燕窩可以提高免疫力嗎 中醫(yī)為什么推薦吃燕窩
春季燕窩養(yǎng)生。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。關于養(yǎng)生常識,我們要掌握哪些知識呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“燕窩可以提高免疫力嗎 中醫(yī)為什么推薦吃燕窩”,僅供您在養(yǎng)生參考。
燕窩,除了是營養(yǎng)價值很高的補品,也是中藥食材的一種??梢娧喔C的營養(yǎng)價值有多高了呢!燕窩能增強免疫力嗎?不少人困惑,關于,燕窩可以提高免疫力嗎?燕窩能增強免疫力嗎?下面小編來為您一一解答!
燕窩能提高免疫力嗎
長期服用燕窩,對提高免疫力有一定的幫助。燕窩的價值并沒有市場上宣傳得那么高。在中醫(yī)中,燕窩已不再在中藥材之列。軍事醫(yī)學科學院營養(yǎng)研究室教授王冬蘭也認為,燕窩類食品含有較豐富的營養(yǎng)價值,長期服用能提高機體免疫力,起到平衡內(nèi)分泌的作用,但偶爾吃一兩次,沒什么實際的保健效果。而且與其高昂的價格相比,性價比并不高,是大眾物以稀為貴的獵奇心理夸大了它的營養(yǎng)價值。而如果真吃了亞硝酸鹽含量超標的燕窩,則不僅對身體無益,還會損害健康。
燕窩能增強免疫力嗎
燕窩,簡單來說,其實就是一種叫金絲燕的小鳥筑成的窩。一般盛產(chǎn)于東南亞地區(qū),是金絲燕等同屬的玉燕在銜食了海中的小魚、海藻之后經(jīng)過消化,將消化腺分泌物與絨羽筑造而成的窩巢,因為往往是筑在海島的峭壁之上,形狀上又很像陸地上燕子的巢,因此叫做燕窩。燕窩一直以來都被傳說是營養(yǎng)豐富、滋陰大補的圣品,于是科學家們對燕窩的成分進行了仔細的分析:干燕窩中含有約50%的蛋白質(zhì),30%的碳水化合物,10%左右的水分以及一些礦物質(zhì)。
科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質(zhì),這種物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂,促進身體產(chǎn)生更多的有效細胞。淋巴細胞對于身體具有非常重要的作用,是身體中重要的免疫細胞。燕窩能夠促進淋巴系統(tǒng)的有絲分裂,從而提高身體免疫力,起到強身健體的目的。
中醫(yī)為什么推薦吃燕窩
1、潤肺:潤肺是燕窩的經(jīng)典食效,為歷代醫(yī)方醫(yī)書所首肯。肺結核醫(yī)書稱為虛勞癆瘵.《本草再新》記載:燕窩大補元氣,潤肺滋陰。治虛勞咳嗽?!侗静輳男隆酚涊d:燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥,一切病之由于肺虛不能清肅下行者,用此皆可治之。民間有用燕窩配白芨各6克加冰糖燉食,對肺結核咳血最為適宜。
2、養(yǎng)胃:《本經(jīng)逢原》載,燕窩能使金水相生,腎氣滋于肺,而胃氣亦得以安,食品中之最馴良者?!侗静萸笳妗份d,燕窩入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯,而為藥中至平至美之味者也,是以虛勞藥石難進,用此往往獲效。精通醫(yī)藥的曹雪芹在《紅樓夢》中寫道:先以平肝健胃為要,肝火一平,不能克土,胃氣無病,飲食就可以養(yǎng)人了。每日早起拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀銚子熬出粥來,若吃慣了,比藥還強,最是滋陰補氣的。所以,燕窩是養(yǎng)胃佳品。
3、護肝:肝炎患者的營養(yǎng)治療應注意供給充分蛋白質(zhì)、低脂肪的食品,忌酒和辛辣煎炸食物,攝食量也不能過多,以保護肝臟,促進肝細胞修復再生和肝功能恢復。高蛋白、低脂肪的燕窩是您理想的選擇,可與牛奶、紅棗等燉煮。《醫(yī)林纂要藥性》記載,燕窩甘能和脾,養(yǎng)肺,緩肝.中醫(yī)講肝屬木,脾屬土,木旺則克土,就是說肝火旺會影響脾胃的功能,食燕窩可滋陰平肝也就不足為奇了。
4、健腎:腎炎病人在發(fā)病初期,忌吃高蛋白飲食,一般每日每千克體重不應超過1克每天可限制在35~40克左右。這是因為蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝后,可產(chǎn)生多種含氮廢物,又稱非蛋白氮,如尿素、尿酸、肌酐等,這會增加腎臟排泄的負擔。特別是在腎功能減退、尿量減少的情況下,更會導致血液中非蛋白氮的含量增高,形成尿毒癥。腎炎后期,若尿中排出大量蛋白質(zhì),并有明顯貧血及水腫,且血中尿素氮接近正常值時,又當增加蛋白質(zhì)飲食,每日每千克體重1.5~2.0克,全天蛋白質(zhì)總量可在100克左右,而且要采用優(yōu)質(zhì)動物蛋白,如牛奶、燕窩、各種奶制品、雞蛋、鮮魚、瘦肉等。如《本經(jīng)逢原》、《本草求真》等歷代醫(yī)書分別記載燕窩能使金水相生、入腎滋水.
