三類人不宜常喝綠豆湯
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。就養(yǎng)生保健話題,您是如何看待的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《三類人不宜常喝綠豆湯》,僅供您在養(yǎng)生參考。
綠豆湯一直是注重健康養(yǎng)生的人的一款營養(yǎng)湯。但是綠豆湯并不是適合所有人的,三類人不宜常喝綠豆湯,可以選擇另一種吃法,也就是吃綠豆粥。那么什么樣的人不適合喝綠豆湯呢?
1.屬于寒涼體質的人
例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜太頻密飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。www.cndadi.net
2.老人、兒童以及體質虛弱的人
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,食療,容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。
專家支招:
要避免綠豆吃得過于寒涼,不一定要喝綠豆湯,可以選擇另一種吃法,也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮成粥。同時,如果要單獨用綠豆煮甜水飲用,必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼,因為綠豆剛剛煮得開花時吃了最涼。
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導讀:維生素是人們保持健康的關鍵之一。我們每個人都是離不開維生素的,維生素就像是我們身邊的保護神一樣,隨時隨地呵護著我們的健康……
維生素是人們保持健康的關鍵之一。我們每個人都是離不開維生素的,維生素就像是我們身邊的保護神一樣,隨時隨地呵護著我們的健康問題。但是維生素可不是什么人都可以吃的,下面小編為大家介紹不宜吃維生素的五類人,希望大家提高警惕。
牛皮癬:避免維生素A。牛皮癬常規(guī)藥物類視黃醇是維生素A的衍生物,進入體內后會儲存在肝臟內,過量服用(男性每天超過0.7毫克,女性每天超過0.6毫克)會在體內產生毒素,導致結膜炎、脫發(fā)和皮膚病惡化。
心臟?。簞e補維生素E和鉀。加拿大麥克馬斯特大學一項為期7年、涉及1萬名心臟病患者的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者大劑量補充維生素E(每天400國際單位,相當于363毫克),心臟衰竭及發(fā)病后住院危險分別會增加13%和20%。過量補鉀(每天超過3500毫克)會增加心悸和心律失常危險。
糖尿?。罕荛_維生素B3。糖尿病患者大量補充維生素B3(男女每天分別超過17毫克和13毫克)會導致血糖升高,補充劑量越大,造成的血糖問題就越嚴重。
骨質疏松癥:避免維生素A和磷。血液中磷水平過高(補劑超過1000毫克/天)會導致骨骼鈣質流失,加重骨質疏松癥危險。英國健康指南建議每天補磷不超過250毫克。大劑量補充維生素A與骨骼礦物質密度降低密切相關。每天補充維生素A超過1.5毫克,骨質密度降低危險增加6%14%。目前男女維生素A日推薦量分別為0.7毫克和0.6毫克。
胃潰瘍:避開維生素A。研究發(fā)現(xiàn),補充維生素A的同時服用治療胃潰瘍藥物,會嚴重削弱后者的藥效。
以上介紹不宜吃維生素的五類人,你們是不是已經(jīng)謹記于心了呢?如果還想要了解更多關于維生素問題的話,請多關注本網(wǎng)站更新。
導讀:蜂蜜是我們生活中常見的食材,有時候我們沖飲來喝,還有時候就是用來蘸饃饃來吃。蜂蜜自古以來就是人們喜愛的一種保健食品,食用……
蜂蜜是我們生活中常見的食材,有時候我們沖飲來喝,還有時候就是用來蘸饃饃來吃。蜂蜜自古以來就是人們喜愛的一種保健食品,食用蜂蜜有著諸多的好處,蜂蜜服用的方法有很多,但并不像我們想的那樣簡單,也有很多需要注意的地方,只有正確的科學的食用蜂蜜,才能起到保健作用,如果服用不當,也會對身體造成危害。蜂蜜甜味可口營養(yǎng)豐富常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽、現(xiàn)代醫(yī)學證明蜂蜜內服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤皮膚。
但是,目前認為有三種人不適合喝蜂蜜
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:
蜂蜜營養(yǎng)豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出,1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
小心喝蜂蜜的3誤區(qū)
1、清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,不利健康
蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用后,蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環(huán)境的作用。
而且,蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補充機體細胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體內排毒的功效。
此時的體內沒有清除廢棄物,又來接受新的物質,那么新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合,就呈現(xiàn)了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質,殘渣的再次代謝更不利于健康。
所以,在清晨飲用完白開水后,體內相對潔凈了,再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。
為了不影響早餐的食欲,可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
2、晚上睡覺前不能喝蜂蜜水
晚上睡覺之前,宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的溫開水,但此時并不適宜喝蜂蜜水。
這是因為晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶質,密度上升,達不到睡前喝水的作用,因此不予推薦。
另外,蜂蜜中含有大量的糖分,如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜水,這些糖分極容易轉換成脂肪堆積在身體里,讓你悄悄長胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的細菌會在你的口腔里腐蝕你的牙齒,因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不劃算!
