百合有潤肺止咳之效 教你簡易家常做法
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免走入有關養(yǎng)生常識方面的誤區(qū)呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“百合有潤肺止咳之效 教你簡易家常做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
百合具有潤肺止咳的功效,可是要怎么吃呢?百合的吃法很簡單,我們在家就可以自己來烹飪。今天,不僅要為大家介紹百合的營養(yǎng)價值和功效,還要簡單介紹一下百合的吃法,快來一起看看吧。
百合的營養(yǎng)價值
百合,味甘微苦,性平,入心肺經(jīng),在藥用上有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神之效。單味百合煎服或與其它食物、藥物一并混食均能發(fā)揮作用。
百合除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C,泛酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功,而且還對氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。
百合能潤肺止咳
百合味甘、性平、微苦,入心、肺經(jīng),主要作用是潤肺止咳,清心安神。中醫(yī)常將咳嗽按病因分為兩大類:外感咳嗽和內傷咳嗽。外感咳嗽多為新病,起病急,常有寒、熱、燥之分,相當于現(xiàn)代醫(yī)學上的急性上呼吸道感染、急性支氣管炎、肺炎等病引起的咳嗽。內傷咳嗽多為久病,常反復發(fā)作,病程長,有虛實之分,相當于現(xiàn)代醫(yī)學上的慢性咽喉炎、慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺結核等引起的咳嗽。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),百合具有抗組胺和提高肺灌流量的作用,因此對過敏性哮喘有良好的效果。中醫(yī)學認為,百合的作用在于潤肺止咳,其適應證為風燥傷肺、風熱犯肺等引起的外感咳嗽及久病肺陰虧虛引起的內傷咳嗽。
因呼吸道感染引起的咳嗽多為風燥傷肺咳嗽;如伴有發(fā)熱重,惡寒輕,則為風熱咳嗽,其咳嗽多為干咳、少痰或咳痰黏稠而黃,不易咳出,常伴有口鼻干燥、咽干咽痛等癥狀。常服百合可以預防和治療以上類型的咳嗽,食療可用百合粥、百合燉梨湯等。
下面就來介紹一下百合的吃法吧。
百合的家常吃法
百合為藥食兼優(yōu)的滋補佳品,四季皆可應用,但更宜于秋季食用。但百合雖能補氣,亦傷肺氣,不宜多服。即使是食用百合也不適合于所有人,食用前請咨詢專業(yè)人士。
將鮮百合的鱗片剝下,撕去外層薄膜洗凈后在沸水中浸泡一下,可除去苦澀味。
百合的功效有很多,千萬別錯過了。
延伸閱讀
導讀:百合干的吃法有哪些?百合干是百合的干制品,通常都作藥材用,秋季小編喜歡用百合干泡水喝,有潤肺的功效。下面來了解百合干的吃法和食用禁忌。
百合干的簡介百合干的食用處理方法百合干的吃法(做法)大全哪些人不能吃百合干、百合干的注意事項百合干的簡介
干百合是將百合用特殊的工藝將水分提出來。經(jīng)常食用百合,可以起到潤燥的作用。
圖片:
百合干的食用處理方法
泡發(fā)
1.溫水泡發(fā):先將干百合放入冷水中略微浸泡片刻,取出后置于溫水中慢慢泡發(fā)即可。這種方法比較簡單,也是生活中最為常見的泡發(fā)干百合的方法之一。半個小時到一個小時就可以,取出后洗干凈雜質即可。
2.堿水泡發(fā):將少許食用堿倒入水中,攪拌至食用堿完全溶解后再放入干百合泡發(fā)。這樣不僅泡發(fā)速度較快,而且泡出的百合也比較好看。
百合干的吃法(做法)大全
一、泡茶
1、百合洋參茶:干百合5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克。泡法:將原料混合后以沸水沖泡10分鐘即可。功效:清熱潤肺、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏抗衰
2、百合金菊茶:干百合2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克,薄荷0.5克。泡法:所有原料混合后用沸水沖泡5分鐘,代茶飲、每日一劑。功效:清肝明目、利咽消腫,適用于內熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等。