5、補心:心臟病患者的飲食要注意降低脂肪、限制膽固醇、適量蛋白質(zhì)和碳水化合物、適量的礦物質(zhì)和維生素?!夺t(yī)林纂要藥性》記載:燕窩咸能補心,活血。燕窩作為不含脂肪和膽固醇的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時富含礦物質(zhì),適于心臟病人食用。
6、清目:中醫(yī)認為眼的生理功能與全身腑臟經(jīng)絡均有關系,尤以肝為密切。所謂肝開竅于目(《素問》);肝氣通于目(《靈樞脈度》)。而燕窩對于肝的作用也為歷代醫(yī)方、醫(yī)書認可,《紅樓夢》中也記載:先以平肝養(yǎng)胃為要。肝火一平,不能克土,胃氣無病,飲食就可以養(yǎng)人了。每日早起,拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀吊子熬出粥來,吃慣了比藥還強,最是滋陰補氣的。中醫(yī)講肝屬木,脾屬土,木旺則克土,就是說肝火旺會影響脾胃的功能,食燕窩可滋陰平肝,目清神暢也就不足為奇了。
從明朝開始,大概有十幾種中醫(yī)藥典籍都有對燕窩的功效進行描述。綜合所有的藥典籍。中國傳統(tǒng)中醫(yī)學認為:燕窩具有潤燥、養(yǎng)陰、補中、益氣等功效。潤燥使皮膚不易干燥;養(yǎng)陰即能保持皮膚光澤;補中是補足中氣,增進胃的消化和腸的吸收能力;益氣則使血液循環(huán)良好,精神飽滿。此外,中醫(yī)還認為燕窩的醫(yī)療功效甚佳,具有祛痰止咳之效用。能治虛損、肺結核、痰喘、咯血、吐血、久痢、久瘧、噎隔反胃等疾病。
精選閱讀
在平時有很多人都會出現(xiàn)免疫力低的情況,而如果這方面不是很好的話,會出現(xiàn)很多疾病的發(fā)生,所以大家在平時一定要讓自己的免疫力增高一些。平日里你可以靠這些食物和方式來提高自己的免疫力。
吃什么食物可以提高免疫力?
1、靈芝
如果有條件,大家可以在平時多吃一些靈芝來增強自己的免疫力,因為靈芝中有非常多的多糖體,他是一種可以抗癌的物質(zhì),而且這里面還有比較多的鍺元素,它能讓我身體的新陳代謝更快一些,還能延緩人的衰老。
2、胡蘿卜
胡蘿卜是因為我們在平時吃的比較多的一種蔬菜,而它也是提升人們免疫力的最佳食物。胡蘿卜中有比較多的提高免疫力物質(zhì),而且它里面的維生素等物質(zhì)也比較多,對于大家平時多吃一些有益無害。在夏季大家可以把胡蘿卜焯水涼拌吃,也可以直接把它切成絲拌著吃。
3、菌菇
免疫力增強的食物有很多,菌菇類就是其中之一。像草菇,猴頭菇,銀耳,百合,木耳等這里面都含有非常高的免疫力增強的物質(zhì),大家在平時可以多食用一些。平時大家可以用這些辦法來提高免疫力。
提高免疫力日常要注意什么?
