南杏仁的營養(yǎng)價值_吃南杏仁的好處
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南杏仁的屬性
1、科屬
薔薇科，杏屬。
2、產(chǎn)地
主產(chǎn)河北、北京、山東等地，此外，陜西、四川、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、山西、東北等地亦產(chǎn)。
3、別名
甜杏仁、南杏。
4、簡介
南杏仁為杏樹科的不同品種的種子。外形似苦杏仁而稍大。性味甘平無毒 功能潤肺止咳 多用于燥咳，虛勞咳嗽。
南杏仁呈扁心形，長16～21mm，寬12～16mm厚5～8mm。頂端尖從部圓，左右對稱，尖端一側(cè)有短線形種臍，種脊明顯，自合點處向上發(fā)散多數(shù)深棕色脈紋。種皮棕黃色，斷面白色，子葉2枚。氣微味微舌壓，甜杏仁中部橫切面:表皮細胞一列，散有長圓形、卵圓形、偶有貝殼形及頂端平截而呈梯形的黃色石細胞，上半部凸出于表面，下部部埋在薄壁組織中。
石細胞高38～95μm，寬30～57jμm，底壁較薄。紋孔多，頂壁較厚，紋孔少或無。下方為細胞皺縮的營養(yǎng)層，有細小維管束。外胚乳為數(shù)列頹刻的薄壁細胞；內(nèi)胚乳為一列類方形細胞，內(nèi)含糊粉粒及脂肪油。子葉細胞類圓形，類多角形，內(nèi)含糊粉粒及簇品。
5、圖片
南杏仁的營養(yǎng)價值、吃南杏仁的好處
甜杏仁的營養(yǎng)價值頗高，含有豐富的不飽和脂肪，還含有能促進腸道蠕動的膳食纖維。除此之外，杏仁還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素等。
1、甜杏仁中含有不飽和脂肪。不飽和脂肪對人體的益處多多，可以調(diào)節(jié)血脂；能清理血栓；可以增強機體免疫力，提高自身免疫系統(tǒng)戰(zhàn)勝癌細胞的能力；維護視網(wǎng)膜提高視力；補腦健腦；改善關節(jié)炎癥狀減輕疼痛。
2、甜杏仁中含有蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分，對人體的新陳代謝十分重要。
3、甜杏仁中含有脂肪。脂肪能提供人們熱量，保證人的日常活動。
4、甜杏仁中含有鈣、鐵、磷等微量元素。這些微量元素雖然份量少，但是對人體起著重要的作用，鈣是骨骼的重要組成部分，鐵能預防缺鐵性貧血。
5、甜杏仁中含有胡蘿卜素。有大量的研究證實，胡蘿卜素可以預防腫瘤、心血管疾病及白內(nèi)障等疾病，是人體不可缺少的營養(yǎng)素。
6、甜杏仁中杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
7、甜杏仁含有膳食纖維。膳食纖維可以促進腸道哦的蠕動，排出多余的油脂，對于肥胖的患者有一定的減肥瘦身的作用。
吃南杏仁的最佳時間
南杏仁一般在7月食用比較應季。
南杏仁的選購方法
挑選南杏仁時，應選顆粒較大、均勻、飽滿并且有光澤的。形狀多選雞心形、扁圓形。仁衣呈淺黃略帶紅色，顏色清新鮮艷。皮紋清楚不深，仁肉白凈。南杏仁要干燥。捏緊時，其仁尖會扎手，用牙咬松脆有聲者。如果仁體有小洞可能是蛀粒，有白花斑則可能為霉點，不能食用。
南杏仁的副作用
1、南杏仁不能與小米一起烹煮，否則會引起腹瀉和嘔吐。
2、南杏仁不宜與葛根或者黃芪一起服用。
編輯推薦
杏仁的屬性
1、科屬
薔薇科，杏屬。
2、產(chǎn)地
原產(chǎn)于中亞,西亞、地中海地區(qū),引種于暖溫帶地區(qū)。在中國除廣東、海南等熱帶區(qū)外的全國各地,多系栽培。主要分布于河北、遼寧、東北、華北和甘肅等地。
3、別名
杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅。
4、簡介
（1）杏
落葉小喬木,高4～10m;樹皮暗紅棕色,縱裂。單葉互生;葉片圓卵形或?qū)捖研?長5～9cm,寬4～8cm。先葉開花,花單生枝端,著生較密,稍似總狀;花幾無梗,花萼基部成筒狀,外面被短柔毛,上部5裂;花瓣5,白色或淺粉紅色,圓形至寬倒卵形;雄蕊多數(shù),著生萼筒邊緣;雌蕊單心皮,著生萼筒基部。核果圓形,稀倒卵形,直徑2.5cm以上。種子1,心狀卵形,淺紅色?；ㄆ?-4月,果期6～7月。
（2）野杏
本變種的主要特征為葉片基部楔形或?qū)捫ㄐ?花常2朵簇生,淡紅色;果實近球形,紅色;核卵球形,離肉,表面粗糙而有網(wǎng)紋,腹棱常銳利。
（3）山杏
灌木或小喬木,高2-5m。葉卵形或近圓形,長(3-)5-10cm,寬(2.5-)4-7cm?；▎紊?直徑1.5-2cm;萼片長圓狀橢圓形,先端尖;花瓣近圓形或倒卵形,白色或粉紅色。果實扁球形,直徑1.5-2.5cm,兩側(cè)扁,果肉薄而干燥,熟時開裂,味酸澀,不能吃。核易與果肉分離,基部一側(cè)不對稱,平滑?；ㄆ?～5月,果期6～7月。
（4）東北杏
大喬木,高5～15m。幼枝無毛。葉橢圓形或卵形,長6～12cm,寬3～8cm?；ǚ奂t色或白色;雄蕊多數(shù);子房密被柔毛。核果近球形,直徑1.5～2.6cm,黃色;核近球形或?qū)挋E圓形,長13-18mm,寬11～18mm,粗糙,邊緣鈍?；ㄆ?～5月,果期7月。
（5）扁桃仁(俗稱“美國大杏仁”)不可作為杏仁使用。
5、圖片
