孕婦補鐵補血的食物有哪些
女性補血養(yǎng)生食物有哪些。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有效的養(yǎng)生常識是如何做的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《孕婦補鐵補血的食物有哪些》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
孕婦補鐵的食物有哪些?對一些刺激性大的食物,女性是要少吃的,例如辣椒、大蒜,都是要減少選擇,否則對身體會有很大影響。
很多人對孕婦吃什么補鐵補血并不是很清楚,這類食物也是比較多,常見就是瘦肉、菠菜這些食物都是不錯之選,那具體的還有很多,下面就詳細的介紹下。
孕婦吃什么補鐵補血:
補鐵的食物肉類的有動物的肝臟和血液、紅色的瘦肉如豬肉、牛羊肉等,還有家禽的蛋黃、魚蝦。植物性的食物有黑色木耳和芝麻含鐵很高,蔬菜有菠菜、紫菜、香菇、海帶等,食補的過程中還應(yīng)要注意以下事項。
補充維C有助于鐵質(zhì)的吸收。水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素C還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,能讓鐵質(zhì)得到更好的吸收。
孕期鐵質(zhì)需求量大,食補效果比較緩慢,對于缺鐵較多的孕婦可以補充鐵劑加強營養(yǎng),一般服用鐵,之緣片一個月后缺鐵性貧血會得到良好改善。
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導語:鐵在人體的血液中起著非常重要的作用,如果缺鐵,會導致貧血和智力下降,而最新的醫(yī)學研究結(jié)果顯示,缺鐵會使DNA受損,誘發(fā)腫瘤。尤其是對于貧血的患者,補鐵是很有必要的。我們通過食物攝取營養(yǎng),因此如果想補鐵就要攝取一些含鐵元素較多的食物。那么,缺鐵有些什么危害呢?什么食物補鐵效果最好呢?下面為大家詳細介紹一下。
動物肝臟:肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。
雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養(yǎng)素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。
動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,供給集體托。幼機構(gòu),這對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一個價廉方便的食品。
黃豆及其制品:黃豆在我國人民營養(yǎng)及兒童營養(yǎng)方面的重要性及地位,已有不少營養(yǎng)學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。
芝麻醬:芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。
綠色帶時的蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。
木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
紅黑色的食物含有豐富的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸,多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。
紅米:
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補氣養(yǎng)血及預防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群能改善營養(yǎng)不良,又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。
黑豆:
味甘、性平、無毒。有血平肝、補腎壯陰、補虛黑發(fā)之功效。黑豆對年輕女性來說,還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質(zhì)。
黑木耳:
黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā)。
紅豆:
紅豆含有的豐富鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤,女性多吃紅豆,有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。紅豆皮中含有豐富的膳食纖維,進食紅豆時不要去皮,可獲得較多的膳食纖維,進而起到潤腸通便的作用。
花生:
中醫(yī)理論認為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養(yǎng)血止血的作用,這在中醫(yī)上講叫“補氣止血”?;ㄉ械匿\元素含量普遍高于其他油料作物,可以增強大腦的記憶功能,激活細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。
最佳補血效果的八種食物?血液是人體生命活動的重要物質(zhì)基礎(chǔ),它含有人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),對全身各臟腑組織起著營養(yǎng)作用。血又是神活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。血虛是指因血液不足或血的滋養(yǎng)功能減退以致臟腑的生理功能失調(diào)而出現(xiàn)某些變化。其實想要補血,應(yīng)該要同時養(yǎng)好肝臟,才能真正做到補血。那么有什么食物是可以補血養(yǎng)血?
