午睡超過(guò)這個(gè)點(diǎn)竟然等于自殺
這個(gè)季節(jié)養(yǎng)生法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。就養(yǎng)生常識(shí)話(huà)題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“午睡超過(guò)這個(gè)點(diǎn)竟然等于自殺”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在快節(jié)奏生活的今天，對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō)，工作了一個(gè)上午，在中午的時(shí)候，要是能夠好好的休息一下，讓身體得到放松一下，那無(wú)疑是最美好的，對(duì)于下午的工作也有了一個(gè)充電的作用?？梢院敛华q豫的說(shuō)，在這小小的午睡中還真有很多知識(shí)在其中，就說(shuō)這午睡的時(shí)間就是不能過(guò)長(zhǎng)，要是午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話(huà)，那么對(duì)于身體就會(huì)有很大的傷害，長(zhǎng)時(shí)間這樣的話(huà)，和慢性自殺幾乎沒(méi)有多大的區(qū)別，下面就簡(jiǎn)單的說(shuō)說(shuō)關(guān)于午睡的那些事。
午睡超過(guò)這個(gè)點(diǎn)竟然等于自殺
一、午睡很有必要
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，一到中午就會(huì)犯困，這種犯困打盹讓自己根本沒(méi)有精神做別的事情，其實(shí)在夏天犯困、打盹是很正常的，這是因?yàn)橄奶鞙囟容^高，高溫會(huì)讓身體的皮膚向外擴(kuò)張，加快身體的新陳代謝，會(huì)加快身體血液流動(dòng)的速度，進(jìn)而會(huì)使得身體機(jī)能消耗增多，會(huì)出現(xiàn)疲倦的感覺(jué)。
對(duì)于現(xiàn)代的很多上班族來(lái)說(shuō)，工作壓力的增大，會(huì)讓他們沒(méi)有相對(duì)應(yīng)的作息時(shí)間，在每天的工作中都會(huì)顯得昏昏沉沉，更不用說(shuō)溫度最高的中午了，這樣的溫度，更會(huì)讓人有昏昏欲睡的感覺(jué)。
因而，對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō)，每天中午能夠睡上一小會(huì)兒是很有必要的事情，這是因?yàn)樵谥形绲臅r(shí)候，大腦中的血液是比平時(shí)要少許多，身體的許多機(jī)能這個(gè)時(shí)候處于一個(gè)明顯的松弛的樣子，這樣的松弛就是表明身體需要全面的休息了，要是沒(méi)有休息的話(huà)，那么對(duì)于整個(gè)下午的工作將會(huì)有一個(gè)很差的影響。
二、午睡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)
不論是上班族還是其他的社會(huì)群體，在中午的時(shí)候最好還是能夠休息一下，而午睡無(wú)疑是最適宜的方式。
以上班族來(lái)說(shuō)，忙完了一個(gè)上午的工作，這個(gè)時(shí)候身體需要很好的調(diào)節(jié)一下，畢竟身體不是一臺(tái)機(jī)器，不能無(wú)休止的工作下去，要是在這個(gè)時(shí)候，小睡一會(huì)兒，是能夠很好的驅(qū)走身體的疲倦。
午睡超過(guò)這個(gè)點(diǎn)竟然等于自殺
同時(shí)對(duì)于身體內(nèi)分泌有了一個(gè)相對(duì)平衡的狀態(tài)，這樣對(duì)于下午工作的精力有一個(gè)很好的補(bǔ)充，當(dāng)然，這個(gè)午睡的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，通常來(lái)說(shuō)，在每天中午小睡半個(gè)小時(shí)就可以了。
有人說(shuō)剛吃完午飯就休息，對(duì)于消化系統(tǒng)不好，因而，不建議在吃完午飯之后就立即午睡，應(yīng)該過(guò)段時(shí)間最好，其實(shí)在剛吃完午飯之后，身體的新陳代謝是很快速的。
這是因?yàn)轱埐藢?duì)于身體胃部的刺激，這樣的刺激是會(huì)加大腸胃方面血液的流動(dòng)，對(duì)于大腦方面的供血會(huì)有一個(gè)減少的趨勢(shì)，因而會(huì)讓人引起困倦，要是在這個(gè)時(shí)候睡上一覺(jué)的話(huà)，對(duì)于身體肯定是有好處的。
但是，在午睡的時(shí)候，時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，最適宜的午睡時(shí)間是半個(gè)小時(shí)，這樣的午睡時(shí)間對(duì)于身體的調(diào)節(jié)是有很好幫助的。
午睡超過(guò)這個(gè)點(diǎn)竟然等于自殺
其實(shí)關(guān)于睡眠在國(guó)外早就做了研究了，研究表明當(dāng)在中午的時(shí)候，睡上10分鐘的時(shí)候，要比睡上一個(gè)小時(shí)還要有精神，當(dāng)睡眠時(shí)間控制在30分鐘以?xún)?nèi)的話(huà)，那么對(duì)于下午精力的調(diào)節(jié)用處會(huì)更大的。
因而，在生活中建議午休的人，不要一睡就是兩個(gè)小時(shí)，睡上半個(gè)小時(shí)，完全能夠恢復(fù)精力，要是長(zhǎng)時(shí)間午睡的話(huà)，對(duì)于夜間的睡眠是會(huì)有影響的，很有可能把身體原有的睡眠規(guī)律給打破了，這樣的話(huà)，會(huì)有本末倒置的效果，對(duì)于身體是不好的。
三、擁有自己的睡眠規(guī)律是很重要的事情
在中醫(yī)的理論上，一直有這么一句話(huà):陰氣盛則寐，陽(yáng)氣盛則寤。是說(shuō)當(dāng)周?chē)年帤膺^(guò)盛的時(shí)候就要去睡覺(jué)，當(dāng)身邊的陽(yáng)氣過(guò)多的時(shí)候，就要醒過(guò)來(lái)，在生活中，這樣的生活方式就是我們的作息時(shí)間--晚睡早起。
