膻中穴在人體軀干的黃金分割點上。位于人體前正中線上，兩乳頭連線的中點。膻中穴是臟腑之氣匯聚的地方。
按摩膻中穴對于血管和心臟有很好的調(diào)節(jié)作用?？芍委熜貝?，心悸，呼吸困難等癥狀。
通常使用中指按壓，力度方面以按壓出現(xiàn)酸脹感為宜。
TIpS:
按摩穴位的時間不宜過長，應(yīng)控制在一分鐘或半分鐘，強(qiáng)度不能太大。尤其是對于體質(zhì)較弱的老年人，兒童更是如此，按摩時間應(yīng)控制在10秒左右。
腫瘤、皮膚病患者，皮膚損傷，骨折，孕婦不適宜進(jìn)行穴位按摩。而經(jīng)期的女性則不宜進(jìn)行腰、腹部穴位的按摩。
方成，原名孫順潮，廣東中山人，1918年生。中國新聞漫畫研究會名譽(yù)會長。早年畢業(yè)于武漢大學(xué)化學(xué)系，曾任黃?；瘜W(xué)工業(yè)研究社助理研究員；上?！队^察》周刊漫畫版主編及特約撰稿人；《人民日報》高級編輯，1986年離休。
在人民日報社大院里，編輯、記者有三四千人。這么多人中，最健康、長壽的大概要屬今年已87歲的漫畫大師方成了。
吃住行非常簡樸
方成的處世之道是順其自然。這首先表現(xiàn)在他的生活態(tài)度上。前不久，方老因膀胱腫瘤（事后知道屬良性）住院治療，牽動了不少人的心。他本人倒?jié)M不在乎。手術(shù)第二天，我們?nèi)メt(yī)院看望，只見他面色紅潤，正與護(hù)士們談笑風(fēng)生。要知道，這時他還不曉得自己患的腫瘤是良性還是惡性。術(shù)后不幾天，他就急著出院。出院第二天，他就從東城趕到西城去參加一個研討會。別人勸他注意休息，他哈哈一笑：“沒什么”，這就是方成。
方成的食很有特色。有一年秋冬之際，北風(fēng)忽起，我去看他。時近中午，他留我吃午餐。這頓午餐非常簡單，但營養(yǎng)絕對豐富：大白蘿卜熬羊肉，外加芝麻火燒。方老說，他每次都加工一大鍋，足足夠吃上幾天的。
幾十年來，他的住房一直不寬敞，直到80歲后，才住上了一套160多平方米的“四室兩廳兩衛(wèi)”，他很滿意，稱之為“五星級賓館”。
方成的行更有特色。他幾十年如一日地以自行車為代步工具。在他年近80歲時，有一次，我和漫畫家朱根華先生一起陪他去人民劇院看戲，我們都騎自行車。50來歲的我和60多歲的根華先生，都不如方老。只見他一路領(lǐng)先，從背后看，很像一位壯年漢子。方老對他那輛騎了幾十年的自行車非常有感情，他曾給自己畫了一幅著名的自畫
像，就是以這輛“坐騎”為背景的。去年，一位朋友特意送他一輛高檔自行車，將他那輛騎了幾十年的舊車換了下來。事后很長時間，方老還念念不忘他那位“老朋友”。
離休后出書超過40部
2003年夏天，年逾85歲高齡的方成寫下一首“三句半”，形象地勾勒出他的日常生活：“生活一向很平常，騎車畫畫寫文章，養(yǎng)生就靠一個字：忙”。
方成的“忙”，忙于腦，也忙于身。自1986年離休至今已近20年，這些年里他出書超過40部。既勤于動腦，又勤于動手，這是方成自青少年時期就已養(yǎng)成的好習(xí)慣。熟悉他的人都知道，方成畫漫畫是半路出家，自學(xué)成才，從未進(jìn)過美術(shù)學(xué)校。能夠以此為業(yè)，全靠勤學(xué)苦練。解放以后，他開始從事政治諷刺畫的創(chuàng)作，得益于與鐘靈先生的合作。他們?yōu)閯?chuàng)作一幅畫，揣摩、臨摹，不厭其煩，有時甚至搞個通宵。那時，常常是睡到半夜，編輯部來電話要求給評論配發(fā)漫畫，方成二話不說，立即起身，看文章，想點子，直至將成稿送交編輯部。這種作風(fēng)伴隨著他，直到今天。
喜歡騎車不愛聽閑話
方成自幼好動，喜愛多種體育運(yùn)動。他最主要的健身方式是走動和騎車。近年來，他常常早起到報社籃球場與老友們一起打打太極拳?？傊?，在方老的生活中，一切都不是刻意的，一切都那么自然。
“養(yǎng)心”也是方成的。生活中遇到一些不愉快的事，他素來處之泰然，從不動氣。他曾給雕塑家劉開渠先生的畫像題過一首詩：“人生七十古來稀，劉老今年八十七。問渠哪得壽如許，不與俗漢爭高低”。正是這種超然的心態(tài)，讓方老看上去比實際年齡要年輕20多歲。年過80以后，方老有些耳背，對此他不但沒有沮喪，反而經(jīng)常自嘲道：“聽不見閑言碎語也是一種享受?！?/p>
