吃水果搞定常見毛病
吃水果養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃水果搞定常見毛病》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
白領(lǐng)壓力大、工作忙,很多人的身體都會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的小毛病,當(dāng)你的身體出現(xiàn)小問題,又不想打針吃藥時(shí),不妨試試水果養(yǎng)生術(shù)!水果不單單只是美味,它們還存在著很大的一部分功效的哦。有針對性吃水果,可以治療身體小毛病。現(xiàn)在,小編就來告訴你不同水果的養(yǎng)生功效吧!
建議每天早餐除了五谷雜糧當(dāng)主食外,吃個(gè)水果。睡前不要吃水果、不易消化,早上吃消化吸收較好。一定要吃當(dāng)令水果,因?yàn)楸?zhèn)儲(chǔ)存過季,會(huì)讓水果營養(yǎng)成分流失、變質(zhì)。而且一天吃2份新鮮水果就好。
巧吃水果搞定9種常見小毛病
藍(lán)莓——眼疲勞
藍(lán)莓富含β胡蘿卜素,可延緩腦神經(jīng)衰老、提高記憶力。它還可有效緩解因用眼過度引起的眼睛干痛、怕光,甚至視力下降。如果吃不到新鮮藍(lán)莓,藍(lán)莓果醬也可以。
香蕉——過度用腦
香蕉中的營養(yǎng)物質(zhì),可緩解用腦過度產(chǎn)生的疲憊感及消極情緒。
獼猴桃——牙齦出血
一般來講,體內(nèi)缺乏維生素C,牙齦容易出現(xiàn)出血、腫脹等癥狀。此時(shí)不妨吃些富含維生素C的獼猴桃,對緩解癥狀很有幫助。
葡萄——長期吸煙
長期吸煙的人肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用。葡萄皮上的維生素p可修復(fù)神經(jīng),連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。
柿子——疲勞
疲憊不堪的體力勞動(dòng)者多吃柿子很有益處。因?yàn)槠谠诙鄶?shù)情況下是因?yàn)槿毖斐傻?,而柿子里含有很多鐵元素,可以刺激血紅蛋白的生成。
楊桃——消化不良
大吃大喝引起消化不良,可將楊桃切片、灑點(diǎn)巖鹽來吃。楊桃有維生素C促進(jìn)食物消化,并能防止致癌物亞硝酸合成,是很好的應(yīng)酬后解毒劑。
蘋果——便秘
蘋果富含纖維素可以刺激腸道蠕動(dòng),達(dá)到通便的作用。把蘋果做熟了吃也同樣有效。
菠蘿——脹氣
金黃色的菠蘿利尿助消化,尤其含蛋白酶可加速分解肉類,有時(shí)炭烤食物吃太多,肚子鼓脹不舒服,吃新點(diǎn)鮮菠蘿可快速消脹氣。
木瓜——健胃
熬夜后常出現(xiàn)便秘、胃痛等上火發(fā)炎癥狀,可吃點(diǎn)木瓜健胃、通便,用青木瓜燉煮排骨湯,可保護(hù)胃壁。
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我們很多人每天都會(huì)吃蘋果,可是卻不知道蘋果到底有哪些好處,下面我們不妨一起來看看。
1、止瀉
因?yàn)樘O果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。
2、通便
蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。
3、對于女性妊娠反應(yīng)者,吃蘋果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等,還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對于高血壓患者很有好處。近年來,歐美及日本等國的醫(yī)學(xué)家研究證明,蘋果能像降血脂藥物一樣,使血液中膽固醇降低。他們認(rèn)為,蘋果本身不含膽固醇,而能促進(jìn)膽固醇從膽汁排出;蘋果含有大量的果膠,能阻止腸道內(nèi)膽固醇吸收;蘋果在腸道內(nèi)分解出來的乙酸有利膽固醇代謝,可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。由此見,蘋果對于中老年人,特別是膽固醇增高者,著實(shí)稱得上是理想的水果。治療高血壓,可在每周的蘋果日吃300~400克蘋果,而不吃別的食物,吃5個(gè)蘋果日后,便可使血壓下降,以后視血壓的情況,再?zèng)Q定是否繼續(xù)下一個(gè)療程。肥胖者的減肥,據(jù)國外研究,每個(gè)蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完,即每次吃250克,一個(gè)療程為18個(gè)蘋果日。防治心血管病和肥胖癥宜選甜蘋果吃。
5、增進(jìn)食欲,益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。
7、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對于貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
9、預(yù)防糖尿病
蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對記憶力將產(chǎn)生不良影響。
對普通人來說平時(shí)適當(dāng)?shù)某孕┧兄谏眢w的調(diào)理和保健,不但能夠促進(jìn)消化,還能提高身體的免疫力水平,對于飯前吃水果好還是飯后吃水果好這個(gè)問題要因人而異,下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
如果腸胃相對比較好,可以在飯前吃水果,尤其是有減肥目的的人士來說,飯前吃水果有很好的減肥瘦身的作用,因?yàn)樗锩娴臒崃康?,在飯前吃有很好的飽腹的作用,這樣就能夠減少其它食物的攝入量,從而達(dá)到總熱量的降低。
而對于普通人來說,在飯后吃水果也是有好處的,比如說能夠預(yù)防腸胃負(fù)擔(dān),具有幫助消化的作用,水果里面的熱量低,還有膳食纖維,含有水果酸,能夠幫助腸胃消化,預(yù)防腸胃已出現(xiàn)一些不良的癥狀,比如說可以避免腹瀉腹脹的情況。
所以說飯前吃水果還是飯后吃水果也要因人而異,如果平時(shí)腸胃不良,最好不要在飯前吃水果,這樣容易導(dǎo)致增加腸胃的負(fù)擔(dān),畢竟水果里面的水果酸比較多,飯前吃水果會(huì)刺激胃酸增多,加重腸胃的負(fù)擔(dān)。而對于想要減肥的人士來說,在飯前吃水果有很好的減肥功效!
