揭西紅柿炒蛋不為人知的秘密，你還只是傻傻吃嗎？
冬季養(yǎng)生西紅柿。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！養(yǎng)生常識有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“揭西紅柿炒蛋不為人知的秘密，你還只是傻傻吃嗎？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
西紅柿炒蛋可以說是一道再也普通不過的家常菜了，可是就是番茄雞蛋這一簡單的組合，其中卻包含很大的學(xué)問，西紅柿炒雞蛋則是將兩種營養(yǎng)豐富的食材搭配在一起，可以使得彼此得以互補。與此同時，還能夠健腦益智，對防衰老也能起到很好的作用。下面小編就為大家總結(jié)一下西紅柿炒蛋的神奇功能效果：
1、西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C,特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。
揭西紅柿炒蛋不為人知的秘密！
2、番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病發(fā)作。
3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力，能清除自由基，保護細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防做用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。
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4、番茄含有維生素C,有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功能和效果，對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。
5、西紅柿中得尼克酸能維持胃液得正常分泌，保進紅血球得形成，有利于保持血管壁得彈性和保護皮膚。食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
6、雞蛋是自然界得一個奇跡，一個受過精得雞蛋，在溫度可以得機會下，沒必要從外界補充任何養(yǎng)料，就能孵出一只小雞，這就足以說明雞蛋的營養(yǎng)。
7、雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。突出優(yōu)點是，雞蛋含有自然界中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)。
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8、雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有非常大的做用，能健腦益智，避免老年人智力衰退，并可改變各個年齡組得記憶力。不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一就是每天必吃一個雞蛋。
9、雞蛋炒西紅柿是營養(yǎng)素互補得很不錯實例。在豐富營養(yǎng)的同時，還具有健腦抗衰老的做用。
只有全面了解食物營養(yǎng)后，我們才能知道怎么吃東西可保持健康。
揭西紅柿炒蛋不為人知的秘密！
由此可見，飲食的搭配對于營養(yǎng)的補充是很重要的，只有把有益身體的食物合理搭配在一起，才能為身體傳送營養(yǎng)能量，從而達(dá)到強健身心的目的。
西紅柿炒雞蛋的竅門有哪些？
有實驗證明，雞蛋防治動脈粥樣硬化，取得了出人意料的驚人成效。雞蛋中含有較多得維生素B2,它可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，雞蛋中的微量元素也都具有防癌做用。雞蛋蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)做用，蛋黃中得卵磷脂可促進肝細(xì)胞再生！
揭西紅柿炒蛋不為人知的秘密！
西紅柿炒雞蛋第1大竅門：通常咱們用兩雞蛋配上這么大微型西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿得比例非常主要，要是西紅柿少了，炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、干澀；西紅柿多了能太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。不錯得原料搭配不可靚味得基礎(chǔ)，而且是營養(yǎng)均衡得保障。
西紅柿炒雞蛋第2大竅門：打雞蛋得時候咱們要小心辦法，要狠狠的打打雞蛋時，要用力多打一能，要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里，到每次筷子在碗口外運動時，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，并且停住打蛋時，雞蛋表面有很多泡沫，這才可以算雞蛋做行了。
