吃水果易傷胃 最傷胃的5種常見(jiàn)水果
吃水果養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何實(shí)現(xiàn)的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃水果易傷胃 最傷胃的5種常見(jiàn)水果”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
吃水果對(duì)身體好處多,當(dāng)然,但前提是你吃對(duì)了水果。如果吃多了水果,甚至是吃多了不適合自己體質(zhì)的水果,便傷胃。
最傷胃的5種常見(jiàn)水果
1、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C,但屬寒性,吃多了損傷脾胃陽(yáng)氣,造成腹痛、腹瀉。此外,獼猴桃的果膠成分,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),容易泛酸、燒心,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。天氣越來(lái)越冷,小編提醒胃病患者或者脾胃不好的朋友要少吃甚至不吃獼猴桃。
2、柿子
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含多種營(yíng)養(yǎng)元素和維生素,還能清熱解毒和降壓止血。但柿子雖好,卻不能多吃,尤其是胃病患者。
這是因?yàn)椋磷又泻休^多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。
需要注意的是,柿子皮也不可食用。柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、柑橘
柑橘易引起橘黃癥.因?yàn)楦涕龠M(jìn)入體內(nèi)后會(huì)合成維生素A,這種維生素屬于脂溶性維生素,容易在體內(nèi)堆積不易排出體外,甚至?xí)蛊つw變黃,引起橘黃癥,出現(xiàn)惡心、全身乏力、嘔吐等癥狀。
4、鮮棗
吃棗好處多多,不但可以補(bǔ)血、降壓、還能增強(qiáng)人體免疫力。但這等好吃的東西卻是不宜多吃。大多數(shù)水果的水分含量非常高,約為80%-90%,而鮮棗的水分含量卻明顯拉了所有水果的后腿,僅占67%,膳食纖維含量則明顯高于其他水果。水分含量低和膳食纖維高兩個(gè)因素使鮮棗在胃中難以被消化。
鮮棗的膳食纖維大部分存在于棗皮中,這些被咀嚼后的棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,容易傷胃。如果你的胃黏膜剛好有炎癥或潰瘍,那么食用鮮棗后會(huì)加重疼痛和不適。
5、山楂
山楂中富含黃酮類及大量的維生素,可增強(qiáng)身體免疫力。同時(shí)還是開(kāi)胃消食,增強(qiáng)消化功能的良藥。面對(duì)這種開(kāi)胃水果,很多人都難以拒絕誘惑,在不知不覺(jué)中吃了很多。但專家認(rèn)為,脾胃不好的人最好少吃山楂,過(guò)量吃山楂還有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎的患者,亦不適合用山楂泡茶喝。
哪些水果傷胃 如何養(yǎng)胃 養(yǎng)胃吃什么水果
養(yǎng)胃的水果
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、石榴
石榴具有生津止渴,潤(rùn)燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。
另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對(duì)于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來(lái)。
3、桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良.和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
4、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過(guò)多,過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。
5、櫻桃
專家指出,櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開(kāi)胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
精選閱讀
人體每日營(yíng)養(yǎng)需求,都需要攝入一定的果蔬,水果要多吃幾種。吃水果對(duì)身體的好處多多,但是如果吃錯(cuò)水果或吃多了某些水果,可能會(huì)傷害身體,比如傷胃。
水果吃錯(cuò)了很傷胃 這些傷胃水果要少吃
胃腸道健康的日常調(diào)理很重要,因此需要注意日常飲食攝入是否正確。以下這些傷胃水果,尤其是胃腸功能不好的朋友,建議少吃:
1、柿子
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含多種營(yíng)養(yǎng)元素和維生素,還能清熱解毒和降壓止血。但柿子雖好,卻不能多吃,尤其是胃病患者。這是因?yàn)?,柿子中含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。
需要注意的是,柿子皮也不可食用。柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
2、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C,但屬寒性,吃多了損傷脾胃陽(yáng)氣,造成腹痛、腹瀉。此外,獼猴桃的果膠成分,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),容易泛酸、燒心,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。天氣越來(lái)越冷,小編提醒胃病患者或者脾胃不好的朋友要少吃甚至不吃獼猴桃。