以上簡單的了解了飯前吃水果好還是飯后吃水果好,這個(gè)也要因人而異,如果平時(shí)腸胃比較好,而且還有想要減肥的目的,那么最好是在飯前吃水果,能夠增加飽腹感,具有促進(jìn)消化的作用,如果平時(shí)只是想通過水果來增加營養(yǎng),那么在飯后吃水果還是比較好的。
其實(shí)在生活當(dāng)中很多人對于吃水果問題會(huì)產(chǎn)生很多疑問,而且不僅僅是說吃什么樣的水果,時(shí)間選擇問題應(yīng)該重視,那么你知道在食用水果的時(shí)候到底是在飯前吃才更利于身體健康,還是在飯后吃更利于健康呢?下面我們就去詳細(xì)認(rèn)識(shí)一下,吃水果需要注意的問題。
不同的水果他給我們身體帶來的營養(yǎng)保健價(jià)值也是不一樣的,所以說在生活當(dāng)中面對這種問題的時(shí)候大家也不要輕易的忽視,應(yīng)該運(yùn)用比較健康科學(xué)的方法去食用水果,才可以更好的發(fā)揮它帶來的營養(yǎng)價(jià)值。
要看吃什么水果. 水果對身體有很多益處的堿性食品。有些人因而誤以為水果吃的多,飯量相應(yīng)減少些,這樣能預(yù)防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐,晚上只吃水果加上一些小零食。這樣不但不能預(yù)防肥胖,很有可能會(huì)增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部長。 原因:首先水果含有豐富的糖份,一個(gè)人攝入過多的糖份就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,不管它(糖)是來自巧克力、飲料、糖食還是水果,結(jié)果都一樣,差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率(容易和困難的程度)罷了。
尤其飯后吃水果,就等于吃了多余的糖,這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)為脂肪存起來。所以,以為吃水果不會(huì)發(fā)胖就錯(cuò)了! 所以水果應(yīng)在兩餐之間或餐前半小時(shí)吃,有益于身體,又不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖! 水果所含的糖做為熱量很快被利用消耗掉,營養(yǎng)素被充分地吸收,果膠還能減少進(jìn)餐時(shí)多余膽固醇的吸收。幫你美容、通便、又不會(huì)讓你發(fā)胖。甜度大的水果,最好下午3點(diǎn)以后不要吃,因?yàn)樵酵沓赃M(jìn)的糖份,轉(zhuǎn)化為脂肪的可能性就越大。 飯前吃水果;以水果代替晚餐不能減肥;餐后大量吃水果容易發(fā)胖
通過這些介紹我們會(huì)發(fā)現(xiàn),對于到底是飯前吃水果好還是飯后吃水果比較好這個(gè)問題,是需要全面的認(rèn)識(shí)的,因?yàn)椴煌乃秤玫臅r(shí)間選擇也是不一樣的,所以說希望大家對于這種水果的飲食選擇問題可以更加重視。
水果是生活中必不可少的一種食物,很多人喜歡吃水果,不僅是因?yàn)樗逄鹂煽?,更重要的是,水果所蘊(yùn)含的營養(yǎng)是人體必需的。常吃水果可以幫助消化,又可以調(diào)理身體,為身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。但是食用水果也是有一些禁忌的,如果吃水果不注意這些禁忌的話,水果就會(huì)成為危害我們身體健康的毒果子。
吃水果的禁忌
1、飯后不要立即吃水果
水果的一大特點(diǎn)就是有著豐富的維生素和膳食纖維,這是其它食物所無法比擬的,水果的膳食纖維可以提高腸胃的蠕動(dòng)力,增強(qiáng)腸胃的消化能力,可以將腸胃的食物消化掉,避免胃脹、消化不良的癥狀出現(xiàn)。
很多人根據(jù)水果的這一特點(diǎn),選擇在吃完飯的時(shí)候吃水果,認(rèn)為這樣就可以有效幫助消化,避免食物不消化而轉(zhuǎn)換為脂肪,致人發(fā)胖。
但是在飯后就吃水果絕對是大錯(cuò)特錯(cuò),當(dāng)我們開始吃飯的時(shí)候,我們的腸胃就開始消化工作,但是在吃完飯后,胃里的食物并不能立即被消化掉,在吃完飯后立即吃水果的話,無疑是在給腸胃的消化增加負(fù)擔(dān),導(dǎo)致飽腹感更強(qiáng),水果不僅無法發(fā)揮出它的助消化特性,反而會(huì)造成不消化的癥狀出現(xiàn),從而損傷腸胃。
所以吃完飯后想吃水果的話,最好在飯后一個(gè)小時(shí)后,胃里的食物消化差不多了,飽腹感也沒那么強(qiáng)了,此時(shí)才非常適合吃水果。
2、不要空腹吃水果
對于想要減肥的人來說,常把水果當(dāng)作代餐品,在餓著肚子的時(shí)候習(xí)慣拿水果充饑,不過空腹?fàn)顟B(tài)下是千萬不能吃水果的,否則危害是很大的。
當(dāng)然,如果想提醒自己什么時(shí)候該吃水果了,也可以掃以下二維碼,我們會(huì)定時(shí)告訴你哦!