午睡超過(guò)這個(gè)點(diǎn)竟然等于自殺
但是，午睡明顯是不符合這樣的說(shuō)法，因而要養(yǎng)成自己的睡眠規(guī)律是一件很重要的事情，有著屬于自己作息規(guī)律的午休時(shí)間，是能夠?qū)ι眢w有好處的，但是當(dāng)沒(méi)有計(jì)劃好自己的睡眠時(shí)間，那么睡眠質(zhì)量一定是很差的，例如午睡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)影響晚上睡眠的質(zhì)量。
午睡也是屬于身體生物鐘的一種，合理的午睡時(shí)間是能夠振奮人精神的，午睡時(shí)為了下午有更好的精力來(lái)完成工作。所以，建議很多上班族，在中午的時(shí)候，是可以進(jìn)行一下午睡的，對(duì)于下午的工作有一個(gè)很好的調(diào)節(jié)。
四、睡眠對(duì)于身體很有影響
不要小看這小小的午睡，要是合理的小睡半個(gè)小時(shí)，完全能夠讓你精神振奮，像是換了一個(gè)人似的，但是當(dāng)睡眠質(zhì)量差的話(huà)，對(duì)于身體那就會(huì)有很大的傷害了。
就以晚上睡覺(jué)來(lái)說(shuō)，按照國(guó)際規(guī)定的睡眠時(shí)間，應(yīng)該控制在8個(gè)小時(shí)的，但是在現(xiàn)在社會(huì)很少有人能夠達(dá)到這個(gè)量，特別是對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō)，睡上五個(gè)小時(shí)，就已經(jīng)是謝天謝地了，熬夜加班早就成了家常便飯了。
午睡超過(guò)這個(gè)點(diǎn)竟然等于自殺
這樣的話(huà)，是能夠?qū)ι眢w的免疫力有一個(gè)弱化的作用，長(zhǎng)時(shí)間的熬夜是會(huì)引起記憶力的下降，造成身體機(jī)能的老化也是很有可能的，進(jìn)而會(huì)產(chǎn)生多種慢性疾病，潛伏在身體中。
要是在中午的時(shí)候，還是埋頭工作的話(huà)，很有可能會(huì)讓身體的新陳代謝速度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于其他人的 ，這樣的新陳代謝對(duì)于身體是有很大壞處的，例如，很多上班族都會(huì)有掉頭發(fā)、面色難看等情況，由此可見(jiàn)，睡眠質(zhì)量的好壞對(duì)于身體的調(diào)節(jié)作用太大了。
五、對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō)，在中午的時(shí)候要是能夠休息一會(huì)兒，對(duì)于身體那是有太大的好處了
當(dāng)一個(gè)上午都在忙著工作的時(shí)候，整個(gè)工作壓力會(huì)讓身體的血壓升高，但是在午睡的時(shí)候，是能夠把這升高的血壓給降下去。
不要小看這短暫的午睡半小時(shí)，是能夠很好的為身體充足電量，既能夠消除上午的工作給身體帶來(lái)的疲倦，也能夠讓人有新的面貌和姿態(tài)，去迎接下午的工作。
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通常來(lái)說(shuō)，短暫的午睡是能夠緩解緊張情緒的，因?yàn)樵谏衔缟眢w集中工作的時(shí)候，是會(huì)加大身體新陳代謝的，這是會(huì)造成精神的緊張，而在午睡的時(shí)候，是可以緩解這種緊張。
當(dāng)午睡養(yǎng)成一種習(xí)慣的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，通過(guò)午睡是可以讓自己心情舒暢的，因?yàn)樵谖缢臅r(shí)候，能夠忘卻身邊的事情，這個(gè)時(shí)候，在緩解壓力的時(shí)候，可以讓心情變得更好。
六、錯(cuò)誤的睡眠對(duì)于身體是有隱患的
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，很多時(shí)候午休都是在辦公室，更多的時(shí)候是在自己的座位上，閉目養(yǎng)神，或者是趴在辦公桌上休息，這樣的午睡方式對(duì)于身體的傷害是極大的。
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很多時(shí)候，睡眠質(zhì)量差是會(huì)引起身體肥胖癥，這是因?yàn)樵谒叩臅r(shí)候，身體的腎臟、胃腸的活動(dòng)比之平時(shí)要減弱許多，這個(gè)時(shí)候新陳代謝是會(huì)減緩的，但是，當(dāng)在睡眠時(shí)間少的時(shí)候，就會(huì)讓身體的生長(zhǎng)素分泌過(guò)剩，這樣的分泌是會(huì)產(chǎn)生饑餓感的，進(jìn)而會(huì)刺激身體中脂肪的產(chǎn)生，從而會(huì)導(dǎo)致肥胖，可以說(shuō)睡眠不足導(dǎo)致肥胖，已經(jīng)成了現(xiàn)在人的一大健康殺手了。
而肥胖可以說(shuō)是很多疾病的先行者，因?yàn)榉逝謱?dǎo)致的病癥在生活中并不少見(jiàn)，這些在我們身邊的例子實(shí)在是太多了，不勝枚舉，在這里就不細(xì)說(shuō)了。
午睡超過(guò)這個(gè)點(diǎn)竟然等于自殺
相信大家對(duì)于午休的重要性有了一個(gè)簡(jiǎn)單的了解了，午睡是一件對(duì)于身體很有幫助的事情，但要是午睡的方式不正確，對(duì)于身體的傷害是極大的，造成落枕，傷害頸椎也是常有的事情，當(dāng)然，午睡還是好處居多，午睡半個(gè)小時(shí)，對(duì)于身體是有很大好處的，希望上面的文字，對(duì)于大家的日常生活有所幫助，保持一個(gè)飽滿(mǎn)熱情的生活態(tài)度來(lái)迎接每一天。
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現(xiàn)在很多人都養(yǎng)成了只吃菜不吃飯的習(xí)慣。更有愛(ài)美減肥的MM們覺(jué)得，不吃主食只吃飯就不會(huì)增重。
警惕：不吃主食等于慢性自殺
您可能不知道，肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)幾乎不含碳水化合物，除了含有70%的水分和少量礦物質(zhì)外，就是蛋白質(zhì)和脂肪了。如果大家天天不吃飯，后果是什么呢?
