蟲草補(bǔ)腎嗎
補(bǔ)腎養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。如何避開有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蟲草補(bǔ)腎嗎，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
蟲草想必大家都不陌生，其全名叫做冬蟲夏草是滋補(bǔ)品的一種，營(yíng)養(yǎng)成分非常的高對(duì)于人體存在有許多的好處比如促進(jìn)血液流通、緩解人體衰老、增強(qiáng)免疫力以及調(diào)理人體的亞健康狀態(tài)等等。蟲草的功效這么多，有許多人對(duì)于蟲草是否可以補(bǔ)腎存在有疑問(wèn)，那么下面就來(lái)詳細(xì)介紹一下蟲草可以補(bǔ)腎嗎？
冬蟲蟲夏草是非常名貴的滋補(bǔ)品之一，其具有陰陽(yáng)雙補(bǔ)的作用，又因?yàn)槠洚a(chǎn)量有限而更顯名貴。那么冬蟲夏草怎么吃補(bǔ)腎， 冬蟲夏草對(duì)多種病癥都具有非常多的好處，而且在平時(shí)還能增強(qiáng)免疫功能與調(diào)理亞健康。
冬蟲夏草補(bǔ)腎的做法：蟲草紅棗燉甲魚
【材料】冬蟲夏草10克，甲魚重500～1000克一只，紅棗30克，配料適量。
【做法】
①將紅棗洗凈，用清水浸漲。
②冬蟲夏草洗凈，用溫水發(fā)。
③宰殺甲魚，挖去內(nèi)臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。
④將甲魚、紅棗、冬蟲夏草一并放碗內(nèi)，加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時(shí)，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調(diào)味，分?jǐn)?shù)次佐餐食用。
冬蟲夏草補(bǔ)腎的做法：冬蟲夏草燉排骨
材料：豬小排200g、冬蟲夏草3g、西洋參片15g、鹽適量、生姜適量。
做法：
a、先把排骨泡清血水后用清水反復(fù)洗凈。
b、冷水下鍋排骨，加入料酒綽水后撈起。
c、冬蟲夏草用清水稍微泡一下洗凈，準(zhǔn)備西洋參片。
d、準(zhǔn)備生姜片。
e、把食材先放入燉盅。
f、備好要煲湯的清水倒入鍋中大火燒開加入鹽調(diào)味。
g、之后把湯水倒入燉盅。
h、加入適量生姜片。
i、調(diào)制燉2小時(shí)。 、
g、湯很鮮的，無(wú)需再加雞精調(diào)味。
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蟲草滋陰補(bǔ)腎丸的主要成分就是冬蟲夏草，這種中藥材具有極好的滋陰補(bǔ)腎的作用，但并不是每一個(gè)人都能隨隨便便的吃。如果身體正在發(fā)燒，或者女性正處于月經(jīng)期間，亦或者是某些熱性體質(zhì)的人最好不要吃蟲草，滋陰補(bǔ)腎丸，否則不但達(dá)不到滋陰補(bǔ)腎的作用，還有可能導(dǎo)致病情加重。下面就來(lái)看一下蟲草的具體功效。
功效：冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。作用：有滋肺陰、補(bǔ)腎陽(yáng)的作用，所以可以作為滋肺補(bǔ)腎、止血化痰、保肺、化痢、止癆嗽等調(diào)補(bǔ)的保健食品。食用方法：冬蟲夏草泡茶：取1克蟲草放入杯中，再倒入適量開水將杯蓋上，待水溫適宜后飲用，每天泡五到八次，泡到最后一次時(shí)將蟲草嚼服咽下。
冬蟲夏草研末沖服：每天取1克蟲草研末，用溫水空腹送服，每次0.5克，一天兩次;冬蟲夏草煲湯：待各種肉湯或骨頭湯煲至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，取適量蟲草洗凈下鍋，待湯煲好后喝湯并將蟲草嚼服咽下;冬蟲夏草熬粥：取1-2克冬蟲夏草洗凈后與米下鍋同煮，待煮好后喝粥吃蟲草;泡冬蟲夏草酒：取蟲草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開啟，過(guò)濾去渣制成蟲草酒即可飲用，每日早中晚各1次，每次飲10-20ml。
蟲草滋陰補(bǔ)腎丸功效特別的好，滋陰補(bǔ)腎的作用特別強(qiáng)，不過(guò)還要注意一下，有的人可能是高血壓患者，還有的人可能有中風(fēng)這種疾病，此時(shí)絕對(duì)不能夠服用蟲草滋陰補(bǔ)腎丸。另外，如果身體里面有急性或者是慢性的出血疾病，亦或者患有風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，則不可以吃蟲草滋陰補(bǔ)腎丸。