杏仁的營養(yǎng)價值、吃杏仁的好處
杏仁的營養(yǎng)價值
杏的營養(yǎng)價值很高,而杏仁的營養(yǎng)價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
1、杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
2、其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認為,杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。
3、研究人員的一項最新研究成果顯示,膽固醇水平正?；蛏愿叩娜?可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品,達到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。研究者認為,杏仁中所富含的多種營養(yǎng)素,比如維生素E,單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險。樣本中85位中老年志愿者(平均年齡56歲)的總膽固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。
吃杏仁的好處
杏仁,味苦,性微溫;歸肺、大腸經(jīng)。降氣止咳平喘,潤腸通便。用于咳嗽氣喘,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便秘。
1、潤肺
苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。
2、降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
3、促進皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
4、抗腫瘤
杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細胞,具有預防腫瘤的作用。
5、減肥
研究發(fā)現(xiàn),每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁),體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達到控制體重的效果。
吃杏仁的最佳時間
在干燥、涼爽的儲存環(huán)境中,杏仁的最佳食用期為3個月。
杏仁的選購方法
好的杏仁形狀短而胖,小而鼓、均勻、飽滿、有光澤的,形狀多為雞心形、扁圓形,顆粒大,表面呈淺黃略帶紅色;核殼相對較硬,開口率低。用指甲按壓杏仁,堅硬者為佳。杏仁要干燥,用手捏緊時,其仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有聲者。若指甲能輕易按入杏仁里,代表已受潮,不新鮮。如果仁體有小洞的是蛀粒,有白花斑的為霉點,不能食用。
杏仁的副作用
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一),過量服用可致中毒。所以,食用前必須先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、實熱體質(zhì)的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
北杏仁的屬性
1、科屬
薔薇科植物
2、產(chǎn)地
西伯利亞,我國東北
3、別名
苦杏仁
4、簡介
外形呈扁心形,長1～1.9cm,寬0.8～1.5cm,厚0.5～0.8cm。表面黃棕色至深棕色,一端尖,另端鈍圓,肥厚,左右不對稱。尖端一側(cè)有短線形種臍,圓端合點處向上具多數(shù)深棕色的脈紋。種皮薄,子葉乳白色,富油性。無臭,味苦。
北杏仁的營養(yǎng)價值、吃北杏仁的好處
1、北杏仁的營養(yǎng)價值:
杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素。
2、吃北杏仁的好處
2.1、鎮(zhèn)咳、平喘作用。
2.2、對消化系統(tǒng)的作用。杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用,有潤腸通便之功能。
2.3、 抗炎、鎮(zhèn)痛作用?？嘈尤受辗纸猱a(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香,具有鎮(zhèn)痛作用,因此國內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦。
2.4、抗腫瘤作用。
2.5、降血糖作用?？嘈尤受站哂蟹乐我蚩鼓[瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。
2.6、降血脂作用。