胃里少了淀粉食物，這些高蛋白質(zhì)食物不能提供足夠的碳水化合物，身體的能量供應(yīng)就成了問(wèn)題，就只好從蛋白質(zhì)里分解。蛋白質(zhì)分解供能產(chǎn)生大量廢物，增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)大腸的腐敗菌增殖，增大了腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
我們每天都應(yīng)該攝入250～400克碳水化合物，也就是5～8兩的主食。這5～8兩不是固定的，因個(gè)人的勞動(dòng)量、體重、性別、年齡而異。比如民工干活繁重，一天要吃1斤半;有些女同志呢，胖胖的，工作量很輕，不用吃5兩，三四兩就夠了。調(diào)控主食可以調(diào)控體重，這是最好的辦法?，F(xiàn)在減肥藥很多，什么減肥霜、減肥藥、減肥噴霧劑、減肥褲腰帶……太多了。實(shí)際上，不用這么減肥，調(diào)控主食加適量運(yùn)動(dòng)是最好的。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，1995年我國(guó)城鎮(zhèn)居民年人均消費(fèi)糧食97公斤，比1990年減少33公斤。從1991年到1996年，肉類(lèi)從公斤增加到公斤，蛋類(lèi)從8公斤增加到16公斤，水產(chǎn)品從公斤增加到公斤，蔬菜從公斤增加到225公斤，水果從公斤增加到公斤。
不難發(fā)現(xiàn)，人們的主食攝入量變小了，某些慢性病的發(fā)病率卻在節(jié)節(jié)上升。上海居民死因前兩位已從上世紀(jì)50年代的麻疹、肺結(jié)核變?yōu)楝F(xiàn)在的惡性腫瘤、心腦血管病，心臟病死亡率已超過(guò)日本。
其實(shí)，主食中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。由于它們體積大，可以使人產(chǎn)生飽腹感，在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用。減肥的訣竅在于減少高熱量食品的攝入，而不是去掉主食。僅靠蔬菜水果充饑，不僅容易饑餓，而且可能傷害脾胃。長(zhǎng)此以往，還可能誘發(fā)神經(jīng)性貪食癥和厭食癥。
合理選擇主食，也是糖尿病人飲食治療的關(guān)鍵。臨床實(shí)驗(yàn)證明，如果病人主食攝入量太少，處于半饑餓狀態(tài)，容易出現(xiàn)反應(yīng)性高血糖，引起低血糖抗病能力下降。長(zhǎng)此下去，患者身體消瘦，脂肪異生，易得高脂血癥等各種并發(fā)癥，給治療帶來(lái)困難。
那么，怎樣吃主食才最健康?我的建議是，主食還是清淡為好。現(xiàn)在人們生活富裕了，原來(lái)每餐必不可少的米飯、饅頭卻被很多人冷落，仿佛主食不加點(diǎn)滋味就顯不出生活檔次。于是，餐館的主食是油酥餅、肉絲面、小籠包、油炸小饅頭，家里吃油酥餅、炒飯、肉餃。但大家想過(guò)沒(méi)有，這些“花樣”主食都加入了大量的鹽和油脂，吃得過(guò)多，對(duì)健康有害無(wú)益。
一餐吃下二兩咸味主食，就相當(dāng)于多吃進(jìn)去2克食鹽。包子、餡餅和餃子都有肉餡，脂肪含量都在30%以上。炒飯里裹著一層油，常常還配著雞蛋、火腿丁等高脂肪配料菜肴。所以，“花樣”主食雖然味美，但卻像糖衣炮彈，有著很多潛在的危害。
凡事都有兩面性，我們吃進(jìn)嘴里的食物也不例外，很多為人所熟知的“好”食物，也可能會(huì)給身體帶來(lái)小小的傷害。我們能做到的就是規(guī)避錯(cuò)誤，將傷害減少到最小。
中醫(yī)解讀常見(jiàn)食物的兩面性
豆子
豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”，意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的，但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證明，每天堅(jiān)持食用豆類(lèi)食品，只要兩周的時(shí)間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率。因此，很多營(yíng)養(yǎng)。
學(xué)家都呼吁，用豆類(lèi)食品代替一定量的肉類(lèi)等動(dòng)物性食品，是解決城市中人營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩雙重負(fù)擔(dān)的最好方法。
豆子的另一面：豆子中含有蛋白質(zhì)酶抑制劑，這對(duì)癌癥病人是有益的，它具有一定的抗癌效果，會(huì)使癌腫變小，但它又不適合蛋白質(zhì)吸收不良的人，有些人食用豆子后會(huì)肚子漲，消化不好。同時(shí)豆子中還含有大量的植酸，會(huì)影響微量元素鋅、鐵以及礦物質(zhì)鈣的吸收。這就是為什么我們?cè)谏钪谐赃M(jìn)去許多的豆類(lèi)，還會(huì)有貧血、鋅缺乏癥和缺鈣的現(xiàn)象。
規(guī)避錯(cuò)誤
1、吃豆芽要比吃原豆好，豆子發(fā)芽是降低豆子中植酸的一個(gè)非常好的辦法。發(fā)芽后的豆子，植酸含量大為降低，大大地提高了微量元素鋅、鐵和礦物質(zhì)鈣的吸收和利用，可防治缺鐵性貧血、鋅缺乏癥以及鈣缺乏。
2、也可以將豆子與米一起煮成豆粥，這樣就便于吸收和消化。
黃鱔
黃鱔一直被認(rèn)為是補(bǔ)益佳品。明代醫(yī)藥家李時(shí)珍認(rèn)為黃鱔特別適合女性進(jìn)補(bǔ)，可益氣、補(bǔ)虛。
黃鱔的另一面：鱔魚(yú)體內(nèi)的組胺酸是其鮮味的主要成分，可在死后組胺酸迅速分解為有毒的組胺。組胺中毒會(huì)出現(xiàn)皮疹、頭暈，嘔吐、腹瀉等，嚴(yán)重時(shí)可使人因中毒而死亡。
規(guī)避錯(cuò)誤
避免死鱔入饌。黃鱔必須買(mǎi)鮮活的。因?yàn)辄S鱔死后24小時(shí)，每100克死鱔組胺含量可達(dá)100毫克，已經(jīng)從大補(bǔ)變成大毒了。
黃花菜
黃花菜又稱(chēng)金針菜，原名萱草，古稱(chēng)“忘憂(yōu)”，聽(tīng)起來(lái)很美的名字。黃花菜是人們比較喜歡吃的傳統(tǒng)蔬菜，與草菇、木耳配伍，食之清香、鮮嫩。黃花菜具有健腦抗衰老功能，對(duì)于降低膽固醇也有一定的作用，精神疲勞的人可適當(dāng)多食用。
為了避免肥胖、血管堵塞以及過(guò)早的出現(xiàn)三高疾病，素食主義已經(jīng)在悄然之間成為流行，尤其中年過(guò)后注重養(yǎng)生，更是嚴(yán)格控制飲食與食肉量。
網(wǎng)上一則新聞提到一位中年男子堅(jiān)持吃素了5年，在保持10多年標(biāo)準(zhǔn)體重的情況下居然查出來(lái)是脂肪肝，不僅他自己不思其解，也讓一大批素食主義者開(kāi)始產(chǎn)生懷疑。那么他到底吃了什么導(dǎo)致這種現(xiàn)象呢?