3、山楂
山楂中富含黃酮類及大量的維生素,可增強(qiáng)身體免疫力。同時(shí)還是開(kāi)胃消食,增強(qiáng)消化功能的良藥。面對(duì)這種開(kāi)胃水果,很多人都難以拒絕誘惑,在不知不覺(jué)中吃了很多。但專家認(rèn)為,脾胃不好的人最好少吃山楂,過(guò)量吃山楂還有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎的患者,也不適合用山楂泡茶喝。
4、鮮棗
吃棗的好處多多,不但可以補(bǔ)血、降壓、還能增強(qiáng)人體免疫力。但這等好吃的東西卻是不宜多吃。大多數(shù)水果的水分含量非常高,約為80%-90%,而鮮棗的水分含量卻明顯拉了所有水果的后腿,僅占67%,膳食纖維含量則明顯高于其他水果。水分含量低和膳食纖維高兩個(gè)因素使鮮棗在胃中難以被消化。
鮮棗的膳食纖維大部分存在于棗皮中,這些被咀嚼后的棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,容易傷胃。如果你的胃黏膜剛好有炎癥或潰瘍,那么食用鮮棗后會(huì)加重疼痛和不適。
5、柑橘
柑橘易引起橘黃癥.因?yàn)楦涕龠M(jìn)入體內(nèi)后會(huì)合成維生素A,這種維生素屬于脂溶性維生素,容易在體內(nèi)堆積不易排出體外,甚至?xí)蛊つw變黃,引起橘黃癥,出現(xiàn)惡心、全身乏力、嘔吐等癥狀。
喜歡吃水果的朋友,不妨在日常生活中多吃一些養(yǎng)胃的水果,比如桂圓、櫻桃、菠蘿、石榴這類的。
我們的胃每天辛苦工作,消化各種食物。其實(shí),胃對(duì)食物很挑剔,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物會(huì)影響胃的工作,可能帶來(lái)胃酸、胃脹、噯氣等癥狀,長(zhǎng)此以往,可能患上胃潰瘍、淺表性胃炎等胃病。所以日常生活中,我們要對(duì)傷胃的危險(xiǎn)分子敬而遠(yuǎn)之。
哪些食物傷胃 如何養(yǎng)胃 養(yǎng)胃的食物有哪些
這些食物最傷胃
1、冷飲
天氣炎熱時(shí),吃根雪糕或喝瓶冷飲,整個(gè)人都精神起來(lái)了。但冷飲、冰棍及涼的飯菜會(huì)讓胃內(nèi)溫度降低。而很多消化酶的正常工作需要適宜的溫度,這就會(huì)影響胃酸分泌和消化酶的作用。建議天氣熱的時(shí)候最好喝涼白開(kāi);冷飲放在兩餐之間喝;冰棍一次只吃一根,而且要慢點(diǎn)吃;盡量少吃壽司等涼的食物。
2、腌菜
很多人愛(ài)吃酸菜、咸菜、咸肉等腌制食品。不合格的腌菜中含有大量亞硝酸鹽,在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。日本是胃癌高發(fā)國(guó),就與其腌制保存蔬菜有關(guān)。所以腌菜雖好吃,但不要頓頓吃,還是要以新鮮食材為主。
3、煙熏和油炸食物
臘腸、臘肉等煙熏食物含鹽量高,會(huì)損害胃黏膜,其中還有大量致癌物,如苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、燒烤食物中也含有此類致癌物,都應(yīng)該少吃。建議吃熏制食品時(shí)先用水泡一下;吃臘腸、臘肉要配上蔬菜,如西蘭花、油麥菜等,其中的維生素C可有效阻斷亞硝酸鹽形成致癌物。食用油炸和燒烤食品每周不要超過(guò)一次。
4、寒涼的果蔬
夏天吃塊西瓜固然神清氣爽,但胃卻有些受不了。這些寒涼的果蔬會(huì)讓胃收到刺激,導(dǎo)致消化能力下降。所以,如果平時(shí)就經(jīng)常胃脹、胃痛,最好少吃寒涼的水果或涼菜,可以在飯后吃,從而減少刺激。
冬季養(yǎng)胃食物
1.山藥
切開(kāi)山藥,拉出的黏黏細(xì)絲,是山藥特有的黏蛋白,具有保護(hù)胃壁功效,改善人體消化,還能促進(jìn)食欲,尤其適合長(zhǎng)期胃部不適導(dǎo)致食欲不振的人,當(dāng)成平日護(hù)胃的好食物。
2.生姜
生姜性溫,其特有的姜辣素能刺激胃腸黏膜,擴(kuò)張血管,促使血液循環(huán)加快,消化能力增強(qiáng),能有效地緩解吃寒涼食物過(guò)多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。吃過(guò)生姜后,人體會(huì)有發(fā)熱的感覺(jué),因?yàn)樗軘U(kuò)張皮膚毛孔,這樣不但能把多余的熱帶走,同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。
3.木瓜
冬季養(yǎng)胃吃什么好?木瓜能防胃病。木瓜含木瓜酵素,有助於分解并加速蛋白質(zhì)吸收,幫助消化肉類蛋白質(zhì)。飯后吃木瓜,可幫助消化,預(yù)防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒,不建議空腹食用。
4.荸薺
可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
5.秋葵
分泌一種屬于醣蛋白質(zhì)的黏蛋白及果膠黏汁,具有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌及腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、提高食欲,是極佳的顧胃食物。
春節(jié)長(zhǎng)假,天氣就開(kāi)始到了乍暖還寒的時(shí)候了,在這個(gè)時(shí)候吃什么水果最好呢?雖然,已經(jīng)到了春天,但是也有很多水果并沒(méi)有成熟,所以要多注意哪些水果是不能在初春吃的哦。下面就和小編一起來(lái)看看吧。
年后初春如何吃水果
寒熱水果搭配吃。
溫?zé)嵝运饕校簷烟?、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過(guò)溫?zé)嵝运远嗔?,容易上火?/p>
寒涼性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。