二、煮
百合蓮子銀耳羹
原料:銀耳花3朵蓮子20克,干百合20克,冰糖100克,枸杞10克,清水適量
做法:
1.把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈,剪去根部,然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā);
2.把撕成小片的銀耳放入砂煲內,倒入足夠多的清水,開大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲);
3.待銀耳煮至濃稠后,放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時;
4.最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感更好。
綠豆百合粥
原料:粳米50克,綠豆50克,干百合15克,大棗10只
做法:
1.粳米用水輕漂1次,綠豆,百合洗3遍,大棗洗凈去核,共放高壓鍋內;
2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上氣,加蓋繼續(xù)用小火燜20分鐘;?;鸷蟛婚_蓋,自然放冷后食用。
干百合桂圓甜湯
原料:干百合,干桂圓肉,糖冬瓜,蜜棗,杞子,紅棗
做法:
1.干百合,干桂圓肉,杞子,紅棗洗凈;
2.全部東材料放入煲里,大火煮開,小火煮半小時;不用放糖。
百合田雞湯
原料:田雞2只,百合5錢,紅蘿卜1/2條,鹽1小匙,米酒1/2杯,高湯5杯
做法:
1.田雞購買已處理好的,洗凈后切塊,用熱水略氽燙備用,干百合洗凈浸泡3小時備用;
2.紅蘿卜去皮切成0.5公分圓片備用;
3.將所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋,放入電飯鍋燉蒸約30分鐘(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。
三、炒
百合炒魚片
原料:鯛魚片200克,干百合30克,甜椒200克,蔥15克,姜15克,鹽1大匙,料酒1大匙,胡椒粉少許,淀粉1大匙,香油1大匙
做法:
1.干百合浸泡水中約2小時,再瀝干水分備用;
2.魚肉切片,先用少許鹽、胡椒粉、料酒腌10分鐘后,再拌入淀粉,放入開水氽燙過;
3.將蔥、姜切末,甜椒切片,鍋內倒入2大匙色拉油,先將蔥、姜爆香,再加入1/3杯的水煮開,最后加入百合、甜椒及鯛魚片大火炒2分鐘,起鍋前放入鹽、香油調味拌炒均勻即可。
哪些人不能吃百合干、百合干的注意事項
一、哪些人不能吃百合干?
虛寒出血體質、風寒咳嗽、脾虛便溏忌食。
二、百合干的適用人群
一般人均可食用。適宜哮喘、肺燥者。
三、百合干的食用禁忌
百合雖能補氣,亦傷肺氣,不宜多吃。
一、干百合和鮮百合有什么區(qū)別
主要還是含水量不同。
我們平常買的百合有鮮百合和干百合之分,鮮百合的感官要求是,柔軟、顏色潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿,無爛斑、傷斑、蟲斑、黃銹斑。聞起來有淡淡的味道,嘗起來有點苦。
在超市買百合,要注意兩點:一是袋內裝的新鮮百合要有光澤,沒有黑褐斑點,個大瓣厚、質地細膩、外形好;二是打開后不能有怪味。
對于干百合的選購,民間存在兩個誤區(qū),以為越白越好,越大越好,其實這是不對的。她說,干百合的顏色應該是白色,或者是稍帶淡黃色或淡棕黃。
另外,干百合應該是質硬而脆的,折斷后的斷面應該有角質樣,比較光滑。而顏色過于白的干百合,有可能是用硫磺漂白過的,用在藥用上會有副作用。
就藥用來說,鱗片小的比大的好。她介紹說,用硫磺漂白過的干百合容易受潮,而且煮開來會帶酸味,購買時要小心。
鮮百合可用于烹制各種菜肴,如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等,味淡且口感清爽,實屬上好的清炒時蔬。廣州人還用百合加綠豆、淮山等煲湯作夏日的清補涼湯。
二、新鮮百合怎么挑選
好的新鮮百合味道有點甜甜的,而差的新鮮百合會有異味酸味,所以挑選百合時要注意以下3點:
1、看表皮
百合表皮潔白、無奇怪色斑。百合表皮如果顏色奇怪,或整個百合根傷痕累累,是保存方式有問題的表現(xiàn),不宜選購。如果只是帶少許紋路或小斑是沒關系的。
2、看鱗片
鱗片應厚實且一片片緊密包覆,這代表百合根的生長良好,這樣的百合香味明顯。麟片厚實的百合,口感也比較清甜。麟片已剝開的百合,已經(jīng)不那么新鮮。