原因一，可能吃的熱量多了
素食不代表低熱量，因?yàn)槿忸?lèi)可提供人體活動(dòng)的熱量，如果不吃肉了，那么相對(duì)的碳水化合物便會(huì)吃多了。大量的糖分超過(guò)人體所需要的，便會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?，在肝臟聚集，成為脂肪，當(dāng)肝臟脂肪超過(guò)10%，便形成脂肪肝。
原因二，可能吃成了營(yíng)養(yǎng)不良
長(zhǎng)期吃素還面臨著營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的不合理， 如蛋白質(zhì)缺乏、脂肪缺乏等，體內(nèi)蛋白質(zhì)不足，則身體分解脂肪，脂肪酸進(jìn)入肝臟，但不易被分解，長(zhǎng)期便導(dǎo)致脂肪肝了。
所以，長(zhǎng)期吃素看似體重沒(méi)變，其實(shí)體內(nèi)肌肉含量不足，更多的脂肪堆積在內(nèi)臟上，不僅僅是脂肪肝，高血脂癥、心血管疾病都有可能發(fā)生。
其實(shí)這些人也是脂肪肝的潛在患者
1.辦公樓里的上班族。這一類(lèi)人是脂肪肝的高發(fā)人群，因?yàn)槌燥柫?、吃好了，但運(yùn)動(dòng)少，一坐一整天。體重可能不變，但肚子、內(nèi)臟脂肪多。
2.嗜酒人群。九成以上酒精在肝臟中代謝，對(duì)肝細(xì)胞具有毒性，容易出現(xiàn)酒精性脂肪肝，有數(shù)據(jù)顯示每天飲酒80克以上，脂肪肝發(fā)病率增長(zhǎng)5-25倍。
3.兒童?，F(xiàn)代的小胖墩越來(lái)越多，出現(xiàn)脂肪肝的也不再少數(shù)。主要是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩造成，常常伴隨肥胖癥。
但是，脂肪肝屬可逆性疾病
早期的脂肪肝并不需要治療，只要注意飲食控制與運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)肝臟中脂肪代謝便可以。
預(yù)防脂肪肝方法
1.給內(nèi)臟減肥。體重可能不變，但內(nèi)臟肥胖危害更大。多運(yùn)動(dòng)與低熱量飲食，是給內(nèi)臟減肥最好方法。
2.戒煙酒。雖然一些脂肪肝與吸煙、飲酒無(wú)關(guān)，但這兩項(xiàng)不良嗜好卻加重對(duì)肝臟的傷害。
3.高蛋白、低脂肪飲食。補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于改善肝功能，可以多吃豆腐、雞肉、魚(yú)肉等。
4.改善飲食結(jié)構(gòu)。吃素，但要健康吃素。低熱量、高蛋白、富營(yíng)養(yǎng)才是標(biāo)準(zhǔn)。
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【導(dǎo)讀】你知道嗎，這些菜每天吃就等于慢性自殺哦！我們生活中指的菜通常是能做副食品的植物，如蔬菜；或經(jīng)過(guò)烹調(diào)供下飯下酒的蔬菜、蛋品、魚(yú)、肉等。下面小編介紹這些菜每天吃就等于慢性自殺吧！
（1）土豆燒牛肉：
這些菜每天吃就等于慢性自殺
由于土豆和牛肉在被消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同，就勢(shì)必延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長(zhǎng)，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。
（2）小蔥拌豆腐：
豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會(huì)結(jié)合成白色沉淀物----草酸鈣，同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。
這些菜每天吃就等于慢性自殺
（3）豆?jié){沖雞蛋：
雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
（4）茶葉煮雞蛋：
茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
這些菜每天吃就等于慢性自殺
（5）炒雞蛋放味精：
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時(shí)放味精，不僅增加不了鮮味，反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
（6）紅白蘿卜混吃：
這些菜每天吃就等于慢性自殺
白蘿卜中的維生素c含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素c.一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素c就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類(lèi)似紅蘿卜的分解酵素。
（7）蘿卜水果同吃：
這些菜每天吃就等于慢性自殺
近年來(lái)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入人體后，經(jīng)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)：-硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時(shí)，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋(píng)果、葡萄等，這些水果中的類(lèi)黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
（8）海味與水果同食：
這些菜每天吃就等于慢性自殺
海味中的魚(yú)、蝦、藻類(lèi)，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時(shí)食用，以間隔兩個(gè)小時(shí)為宜。
（9）牛奶與橘子同食：
剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會(huì)使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
這些菜每天吃就等于慢性自殺
