蘋果有營養(yǎng) 顏色不同功效也不同
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“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生常識的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《蘋果有營養(yǎng) 顏色不同功效也不同》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
在市場上的蘋果種類有很多，而不同種類的蘋果就會有不同的顏色。與此同時，根據(jù)不同的顏色，蘋果的功效也是不同的。今天，小編不僅要為大家介紹各種常見顏色蘋果的營養(yǎng)價值，還有蘋果的新吃法推薦給大家，快來看看吧。
不同顏色蘋果的功效
紅蘋果。更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認為，紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
青蘋果。具有養(yǎng)肝解毒的功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。更利于牙齒和骨骼強壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。
黃蘋果。對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當進食?？蓮娊∪梭w免疫系統(tǒng)，對預(yù)防某些癌癥也有好處。另外，黃蘋果對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當進食。
蘋果的新吃法
做成沙拉。水果沙拉是很多人都愛吃的，蘋果做成沙拉也是人們的最愛，把蘋果削皮切成小塊，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。
榨成果汁。蘋果酸甜可口，榨出的汁也是很好喝的，將新鮮的蘋果放入榨汁機中，榨出新鮮的果汁，可以把蘋果中的精華都榨出來，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了。
涼拌著吃?？赡艽蠹覍@種說法有所不了解，把蘋果放在冰箱里冰涼了，然后削了皮，切成條，用白糖涼拌一下，酸酸甜甜的，是夏天的一種美食佳品。
炸著吃。蘋果削皮，沾上一點面，然后油加熱，然后把沾好面的蘋果放在油中炸，直到蘋果表面成金黃色，就可以出鍋了，松松軟軟的，香香甜甜的，很好吃。
還要注意的是，吃蘋果還有禁忌哦。
日常吃蘋果的禁忌
晚上不能吃蘋果。很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。
剛剛吃晚飯不能吃蘋果。吃晚飯1個小時后吃蘋果可以促進消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃。潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。
不能狼吞虎咽吃蘋果。蘋果營養(yǎng)價值高，富含多種維生素和酸類物質(zhì)。吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。
蘋果的吃法有很多，喜歡吃蘋果的朋友們快來試試看吧。
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有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生.中醫(yī)則認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。而每天連皮吃一個蘋果還能避免中風。可是你知道嗎，蘋果的顏色不同它的保健功效也不同。
紅蘋果
更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認為，紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
青蘋果
更利于牙齒和骨骼強壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
黃蘋果
可強健人體免疫系統(tǒng)，對預(yù)防某些癌癥也有好處。另外，黃蘋果對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當進食。
