蟲草紅棗燉甲魚——滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)血安神
春季滋陰養(yǎng)生粥。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“蟲草紅棗燉甲魚——滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)血安神”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
冬蟲夏草大家都聽說過吧，一般人都沒有吃過，它是一種很珍貴的中藥材哦，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有很好的滋補(bǔ)的作用。一般在中藥材中經(jīng)?？梢钥吹剿强梢允秤玫?，具有補(bǔ)腎養(yǎng)血的作用，來看看它的吃法吧。
蟲草紅棗燉甲魚
蟲草紅棗燉甲魚所需材料
主要食材甲魚、蟲草、紅棗、蔥、姜片、蒜、料酒、鹽、味精、雞湯
蟲草紅棗燉甲魚的做法
1、甲魚宰殺后切成4塊;冬蟲夏草洗凈;紅棗用開水浸泡。
2、將甲魚如果煮沸撈出，割開四肢，剝?nèi)ネ扔拖磧簟?/p>
3、所有材料放入湯煲燉2小時(shí)，揀去蔥、姜、調(diào)入鹽、味精即成。
蟲草紅棗燉甲魚的功效與作用
蟲草性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用，搭配紅棗和甲魚一起熬成湯，味道鮮美，具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺養(yǎng)心的功效。蟲草具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽和增強(qiáng)新陳代謝的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。這樣的湯品具有補(bǔ)虛益氣的功效，而且還可以滋陰補(bǔ)腎的哦，具有養(yǎng)心的功效呢，還可以強(qiáng)身健體，對(duì)于身體虛弱的人群來說是不錯(cuò)的選擇哦，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫力。
蟲草紅棗燉甲魚的做法。是不是大家也都有所了解了呢，其實(shí)方法簡(jiǎn)單，最重要的是它可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)血安神強(qiáng)免疫，營(yíng)養(yǎng)均衡健脾滋陰潤(rùn)肺，適合各類的人群食用。
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蟲草花是一種真菌，但是很多人都不能和冬蟲夏草區(qū)別，其實(shí)它們是有區(qū)別的哦，它是一種可以補(bǔ)充豐氨基酸和礦物質(zhì)的食物，也是一種藥材?？梢杂醒a(bǔ)虛勞的作用。食用方法有很多，來看看這道蟲草紅棗燉甲魚的做法吧，可以有滋陰補(bǔ)腎的作用，還可以有潤(rùn)肺養(yǎng)心的效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素、碳水化物、蟲草酸、糖類、纖維素、鈣、鐵
適宜人群:
尤其適合肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、病后虛弱、腰膝酸軟者
蟲草紅棗燉甲魚
所需材料
甲魚1只、蟲草10克、紅棗10個(gè)、蔥適量、姜片適量、蒜適量、料酒適量、鹽適量味精、適量雞湯適量
蟲草紅棗燉甲魚的做法
1、甲魚宰殺后切成4塊;冬蟲夏草洗凈;紅棗用開水浸泡。
2、將甲魚如果煮沸撈出，割開四肢，剝?nèi)ネ扔拖磧簟?/p>
3、所有材料放入湯煲燉2小時(shí)，揀去蔥、姜、調(diào)入鹽、味精即成。
蟲草紅棗燉甲魚的功效與作用
蟲草具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽和增強(qiáng)新陳代謝的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。甲魚具有益氣補(bǔ)虛、滋陰壯陽、益腎健體、凈血散結(jié)的功效，對(duì)降低血膽固醇、高血壓、冠心病具有一定的輔助療效。蟲草紅棗燉甲魚此湯具有益氣補(bǔ)虛、滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺養(yǎng)心、補(bǔ)血養(yǎng)肝、止咳化痰、強(qiáng)身健體的功效。這道食譜可以有預(yù)防疾病的作用，特別是對(duì)于三高疾病人群來說有很好的調(diào)理的作用和效果，而且也可以起到補(bǔ)虛勞補(bǔ)氣的作用，對(duì)于降低膽固醇啊還有降壓有好處，還可以預(yù)防冠心病。
蟲草紅棗燉甲魚的制作方法很簡(jiǎn)單，根據(jù)上面的制作方法就可以制作出美味的食譜哦，這道食譜可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，對(duì)于預(yù)防三高疾病有很多的作用和效果，還可以有調(diào)理氣血安神的效果哦，這樣的養(yǎng)生食譜不妨試試。