（10）酒與胡蘿卜同食：
最近，美國(guó)食品專(zhuān)家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。專(zhuān)家指出，因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。
男人如果經(jīng)常吃某些食物，會(huì)危害健康，誘發(fā)多種疾病，造成慢性自殺.下面就和小編一起看看都有哪些吧。
經(jīng)常吃6種食物等于慢性自殺
生活中還有很多食物對(duì)健康造成了威脅，如經(jīng)常吃味精、罐頭肉制品等等。
味精
1908年，一位日本科學(xué)家發(fā)明了味精，從此食物變得更美味。
味精是一種化學(xué)調(diào)味料，其主要成分為谷氨酸鈉，在人體內(nèi)可分解轉(zhuǎn)變成一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)。味精攝入過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致人體中各種神經(jīng)功能處于抑制狀態(tài)，出現(xiàn)眩暈、頭痛、肌肉痙攣等癥狀。味精中含有鈉，過(guò)多攝入還可能導(dǎo)致高血壓。
味精發(fā)明的初衷無(wú)可厚非，但目前的使用狀況過(guò)于隨意，確實(shí)令人憂(yōu)心忡忡。有研究建議，每道菜中添加的味精不應(yīng)超過(guò)0.5毫克。但市場(chǎng)上的不少調(diào)味醬、汁，如蠔油、咖喱、醬油等都含有谷氨酸鈉。因此，做菜時(shí)添加了調(diào)味料，就不必再放味精，鹽也要少放。此外，餐館為保證菜品的口味，添加的味精通常較多，建議盡量減少外出就餐的次數(shù)。
罐頭肉制品
1937年，斯班姆（Spam）午餐肉問(wèn)世，僅英國(guó)一地的年銷(xiāo)售量就達(dá)60億罐，足以說(shuō)明其受歡迎的程度。
它常被作為染色劑和防腐劑應(yīng)用于加工熟肉，尤其是罐裝肉制品含量更高。過(guò)量攝入亞硝酸鹽會(huì)導(dǎo)致食物中毒，出現(xiàn)頭痛頭暈、胸悶氣短、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，長(zhǎng)期食用甚至?xí)掳?/p>
其實(shí)，除了亞硝酸鹽的問(wèn)題外，鹽分、脂肪含量過(guò)高，維生素B1等營(yíng)養(yǎng)的損失，都是熟肉制品的弊端。因此建議盡量不買(mǎi)罐頭肉制品，少買(mǎi)熟肉，多吃新鮮的、自家烹飪的肉類(lèi)。
炸雞
1952年，山德士上校的第一家肯德基餐廳在美國(guó)猶他州開(kāi)業(yè)。
餐廳的煎炸食品，為保證口味，常會(huì)選棕櫚油等飽和脂肪酸含量高的油。飽和脂肪是心血管的大敵，因?yàn)樗苁鼓懝檀忌?，誘發(fā)高血脂、糖尿病等心腦血管疾病。炸雞時(shí)，通常會(huì)裹上一層面糊，這會(huì)使人攝入更多油脂。煎炸食物的油，通常會(huì)使用5-7天，反復(fù)煎炸會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。此外，經(jīng)過(guò)高溫煎炸的食物，維生素的流失也很?chē)?yán)重。
吃油炸食品，最好搭配富含維生素和抗氧化劑的蔬果，如：藕、油菜、豇豆、芋頭、山楂、冬棗、獼猴桃和柑橘類(lèi)水果等。肉類(lèi)本身就含有飽和脂肪酸，因此最好采用蒸、燉等方式烹飪，減少其油脂含量。
碗裝方便面
1971年，碗裝方便面在日本誕生，隨后被引入其他國(guó)家。
碗裝方便面的包裝盒中通常含聚苯乙烯，這種材料在65攝氏度以上的高溫下，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，嚴(yán)重威脅人體健康。碗裝方便面的調(diào)料中還含有食品添加劑和防腐劑。此外，它的維生素和礦物質(zhì)含量極低，相反鈉含量卻相當(dāng)驚人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一碗方便面的含鹽量是美國(guó)上議院營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題特別委員會(huì)規(guī)定的每日最高攝入量的2倍，所含谷氨酸鈉約有1克之多。
方便面不要經(jīng)常吃。最好不買(mǎi)即食的碗裝面，吃的時(shí)候最好煮。吃面時(shí)，最好搭配些蔬菜和蛋白質(zhì)豐富的食物，如：鹵蛋、豆腐干，黃瓜、西紅柿等蔬菜。調(diào)料只放一半就好了。若食用碗裝泡面，最好換次湯。
油條
油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無(wú)機(jī)物，被人體吸收后會(huì)對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害，并且很難被人體排出而逐漸蓄積。長(zhǎng)久對(duì)身體造成的危害是，記憶力減退、抑郁和煩躁，嚴(yán)重的可導(dǎo)致老年性癡呆等可怕疾病。
如果你在食用油條時(shí)，佐以豆?jié){，那么就在無(wú)意中保護(hù)了自己。因?yàn)槎節(jié){中富含卵磷脂?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。
酸菜魚(yú)
酸菜魚(yú)是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過(guò)腌制后的酸菜，維生素C已喪失殆盡；此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由于酸度高食用后易被腸道吸收，在經(jīng)腎臟排泄時(shí)極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石；而腌制后的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類(lèi)物質(zhì)生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質(zhì)。
科學(xué)發(fā)現(xiàn)，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而獼猴桃被稱(chēng)之維生素C之王，一個(gè)獼猴桃基本可以滿(mǎn)足人體一天所需的維生素C .