通常水果都含有豐富的膳食纖維,如果空腹?fàn)顟B(tài)下食用水果,那么就會(huì)刺激消化液的分泌,導(dǎo)致胃酸分泌過多,由于胃中沒有可消化的食物,那么胃酸就會(huì)直接刺激胃黏膜,從而會(huì)損傷胃部,引發(fā)胃病。
另外,像蘋果、橘子、梨這些經(jīng)常吃的水果中,由于含有大量的果膠成分,會(huì)與胃酸發(fā)生反應(yīng),形成難以溶解的塊狀物,導(dǎo)致胃壓升高,出現(xiàn)胃痛的癥狀。
而像香蕉中含有大量的鎂元素,一旦空腹食用香蕉的話,會(huì)使人體血液中的鎂元素驟然升高,對心血管產(chǎn)生抑制作用,危害身體健康。
我們都希望自己可以健康長壽,所以一直都對長壽的話題倍感興趣。在網(wǎng)上輸入最長壽的男人這樣的關(guān)鍵詞,就可以看到美國紐約州的居民桑杰士布拉斯克斯是目前全球最長壽的男人。今年已經(jīng)116歲的桑杰士是目前唯一能證明出生在1901年的男性,談到自己為何會(huì)長壽,桑杰士也大方分享自己的長壽秘籍,就是每天吃一根香蕉。
香蕉是我們生活中常見到的水果,口感香甜糯軟,營養(yǎng)也非常豐富,而且還可以制成多種美食,所以備受人們的喜愛。有人會(huì)說每天吃一根香蕉就可以長壽,是不是有點(diǎn)扯,其實(shí)香蕉的營養(yǎng)價(jià)值極高,每天吃一根香蕉的好處有很多,堅(jiān)持下來,真的可以幫助我們長壽。
香蕉的營養(yǎng)價(jià)值
1、防治高血壓
隨著我們的飲食條件越來越好,很多人早已經(jīng)不滿足于吃飽,食物的美味才是他們的追求,而一些高油脂、高鹽的食物深受他們的青睞,但是高油脂、高鹽食物會(huì)導(dǎo)致血液的油脂含量升高,導(dǎo)致血液流通受阻;另外,食鹽中的鈉離子如果攝取過多,也會(huì)導(dǎo)致血壓升高。
每天吃一根香蕉,對于防治高血壓十分有效,因?yàn)橄憬吨懈缓涬x子,可以將體內(nèi)多余的鈉離子排出體外,從而降低血壓,保護(hù)心腦血管健康。
2、有助減肥
很多人深受肥胖的困擾,對自己的身材不滿意,因?yàn)榉逝謱?dǎo)致的疾病也讓很多人苦不堪言。減肥關(guān)鍵就是要管住嘴、邁開腿,但是很多人就是因?yàn)闊o法控制住食欲才導(dǎo)致減肥難以成功。
其實(shí)每天吃一根香蕉對減肥也是有很大的幫助,因?yàn)橄憬队兄芎玫娘柛垢?,容易填飽肚子,而且一根香蕉的熱量相?dāng)于半碗飯的熱量,是一種很好的減肥代餐品,可以有效控制飲食的攝入。
另外,香蕉最為人熟知的功效就是可以消除便秘,香蕉含有豐富的膳食纖維,可以提高腸胃的蠕動(dòng)力,有助排便順暢,從而將腸道積聚的毒素排出,對減肥也是有很好的幫助。
3、增強(qiáng)免疫力
長壽的最大天敵就是疾病,如果我們身體受到疾病的困擾,健康程度大打折扣,所以想要遠(yuǎn)離疾病的困擾,我們就要想辦法增強(qiáng)我們身體的免疫力,這樣疾病就無法侵入我們的身體了。
3、水果不要放在冰箱里
水果雖然好吃,營養(yǎng)也很豐富,但是水果都有一定的保質(zhì)期限,如果不能在保質(zhì)期限內(nèi)吃完水果,那么水果就會(huì)腐爛、變質(zhì)、生長出霉斑,這樣的水果不僅口感差,還會(huì)危害身體健康,所以為了延長水果的保質(zhì)期,鎖住水果的新鮮,不少人會(huì)將水果放在冰箱里儲(chǔ)存,甚至在一買回水果后,就選擇放在冰箱里冷藏。
將水果放在冰箱里,那么水果的溫度將會(huì)降低,吃這樣的水果,腸胃就會(huì)受到冰鎮(zhèn)刺激,導(dǎo)致胃部血管受冷收縮,引起胃部不適,容易出現(xiàn)胃痛、腹瀉的癥狀。
另外,冰箱并不是食物的保險(xiǎn)箱,將食物放在冰箱里并不是萬事大吉了,有的食物其實(shí)不能放在冰箱里的,水果也不例外的,像香蕉、楊桃、枇杷這樣的水果適宜儲(chǔ)存的溫度要比冰箱的溫度高出不少,如果將這些水果放在冰箱里的話,就非常容易凍壞,導(dǎo)致水果腐爛變質(zhì),這樣的水果就萬萬不能食用。
所以我們在將水果放進(jìn)冰箱之前,先了解哪些水果可以放進(jìn)冰箱,哪些水果不能放進(jìn)冰箱,以免凍壞的水果損害健康。
4、水果盡量不要榨汁喝
很多家庭都會(huì)購買榨汁機(jī),然后將水果切成塊狀榨汁飲用,雖然這樣可以讓水果更加美味,但是營養(yǎng)學(xué)家并不建議我們將水果榨汁飲用。
水果榨汁后,水果的營養(yǎng)價(jià)值其實(shí)大打折扣,水果中的膳食纖維含量減少,這樣的果汁飲用完后反而沒有助消化的功效了。
另外,一杯果汁往往需要好幾個(gè)水果榨汁得到,這樣一杯果汁就會(huì)含有大量的糖分,糖分?jǐn)z取過多對身體健康也是非常不利的。
還需要注意的一點(diǎn),如果將水果榨汁的話,那么果核也會(huì)被絞碎,而果核中含有的氫氰酸是一種劇毒,一旦果核絞碎了,那么果核中的氫氰酸也會(huì)溶解在果汁中,增加中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
所以水果還是直接食用為好,牙齒不好的人可以將水果榨汁飲用,而榨汁前一定要去除水果的果核。
結(jié)語:水果所含有的維生素和膳食纖維是人體必需的營養(yǎng)元素,所以說水果的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,不過我們在食用水果的時(shí)候也要注意水果的禁忌,如果觸碰了這些禁忌,就會(huì)傷害身體,導(dǎo)致健康被毀,以后我們吃水果的時(shí)候一定要注意。
飯后吃一個(gè)水果被奉為最健康的飲食習(xí)慣。隨著人們的保健意識(shí)逐漸的增強(qiáng),許多人認(rèn)為,飯后吃點(diǎn)水果是現(xiàn)代生活的最佳搭配。無論是在餐廳、飯店,還是在家里就餐,許多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果爽爽口,其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。因?yàn)?,飯后馬上吃水果會(huì)影響消化功能。
專家認(rèn)為:由于食物進(jìn)入胃以后,必須經(jīng)過1~2小時(shí)的消化過程,才能緩慢排出,如果在飯后立即吃進(jìn)水果,就會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化,滯留胃內(nèi)時(shí)間過長,將會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀,如果長期堅(jiān)持這種生活習(xí)慣,將會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂。最好在飯后1~2小時(shí)再吃水果。一味食素不利于健康。