你吃過桑葚嗎，是紅黑色的，口感好，水分也多，雖然小小的，但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和保健功效是對(duì)人體有強(qiáng)大作用的，它可以有滋陰補(bǔ)氣血的作用，而且也含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，下面就來介紹紅棗桑葚茶的制作方法，可以有養(yǎng)血益氣的功效。
紅棗桑葚茶
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
病后體虛時(shí)、心悸氣短時(shí)、口干咽燥時(shí)、大便干燥時(shí)
適宜人群:
便秘患者、咽喉不適患者、大病初愈等人群飲用
禁忌人群:
脾胃虛寒者、大便稀溏者
紅棗桑葚茶所需材料
玉竹6克、桑葚6克、紅棗3枚
紅棗桑葚茶的泡法
1、將紅棗泡發(fā)，去核，然后切成小塊，用溫水將玉竹、桑葚清洗干凈。
2、將玉竹、桑葚和紅棗一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡15分鐘左右即可飲用。
紅棗桑葚茶的功效與作用
玉竹是滋養(yǎng)養(yǎng)血的常用藥材，可以滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津，還可以降脂降壓降血糖。桑葚含有大量的維生素，具有滋陰補(bǔ)血、生津止渴、養(yǎng)顏、潤(rùn)腸燥的功效。紅棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富，可以起到潤(rùn)肺健脾、寧心安神、補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、美容養(yǎng)顏和提高人體免疫力的作用。桑葚和紅棗搭配，有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，對(duì)于調(diào)經(jīng)美容來說有好處，而且也可以有緩解頭暈眼花的功效，對(duì)于出現(xiàn)的大便干燥或者是口感舌燥的問題有改善的作用，還有滋陰潤(rùn)肺的功效。
紅棗桑葚茶這款茶品適合容易上火的人群食用，而且也可以有安神寧心的功效，對(duì)于出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)，或者是免疫力下降，還有頭暈大便干燥等等的情況都有改善的作用，而且也可以有滋陰潤(rùn)肺的效果，這樣的養(yǎng)生茶品大家不妨試試，對(duì)健康有好處。
阿膠大家都很熟悉的吧，是一種可以補(bǔ)氣血的食材，它具有很滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效。而且食用率也是比較高的，可以煮水，煲湯等等，來看看和甲魚的搭配吧，這道阿膠燉甲魚具有強(qiáng)壯身體，補(bǔ)腎壯陽的作用呢。
阿膠燉甲魚
食療功效:滋陰壯陽、清熱散瘀
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物
適宜人群:適宜肝腎陰虛、虛勞盜汗等患者食用
禁忌人群:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、孕婦及產(chǎn)后腹瀉者不宜食用
所需材料
主要食材甲魚、枸杞、阿膠、山藥、姜、料酒、雞湯、鹽、味精
做法
1甲魚處理干凈，切塊;淮山、枸杞子浸透洗凈。
2甲魚肉、清雞湯、淮山、枸杞子、生姜、料酒置于燉盅，蓋上盅蓋，隔水燉之。
3待鍋內(nèi)水開后用中火燉2小時(shí)，放入阿膠再小火燉30分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
阿膠燉甲魚的功效與作用
阿膠具有補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血之功，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽等癥。枸杞子具有降低血糖，補(bǔ)腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。甲魚能提高人體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。阿膠枸杞子燉甲魚具有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)腎壯陽、清熱散瘀、強(qiáng)健身體的功效。這樣的一道食材可以有緩解心煩失眠的作用，還可以降低血糖，對(duì)于美容養(yǎng)顏來說效果不錯(cuò)。同時(shí)也可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，大家可以試試。
阿膠燉甲魚具體的做法了，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)腎壯陽滋陰清熱強(qiáng)健身體。而且還可以有健脾養(yǎng)胃消食補(bǔ)血安神的作用和功效哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以放心的食用。