咸肉、臘肉、香腸等
這些東西不僅美味，而且保存時(shí)間長(zhǎng)，受到人們的喜愛(ài)。但是這些含有大量鹽的食物，與豬肉中的物質(zhì)長(zhǎng)期腌制在一起，產(chǎn)生亞硝胺，進(jìn)入人體后又會(huì)形成二甲基亞硝胺，是一種很強(qiáng)的致癌性物質(zhì)。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，引用綠茶可以分解這類(lèi)物質(zhì)的危害。每天喝幾杯綠茶，可以增進(jìn)健康。如果實(shí)在難擋咸魚(yú)、臘肉的誘惑時(shí)，不妨在烹制時(shí)將肉蒸煮透，再加點(diǎn)醋，可以使亞硝胺分解，又不失美味。
為了健康起見(jiàn)，以后大家最好少吃上述食物哦！
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺！多吃水果有益健康和美容，這是眾所周知的常識(shí)。但是如果吃的方式不對(duì)，不僅不能給健康帶來(lái)好處，反而會(huì)讓你惹病上身！下面這些吃水果的方式，對(duì)身體的傷害程度相當(dāng)于慢性自殺，你還在這樣做嗎？下面小編介紹養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺吧！
養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺
水果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種有機(jī)成分和人體必需的維生素。多吃新鮮蔬菜水果，對(duì)健康大有好處。不過(guò)要知道，水果并不是只有益無(wú)害。吃水果也有很多講究，萬(wàn)一吃不對(duì)，反而會(huì)惹禍上身！
1、水果爛一點(diǎn)就不能吃
買(mǎi)回來(lái)的水果放久了，會(huì)有些許腐爛的部位。很多人都會(huì)把爛掉的部分剜掉再吃，以為這樣就健康了。在水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉，它們產(chǎn)生的展青霉素會(huì)產(chǎn)生引起動(dòng)物的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥，并且因?yàn)檎骨嗝顾嘏c細(xì)胞膜的結(jié)合過(guò)程是不可逆的，會(huì)對(duì)細(xì)胞造成長(zhǎng)期的損傷，甚至有可能致癌。
就算你把霉變部位去除再食用也未必安全，因?yàn)槊咕a(chǎn)生的展青霉素可以擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位。因此，蘋(píng)果爛一點(diǎn)就不能吃了哦！
養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺
2、飯后馬上吃水果
有專(zhuān)家列出的飯后9種行為殺手中，飯后吃水果高居榜首，可見(jiàn)其危害性。因?yàn)橹魇持械牡矸?、蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)消化比較慢，會(huì)導(dǎo)致水果被阻礙前進(jìn)停滯胃內(nèi)。水果的主要成份是果糖，在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化。此時(shí)水果會(huì)生成酒精及毒素，出現(xiàn)脹氣、便秘（便秘食品）等癥狀，并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。
而且，水果中含有類(lèi)黃銅化合物，如果沒(méi)能及時(shí)地進(jìn)入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內(nèi)后，經(jīng)胃內(nèi)的細(xì)菌作用會(huì)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸。而飯中進(jìn)食的蔬菜含有硫氰酸鹽，在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下，干擾甲狀腺功能，可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。
3、睡前吃水果
人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4-5小時(shí)，若在睡前吃水果，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。
而且，睡前吃水果會(huì)導(dǎo)致胃鼓脹，對(duì)周?chē)鞴僭斐蓧浩龋?、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其它部位。
養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺
4、吃水果不漱口
琺瑯質(zhì)又稱(chēng)牙釉質(zhì)，位于牙冠表面，是一層堅(jiān)硬、白色透明的組織。它保護(hù)著牙齒內(nèi)部的牙本質(zhì)和牙髓組織。因此，光亮完好的牙釉質(zhì)是牙齒健康的保證。當(dāng)我們長(zhǎng)期食用含酸性成分高的食物時(shí)，牙齒表面牙釉質(zhì)就會(huì)脫鈣。
像李子，石榴，葡萄，檸檬及酸橙這類(lèi)水果，盡管十分富有營(yíng)養(yǎng)，但它們都含有高濃度的檸檬酸，蘋(píng)果酸或酒石酸。這些酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。
5、水果吃太多
無(wú)論什么營(yíng)養(yǎng)素、什么食物，都要講究一個(gè)度.食用過(guò)多的果糖會(huì)使人體缺銅，導(dǎo)致血液血膽固醇增高，引起冠心病。因此，含糖較高的水果蘋(píng)果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同樣不利健康。
芒果、菠蘿等水果會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，如果吃太多嘴皮會(huì)發(fā)麻、紅腫，嚴(yán)重的全身出皮疹。其次，中醫(yī)認(rèn)為一些水果的性質(zhì)有偏向，吃太多同樣不利身體陰陽(yáng)平衡。比如：蘋(píng)果，性涼，含鉀較多，吃多了會(huì)引起腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用過(guò)量容易引起內(nèi)熱、泄瀉等癥，脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會(huì)令人生熱上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會(huì)腹中膨脹，生癤痛。香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過(guò)多者不能多吃。
養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺
6、水果當(dāng)飯吃
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，人體需要碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。若長(zhǎng)期靠水果為生，對(duì)人體的內(nèi)分泌、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。
