男人飲食也要精細(xì) 4種營(yíng)養(yǎng)元素不能少
春季養(yǎng)生不能少。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生常識(shí)呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“男人飲食也要精細(xì) 4種營(yíng)養(yǎng)元素不能少”，希望能為您提供更多的參考。
男人的飲食要怎么安排才有益健康呢？不拘小節(jié)的男性朋友們往往并不是很重視日常的飲食，這樣久而久之對(duì)健康就會(huì)造成影響。在這里，不如就來(lái)一起看看男人應(yīng)該要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素都有哪些，應(yīng)該吃些什么吧。
男人必補(bǔ)充的4種營(yíng)養(yǎng)元素
纖維素。雖然從嚴(yán)格意義上講，纖維素不算營(yíng)養(yǎng)成分，它只在人體內(nèi)周游一圈，并沒(méi)有被消化吸收。但吃入大量的纖維素，有助于減少膽固醇和降低血壓。常食高纖維素含量的食物，還能降低結(jié)腸癌的發(fā)病率，而結(jié)腸癌在男人易患的癌癥中位居第三。
維生素A.維生素A具有提高免疫力和抗癌作用，對(duì)保護(hù)視力也大有益處。一個(gè)男人每天維生素A的正常需要量為1000毫克。維生素A從日常飲食中即可獲得，富含維生素A的食物有胡蘿卜、肝、奶制品、番茄、魚(yú)肉等。
維生素B6.維生素B6可以保護(hù)腎臟不患結(jié)石癥，而男性腎結(jié)石發(fā)病率是女性的2 倍。而且，維生素B6可增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)失眠癥也有治療作用。富含維生素B6的食物有雞肉、魚(yú)肉、肝臟、馬鈴薯、葵花籽等。
鋅。鋅是人體必不可少的一種元素，它與新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育以及其他多種生理功能有密切聯(lián)系，特別是在維持男子生殖系統(tǒng)的完整結(jié)構(gòu)和功能上更是功不可沒(méi)。男性精液中含有大量的鋅，若體內(nèi)鋅不足，就會(huì)影響精子的數(shù)量和品質(zhì)。富含鋅的食物有魚(yú)、豬肝、牛肉、貝類、紫菜、花生、豆制品等。
男人養(yǎng)生防病 多吃6種食物
南瓜籽與前列腺。南瓜籽中的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。
蜂王漿與關(guān)節(jié)炎。英國(guó)科學(xué)家對(duì)200名關(guān)節(jié)炎患者進(jìn)行研究后得出一個(gè)結(jié)論，每天服用一次蜂王漿的關(guān)節(jié)炎患者，有一半疼痛減輕，有17%的關(guān)節(jié)靈活度得到了改善。這可能與蜂王漿中含有一種類似溶菌酶的成分有關(guān)，此成分對(duì)多種細(xì)菌有殺滅和抑制作用。
菠菜與視網(wǎng)膜退化。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃2~4次菠菜，可降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。因?yàn)椴げ酥泻蓄惡}卜素，這種物質(zhì)能防止太陽(yáng)光對(duì)視網(wǎng)膜的損害。
大蒜與膽固醇。大蒜含有一種能把附著在動(dòng)脈上的脂肪迅速驅(qū)除的物質(zhì)。一天吃一瓣蒜，血中的脂肪，包括膽固醇在內(nèi)都會(huì)減少。
淀粉類食物與腸癌。土豆、豌豆等富含淀粉類的食物能直接抑制大腸細(xì)菌的繁殖，是癌細(xì)胞生長(zhǎng)的強(qiáng)有效抑制物質(zhì)。
生姜與衰老。姜中含有多種活性成分，其中的姜辣素有很強(qiáng)的清除體內(nèi)自由基的作用，比人們熟知的維生素E抗衰老能力還要強(qiáng)得多。
除此之外，要注意少吃一些過(guò)辣的食物避免引起失眠。
男人吃過(guò)辣食物易致失眠？
辣椒、花椒、胡椒、大蒜等食材對(duì)腸胃的刺激也很大，并易造成胃有灼燒感；
辛辣食物在消化過(guò)程中會(huì)消耗掉體內(nèi)的促眠介質(zhì)。所以盡管大吃麻辣美食，酣暢痛快，感覺(jué)很爽，但是如果你想睡個(gè)好覺(jué)，最好還是離火鍋、麻辣香鍋、麻辣燙、水煮魚(yú)等遠(yuǎn)一點(diǎn)。
辣椒所含的辣椒素等刺激性物質(zhì)會(huì)通過(guò)刺激人體舌尖，進(jìn)而刺激大腦中樞神經(jīng)和身體各部分的神經(jīng)末梢，導(dǎo)致心跳加快、體溫上升和較長(zhǎng)時(shí)間的興奮感。
男人養(yǎng)生，就從健康的飲食做起吧。
