土豆絲為什么要泡水
為什么要養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。如何進(jìn)行養(yǎng)生常識(shí)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“土豆絲為什么要泡水”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
土豆絲為什么要泡水
1、土豆絲為什么要泡水
土豆中含大量的淀粉,土豆切絲以后就會(huì)隨水分流出來,泡水是為了除去淀粉,泡的時(shí)間越長,土豆絲里含的淀粉就越少,炒出來的土豆絲就越脆,反之就會(huì)使土豆絲變面!
但是如果淀粉太多在炒的德時(shí)候就會(huì)糊鍋底,所以炒土豆絲之前最好泡一下,至于多長時(shí)間就因人而異,通常情況下泡幾分鐘就行。
吃土豆一定要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆絲或片不能長時(shí)間的浸泡,泡太久會(huì)造成水溶性維生素等營養(yǎng)流失。買土豆時(shí)不要買皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆,以免龍葵素中毒。
2、土豆不宜與西紅柿搭配
土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。
3、土豆不宜與香蕉搭配
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
4、土豆不宜與石榴搭配
味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤秋燥。但石榴和土豆一起吃會(huì)引起中毒。若與土豆同時(shí)服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
泡菜炒土豆絲的做法
家常菜就是要讓人有家的味道,泡菜炒土豆絲是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過于此。
1、大蒜切片,泡菜切成丁備用。
2、鍋里加適當(dāng)?shù)挠?油九層熱時(shí)用大蒜噴鍋,按下來放入土豆絲,炒到土豆絲變色后加入泡菜,在炒1分鐘就可以關(guān)火了。
3、土豆切絲,用涼水泡一泡,泡一會(huì)撈出來備用。
4、接下來就可以出到盤子里了。
這就是泡菜炒土豆絲的做法你學(xué)會(huì)了沒有,在調(diào)味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,這是極好的。
土豆絲的功效有什么
土豆中含有豐富的B族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素,在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖,有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量;其中的黏體蛋白質(zhì),能預(yù)防心血管疾病。與其他富含鉀元素的食物如香蕉、杏、桃一樣,土豆能減少中風(fēng)的危險(xiǎn),且無任何副作用。有學(xué)者指出,每日吃1個(gè)土豆,即可使中風(fēng)的機(jī)會(huì)下降40%。
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,是其他所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多余的脂肪漸漸代謝掉。吃土豆不必?fù)?dān)心營養(yǎng)單一,有損健康。土豆含的優(yōu)質(zhì)蛋白首屈一指,無論是營養(yǎng)價(jià)值還是保健功能,都不在黃豆之下。
馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當(dāng)?shù)?所含的維生素C是蘋果的4倍左右,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等,馬鈴薯是降血壓食物,膳食中某種營養(yǎng)多了或缺了可致病。同樣道理,調(diào)整膳食,也就可以“吃”掉相應(yīng)疾病。
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土豆絲怎么切
1、土豆絲怎么切
