孕婦能喝綠豆糖水嗎
夏季養(yǎng)生女性喝什么糖水。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“孕婦能喝綠豆糖水嗎”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
孕婦適當(dāng)喝一些綠豆糖水是沒有問題的,尤其是在夏天的時候,天氣比較熱,喝一點綠豆糖水有很好的消暑降溫的作用,在止渴利尿方面的效果也很好,能夠補(bǔ)充身體流失了一些水分,能夠補(bǔ)充一些無機(jī)鹽,這對于孕婦的身體調(diào)理都是比較不錯的,當(dāng)然也不能喝的過多,避免引起腸胃不良。
孕婦能喝綠豆糖水嗎
綠豆中含有人體必需的賴氨酸,它是合成蛋白質(zhì)的重要原料,可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而增進(jìn)食欲和消化功能。賴氨酸可促進(jìn)發(fā)育、提高智力、長身高、增體重,故被稱為營養(yǎng)氨基酸。且綠豆?fàn)I養(yǎng)價值很高,蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)和磷的含量均屬上乘,這些對促進(jìn)和維持機(jī)體的生命發(fā)育及各種生理機(jī)能都有一定的作用。綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排清體內(nèi)毒素的作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:綠豆性味甘寒、無毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。有關(guān)實驗還表明,綠豆可能對治療動脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。那么,孕婦可以吃零食嗎?孕婦可以吃綠豆湯嗎?孕婦雖然可以喝綠豆湯,但建議孕媽考慮自己的體質(zhì),適量食用。綠豆畢竟是涼性食物,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥特別是服溫補(bǔ)藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強(qiáng)烈,食后易惡心、嘔吐。孕期前三個月,最好是不要喝綠豆湯,因為綠豆湯中含有大量的維生素A,此時喝綠豆湯會影響胎兒的發(fā)育。過了三個月后,胎兒發(fā)育逐漸趨于穩(wěn)定,這時候就可以喝綠豆湯了。但不能沒有節(jié)制地喝,因為綠豆屬于涼性,喝多了會使孕婦身體變得陰虛,尤其是體虛的孕婦特別要注意,并且當(dāng)孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥時應(yīng)禁食綠豆湯。綜上所述,孕婦可少量喝些,但不適合長期喝。綠豆屬陰,對于那些脾胃虛寒的人來說不適合長喝。
孕婦能喝姜湯嗎
雖說姜湯對于普通人的感冒來說起到很好的治療作用,但是對于一些特殊人群來說是否同樣適合食用呢?例如,對于孕婦這一群特殊人群也能喝姜湯嗎?我們知道孕婦無論在生活飲食或者其他方面都是特別注意和小心的,主要是怕影響到胎兒并產(chǎn)生副作用。那么, 孕婦能喝姜湯嗎?孕婦感冒喝姜湯是可以的,對孕婦和胎兒無礙,不過要適量。姜湯的主角是生姜。生姜,既可作烹調(diào)佐料,也可供藥用。雖然不是包治百病,卻也是一味良藥,對多種疾病具有預(yù)防和治療作用。生姜味辛、性微溫,入肺、胃、脾三經(jīng),入肺經(jīng)外能發(fā)汗,內(nèi)能化痰,入胃經(jīng)又善溫中止嘔,因此生姜具有發(fā)汗解表、溫中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效,對治療感冒非常有效。不過需要提醒的是,對于一般人群來說,姜湯都是適用的,陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食。
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綠豆的功效與作用有很多,專家建議在月經(jīng)期間可以喝綠豆湯,綠豆還有補(bǔ)鐵的作用。但是不要喝冰鎮(zhèn)綠豆湯。因為過涼的食品會引起子宮收縮,造成腹部不適,也不利于婦科保健。喝常溫的就行。
不少女性,在月經(jīng)來潮的前幾天(月經(jīng)前期)會有一些不舒服的癥狀,如抑郁、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認(rèn)為,這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。
此時,女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用,又能補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食品、藥品,如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月經(jīng)來潮時,可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時,宜選用既有益膚美容作用,又對"經(jīng)水之行"有益的食品、藥品。宜選用的食品與藥品有;羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當(dāng)歸、熟地、桃花等。
還有啊不吃太涼的水果,如葡萄,梨等,應(yīng)吃點溫?zé)岬?如蘋果,桂圓等!女孩要好好保護(hù)自己啊!