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女性的飲食要怎么吃最好呢？女性飲食不僅對(duì)健康起到很大的影響，吃對(duì)了食物還會(huì)有美容保健的作用。在這里，小編為女性朋友們帶來(lái)的是女性飲食不能少的營(yíng)養(yǎng)元素和食物，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。
女性飲食不能少的營(yíng)養(yǎng)元素
鈣：骨骼健康的基石。人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，約占總量的99%,其余1%分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。鈣對(duì)女性骨骼健康起到重要的保障作用。據(jù)調(diào)查，上海地區(qū)骨質(zhì)疏松癥發(fā)生率，男性為20.1%,女性為48.1%,其中60歲以上男性為24.9%,女性為75.7%.由此可見(jiàn)，補(bǔ)鈣應(yīng)該成為女性畢生的營(yíng)養(yǎng)功課。普通女性每天需要800毫克鈣，孕期和哺乳期要增加到1000毫克。在日常食物中，含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚(yú)、蔬菜等。在食用這些含鈣豐富的食品時(shí)，應(yīng)避免過(guò)多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質(zhì)豐富的食物，以免影響鈣的吸收。
鐵：有鐵才有血。補(bǔ)血是女性養(yǎng)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，而補(bǔ)血絕對(duì)離不開(kāi)補(bǔ)鐵。根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，成年至絕經(jīng)期的女性每天需要20毫克鐵，在孕期和哺乳期需要25-35毫克不等，而男性每天僅需要15毫克。肝臟中含鐵最豐富，瘦肉、豬血、木耳、雪里蕻、芝麻、豆類、海帶、紫菜、杏、桃、李子等也含有較多的鐵。
維生素B6:預(yù)防婦科病。女性體內(nèi)的雌激素和皮質(zhì)激素代謝需要維生素B6,因此，適量服用可以預(yù)防婦科疾病。一些女性在妊娠期會(huì)出現(xiàn)手足浮腫、指關(guān)節(jié)疼痛、嘔吐等情況，可通過(guò)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素B6來(lái)改善，推薦攝入量為每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助于維生素B6的補(bǔ)充。
葉酸：孕期營(yíng)養(yǎng)素。葉酸屬于B族維生素，最早是從菠菜葉中提取的，因此叫葉酸.它是細(xì)胞增生不可缺少的物質(zhì)，還能促進(jìn)乳汁的分泌，對(duì)孕婦或分娩后的女性尤其重要。成年女性每天需要400微克葉酸，孕期為600微克，哺乳期為500微克。除了孕婦外，老人和酗酒者及服用抗驚厥藥、避孕藥的人也需要補(bǔ)充比常人更多的葉酸。葉酸主要存在于深綠色蔬菜中，如菠菜、西蘭花、油菜、小白菜等。
膳食纖維：腸道保護(hù)神。膳食纖維本身并沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),它最大的作用是能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速體內(nèi)毒素代謝，緩解困擾很多女性的便秘問(wèn)題，主要存在于全麥面包、土豆、韭菜、芹菜、蘋(píng)果等食物中。
下面，再來(lái)了解了解哪些食物對(duì)女性有好處吧。
女性應(yīng)多吃的6種食物
臭的食物。榴蓮氣味強(qiáng)烈，說(shuō)它臭氣熏天毫不夸張。但在泰國(guó)，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受困擾的女性食用，它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
發(fā)澀的食物。未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來(lái)的。這些物質(zhì)都是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，對(duì)預(yù)防糖尿病和高血脂有益。不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種價(jià)值更高，比如，酸澀的小蘋(píng)果就比大而甜的富士蘋(píng)果好。