2.7、美容作用?？嘈尤手兴闹居涂墒蛊つw角質(zhì)層軟化,潤燥護膚,有保護神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用,并可抑殺細菌。此外,被酶水解所生成的HCN能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶,消除色素沉著、雀斑、黑斑等,從而達到美容的效果。
吃北杏仁的最佳時間
一般9月下旬至10月上旬。
北杏仁的選購方法
在選購杏仁時,應選顆粒均勻而大、飽滿肥厚有光澤、不發(fā)油者為佳,形狀多為雞心形、扁圓形的,頂端尖、基部圓;杏仁種皮為淡黃棕色,自合點處分散出許多深棕色脈紋,形成縱向凹紋,仁肉白凈,氣微,味微甜。另外,杏仁要干燥,捏的時候感覺仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有聲比較干燥。果仁上有小洞的是蟲蛀粒,有白花斑的為霉點,不能食用。
北杏仁的副作用
具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。在用量上需要加以控制,用量要控制在10克之內(nèi),以免過量食用傷及身體。。
大杏仁的屬性
1、科屬
薔薇科,杏屬
2、產(chǎn)地
中亞,西亞、地中海地區(qū),在中國分布于河北、遼寧
3、別名
杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅
4、簡介
大杏仁是薔薇科杏的種子,分為甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。
5、圖片
大杏仁的營養(yǎng)價值、吃大杏仁的好處
大杏仁的營養(yǎng)價值
大杏仁含有豐富的維生素E,維生素E是天然強力抗氧化劑,能夠有效地防止人衰老,而且對心腦血管有很好的保護作用,還能預防多種慢性疾病的發(fā)生。
大杏仁不含膽固醇。大家都知道膽固醇包括高密度和低密度膽固醇2種,也可以叫做“好”膽固醇和“壞”膽固醇。高密度膽固醇對心血管有保護作用,能夠預防心腦血管疾病的發(fā)生,而低密度膽固醇對心血管有破壞作用,嚴重的還會導致冠心病的發(fā)生,所以我們要壯大我們的高密度膽固醇,而大杏仁中所含有的不飽和脂肪,首先它不增加血液中的膽固醇,其次它還可以幫助高密度膽固醇一起降低低密度膽固醇,還含有豐富的不飽和脂肪酸,對人體的心血管有更好的保護作用。
大杏仁是優(yōu)質(zhì)蛋白最好的食物來源之一,優(yōu)質(zhì)蛋白是人體生長發(fā)育必須的物質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白中的氨基酸利用率高,各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率,所以大杏仁也特別適合生長發(fā)育的兒童食用。
吃大杏仁的好處
1、由于杏仁里面富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)都有利于成長。 想讓自己的小孩健康地成長不妨可以給小孩吃一些杏仁喲。效果很好的。
2、杏仁具有補充能量的特性。特別適合喜歡戶外活動的愛好者。在外活動的時候隨身攜帶一些杏仁,時不時地進食一些可以為你補充能量。
3、 杏仁富含不致發(fā)胖的單不飽和脂肪酸。所以對減肥有著明顯的效果,一些想減肥的朋友們可以試一下喲!平常大家都比較喜歡吃零食的,以后可以買寫杏仁回來當零食吃就可以了。
吃大杏仁的最佳時間
不限
大杏仁的選購方法
杏仁應選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的。形狀多為雞心形、扁圓形或扁長圓形。仁衣淺黃略帶紅色,色澤清新鮮艷。皮紋清楚不深,仁肉白凈。
同時,要干燥,成把捏緊時,其仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有聲者。如果仁體有小洞的是蛀粒,有白花斑的為霉點,不能食用。
大杏仁的副作用
杏仁內(nèi)含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對便秘很有好處。它主要是用來做藥,不可當花生果來吃。
凡陰虧、郁火者,則不宜單味藥長期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無痰等癥禁忌單味藥久服。
杏子味酸性大熱,且有滑胎作用,由于妊娠胎氣胎熱較重,故一般應遵循“產(chǎn)前宜清”的藥食原則,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。
杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能使組織窒息而死亡,小兒食用7～10個杏仁即能致死,故為了避免其毒性物質(zhì)透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦禁食杏仁。
苦杏仁的屬性
1、科屬
薔薇科，杏屬
2、產(chǎn)地
主產(chǎn)內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陜西。
3、別名
杏仁
4、簡介
苦杏仁,別名:杏仁。拉丁文名:Semen Armeniacae Amarum.為薔薇科植物山杏,夏季采收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,曬干。