不要簡單的認(rèn)為伸個懶腰只是身體疲勞的一種現(xiàn)象，其實它對人體有諸多的養(yǎng)生功效，至于對人體的作用有哪些，下面就為大家講講~
促進(jìn)血液循環(huán)
養(yǎng)生的主要目的是促進(jìn)血液循環(huán)，這樣有利于人體內(nèi)的血液得到及時的更新不堵塞，有利于健康，而伸懶腰就可以做到這點。伸懶腰是常見的小動作，這個動作對人體有較多的影響，其中一個就是促進(jìn)血液循環(huán)。因為它能引起全身大部分肌肉較強(qiáng)的收縮，在較短的時間里可將諸多淤積停滯的血液趕回心臟，增加血液循環(huán)量，改善血液循環(huán)，這樣也就促進(jìn)人體健康。
消除疲勞
經(jīng)過一天的工作，人的身體自然會出現(xiàn)疲勞的感覺，如果不及時消除疲勞，不但會影響日常的生活，而且對工作效率也會帶來較大的影響，所以，消除疲勞是至關(guān)重要的。
消除疲勞的方法有很多，除了吃藥及飲食、睡眠的方式，有一種方法既簡單又不需要花費(fèi)任何金錢就可以達(dá)到極好的消除疲勞的作用，它就是伸個懶腰。每天沒事的時候可以多做伸懶腰，它能使頸部血管舒暢地把血液輸送到大腦，使人體的腦部能得到充足的營養(yǎng)，從而消除疲勞，達(dá)到振奮精神的目的。
促進(jìn)機(jī)體新陳代謝
促進(jìn)機(jī)體新陳代謝可使人體內(nèi)的廢氣物快速的排出體外，從而使人體健康向好的方向發(fā)展，而伸懶腰就可以做到這點。因為人在伸懶腰的時候，會增加氧氣的吸入，這時會呼出更多的二氧化碳，這樣就可以達(dá)到促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的目的。
防止腰肌勞損
對于長期從事體力工作的人群，自身易患上腰部疾病，尤其是腰肌勞損，這種疾病對人的健康有較大的危害。對于這種疾病，其實是可以防止的，如何防止，其實可以用經(jīng)常伸懶腰的方式進(jìn)行。
為何簡單的伸懶腰也可以達(dá)到防止腰肌勞損這種疾??？其實是因為伸懶腰可以使人體的全身肌肉，尤其是腰部的肌肉，使它在有節(jié)奏的伸縮中得到平衡，這樣就可以逐漸使腰部肌肉逐漸強(qiáng)壯起來，從而達(dá)到防止腰肌勞損的目的。對于患上這種疾病的人群，每天不妨嘗試做這個小動作，不但可以防止腰肌勞損這種疾病的出現(xiàn)，對腰部也有諸多的保健作用，大家可以嘗試哦！
導(dǎo)讀：夏季是面癱的高發(fā)期，特別是曾今發(fā)生過面癱的人。在夏天更是要小心。那么什么是面癱呢？面癱發(fā)生的原因是什么？面癱的癥狀有哪些呢？
提防面癱造訪
伴隨著氣候變化而來的，還有對我們身體健康的各種小挑戰(zhàn)，除了常見的感冒、上呼吸道感染等老問題，面癱也成了易發(fā)疾病。武警總醫(yī)院中西醫(yī)康復(fù)理療科副主任醫(yī)師王梅康表示，身體抵抗力較弱的老年人最易中招。
面癱的小信號
面癱，就是以面部表情肌群運(yùn)動功能障礙為特征的一種常見多發(fā)疾病，具體表現(xiàn)有：早上洗臉、刷牙時，發(fā)現(xiàn)一側(cè)面頰動作不靈、嘴巴歪斜漏水;不能作皺額、蹙眉、閉目、鼓氣和撅嘴等正常面部動作，鼓腮和吹口哨時，因患側(cè)口唇不能閉合而漏氣;病側(cè)面部表情肌完全癱瘓，前額皺紋消失，眼裂擴(kuò)大，鼻唇溝平坦，口角下垂，露齒時口角偏歪。除此之外，有的患者還會出現(xiàn)頭痛、患側(cè)耳后疼痛、類似感冒癥狀等。
受涼、感冒、勞累，會招面癱
王梅康副主任醫(yī)師表示，面癱的主要誘發(fā)因素有天氣變化。初春干燥的天氣容易誘發(fā)感冒、上呼吸道感染等疾病，患病之后，患者抵抗力低下，更容易形成里應(yīng)外合之勢，讓面癱之疾趁虛而入;拼命加班的工作狂，也是面癱容易照顧的對象。這些人長期處于強(qiáng)大壓力之下，作息不規(guī)律，通宵熬夜等，造成身體透支嚴(yán)重，虛弱的體質(zhì)更易罹患疾病。此外，大多數(shù)老年人自身患有基礎(chǔ)疾病，如高血壓、糖尿病等，體質(zhì)較虛免疫功能低下，因此也被劃入高發(fā)人群之列。