酸味食物。沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸帶來(lái)的，這些天然的酸性物質(zhì)能促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收，比如鐵等。同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩(wěn)定，更容易保存。
苦的食物。像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，正是它們讓變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預(yù)防癌癥和心臟病，也給食物帶來(lái)了一點(diǎn)苦澀的風(fēng)味。
辛辣食物。食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、的功效。芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤(rùn)。
粗糙的食物。比如扎嘴的粗糧、難嚼的芹菜桿和白菜幫子。這是因?yàn)榇祟愂澄锖胸S富的不可溶性膳食纖維。可就是這些膳食纖維，能幫助人們預(yù)防、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。
女性要健康有美麗，別忘了以上食物哦。
在我們健身運(yùn)動(dòng)后有時(shí)會(huì)有肌肉酸痛的感覺(jué)，在這個(gè)時(shí)候有什么辦法可以緩解呢？今天，就來(lái)告訴大家有4種營(yíng)養(yǎng)元素可以幫助我們緩解健身后的肌肉酸痛，快來(lái)看看都是哪些吧。
4種營(yíng)養(yǎng)元素緩解健身后肌肉酸痛
呈堿性食物。蔬菜水果尤其是綠葉菜、菌藻類蔬菜、低糖的水果如梨等呈強(qiáng)堿性食物，能中和乳酸，加速乳酸的排出。切忌鍛煉后要用大魚(yú)大肉犒賞自己，大魚(yú)大肉等葷腥屬于極強(qiáng)的呈酸性食物，不利于體內(nèi)乳酸的排出?？梢赃x擇豆制品、牛奶等蛋白質(zhì)豐富、脂肪含量低的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源補(bǔ)足鍛煉后肌肉修復(fù)所需的營(yíng)養(yǎng)。水果醋稀釋后當(dāng)水喝也是不錯(cuò)的選擇。
富含維生素C的食物。維生素C不僅能緩解鍛煉后的疲勞，而且充足的維生素C也是合成膠原的原材料，有利于肌肉韌帶的修復(fù)與生長(zhǎng)。柑橘類水果、綠葉菜、獼猴桃、土豆、青椒、番茄、秋葵、火龍果、棗等等都是維生素C的良好來(lái)源。水果糖分高，注意控制在400克以內(nèi)，蔬菜則可以吃到1斤以上，但是注意烹調(diào)時(shí)間不宜過(guò)久，蒸、煮、焯燙為主，炒菜時(shí)油和鹽盡量少放。
富含鋅的食物。鋅不僅能保持味蕾的敏感性、刺激胃酸的分泌，幫助食物消化、調(diào)節(jié)食欲，更重要的是它還負(fù)責(zé)細(xì)胞DNA的維護(hù)與修復(fù)，充足的鋅能保證損傷的肌肉細(xì)胞準(zhǔn)確無(wú)誤地生成新一代的肌肉細(xì)胞，加速破損微血管的修復(fù)從而加快肌肉恢復(fù)的進(jìn)程。富含鋅的食物最好選擇適量海產(chǎn)品、堅(jiān)果、全谷類食物。
抗氧化劑豐富的食物。運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，體內(nèi)的氧化反應(yīng)速度會(huì)加劇，從而導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生更多的過(guò)氧化物和自由基，如果體內(nèi)抗氧化劑不充足，不僅讓人容易感覺(jué)疲累，還會(huì)加速機(jī)體衰老。所以富含維生素A、維生素C、維生素E、硒、番茄紅素、花青素、多酚類等營(yíng)養(yǎng)或保健成分的食物要多多補(bǔ)充，主要是一些深色或者橙色的蔬菜水果。
除此之外，還有4種營(yíng)養(yǎng)是運(yùn)動(dòng)健身不能少的。
健身不能少的4種營(yíng)養(yǎng)元素
肌酸。肌酸是一種天然的在肉類和魚(yú)類食品中存在的物質(zhì)，人體當(dāng)中也正常含有，由肌酸和磷酸共同合成的磷酸肌酸是人體內(nèi)主要的能量物質(zhì)之一。平常人肌酸的日需要量為2至3克，其中一半從食物中獲得，另一半可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在人體肝臟、腎臟和胰臟合成。關(guān)于肌酸對(duì)運(yùn)動(dòng)能力影響的研究有很多，補(bǔ)充肌酸能夠提高運(yùn)動(dòng)能力、促進(jìn)訓(xùn)練后恢復(fù)。有研究報(bào)道每天服用肌酸20克（或0.3克/天/公斤體重），連續(xù)補(bǔ)充4至7天，肌肉內(nèi)肌酸和磷酸肌酸的濃度可增加10~30%.