3、不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。
食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質,還會導致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
專家提示,在我們喝蜂蜜的時候,切記喝蜂蜜時候,水溫是很有講究的。醫(yī)學大家李時珍在《本草綱目》中記載蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。可見,較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效,比較適合于體質偏熱的人;而溫熱的蜂蜜水(40至60度)具有補益脾胃、促進消化的功效,比較適合于脾胃虛弱的人。
炎炎夏日,為了去火消暑,各大解暑神器都被大家翻了出來,冰鎮(zhèn)西瓜、糖拌西紅柿、炒苦瓜等等,其中綠豆湯可謂是各大民間解暑神器中使用率最高的一個,綠豆到底能不能解暑?綠豆湯是什么人都適合喝嗎?小編下面就跟您聊聊綠豆解暑的那點兒事兒。
綠豆湯別當水喝
夏日炎炎,不少人會熬一大鍋綠豆湯給家人當水喝。綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效,但對于手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人,最好不要過多飲用,可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。
綠豆湯三大人群不適宜飲用
天津中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲介紹說,綠豆性涼,味甘,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效,能預防中暑,治療食物中毒等。對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
營養(yǎng)專家說,綠豆湯雖具有消暑益氣、潤喉止渴的功效,但三類人不適合飲用。
一類是屬于寒涼體質的人,如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等,吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
二類是老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。
三類是正在服用各類藥物的人。由于綠豆具有解毒作用,因此,病人服用的藥物中,不論是中藥還是西藥,如果含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。
誰應該閱讀《綠豆湯哪些人群不宜飲用》?答案是:幾乎所有人都應該閱讀?!毒G豆湯哪些人群不宜飲用》是當代的熱點話題,
提到蜂蜜,大家都很熟悉,因為其含有人體所需的氨基酸、蛋白質、葡萄糖、無機物等營養(yǎng)物質,而被人們當做解除疲勞、美容養(yǎng)顏的圣品風靡一時。但是,你知道嗎?蜂蜜雖然對人體有諸多的好處,然而有幾類人不宜食用蜂蜜,否則不但不能起到養(yǎng)生保健的功效,還有可能會損害我們的健康。
未滿一歲的嬰兒不適宜吃蜂蜜
蜂蜜因為營養(yǎng)豐富,價格大眾,很多新媽媽們都喜歡在嬰幼兒的食物中加入一些蜂蜜來調節(jié)口味,增加營養(yǎng)價值。但是,專家指出,不滿一歲的嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運輸?shù)倪^程中,極易受到肉毒桿菌的污染,而肉毒桿菌適應能力非常強,即使加熱到100攝氏度的高溫,仍然可以存活。而未滿一歲的嬰幼兒腸胃功能比較弱,肝臟的解毒功能還不全,如果食用了含有肉毒桿菌的蜂蜜,肉毒桿菌極易在腸道中繁殖生存,引起便秘、疲倦、食欲減退等中毒癥狀。
此外,專家還提醒說,一歲以上的嬰幼兒在食用蜂蜜制品的時候,食用量也要比成年人適當減少一些。
患有糖尿病的人群不宜食用蜂蜜