蟲草花是很常見(jiàn)的一種中藥材，它具有食療的作用，具有調(diào)理身體的效果，在提高免疫力方面是非常不錯(cuò)的，尤其是對(duì)于正處于化療的腫瘤患者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某砸恍┫x草花也能達(dá)到很好的輔助治療的作用，在吃蟲草花的時(shí)候也要注意適量，如果進(jìn)補(bǔ)較多的話有可能會(huì)導(dǎo)致上火的情況，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
蟲草花上火嗎
蟲草花在人們的心目中就是一種中藥材，是具有食補(bǔ)的功效的，一般中藥材進(jìn)補(bǔ)的量太大的話很容易會(huì)上火，那么事實(shí)上是這樣嗎?蟲草花會(huì)導(dǎo)致上火嗎?
根據(jù)中醫(yī)的專業(yè)知識(shí)來(lái)說(shuō)，陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。一般來(lái)說(shuō)，蟲草花性溫和，補(bǔ)而不燥，陰陽(yáng)平補(bǔ)，一年四季吃都不會(huì)上火的。但是，如果是偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽(yáng)盛火旺，如果長(zhǎng)期吃一些較為滋補(bǔ)的中藥材，如蟲草花，是很容易助生溫?zé)岵。陀锌赡艹霈F(xiàn)上火的癥狀。
而且，還需要提醒各位親們的是，單獨(dú)吃純蟲草花不會(huì)上火;如果你是搭配其他的藥材或者搭配一些較為滋補(bǔ)的食物，又或者與其他補(bǔ)品或者保健品同吃的話，還是需要克制這個(gè)量，否則是會(huì)導(dǎo)致上火的。
三類人群不宜服用蟲草花
1.少年兒童
兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)早熟的問(wèn)題，可能會(huì)提前影響孩子生理健康的正常發(fā)育，對(duì)于孩子的心理身體都會(huì)造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。
家長(zhǎng)朋友們也一定要為兒童做好日常的膳食搭配，全方面的補(bǔ)充孩子體內(nèi)所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能夠促進(jìn)孩子更好的成長(zhǎng)。
2.上火人群
出現(xiàn)了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達(dá)到治療保健的目的，反而會(huì)加重個(gè)人的病情，導(dǎo)致自身出現(xiàn)心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會(huì)加重上火問(wèn)題，導(dǎo)致自身出現(xiàn)的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問(wèn)題，后果非常嚴(yán)重。
3.容易過(guò)敏的人
過(guò)敏體質(zhì)的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過(guò)敏體質(zhì)的人在食用蟲草花之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現(xiàn)痛癢難耐的問(wèn)題。大家在食用蟲草花之后如果出現(xiàn)了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。同時(shí)長(zhǎng)期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產(chǎn)生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。
蟲草也就是冬蟲夏草的簡(jiǎn)稱，在很多人看來(lái)冬蟲夏草是一種非常名貴的中藥材，是功效很好的大補(bǔ)藥，滋補(bǔ)品。那么被提及“蟲草可以吃嗎？”的問(wèn)題，毫無(wú)疑問(wèn)答案是肯定的，當(dāng)然可以吃了，而且還很大補(bǔ)。 如此大補(bǔ)的名貴又稀缺的冬蟲夏草吃了有怎樣神奇的效果呢？下面就稍稍列舉一下食用蟲草的好處吧。