乳清蛋白。許多研究都認(rèn)為運(yùn)動(dòng)員需要增加飲食中蛋白質(zhì)的攝入量，運(yùn)動(dòng)員應(yīng)該每天攝入蛋白質(zhì)大約1.3~1.8克/公斤。國(guó)際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品學(xué)會(huì)主席jose antonio建議對(duì)于那些想增加肌肉體積的運(yùn)動(dòng)員來(lái)講，每天蛋白質(zhì)的攝入量大約是1.5~2.0克/公斤體重。以75公斤體重健美運(yùn)動(dòng)為例，那么每天需要攝入110~150克蛋白質(zhì)，如果僅僅從食物中攝取，需要30~50個(gè)雞蛋清或500~750克瘦牛肉。因此，如此大的蛋白需要量，選擇一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)補(bǔ)充制劑作為除飲食以外的補(bǔ)充還是必要的。乳清蛋白是一類利用現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝由牛奶中提取的蛋白質(zhì)，它不僅容易消化，而且有很高代謝率，其有效利用率高，水解以后吸收很快，在幾分鐘內(nèi)氮可在肌肉內(nèi)達(dá)到峰值，并可以提供大量的必需氨基酸。
增重粉和增肌粉。運(yùn)動(dòng)員增加肌肉體積最常用的手段之一是在飲食中增加額外的熱量攝入。研究已經(jīng)一致表明只是簡(jiǎn)單的在每天的飲食中多攝入500~1000千卡的熱量就會(huì)使體重增加，然而高熱量的飲食所增加的體重僅僅約30~50%是肌肉，剩余增加的一部分則是脂肪組織。因此，增加熱量攝入可以增加肌肉體積，但隨之而增加的脂肪組織卻是每一個(gè)健美運(yùn)動(dòng)員所想要的。增重粉和增肌粉是一類高熱量的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，它的主要成分包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、各種維生素和微量元素，有的還加入肌酸、谷酸酰胺、支鏈氨基酸、肉堿、甲基鉻等，可最大限度地補(bǔ)充健美訓(xùn)練所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有個(gè)不成文的說(shuō)法，凡是蛋白質(zhì)含量在33%以上的屬于增肌粉，33%以下的是增重粉。
谷氨酰胺。谷氨酰胺能夠增加肌肉細(xì)胞體積、刺激肌肉蛋白和糖原的合成，因此運(yùn)動(dòng)前或運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充谷氨酰胺（6~10克）可以促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，從而獲得更大的肌肉體積和力量。
最后，為大家盤(pán)點(diǎn)一下運(yùn)動(dòng)飲食誤區(qū)都是怎樣的。
健身飲食的常見(jiàn)誤區(qū)
過(guò)量飲食。過(guò)多的熱量攝入會(huì)造成脂肪堆積。過(guò)量的飯食就是首要的錯(cuò)誤營(yíng)養(yǎng)方式。經(jīng)過(guò)艱苦訓(xùn)練而獲得的強(qiáng)健肌肉，如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋，會(huì)是一種什么樣的感寬呢？要想減少脂肪，保持肌肉健壯，除進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)外，就要講求合理營(yíng)養(yǎng)，要吃一定數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，并學(xué)習(xí)一些營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。要了解食物所含的營(yíng)養(yǎng)素，掌握營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
飲水不足。水分子參與全身的新陳代謝。多飲水可使微血管保持清潔、暢通。經(jīng)常清洗身體細(xì)胞組織，可使肌肉細(xì)胞得到再生。每人每天以喝2.3升水為好。
運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)中不能吃東西。絕大多數(shù)人認(rèn)為運(yùn)動(dòng)前不宜吃東西，但不能一概而論，如果感覺(jué)肌體需要，適當(dāng)吃點(diǎn)東西是可以的。此外，喝杯水比較有利于鍛煉，運(yùn)動(dòng)中身體血液循環(huán)加快和水分消耗太多，會(huì)感到渴和熱，可適當(dāng)補(bǔ)充水分，但不能暴飲。