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西紅柿炒雞蛋第3大竅門：炒雞蛋時要多加油，油要熱。要在鍋中倒入和雞蛋一樣多得油，等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內(nèi)，倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這么就不能讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要延著油和鍋壁得邊緣很多倒入。雞蛋入鍋后要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋，這么可以使全部雞蛋都吸收足油脂，都受到油得高熱。
西紅柿炒雞蛋第4大竅門：在炒西紅柿得時候咱們可以加點糖。這么可以中和西紅柿得酸味，口感更好。而且要利用西紅柿汁水得滋潤，在切西紅柿?xí)r，盡量切成橘子瓣大微型塊，這么才可以獲得非常多得汁水。
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西紅柿炒雞蛋第5大竅門：先關(guān)火，并且最后出鍋時才加鹽，正是西紅柿炒雞蛋得一個密技。您能發(fā)現(xiàn)，當(dāng)您把菜端到桌上，番茄剛好釋放出了足以得、恰到好處得、味道純正得新鮮汁水！
西紅柿怎樣做營養(yǎng)會流失？
與食用生西紅柿相比，人們食用加工后的西紅柿，更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細(xì)胞的細(xì)胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，西紅柿在烹調(diào)的過程中，常會用到花生油、色拉油等植物油，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，充分發(fā)揮抗氧化作用。當(dāng)然，凡事有利必有弊，加熱后，西紅柿中的維生素C會受到損失，但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。
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因此西紅柿炒太久營養(yǎng)會流失，烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱，以保留更多的營養(yǎng)成分。做菜時蓋嚴(yán)鍋蓋，再稍加些醋，能保護其避免被氧氣破壞。
熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養(yǎng)價值要高。此外，西紅柿皮中含有大量的番茄紅素，因此，在食用時最好不要棄皮不食。
西紅柿顏色越紅營養(yǎng)越高。
西紅柿品種、顏色、成熟度、甜度，甚至生產(chǎn)季節(jié)的不同，都是決定其中番茄紅素含量的重要原因。黃色品種的西紅柿中番茄紅素含量很少，每100克僅含0.3毫克；紅色品種的西紅柿則含量較高，一般每100克含2-3毫克，最高能達(dá)到20毫克。一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。市場上還有一種粉紅色的西紅柿，番茄紅素的含量也不如紅色的高。
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番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負(fù)相關(guān)的關(guān)系，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。此外，夏天生產(chǎn)的西紅柿中番茄紅素含量比較高，這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長，會讓番茄紅素的含量大大增加；而冬天溫室大棚里種植的西紅柿，番茄紅素的含量比較低。
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知道了這些，大家是不是對這道菜更加情有獨鐘了呢？小編不僅說明了這道菜的神奇功效，而且也交給了大家如何挑選西紅柿以及如果更好地烹飪這道菜，那還不趕快行動起來，一起動手，來享受西紅柿炒蛋的營養(yǎng)和美味吧！
讀《揭西紅柿炒蛋不為人知的秘密！》是當(dāng)代的熱點健康養(yǎng)生話題，
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在夏季時，好多人喜歡游泳，這個露天游泳池有很多，室內(nèi)也一樣，這些水是需要消毒的，如果不消毒，可是一個嚴(yán)重是的感染池了？
游泳池環(huán)境，不適合病菌存活
會讓你得那種病的病菌，往往需要一定的生存環(huán)境，離開了人體很難存活。
游泳池有不為人知的秘密，到底有多臟？
比如導(dǎo)致淋病的淋球菌,需要在二氧化碳充足的條件下生長，而導(dǎo)致梅毒的梅毒螺旋體對外界的抵抗力很弱，在人體外生存一般超不過1~2個小時。這些病菌對于化學(xué)藥品也很敏感，肥皂水、消毒劑，都能讓它們失去傳染性，甚至被殺滅。
即使有病菌，也被稀釋到了安全濃度
即使游泳池水中含有病菌，也會被大量的池水稀釋，病菌的密度變得非常低，很難達(dá)到感染所需要的數(shù)量，對人體根本就沒有什么威脅。
但如果用公用浴巾、游泳衣、浴盆等公共物品，很容易被傳染那種病!公用浴巾、泳衣比較潮濕溫暖，適合病菌的生長，萬一消毒不到位所以為了自己的安全，自帶私人用品比較放心哦。
女生不用太擔(dān)心，身體會保護自己
有些姑娘可能會覺得，由于生理構(gòu)造不同，女生接觸泳池的水會更容易被感染。真相是：并不會！
女性的陰道也是肌肉做成的，平時處于彼此緊貼狀態(tài)，水不會那么輕易地進去，而且它有自潔功能，靠酸堿度就能殺滅一部分有害菌，沒那么容易得那種病.