1.1、刀的選擇:刀要選擇鋒利的菜刀,輕重適宜,以自己拿在手上運(yùn)用自如為原則,重了會(huì)手酸,輕了則切起來也很費(fèi)力。刀要比較薄的那種,最好上下的厚度相差不多的那種。
1.2、土豆的選擇:土豆選擇大小適宜的,表面比較光滑的新鮮土豆,去皮洗凈。
1.3、土豆絲的切法:將土豆切成薄片,熟練后可以快速切,不熟練的時(shí)候一片一片地切成薄片,越薄越好,盡量切得均勻些,每一片土豆片按照原來順序依次排列,不要打亂了;將切好的土豆片在案板上摞成長條,碼放均勻,每個(gè)地方都不要太厚,如圖左手壓住土豆片,右手拿刀將土豆切成絲;切好的土豆絲放入清水中,以免氧化;細(xì)細(xì)的土豆絲切好了。
2、什么時(shí)候種土豆好
用塊莖繁殖,把土豆按芽眼切成塊狀,壟播,3月份或9月份均可進(jìn)行播種,平均溫度超過25℃時(shí),地下塊莖停止膨脹。
土豆性喜冷涼,是喜歡低溫的作物。其地下薯塊形成和生長需要疏松透氣、涼爽濕潤的土壤環(huán)境。對(duì)溫度的要求:塊莖生長的適溫是16℃-18℃,當(dāng)氣溫高于25℃時(shí),塊莖停止生長;莖葉生長的適溫是15℃-25℃,超過39℃停止生長。
3、土豆的種植地的選擇
土豆是不耐連作的作物。種植土豆的地塊要選擇三年內(nèi)沒有種過土豆和其它茄科作物的地塊。土豆對(duì)連作反應(yīng)很敏感,生產(chǎn)上一定要避免連作。如果一塊地上連續(xù)種植土豆,不但引起病害嚴(yán)重,如青枯病等,而且引起土壤養(yǎng)分失調(diào),特別是某些微量元素,使馬鈴薯生長不良,植株矮小,產(chǎn)量低,品質(zhì)差。土豆與玉米、小麥等植物輪作增產(chǎn)效果較好。土豆塊莖膨大需要疏松肥沃的土壤。因此,種植土豆的地塊最好選擇地勢平坦,有灌溉條件,且排水良好、耕層深厚、疏松的砂壤土。
土豆絲怎么做好吃
1、青椒土豆絲
1.1、材料:土豆2個(gè),青椒1個(gè),鹽、味精、醋、植物油。
1.2、做法:土豆去皮切絲,淘洗數(shù)遍后用清水浸泡;青椒去籽切絲,大蒜切片;植物油燒熱,放入土豆絲和蒜片,翻炒;加入適量醋,土豆絲快熟時(shí)放入青椒絲;翻炒數(shù)次后放入食鹽和少許味精,炒均勻后出鍋。
2、醋溜土豆絲
2.1、材料:大個(gè)土豆2-3個(gè),紅辣椒1個(gè),鹽,醋,糖,黑胡椒。
2.2、做法:大個(gè)土豆去皮后切長片,然后切絲,切好后泡在冷水里15分鐘后撈出瀝干;紅辣椒去籽切絲;炒鍋燒熱放入1-2湯匙油,油熱先放入紅辣椒絲爆香,然后放入土豆絲一起翻炒4-5分鐘;加入少許鹽、幾滴醋、少許糖和黑胡椒粉翻勻即可出鍋。
吃土豆的好處
1、土豆中含有豐富的B族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素,在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖,有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量;其中的黏體蛋白質(zhì),能預(yù)防心血管疾病。與其他富含鉀元素的食物如香蕉、杏、桃一樣,土豆能減少中風(fēng)的危險(xiǎn),且無任何副作用。有學(xué)者指出,每日吃1個(gè)土豆,即可使中風(fēng)的機(jī)會(huì)下降40%。
2、吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,是其他所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多余的脂肪漸漸代謝掉。其次,吃土豆不必?fù)?dān)心營養(yǎng)單一,有損健康。土豆含的優(yōu)質(zhì)蛋白首屈一指,無論是營養(yǎng)價(jià)值還是保健功能,都不在黃豆之下。
3、土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。土豆是碳水化合物,但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。
土豆泡水多久
1、土豆泡水多久
建議不要超過5分鐘,雖然泡的超過5分鐘土豆絲會(huì)很白,但是炒出來就少了土豆的味道了,泡5分鐘以內(nèi)3分鐘以上剛剛好,土豆絲泡干凈了,炒起來也好吃??梢韵仍囋?。
2、土豆切完馬上泡在水里
土豆中含多酚氧化酶,在氧氣的作用下會(huì)發(fā)生褐變,從而影響土豆色澤。因此在烹飪過程中,切好的土豆應(yīng)及時(shí)放在水里,以防氧化變黑。在浸泡時(shí),可在水中加少許醋,一來可以有效地防止褐變,二來能讓土豆口感脆爽、不黏不糊,三來能減少土豆中維生素和礦物質(zhì)等的流失。需要提醒的是,土豆切完后最好馬上烹調(diào),以防營養(yǎng)素流失到水中。