維生素被稱為“抗癌先鋒”。動(dòng)物食品中含有豐富的維生素,特別是脂溶性維生素,比如維生素A在動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油、蝦、蟹、帶魚中含量較高。如果體內(nèi)缺乏維生素A,就容易發(fā)生皮膚癌、口腔癌、肺癌等。另外,長期食素會(huì)引起核黃素(維生素B2)缺乏,也不利于防癌。
含核黃素量多的食物有動(dòng)物肝、腎、乳類、豆類、蛋類、香菇等。研究發(fā)現(xiàn),吸收脂肪過少的男性,其睪丸激素分泌亦會(huì)偏低,因而直接影響其性能力,特別是長期食素的老人,則最有可能出現(xiàn)這種情況。老人缺少脂肪會(huì)使一種妨礙性激素的球蛋白分泌增加,因而減少制造睪丸激素,而缺少睪丸激素,除會(huì)影響性能力外,還會(huì)減少紅細(xì)胞數(shù)目,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和影響肌肉生長。因此,從健康角度出發(fā),不應(yīng)主張長期食素。
飯后酒后莫喝茶
許多人有這樣的習(xí)慣,飯后或酒后立即喝一杯茶,認(rèn)為這樣既清潔口腔,又有助于消化。其實(shí),飯后或酒后馬上喝茶對健康不利,是一種不好的習(xí)慣。
茶葉中含有較多的鞣酸和茶堿。鞣酸進(jìn)人胃腸道后,會(huì)抑制胃液和腸液的分泌,影響食物的消化;鞣酸還會(huì)與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,這種物質(zhì)有收斂作用,使腸道蠕動(dòng)減弱,從而延長食物殘?jiān)谀c道內(nèi)的滯留時(shí)間,導(dǎo)致大便干燥。
大量的鞣酸對胃黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,會(huì)引起胃功能失常,導(dǎo)致消化不良,還會(huì)刺激腸道黏膜,從而阻礙腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。更重要的是,茶葉妨礙了機(jī)體對鐵元素的吸收,實(shí)驗(yàn)證明,如果飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水,就會(huì)使食物中鐵的吸收降低50%。如果長期在飯后喝茶,兢會(huì)影響人的消化功能,甚至引起缺鐵性貧血。
由此可見,飯后馬上喝茶對健康不利,還為日后埋下貧血的隱患。為避免出現(xiàn)貧血癥狀,飯后約1~2小時(shí),胃排空后,再喝咖啡或茶較合適;平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質(zhì)的食物,以避免血紅素不足。
民間有一種誤區(qū),認(rèn)為濃茶能解酒,一些人喝酒喝多了,就會(huì)喝濃茶。其實(shí),酒中的酒精成分對心血管的刺激很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。酒后飲濃茶,增加了對心臟的刺激,這對于心臟功能欠佳的人很不利。
長期在飯前飯后飲濃茶,會(huì)造成消化不良、便秘、營養(yǎng)障礙和貧血等不良后果,因此,在飯前半小時(shí)和飯后一小時(shí)之內(nèi),都不宜喝茶。酒后也不宜喝濃茶來解酒。
現(xiàn)在大家的生活水平都在不斷的提高,以前很多人都是吃不飽飯,現(xiàn)在開始越來越多的人變得非常注重養(yǎng)生。這樣是很好的生活習(xí)慣,尤其是在飲食上。如果能做到健康的飲食,那么對于身體健康來說是很重要的。但是會(huì)有很多問題困擾我們,比如飯前吃水果還是飯后吃水果好?下面我們就來給大加介紹下。
? 飯前吃水果 可以控制熱量有利減肥
? 水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿胃口,就減少了其他食物(含熱量遠(yuǎn)多于水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問題,所以飯前吃水果成了主流建議。
? 當(dāng)然,對于并不肥胖,亦無體重超標(biāo)壓力的人而言,飯前吃水果的上述好處就不存在了,可以飯后吃。如果是消瘦者,飯后吃水果反而更好。有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會(huì)發(fā)生不適,那就不要飯前吃。
? 要控制熱量攝入,就餐時(shí)吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,無論制作沙拉,還是甜點(diǎn),都是用餐時(shí)食用。進(jìn)餐時(shí)吃含有水果的食物,把水果當(dāng)成菜肴的原料,或直接將水果切塊端上桌子,都沒有問題。沒有人規(guī)定,水果必須與三餐分離。
? 既然吃飯時(shí)能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能夠用小番茄,就沒有理由不能吃水果。除減少熱量攝入外,就餐時(shí)吃水果,還可以減少食鹽攝入,幫助消化,豐富餐桌內(nèi)容。
? 飯后吃水果 有利消化
? ?飯后吃水果,只要無飽脹感,也就是說此前并沒有吃得過飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯后食用也同樣可以很好地消化。
? ?有人擔(dān)心飯后吃的水果會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),以致不能正常被消化,而是在胃內(nèi)發(fā)酵,從而引起腹脹、腹瀉。通常,這種情況只有在進(jìn)餐很飽后再吃大量水果時(shí)才會(huì)發(fā)生。如果你飯后吃水果并沒有感覺腹脹、腹瀉或不適,則說明沒有任何問題。
? ?真正需要擔(dān)心的是,飯后吃水果可能會(huì)帶來額外的熱量,對控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
? ?總之,水果的食用時(shí)間,沒有特殊的禁忌,只要不感到胃腸不適,任何時(shí)候吃都是可以的。有時(shí)為了特別的目的(如減肥),最好選擇在特定的時(shí)間(如飯前)吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道癥狀的前提下,選擇在任何時(shí)間吃水果。
? 一天吃一些水果是能對身體有很好幫助效果的。飯前吃水果還是飯后吃水果好的問題也是比較困擾大家的。看過上面的介紹后,大家都應(yīng)該是明白了吧。這樣對于以后在生活中更好的保養(yǎng)身體,是一件非常重要的事情,能讓我們的身體更加的健康。
夏天到來了大批的水果上市了,香蕉,蘋果,桃子,西瓜,這些水果又美味又好吃,而且香濃可口,平日里很多人喜歡拿水果當(dāng)做飯吃又減肥,又美味可是大家這個(gè)觀點(diǎn)是相當(dāng)錯(cuò)誤的,水果當(dāng)中原本含有果酸果酸吃下去之后,對于腸胃來說起到助消化的作用,所以很多人非常的迷??崭钩运眠€是飯后吃水果好呢!