1、甜食物要少吃
吃甜食本來我們就不倡導,而且甜的東西是非常甜膩,它會讓我們身體中濕氣變多,而這正是影響你免疫力的重要因素,所以大家盡量在平時少吃一些甜的食物,尤其是對老年人來說,更要注意。
2、保持室內(nèi)的空氣暢通
夏季一般人家中的濕氣都是比較重,這樣會讓人體中的濕氣增多。人體也會因為濕氣而患上一些疾病,所以在平時大家要室內(nèi)的空氣保持暢通,并且也不要總是待在屋子里面。
3、一顆樂觀的心
你在平時有一個樂觀的心,就那么它就可以讓你產(chǎn)生更多的提高人體免疫力的物質(zhì),這對人體人來說有非常多的幫助。所以大家在平時務必要把自己的心態(tài)調(diào)整好,每天都有一個好的心情這樣在。而且當心情不佳的時候大家也應把事情從另一方面看待,也許你的心情就會舒暢很多。
免疫力對人體來說是非常重要的,如果你的免疫力比較低的話,那么疾病就會肆意侵害你的身體,所以提高自己的免疫力對健康來說尤為重要。在進行這項工作的時候大家要切記以上幾點內(nèi)容,這樣免疫力才能得到有力的提升。
免疫力是人體自身的防御機制,一旦人體免疫力低下,各種疾病就容易找上門,所以保護我們健康需要強化我們免疫力,那日常生活中怎樣提高免疫力呢?生活中該如何做?
怎樣提高免疫力?
1、養(yǎng)成定期運動的習慣
如果說免疫力的話是,通過運動的方式是可以提高的。運動會幫助人們改善人體的代謝功能,從而有助于提高機體免疫力。當運動以后會發(fā)現(xiàn)身體不管是協(xié)調(diào)性還是抵抗力方面都是會變的越來越好,一些感冒小病小痛都不容易找上門。
2、飲食均衡攝入
想要機體抵抗力好,營養(yǎng)是一定不能缺乏的,平時建議吃牛奶、魚、肉、蛋類、蔬菜、水果、油脂等食物,均衡搭配。像牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品,有增強呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用,能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。
3、少甜食、少油脂、戒煙酒
甜食會大大影響人白血球的制造與活動,降低身體的抗病能力。另外,油脂類食物吃太多也會影響機體的免疫細胞的正常功能。抽煙喝酒更不是一種健康的生活方式,能戒掉最好戒掉。
4、培養(yǎng)情志,保持心理健康
平時可以培養(yǎng)一些情志愛好,可以修身養(yǎng)性,而且能輔助治療一些疾病。平時應善待壓力,學會適度減壓,以保證健康良好心境。
總結:想要抵抗力好,養(yǎng)成良好的生活習慣是基礎。
越來越多的研究證明,幾乎所有疾病的產(chǎn)生,都是跟人體的免疫力息息相關的。人體只有足夠的免疫力才可以預防各種病菌、病毒的感染、發(fā)病,因此在平時生活中一定要注意提高自身免疫力。除了運動鍛煉的方法之外,很多食物同樣可以幫助我們快速的提高免疫力。下面就和小編一起看看提高免疫力吃什么吧。
1、富含維生素食物
對于存在有免疫力下降情況的人群而言,專家提醒在日常生活中應該適當多吃些富含有維生素的食物,這類食物可以幫助我們快速有效的增強免疫力以及抵抗力。 比如像奶制品、蛋類、豆類等,這些食物中都含有豐富的維生素,可幫助我們快速有效的提高人體免疫力。除此之外還有各種新鮮的蔬菜、水果,同樣富含維生素。
2、黑米
我國中醫(yī)指出,黑米有滋陽補腎、健脾熱肝、明目活血等功效,而且在食用的時候最好是沒有細加工的最好。而且在用黑米煮粥的時候還要注意次數(shù)不要過多,這樣可以盡量保存烏米中所含有的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
3、動物肝臟
免疫力不強的人群在平時生活中還要注意適當多吃些動物的肝臟類食物,比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等,這些食物中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)同樣有利于免疫力的提高。經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn),在這些動物內(nèi)臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養(yǎng)成分,在平時生活中適當多吃對人體健康十分有利。
但是由于在這些動物肝臟中含有大量的膽固醇,因此一些患有高血脂、高膽固醇的患者應該盡量避免食用,以免血脂不平穩(wěn)影響心腦血管健康。
4、食用菌
生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強免疫力的作用,比如像蘑菇、香菇、平菇、猴頭菇等。這是由于在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質(zhì),不僅可以有效的增強免疫力,同時還具有非常明顯的抗癌功效。
免疫力下降的人群除了要注意多吃些以上這些食物之外,同時還應該注意多參加些適當?shù)倪\動,比如像跑步、太極拳、瑜伽、五禽戲等。
一個人若是免疫力低下的話,一旦病毒、細菌以及各種外界有害物質(zhì)的侵蝕,沒有很強的免疫系統(tǒng)來戰(zhàn)斗的話,那他就容易生病,所以平時應注意免疫力的提高,這就需要我們從飲食方面多下功夫,那免疫力低下吃什么好呢?下面就為大家推薦一些提高免疫力的食物,平時飲食注意搭配食用。
免疫力低下吃什么好?