多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品有利于提高健身效果。實(shí)際上，對(duì)于大多數(shù)健康的成年人來(lái)說(shuō)，補(bǔ)品是根本不需要的，還會(huì)落入陷阱。生命肌體維持健康狀態(tài)所需要的數(shù)十種養(yǎng)分，不可能從補(bǔ)品中全部獲得，只能從每天吃的各種食物中獲取。多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)上新的不平衡，比如某種維生素和礦物質(zhì)攝取過(guò)多，反而會(huì)產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng)，損害健康。
由此看來(lái)，合理的飲食對(duì)于運(yùn)動(dòng)健康來(lái)說(shuō)是很關(guān)鍵的。
我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)一句話，身體是革命的本錢(qián)，要想有很好的事業(yè)，那么必須保證身體健康。特別是對(duì)于男性來(lái)說(shuō)更應(yīng)該注重保健，因?yàn)槟腥诵枰袚?dān)各種各樣的責(zé)任，需要承擔(dān)來(lái)自工作和家庭的壓力，所以男性朋友應(yīng)注重飲食健康，要補(bǔ)充各種微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分，才會(huì)有健康的體魄。
一、維生素b6和葉酸
維生素b6和葉酸是男人保健不可缺少的元素，維生素b6和葉酸能夠分解高半胱氨酸，而高半胱氨酸是引起心臟病和高血壓的危險(xiǎn)因素，所以補(bǔ)充維生素b6和眼霜，就可以起到預(yù)防心臟病等疾病的作用。
二、蛋白質(zhì)
在平時(shí)可以適量的補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但是不要過(guò)量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，除了從事高強(qiáng)度的健美運(yùn)動(dòng)的男性，大多數(shù)男性都不需要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)的飲食中含有蛋白質(zhì)的食物是比較多的，魚(yú)類和豆類食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，還有牛奶和蛋類食物也是蛋白質(zhì)的來(lái)源，在平時(shí)可以多吃這些食物來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如果身體不需要再好的蛋白質(zhì)也是多余的，過(guò)量補(bǔ)充蛋白質(zhì)反而會(huì)對(duì)身體造成危害。
三、鋅元素
兒童不僅要補(bǔ)鋅，男人也是需要補(bǔ)鋅的，但是不能夠過(guò)量補(bǔ)充鋅元素，在平時(shí)多吃海產(chǎn)品和五谷雜糧以及豆類食物，就可以滿足鋅元素的攝入量了。
四、鐵元素
其實(shí)有一些男性也是會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血的，很有可能是體內(nèi)隱藏著內(nèi)臟慢性出血和造血障礙而引起的，這時(shí)候可不能胡亂補(bǔ)血，如果不找出缺鐵的原因而盲目的補(bǔ)鐵，那么就會(huì)引起病情更加嚴(yán)重。男性相對(duì)女性來(lái)說(shuō)，更不能接受鐵的超負(fù)荷補(bǔ)充，所以男性不能胡亂補(bǔ)鐵，否則就會(huì)給身體造成危害。
五、維生素e
在平時(shí)應(yīng)該適量的補(bǔ)充維生素e,因?yàn)榫S生素e可以降低膽固醇，能夠有效的降低患高血脂和高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，還能夠?qū)构谛牟?。所以男性朋友在平時(shí)不妨多吃一些富含維生素e的食物。
脫發(fā)吃什么好呢？脫發(fā)不僅僅會(huì)影響到美觀，對(duì)我們身體也會(huì)有所影響，所以要及時(shí)的進(jìn)行緩解才行。今天，要為大家介紹的就是可以防止脫發(fā)的食物都有哪些，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。
脫發(fā)多吃哪些蔬菜好？
多食芹菜、香菜和西蘭花，因?yàn)檫@三種食物都有抗雄性激素的作用，可以幫助預(yù)防謝頂。謝頂在醫(yī)學(xué)上稱之為雄激素源性脫發(fā)，是成年男性中最常見(jiàn)的一種脫發(fā)現(xiàn)象，多由雄激素分泌較多和遺傳因素綜合作用導(dǎo)致。
研究證明，芹菜、香菜、西蘭花都有比較好的抗雄性激素的作用，因此，在治療脫發(fā)的同時(shí)，多吃這幾種食物，能幫助抑制雄激素分泌。有家族遺傳史的男士在沒(méi)掉頭發(fā)之前，就該多吃這三種蔬菜。
脫發(fā)多吃哪些水果好？
蘋(píng)果。蘋(píng)果中含有頭發(fā)所需的大量營(yíng)養(yǎng)，其中蘋(píng)果酸可以防止頭發(fā)的干燥，另外蘋(píng)果之中的營(yíng)養(yǎng)成分還能夠抑制頭皮屑的生長(zhǎng)，有鎮(zhèn)定頭皮和止癢的功能。