吃蟲草的好處：
女人吃冬蟲夏草的好處：有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)：用冬蟲夏草粉末，涂于老年斑上，一個(gè)月后，老年斑就開始變淡。這就是它超強(qiáng)的抗衰老能力。如果內(nèi)服，效果更好。吃半年后，老年斑逐漸消失，中年時(shí)開始吃，持久年輕。冬蟲夏草清除自由基的能力是超級(jí)強(qiáng)大的，遠(yuǎn)在維生素C、E之上，每天清除體內(nèi)產(chǎn)生的自由基，使人從外表到內(nèi)在，都保持年輕態(tài)。
男人吃冬蟲夏草的好處：冬蟲夏草能有效地保護(hù)肝臟，減少酒精對(duì)肝臟的無(wú)情傷害。研究表明，蟲草素和蟲草多糖都能增強(qiáng)肝細(xì)胞的吞噬功能；蟲草酸、SOD和維生素E等都能抗肝組織纖維化，抗脂質(zhì)過(guò)氧化；同時(shí)，由于蟲草的增強(qiáng)免疫功能使肝臟的解毒作用增強(qiáng)，從而能夠有效保護(hù)肝細(xì)胞。
由此可見(jiàn)冬蟲夏草的功效是有多么的神奇，老年人吃了變年輕，老年斑變淡甚至消失；年輕人吃了顯得更年輕富有活力，隨時(shí)保持年輕態(tài)。所以對(duì)于蟲草可以吃嗎的疑問(wèn)就得到了解答。蟲草不但可以吃，而且食用之后還會(huì)有意想不到的神奇效果。
自古以來(lái)人們就將蟲草視為一種養(yǎng)生保健佳品，因?yàn)橄x草生長(zhǎng)在高海拔地區(qū)，生命力頑強(qiáng)，其內(nèi)部含有諸多對(duì)身體有益的物質(zhì)，人們食用過(guò)后能夠明顯的改善身體健康狀況，給身體提供較好的補(bǔ)充。因此，蟲草也是非常珍貴的食材。但是，蟲草能天天吃嗎？下面就來(lái)看看講解吧。
冬蟲夏草的服用量取決于各人的身體狀況，不同人身體情況不同，每日的冬蟲夏草用量也不同，健康與亞健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量則視疾病嚴(yán)重程度、所處治療階段、病程長(zhǎng)短、病人體質(zhì)、癥狀明顯程度、年齡、季節(jié)等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之間，每天的用量可分2到3次吃完。
第一步、要根據(jù)自身情況確定自己每天合適的冬蟲夏草用量(以克計(jì)，參考第一段所述)，接著確定自己每天服用幾次，然后用日服用量÷日服用次數(shù)計(jì)算出每次的服用量;
第二步、要確定自己所買冬蟲夏草的規(guī)格大小，如何計(jì)算規(guī)格大小呢?有個(gè)簡(jiǎn)單的辦法，大家在買蟲草時(shí)都應(yīng)該知道買了多少克，把買到的蟲草數(shù)一下條數(shù)，條數(shù)÷克數(shù)=規(guī)格(表示是幾條一克)，克數(shù)÷條數(shù)=大小(表示平均每條蟲草的重量);
第三步、知道每次的蟲草用量，也知道蟲草的規(guī)格大小，就能計(jì)算出自己每次該食用多少根冬蟲夏草了。
冬蟲夏草簡(jiǎn)單有效的服用方法是泡水、打粉、煲湯，用冬蟲夏草調(diào)養(yǎng)身體的顧客推薦每天早上0.5~1克泡水，以4根每克的冬蟲夏草為例，每天早上2~4根泡水，可以泡3~5次，之后將蟲草吃下。對(duì)于治療疾病或者吸收有困難的顧客需要將計(jì)量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克蟲草打粉，用溫水沖服，治病用或吸收有困難的顧客同樣計(jì)量增大一倍。
蟲草可能很多人都不知道是什么，有的人甚至都不知道蟲草長(zhǎng)什么樣子，蟲草在古代也是比較稀罕的，所以很多人比較珍惜蟲草?，F(xiàn)在也有很多人非常稀罕蟲草，很多人舍不得吃蟲草，所以把蟲草珍藏著，不吃。但是這樣蟲草是很容易發(fā)霉的。如果蟲草發(fā)霉還能吃嗎？相信這是很多人都想知道的。
專家表示，發(fā)霉了的冬蟲夏草絕對(duì)不能吃。
由于未經(jīng)處理的冬蟲夏草由于細(xì)菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因，在貯存時(shí)極易變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉，不僅不再具有藥用價(jià)值，還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。研究表明，霉變的物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗曬更不可能消除，絕對(duì)不能再食用。