每百克的蜂蜜碳水化合物中含有葡萄糖35克、果糖40克、蔗糖2克、糊精1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道之后無需消化直接可以被人體吸收,使得血糖上升,而蔗糖和糊精經(jīng)過水解之后,也能被吸收,所以,食用蜂蜜之后,糖尿病患者的血糖會上升很明顯,不宜食用。
患有肝硬化的人群不宜食用蜂蜜
一般來說,患有乙肝的患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟的分解就能夠合成,大大降低了肝臟的負擔,但是患有肝硬化的人卻不能食用蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
另外,需要注意的是,蜂蜜不能和含有退燒藥或有退燒成分的感冒藥一同服用,否則蜂蜜會和里面的乙酰氨基酚產生反應,形成一種復合物,影響機體的吸收,降低退燒的作用。
【導讀】清晨最不宜吃的三類食物讓你放心吃好早餐,早餐要吃的有水平有營養(yǎng),怎樣吃好早餐很重要,下面小編告訴你早餐不要吃什么,告訴你清晨最不宜吃的三類食物是哪些。
清晨最不宜吃的三類食物
一、忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發(fā)性攣縮。
二、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠蘿
菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
清晨最不宜吃的三類食物
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜??崭购却讜е挛杆徇^多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。 知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動起來,尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案,這里推薦幾款,供大家選擇:
清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:
一。將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
二。煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
三。濾汁入大碗,加入白糖調味即成。
功效:養(yǎng)胃健脾,湯甜味美,潤肺生津。
生活中我們可能不小心吃一些沒有營養(yǎng)的食物,這些都是常事,但是如果不注意飲食經(jīng)常食用一些垃圾食品的話對身體健康是有一定的危害的,比如說含鉛的食物,罐頭的食物,等等,下面就來介紹其中三種。
含鉛食品
科學家發(fā)現(xiàn),含鉛量過多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含鉛量過多的食物容易造成神經(jīng)傳導阻礙,引起記憶力衰退,還會使人面色灰暗,過早衰老。含鉛的食物吃多了會影響健康的,所以大家一定要減少這些食物的攝入哦,以免對健康不利。
罐頭類食品
罐頭類食物雖然食用起來非常方便,但是它大幅減少了食物的原有營養(yǎng)素。無論是水果罐頭還是肉類罐頭都加入了很多其他物質,而長期食用對人體是有害的。特別是一些水果罐頭的食品中有很多的糖分,經(jīng)常食用的話會出現(xiàn)血糖升高的情況,而且還會超負荷,出現(xiàn)肥胖,所以食用罐頭不但不能保障正常營養(yǎng)的吸收還會誘發(fā)女性衰老。
肉類加工食品
火腿香腸等食物不僅是小孩子們非常喜歡吃的,同時也是廣大MM們的最愛。像火腿香腸這種肉類加工食品首先就無法保證原食材的新鮮健康,在加工過程中還會加入一定量的亞硝酸鹽,所以多食用肉類加工食品患癌癥的機率將會大大提高。大家都知道一些經(jīng)過加工的肉食含有的防腐劑啊還有一些化學制劑是比較多的,這樣會加快人體的衰老,對身體的健康是很不利的,所以大家一定要減少這些食物的攝入。
介紹了日常生活中最好不要吃的一些食物,大家都了解了吧,不是不能吃,是最好少吃,因為這些食物對身體健康是有一定的影響的,所以大家一定要注意,減少亞硝酸鹽,糖,還有含鉛的食物對健康有益。
導讀:嗑瓜子是日常生活中人們經(jīng)常會做的事,瓜子是一種非常美味的食物,可以說是男女老少皆宜。瓜子也給人們的身心健康帶來好處,例如