3、吃土豆要去皮嗎
土豆皮非常安全,而且營養(yǎng)豐富,它富含能增加飽腹感的膳食纖維和有助降低血壓的鉀元素,吃土豆時(shí)可別隨便丟了這層營養(yǎng)皮。研究顯示,緊貼土豆皮下層所含的維生素高達(dá)80%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于土豆內(nèi)部的肉。烤土豆、燉土豆都可以連皮一起吃。
有的人覺得,如果土豆皮變綠了,就要把皮削掉再吃。注意:土豆變綠,就不能吃了,因?yàn)檫@時(shí)毒素龍葵素的含量已經(jīng)比較高了。
不過要做炒土豆絲之類的菜,不去皮就不好吃了。如果擔(dān)心土豆上的泥洗不干凈,也可以刮去薄薄的一層。千萬不能削去太厚??梢韵劝淹炼狗湃霟崴薪菀幌?再放入冷水中,然后拿鋼絲球蹭,就能很容易地刮去薄薄一層。
土豆水的功效有哪些
土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好,最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養(yǎng)角度看,它的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。
防治癌癥,抑制癌細(xì)胞生長。
防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
恢復(fù)體力,增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫和自愈能力。
恢復(fù)眼睛疲勞,消除眼睛干燥,令雙眼亮麗。
治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。
排除體內(nèi)毒素,美容顏潤皮膚、治肥胖。
根治便秘,痔瘡,根治口臭、胃酸、減低月經(jīng)痛。
土豆的作用不僅是來食用補(bǔ)充營養(yǎng)的,現(xiàn)實(shí)生活中還能用土豆來美容,比方說淡斑祛痘,消除黑眼袋等都是很不錯(cuò)的,希望美眉們都能多掌握一下,對(duì)自己的幫助還是很大的。
土豆不能與什么同吃會(huì)怎樣
土豆+香蕉,土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們?cè)谝黄鹗褂卯a(chǎn)生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
土豆+石榴,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤秋燥。但石榴和土豆一起吃會(huì)引起中毒。若與土豆同時(shí)服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
大家在選購?fù)炼沟臅r(shí)候需要注意,有些食物是不能與土豆一起吃的,哪怕那個(gè)食物真的很好吃,但是身體更重要。相克的食物一起吃是可以引起食物中毒的,而且這些食物對(duì)人的身體也造成了極大的影響。
一、薏米為什么要炒熟
以水煮軟或炒熟薏米后,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣,粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
中藥炒制,機(jī)理是要使其性味改變,更適合用者。如炒薏米,炒后的健脾作用比生的強(qiáng),但利水功能卻不如生的強(qiáng),且炒后性平甚至偏微溫。
二、薏米怎么炒熟
中醫(yī)認(rèn)為,薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥,但同時(shí)也是我們常吃的食物。
以水煮軟或炒熟薏米后,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣,粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
中藥炒制,機(jī)理是要使其性味改變,更適合用者。如炒薏米,炒后的健脾作用比生的強(qiáng),但利水功能卻不如生的強(qiáng),且炒后性平甚至偏微溫。扁豆也是,炒的減其涼性,有健脾祛濕之功,但無生的解暑和解酒作用。還有白術(shù)炒制也是加強(qiáng)健脾功能。 那么,薏米怎么炒熟呢?