從藥效上來(lái)說(shuō)不僅藥效已經(jīng)喪失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，內(nèi)含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌劑，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，黃曲霉素致癌所需時(shí)間最短只要24周，具有比較穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對(duì)于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法，通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間，冷藏保存最佳。
但是，網(wǎng)上也流傳著另一種說(shuō)法：如果發(fā)現(xiàn)蟲草有發(fā)霉的跡象，需要先查看冬蟲夏草發(fā)霉的程度，然后決定是否扔掉。
蟲草是很有用的一種東西，很多人用蟲草來(lái)療養(yǎng)身體。而且蟲草比較昂貴，所以一定要注意處理。很多人糾結(jié)的問(wèn)題是蟲草發(fā)霉還能吃嗎？其實(shí)，只要處理好蟲草，不要放太久，蟲草是不會(huì)發(fā)霉的。當(dāng)然，如果蟲草真的發(fā)霉了，就不要再吃蟲草了。
蟲草在平時(shí)有豐富的藥用價(jià)值，有效調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，能防止腫瘤疾病，對(duì)清除組織老化，清除掉細(xì)胞組織壞死是很有幫助的，蟲草還具有很好補(bǔ)腎的功效，能有效提高人體腎臟細(xì)胞活躍，對(duì)促進(jìn)細(xì)胞的能量，緩解人體疲勞也有著很大的幫助，所以蟲草是可以補(bǔ)腎的。
調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能
免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì)，對(duì)內(nèi)抵御腫瘤，清除老化、壞死的細(xì)胞組織，對(duì)外抗擊病毒、細(xì)菌等微生物感染。
人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn)，免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問(wèn)題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。
它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。
直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
提高細(xì)胞能量、抗疲勞
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。
調(diào)節(jié)心臟功能
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對(duì)氧的消耗，抗心律失常。
蟲草是一種很珍貴的藥材，比較有名的就是冬蟲夏草，這是很珍貴很稀少的藥材，但是每種不同的中藥材的藥效都是不一樣的。雖然藥材很珍貴，但是也要了解清楚藥材的藥性和功效以后，才能更好的發(fā)揮藥材的作用。那么蟲草的功效和作用到底有哪些呢？蟲草可以用來(lái)降低血糖嗎？
北蟲草是北冬蟲草的簡(jiǎn)稱，也叫蛹蟲草或蛹草，主要分布在我國(guó)吉林、河北、陜西等省。其主要的化學(xué)成分藥理、藥效與野生冬蟲夏草極為相似，經(jīng)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究分析室、中國(guó)科學(xué)院沈陽(yáng)分院理化測(cè)試中心等權(quán)威部門的檢測(cè)表明，北蟲草的一些主要營(yíng)養(yǎng)及藥物成份如蟲草素、蟲草多糖、蛋白質(zhì)等還要高于冬蟲夏草。