月經(jīng)期間的飲食
女性的益顏健體飲食調(diào)養(yǎng)的原則之一,就是與月經(jīng)周期變化相吻合的"周期飲食"。這也是男女間益顏健體飲食調(diào)養(yǎng)中最主要的一個不同點。
不少女性,在月經(jīng)來潮的前幾天(月經(jīng)前期)會有一些不舒服的癥狀,如抑郁、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認(rèn)為,這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。此時,女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用,又能補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食品、藥品,如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月經(jīng)來潮時,可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時,宜選用既有益膚美容作用,又對"經(jīng)水之行"有益的食品、藥品。宜選用的食品與藥品有;羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當(dāng)歸、熟地、桃花等。
古人趙之弼云:"經(jīng)水之行,常用熱而不用寒,寒則止留其血,使?jié)岱x不盡,帶淋瘕滿,所由作矣。
對于生理期的女性來說,適當(dāng)?shù)暮纫恍┖谔撬怯泻锰幍?,它有活血的作用,能夠緩解痛?jīng),但是對于孕婦來說,盡量要少喝黑糖水,避免導(dǎo)致引發(fā)宮縮的現(xiàn)象,這對于孕婦的調(diào)養(yǎng)是不利的,要遠(yuǎn)離像黑糖水這樣的一些活血的食物,避免造成胎兒發(fā)育不良,或者是流產(chǎn)等不利的一些情況。
孕婦可以喝黑糖水嗎
在懷孕期間的時候女性朋友是不可以喝黑糖水的,這是因為黑糖水會引起子宮收縮,如果在懷孕期間喝黑糖水的話,很可能會讓女性朋友出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象。所以準(zhǔn)媽媽們一定要牢記,在懷孕期間的時候一定要遠(yuǎn)離黑糖水之類的活血食物。
黑糖水很可能會引發(fā)肥胖癥
我們都知道黑糖的營養(yǎng)價值是非常高的,它是由蔗糖構(gòu)成的,如果孕婦喝黑糖水的話,還可能會導(dǎo)致肥胖癥和糖尿病的發(fā)生。所以為了自己和胎兒的健康著想,建議大家還是遠(yuǎn)離黑糖水比較好。
加大妊娠糖尿病發(fā)生的可能女性朋友在懷孕期間的時候是非常容易得妊娠糖尿病的,假如在懷孕期間又喝了黑糖水的話,必然會使得發(fā)生妊娠糖尿病的可能性增加,嚴(yán)重影響到自己和胎兒的健康。所以大家在懷孕期間一定不要喝紅糖水。孕婦能不能喝黑糖水呢?上文就是對這個問題的詳細(xì)解答了,相信大家在看了以后應(yīng)該也都了解到了孕婦是不能夠喝黑糖水的,否則的話,就有可能加大疾病發(fā)生的可能性。如果情況比較嚴(yán)重的話還會導(dǎo)致流產(chǎn),所以為了自己的和胎兒的健康,懷孕期間的女性朋友一定要遠(yuǎn)離黑糖水。
孕婦胃火能喝綠豆湯嗎
1、孕婦胃火能否喝綠豆湯
孕婦上火能喝綠豆湯。雖然孕婦上火可以喝綠豆湯但是綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,屬低脂食品,而營養(yǎng)成份很高,富含蛋白質(zhì)、糖類,胡蘿卜素、維生素B1、B2,以及鈣、磷、鐵、磷脂等。 但是性涼,孕婦不宜喝過多,冰凍的綠豆湯也不適合,太涼會引起胎動不安。
2、孕婦胃火重有哪些表現(xiàn)
胃火分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、舌紅、少苔,這部分人一般都有老胃病的底子在,在中醫(yī)上說是“平素胃陰不足,津液虧損”,加上起居失度、勞累引起上火;過年期間占數(shù)的還是吃出來的實火,“辛辣烈酒,膏粱厚味”,表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
3、孕婦胃火重怎么辦
3.1、多喝水
痔瘡與便秘的發(fā)生主要與節(jié)日期間的飲食及娛樂習(xí)慣有關(guān)。難得假期有空閑擺弄吃的,魚肉及精細(xì)食品吃得多,減少了粗纖維攝入,容易使大便干燥。此外,許多人假期長時間上網(wǎng)或打麻將,久坐后活動減少,肛門處的靜脈回流受到阻礙,引起血管擴(kuò)張容易出現(xiàn)便秘乃至痔瘡。對這樣的“火”要多喝水,多吃水果蔬菜,保持每天大便通暢,并適當(dāng)增加運(yùn)動。
3.2、多吃粗糧