1、經(jīng)常大蒜
別看大蒜氣味刺鼻,味道重,但他卻是抗癌的高手,能夠提高巨噬細胞的活性,能夠幫助殺菌預防感染,有助于人提高抗病能力。大蒜中所含的大蒜素是一種殺菌物質(zhì),吃大蒜可以抵抗病菌的入侵。
2、粗糧類食物
飲食中不要總是講究精,適當?shù)臄z入一些粗糧更有利于健康,尤其是在增強人的抵抗力方面。粗糧中有豐富的纖維素、維生素、礦物質(zhì)元素等,有助于提高人體的免疫力的。粗糧食物有很多,像紅薯、山藥、玉米、燕麥、紫米、青豆、赤豆、綠豆等各種豆類。
3、富含維生素C的食物
很多人應該都知道補充維生素C是有助于提高機體的免疫力的。如果一個人長期缺乏維生素c的話,是很容易感冒的。維生素c類食物的來源比較廣,想要提高補充維生素C的效率,可以選擇維C含量較高的食物,比如柑橘類水果、獼猴桃、胡蘿卜、番茄、哈密瓜、辣椒以及新鮮的綠葉蔬菜,補充維C的效果佳。
另外,除了飲食方面外,日常養(yǎng)成良好生活習慣,勤鍛煉也是有助于提高人體免疫力的哦!
蝦是蛋白質(zhì)含量很高的食物,也經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上,蝦四季都可以食用,但是中醫(yī)認為,在冬季吃蝦不僅有助于提高人體免疫力,補益效果也更好。下面就和小編一起看看吧。
大蝦,又稱對蝦,為海產(chǎn)蝦的一種,是典型的高蛋白低脂肪食物,其所含蛋白質(zhì)不僅含量大,而且被人體的吸收利用率也很高;因大蝦中的谷氨酸與甘氨酸含量較高,所以,味道鮮中有甜;在氨基酸組成中,有利于健腦益智的?;撬岜壤草^高。
中醫(yī)認為,蝦性溫味甘咸,有補腎壯陽、開胃化痰、通乳等功效。民間特別提倡男性中老年人常吃蝦,以補腎之不足,有壯陽之功。其實,按中醫(yī)藥食同源理論,凡腰膝酸軟、周身乏力、怕冷畏寒、有陽虛表現(xiàn)的人,無論男女,都適宜吃蝦。
蝦四季可食,因其性溫味甘含高蛋白,故在冬季吃,更有助于提高人體免疫力,補益效果也更好。
需要注意的是:陽盛和陰虛有內(nèi)熱的人,以及口干、唇燥、便秘、尿赤的人,不宜吃蝦;中醫(yī)認為,蝦為發(fā)物,吃蝦后有瘙癢等過敏表現(xiàn)的人和患有過敏性鼻炎、過敏性皮炎和哮喘的人,應慎吃或不吃蝦;蝦屬高嘌呤食物,痛風患者應忌吃。
雖說都是蝦,但不同的蝦有不同的特點,也有最適合它們的烹飪方式。比如海蝦一般是冷凍的,最好做油燜或燒;很小的那種河蝦適合直接加入鹽、面糊炸著吃;基圍蝦、海白蝦可以做成白灼、椒鹽兩吃。蝦類在烹制的時候,身體會彎曲,烹制蝦的時間不宜過長,因為這會導致蝦肉變硬變干。無論是去殼還是未去殼的蝦類都可以用水或清湯來烹煮。蝦殼是極好的烹制蝦肉的原料,可將蝦殼放入沸水中以文火煮10分鐘左右,然后從水中濾出蝦殼,再將蝦肉入湯汁中烹制。還可將生的蝦殼磨制成粉,用來制作鮮美的調(diào)味品,另一旦解凍,蝦殼會特別難以去除,因此去殼工作應在解凍之前進行。
健康吃蝦五步走
第一步:選購
選蝦時要仔細觀察,蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現(xiàn),一般以個體完整、甲殼不脫、尾節(jié)伸屈性強、體表潔凈有干燥感的為佳。另外,要謹慎購買來歷不明的凍品小龍蝦或已處理好的蝦尾,因為這些產(chǎn)品有可能不太新鮮。
小建議:
蝦不是越大越好小河蝦才最營養(yǎng)
第二步:清洗
回家后,將蝦放入清水中浸泡1~2個小時后,取出逐一刷洗干凈。
第三步:整理