平性水果主要有:菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。我們平常所食的水果中,平性水果所占比例較大,溫?zé)嵝缘拇沃?,寒涼性的則更次之。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽(yáng)均衡、調(diào)和,所以,體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃寒涼性食物,體質(zhì)偏寒的人則需多吃溫?zé)嵝允澄?,吃水果也是如此?/p>
酸甜水果分開(kāi)食。春食水果中,以酸味和甘味的水果較為多見(jiàn)。酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等,它們普遍具有收斂止汗、開(kāi)胃生津、助消化的功效。甘即甜,這類食物很多,常見(jiàn)的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等,它們通常有滋養(yǎng)、補(bǔ)虛、止痛的功效。還有些水果大多微酸、微甜,如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄干等,多被歸為平性。
接下來(lái),再來(lái)了解了解初春不能吃哪些水果吧。
初春不能吃的水果
菠蘿:有的人吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐腹痛口唇發(fā)麻皮膚發(fā)癢等過(guò)敏現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預(yù)防過(guò)敏反應(yīng),菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘后再吃。
香蕉:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過(guò)量二氧化硫來(lái)催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)兒也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的熱帶水果,味甘性寒涼,有潤(rùn)腸清熱的作用。每年夏天才是它成熟的季節(jié)。
葡萄:一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后,將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過(guò)一兩天青葡萄就會(huì)變成紫葡萄。
草莓:中間有空心形狀畸形不規(guī)則且過(guò)于碩大的草莓,除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外,一般都是使用過(guò)量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長(zhǎng)周期變短,顏色也鮮艷了,但沖淡了草莓固有的香味,吃起來(lái)缺少鮮味。草莓是非常吸引人的水果,它的維生素C含量很高,吃新鮮的草莓是不錯(cuò)的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
甘蔗:春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲(chǔ)存了一個(gè)冬天后極易變質(zhì),在甘蔗末端會(huì)出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開(kāi)之后,斷面上還會(huì)有紅色的絲狀物。
初春吃水果,要忌吃以上幾種水果哦。
吃水果的好處,應(yīng)該不用說(shuō),從小就開(kāi)始聽(tīng)大人們說(shuō),多吃水果,有營(yíng)養(yǎng)啊。吃水果確實(shí)有營(yíng)養(yǎng),但也不能多吃的。更不能只吃水果作為主食。今天小編就來(lái)跟大家說(shuō)一下關(guān)于吃水果的各種誤區(qū),說(shuō)不定你就存在著多個(gè)誤區(qū)哦。
誤區(qū)1:多吃沒(méi)壞處
真相:水果吃太多易胃寒、胃痛
專家指出,每天食用水果在200克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多會(huì)引起胃痛、腹脹。此外,胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或便秘的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會(huì)誘發(fā)過(guò)敏,胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖量較多,血糖高者和腎功能不全者要少吃。
誤區(qū)2:防農(nóng)藥得削果皮
真相:削掉果皮太可惜
因?yàn)樗ず推淦は虏糠滞菭I(yíng)養(yǎng)最豐富的部分,扔掉未免可惜。事實(shí)上,大家不用過(guò)分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國(guó)已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥,而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用,農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復(fù)沖洗,或在淘米水里浸泡一會(huì)兒,祛除其表面殘留物質(zhì)。
誤區(qū)3:水果能代替蔬菜
真相:水果無(wú)法代替蔬菜
雖然水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量,要比蘋果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想滿足人體一日的維生素C推薦量,則要吃5公斤富士蘋果。