除此之外呢，蘋果還具有5大保健功效：
1、降低膽固醇含量
吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%.
2、增強記憶力
蘋果富含鋅元素。而鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。因此，吃蘋果具有增強記憶力的保健養(yǎng)生功效。
3、通便止瀉雙重功效
蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟。蘋果含有豐富的有機酸，具有刺激胃腸蠕動，促使大便通暢的保健養(yǎng)生功效。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
4、降低血壓
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
5、補腦養(yǎng)血、促睡眠
蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠的保健養(yǎng)生功效。另外，蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
蘋果的功效有很多，俗話說“一天吃一個蘋果，醫(yī)生遠離你”。但你知道嗎？蘋果也可以煮著吃，而且不同顏色的蘋果功效不同。那么不同顏色的蘋果分別有哪些功效？煮蘋果又有那些獨特的功效？快來啊看看吧。
不同顏色蘋果的功效不同
1、青蘋果
更利于牙齒和骨骼強壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
2、紅蘋果
更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認為，紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
3、黃蘋果
可強健人體免疫系統(tǒng)，對預(yù)防某些癌癥也有好處。另外，黃蘋果對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當進食。
煮蘋果的獨特功效
1、煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
2、蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
3、傳統(tǒng)的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風味，讓生活充滿樂趣。
有朋友擔心蘋果煮過以后維生素C會被破壞掉，其實大可不必。因為蘋果中的VC含量為4mg，這個含量是相當?shù)偷模灰阍敢?，你完全可以從很多其他的渠道來填補這少量的維生素C。
以上就是為大家介紹的關(guān)于不同顏色蘋果的不同功效以及煮蘋果的獨特功效。大家可以根據(jù)自己需求和喜好挑選不同的蘋果吃，也可以試著吃一下煮的蘋果，不僅味道獨特，而且更有利吸收，對人體更健康。
人的一生需要消耗約總計33噸的食物，其中蔬菜類所占比重最大，約7.5噸，遠遠超過了大米等主食的分量。新鮮的蔬果帶給人類味覺的享受，還帶給人類各種力量,以對抗人體自身的衰老、以及環(huán)境帶給人體的壓力。下面就讓我們懷著一顆感恩的心來感受一下大自然的偉大，研究一下她的神秘力量！
紅色蔬果番茄紅素、辣椒紅素
代表性蔬果
番茄、西瓜--番茄紅素、
紅甜椒、辣椒--辣椒紅素
為保護自身的細胞以及種子免受過多活性氧、紫外線的傷害而產(chǎn)生的番茄紅素和辣椒紅素，都是紅色的天然植物性色素。
據(jù)說鮮艷的紅色也是植物捎給鳥兒，動物的訊息，即你們可以吃了哦，在鳥兒、動物的幫助下，它們的種子才傳播到更廣泛的地方得以生長。（※鳥兒有識別紅色的能力）
番茄紅素和辣椒紅素同屬于類胡蘿卜素，是天然的強抗氧化物質(zhì)，能夠消除人體內(nèi)過剩的活性氧。經(jīng)常食用紅色蔬果，能夠預(yù)防癌癥，動脈硬化等各種慢性病，對女性來說，其抗氧化功效還有助于延緩皮膚的衰老。
橙色蔬果-胡蘿卜素
代表性蔬果
胡蘿卜、南瓜、黃椒---胡蘿卜素
-胡蘿卜素是橙黃色的天然植物性色素，和番茄紅素同屬于類胡蘿卜素-胡羅卜素保護警葉綠素免受過多活性氧，紫外線的傷害。隨著果實的成熟。-胡蘿卜素便蓄積在里面，保護種子的同時，還給果實披上鮮艷可愛的黃色，吸引鳥兒等動物把它們帶到其他地方去。