醫(yī)生介紹，在眾多游泳者中不乏體癬、足癬、沙眼、霉菌性或滴蟲性婦科炎，甚至淋病、尖銳濕疣等患者，他們將病原體帶入池水中，很容易感染給健康的游泳者。
相對于男性而言，從女性的生理特點上來說，女性私處呈管狀，上接子宮，下連處女膜，前后扁平。通過前庭與大小陰唇與外界相通，前為膀胱、尿道及尿道口，后為直腸及肛門，所以可因外環(huán)境、尿道口、肛門口的改變而影響下體的環(huán)境，這就為細(xì)菌感染提供了可能性。
下體內(nèi)存在革蘭陰性和革蘭陽性球菌及桿菌及其他微生物（如人型支原體、解脲支原體、酵母菌等）共計29種之多，一般至少可檢出7~8種。正常下體菌群中數(shù)量多的是乳桿菌，占95%,與其他菌群共生和拮抗。
正常情況下，下體的微生態(tài)和免疫功能平衡，下體pH值在正常范圍之內(nèi)不易發(fā)生炎癥。進入泳池后受細(xì)菌入侵，下體內(nèi)正常的菌群被破壞，抵抗力下降，引起白帶異常、陰部瘙癢等癥狀，極易引起婦科疾病。
月經(jīng)期和排卵期好別游泳
游泳池有不為人知的秘密，到底有多臟？
對女性而言，有幾個時期好不要游泳。一是月經(jīng)來潮期間，由于經(jīng)血的關(guān)系，若進入游泳池，衛(wèi)生和美觀都不適宜。
有些女性認(rèn)為使用衛(wèi)生棉條就可以了，醫(yī)生表示，棉條浸在水中容易受到細(xì)菌侵入而感染。因此，經(jīng)期好不要下水；二是排卵期，此時下身分泌物因準(zhǔn)備迎接精子進入，較為稀薄，抵抗細(xì)菌的能力也會較差，若此時進入游泳池游泳，很容易造成婦科炎癥，因此要避開這段時期再下水。
游泳池外的紅線也別碰
除了游泳池里的水可能造成女性患病外，泳池外的一些雷區(qū)女性朋友也要當(dāng)心。公共游泳池的更衣室通常都比較簡單，凳子、馬桶、儲物柜都是公用的，難免沾上細(xì)菌。
所以在換衣服的時候，女性盡量不要讓皮膚直接接觸凳子，換下來的衣服也要用干凈的袋子裝好，特別是內(nèi)衣好裹在外衣里面裝好。
還有很多女孩隨意坐在游泳池邊的地上或臺子上，池邊的地面經(jīng)常是人們光腳踩來踩去，腳上的霉菌也因此粘在地上，如果再隨意坐在上面，也容易引起起婦科炎癥。
【導(dǎo)讀】除了泡水，買回家的檸檬還有啥用途？美國每日健康網(wǎng)最新載文，刊出檸檬在烹調(diào)中的妙用.下面小編就為您帶來這篇揭秘檸檬不為人知的營養(yǎng)價值，希望揭秘檸檬不為人知的營養(yǎng)價值能對您有所幫助。
揭秘檸檬不為人知的營養(yǎng)價值
防止食物變色。
檸檬汁呈酸性，可防止食物因氧化發(fā)生褐變。做水果拼盤時擠點檸檬汁，可以預(yù)防鱷梨（牛油果）、蘋果、香蕉等水果變黑。榨果汁時加片檸檬不但能保護維生素C不流失，還能讓果汁保持漂亮的顏色。
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防止米飯過于黏稠。
蒸米飯時，可在電飯鍋里加入幾滴檸檬汁，這樣蒸出的米飯柔軟而不黏糊。另外，檸檬汁也會使米飯色澤更好看。
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防止紅糖結(jié)塊變硬。
在紅糖中放一小片去凈果肉的檸檬皮，可以防止紅糖結(jié)塊變硬，保持松軟。
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讓生菜口感更脆。
生菜一旦缺水就容易變軟，少許檸檬汁和水就可以使生菜葉起死回生.將生菜葉子在檸檬水中浸泡一會兒后，放入冰箱冷藏1小時，其口感更脆。
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防止煮雞蛋破殼。
雞蛋入鍋之前，先用檸檬汁刷刷蛋殼。這樣做不僅可以防止雞蛋破殼，還能使煮好的雞蛋更容易去殼。
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讓肉更嫩。