苦杏仁的營養(yǎng)價值、吃苦杏仁的好處
苦杏仁的營養(yǎng)價值
甘杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,大扁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認為,大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示,膽固醇水平正?；蛏愿叩娜?可以用大扁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品,達到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。研究者認為,杏仁中所富含的多種營養(yǎng)素,比如維生素 E,單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險。樣本中85位中老年志愿者(平均年齡56歲)的總膽固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。
吃苦杏仁的好處
1、苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。
2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。
3、杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
4、杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
吃苦杏仁的最佳時間
不限
苦杏仁的選購方法
在選購杏仁時,應選顆粒均勻而大、飽滿肥厚有光澤、不發(fā)油者為佳,形狀多為雞心形、扁圓形的,頂端尖、基部圓;杏仁種皮為淡黃棕色,自合點處分散出許多深棕色脈紋,形成縱向凹紋,仁肉白凈,氣微,味微甜。另外,杏仁要干燥,捏的時候感覺仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有聲比較干燥。果仁上有小洞的是蟲蛀粒,有白花斑的為霉點,不能食用。
苦杏仁的副作用
苦杏仁內(nèi)含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對便秘很有好處。它主要是用來做藥,不可當花生果來吃。
苦凡陰虧、郁火者,則不宜單味藥長期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無痰等癥禁忌單味藥久服。
苦杏子味酸性大熱,且有滑胎作用,由于妊娠胎氣胎熱較重,故一般應遵循“產(chǎn)前宜清”的藥食原則,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。
杏仁油的屬性
1、科屬
薔薇科。
2、產(chǎn)地
在中國除廣東、海南等熱帶區(qū)外的全國各地,多系栽培。主要分布于河北、遼寧、東北、華北和甘肅等地。
3、別名
暫無別名。
4、簡介
杏仁油,微黃透明,味道清香,不僅是一種優(yōu)良的食用油,還是一種高級的潤滑油,可耐-20℃以下的低溫,可作為高級油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料,還可提取香精和維生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別,故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素,具有潤肺、健胃、補充體力的作用,其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質(zhì)。
5、圖片
杏仁油的營養(yǎng)價值、吃杏仁油的好處
1、杏仁油的營養(yǎng)價值
杏仁油富含蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維和人體日常所需的其他微量元素。杏仁油主要營養(yǎng)成分為油酸和亞油酸,兩種含量總和為95%。其主要脂肪酸組成如下表:
棕櫚酸(16:0)4%左右,油酸(18:1)68%左右,棕櫚油酸(16:1)0.7%左右,亞油酸(18:2)27%左右,硬脂酸(18:0)1.0%左右,亞麻酸(18:3)0.1%左右,二十烷酸(20:0)0.1%左右,二十碳烯酸(20:1)0.1%左右。此外杏仁油還含有維生素E,其中以α生育酚和γ生育酚為主。因此杏仁油不僅具有十分優(yōu)良的營養(yǎng)作用而且還具有良好的抗氧化穩(wěn)定性。
甜杏仁油在國內(nèi)外化妝品應用的很廣泛,膏霜、奶蜜、香皂都用它做天然添加劑。它為產(chǎn)品增加了潤膚和抗衰老效果,也為產(chǎn)品增加了溫馨的芳香。
2、杏仁油的好處
2.1、杏仁油的護膚功效
除了橄欖油可用于雙手干燥的緊急護理外,甜杏仁油也是可以軟化修護指甲周圍干皮非常好的保養(yǎng)品,洗完澡或是修剪完指甲時,用畫圓的方式加以按摩滋潤,可以強化指甲并防止干皮周圍變硬!