吃水果的最佳時(shí)間應(yīng)在飯前一小時(shí),飯后兩到三小時(shí)時(shí)為宜。
很多人在吃水果的時(shí)間上,存在一個(gè)極大的誤區(qū):把水果當(dāng)成飯后甜品,其中的有機(jī)酸會(huì)與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用,因此飯后吃水果還會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。 專家指出,吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右(柿子除外)。
首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。
第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。 千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區(qū),才能培養(yǎng)出真正對健康有益的生活習(xí)慣。
普通人飯前一小時(shí),和飯后一小時(shí) 人們通常認(rèn)為飯后吃水果最佳,臺(tái)灣一教授卻提出新見解,強(qiáng)調(diào)飯前一小時(shí)吃水果最為有益。其理由是:水果屬生食,吃生食后再進(jìn)熟食,體內(nèi)就不會(huì)產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng),有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng),從而增強(qiáng)防病抗癌能力。飯后吃水果則無此種保護(hù)作用。
其實(shí)因?yàn)槊總€(gè)人身體不同空腹吃水果的話,很有可能給自己的腸胃受影響,還容易讓腸胃的免疫力下降,所以說呢,飯后吃水果還是好的,不過飯后吃水果也是有時(shí)間規(guī)定的,之所以大家不明白空腹吃水果好還是飯后吃水果好,就是因?yàn)閷τ谏町?dāng)中的常識(shí)比較缺乏。
人工合成VC無法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C,與人工合成維生素C相比,有一個(gè)不容忽視的優(yōu)點(diǎn),那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質(zhì),即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中,維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑,其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。此外,服用維生素C藥片往往用量較大,如長期服用可在體內(nèi)生成大量草酸,成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。
肥胖者別大量吃水果
只吃水果,當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因?yàn)樗旧砀缓穷?,如果你吃太多糖類食物,又少運(yùn)動(dòng),會(huì)發(fā)生血糖或血脂過高的問題。這一點(diǎn),肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者,還有只吃水果餐減肥的MM們,以及孕婦們要特別注意。
切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源,維生素C容易在空氣中氧化,高溫及陽光都會(huì)使其流失,而預(yù)先去皮、切開的鮮果,營養(yǎng)成分可能會(huì)減低。英國消費(fèi)者協(xié)會(huì)做過一項(xiàng)研究,測試在超市售賣的預(yù)先包裝的切開蔬果的維生素C含量,發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中,4個(gè)樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。
吃芒果需預(yù)防過敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會(huì)造成過敏,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。但并不是每個(gè)人吃芒果都會(huì)發(fā)生過敏,而且即使有過敏,各人的反應(yīng)也不同,有些人吃了當(dāng)天就有反應(yīng),有些則要過兩三天才會(huì)出現(xiàn)癥狀。
橘子吃過多全身會(huì)發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素,由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等,肝臟不能及時(shí)將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A,使血中的胡蘿卜素的含量驟增,導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi),從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥,造成皮膚發(fā)黃。
忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
忌食水果過多
過量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實(shí)水果大多是寒涼食物,剛起床時(shí)就食用會(huì)刺激腸胃。最好在下午三四點(diǎn)吃水果,這有利于營養(yǎng)的吸收利用。
洋水果風(fēng)險(xiǎn)不比土水果低
很多消費(fèi)者認(rèn)為“洋水果”更安全,其實(shí)我國的水果質(zhì)量安全機(jī)制比較健全,洋水果遠(yuǎn)渡重洋,在保鮮和存儲(chǔ)上勢必要使用更多的保鮮劑和防腐劑,相對而言比土水果更危險(xiǎn)。
不要盲目追求果品的外觀
很多人認(rèn)為,顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果,這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可,不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒有的,若只吃水果,會(huì)缺乏葉酸等營養(yǎng)素;而且水果有熱量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其對糖尿病者來說,吃過多水果并不好;此外,過少吃蔬菜缺少纖維素,可能引發(fā)便秘的問題。而水果以生食為主,水分多。
食用開始腐爛的水果
以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。
生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
吃水果的誤區(qū)
不用水果代替正餐
人體共需要多種營養(yǎng)物質(zhì)才能夠維持生存,特別是每天需要一定量的脂肪,來維持組織器官的更新和修復(fù)。水果中含水分85%以上,蛋白質(zhì)含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營養(yǎng)需要。水果只可做正餐以外的補(bǔ)充,好吃但不能多吃。
不用吃水果來減肥
實(shí)際上,水果并非能量很低的食品,其熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同等質(zhì)量的蔬菜,需要適量食用。因?yàn)樗刑欠值暮亢芨?,而且是容易消化的單糖和雙糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低,但因?yàn)樗兜捞鹈莱W屓藧鄄会尶?,很容易吃得過多,導(dǎo)致攝入的糖分超標(biāo)??砍运麃頊p肥并不科學(xué),也容易造成能量供給失衡。
不迷信高檔水果
進(jìn)口水果的營養(yǎng)素含量不一定就是高的。吃水果,自然是要“食以鮮為先”。新鮮的水果不僅口感好,而且營養(yǎng)價(jià)值也保留得好,能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。而那些進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開始發(fā)生營養(yǎng)物質(zhì)的降解,新鮮度并不理想。而且,由于要長途運(yùn)輸,果農(nóng)往往不等水果完全成熟便采摘下來,然后通過化學(xué)藥劑來保鮮,這很可能影響到水果的品質(zhì)。
不只吃單一水果。吃水果,人們同樣應(yīng)推崇一個(gè)“雜”字,即食用果品也要多樣化,以獲取多種營養(yǎng)元素,促進(jìn)營養(yǎng)均衡。那么,在飯前吃水果的好處是什么呢?