檸檬汁是極佳的嫩肉神器.檸檬中的酸性物質(zhì)有助分解肉類纖維，使牛排和豬肉等肉食口感更嫩。
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提升食物口感。
檸檬可使奶油類食物口感更好，可平衡海鮮味道，還是可代替食鹽的調(diào)味品。
揭秘檸檬不為人知的營養(yǎng)價值
揭秘檸檬不為人知的營養(yǎng)價值
蓮子，現(xiàn)在在市場上經(jīng)常會看到有人賣，很多人是因為喜歡蓮子清淡的味道才買，其實蓮子還有很多很好的養(yǎng)生功效哦，夏天常吃對身體是極有好處的，下面就和小編一起來看一下蓮子都有什么樣的養(yǎng)生功效吧。
1、防癌抗癌
蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
2、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精
蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
3、降血壓
從蓮子心提出蓮心堿結(jié)晶，有短暫降壓之效，改變?yōu)榧句@鹽，則出現(xiàn)強而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經(jīng)節(jié)阻滯作用強而持久，但并不是通過迷走神經(jīng)而致持久降壓；脊髓貓和狗頭交叉循環(huán)試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。蓮子心非結(jié)晶生物堿Nn-9,具有較強降壓作用。麻醉貓靜脈注射1~2毫克/公斤，可降低原血壓水平約50%,維持2~3小時；狗血壓于半小時即恢復(fù)；兔子不降壓。有快速耐受性。經(jīng)進一步實驗，證明此生物堿降壓機理主要是釋放組織胺，使外周血管擴張，其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。
4、健腦
中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
5、強心安神
蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用。
6、清心祛斑
帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
夏季吃醋健康益處多 夏季吃醋不為人知的好處
夏季炎熱，容易引發(fā)腸道疾病，還會感到渾身乏力、食欲不振，而釀造醋含有大量的有機酸，不僅使醋的酸味醇厚、綿長、柔和、鮮美，還是抑制各種細(xì)菌生長的天然能手，不僅有助食物消化和營養(yǎng)吸收，還能抑制細(xì)菌，讓人體在夏天仍能保持充沛活力。
夏季吃醋健康益處多
夏季吃醋的益處：
①開胃：刺激胃酸分泌，健脾開胃，促進食欲；
②抑菌：在飲食中加點醋，既可抑制細(xì)菌生長，又可提升食物風(fēng)味；
③提神：高溫天氣容易疲勞、休息不好，醋可將導(dǎo)致疲勞的乳酸氧化代謝；
④降壓：所含礦物質(zhì)鉀能排出體內(nèi)過剩的鈉，預(yù)防高血壓、動脈硬化等；
⑤美容：促使人體的酸堿平衡，美容養(yǎng)顏，加入花果、蜂蜜等，效果更好。
夏天吃醋，可以選擇：
①9°米醋：屬于高度白醋，除了調(diào)味功能，還可以熏蒸抑菌、腌漬保健食品，如醋蛋、醋花生、醋蘿卜、醋豆等；
②大紅浙醋：南派風(fēng)味，由紅曲米和糯米發(fā)酵而成，可以去除海鮮的腥澀味，在面條或魚翅加上些許，另有一番風(fēng)味，粵菜的脆皮乳鴿、潮州凍蟹等的調(diào)味料；
③糯米甜醋：南派風(fēng)味，由釀造食醋加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料和紅糖煮制而成，驅(qū)風(fēng)逐淤、強身養(yǎng)顏，乃孕婦產(chǎn)后煲豬腳姜醋的佳品，也是粵菜的優(yōu)質(zhì)調(diào)料；