根據(jù)身體的需求，-胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A.但近幾年，-胡蘿卜素具備的抗氧化功效也受到關(guān)注，除了預(yù)防癌癥等慢性病之外，其抗過敏、降低膽固醇，美白防紫外線曬傷）的功能也得到確認。
綠色蔬果葉綠素、葉黃素
代表性蔬果
菠菜、青椒、花椰菜--葉綠素、葉黃素
綠色色素的代表是葉綠素、葉黃素.葉綠素是植物進行光合作用必需的物質(zhì)，因此，綠色可謂是孕育植物生命的顏色。
葉綠素具有抗過敏，除臭的功效。葉黃素則能預(yù)防眼睛的黃斑變性癥以及白內(nèi)障的發(fā)生。
葉黃素和玉米黃質(zhì)是唯一存在于視網(wǎng)膜黃斑部位的類胡蘿卜素，對于維持視網(wǎng)膜的健康有非常重要的作用。尤其是能保護眼睛免受損傷力極強的青色光的傷害，可起到預(yù)防白內(nèi)障的作用。
紫色蔬果花青素
代表性蔬果
紫色胡蘿卜、紫色卷心菜、藍莓、葡萄--花青素
植物的紫色是為了適應(yīng)各種環(huán)境而產(chǎn)生的顏色，是柔韌且頑強的生命力之色。讓蔬果呈現(xiàn)魅力紫色的色素叫花青素,是一種具有強抗氧化力的物質(zhì)。
在人類視網(wǎng)膜里有一種色素叫視網(wǎng)膜紫質(zhì)，它的作用是感知光并傳送視覺信號給大腦。視網(wǎng)膜紫質(zhì)水平的下降是導致眼部疲勞和視力下降的重要原因。花青素能夠有效地促使視網(wǎng)膜紫質(zhì)的再合成。據(jù)實驗證實，花青素對緩解眼部疲勞、改善視力有一定的幫助。
不同顏色的蔬菜具有各自不同的營養(yǎng)價值。營養(yǎng)專家建議要均衡攝取各種蔬菜，其道理便在于此。中國營養(yǎng)學會建議的每天400~5OOg的蔬菜攝取量，對于都市人來說很困難。完全不添加防腐劑、色素、砂糖和食鹽的蔬果汁或許是不錯的選擇，讓你輕輕松松把蔬菜的力量變?yōu)樽约旱牧α浚?/p>
【導讀】吃蔬菜也學色,這種色指的是顏色。不同顏色的蔬菜代表不同的營養(yǎng)元素，使這些關(guān)系明確，更有利于我們選擇蔬菜，多吃營養(yǎng)。對于男人，多吃蔬菜，對身體有很大的好處。我們是按照顏色從淺到深，蔬菜分為黃色蔬菜，白色蔬菜，紅色蔬菜。一起看什么效果吧！
顏色不同的蔬菜營養(yǎng)各不同
一般來說，顏色的蔬菜的顏色和它的營養(yǎng)成分是成正比的，也就是說，較高的營養(yǎng)價值較高的營養(yǎng)價值。例如，胡蘿卜的營養(yǎng)價值比白蘿卜高，而對生菜的纖維素含量比生菜多。
白色
關(guān)鍵詞：美麗的皮膚，而上帝
相比其他顏色的蔬菜，白蔬菜，水和糖多。
平時多吃一點，不僅可以使皮膚變白而嫩，而且還可以調(diào)節(jié)視覺、穩(wěn)定的情緒，對高血壓和心肌病患者也有一定的好處。
蔬菜代表：水竹、蓮根、竹筍、白蘿卜、花椰菜、土豆、卷心菜中含有的維生素種類比較少。
黃色的
關(guān)鍵詞：抗癌，保護種子
黃蔬菜能預(yù)防老年癡呆癥的奧秘是，富含黃的蔬菜、維生素和胡蘿卜素能有效預(yù)防動脈粥樣硬化，從而預(yù)防老年癡呆癥。
類胡蘿卜素，如-胡蘿卜素，通常存在于葉綠體和葉綠素中，保護葉綠素免受過多的活性氧和紫外線的傷害。
當果實成熟時，果實中的類胡蘿卜素積累，保護種子，果實上覆蓋著黃色的皮毛，吸引昆蟲和其他生物把它們帶到其他地方。
黃色類胡蘿卜素在預(yù)防癌癥、預(yù)防動脈硬化、改善肝功能等方面發(fā)揮了積極的作用。
黃色的蔬菜比白蔬菜多，黃色蔬菜中的化學物質(zhì)，可以預(yù)防心臟病和老年人的盲目。
代表蔬菜：黃胡蘿卜，南瓜，洋蔥，姜黃。
紅色
關(guān)鍵詞：活力，抗衰老
紅色的蔬菜有很強的生命力。紅類胡蘿卜素，如番茄紅素，在果實成熟過程中積累，保護細胞和植物種子，防止過多的活性氧和紫外線輻射。
一旦果實是紅色的，這是鳥類、動物和鳥類的信息，在鳥類的幫助下，它們的種子被傳播到更廣泛的地方生長。
紅色類胡蘿卜素在預(yù)防前列腺癌、肺癌、預(yù)防動脈硬化、延緩衰老、抗紫外線等方面發(fā)揮了積極的作用。紅蔬菜如西紅柿和辣椒也能增加食欲，刺激神經(jīng)系統(tǒng)。
代表蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，紅辣椒，紅辣椒。
綠色
關(guān)鍵詞：生活，抗過敏
綠色是生命的顏色。蔬菜中的綠色色素是葉綠素的代表。葉綠素吸收的紫色，黃色，紅色的光，而不是吸收的綠色光，所以在我們的眼睛，顯示綠色.