3、看根須
根須不能變色。根須生長得好的百合,養(yǎng)分吸取比較足夠。挑選時選擇根部直且無變色者為佳。
三、怎樣挑選干百合
我們在挑選百合做菜食用的時候一定要選擇蘭州百合,其個大味道甘甜,營養(yǎng)價值極高,而且是藥食同源,即可食用,也可以做藥用,因為百合不易儲存,因此失眠上的百合要么是真空包裝的,要么是曬成百合干出售的,當然后者居多,那么市面上干百合各種各樣的,到底該如何挑選呢?干百合到底什么顏色好呢?其實建議最好是在大型超市去選購,如果是網(wǎng)上買的話,那最好是在專營店購買,防止上當受騙,另外購買的時候要認真挑選。
1、看形狀
首先,我們要看干百合的形狀,一般蘭州產的干百合鱗莖是呈條狀的瓣,晶瑩透亮,粗纖維較少,而那種三角形粗纖維多的一般都不是正宗的蘭州百合,可能是其他產地的藥用百合,味道苦,不甜,最好不要購買。
2、看色澤
顏色非常重要,很多人都說百合要純白的好,但其實優(yōu)質的干百合的顏色應該是乳黃色的,而并非純白的,因此干百合并不是越白越好,那種特別白的可能是被硫磺熏過的,那都是無良商家為了讓百合的顏色潔白漂亮且保存時間長,所以才做的手腳,這種被硫磺熏過百合不僅味道酸澀難吃,而且過多食用還會對身體造成傷害,因此挑選干百合的時候那種特別白的就不要購買了。
3、聞味道
隨機抓一點百合用鼻子稍微聞一聞,正常的蘭州干百合應該是有一股清香的甘甜的味道,而那種被硫磺熏過的干百合會有一股微微的酸味,有時候時間久了可能會變淡聞不出來,也就是聞不出味道,這種也不要購買。
4、試濕度
干百合一般都比較干燥,因為干燥之后比較容易儲存。優(yōu)質的干百合應該是清脆干燥不柔軟的那種,用手一掰就會斷,而劣質的干百合會感覺潮潮的,一掰有些軟,這種軟軟的一般都是噴了水的,很多無良商家為了讓水分占重量因此才會這樣做,這種濕度過高的干百合不僅影響百合的保存時間,而且更貴。
百合是一種很有醫(yī)用價值和藥用價值的一種植物,分布地域很廣,早在古代的時候我們中醫(yī)藥事業(yè)就已經(jīng)開始對百合進行研究和食用了。脾胃不好的人,可以喝一些百合熬制的粥,這樣對于脾胃是非常有調理作用的。一起了解了解吧。
百合的功效:
潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。治肺癆久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多夢,煩燥不安,心痛,喉痹,胃陰不足之胃痛,二便不利,浮腫,癰腫瘡毒,腳氣,產后出血,腹脹,身痛。
食療妙方
1、百合銀花粥百合50克,洗凈;再取銀花l0克,焙干為末備用。先將100克粳米淘凈,煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘,起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。適合于咽喉腫痛,易于“內火”旺盛的人群。功效:清熱消炎、生津解渴。
2、綠豆百合粥綠豆100克、粳米或糯米適量,加水適量煮熟,再加入50克洗凈的鮮百合略煮片刻即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖調味。適用于咽喉干咳、熱病后余熱未盡、煩躁失眠等癥的治療。功效:清熱解毒、利水消腫。
3、清蒸百合鮮百合適量洗凈,蒸熟食用。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等癥。功效:益氣養(yǎng)陰潤肺。
4、蜜汁百合百合60克,蜂蜜30克放碗內拌勻,鍋隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜兩者同用。適用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳及大便燥結等癥。功效:滋潤心肺,潤腸通便。
5、百合蓮子粥凈百合30克,蓮子25克,糯米l00克,加紅糖適量,共煮粥食。適用于治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠癥。功效:養(yǎng)胃緩痛、補心安神。
百合花茶的飲用知識
1、糖尿病患者可用甜菊葉兩片來替代蜂蜜。
2、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜飲用。
3、百合花請到正規(guī)花店去買。
4、在制作百合花茶時每次取百合花2克—3克,用開水燜10分鐘左右即可。
5、百合花茶可以治療眩暈,咳嗽,夜寐不安等病癥。