④花果醋：包括青梅醋、山楂醋、羅漢果醋、菊花醋、蘋果醋等，可直接飲用，青梅可解毒、調(diào)節(jié)腸胃，山楂可降血壓、改善心臟收縮力、降低體內(nèi)脂肪和堆積的乳酸，羅漢果清熱涼血、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰，菊花可養(yǎng)肝明目、清心并能調(diào)整血脂。
香菜作為火鍋、炒菜、涼拌菜的輔料，能滿足人的味蕾。然而很多人不喜歡香菜的氣味，那么不妨聽一聽本編下面要告訴你的，或許你會愛上吃香菜。
香菜別名有香茹、香草、香戎、石香薷、香茸、蜜蜂草、園荽、香荽、蕪荽、胡荽等。香菜辛、溫，歸肺、脾經(jīng)。具有發(fā)汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥。除此之外香菜還有以下功效和作用：
功效一：和胃調(diào)中
香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。
功效二：治療感冒
身體壯實、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人卻可以用香菜來治療感冒。
功效三：祛除寒氣
香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。
功效四：祛腥膻、增味道
香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
功效五：發(fā)汗清熱透疹
香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。
知道香菜有這么多功效，但還不能一下子接受，不妨先嘗試著做一做以下幾道菜，習(xí)慣了就可以敞開懷吃了。
香菜食譜
香菜蘿卜博餅
食材：香菜、胡蘿卜、中筋面粉、雞蛋、冷開水、鹽
做法：
1、香菜洗凈，切小段。紅蘿卜洗凈去皮，切碎粒。
2、取一大碗，打蛋，待打勻后加入面粉，持續(xù)攪拌均勻。再加入適量冷開水，攪拌至面糊稍微濃稠即可。
3、若覺得面糊攪拌不夠均勻，可過篩讓面糊更加細(xì)致。加適量鹽調(diào)味后，放入香菜段和紅蘿卜塊，攪拌均勻。
4、取一平底鍋，加入適量油，熱鍋并讓油平均分布鍋面。下面糊，迅速轉(zhuǎn)動平底鍋，讓面糊均勻平整，鋪滿鍋面。用中小火煎至兩面熟透即可。
香菜肉絲
食材：香菜、里脊肉、蔥、姜、干辣椒、油、生抽、花椒粉、淀粉、鹽
做法：
1、香菜洗凈，去跟去葉。莖切段。葉子留作他用。
2、肉切絲，加生抽，花椒粉，淀粉拌勻，腌制20分鐘。蔥姜切片，辣椒切絲。
3、鍋里熱油，加蔥姜爆香，放入肉絲炒至變色時，加入香菜同炒，約兩三分鐘，撒鹽出鍋即可。
鮮蝦香菜水餃
食材：絞肉、蝦仁、香菜、蔥、姜、水餃皮、醬油、鹽、米酒、胡椒粉、香油、腌蝦料酒、鹽、白胡椒
做法：
1、蔥姜切碎放入2大匙醬油，和絞肉拌勻至起黏性。
2、香菜洗凈切細(xì)末拌入肉餡中。
3、蝦仁洗凈用廚房紙巾吸干水分，去除腸泥，用腌蝦料酒拌勻備用。
4、每張餃子皮包入適量的肉餡和蝦仁，包成餃子。
5、起一水鍋，水開后放入水餃，用漏勺輕推動水餃，避免餃子沾黏，大火煮至水餃浮起，加入一杯冷水，再以中火煮至沸騰，重復(fù)此動作兩次。
6、撈起浮起的餃子即可裝盤食用。
大棗的功效與作用有很多，如果泡水喝還會有很多意想不到的作用哦。不過，大棗泡水是有講究的，并不是隨意泡水都可以。今天，小編就來為大家總結(jié)一下大棗泡水的功效與注意事項，千萬別錯過了。
大棗泡水的功效
排毒養(yǎng)肝。通過實驗發(fā)現(xiàn)，每天服用適量的大棗茶，能夠很好的起到補肝的作用，非常的適合那些肝功能比較差的患者獨用。如果每天獨用一杯大棗泡水，然后堅持一個星期的時間，身體中的血清蛋白會有效的增加，這樣就具有很好的保肝排毒的作用，這樣不僅肝功能越來越健康，皮膚也會越來越好減少出現(xiàn)色斑的可能哦！