其實(shí)特別簡單,在超市買回薏米,稍微挑揀一下,把壞的去掉。準(zhǔn)備一個(gè)鐵鍋,不放油,放在火上,調(diào)到最小,直接將挑好的薏米放進(jìn)鍋里。用筷子攪拌,待到薏米局部變成金黃色,嘗嘗熟了就行了。整個(gè)過程大概20分鐘。
薏米的功效與作用《本草綱目》謂薏米“ 健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年 ”。
三、薏米的功效與作用
1、藥用功效
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿之功效。主治風(fēng)濕身痛,濕熱腳氣,濕熱筋急拘攣,濕痹,水腫,肺萎肺癰,咳吐膿血,喉痹癰腫,腸癰熱淋。
2、減肥
薏米在五谷類中纖維質(zhì)最高,而且低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。有美白、除斑功能,對(duì)下半身水腫的人尤具療效。
3、預(yù)防心血管疾病
若每天食用50—100克的薏米,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
4、降血脂
因?yàn)檗裁缀胸S富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪),使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
5、促進(jìn)新陳代謝
薏米可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便。
6、美白肌膚
薏米因富含維生素E,可以協(xié)助消除斑點(diǎn),使肌膚白皙,若長期飲用,還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效。
7、預(yù)防和抵抗癌癥
現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),薏米內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。
靜坐是一種高階的拉筋法,尤其是雙盤,能直接或間接疏通身體所有經(jīng)絡(luò)。靜坐不僅能改善身體存在的問題,還能提高心靈的力量;不僅可以讓我們靜下心來來反觀自己,還能讓我們更深刻的理解生命的本質(zhì)。那么靜坐具體有哪些好處呢?
其一,靜坐能夠強(qiáng)健身體,修復(fù)身體的亞健康狀態(tài),提升五臟六腑的功能。
特別對(duì)于慢性疾病和頑固癥狀,如:高血壓、心臟病、腎病、肺病、腦供血不足、偏頭疼、身體沉重、四肢寒冷、風(fēng)濕病、愛出汗、盜汗等,具有顯著的調(diào)節(jié)作用。
靜坐時(shí)注意力集中于一點(diǎn),呼吸變得平緩均勻,通過呼吸進(jìn)入肺部的空氣總量相對(duì)穩(wěn)定,進(jìn)入心臟的氧氣量也相對(duì)穩(wěn)定,從而利于血壓的調(diào)節(jié)。靜坐時(shí),身體能量的消耗減少,心臟的耗氧量也比平時(shí)減少很多,血液循環(huán)的力量自然比平時(shí)加強(qiáng)了。有力的血液循環(huán)可以幫助我們凈化血管中堵塞的物質(zhì),讓很多“長期休眠”的血管重新恢復(fù)生命的活力。
這樣的氣脈貫通提升的機(jī)體能量,能幫助臟腑凈化積存的“負(fù)面能量”,從而提升臟腑的自愈功能。經(jīng)過皮下,能幫助皮膚和肌肉凈化“負(fù)面能量”,改善氣色和肌肉的曲線。所以即便是短期的靜坐,人也會(huì)感覺到那種從身體深處升起的輕松、舒適的生命能量,就像身體內(nèi)部被一雙溫暖的大手按摩過一樣。