過食肥膩辛辣煎炒等食品,致使脾胃受損,內(nèi)蘊(yùn)化熱,嚴(yán)重者口角會出現(xiàn)糜爛。對這樣的“火”應(yīng)多吃豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等,增加進(jìn)食品種,避免進(jìn)食辛辣、燒烤等刺激性食物,減少對口腔和腸胃的刺激。
3.3、多吃清淡食物
節(jié)日里許多年輕人夜夜笙歌,結(jié)果睡眠嚴(yán)重不足,虛火上升,很多女孩子還喜歡一邊玩一邊吃,瓜子、花生、巧克力等熱性零食不離手。
體內(nèi)熱量堆積太多,臉部發(fā)出很多痘痘。這樣的“火”大多源自內(nèi)熱,所以吃得越清淡越有利于皮膚狀況的改善。此外,要注意勞逸均衡適當(dāng),防止疲勞過度。
3.4、多吃清涼解毒食物
節(jié)后許多人都出現(xiàn)了牙齦腫痛、口腔潰瘍甚至精神不集中、嗜睡的癥狀,這是胃火上升的表現(xiàn)。對這樣的“火”要多吃清涼解毒的食物,別再吃巧克力、辣椒、羊肉等燥熱食品。
孕婦胃火重的食療方法
1、百合綠豆粥
百合綠豆粥:百合與綠豆的清熱解毒和降火能力是得到大家公認(rèn)的,綠豆味甘,性涼,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利水消腫的功效。常食百合有潤肺、清心之效,可止咳、止血、開胃。做起來也比較簡單。將綠豆和百合煮15分鐘后,再放入大米煮開后轉(zhuǎn)小火,熬至粥粘稠合適后即可,適當(dāng)加入冰糖。
2、荸薺藕汁湯
選荸薺和鮮藕各250克,一起煎湯后,加入適量冰糖。分三天吃完,有潤胃涼血降火的功效。
3、蘿卜汁
有胃火者可以飲用蘿卜汁進(jìn)行調(diào)理治療。但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。
4、炒苦瓜
苦瓜100克,開水焯后切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗凈切月牙片同炒,酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開、與蒜末同時加入,翻炒后起鍋。此菜可清胃健脾。
孕婦胃火重要注意什么
1、忌精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護(hù)層受損,造成自我消化,形成潰瘍。長期抑郁、焦慮或精神創(chuàng)傷后,易患潰瘍病。
2、忌過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。
3、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。
4、忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。
5、忌饑飽不均
饑餓時,胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
喝中藥可以吃綠豆薏米糖水嗎
1、喝中藥不可以吃綠豆薏米糖水
綠豆所具的解毒功效,是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不易被胃腸道吸收,因此,農(nóng)藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服,以增加療效。由于綠豆偏寒,故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益,如患有慢性胃腸炎、肢體關(guān)節(jié)冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等虛癥寒癥時,在服用中藥治療的同時應(yīng)禁食綠豆。否則,不僅會降低中藥的藥效,而且會加重病情。
2、綠豆會降低藥效
服中藥時能否服用綠豆,還和所服中藥的藥性有關(guān):在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍(lán)根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時,可與綠豆同服,可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時,未經(jīng)醫(yī)生許可,不要擅自服用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果。
3、喝綠豆薏米糖水的注意事項