止咳潤肺。大棗具有很好的補氣作用，所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果。中醫(yī)名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子，將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯，然后放涼之后服用，具有很好的止咳潤肺的效果。
補血。大棗具有補血作用應(yīng)該是很多人都知道的一個好處，只要在日常的飲食或者是茶飲中加入適量的紅棗就能很好的起到滋補身體以及不氣血的作用?？梢砸娂t棗和雞蛋一起煨熟，然后趁熱服用。如果想要效果加快，那么也可以在飲食中加入桂圓還有紅糖等等，這些藥材都能夠很好的提神身體中的元氣，這樣身體的免疫力也會越來越好。
健脾益胃。如果是屬于身體經(jīng)常感覺到倦怠以及脾胃比較虛弱容易拉肚子的患者，建議每天服用七顆左右的紅棗，然后也可以和黨參以及白術(shù)一起服用，具有很好的保健脾胃以及補中益氣的作用，只需要堅持服用，能夠很好的增加食欲以及止拉肚子的效果。除此之外，也可以將紅棗和生姜以及半夏一起服用，能夠很好的治療由于日常飲食不當(dāng)做引起的腸胃疾病。例如胃炎、胃脹以及嘔吐等情況。
補氣護嗓。將大棗放入鍋中翻炒，變黑之后就用來泡茶服用，能夠很好的治療一些畏寒以及胃痛的情況。除此之外，也可以在茶飲中加入桂圓，這樣不僅具有很好的補氣作用，補血的效果也是非常不錯。如果是一些工作或者生活中需要經(jīng)常說話的人群，可以多服用一些紅棗哦。
安神助眠。如果是女性患者出現(xiàn)了焦躁不安、心神不寧或者是睡眠不好的情況，可以將大棗和百合以及蓮子一起搭配，這樣能夠很好的起到安神的效果。除此之外，也可以將紅棗放入鍋中和小米一起熬粥，這樣能夠更好的發(fā)揮紅棗的安神效果。
緩和藥性。老中醫(yī)告訴我們，大棗在進入身體之后具有緩和藥性的作用，平時也比較多出現(xiàn)在一些藥性比較激烈的方子中，能夠很好的保護身體中的正氣，預(yù)防一些烈性藥對身體所造成的副作用。
美容養(yǎng)顏?？梢詫⒋髼椗菟谠缟峡崭沟臅r候服用，因為空腹?fàn)顟B(tài)中更加有利于身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)?？梢栽诿刻焱砩纤X之前將大棗放入燒開的熱水中浸泡，浸泡一晚上之后第二天就可以服用了。不過需要注意的時候，紅棗泡水喝的時候一定要去除果核，否則很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)燥熱的情況。只需要堅持一段時間，你會發(fā)現(xiàn)膚色會越來越好，臉上的斑點顏色也會變淺了，再也不要擔(dān)心自己變成黃臉婆了。
那么，大棗泡水需要注意的有哪些呢？
大棗泡水的注意事項
大棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，是鮮桂圓的6倍、蘋果的82倍、鮮荔枝的26倍，因而被譽為維生素之王,而用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C.
另外，大棗有益健康，但并非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹；女性月經(jīng)期間出現(xiàn)眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象時，不適合吃紅棗；體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗，否則會造成月經(jīng)量過多。
大棗泡水的作用有很多，別錯過了。
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