靜坐還能提升下丹田的力量,“下丹田”是生命能量的源頭。靜坐的過程中,由于血管的凈化、身心氣的調(diào)和,全身的經(jīng)絡(luò)得以疏通,使“氣的軌道”恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),達(dá)到固精培元的效果,元?dú)獬溆瘎t百邪不入。
其二,靜坐可以提升生命的氣質(zhì),塑造健康、美麗的體態(tài)。
堅(jiān)持靜坐可以使一個(gè)人內(nèi)在的氣質(zhì)沉靜下來,使人在舉手投足之間呈現(xiàn)出優(yōu)雅、恬靜、柔和的美感,這種氣質(zhì)是身體、情感、精神三種能量綜合作用于生命的產(chǎn)物。內(nèi)在的精神越柔,身體被凈化的越好,情緒越穩(wěn)定,外在呈現(xiàn)出來的氣質(zhì)也越美好。
特別提出的是:靜坐中的雙盤坐姿,可以快速地塑造美好體態(tài)。雙盤被稱為禪坐最穩(wěn)固的坐姿,不但可以穩(wěn)定身體內(nèi)部雜亂的風(fēng)息,更是可以快速減掉身體的贅肉,疏通堵塞的經(jīng)絡(luò)。練習(xí)雙盤的人,很容易保持腰部、臀部、大腿和小腿部位的優(yōu)美曲線,控制身體上半身與下半身的能量平衡。
其三,靜坐能緩解壓力,釋放焦慮、緊張、煩躁、不安的情緒,使整個(gè)生命感受到平靜、喜悅、自在和安心。
雖然我們經(jīng)常忽略身體而空談精神,卻也很少去思考。其實(shí),一切精神產(chǎn)物,包括思想、情緒、感受等等,它們都是有生理基礎(chǔ)的,那就是我們身體的神經(jīng)系統(tǒng)。維摩禪認(rèn)為:徹底解決精神的問題,首先要從身體入手。因?yàn)樗械膲毫?、焦慮、緊張、煩躁、不安的情緒,都是先被身體上的神經(jīng)系統(tǒng)感知后,才被人覺察。而神經(jīng)系統(tǒng)遍布全身各個(gè)角落,如果身體的某個(gè)部位病變或堵塞,神經(jīng)系統(tǒng)接收到的信號(hào)也會(huì)產(chǎn)生變化,隨即給大腦傳遞不利于生命健康的感受,進(jìn)而產(chǎn)生不利于生命健康的思想和行為。
我們不穩(wěn)定的情緒、思想都不是憑空產(chǎn)生的,而是“因緣作用”的結(jié)果。造成它的因緣不只包括外界的人事物,還包括身體這個(gè)內(nèi)因,身體的神經(jīng)系統(tǒng)是情緒和思想產(chǎn)生的生理基礎(chǔ)。比如,人在憤怒的時(shí)候,給他打一針麻藥,麻痹了身體的神經(jīng)系統(tǒng),他的憤怒情緒就會(huì)立刻消失。
靜坐就好像是在按摩我們的神經(jīng)系統(tǒng),讓這個(gè)“調(diào)皮的孩子”不再影響我們的情感和思想。在靜坐過程中,我們制心一處,位于腦前區(qū)域的額葉活動(dòng)會(huì)有所增強(qiáng),腦細(xì)胞會(huì)開始分泌腦內(nèi)啡、血清素,這些都是幫助人體神經(jīng)系統(tǒng)放松、平靜的重要元素。許多人通過十分鐘的靜坐,就能感受到緊張的情緒得到舒緩,煩躁的心情趨于平靜。長久的靜坐練習(xí),能幫助我們培養(yǎng)出穩(wěn)定的心靈力量。
其四,靜坐能夠開啟內(nèi)在的智慧,引導(dǎo)人們反省自我,覺知生命的存在,達(dá)到解脫。
靜坐時(shí)并不是什么都不想,腦部的運(yùn)作并沒有關(guān)閉。靜坐練習(xí)通常都由集中精神開始,大腦枕葉活動(dòng)雖然會(huì)減弱,但腦前區(qū)域的額葉活動(dòng)卻增強(qiáng)了。額葉與人類的智力活動(dòng)相關(guān)聯(lián),所以在靜坐中人們經(jīng)常會(huì)迸發(fā)出靈感,產(chǎn)生新的思路、回憶起遺忘的事情。在正確的引導(dǎo)下,靜坐還能使我們更好的反思自己,放下執(zhí)著,提高生命的質(zhì)量。
養(yǎng)生的意義是什么?
人生最寶貴的是什么?——生命
生命最珍貴的是什么?——健康
健康最可貴的是什么?——養(yǎng)生
“養(yǎng)生”對(duì)于我們重要么?