據(jù)《全國(guó)中草藥匯編》記載：“北蟲草的子實(shí)體及蟲體可作為冬蟲夏草入藥”。因此，北蟲草在藥理功能及臨床效果方面與野生冬蟲夏草基本是一致的。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)（含量為39.37%，是豬肉、牛肉、羊肉蛋白質(zhì)含量的1.8、1.5、1.9倍）和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素。其中p（磷）的含量是冬蟲夏草的
3.5倍，Zn（鋅）、Cu（銅）、Fe（鐵三種元素的含量是28種補(bǔ)益藥平均值的1.8、2.1和8.8倍，Se（硒）的含量與黃芪的含量相當(dāng)。所以，北蟲草具有催眠鎮(zhèn)靜、益肝腎、補(bǔ)虛損、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多種功效，與人參、鹿茸并稱為中藥寶庫(kù)中的三大補(bǔ)藥。
在＜本草從新＞中記載有“甘平保肺、益腎、補(bǔ)精髓、止血化痰”等療效。因?yàn)橄x草入肺腎二經(jīng)，既能補(bǔ)肺陰，又能補(bǔ)腎陽(yáng)，是唯一能同時(shí)平衡和調(diào)節(jié)陰陽(yáng)的中藥。
上文中詳細(xì)的介紹了蟲草的功效和作用，蟲草是很好的壯陽(yáng)的藥材，男性進(jìn)行身體滋補(bǔ)的時(shí)候是可以選擇蟲草的，但是蟲草并不能服用太多，除了可以泡水喝以外，也可以加入到雞湯等食物中，以藥膳的方式進(jìn)行調(diào)理，這種方法都是可以選擇的。
蟲草是一種很名貴的中藥，不僅可以用來(lái)滋補(bǔ)身體，而且還能預(yù)防很多的疾病，但是由于蟲草生長(zhǎng)的環(huán)境一般是比較嚴(yán)苛的，因此蟲草的價(jià)格也是比較昂貴的，蟲草和蟲草花都是我們平時(shí)常見(jiàn)的東西，但是很多人容易將二者混淆，那蟲草和蟲草花的區(qū)別有哪些呢?下面介紹蟲草和蟲草花的區(qū)別。
蟲草和蟲草花的區(qū)別
區(qū)別一：蟲草是野生的
蟲草花是人工的蟲草花是冬蟲夏草開的花，其實(shí)是錯(cuò)的，它們是沒(méi)有關(guān)系的，由于冬蟲夏草的生長(zhǎng)環(huán)境是非常嚴(yán)格的，因此人工是沒(méi)有辦法養(yǎng)殖的;二蟲草花就不一樣了，它是有野生的，但是數(shù)量極少，但是它是可以人工養(yǎng)殖的，因此它們是不同的藥材。
區(qū)別二：蟲草和蟲草花的功效有差異
蟲草和蟲草花雖說(shuō)都屬于蟲草的品種，而且都可以食用的，但是它的功效是不一樣的，冬蟲夏草它具有補(bǔ)肺益腎，化痰止咳的作用。但是蟲草花它的功效不好說(shuō)，因?yàn)樵撍幉倪€沒(méi)有正式列入中藥范圍內(nèi)，一般它可以用于燉湯的，味道還是非常不錯(cuò)的。
區(qū)別三：蟲草和蟲草花的外形不同
蟲草和蟲草花的外形不同的，蟲草花主要是由大米、小麥、玉米以及豆類、蛋奶類等按照一定的比例培育出來(lái)的一種菌，當(dāng)然它的外形就像菌，顏色為金黃色，和金針菇的外形比較像;冬蟲夏草它的外形就像蟲子一樣的，而且還有草尾，因此它的外形差別還是比較大的。
蟲草花和蟲草性質(zhì)上有很大的區(qū)別
蟲草花是近年興起的新型食材，有干品也有新鮮真空袋裝。
“蟲草花”并非冬蟲夏草的花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同。
蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
蟲草花呈美麗的金黃色，有一定的食療效果，口感不錯(cuò)，很適合入饌 。
聰明的商家給它起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”， 其實(shí)蟲草花和蟲草在性質(zhì)上是有很大的區(qū)別的，蟲草花是食用菌，并沒(méi)有被列入藥菌的行列。優(yōu)質(zhì)的蟲草花性味甘平，不燥不熱，四季皆宜，既能滋補(bǔ)強(qiáng)身、養(yǎng)顏美容，又能調(diào)整體質(zhì)、緩解衰老，比人蔘，鹿茸更加平穩(wěn)(人蔘，鹿茸于夏、秋季節(jié)食補(bǔ)時(shí)較易上火)，所以食用蟲草花不受體質(zhì)、季節(jié)及年齡的限制。以之作為一種食材長(zhǎng)期食用，具有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用， 但并沒(méi)有市場(chǎng)上傳說(shuō)的那么神秘，其效果要日久才能顯現(xiàn)。
作為日常飲食保健，我們應(yīng)該盡量使用更豐富多樣的食材，使攝入的營(yíng)養(yǎng)更具多樣性，所以多嘗試一些新產(chǎn)品，是大有裨益的。