水果中的確含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì)，可人體所需要的另外一些營(yíng)養(yǎng)素，如生命必需的蛋白質(zhì)，在水果中的含量卻很低。長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯，必定造成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等攝入不足，造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
7、某些水果帶皮吃
梨皮清心潤(rùn)肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可以降血壓、橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素，可以開(kāi)胃化痰
養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的營(yíng)養(yǎng)成分甚至比果肉本身還要豐富，當(dāng)然可以連皮吃。我們這里只是特指某些有毒果皮的水果。柿子、銀杏、白果等蔬果，其果皮含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，所以絕對(duì)不能帶皮吃。
TIpS:不能帶皮吃的蔬果
土豆皮：土豆皮中含有配糖生物堿,其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視。
紅薯皮：紅薯皮含堿多，食用過(guò)多會(huì)引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮：是受了黑斑病菌的感染，能夠產(chǎn)生番薯酮和番薯酮醇,進(jìn)入人體將損害肝臟，并引起中毒。
養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺
柿子皮：柿子未成熟時(shí)，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物----柿石，引起多種疾病。
銀杏皮：果皮中含有有毒物質(zhì)白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸和白果醇等，進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起中毒。另外，熟的銀杏肉也不宜多食。
荸薺皮：荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，荸薺皮中還含有姜片蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會(huì)導(dǎo)致疾病。
8、空腹吃水果
蘋(píng)果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機(jī)酸（如蘋(píng)果酸、檸檬酸、酒石酸等），它們會(huì)刺激胃壁黏膜，引發(fā)胃反酸、消化不良等問(wèn)題。
養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺
我們的胃是個(gè)酸性環(huán)境，一旦黏膜受損，胃液就會(huì)腐蝕到胃，導(dǎo)致胃潰瘍、胃穿孔等問(wèn)題，甚至?xí)莵?lái)胃癌。霉變水果不宜食用但其它損傷可以短期內(nèi)吃完。
一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)生爛果子的原因可以分成三類(lèi)，一是由于微生物侵染引起的霉變腐爛，二是由于磕磕碰碰引起的機(jī)械性損傷，三是由于低溫引起的凍傷。第一種我們?cè)谇懊嬲f(shuō)過(guò)，就算霉變的只是水果的一部分，其它部分也不能食用。但其它兩種損傷，可以在短期內(nèi)吃完。
1、機(jī)械性損傷
機(jī)械性損傷是最常見(jiàn)的。那些變軟的部位，只是因?yàn)榕鲎玻?xì)胞發(fā)生了破損，細(xì)胞質(zhì)溢出。同時(shí)，由于細(xì)胞損傷，一些無(wú)色的多酚類(lèi)物質(zhì)被轉(zhuǎn)化為深色的醌類(lèi)物質(zhì)，使得傷口呈現(xiàn)出特別顏色。純屬碰傷的爛蘋(píng)果只會(huì)給人帶來(lái)感官上的不悅。只要在碰撞后短時(shí)間內(nèi)吃完，這類(lèi)壞果子并不會(huì)影響我們的健康。
2、低溫凍傷
在低溫條件下，香蕉中的超氧化物歧化酶（SOD）的活性會(huì)急劇降低，不能及時(shí)清除細(xì)胞內(nèi)自由基。越積越多的自由基會(huì)改變細(xì)胞膜的通透性，破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。另一方面，低溫還能提高果膠酯酶的活性，這種酶會(huì)分解不溶性的果膠，從而使香蕉組織變軟。
放在冰箱里的香蕉果皮還會(huì)變黑，這是因?yàn)楣ぶ械木郾窖趸福╬pO）把香蕉皮中天然存在的酚類(lèi)聚合為多酚，這種多酚是一種與人體皮膚中黑色素類(lèi)似的物質(zhì)。
養(yǎng)生這樣吃水果等于慢性自殺
此外，香蕉果皮的細(xì)胞膜破損之后，會(huì)釋放出多巴胺，在氧化酶的作用下這種物質(zhì)會(huì)與空氣中的氧發(fā)生反應(yīng)，生成棕色物質(zhì)。這樣一來(lái)，香蕉就變得又黑又軟，不堪食用了。放在冰箱里的黃瓜表面也容易出現(xiàn)一些水漬斑，那也是由于低溫影響了細(xì)胞膜作為城墻的功能，最終引起細(xì)胞壞死。
雖然成因不同，但是凍傷香蕉和碰傷蘋(píng)果都是細(xì)胞的破損。如果沒(méi)有細(xì)菌繁殖，這類(lèi)壞果子也是相對(duì)安全的。不過(guò)，由于細(xì)胞的破損，氨基酸、糖和無(wú)機(jī)鹽等從細(xì)胞中流出來(lái)，給致病微生物、特別是真菌的生長(zhǎng)提供了良好條件，一旦被霉菌侵占，問(wèn)題就不同了。
青椒的營(yíng)養(yǎng)很高，含有多種維生素，對(duì)身體非常的幫助，平時(shí)搭配食用可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，但是亂搭可不好，等于在吃毒藥，那么青椒飲食搭配禁忌是什么呢？
青椒功效：
1、解熱、鎮(zhèn)痛
青椒比較辛溫，經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)青椒能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫，還可以緩解肌肉疼痛，因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用；
2、散寒祛濕
青椒有溫中下氣、散寒除濕的功效。一般人都會(huì)有這樣的感覺(jué)，吃了帶有辛辣味的青椒之后會(huì)心跳加快、皮膚血管擴(kuò)張。這正是青椒的功效。
3、預(yù)防癌癥
青椒亂搭等于在自殺，吃了那么多年的青椒竟然不知道