屬于寒涼體質(zhì)的人,有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀的人,不適宜飲用綠豆湯,以免加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。如果要想避免吃綠豆過于寒涼,可以選擇在煮綠豆時加入適量的粳米或是大米,扔幾片生姜,做成綠豆粥?;蚴菍⒕G豆單獨煮爛進(jìn)食,因為綠豆在經(jīng)過較長時間的熬煮后其部分藥效會減弱。綠豆屬于豆類,吃多的話會刺激胃酸的分泌,這對于有胃炎和胃潰瘍病史的人來說,很容易誘使舊疾復(fù)發(fā),甚至出現(xiàn)胃出血、胃穿孔等更嚴(yán)重后果。
綠豆薏米糖水制作方法有哪些
材料:綠豆,薏米,冰糖。
做法:先把綠豆洗干凈。準(zhǔn)備綠豆和薏米3然后加入清水。開大火煮制,此時不要關(guān)小火,讓綠豆煮出味來,只需要煮個7-10分鐘就行,煮久了,綠豆皮破了,清熱功能就會減少了。薏米洗干凈后,先用清水浸泡備用。跟著把綠豆煮出來的水裝出來,這時的綠豆水具有非常強(qiáng)的清熱功效,把它裝在杯子,當(dāng)水喝。
跟著繼續(xù)往鍋內(nèi)放入適量的清水。然后把薏米也放入鍋內(nèi)。開大火煲制。此時可把表面的泡沫撇去。然后轉(zhuǎn)中小火煲40-60分鐘,可根據(jù)個人喜好,放入適量的冰糖。盛入碗內(nèi),開喝吧~煲好的綠豆放入冰箱冷藏之后,再食用,風(fēng)味更好呢。功效:解熱,祛濕,健脾。薏米,甘、淡,微寒。歸脾、胃、肺經(jīng),淡滲利濕,微寒清熱,以清利濕熱為主,兼有健脾之功,適于脾虛濕盛,濕邪下注,及肺癰等。 用于煮粥,主要的功效是清利濕熱。也可以加入紅小豆,增強(qiáng)利水的功效,幫助您安度這個炎熱又潮濕的“長夏”。
綠豆薏仁水的功效有哪些
綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。經(jīng)常食用綠豆能多種預(yù)防疾病,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。
薏米綠豆粥有利尿、改善水腫的效果。還有降低血壓和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效。還有擴(kuò)張血管和降低血糖的作用。
薏米綠豆粥有美白的功效。薏仁是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。
消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
薏米綠豆粥有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,有活血調(diào)經(jīng)止痛的作用。
薏米綠豆粥有健脾,滲濕,止瀉。用于脾虛腹瀉,肌肉酸重,關(guān)節(jié)疼痛,增強(qiáng)免疫力和抗炎作用。
導(dǎo)讀:孕婦可以喝綠豆湯嗎?綠豆湯有清熱解讀、利水消腫的功效,那么孕婦可以喝綠豆湯嗎?下面一起來看看專家的說法。
孕婦可以喝綠豆湯嗎
綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排清體內(nèi)毒素的作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:綠豆性味甘寒、無毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。有關(guān)實驗還表明,綠豆可能對治療動脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。
孕婦可以喝綠豆湯嗎?專家指出,對于孕婦來說,孕婦是可以喝綠豆湯的。喝綠豆湯不僅可降火,也可清除胎毒,同時也有助于解決孕期便秘問題。綠豆湯中的賴氨酸對于促進(jìn)胎兒發(fā)育也有積極作用。
孕婦雖然可以喝綠豆湯,但建議孕媽考慮自己的體質(zhì),適量食用。綠豆畢竟是涼性食物,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥特別是服溫補(bǔ)藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強(qiáng)烈,食后易惡心、嘔吐。
孕期前三個月,最好是不要喝綠豆湯,因為綠豆湯中含有大量的維生素A,此時喝綠豆湯會影響胎兒的發(fā)育。過了三個月后,胎兒發(fā)育逐漸趨于穩(wěn)定,這時候就可以喝綠豆湯了。但不能沒有節(jié)制地喝,因為綠豆屬于涼性,喝多了會使孕婦身體變得陰虛,尤其是體虛的孕婦特別要注意,并且當(dāng)孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥時應(yīng)禁食綠豆湯。
所以,孕婦可少量喝些綠豆湯,但不適合長期喝。綠豆屬陰,對于那些脾胃虛寒的人來說不適合長喝。那么還有哪些人不適合喝綠豆湯呢?不宜喝綠豆湯的人群,一起來了解下吧。