剪去大半個頭殼,并順勢用剪刀在裸露出來的頭連背部的地方挑去黑色胃囊。用手拉住蝦尾部的尾甲,抽出腸線;在背上豎剪一刀,以便入味。
第四步:烹飪
因為蝦體內(nèi)含有細菌,務必經(jīng)高溫烹至熟透。夏季天氣炎熱易上火,最好選用清蒸方式烹飪。
第五步:吃蝦
吃蝦時最好加姜加醋,可解腥增鮮,發(fā)熱散寒,幫助消化,更有殺菌作用。蝦做熟后不宜存放,最好一次吃完。
自己在家做美味蝦
(一)紅酒番茄蝦
材料
番茄醬,料酒,虎蝦,白糖,生抽,葡萄酒,蔥姜蒜
做法
1、蝦剪凈須腳蝦槍,料酒微微腌制下。蔥姜蒜洗凈切碎末,待用。
2、葡萄酒3勺、番茄醬2勺、生抽1勺、白糖2勺、鹽少許混合調(diào)汁(做的多就同比例再來一份醬汁就行)
3、油用小火燒至五成熱,下蝦翻煎。約5分鐘后放入蔥姜蒜末,繼續(xù)煎至九分熟。
4、倒入味汁繼續(xù)煎翻兩面至熟,出鍋裝盤,撒上蔥末即成。
(二)香辣蝦
材料
大蝦400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10個、大蔥一根、蒜七八瓣、白糖味精鹽各少許,生抽適量、植物油適量。
做法
1、大蝦剔去泥腸等,洗凈控干;大蒜、生姜切片,大蔥切絲;
2、鍋內(nèi)放適量植物油,燒熱后放入小尖椒、花椒粒炒出香味;
3、放入蒜片和姜片,翻炒出味;放入大蝦,炒到變色;
4、放適量生抽,顏色變紅后加入白糖、鹽、味精;
5、出鍋前放入蔥絲,翻炒后即可。
(三)油燜大蝦
材料
海蝦1斤,姜絲一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,鹽1小匙,番茄醬2大匙,橄欖油普通炒菜用量
做法
1、去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子,取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗凈,并將水瀝干。
2、姜切絲,備用。
3、熱鍋涼油,待油八成熱放入姜絲煸炒,爆出香味后倒入大蝦煸炒,蝦變紅后加入鹽和糖繼續(xù)煸炒,蓋鍋蓋燜一下,然后倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。
小訣竅
1、蝦的水分一定要瀝干,因為在煸炒時放過鹽后蝦會出一些水,如果之前不瀝干炒出的菜品就會很水。
2、姜絲可以稍微多放一些,即可以去除蝦的腥氣,也可以平衡蝦的寒氣。
冬季吃蝦正好,來做一道美味的蝦佳肴吧。
小編最近去醫(yī)院看望朋友,路過兒科住院部,里面真的是“人滿為患”。寶寶不生病,健康成長是每對父母的愿望,但是總是很多寶寶生病住院。那么我們應該怎么樣提高孩子的免疫力呢?小編整理了十種方法。
一、多喝水
多喝水可以保持粘膜濕潤,成為抵擋細菌的重要防線。80磅(約36公斤)以下的孩子,一天應喝的水量是每10磅體重對應250cc(也就是體重18公斤的孩子每天該喝1000cc的水)。
為了確保健康,應盡可能讓孩子理解喝水的重要。上學、外出時讓孩子背著水壺,車上隨時放一瓶水,規(guī)定吃晚飯時每個人都要喝水,讓喝水成為一個好習慣,而你也會發(fā)現(xiàn)水的另一個好處:即使不小心打翻,也不會弄臟衣物。
二、不必過于干凈
免疫系統(tǒng)能對傳染病原形成免疫記憶,萬一再次遇上,可以很快將其消滅,如果你家太干凈,孩子沒有機會透過感染產(chǎn)生抗體,抵抗力反而減弱,并可能導致過敏和自體免疫失調(diào)。