金橘。金橘中富含大量的維生素C,具有刺激頭皮新陳代謝的作用。它還能使染發(fā)后的發(fā)色保持鮮亮，同時(shí)其清新香味則能夠讓人精神放松，起到提神醒腦的作用。
蜜桃。蜜桃所含的營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B及C等，能給予頭發(fā)高度保濕和滋潤(rùn)，增強(qiáng)頭發(fā)的柔軟度。
楊桃。楊桃被稱作V活力精靈，這一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一種，內(nèi)含多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以幫助體內(nèi)消化、滋養(yǎng)和保健，對(duì)頭發(fā)具有保濕及增強(qiáng)彈性的作用，讓頭發(fā)恢復(fù)天然美態(tài)。
奇異果。奇異果中富含胡蘿卜素、維生素C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本領(lǐng)，即抗輻射、氧化和自由基，還含有大量的ALA酸，能幫助秀發(fā)維持水分，防止頭發(fā)干燥，可全面改善頭發(fā)狀態(tài)。
除此之外，如果有脫發(fā)的現(xiàn)象，需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些呢？
脫發(fā)應(yīng)補(bǔ)充4種營(yíng)養(yǎng)元素
富含維生素的食物：頭發(fā)易長(zhǎng)頭屑以及有脫發(fā)現(xiàn)象，很可能是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素A,這些也是缺乏維生素A的具體表現(xiàn)。如果攝取豐富的維生素A?其實(shí)很多種蔬菜水果中都含有大量維生素A,除了這些外，動(dòng)物肝臟、蛋類、魚(yú)類食物中也含有大量的維生素A.
維生素B也是養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的主要元素，它能夠促進(jìn)頭皮新陳代謝，通常新鮮的蔬菜中以及全谷類食物中都含有大量的維生素B.皮脂腺分泌油脂的正常運(yùn)作，還需要維生素C的平衡推動(dòng)。另外，維生素C可起到活化微血管壁的作用，能夠讓發(fā)根充分吸收血液中的養(yǎng)分，從而可以改善脫發(fā)問(wèn)題。有掉發(fā)脫發(fā)煩惱的人在飲食上要多注意補(bǔ)充這些養(yǎng)分。
含蛋白質(zhì)類的食物：每天攝取一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是很重要的，蛋白質(zhì)有助于頭發(fā)的健康生長(zhǎng)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源有肉類、魚(yú)類、豆類、蛋類食物以及牛奶等。攝取充足的蛋白質(zhì)可以改善脫發(fā)問(wèn)題，蛋白質(zhì)在經(jīng)過(guò)腸胃消化吸收后，會(huì)形成各種氨基酸，從而進(jìn)入到血液中，被發(fā)根吸收，現(xiàn)合成角蛋白質(zhì)，再經(jīng)過(guò)角質(zhì)化之后，就形成了頭發(fā)，所以說(shuō)補(bǔ)充蛋白質(zhì)是養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的基礎(chǔ)養(yǎng)分。
含微量元素的食物：微量元素中的鐵、銅可維持頭發(fā)的健康，體內(nèi)缺少銅，那么頭發(fā)就會(huì)變得黯淡無(wú)光，頭發(fā)的顏色會(huì)變淺。而鐵元素它起到的作用是增強(qiáng)頭發(fā)血液中的含氧量。吃什么防止脫發(fā)？在各種綠色蔬菜中含有堿性無(wú)機(jī)鹽，比如鈣、鎂、鈉、鉀，這些堿性無(wú)機(jī)鹽可以中和體內(nèi)影響頭發(fā)健康生長(zhǎng)的酸性物質(zhì)，并能將這些物質(zhì)排出體外。
補(bǔ)充含碘食物：女性頭發(fā)是否有光澤，主要與甲狀腺有關(guān)，補(bǔ)充碘可以增強(qiáng)甲狀腺功能，有助于頭發(fā)的健康生長(zhǎng)，所以如果有脫發(fā)掉發(fā)的情況，那么建議補(bǔ)充含碘豐富的食物，比如紫菜、海帶、牡蠣等。
如果有脫發(fā)的現(xiàn)象，選擇正確的方法緩解是很關(guān)鍵的哦。
冬天寒冷，日常的飲食不僅要進(jìn)補(bǔ)還應(yīng)該要驅(qū)寒，這兩者都是很重要的。想要通過(guò)飲食進(jìn)補(bǔ)和驅(qū)寒就要補(bǔ)充所需要的各種不同營(yíng)養(yǎng)元素，這是很關(guān)鍵的。在這里，就來(lái)為大家介紹一下進(jìn)補(bǔ)驅(qū)寒怎么吃吧。
冬天應(yīng)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素