不宜喝綠豆湯的人群
1、老人、小孩及體質(zhì)虛弱者
老人小孩及體質(zhì)虛弱的人,胃腸消化功能差,很難在短期內(nèi)消化掉綠豆中的蛋白質(zhì),容易引起消化不良或者腹瀉。
2、寒涼體質(zhì)者
綠豆屬寒涼之物,對于體質(zhì)寒涼者而言,過多食用會加重寒涼癥狀,引發(fā)疾病。寒涼體質(zhì)的典型特征是四肢冰涼、腰腿冷痛,易腹脹、腹瀉,大便較稀。
3、特定服藥人群,尤其是吃補(bǔ)藥者
綠豆具有解毒作用,服用的藥物中如果含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結(jié)合成沉淀物,從而分解藥效。特別是正在服用一些溫補(bǔ)性中藥的人,更不宜吃綠豆,因為綠豆破氣,會影響進(jìn)補(bǔ)效果。不過,一些清熱瀉火的中藥,如黃連、黃芩、黃柏、板藍(lán)根、牛黃等,和綠豆同服,可起到相輔相成的作用。
4、月經(jīng)期婦女
月經(jīng)期的婦女,由于身體正處于失血狀態(tài),體質(zhì)偏差,飲用過多的綠豆湯,容易傷害脾胃,造成脾胃失衡和腹瀉。
如何制作綠豆湯呢?綠豆湯的制作方法,下面一起來學(xué)習(xí)下吧。
綠豆湯的制作方法
中醫(yī)建議:若實現(xiàn)綠豆湯的食療功效最重要的是煮的時間,最好是冬天煮開后7~8分鐘,夏天5~6分鐘即可,過了該時間起不到多大的養(yǎng)肝作用。
方法一:將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后,改用中火,當(dāng)水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時即可。
方法二:將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,撈出后放到鍋里,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。
方法三:將綠豆洗凈,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個小時后,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。
方法四:將挑好的綠豆洗凈晾干,在鐵鍋中干炒10分鐘左右,然后再煮,綠豆很快就可煮爛。
方法五:將綠豆洗凈,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后,將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi),冷凍4個小時,取出再煮,綠豆很快酥爛。
方法六:先把綠豆淘洗干凈,瀝干水分;沙鍋放清水燒開,然后放入綠豆,水量應(yīng)該略多于綠豆(浸沒綠豆約半寸)為宜;用大火燒煮,煮至湯水將收干時,添加滾開水,并把沙鍋蓋嚴(yán),燜煮20分鐘,撇去上浮的皮殼,再煮15分鐘,綠豆就開花酥爛,加糖即成綠豆湯。
用上面的方法燒煮出的綠豆湯,湯清色綠,也省時間。綠豆湯制作要領(lǐng),一起來看看。
綠豆湯制作要領(lǐng)
1、煮沸時間不宜過長,煮沸3~5分鐘,以清澈綠湯為佳。
2、取一只不銹鋼鍋,加水。煮沸后放入綠豆,蓋上鍋蓋。3分鐘后,舀出里面的湯,放在白色的大碗里面。這時的湯為綠色,澄清透明。這就是綠豆皮煮出來的真正顏色。
3、減少氧化,蓋上鍋蓋煮為宜。
4、避免用鐵鍋煮,因為綠豆中的類黃酮與金屬離子發(fā)生反應(yīng),會干擾綠豆的抗氧化能力及食療功效,并且湯汁變色。
5、煮綠豆湯時,綠豆皮自然脫落,不少人會把綠豆皮撇出來扔掉,這樣做實在可惜。綠豆皮,性寒味甘,能解熱毒,它的清熱解毒功效比綠豆仁強(qiáng)。綠豆皮里還含有大量抗氧化成分,如類黃酮等。
6、煮綠豆湯時,建議綠豆與水的比例是1:10,將綠豆在開水中煮成綠色清湯,進(jìn)行豆湯分離,湯不僅是解暑飲品,還有解毒功效。把煮湯時的綠豆撈出煮粥食用;用撈出的綠豆燉肉,肉的味道、口感很好,綠豆還能分解肉制品中的毒素。
以上就是一些綠豆湯的相關(guān)知識,如果想了解更多關(guān)于綠豆湯的內(nèi)容,請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
綠豆水有很好的保健的作用,尤其在夏天的時候,有清熱解暑的效果,有清熱解毒的功效,對孕婦來說適當(dāng)?shù)暮纫恍?,能夠緩解上火的癥狀,具有促進(jìn)食欲的功效。既可以做成綠豆水,也可以做成南瓜綠豆湯等等,都有很好的保健身體的作用,在喝的時候也要注意,脾胃虛寒要少喝。
懷孕能喝綠豆水嗎炎炎夏日,太陽高照,真是酷暑難耐,處于懷孕時期的孕婦更是頂著大肚子更是難受。外面很多綠豆湯的售賣,看得孕媽媽垂涎三尺?。∧敲磳τ谠袐D開說,夏天和綠豆湯有影響嗎?