世界衛(wèi)生組織(WHO)曾警告,抗菌清潔用品會使微生物抗藥性問題更嚴重;而美國醫(yī)學會也呼吁大眾避免使用含抗菌成分的清潔用品,因這些產(chǎn)品可能是抗藥性微生物的來源,只要使用一般肥皂和水就可達清潔的效果。
三、教孩子洗手
雖然太抗菌、干凈無益健康,但仍要培養(yǎng)孩子基本的衛(wèi)生習慣,尤其在上廁所后把手洗干凈,可以防止拉肚子或尿道感染等疾病。
四、足夠的睡眠
睡眠不良會讓體內(nèi)負責對付病毒和腫瘤的T細胞數(shù)目減少,生病的機率隨之增加。專家建議成長中的孩子每天需要8~10小時的睡眠,如果你的孩子晚上睡得不夠,可以讓他白天小睡片刻。
孩子的免疫系統(tǒng)尚未強固,這也是為何幼兒園里一個小朋友傷風,其它人可能跟著感冒。據(jù)估計,幼兒每年傷風感冒的次數(shù)是6~10次。隨著年齡增長,孩子的免疫機能逐漸成熟,3歲以上孩子體內(nèi)免疫血清的抗體濃度即接近成人;8歲后,整個免疫系統(tǒng)的抵抗力已和成人相當。
五、和孩子討論身體自我治療的能力
讓孩子了解身體具備的自愈力,當孩子感冒或擦傷,一起留意他復原的速度,如此孩子將學會相信自己的身體本能,不致過于依賴藥物。一項發(fā)表在2000年美國風濕病學年會的研究指出,慢性病童的父母如果經(jīng)常和孩子討論疾病,強調(diào)他們的虛弱,將會讓他們更焦慮不安。
六、多和其它孩子接觸
根據(jù)2000年發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學期刊》的研究,13歲以下的孩子如果幼小時即和較年長的手足,或托育機構里的小朋友相處,日后罹患氣喘的機率減少一半。
研究主持人懷特博士指出,透過接觸其它孩子,暴露在感染原下,可以刺激孩子的免疫反應,增強他的免疫系統(tǒng),降低對過敏原起反應而引發(fā)氣喘的機會。
七、減糖
有些專家認為攝取糖分過高的飲食,會干擾白血球的免疫功能。
八、補充必需脂肪酸EFAs
EFAs能提供細胞膜的重要成分,決定細胞膜的流動和彈性,對免疫細胞非常重要。人體無法自行合成EFAs,只能從天然食物包括海鮮、蔬果等攝取,如鮭魚、鯡魚、沙丁魚等深海魚;胡桃、杏仁等堅果;亞麻仁油、葵花油、紅花籽油內(nèi)也含有EFAs,但要注意,某些油如亞麻仁油需避免高溫油炸,最好直接加在烹煮好的食物上。
九、減壓
已有研究指出,承受壓力愈大愈容易感冒。教導孩子放松的技巧,適當安排活動,別讓壓力壓垮孩子的免疫力。
十、多吃蔬果
現(xiàn)代孩子容易偏食,營養(yǎng)不均衡會造成肺和消化道粘膜變薄,抗體減少,影響人體防御功能。
柑橘類水果富含維生素C,能增加噬菌細胞的數(shù)量;強化天生殺手細胞活力;建立和維護粘膜、膠原組織,以幫助傷口痊愈。
胡蘿卜及其它深橘色蔬果如芒果、甘薯等富含β胡蘿卜素,可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A。維生素A能維持上皮細胞及粘膜組織健全,減輕感染;提高抗體反應,促進白血球生成;并參與補捉破壞細胞的自由基。
其它可以滋養(yǎng)免疫系統(tǒng)的蔬果還包括蕃茄、十字花科蔬菜、大蒜、香菇等。
特別提醒:總之,相對成人而言,免疫低下在孩子中普遍存在,重要的是分清楚免疫低下的類型。盲目使用促進免疫力的藥物或保健品是不正確的。
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