最佳補血效果的八種食物
1、紫米:
味甘,性平,歸肝脾經(jīng),所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高,經(jīng)常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。
2、櫻桃:
《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補血美容的作用。
3、黑豆:
味甘,性溫,歸脾腎經(jīng),補腎生精生髓,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益,經(jīng)常食用可抗衰老、增強活力。
4、鴨血:
甘、平,歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治貧血。
5、大棗:
民間有“要想皮膚好,一日吃三棗”之說。大棗味甘,性溫,歸脾、肺經(jīng),具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。
6、胡蘿卜:
主下氣、調(diào)補中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿卜素、維生素對補血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。
7、龍眼肉:
具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
8、金針菇:
能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。
補血食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳,有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血。其實這種說法是不正確的。植物性的食物,不但含有鐵質(zhì),胡蘿卜素及其他養(yǎng)分,還有易于消化吸收的優(yōu)點。快和小編一起了解那些補血食物。
金針菜:
金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維生素A、B1、C,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
龍眼肉:
龍眼肉就是桂圓肉,因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥,孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
咸蘿卜干:
蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高,是高級養(yǎng)生食物,既咸且爽,吃起來別有一種風味。
黑豆:
我國向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。
胡蘿卜:
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素---胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
菠菜:
是有名的補血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當豐富,可以算是補血蔬菜中的重要食物。
女人補血很重要,尤其是經(jīng)期后,很多女人往往會出現(xiàn)血虛,這時候可以通過日常飲食來調(diào)氣色、補血防血虛。小編在這里為大家推薦幾種女人補血食物和食譜。
1、牛奶
在著名的養(yǎng)生《壽親養(yǎng)老新書》里有記載:牛奶最宜人,平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。
因此在這個時候女性朋友可以通過多喝牛奶來達到補氣血、滋養(yǎng)的功效。
2、胡蘿卜
也許很多人都不知道其實胡蘿卜也是補血的佳品,我國中醫(yī)認為,胡蘿卜無論是生吃或者是煮熟了吃都有很好的補血作用。而且一些因為積勞成疾、老幼體虛的人群都適合吃胡蘿卜補血。
除了具有補血的功效以外,胡蘿卜還具有健胃行氣消食的作用,凡脾虛食停、氣滯不暢,證見胸滿脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。
另外,現(xiàn)代醫(yī)學指出,胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
3、黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。烏骨雞對女性養(yǎng)生很有幫助。
4、龍眼肉
這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補血它絕對是首選,它含有非常豐富的鐵質(zhì)。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,對于健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。
健康提示:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵,才能被吸收。
可是茶中含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
推薦女人補血食譜:
1、大棗黃豆粥
原料:黃豆50g,大棗10個,粳米200g。
方法:將黃豆浸泡4-8小時,大棗用溫水洗凈備用;粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮,水開后放入黃豆熬煮40分鐘;再加入大棗另熬40分鐘即可。
2、甜醋豬蹄姜湯
原料:豬蹄1只,冰糖1小塊,生姜250克,甜醋適量。
方法:豬蹄去毛后斬件,用滾水煮5分鐘。將生姜刮皮、拍裂,連同豬蹄放入瓦煲中,加醋。煮滾后,改用文火煲2小時,下冰糖調(diào)味即成。
血是人體生命活動的重要物質(zhì)基礎(chǔ),它含有人體所需的各種養(yǎng)分,對全身各臟腑組織起著營養(yǎng)作用。如果氣血虧虛,可出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、肢體麻木抽筋、心悸失眠、面色蒼白、口唇蒼白、皮膚干燥、頭發(fā)枯焦等問題。特別是女性生理原因,更應(yīng)該補血,那么如何補血呢?補血吃什么最有效?下面小編就來給大家介紹一些可以補血的食物。
大棗
民間有要想皮膚好,一日吃三棗之說。大棗味甘,性溫,歸脾、肺經(jīng),具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。
豬肝
有補肝、明目、養(yǎng)血的功效,適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
鴨血
甘、平,歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治貧血。
金針菇
能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。
櫻桃
《備急千金要方》中說:櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補血美容的作用。
龍眼肉
具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
胡蘿卜
主下氣、調(diào)補中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿卜素、維生素對補血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。
鯉魚
有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素,適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。
紫米
味甘,性平,歸肝脾經(jīng),所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高,經(jīng)常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。
黑豆
味甘,性溫,歸脾腎經(jīng),補腎生精生髓,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益,經(jīng)常食用可抗衰老、增強活力。
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