不少有經(jīng)驗網(wǎng)友都表示,孕婦是可以喝綠豆湯的。綠豆是夏天里面的一個寶,能夠增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化,最主要的是能夠清熱解毒,孕婦進(jìn)食能夠幫助去火。對孕婦來說,也可清除胎毒,同時也有助于解決孕期便秘問題。但是綠豆湯不適宜長期喝,綠豆屬陰,對于性冷脾弱的孕媽媽來說,是不適宜飲用的。孕婦適量喝綠豆湯是對身體有好處的,但是不能過量,凡事超過了一個限度,就是對身體無益,甚至是危害健康。
首先,如果是孕期前三個月,最好是不要喝,因為里面含有大量的維生素A,會影響胎兒的發(fā)育,三月后可以喝。另外,尤其是體虛的孕婦特別要注意不能過量進(jìn)食,并且當(dāng)孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥時應(yīng)禁食綠豆湯。服藥特別是服溫補(bǔ)藥時也不要吃綠豆食品,以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強(qiáng)烈,食后易惡心、嘔吐。
孕婦喝綠豆湯的做法
一、南瓜綠豆湯
1、綠豆洗凈,南瓜去皮切塊
2、高壓鍋內(nèi)放入水,放入洗凈的綠豆大火煮沸后,蓋閥冒氣后,轉(zhuǎn)小火。煮10分鐘,關(guān)火。
3、待高壓鍋冒完氣,不愛吃綠豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。
4、放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣后,可以關(guān)火了。
5、待高壓鍋冒完氣,如當(dāng)時喝,不放糖已經(jīng)很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖,放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴。
二、百合綠豆湯
1、綠豆去掉雜質(zhì)洗凈
2、百合剝開洗凈
3、綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開
4、轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續(xù)煮
5、到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。
生活里不少人都喜歡喝紅糖水,尤其是女性朋友在月經(jīng)到來階段,都通過喝紅糖水減少痛經(jīng)癥狀的發(fā)生,那么吃中藥能喝紅糖水嗎?喝紅糖水會對人體造成哪些不利影響嗎?如果在喝中藥的話,攝入紅糖水的量要控制好,更要看看是何種疾病,所喝的是哪一種中藥,然后再適量補(bǔ)充紅糖水。
經(jīng)常喝紅糖水好嗎?
步驟/方法:
1經(jīng)期可以適量喝。紅糖有健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤的功效,經(jīng)期肚子疼正是因為血脈不通導(dǎo)致的,俗話說“通則不痛,痛則不通”,血脈通了,可以緩解疼痛。但不可大量飲用,否則會加大血流量,使身體發(fā)虛。
2孕婦產(chǎn)后需要喝。產(chǎn)婦生產(chǎn)后大量失血,而紅糖有益氣養(yǎng)血、活血化瘀的功能,不僅能幫產(chǎn)婦補(bǔ)血,還能促進(jìn)產(chǎn)后惡露排出。但不能經(jīng)常喝,經(jīng)常喝反而對身體不利。
3平時也可以經(jīng)常喝。無論男人還是女人,尤其是貧血者,經(jīng)常喝不濃比較淡的紅糖水可以補(bǔ)血,再配合幾個紅棗,長期食用,使人皮膚紅潤,增加身體內(nèi)的鐵元素。
以上關(guān)于紅糖水的幾種分析,如果出現(xiàn)了正在喝中藥的情況,希望大家視情況而定,本身紅糖水就是一種非常保健的飲品,對于健康非常有利,可以適量的攝入的話,也會幫助人體擁有健康的狀態(tài),最好咨詢醫(yī)生之后,在正確指導(dǎo)下喝紅糖水,避免影響到中藥的療效。
女性在生理期的時候一定要注意保持充分的休息,要注意防寒保暖,在飲食方面也要有所注意,要預(yù)防著涼,生理期的時候可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t糖水是有好處的,我們知道紅糖水有一定的補(bǔ)氣血的作用,而女性在生理期的時候,容易出現(xiàn)氣血兩虧的情況,適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t糖水,有一定的保健功效。
經(jīng)期能喝紅糖水嗎