誤區(qū)4:水果當(dāng)飯,養(yǎng)顏美容
真相:水果當(dāng)飯不利健康
水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量較少,長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯,必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足,造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
誤區(qū)5:“洋水果”更營(yíng)養(yǎng)
真相:本地水果好吃又營(yíng)養(yǎng)
“洋水果”運(yùn)輸、包裝、儲(chǔ)存費(fèi)用高,售價(jià)也高。為了賣相好看,這類水果可能會(huì)用保鮮劑處理,或在表面打蠟,保持外表光鮮亮麗,但營(yíng)養(yǎng)成分還是會(huì)在運(yùn)輸中逐漸損失。因此,水果最好吃本地、應(yīng)季的。
水果是我們每天都必不可少的,不過(guò)不同的水果食用時(shí)間也是不同的,尤其是晚上,有很多水果都是不能吃的。為了可以科學(xué)的吃水果,就一起來(lái)繼續(xù)往下看看怎樣吃水果是最正確健康的吧。
怎樣吃水果最健康
吃水果最好削皮:水果在生長(zhǎng)、儲(chǔ)存和搬運(yùn)過(guò)程中,果皮上難免帶有各種細(xì)菌、病毒或寄生蟲(chóng)卵等病原微生物,尤其是為了防止發(fā)生病蟲(chóng)害及腐爛變質(zhì),往往要噴灑農(nóng)藥與防腐劑,這些有害物質(zhì)常?;蚨嗷蛏贂?huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,如果進(jìn)入肚子,就有可能造成對(duì)人體的危害。因此,水果還是削了皮吃較為衛(wèi)生安全。
選擇水果要看體質(zhì):長(zhǎng)期咳嗽的人,應(yīng)多吃些性寒味甘、有潤(rùn)肺、消炎止咳功能的梨。腸胃消化不良、老年性心臟衰弱、冠心病和高血脂患者,常吃山楂,大有裨益。而糖尿病患者應(yīng)少吃或不吃含糖多的水果,如香蕉、柿子、桂圓、哈密瓜等;容易上火者,應(yīng)少吃或不吃熱性水果,如龍眼、荔枝、櫻桃、金桔、榴蓮、桃子等。
有些水果空腹不宜吃:因?yàn)槲骷t柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛;柿子所含多量鞣質(zhì),可與胃酸凝結(jié)成不能消化的胃柿石;橘子中含大量糖分和有機(jī)酸,空腹食則易產(chǎn)生胃脹、呃酸;山楂味酸、行氣消食,空腹食不僅耗氣還增饑餓感并加重胃病;香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用;菠蘿內(nèi)含蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),餐前吃很容易造成胃壁受傷;杏子空腹吃或吃了肉類和淀粉食物后吃,都有可能引發(fā)胃腸功能紊亂。
服藥前后勿吃水果:研究表明:常用的降血脂藥、抗生素、安眠藥、咖啡因、抗過(guò)敏藥等藥物,均可能與某些水果中的物質(zhì)發(fā)生相互作用,從而使藥效降低甚至失效,同時(shí)還可使一些藥物加重毒副反應(yīng)而損害健康。特別是含多量有機(jī)酸或維生素C多(如柑橘類)的水果,可以干擾數(shù)十種藥物的應(yīng)有療效;一些抗過(guò)敏藥能和柚子等水果作用引發(fā)心律失常,甚至造成致命的心室顫動(dòng);某些水果與抗生素相互反應(yīng),可使其作用大大降低。專家建議:服藥前后30分鐘內(nèi)最好不要吃水果。
水果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
吃草莓培養(yǎng)耐心補(bǔ)充維生素:吃草莓能培養(yǎng)耐心,由于它屬于低矮草莖植物,生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染,所以,吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗
吃香蕉保持快樂(lè)心情:吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、焦躁的情緒,保持平及其、快樂(lè)的心情。
吃葡萄增強(qiáng)免疫抗衰老:葡萄非常適當(dāng)懶惰的人吃,由于最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮及其葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。
吃梨幫助器官排毒:梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E及其微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài) 吃梨幫助器官排毒態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才可以較好的汲取。
吃火龍果緩解重金屬中毒:火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,功用獨(dú)特,對(duì)人體健康有絕佳的功效。它附有通常植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素及其水溶性膳食纖維 吃火龍果緩解重金屬中毒白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒起到解毒的功效。
吃蘋果防止癌癥:每日吃少量的蘋果就能防止各種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務(wù)實(shí)的水果。美國(guó)癌癥研究中心非常建議,人們常吃蘋果來(lái)防止癌癥。
那么,晚上不能吃的水果有哪些呢?