飯前吃水果的好處
水果中的許多成分均是水溶性的,有維生素c以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合,可迅速通過胃進(jìn)入小腸吸收??崭箷r(shí)的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。
飯前吃水果有利于健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一,同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。
許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間,降低其氧化腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。
由此看來,在飯前吃水果對身體更有好處哦。
吃水果的好處,想必大家都很清楚。但并不是說水果怎么吃都可以,或者怎么吃都不會(huì)損害健康。其實(shí)吃水果也是有很多講究的,不能亂吃。想知道吃水果的注意事項(xiàng)以及水果的營養(yǎng)價(jià)值嗎?那就一起來看看吧。
水果種類繁多,口味更多,愛吃水果的人不在少數(shù),但吃水果也不是亂吃的,一不小心就會(huì)傷害健康。
現(xiàn)在很多人,把水果當(dāng)飯,為了所謂的身材,居然有的人天天晚飯就是什么水果沙拉,我的天啊,這簡直是天天跟自己過不去啊,再加上現(xiàn)在有了冰箱,有了所謂的種植方法,把本來是應(yīng)該有的季節(jié)性水果,變成常年供應(yīng)不斷。
你一定想問,為什么水果也不能多吃啊,不是都說多吃水果,能補(bǔ)充維生素ABCDEFG嗎?
這個(gè)問題呢,應(yīng)該這么看,首先要知道多吃水果,其實(shí)是從西方引進(jìn)過來的,現(xiàn)在什么都向西方看齊,飲食自然也不例外。
可是,你想過嗎?人家西方天天吃的是高熱量食物,如果從中醫(yī)陰陽的角度來說,這些高熱量的食物就是陽熱,因?yàn)槊刻斓闹魇尘褪沁@些,就需要一些陰性食物來平衡。
人家西方多吃水果的理論,是按人家的飲食習(xí)慣來平衡陰陽的,雖然人家不懂陰陽,但卻符合了陰陽平衡的觀念,再加上人家的祖先,由于長遠(yuǎn)以來都是這樣的飲食習(xí)慣,一代一代的體質(zhì)都是先天性的偏熱性體質(zhì),所以人家多吃水果,當(dāng)然有益健康。
可我們,東施效顰,偏要去模仿人家,我們吃的是什么?我們的主食米飯,米飯熱量并不高,養(yǎng)的是人體的中氣,是一種中性食物。
也就是說,我們的飲食是相對人體來說,較為平衡的,好了,在這個(gè)相對平衡的體質(zhì)上,就像是一個(gè)天平稱,你偏要去往一邊加重量。
身體內(nèi)的陰陽之氣,處于平衡,然后我們來天天水果當(dāng)飯,會(huì)發(fā)生什么?就是傷寒陽氣了,水果是涼性食物,西方人體質(zhì)陽氣多,可以用水果去平衡,而我們卻直接會(huì)傷寒陽氣,然后就有了很多的問題了因?yàn)槿梭w的一切器官,都靠陽氣的力量去運(yùn)行,水果首先傷的就是脾胃,這就有了越吃水果,人越胖的現(xiàn)象了。
然后就是傷腎陽,中醫(yī)里講陽主升發(fā),陰主沉降,凡是涼性食物,這種寒涼之氣,都會(huì)跑到腎中,去傷害腎的陽氣,接著就出現(xiàn)腰酸,性功能弱,女生痛經(jīng)等等一系列的寒性疾病。
現(xiàn)在你知道了嗎?水果到底是個(gè)什么樣的食物,在什么情況下才會(huì)對人體有益?
吃水果的先決條件
1.要吃應(yīng)季水果
水果是大自然陰陽五行的產(chǎn)物,應(yīng)季生產(chǎn),一定有它的道理的。
2.要知道自己的體質(zhì)
如果真正偏熱性的體質(zhì),還是可以經(jīng)常吃點(diǎn)水果的,但是如果是陽虛體質(zhì),就一定要少量,甚至不能碰。
3.盡量不能冰凍水果
雖然說冰鎮(zhèn)后的水果,口感絕對是一流的,但是你想想,大自然把水果生在其中一個(gè)季節(jié),其中一個(gè)地域,一定是有原因的,冰鎮(zhèn)后,不但失去了這種應(yīng)季的效果,還增加了好幾倍的寒濕之氣。
櫻桃好吃樹難栽,杏仁好吃卻有毒。日常生活中,杏仁是一種我們經(jīng)常吃的堅(jiān)果類食物,它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,因此很多人喜歡吃。那么,杏仁的功效與作用有哪些呢?吃杏仁的好處是什么?有的杏仁是很苦的,苦杏仁怎么吃?下面就讓我們一起來看看吧!