維生素：維生素對(duì)于提高身體的抗寒力有著重要的作用。比如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力；B族維生素有利于正常代謝；維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力；維生素E可以使血液循環(huán)順暢等。低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝，所以想要擺脫身體的低溫狀態(tài)，你需要及時(shí)從飲食中補(bǔ)充維生素，調(diào)整體內(nèi)激素平衡。
無(wú)機(jī)鹽：研究發(fā)現(xiàn)，有的人之所以在冬季時(shí)怕冷，是因?yàn)樯眢w缺乏無(wú)機(jī)鹽的緣故。一般情況下，身體會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫平衡，但是一旦身體缺乏無(wú)機(jī)鹽，就會(huì)導(dǎo)致體溫平衡機(jī)能變差，容易怕冷畏冷。所以要預(yù)防寒冷，解決怕冷的癥狀，可以多吃富含無(wú)機(jī)鹽的食物，比如蓮藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等。
碘：碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量，從而發(fā)生熱能。抵御寒冷。如果體內(nèi)臨時(shí)缺碘，合成甲狀腺素的原料缺乏，身體的御寒能力會(huì)因此降低。因此，可適當(dāng)多吃點(diǎn)海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。
鐵：女人怕冷是由于血液中鐵元素含量不足，并常伴有血漿甲狀腺素水平降低。而女性缺鐵的主要原因是月經(jīng)導(dǎo)致了鐵的丟失。在人體中，鐵是制造血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白是紅細(xì)胞內(nèi)的主要功能物質(zhì)，擔(dān)負(fù)著身體內(nèi)氧的運(yùn)輸和代謝的任務(wù)。若女性因月經(jīng)導(dǎo)致缺鐵，同時(shí)在膳食中又不能及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)影響到血液攜氧能力，這樣肢體在活動(dòng)中便會(huì)產(chǎn)熱不夠，尤其在手、足等末梢部位。
冬天的飲食原則
適當(dāng)增加高蛋白質(zhì)食物的攝入，比如畜禽肉、魚(yú)肉和雞蛋等。蛋白質(zhì)所含能量的30%會(huì)變成熱量從體表發(fā)散出來(lái)，而碳水化合物所含能量?jī)H有5%~6%作為熱量散失，脂肪則是4%~5%.此外，紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵，研究表明，飲食中增加鐵的攝入，抗寒能力會(huì)增強(qiáng)。需要注意的是，要增加的是富含蛋白質(zhì)的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同時(shí)，每天吃肉量最好控制在2兩以下。
吃飯前喝碗熱粥或熱湯。寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會(huì)讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng)，促進(jìn)食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補(bǔ)充B族維生素和鉀等多種營(yíng)養(yǎng)素。此外，冬季氣候干燥，更應(yīng)補(bǔ)充水分，而喝粥也能讓你在不知不覺(jué)中喝下了很多水。除了熱粥，飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯(cuò)的選擇。
零食首選堅(jiān)果。堅(jiān)果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季節(jié)的應(yīng)季食品。堅(jiān)果中含有豐富的維生素E、B族維生素，以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)，還有一定量的蛋白質(zhì)，都能幫助人們抵抗寒冷。堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)素密度較高，能在一定程度上彌補(bǔ)冬天食物種類相對(duì)較少的缺陷。因此，天冷的時(shí)候，不妨把餅干、點(diǎn)心等零食換成堅(jiān)果。需要提醒的是，堅(jiān)果最好選原味的，且每天吃的量別超過(guò)一小把。
多吃黑色食物。中醫(yī)提倡冬天補(bǔ)腎，而黑色入腎。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍(lán)、紫薯、藍(lán)莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑，它能夠預(yù)防癌癥，增強(qiáng)血管彈性，還可保護(hù)視力。因此，多吃黑色食物對(duì)于預(yù)防秋冬季節(jié)多發(fā)的心血管疾病也能起到一定作用。