青椒也和辣椒一樣含有一種非常的有效成分辣椒素，而這種成分是一種抗氧化物質(zhì)，它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝，從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程，降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率；
相克：
青椒+大麥：會(huì)導(dǎo)致吐逆、胃痛
辣椒+白酒：食用辣椒時(shí)飲白酒，會(huì)產(chǎn)生多達(dá)30種的強(qiáng)致癌物質(zhì)！所以，青椒和它一起吃，當(dāng)心是慢性自殺!
青椒+南瓜：南瓜中含有維生素C分解酶，能破壞青椒中的維生素C
青椒+黃瓜：維生素C會(huì)受到破壞，從而降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
青椒+胡蘿卜：兩者同食，會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
青椒+豬肝：能使維生素C氧化為脫氫維生素C而失去原來(lái)的功能，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
吃青椒的注意事項(xiàng)
1、不宜吃太多
青椒中含有辣椒素，這種物質(zhì)對(duì)結(jié)腸細(xì)胞有一定的不良刺激，這也是導(dǎo)致腸胃系統(tǒng)紊亂的重要原因。所以，青椒一次不宜吃太多，每餐保持50克便可以。
2、建議去蒂
青椒的植株比較矮，因而在種植噴灑農(nóng)藥時(shí)，在蒂部難免會(huì)積聚許多農(nóng)藥。所以在食用青椒的時(shí)候，蒂部建議去掉。
青椒是一種很好的養(yǎng)生食物，在日常飲食中不妨多吃。且在食用青椒的時(shí)候，還得謹(jǐn)記上文中所說(shuō)的禁忌。
如何吃青椒最健康
特別是夏季，青椒是很多人的最?lèi)?ài)，那么青椒怎么做才是最好吃的呢？徐泓教授為我們帶來(lái)青椒的幾種做法，味道鮮美、可口。
青椒的做法
酸辣青椒肉絲
主料：酸包菜梗100克，豬肉100克，青椒100克
輔料：蒜，洋蔥，香蔥
調(diào)料：食油2茶匙，鹽，淀粉，胡椒，生抽
青椒亂搭等于在自殺，吃了那么多年的青椒竟然不知道
做法
1、準(zhǔn)備好豬肉、青椒、洋蔥。
2、洋蔥、青椒洗凈、切絲；豬肉切絲；蔥蒜切好備用。
3、酸包菜梗切絲；豬肉絲用生抽淀粉拌勻備用。
4、鍋中油熱，滑散肉絲，盛起備用。
5、鍋中余油，爆香蔥蒜。
6、倒入青椒絲，炒勻。
7、加入酸包菜梗，炒勻。
8、倒入滑散的肉絲。
9、加入鹽、生抽、胡椒粉炒勻，調(diào)好味，盛入盤(pán)中。
油燜青椒
材料
青椒（尖椒），生抽，鹽
做法
1、青椒洗凈去根蒂去籽，用刀背壓扁
2、炒鍋燒熱放油，轉(zhuǎn)小火放入青椒微煎，上蓋燜2分鐘左右，翻面繼續(xù)燜，直到青椒皮起皺變軟，放適量鹽，生抽，加少量水上蓋燜至青椒入味熟透即可
小訣竅
青椒與苦瓜同食，可以使人體吸收的營(yíng)養(yǎng)更全面，而且還有美容養(yǎng)顏，瘦身健體的效果。
青椒與空心菜同食，有降低血壓、止痛消炎的作用。
青椒與肉類(lèi)同食，可以促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。
脾氣大怎么辦？除了常見(jiàn)的情緒治療，心理咨詢(xún)、運(yùn)動(dòng)療法之外，還可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié)，您不妨和小編一起來(lái)了解看看。
改變壞脾氣注意吃早餐
早起后1~2小時(shí)內(nèi)吃早餐的人情緒更穩(wěn)定，工作效率更高。不吃早餐的人記憶力較差，不到中午就疲倦困乏。早餐應(yīng)包括全谷食物、蛋白質(zhì)和1~2種果蔬。此外，研究發(fā)現(xiàn)，飲食中缺硒的女性更容易抑郁、焦慮。硒的日推薦量為55毫克，可以從金槍魚(yú)、雞蛋等食物中獲取。
十種壞性格該吃什么調(diào)理
一、性格不穩(wěn)定者
性格不穩(wěn)定者，常因長(zhǎng)期缺鈣，造成心神不定，應(yīng)該多吃一些含鈣、磷較多的食物，如大豆、牛奶、莧菜、炒南瓜子、海帶、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、蝦米等。
二、喋喋不休者
喋喋不休者，大腦中缺少維生素B,從而整天嘮叨，需要多吃粗糧，或牛奶加蜂蜜，常飲用會(huì)有好的效果。
三、易怒者
易怒者，多因缺鈣和維生素B,遇到不順心的事，極易激動(dòng)，甚至暴跳如雷。應(yīng)減少鹽分及糖分的攝取?？梢远喑孕┖锈}質(zhì)的牛奶及海產(chǎn)品。
四、恐懼抑郁者
恐懼抑郁者，請(qǐng)不妨多吃些檸檬、生菜、土豆、帶麥麩的面包和燕麥等。
五、怕交際者
自我封閉、怕交際者，多屬于神經(jīng)質(zhì)兼冷漠，故宜多飲用蜂蜜加果汁，并可飲用少量的酒。
六、優(yōu)柔寡斷者
處事多優(yōu)柔寡斷者，要建立以肉類(lèi)為中心的飲食習(xí)慣，同時(shí)食用水果、蔬菜。
七、消極依賴(lài)者
消極依賴(lài)者，平時(shí)遇事缺乏膽略和勇氣。應(yīng)適當(dāng)節(jié)制甜食，多吃含鈣和維生素B1較為豐富的食物。
八、做事虎頭蛇尾者
做事虎頭蛇尾者，這種人通常缺乏維生素A和維生素C,應(yīng)多吃豬、牛、羊、雞肉、鴨肝、牛羊奶、雞鴨蛋、河蟹、田螺等食物，還要多吃富含維生素C的辣椒、紅棗、獼猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。
九、固執(zhí)者
為人處事多固執(zhí)者，應(yīng)減少肉類(lèi)食物，但可多吃魚(yú)，并盡量生吃；蔬菜以綠黃色為主，少吃鹽。
十、焦慮不安者
遇事多焦慮不安者，應(yīng)多吃富含鈣質(zhì)和維生素B族的食品，并要多吃些動(dòng)物性蛋白質(zhì)。
對(duì)情志影響較大的營(yíng)養(yǎng)素
1、B族維生素。維生素B1和維生素B12參與大腦乙酰膽堿的合成，維生素B6和葉酸則可影響腦中5-羥色胺的合成效率。維生素B6還參與谷氨酸及其受體激活的調(diào)節(jié)。維生素B5和膽堿配合使用能顯著增強(qiáng)記憶和改善精神行為。缺乏它們不僅會(huì)記憶力衰退，還有增加抑郁的風(fēng)險(xiǎn)。
推薦食物：粗糧、堅(jiān)果、菌類(lèi)、綠葉菜、動(dòng)物肝臟。
2、碳水化合物。人體內(nèi)一種神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺控制人的情緒，情緒低落的人體內(nèi)這種物質(zhì)很少，而碳水化合物能幫助這種物質(zhì)在體內(nèi)合成。另外，正常的血糖水平也有利于神經(jīng)系統(tǒng)和腦細(xì)胞的正常工作。這就是很多人節(jié)食一段時(shí)間后對(duì)甜食充滿(mǎn)渴望的原因。
推薦食物：全谷物、粗糧、薯類(lèi)等主食。
3、鈣和鎂。鈣不僅構(gòu)成骨骼和牙齒，還和神經(jīng)系統(tǒng)的功能密切相關(guān)。小孩子缺鈣會(huì)哭鬧不止，成年人缺鈣也會(huì)變得神經(jīng)質(zhì)，容易被惹怒，還會(huì)導(dǎo)致失眠。這也是很多女性更年期的最大困擾之一。鎂被稱(chēng)為抗壓力營(yíng)養(yǎng)素,充足的鎂能減少壓力激素的分泌，還可以減少人體B族維生素和其他營(yíng)養(yǎng)素的消耗。
食物推薦：奶類(lèi)、芝麻醬、豆制品、堅(jiān)果等。
以上是食物對(duì)情緒的幫助作用，按照需求，讓食物幫你們緩解不良心情吧。
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