經(jīng)期能喝紅糖水嗎?女性在經(jīng)期能喝紅糖水,既能補(bǔ)血,也能活血散寒,特別適用于經(jīng)期受寒或因瘀血而導(dǎo)致的行經(jīng)不利、痛經(jīng)、月經(jīng)暗紅兼小腹冷痛等情況。
紅糖又名赤砂糖,是粗提煉的蔗糖,但營養(yǎng)成分保留較好,除含蔗糖外,還含有少量的鐵、鈣等人體所需的微量元素,對人體的造血機(jī)能有很強(qiáng)的刺激作用,是補(bǔ)血的關(guān)鍵。
另一方面,從中醫(yī)學(xué)的角度講,紅糖是溫性。性溫的紅糖通過“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”來發(fā)揮補(bǔ)血作用,能健脾暖胃,有活血散寒的效用,因此受寒腹痛的人可用紅糖姜湯來祛寒。
經(jīng)期喝紅糖水好嗎
女性在經(jīng)期可以適量喝一些紅糖水。經(jīng)期喝紅糖水有以下好處:
1、活血化瘀:紅糖水有利于子宮收縮,加快血液循環(huán),對月經(jīng)有順暢作用。
2、緩解痛經(jīng):紅糖含有鈣和鎂,能協(xié)同發(fā)揮鎮(zhèn)靜、舒緩的作用,有效緩解痛經(jīng)的功效。
3、驅(qū)寒暖胃:紅糖性溫,味甘。經(jīng)期著涼、感冒或者身體疲勞的時候,喝些紅糖水讓身體溫暖,增加能量。
4、促進(jìn)消化:紅糖未經(jīng)過精煉,所以保留了較多人體所需的營養(yǎng)成分。紅糖不僅有益健康,還容易被消化吸收。
5、補(bǔ)氣益血:紅糖是保養(yǎng)氣血的首選進(jìn)補(bǔ)佳品。體質(zhì)較弱、面色蒼白、經(jīng)血量少的女性可以適量服用。
6、預(yù)防感冒:行經(jīng)期間女性身體抵抗力下降容易生病,而喝性溫的紅糖水則能起到驅(qū)寒和預(yù)防感冒的作用。
7、補(bǔ)充體力:紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。
8、養(yǎng)肝:中醫(yī)認(rèn)為,女子以血為本,肝為女子先天。紅糖能夠入肝經(jīng),具有補(bǔ)中暖肝的作用。
9、抗衰老:紅糖含有豆甾醇、苯油甾醇等抗氧化物,能有效對抗衰老,使皮膚細(xì)胞在排毒后迅速生長,避免出現(xiàn)色素反彈,有效美白皮膚。
10、有助減肥:紅糖含有多種人體必需的氨基酸,能有效促進(jìn)人體蛋白質(zhì)的合成,加快人體的新陳代謝,從而加快脂肪的燃燒。
我們都知道幾乎每個女性都會來月經(jīng)步入了青春期之后,月經(jīng)就會隨之而來,而且根據(jù)月經(jīng)來的狀態(tài)時間,都可以判斷女性的身體是否健康,有的女性來月經(jīng)的時候,月經(jīng)量特別大,可能是女性身體內(nèi)氣血比較旺,但同時也意味著會有一些婦科疾病,那么月經(jīng)量大,能喝紅糖水嗎?
紅糖水可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點心。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補(bǔ)充能量、增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。
紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
除了飲用之外,紅糖水也能用于外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蜇了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹于紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。
中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少,平時應(yīng)注意在飲食中加些紅糖,可維持正常代謝功能,延緩衰老。
紅糖適合人群
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。人們一般認(rèn)為,紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃。其實紅糖更適合老人,特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經(jīng)榨汁,通過簡易處理,經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
每100克紅糖含鈣90毫克,含鐵4毫克,還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖,實驗證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效,對于抗衰老有明顯的作用。