在炎炎夏季,氣溫居高不下、氣候濕熱、非常悶濕,這個時候多喝點清熱降火、滋陰補陽、調理脾胃的花茶是很有必要的,比如說,百合花茶、金銀花茶等等。當然,在飲用這些花茶的同時也要注意適量就好。
百合的屬性
1、科屬
百合科,百合屬
2、產地
亞洲東部,歐洲,北美洲,北半球
3、別名
強瞿、番韭、山丹、倒仙
4、簡介
百合原產于中國,主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū),全球已發(fā)現(xiàn)有至少120個品種,其中55種產于中國。近年更有不少經(jīng)過人工雜交而產生的新品種,如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富淀粉,可食,亦作藥用。
5、圖片
百合的營養(yǎng)價值、吃百合的好處
百合的營養(yǎng)價值
百合營養(yǎng)豐富,每100克鮮莖中含蛋白質約3.36克,蔗糖10.39 克左右,還原糖3克,果膠5,61 克,淀粉11.46克,脂肪0.18克及生物素、水仙堿、磷、鈣、維生素B1,維生素B2,等營養(yǎng)成分。
百合除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C,泛酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。
吃百合的好處
1、潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2、寧心安神:百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、美容養(yǎng)顏:百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌:百合含多種生物堿,對白細胞減少癥有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
5、該品甘涼清潤,主入肺心,長于清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
吃百合的最佳時間
一年四季可食用
百合的選購方法
新鮮的百合應挑選個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的。
選購時還應注意剔除雜質、黑瓣、爛心或霉變者。
百合干宜挑選干燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳。
食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優(yōu)。藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。
百合的副作用
風寒咳嗽及中寒便溏者禁服。中氣虛寒,二便滑泄者忌之。
百合是我們餐桌上常見的食材,通常我們將百合用來燉湯、熬粥、炒菜,能烹飪成各式各樣的菜。而百合作為一種常用的中藥材,有太多的功效和作用了,下面我們就來具體了解一下百合的功效與作用吧。
【百合的功效與作用】
1、寧心安神
百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,起到安神的作用,非常適合那些經(jīng)常失眠多夢、心情抑郁的人群,日常適當搭配百合吃可以緩解其癥狀。
2、美容養(yǎng)顏
新鮮的百合潔白嬌嫩,其中所富含黏液質及維生素對皮膚細胞新陳代謝有益,起到美容養(yǎng)顏的作用,所以女孩子日常飲食宜多吃百合哦。
3、輔助治療痛風發(fā)作
百合含有豐富的秋水仙堿,可用于痛風發(fā)作關節(jié)痛的輔助治療。這種堿性物質是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用,減少尿酸形成的尿酸鹽沉積,并且還不會影響本身尿酸的排泄,有效緩解痛風發(fā)作的癥狀,是痛風患者的最佳食療之一。
4、抗癌防癌
百合中含有的秋水仙堿物質是具有活性的生物堿,它能抑制癌細胞的增殖,有明顯的抗癌作用。研究證實,食用百合有助于增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,如加薏米可提高抗癌能力。
5、抗疲勞、抗應激
百合中所含的營養(yǎng)物質種類多,比如各種維生素和礦物質,能促進機體營養(yǎng)代謝,使機體的疲勞感、缺氧情況得到緩解,同時能清除體內的有害物質,延緩衰老。
6、潤燥清熱
百合是非常適合秋季食用的食材,因為百合具有潤燥清熱作用。中醫(yī)上還常用百合來治療肺燥或肺熱咳嗽等癥,療效非常好。