為什么? 有很多人說年輕就是本錢,養(yǎng)生等到年老時(shí)再考慮吧! 這樣的思路正確么?
為什么?在平時(shí)也會(huì)關(guān)注一些養(yǎng)生的微信號(hào),例如每日一食_什么的,可是沒有特別的感想,我們是為了什么而養(yǎng)生?
我認(rèn)為在于:靜心=精氣神的保養(yǎng)
現(xiàn)在五花八門的養(yǎng)生類電視節(jié)目,書籍隨處可見。大都是偏重于飲食方面的調(diào)理而忽視了更為重要的心性方面的調(diào)整。
科技以人為本,養(yǎng)生也是以人為本,而每個(gè)人的身體狀況是不同的,有的陰虛,有的氣虛,有的肝郁。。。更何況現(xiàn)在的幾種情況同時(shí)純?cè)诘暮芏嗪芏唷K詻]有一個(gè)食物是人人都適合的,沒有萬靈丹。不要人云亦云,別人好的不一定適合自己。盲目的跟從只能是越來越糟糕。
首先要對(duì)自己的身體有一個(gè)充分的認(rèn)識(shí)。在這里飲食方面的養(yǎng)生不在筆者討論范圍。有興趣的可以單獨(dú)私信交流。只是給大家提個(gè)醒。下面開始正文吧。
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大致著重幾個(gè)方面:經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生、體質(zhì)養(yǎng)生、氣功養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、情志養(yǎng)生、睡眠 養(yǎng)生、環(huán)境養(yǎng)生、起居養(yǎng)生、膳食養(yǎng)生、順時(shí)養(yǎng)生、四季養(yǎng)生、樂娛養(yǎng)生、部位養(yǎng)生、藥物養(yǎng)生、沐浴養(yǎng) 生、減毒養(yǎng)生、靜神養(yǎng)生等內(nèi)容。
而所有這些養(yǎng)生方法,都是為了恢復(fù)保養(yǎng)精氣神。而精氣神同歸一心。
所以筆者認(rèn)為首要養(yǎng)心,在這個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代,人們都忙于生計(jì),疲于奔命。正如時(shí)下流行 的一首歌名 時(shí)間都去哪了。真是可悲,可憐。從來沒有放慢腳步關(guān)注一下自己的內(nèi)心。讓自己浮躁的內(nèi) 心漸漸歸于平靜,在靜中來感受這個(gè)世界。
在傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)里很重視人的三寶 精氣神。精滿,氣足,神旺是健康的標(biāo)志。
一、什么是精?
精是構(gòu)成人體、維持人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。從廣義上說,精包括精、血、津液,一般所說的精是指人體的真陰(又稱元陰),不但具有生殖功能,促進(jìn)人體的生長發(fā)育,而且能夠抵抗外界各種不良因素影響而免于發(fā)生疾病。
二、什么是氣?
氣是生命活動(dòng)的原動(dòng)力。氣有兩個(gè)含義,既是運(yùn)行于體內(nèi)微小難見的物質(zhì),又是人體各臟腑器官活動(dòng)的能力。因此中醫(yī)所說的氣,既是物質(zhì),又是功能。人體的呼吸吐納,水谷代謝,營養(yǎng)敷布.血液運(yùn)行,津流濡潤,抵御外邪等一切生命活動(dòng),無不依賴于氣化功能來維持。
三、什么是神?
神是精神、意志、知覺、運(yùn)動(dòng)等一切生命活動(dòng)的最高統(tǒng)帥。它包括魂、魄、意、志、思、慮、智等活動(dòng),通過這些活動(dòng)能夠體現(xiàn)人的健康情況。
三者關(guān)系?