哪些水果晚上不能吃
荔枝:由于荔枝味道鮮美,很多人喜歡吃荔枝,但是,荔枝中的糖分含量很多,不能多吃,尤其在晚上吃荔枝會(huì)使體內(nèi)糖分增加,引起糖尿病,而且荔枝吃多了容易上火,引起便秘。老年人各個(gè)生理功能在逐漸減退,建議少食用糖分較高和容易上火的水果。
芒果:芒果中除了含有豐富的維生素C,還含有大量的糖,糖尿病患者盡量少食用芒果,尤其在晚上,人們活動(dòng)量減少,體內(nèi)所需熱量較低,食用后熱量不易消耗,將會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái),長(zhǎng)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。芒果又屬于致敏食物,過(guò)敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮,也有可能過(guò)敏,因此過(guò)敏體質(zhì)者要慎食。芒果用鹽水浸漬后食用,并不能減少過(guò)敏發(fā)生機(jī)會(huì),只能改善口感。
火龍果:火龍果富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預(yù)防便秘、助通便,也被作為減肥水果.但是火龍果中的葡萄糖和其他水果中的葡萄糖有所不同,火龍果中的葡萄糖很容易被人體吸收,因此在晚上不要食用火龍果,尤其是糖尿病患者不宜多吃。此外,腸胃功能紊亂和容易引起腹瀉的人也不宜多吃。
牛油果:牛油果因富含植物脂肪,有森林奶油之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來(lái)看,牛油果有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個(gè)即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
山竹:山竹中富含烴基檸檬酸和山酮素等成分,山竹的烴基檸檬酸會(huì)抑制脂肪的合成、抑制食欲,經(jīng)常食用可以達(dá)到減肥的效果,但是在晚上食用山竹養(yǎng)生功效就會(huì)完全相反,晚上食用山竹會(huì)導(dǎo)致烴基檸檬酸中的酸中毒。因此山竹不宜多吃,一天最多吃兩到三個(gè)。山竹屬于熱性水果,晚上食用會(huì)使內(nèi)火增加,引起便秘,建議上火人群最好不要食用山竹。
榴蓮:榴蓮蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對(duì)于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來(lái)說(shuō),吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標(biāo),加重原有疾病。
以上就是科學(xué)吃水果的建議,希望對(duì)你有所幫助。
腐爛的水果不可吃:
水果儲(chǔ)存時(shí)間久了,就容易變質(zhì)局部腐爛,而有時(shí)候我們覺(jué)得爛了一點(diǎn)用小刀削去就可以食用,其實(shí)水果腐爛后,整個(gè)水果就不能在食用了,因?yàn)樗棺兒螅?xì)菌會(huì)慢慢滲透、擴(kuò)散到水果的每個(gè)角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質(zhì)會(huì)損害我們的身心健康。
飯后不能立即吃水果:
飯后吃水果會(huì)影響消化,導(dǎo)致脹氣、便秘等,所以吃飯后1小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食水果。
簡(jiǎn)單沖洗就食用:
好多水果都在生長(zhǎng)階段被噴灑了大量的農(nóng)藥、催生劑等,所以水果的表面都附著大量的有毒的化學(xué)殘留劑,必須嚴(yán)格清洗干凈,盡量用食鹽浸泡一下,在清水沖洗,不要用洗潔精清洗。
不可以空腹吃水果:
有些人覺(jué)得有些餓了,就先吃個(gè)水果充饑,其實(shí)有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉會(huì)使血液內(nèi)鎂元素急劇升高,影響心血管健康等,所以不要飯前飯后吃水果,最好在飯后1小時(shí)后再吃。
不可以此食用過(guò)度:
水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會(huì)發(fā)現(xiàn)手心皮膚都泛黃,其實(shí)無(wú)論哪一種水果食用過(guò)度,人體都無(wú)法吸收,最后還會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān),遇上過(guò)酸過(guò)甜的水果還會(huì)刺激腸胃。
吃水果后不漱口:
大部分人幾乎都沒(méi)有吃水果后漱口的習(xí)慣,其實(shí)水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口殘留物會(huì)在口腔內(nèi)發(fā)酵,發(fā)酵后形成酸類物質(zhì)腐蝕牙齒。
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