杏仁的功效與作用
一、潤肺
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補(bǔ)肺作用??嘈尤誓苤箍绕酱?,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。
二、降低膽固醇
杏仁里面還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
三、促進(jìn)皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤?,F(xiàn)代研究證明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化,潤燥護(hù)膚,有保護(hù)神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用,并可抑殺細(xì)菌。此外,被酶水解所生成的HCN能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶,消除色素沉著、雀斑、黑斑等,從而達(dá)到美容的效果。
四、抗腫瘤
杏仁具有抗腫瘤的作用。主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞,而對健康細(xì)胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時(shí),由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用。
五、減肥
研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會(huì)增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險(xiǎn)。所以,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達(dá)到控制體重的效果。
六、對消化系統(tǒng)的作用
杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能。
吃水果的錯(cuò)誤方式
1、榨果汁
有些人覺得,吃水果又冷又慢,不如榨汁,一口就喝完了,甚至還能一次干掉兩個(gè)水果,方便快捷,連牙齒都不用動(dòng)。如果是牙齒不好,硬的水果咬不動(dòng)的話,這樣做倒也能喝下去一點(diǎn)營養(yǎng)。
但長期這樣吃水果,水果中的纖維素和維生素都遭到了破壞,方便快捷的同時(shí),也浪費(fèi)了很多營養(yǎng)。另外,一個(gè)水果吃起來,因?yàn)橐捉?,所以吃得慢,但喝果汁省掉了這個(gè)過程,會(huì)不知不覺地?cái)z入過多的熱量,導(dǎo)致肥胖。
2、隨意吃水果
水果的確是一種健康食品,但是也不能隨意地吃。水果中普遍含有果糖,這種糖分雖然不容易使血糖升高,但是很容易使血脂升高,因?yàn)楣且部梢院铣芍?。因此,吃水果也要控制好量,不要想吃就吃?/p>
有人喜歡在飯后吃水果,這也是錯(cuò)誤的。主食還在慢慢地消化,水果又吃下去了,但是被前面的食物阻擋了去路,所以會(huì)長時(shí)間地滯留在胃里,從而發(fā)生腐敗,生成毒素,引起消化不良、胃脹、腹痛等不良后果。
也有些人在白天的時(shí)候沒吃水果,想在晚上彌補(bǔ)一下,于是在睡前吃水果,這也是不利于身體健康的。
由于水果的水分多,吃完水果就睡覺,很容易在夜間有排尿的感覺,而在睡著的情況下及時(shí)起來排尿是不容易做到的。夜間是人體排鈣的高峰期,這時(shí)候,尿中的鈣不斷聚集,久而久之,會(huì)形成結(jié)石。
3、吃完水果不漱口
回想一下平時(shí)吃水果的場景,無論是帶到辦公室去吃,還是在家吃,好像并沒有吃完水果就漱口的習(xí)慣。
但是從大多數(shù)水果的口感,我們就應(yīng)該能想得到,水果中含有很多的酸性成分,對牙齒來說是一個(gè)很大的考驗(yàn)。牙齒表面的牙釉質(zhì)起著保護(hù)牙齒的作用,但酸性成分會(huì)破壞牙釉質(zhì),造成牙釉質(zhì)脫落。
因此,那些酸性很大的水果,如李子、蘋果、葡萄等等,吃過之后一定要漱口。
4、水果當(dāng)飯吃
經(jīng)常會(huì)有一些人,為了減肥,只吃水果,不吃飯。雖然看上去也確實(shí)瘦了一圈,但這是以健康為代價(jià)的。我們都知道,人體需要多種營養(yǎng)成分,但水果的營養(yǎng)再豐富,蛋白質(zhì)的含量卻很少。
長期拿水果當(dāng)飯吃,勢必會(huì)造成營養(yǎng)不良、免疫力低下,甚至內(nèi)分泌失調(diào)。所以,減肥不是不能吃飯,而是要適量控制高熱量的食物,并加以一定強(qiáng)度的體育運(yùn)動(dòng)。
5、爛水果剜掉腐爛部分再吃
有時(shí)候,我們一次性買回來很多水果,認(rèn)為反正天冷,不容易壞。但是,如果就有那么一個(gè)壞了,并且壞的面積不大,你會(huì)選擇把這部分剜掉吃剩下的部分嗎?
確實(shí),從口感上來說,剩下的部分并沒有什么異樣。但是,水果的腐爛是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,雖然看起來是好的,但本質(zhì)上也已經(jīng)有了霉變。
這樣的水果吃下去會(huì)千萬腸胃功能的紊亂。因此,水果只要是腐爛了,哪怕只壞了一點(diǎn)點(diǎn),也要將整只都扔掉。
6、吃水果一定要削皮
很多人吃水果都會(huì)堅(jiān)決地將皮削去,認(rèn)為果皮上有農(nóng)藥。然而,很多農(nóng)藥是施在果樹的根部的,也有的會(huì)直接打入果皮里,因此,只靠削皮就想完全去除農(nóng)藥并不現(xiàn)實(shí)。
而果皮中的營養(yǎng)甚至比果肉還要豐富,如葡萄皮、蘋果皮、梨皮等等,不吃太可惜了。專家表示,不妨用專用的蔬果洗滌劑將水果清洗干凈后連皮食用,這樣吃才能更好地?cái)z入水果的全部營養(yǎng)。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的吃水果的注意事項(xiàng),你們都了解了吧。這對于不明白吃水果有什么注意事項(xiàng)的人來說,真的是太好了??戳松厦嬲f的吃水果的好處以及水果的營養(yǎng)價(jià)值,感興趣的還可以去了解更多詳情。
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中醫(yī)認(rèn)為,肥胖主要是因?yàn)檫^食肥甘厚味導(dǎo)致,這里的“肥甘”不僅僅是指肉、糖和糕點(diǎn),還包括“甘甜”的水果。水果中含有大量的“果糖”,非常容易被人體吸收而轉(zhuǎn)化為熱量,這些熱量如果消耗不了便會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪存于體內(nèi),肥胖也就因此而產(chǎn)生。
臨床研究發(fā)現(xiàn),很多肥胖患者每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)1-2小時(shí),一年四季不吃晚飯,以水果代替主食,體重依然沒有下降,這可能與過多進(jìn)食水果有關(guān)。最新研究表明,以美國為代表的發(fā)達(dá)國家的肥胖及代謝綜合征等疾病大幅度增加很可能與果糖攝入量有關(guān)。
你是否經(jīng)常晚上吃水果?