精、氣、神三者之間是相互滋生、相互助長的,他們之間的關(guān)系很密切。從中醫(yī)學(xué)講,人的生命起源是“精”,維持生命的動(dòng)力是“氣”,而生命的體現(xiàn)就是“神”的活動(dòng)。所以說精充氣就足,氣足神就旺;精虧氣就虛,氣虛神也就少。反過來說.神旺說明氣足,氣足說明精充。中醫(yī)評(píng)定一個(gè)人的健康情況,或是疾病的順逆,都是從這三方面考慮的。因此.古人稱精、氣、神為人身“三寶”是有它一定道理的。
古人有“精脫者死,氣脫者死,失神者死”的說法,以此也不難看出“精、氣、神”三者是人生命存亡的根本。
現(xiàn)在為什么國人的身體條件越來越差,言重一點(diǎn)就是,心理空虛,德行缺失。沒有一天不在貪婪,計(jì)較得失之中。這能不耗神嗎?心不靜 身能靜嗎?然后就是喜怒哀樂之中一天一天。以境去境,永無休止。
不知道真正智慧的人是除心不除境的。把一做好了,萬事就平順了。境是永遠(yuǎn)不斷的。你的心能忙的過來嗎?意動(dòng) 氣就動(dòng),一下就違背了自然之道。大家回想一下自己,生氣,激動(dòng)的時(shí)候自己的氣血走向吧。
所以精氣神的保養(yǎng)是養(yǎng)生中的重點(diǎn)。
而此要訣就是一字:靜
靜 最好的詮釋:
道德經(jīng):萬物蕓蕓,各歸其根,歸根曰靜,靜曰復(fù)命。
生命的根本,就是在寧靜中孕育繁衍和復(fù)活的,
當(dāng)靜態(tài)儲(chǔ)存到了極點(diǎn)時(shí),能洞悉過去,把握現(xiàn)在,放眼將來,
靜態(tài)其實(shí)涵蓋了很多無窮,很多無盡的正能量。
皇帝內(nèi)經(jīng):
余聞上古有真人者,提摯天地,把握陰陽,呼吸精氣,獨(dú)立守神,肌肉若故能壽敝天地,無有 終時(shí),此其道生。
何謂養(yǎng)生?
古人云:善養(yǎng)生者,上養(yǎng)神智、中養(yǎng)形態(tài)、下養(yǎng)筋骨。
養(yǎng)生不是簡單的體育鍛煉、也不是吃一頓營養(yǎng)餐、打一套太極拳。
養(yǎng)生是以調(diào)陰陽、和氣血、保精神為原則,運(yùn)用調(diào)神、導(dǎo)引吐納、四時(shí)調(diào)攝、食養(yǎng)、藥養(yǎng)、節(jié)欲、服氣辟谷等多種方法,以期達(dá)到保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、頤養(yǎng)生命,實(shí)現(xiàn)人類健康、長壽的目的。
夏天曬被子晚上收起來后,深吸一口“陽光的味道”你可知道那種幸福感爆棚的味道其實(shí)是螨蟲死亡的味道?被子是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚募揖佑闷罚诙?,?duì)很多人而言,最大的享受可能就是躲在被窩里玩手機(jī)。但你有沒有想過,和你一起在被窩里的,還有上百萬條螨蟲?這還真不是危言聳聽,也是我們需要定時(shí)晾曬被子的原因。
棉被一個(gè)月能長上百萬條螨蟲?
有成都檢測人員做了一個(gè)實(shí)驗(yàn),將一床2.2米、寬2米,總面積4.4平方米的棉被在連續(xù)使用一個(gè)月期間不經(jīng)過晾曬的情況下進(jìn)行檢測。
結(jié)果顯示,這床棉被每平方厘米螨蟲數(shù)目是3條,按1平方厘米3條螨蟲的實(shí)驗(yàn)結(jié)果測算,棉被表層平面的螨蟲數(shù)就達(dá)13.2萬條。將該棉被10厘米的厚度初步劃分成10個(gè)橫切面,那么這床棉被至少藏有132萬條螨蟲。
被子里的螨蟲會(huì)造成什么危害?