冬蟲夏草，一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類型，它屬于保健品，也是一種中藥材，可以有滋陰補(bǔ)腎的作用，特別是對(duì)于身體虛弱的情況有調(diào)理的作用。冬蟲夏草和甲魚可以一起吃，對(duì)于潤(rùn)肺養(yǎng)心來說有好處，來看看這道冬蟲夏草燉甲魚的制作方法。
冬蟲夏草燉甲魚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素、碳水化物、蟲草酸、糖類、纖維素、鈣、鐵
適宜人群:
尤其適合肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、病后虛弱、腰膝酸軟者
冬蟲夏草燉甲魚
所需材料
甲魚1只、蟲草10克、紅棗10個(gè)、蔥適量、姜片適量、蒜適量、料酒適量、鹽適量、味精適量、雞湯適量
冬蟲夏草燉甲魚的做法
1、甲魚宰殺后切成4塊;冬蟲夏草洗凈;紅棗用開水浸泡。
2、將甲魚如果煮沸撈出，割開四肢，剝?nèi)ネ扔拖磧簟?/p>
3、把這些食材一起放入鍋中，燉兩個(gè)小時(shí)，然后把里面的調(diào)味品揀出去就可以了。
冬蟲夏草燉甲魚的功效與作用
冬蟲夏草具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用，也常被用作食補(bǔ)材料，配合其他食材燉湯，能夠充分的利用其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紅棗則具有補(bǔ)血的作用，尤其是對(duì)女性而言，食用紅棗能夠滋陰補(bǔ)血，保養(yǎng)皮膚。甲魚歷來都是食補(bǔ)品，滋陰壯陽功效明顯，甲魚湯是最常的食補(bǔ)方法，搭配上冬蟲夏草和紅棗，無論是男性還是女性，都可食用，降低膽固醇、高血壓等癥狀。但此食補(bǔ)需要注意，不要過度，適當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)能夠有助于人體恢復(fù)，過度食補(bǔ)則反其道。
具有增強(qiáng)體質(zhì)強(qiáng)身健體作用的冬蟲夏草燉甲魚食譜可以試試，可以有安神的作用，而且也可以促進(jìn)新陳代謝，對(duì)于滋陰補(bǔ)腎來說起到了很好的功效和作用，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以試試，效果很不錯(cuò)，還能提高體質(zhì)。
食物是我們每天都需要攝入的，不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不一樣的，我們需要找到適合自己的，這樣才能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，得到需求。海鮮大家都愛吃，牡蠣大家都知道的吧，可以有滋補(bǔ)肝腎的作用，如何食用比較好呢，一起來看看牡蠣糙米粥的具體的做法和功效吧。
牡蠣糙米粥
食療功效:滋陰壯陽、養(yǎng)血固精
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、膽固醇、肝糖元、B族維生素、?；撬帷⑩}、鐵、磷、鈉、鋅
適宜人群:尤其適合營(yíng)養(yǎng)不良、氣血虛弱者
牡蠣糙米粥所需材料
主要食材牡蠣.腐竹.糙米.蔥花.鹽.姜.胡椒粉.香油
牡蠣糙米粥的做法
1糙米洗凈泡發(fā);牡蠣取肉洗凈，用料酒腌漬去腥;腐竹洗凈切絲。
2鍋中添水煮沸，放入糙米、牡蠣煮至七成熟。
3放腐竹、姜絲直至米粒開花，加鹽、胡椒粉、香油調(diào)勻，撒蔥花即可。
牡蠣糙米粥的功效與作用
牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。腐竹具有清熱潤(rùn)肺、止咳消痰、健腦并預(yù)防老年癡呆癥、防止血管硬化、保護(hù)心臟，降低血液中膽固醇含量的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。牡蠣糙米粥此粥具有滋陰壯陽、養(yǎng)血固精、補(bǔ)中益氣、健脾和胃、清熱解渴。牡蠣具有保護(hù)心臟降血脂膽固醇的作用，而且還可以有補(bǔ)氣血的效果，對(duì)于氣虛不足啊或者是神經(jīng)衰弱有好處，這款粥品適合多種人群。
關(guān)于牡蠣糙米粥的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，很多的食物都是要吃它的原汁原味的比較有營(yíng)養(yǎng)，滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)血安神健脾養(yǎng)胃，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，是滋陰身體的好選擇，適合各類的人群食用。
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