嗑瓜子是日常生活中人們經(jīng)常會做的事,瓜子是一種非常美味的食物,可以說是男女老少皆宜。瓜子也給人們的身心健康帶來好處,例如增強記憶力,提高免疫力等。但是有些人是不宜嗑瓜子的,下面小編為大家介紹三類人不宜嗑瓜子。
高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
膽囊切除者。瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會引起消化不良。
胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,會加重病情。
以上介紹三類人不宜嗑瓜子,你們是不是已經(jīng)記住了呢?如果還想要了解更多關于瓜子問題的話,請多關注本網(wǎng)站更新。最后祝愿大家身體健康,生活愉快。
如今,雖說一年四季都能吃到韭菜,但最為鮮嫩可口的還要數(shù)春韭。《本草綱目》就曾記載:韭菜春食則香,夏食則臭。所以,此時不妨趁著應季多吃點韭菜,關于韭菜的學問可真不少。
食療功效:健胃護血管。
從中醫(yī)的角度來說,韭菜性溫,最宜養(yǎng)陽氣,具有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃的功效。從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來說,韭菜富含膳食纖維及多種維生素和礦物質,其中的膳食纖維能促進腸胃蠕動,避免便秘,降低腸癌的發(fā)生幾率,其中的鉀能改善高血壓、心臟疾病癥狀。韭菜的另一個營養(yǎng)亮點就是富含植物化學物,比如含硫化合物及揮發(fā)性的精油,它們不僅讓韭菜擁有獨特的韭香氣味,還有助消毒殺菌,增加食欲,并能擴張血管,預防動脈硬化,降低冠心病等心血管疾病的發(fā)生幾率。韭菜還含有皂甙、類黃酮等物質,可以幫助提高免疫力,還能降低血脂。
種類差別:寬葉韭口感好,窄葉韭味道濃。
市場上的韭菜有寬葉和窄葉之分。寬葉韭菜葉色淡綠,膳食纖維含量偏低,口感相對好一些,但吃起來味道相對淡。窄葉韭菜葉片修長,葉色深綠,膳食纖維含量多,口感不如寬葉的,但味道更濃郁。所以對于真正喜歡吃韭菜的人,當以窄葉韭為首選。需要說明的是,這兩種韭菜在營養(yǎng)上并沒有特別大的差異。
挑選竅門:切口平的韭菜新鮮。
選韭菜時,新鮮度是一個很重要的指標,這就需要看看韭菜根部切口處。一般來說,切口越平,說明韭菜越新鮮;捏住韭菜根部, 葉片能夠直立,說明質量較好。如果韭菜根部切口處長出一節(jié),或者葉子松垮的,可能放置時間有些長了,韭菜香味會減弱。另外,新鮮的韭菜根部呈白色,含水分多,看起來很透亮;老韭菜的根則呈青色。還可以掐一掐根部,用手能掐動的韭菜比較新鮮。
前期處理:擇韭菜去根半寸。
一般來說,韭菜的根部是農藥殘留最多的地方。給韭菜帶來致命危害的害蟲韭蛆生活在地下,專門咬食韭菜的根,會使韭菜根部腐爛、斷裂而不能生長。一般噴灑的農藥對這種害蟲無效,必須將農藥施在地下,灌在韭菜的根部,才能有效除去韭蛆。因此,韭菜食用時一定要把根部切掉至少半寸以上。擇干凈用流水清洗后,浸泡10~15 分鐘,再用清水沖洗1~2遍就可以了。
烹調要點:急火快炒別加醋。
韭菜的烹調方法多樣,如快炒、做餡、做湯、熗拌等,還可以直接加鹽、 香辛料等腌著吃。由于韭菜中含硫化合物遇熱易損失,因此烹調時要等其他食材成熟后再放入韭菜,然后急火快炒起鍋。需要提醒的是,烹調時不宜加醋,否則會引起韭菜中的葉綠素脫色,導致菜品賣相不好。
存放提醒:冰箱儲存別裸身。
來不及吃的韭菜要注意保存,如果要放進冰箱冷藏,最好先將其用保鮮袋密封好,以免導致刺激的韭菜味擴散到其他食物上;還可用細繩將韭菜捆好,根部朝下放在清水盆中;或者用大白菜葉包裹,放在陰涼通風處。
飲食禁忌:三類人要少吃。
雖然韭菜營養(yǎng)豐富,但并非人人適合。首先,愛上火的人體質偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口舌干燥、生口瘡等上火癥狀,而韭菜性溫,偏于溫補,如果大量進食,會導致上火癥狀更嚴重。其次,韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜,否則大量的粗纖維會刺激腸壁,引起腹瀉。最后,大病初愈的人由于體質較弱、消化能力較差,建議也不要食用韭菜。