對于許多上班族來說,白天沒有時(shí)間吃水果,所以吃水果的時(shí)間一般是在晚餐之后。中醫(yī)認(rèn)為“夜屬陰”,大多數(shù)水果屬于“寒性”食物,多吃容易傷脾胃之陽氣,從而聚濕生痰。脾主運(yùn)化水谷,脾運(yùn)健旺,水濕代謝正常;脾失健運(yùn),水濕停滯,釀成痰濕,變成膏脂,蓄于肌膚,日積月累,則成肥胖。
你知道水果的熱量是多少嗎?
每100克香蕉,含有熱量91卡,含糖23克,約等于吃一碗米飯,所含的卡路里需要散步63分鐘,跑步11分鐘才能消耗完。
每100克蘋果,含有熱量52卡,含糖15克,所含的卡路里需要散步34分鐘,跑步6分鐘才能消耗完。
每100克葡萄,含有熱量54卡,含糖10克,所含的卡路里需要散步34分鐘,跑步6.5分鐘才能消耗完。
每100克西瓜,含有熱量25卡,含糖4克,所含的卡路里需要散步16分鐘,跑步3分鐘才能消耗完。
每100克桃子,含有熱量31卡,含糖6克,所含的卡路里需要散步19分鐘,跑步3分鐘才能消耗完。
每100克菠蘿,含有熱量41卡,含糖10克,所含的卡路里需要散步27分鐘,跑步4.9分鐘才能消耗完。
每100克荔枝,含有熱量66卡,含糖15克,所含的卡路里需要散步44分鐘,跑步8分鐘才能消耗完。
每100克獼猴桃,含有熱量56卡,含糖13克,所含的卡路里需要散步37分鐘,跑步7分鐘才能消耗完。
每100克草莓,含有熱量30卡,含糖8克,所含的卡路里需要散步20分鐘,跑步3.6分鐘才能消耗完。
每100克石榴,含有熱量83卡,含糖14克,所含的卡路里需要散步5分鐘,跑步10分鐘才能消耗完。
相信很多的人都是非常喜歡吃水果的,不同的水果營養(yǎng)價(jià)值不同,你們知道圣女果的功效與作用是什么嗎?很多的人以為圣女果就是西紅柿,今天就給大家詳細(xì)介紹一下究竟圣女果和西紅柿的區(qū)別是什么,趕緊來看看吧!
圣女果的營養(yǎng)價(jià)值
櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首,維生素pp的作用是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液的正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。 櫻桃番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
圣女果的搭配禁忌
急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。
圣女果的使用效果
櫻桃番茄具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,生津止渴的作用。
圣女果的適用人群
一般人群均可食用。
1. 尤其適宜嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃櫻桃番茄有助于改善癥狀;
2. 急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。
如何挑選圣女果
要挑選表面光滑、色澤艷麗發(fā)亮的,有蒂的更能說明新鮮。不要有畸形的,摸上去不要是軟的。
圣女果的儲(chǔ)存方法
包上保鮮袋或放入保鮮盒中放進(jìn)冰箱冷藏。
女人吃圣女果的好處
1、防曬。
圣女果中含有番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。
2、保護(hù)皮膚和肝臟。
圣女果中維生素pp的含量居果蔬之首,維生素pp的作用是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液的正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。
五谷為養(yǎng),五果為助”,中醫(yī)講究食用水果要因人而異,應(yīng)適度合理,但吃水果多多益善嗎?吃水果可以減肥嗎?你究竟吃對了沒?本期專家為你介紹吃水果那些事,看看你是否真的會(huì)吃水果。
人的體質(zhì)可分為九種類型,同樣,水果也有溫?zé)嵝?、寒涼性、平和性之分,那你所常吃的水果又屬于哪一類?各類型水果又適合什么體質(zhì)的人吃呢?下文將帶你一探究竟!
溫?zé)嵝缘乃m宜哪些人食用?
虛寒體質(zhì)比較適宜吃溫?zé)嵝缘乃1姸嗨?,像荔枝、杏等溫?zé)嵝运彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。尤其對于虛寒體質(zhì)的人來說,他們氣虛脾虛,基礎(chǔ)代謝率低。體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。
相較而言,這類人群的面色較常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進(jìn)空調(diào)房間。所以,這類溫?zé)岬乃伤闶茄a(bǔ)寒佳品。
不過,一般人大熱天吃太多溫?zé)岬乃麉s很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會(huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而對于熱性體質(zhì)的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更應(yīng)少吃溫?zé)崴?。另外,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。
溫?zé)崴豪笾?、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等?/p>
寒涼性的水果適宜那些人吃?
平時(shí)胃口好,消化能力強(qiáng),多食怕熱的人適當(dāng)吃點(diǎn)水果是很好,可以抑制脾胃的亢盛,減少內(nèi)熱。酒肉偏多的人,體質(zhì)熱的人,或者得熱病的病人是可以適當(dāng)吃的點(diǎn)水果的。
平和性的水果
介于寒熱之間,這類的水果像葡萄、菠蘿、芒果、橄欖、白果、李子等,不同體質(zhì)的人都可以吃。
哪些人應(yīng)少食水果?
水果以寒涼居多,久食、大量吃傷脾陽,所以老年人、小孩以及體質(zhì)虛弱的人群多吃要慎重。
如今人們大多心浮氣躁,總吃寒涼的水果雖然當(dāng)時(shí)口里舒服,但代價(jià)是消耗了脾陽腎陽,久而久之會(huì)導(dǎo)致脾腎陽虛,女性會(huì)長斑發(fā)疹、月經(jīng)不調(diào)、宮寒不孕、甚至患子宮肌瘤。
男性會(huì)患鼻炎、胃痛、腰痛、體倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢靜脈曲張等。其實(shí)幾乎所有的疾病都和我們的脾胃功能有直接或間接的關(guān)系。寒涼的水果若天天吃,傷了脾胃和陽氣,運(yùn)化失常,最終導(dǎo)致機(jī)體的功能失調(diào)。
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