利用葉綠素進行光合作用的植物，可以有效地利用紫色、紅光的能量，并轉(zhuǎn)化為活性。綠色色素可以幫助我們抗過敏、除臭、預(yù)防直腸癌，因為有預(yù)防老年性眼病的有效性。
綠色蔬菜可以說是一個健康的全面的主人。一方面，綠葉蔬菜中含有豐富的鎂、鐵、鈣、鉀、葉酸、維生素B、維生素B、維生素C、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，是膳食纖維的主要來源之一，能增強胃腸功能。
代表蔬菜：菠菜、青菜、甘藍、芹菜、花椰菜和蘆筍。
紫羅蘭
關(guān)鍵詞：視覺保護
紫色的蔬菜不一定是海帶，而是因為有一種特殊的物質(zhì)--花青素。
花色苷除具有較強的抗氧化能力，預(yù)防高血壓、肝功能不全及其他影響，改善視力，防止眼睛疲勞等效果也有許多人。
對于女性，花色素苷是幫助預(yù)防衰老的好幫手，其抗氧化能力很好，可以幫助調(diào)節(jié)自由基。長期使用電腦或閱讀人群應(yīng)多攝取。
代表蔬菜：胡蘿卜，紫色紫色的，紫色的卷心菜，茄子，甜菜。
了解蔬菜的顏色及其相應(yīng)的效果，讓每一餐吃更多健康的酒吧。
米飯是我們最常吃的主食，我們經(jīng)常用口感來區(qū)分米，但卻對米的種類及其營養(yǎng)功效不大關(guān)注。今天就讓小編來帶大家辨別六種米營養(yǎng)功效以及一些常見營養(yǎng)誤區(qū)吧。
辨別六種米營養(yǎng)功效
1、最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養(yǎng)成分，可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。
用粳米煮粥以養(yǎng)生延年，在我國已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥，但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
2、最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量淀粉等營養(yǎng)成分。
3、最助消化的是糙米
所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的淺黃米.糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng)，能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。糙米適合一般人群食用，但由于糙米口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費時，谷萬里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜，然后連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時以上。
4、最補腎的是黑米
黑米營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)，營養(yǎng)價值高于普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利于心血管系統(tǒng)的保健，有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育，并可促進產(chǎn)婦、病后體虛者的康復，所以它是一種理想的營養(yǎng)保健食品。
5、最養(yǎng)顏的是薏米
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為世界禾本植物之王.薏仁米營養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素b1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
6、最養(yǎng)胃的是小米
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收，故被營養(yǎng)專家稱為保健米.