螨蟲是什么?螨蟲是屬于一種微型害蟲,一般肉眼是看不見的,主要隱藏在室內(nèi)或人的皮膚上。
螨蟲的危害主要有:
1、誘發(fā)皮膚疾病
螨蟲容易誘發(fā)皮膚疾病,因?yàn)轵x的繁殖和生長需要吸取皮膚的營養(yǎng)成分,導(dǎo)致分泌物堵塞毛孔,從而使皮膚變得粗糙、角質(zhì)逐漸變厚,因此誘發(fā)痤瘡等多種皮膚病。皮膚螨蟲還能夠加速細(xì)小皺紋的產(chǎn)生,也會(huì)加速黃褐斑、雀斑、黑斑等色素沉著,影響皮膚的健康。螨蟲還可導(dǎo)致痤瘡、形成凹凸皮膚、瘙癢癥、酒糟鼻等。
2、引發(fā)炎癥
當(dāng)螨蟲侵入人的睫毛毛囊內(nèi)和皮脂腺內(nèi),這樣會(huì)造成眼瞼緣發(fā)炎,有些人還發(fā)現(xiàn)有睫毛松脫等現(xiàn)象。螨蟲容易引起局部炎性病變,如毛脂器官堵塞,還能進(jìn)一步刺激角質(zhì)層增生,毛囊擴(kuò)張,因?yàn)槊覡I養(yǎng)不足,導(dǎo)致出現(xiàn)毛發(fā)脫落等病變。同時(shí)因?yàn)槟槻坑序x,導(dǎo)致皮脂分泌受阻,使得人皮膚缺脂干燥,表皮粗糙,毛脂器官在生理上首先受到阻礙。
3、損害頭發(fā)
螨蟲也會(huì)導(dǎo)致人頭發(fā)毛囊受損傷。當(dāng)毛囊螨刮吃發(fā)根的毛根壁,從而吸取供給到毛根的營養(yǎng)成分,就會(huì)使頭發(fā)的根部變細(xì),根部動(dòng)搖,于是逐漸開始出現(xiàn)脫發(fā),導(dǎo)致出現(xiàn)頭屑、頭部瘙癢、頭皮疾患、粗糙頭發(fā)和脫發(fā)等頭發(fā)問題發(fā)生。
4、導(dǎo)致過敏
有不少人還會(huì)出現(xiàn)過敏的癥狀,這是因?yàn)轵x的排泄物等容易進(jìn)入我們?nèi)梭w呼吸系統(tǒng)等,誘發(fā)過敏反應(yīng)。螨蟲會(huì)引發(fā)多種呼吸道疾病,螨蟲排泄物最終作為灰塵卷進(jìn)空氣并通過呼吸進(jìn)入人體呼吸道,很多人對(duì)螨蟲排泄物有過敏反應(yīng),尤其會(huì)引起過敏癥患者的不適反應(yīng),如強(qiáng)烈打噴嚏和呼吸不暢等。
如何清除螨蟲
清洗床鋪和床上玩具
集中換洗床鋪、洗座、床墊、羽絨被、枕頭罩、臥具棉織品和絨玩具,最好利用55度以上高溫進(jìn)行浸洗,有效殺滅螨蟲。防止螨在上面積聚,再在通風(fēng)的地方晾一會(huì)兒使之完全干燥,就能減少塵螨的污染。
曝曬臥具
不能清洗的臥具,如枕芯、棉被胎、床墊等,應(yīng)該經(jīng)常在日光下曝曬、拍打,如果經(jīng)濟(jì)條件允許,每2-5年應(yīng)該全部更換一次。
房間每天要通風(fēng)4小時(shí)以上
房間不能經(jīng)常把窗戶關(guān)上,這樣空氣不流通,螨蟲等會(huì)繁殖更快。要保持房間每天至少通風(fēng)4個(gè)小時(shí),這樣能減少病菌對(duì)身體的傷害,也能防止螨蟲繁殖。
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