防面癱從細(xì)節(jié)做起
預(yù)防面癱有幾個生活小細(xì)節(jié)要注意：大風(fēng)天氣最好不要戶外活動，如需外出應(yīng)做好防風(fēng)防寒措施，最好帶上口罩圍巾;開車上下班的朋友注意關(guān)好車窗，不要讓冷風(fēng)透過縫隙吹到面部;洗澡沐浴過后，注意不要受涼或吹冷風(fēng);飲酒之后，人體會產(chǎn)生短暫燥熱反應(yīng)，不自覺地摘帽脫衣也會讓面癱鉆了空子。
生活起居方面，應(yīng)保證充足的睡眠及休息時間，加強(qiáng)鍛煉，保持精神愉快。洗臉最好用溫水，并經(jīng)常按摩揉搓面部。飲食方面宜多攝取新鮮水果蔬菜，多多補(bǔ)充維生素。粗糧、大棗、豆制品、瘦肉等也是不錯的選擇。
夏季容易引發(fā)面癱
為什么夏季容易引發(fā)面癱呢?最近一段時間內(nèi)，有許多患者來電咨詢面癱等常識問題，對這些問題，我們請北京最有權(quán)威醫(yī)生專家組討論研究。
面癱是一種常見病.專家指出:夏季是面癱的高發(fā)期.這是怎么一回事,那么,為什么夏季容易引發(fā)面癱呢?在夏季,我們該怎么預(yù)防面癱呢?這也是很多人關(guān)心的問題.
天氣悶熱，大量的汗液被排出體外，全身的汗毛孔處于開放狀態(tài)，受到冷刺激后容易造成面神經(jīng)腫脹，導(dǎo)致面癱。且年輕人工作生活壓力越來越大，還經(jīng)常處于亞健康狀態(tài)，因此，面癱的發(fā)生率也越來越大。在夏季，出了大汗，洗澡后.站在走廊上，風(fēng)道上乘涼固然爽快。但就是在你爽快的同時，面癱也來了。
因此在夏季就要特別注意.那在夏季,我們可以怎么預(yù)防面癱呢?
1.不要因為天氣熱，就放棄鍛煉。適當(dāng)運(yùn)動，加強(qiáng)身體鍛煉，常聽輕快音樂，心情平和愉快，保證充足睡眠是很有必要的。
2.功能性鍛煉如：抬眉、雙眼緊閉、鼓氣、張大嘴、努嘴、示齒聳鼻等，對于面癱的治療也是非常有幫助的。
3.在夏天,我們可以多吃新鮮蔬菜、粗糧如黃豆制品，南瓜，玉米，洋蔥等.忌生冷油膩，辛辣刺激性食物，不易消化，這些都對面癱的預(yù)防很有幫助。
探究面癱發(fā)生的原因
專家提醒：探究發(fā)生面癱的原因，最近一段時間內(nèi)，有許多患者來電咨詢面癱等疾病問題，對這些問題，我們請北京最有權(quán)威專家組討論研究?，F(xiàn)在對患有面癱的朋友進(jìn)行解釋回答，下面就具體看一下專家是怎么說的吧!
專家介紹，除突然受寒的原因易導(dǎo)致面癱外，病毒感染也是引發(fā)面癱的重要原因。另從中醫(yī)的診斷的 角度認(rèn)為，發(fā)生面癱的原因，多數(shù)是脈絡(luò)空虛，感受風(fēng)寒。其次是肝腎陰虛，風(fēng)陽上擾。再次是七情過極 ，還有內(nèi)囊受損、顱內(nèi)出血、顱內(nèi)腫瘤、感染 、先天性面神經(jīng)核發(fā)育不全等諸多因素。最常見誘因有掏 耳朵、剔牙、飲酒和正在大出汗時突然受涼而致病。關(guān)于面癱的病因?qū)W到目前一直沒有定論，多數(shù)醫(yī)生認(rèn) 為是病毒在作祟，也有人考慮面癱就是一種中風(fēng)。
另外，有資料顯示，面神經(jīng)微循環(huán)障礙、過度疲勞、心理壓力過大等因素也是發(fā)生面癱的原因。據(jù)相 關(guān)調(diào)查統(tǒng)計，有53%的患者發(fā)病前患側(cè)頭部受到過冷風(fēng)、冷水等刺激，名列誘因排行的第一名。這說明面 神經(jīng)微循環(huán)障礙在面癱發(fā)病過程中占了主導(dǎo)地位。
很多患者是在體力活動后出了一身汗，為圖一時痛快，用電扇或空調(diào)對著頭直吹，殊不知此時人體的 抵抗力正處在最低點，遇冷后面神經(jīng)的血管發(fā)生了痙攣，導(dǎo)致面神經(jīng)缺血水腫而引發(fā)了面癱。調(diào)查發(fā)生面 癱的原因還顯示，超過五分之一的患者發(fā)病前幾天有過度疲勞史，排在第二位。
以上面癱的癥狀專題專家介紹的關(guān)于探究發(fā)生面癱的原因的