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復良品。谷萬里指出，由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
警惕大米的三個常見營養(yǎng)誤區(qū)
誤區(qū)一 精米白面質(zhì)量營養(yǎng)好
經(jīng)常能聽到有人這樣說：這些米真白啊，質(zhì)量真好。糧食安全專家說，這是典型的想當然，也是一個很流行的認識誤區(qū)。
稻谷由谷殼、果皮、種皮、外胚乳、糊粉層、胚乳和胚等部分構(gòu)成。糙米是指脫去谷殼，保留其他各部分的制品；精制大米，俗稱精米，是指僅保留胚乳，而將其余部分全部脫去的制品。由于稻谷中除碳水化合物以外的營養(yǎng)成分（如蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、礦物質(zhì)和維生素）大部分都集中在果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚（即通常所說的糠層）中，因此糙米的營養(yǎng)價值明顯優(yōu)于精制大米。一般來說，糙米加工成大米的過程中，加工精度越高，大米越白，營養(yǎng)越差。白面同樣如此。面粉的自然色澤為乳白色，或略帶微黃色，若顏色純白或灰白，有可能是過量使用了增白劑。
誤區(qū)二 大米一霉就不能吃了
很多人覺得，米發(fā)霉了就是壞了，只有扔掉。其實，這也是一種錯誤認識。
專家介紹說，一般家庭，每天要淘米燒飯，所以就算大米霉變，也會在早期就發(fā)現(xiàn)。大米霉變早期的現(xiàn)象，主要體現(xiàn)則色澤和氣味等方面。首先，可聞到一種異味，而不是米香味，這是發(fā)熱霉變的先兆；其次，大米的硬度會下降，由于大米和微生物的強烈呼吸，局部水分凝結(jié)，米粒潮濕，稱為出汗,其硬度就會下降，叫身骨發(fā)軟散落性低，手握可以成團；第三，由于米粒表面水氣凝聚，所以米粒色澤會顯得鮮明。另外，因為米粒潮濕，沾附糠粉或米粒上未碾盡的糠皮浮起，顯得毛糙、不光潔，同時，由于大米胚部組織較松，含蛋白質(zhì)、脂肪較多，霉菌先從此侵蝕，使得胚部會變色，俗稱起眼;米粒側(cè)面與背面的溝紋呈白色，繼而成灰白色，稱為起筋.一般來說，大米起眼或起筋,就已經(jīng)轉(zhuǎn)入發(fā)熱霉變的第二階段，這時必須攤涼和通風，及時處理，以防繼續(xù)變質(zhì)。專家說，在大米早期發(fā)熱霉變過程中，如及時處理，淘洗干凈，不影響食用。
誤區(qū)三 本地米都比外地米好
人普遍有本地情結(jié),大米也喜歡吃本地米，而且不少人認為本地米質(zhì)量吃口比外地米好。
專家認為，大米是有好壞，但以本地米和外地米來分好壞，其實很不科學。決定大米品質(zhì)的因素很多，包括稻米品種、種植環(huán)境、種植方法、加工方法、后期儲運等。一方水土養(yǎng)一方人,本地農(nóng)民在品種選擇上，可能會選擇蘇州人更喜歡的軟糯品種，但這并不能證明本地米就比外地米好。另外，外地米的概念涵蓋的地域也太廣，比如東北米，蘇北米，安徽米，再加上小環(huán)境不同，種植技術(shù)高下，所以很難以地域來劃分哪里的米更好。不過一般認為，東北米普遍質(zhì)量較高。
中醫(yī)認為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。
希望以上關(guān)于主食--米的營養(yǎng)介紹，會讓我們的餐桌營養(yǎng)搭配更合理哦。
有一句說法一天一個蘋果，醫(yī)生遠離你,可見吃蘋果對于身體健康是有著非常好的益處的。下面小編就為大家介紹吃蘋果的各種功效和作用：
1.蘋果減肥，只需3日即可減肥，很多人尤其是那些采取多種方法仍未取得成果的人們可能會以為是天方夜譚。當你懂得了本節(jié)所講述的內(nèi)容后，一定會堅定自己的信心。
2.蘋果還是簡略易行的美容良法。1顆蘋果打成汁，加進1小匙的綠茶粉，早晚各喝1次，要連蘋果渣一起喝進，就能讓你窈窕又美麗。你只要花每次大約只要1元。
3.含5克纖維和20克碳水化合物，正合適一次甜點。
4.蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能下降體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。
5.蘋果中的養(yǎng)分成分及其他植物化學成分有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌。
6.蘋果還含硼，硼是一種有助于堅持骨密度和掩護心臟免得心臟病的礦物資。
7.蘋果里鞣酸能起到掩護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用，并能防止泌尿系統(tǒng)感染。
8.天天吃1個蘋果（最好連皮吃）還能防止中風。而天天吃兩個蘋果可下降血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁罪魁。
9.蘋果所含的一些有效物資及維生素C能起到抗癌作用。
10.蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《蘋果有營養(yǎng) 顏色不同功效也不同》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“不同季節(jié)不同養(yǎng)生方法”專題供您欣賞！