富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及各種維他命,是一種保養(yǎng)皮膚及滋潤效果極佳的植物油,適用于各種膚質(zhì)。它能有效地減輕皮膚民癢現(xiàn)象,消除紅腫、干燥和發(fā)炎?？纱碳?nèi)分泌系統(tǒng)的腦下垂腺、胸腺和腎上腺,促進細胞更新。
甜杏仁油能使肌膚恢復光滑柔細,如果長期使用可以有效地消除妊娠相遇。由于甜杏仁油極為溫和,因此連嬰兒都可以使用,此外對于運動過度引起之肌肉疼痛,若以甜杏仁油按摩可加強細胞帶氧功能,消除疲勞與碳酸累積,具有鎮(zhèn)痛及減輕刺激的作用。
2.2、杏仁油的美發(fā)功效
先把頭發(fā)洗干凈,擦干吹干后慢慢一層一層的上杏仁油,很油哦,而且一定記得要等頭發(fā)干了上。上好后,慢慢的按摩5分鐘左右,拿個熱的毛巾(不能擰太干,太濕了也不行),包好頭發(fā)后,帶上浴帽,一定要帶帽子,因為電熱帽是布的,如果有水怕漏電什么的。就這樣15分鐘后,拔掉插頭以后,不要馬上去掉帽子,因為里面還很熱的,可以等它慢慢冷了,大概再過5分鐘吧在就可以去洗了。洗過頭發(fā),等它干掉,效果非常好。
吃杏仁油的最佳時間
一年四季均可
杏仁油的選購方法
好的杏仁油,能夠散發(fā)出清香的氣味,呈淡黃色。
杏仁油的副作用
杏仁油苦溫宣肺,潤腸通便、僅適宜于風邪、腸燥等實證之患。凡陰虧、郁火者,則不宜單味藥長期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無痰等癥禁忌單味藥久服。
美國大杏仁的屬性
1、科屬
薔薇科，李屬
2、產(chǎn)地
美國加利福尼亞州
3、別名
巴旦杏
4、簡介
美國大杏仁(Badam)是出產(chǎn)自世界各地、廣受歡迎的一種堅果?！癇aadaam”從學術上解釋,起源于印地語,表示“內(nèi)核”的意思。漢語“巴旦木”是“Baadaam”一詞的音譯而非意譯。“Baadaam”是Almonds(扁桃仁)在世界眾多國家的名稱,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆,該名稱因歷史悠久的文化傳統(tǒng)而被當?shù)厝耸熘?/p>
美國大杏仁的營養(yǎng)價值、吃美國大杏仁的好處
美國大杏仁的營養(yǎng)價值
大杏仁含有豐富的維生素E,維生素E是天然強力抗氧化劑,能夠有效地防止人衰老,而且對心腦血管有很好的保護作用,還能預防多種慢性疾病的發(fā)生。
大杏仁不含膽固醇。大家都知道膽固醇包括高密度和低密度膽固醇2種,也可以叫做“好”膽固醇和“壞”膽固醇。高密度膽固醇對心血管有保護作用,能夠預防心腦血管疾病的發(fā)生,而低密度膽固醇對心血管有破壞作用,嚴重的還會導致冠心病的發(fā)生,所以我們要壯大我們的高密度膽固醇,而大杏仁中所含有的不飽和脂肪,首先它不增加血液中的膽固醇,其次它還可以幫助高密度膽固醇一起降低低密度膽固醇,還含有豐富的不飽和脂肪酸,對人體的心血管有更好的保護作用。
大杏仁是優(yōu)質(zhì)蛋白最好的食物來源之一,優(yōu)質(zhì)蛋白是人體生長發(fā)育必須的物質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白中的氨基酸利用率高,各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率,所以大杏仁也特別適合生長發(fā)育的兒童食用。
吃美國大杏仁的好處
吃美國大杏仁可以預防便秘,美國大杏仁里面的膳食纖維非常豐富,肥胖者和想要減肥的人群吃美國大杏仁可以讓人有飽腹感,并可以保證人體一天對纖維攝入量的要求。大杏仁還含有豐富的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素,是維生素B族的很好來源,其中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)有助于保持正常的血壓水平。大杏仁中的營養(yǎng)元素還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
吃美國大杏仁的最佳時間
不限
美國大杏仁的選購方法
首先把杏仁放在手上,掂質(zhì)量,重的是好的,里面肉比較飽滿。還有一個辦法是放在水里,沉下去的是好的,浮著的是差的。
其次果仁顏色綠色比黃色的新鮮,儲藏時間太久的不宜再食用,有走油變味的現(xiàn)象也不宜再食用。好的杏仁果殼一般是淡黃色,如果是白色,那就是用雙氧水漂過的,不建議購買。
最后自然開口的要比機器人工開口的好。在杏仁的成熟過程中,隨著杏仁不斷長大,會推動包圍它的外殼直至自然裂開,這樣得到的便是成熟的果實。如果沒有長熟,果外殼將不開口,加工商會用外力將其夾開,如果仔細觀察就會發(fā)現(xiàn)這樣的果實的果殼開口邊緣往往會彎曲不齊。
美國大杏仁的副作用
美國大杏仁+豬蹄:腹痛
美國大杏仁+栗子:會引起胃痛
美國大杏仁+狗血:會損傷腸胃
美國大杏仁+板栗:會引起腹脹
美國大杏仁+黃芪:會降低營養(yǎng)價值
美國大杏仁+豬肺:會不利蛋白質(zhì)吸收
美國大杏仁+薏米:會引起嘔吐、腹瀉
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《南杏仁的營養(yǎng)價值_吃南杏仁的好處》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“杏仁油什么人群養(yǎng)生”專題供您欣賞！