除此之外，冬天的飲食還要做到哪些呢？
冬天飲食的建議
少吃，吃七成飽。吃的太多會(huì)產(chǎn)生代謝障礙，沒(méi)有消化的東西會(huì)形成毒素，污染血液，堵塞血管。這一點(diǎn)你可能很難相信，吃的少不是熱量供應(yīng)就少了嗎？我過(guò)去也這樣認(rèn)為，但日本的少食主義者改變了我現(xiàn)在的看法。有些日本人一天只吃兩餐，甚至一餐，每日熱量攝入可以低至500千卡；而他們的耐寒能力卻比普通人大為提高，在冬天可以只穿短袖衫和短褲。
吃肉，特別是羊肉。羊肉中含有豐富的左旋肉堿，可以幫助燃燒脂肪，產(chǎn)生大量熱量。你可能擔(dān)心吃肉會(huì)產(chǎn)生肥胖和三高.放心吧，我常說(shuō)，狼吃羊，羊吃草，狼瘦羊肥。事實(shí)上，你吃的肉越多，特別是羊肉，你就越身輕如燕，血脂正常。
生吃，特別是蔬菜。生食充滿酵素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蘊(yùn)含的能量是熟食的2-3倍以上。你一定要問(wèn)，冬天不是要吃熱的嗎？吃生的怎么可能御寒？沒(méi)錯(cuò)，吃熟的而且是熱的，可以立刻提升體溫。但是，兩個(gè)小時(shí)以后，熟食的消化吸收會(huì)浪費(fèi)大量的能量。西方人喜歡吃生菜沙拉和帶血絲的牛排、喝生水，可以在冬天穿短袖衫或短褲。中國(guó)人喜歡吃熟食、喝開(kāi)水，一到冬天就要穿棉襖棉褲。
少喝，特別是在冬天。在冬天，喝水太多會(huì)多尿，而每次排尿會(huì)引起熱量流失。在特別寒冷的時(shí)候，你可能在小便時(shí)發(fā)抖，就是因?yàn)闊崃侩S尿散發(fā)的結(jié)果。這一點(diǎn)你也可能懷疑，因?yàn)樵诤鋾r(shí)，不是應(yīng)該多喝熱的保暖嗎？沒(méi)錯(cuò)，吃熱水、熱飲或熱湯可以保暖一時(shí)，但兩個(gè)小時(shí)以后，你通過(guò)排尿失去的熱量一般會(huì)更多，尤其是當(dāng)你喝刺激性飲料（如咖啡、濃茶或可樂(lè)）以后，因?yàn)樗鼈兪抢騽?，?shí)屬得不償失。
少調(diào)味，但蔥、姜、蒜例外。過(guò)多的調(diào)味品，特別是含人工色素、味素和防腐劑的調(diào)味品，可能損傷胃腸粘膜，污染身體內(nèi)環(huán)境。不過(guò)，天然的香辛科調(diào)味品例外，包括中國(guó)菜譜里常用的蔥、姜、蒜，以及西方菜譜里常用的胡椒。這些香辛科植物，特別是生姜和大蒜，富含抗氧化物質(zhì)，可以提高人體免疫力。
冬天的飲食，以上幾點(diǎn)供大家參考。
五種營(yíng)養(yǎng)元素有益促進(jìn)傷口愈合
鋅：鋅可與維生素C結(jié)合，參與體內(nèi)膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進(jìn)傷口愈合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅(jiān)果、木耳、海帶、海鮮、動(dòng)物肝臟、蛋、肉類、全谷類、堅(jiān)果類。
維生素E：維生素E可維持生殖機(jī)能、促進(jìn)傷口愈合。含維生素E的食品有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅(jiān)果類、肉及乳制品。
葡萄糖：糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。
蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染幾率。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
維生素A：能促進(jìn)傷口愈合，主要存在于胡蘿卜、西紅柿等食物中。
維生素C：能夠促使傷口愈合，存在于各種果蔬中，如青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子中。
傷口愈合不能吃什么
1、不能食用醬油，有可能導(dǎo)致傷口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。這些食物容易引起上火，會(huì)導(dǎo)致傷口炎癥。
3、不能食用食用菌類食物，如蘑菇、香菇等。這類食物多為高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平時(shí)有頭痛、眩暈等癥狀的人，要盡量少吃。
4、不能食用海腥類食物，如帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品。它們大多性寒而腥，對(duì)傷口的愈合造成一定程度的影響。
5、不能食用桃、杏之類的水果。這些水果吃多了容易上火，杏吃多了則容易傷筋骨，都會(huì)對(duì)傷口的愈合造成一定的影響。
6、不要食用雞頭、雞翅、雞爪、鵝肉、豬頭肉等食物，這些食物容易引發(fā)肝火，從而影響口的愈合。
結(jié)語(yǔ)：我們身上有傷口的時(shí)候，一定要注意不能亂吃東西，以免加重傷情。
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