另外,百合一般人都能食用,平時把百合當做食材適當搭配吃,對健康是很有好處的。
百合的簡介
蘭州百合屬屬多年生草本植物,學名為LiLum davidi var unicdor cotton,因其地下莖塊由數(shù)十瓣鱗片相疊抱合,有百片合成之意而得名。百合是一種有較高營養(yǎng)保健價值的蔬菜,有極高的食用價值。蘭州百合含糖量高,粗纖維少,肉質細膩,還含有其它有益成分。始栽于明萬歷三十三年(1605年),至今已有400多年的歷史。江蘇宜興(藥百合)、甘肅蘭州(甜百合)、湖南隆回、江西永豐(龍牙百合)為全國四大百合產地。
百合地上部莖葉不耐霜凍,秋季早霜來臨前即枯死,地下鱗莖耐-10℃低溫,百合的鱗莖常常在平均-5.5℃的土層中能安全越冬。早春平均溫度達10℃以上時,頂芽開始活動,1416℃時出土。幼苗出土后不耐霜凍,如氣溫低于10℃,生長受抑制,受凍持續(xù)時間短,氣溫回升,能很快恢復。地上莖在1624℃時生長最快,氣溫高于28℃生長受抑制。連續(xù)高于33℃時,莖葉枯黃死亡。花期平均溫度以2429℃為宜。所以百合適于我國長江流域及北方生長,高溫地區(qū)則生長不良。
百合的食用處理方法
1、挑選新鮮百合,先把百合放在水下沖洗,把外面的泥沙沖洗掉。
2、按照百合的花型,把百合掰成小朵,繼續(xù)清洗掉外層的泥沙。然后把小朵百合外面發(fā)黃的百合瓣去掉。
3、用小刀把小朵百合下面的根切掉,把外面發(fā)黃的部分削掉。
4、削干凈的小朵百合放水里沖洗干凈,然后就可以像掰花瓣一樣把百合瓣剝開來。
5、如果剝到里面有發(fā)黃的部分,再用小刀把黃色部分削掉。
6、全部剝好,洗干凈,就可以下鍋煮啦。
百合的吃法(做法)大全
素炒西芹百合
材料:西芹200克,百合90克,白果40克,枸杞10余粒。(我做的2人份量)
素炒西芹百合的做法:
1、準備好所有材料。
2、摘除百合外層的爛衣老衣。
3、將百合剝散,中間的黃心不要。
4、去殼后的白果放入熱水中泡2分鐘。
5、剝去外衣,清洗干凈。
6、用菜刨從西芹表面刨去一層外衣。
7、在根部輕輕掰斷一小截,可以看到連著的那些粗絲。
8、輕輕往下扯,便會帶掉粗絲。如果不小心扯斷了,就重復掰一截。
9、粗絲處理干凈后,西芹表面是有紋路的。
10、切成斜刀狀。
11、取一顆大蒜去衣切薄片備用。
12、枸杞用水泡開,幾分鐘即可。
百合銀花粥
材料:百合50克,洗凈;再取銀花l0克,焙干為末備用。
做法:
1、先將100克粳米淘凈。
2、煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘。
3、起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。
功效:清熱消炎、生津解渴。適合于咽喉腫痛,易于內火旺盛的人群。
哪些人不能吃百合、百合的注意事項
1、哪些人不能吃百合
風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。
并且從對鼠類、犬類的實驗中發(fā)現(xiàn)長時間/大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議使用前向醫(yī)師咨詢。
脾胃不好的人群不要吃百合,而且還要注意食用上的量要適當,否則會導致肺腎的損害。
產婦不宜吃。注意產婦不可以吃百合,百合具有一定毒性,直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。
寶寶慎吃。嬰兒可以適當吃些百合,不過不到一歲的嬰兒咀嚼能力不強,只可喝適量百合燉品,雖然百合具有養(yǎng)心安神潤肺,止咳的功效,可以補氣但也可能傷肺氣。
2、百合的適用人群
一般人群都可食用。特別適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經(jīng)衰弱者、睡眠不寧、慢性支氣管炎以及婦女更年期神經(jīng)官能癥等人食用,另外肺癌、鼻咽癌及其化療放療后也可食用,因百合能抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應。
3、百合的食用禁忌
直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。
百合吃的時候要注意一下自己的體質是否是它的適宜人群,是否食用它會對體質有沖突,像風寒咳嗽,虛寒出血。
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