吃什么補(bǔ)鐵 孕婦吃什么補(bǔ)鐵補(bǔ)血？
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有沒有更好的中醫(yī)養(yǎng)生方法呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃什么補(bǔ)鐵 孕婦吃什么補(bǔ)鐵補(bǔ)血？》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
生活中有很多人對孕婦吃什么補(bǔ)鐵補(bǔ)血并不是很清楚，這類食物也是比較多，常見就是瘦肉、菠菜這些食物都是不錯之選，具體的還有很多，那么下面就詳細(xì)的介紹下吧。
補(bǔ)鐵的食物肉類的有動物的肝臟和血液、紅色的瘦肉如豬肉、牛羊肉等，還有家禽的蛋黃、魚蝦。植物性的食物有黑色木耳和芝麻含鐵很高，蔬菜有菠菜、紫菜、香菇、海帶等，食補(bǔ)的過程中還應(yīng)要注意以下事項(xiàng)。
補(bǔ)充維C有助于鐵質(zhì)的吸收。水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵，所含的維生素C還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時(shí)，最好一同多吃一些水果和蔬菜，能讓鐵質(zhì)得到更好的吸收。孕期鐵質(zhì)需求量大，食補(bǔ)效果比較緩慢，對于缺鐵較多的孕婦可以補(bǔ)充鐵劑加強(qiáng)營養(yǎng)，一般服用鐵之緣片，一個(gè)月后缺鐵性貧血會得到良好改善。
以上就是對孕婦吃什么補(bǔ)鐵補(bǔ)血詳細(xì)介紹，這些食物在吃的時(shí)候都是可以放心進(jìn)行，不過女性在懷孕的時(shí)候，對一些涼性的食物要減少選擇，例如冰淇淋，這樣的食物對胎兒發(fā)育沒有任何好處，所以女性懷孕要少吃。 www.cndadi.net擴(kuò)展閱讀
許多人因?yàn)樵陲嬍撤矫娌患幼⒁?，長期偏食厭食很容易導(dǎo)致出現(xiàn)缺鐵性貧血，出現(xiàn)這種現(xiàn)象大多數(shù)都跟營養(yǎng)不良有很大關(guān)系，缺鐵性貧血都需要多吃一些含鐵量比較高的食物，如果癥狀比較嚴(yán)重的話，還應(yīng)該采取藥物進(jìn)行控制，下面小編就為大家介紹一些含鐵量比較高的蔬菜都有哪些吧！
一提起補(bǔ)鐵，人們往往想起吃菠菜或動物肝臟。其實(shí)，黑木耳才是各種食物中含鐵量最高的，補(bǔ)鐵的效果也最好。
營養(yǎng)學(xué)研究顯示：每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”和“素中之王”。中醫(yī)則認(rèn)為，黑木耳有益氣補(bǔ)血、潤肺鎮(zhèn)靜、涼血止血的功效。 早在漢代，黑木耳就被用作補(bǔ)血的良藥了。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，貧血的原因很多，而缺鐵是常見的一種，因?yàn)殍F是血紅蛋白的重要成分，而血紅蛋白負(fù)責(zé)將血液中的氧氣輸送到全身各器官和組織。缺鐵的人，無法獲得充足的氧氣，身體產(chǎn)生的能量減少，就會覺得全身虛弱、頭暈眼花、煩躁健忘、面色蒼白，甚至呼吸急促、心悸等，人們常稱之為缺鐵性貧血。為了防止貧血發(fā)生，食用黑木耳等含鐵量較高的食物就成了補(bǔ)血的良方。
黑木耳除了富含鐵質(zhì)以外，營養(yǎng)極其豐富，含有人體所必需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，還有卵磷脂、腦磷脂等。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，常吃黑木耳可抑制血小板凝集、降低血液中膽固醇的含量，對冠心病、動脈硬化、腦心血管病頗為有益，并有一定的抗癌和化解結(jié)石等作用。因此，黑木耳屬于天然補(bǔ)品。不過，患有慢性腹瀉的病人應(yīng)慎食，因?yàn)楹谀径虧?，易滑腸，會加重腹瀉癥狀。此外，發(fā)霉及有腐敗味的黑木耳嚴(yán)禁食用。
含鐵豐富的蔬菜有海帶、紫菜、 豆類、芹菜、金針菜、苜蓿、薺菜、紅蘿卜纓、莧菜、雪里蕻、木耳等。
含鐵較多的食物：
·豐富動物血、肝臟、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、芝麻。
·良好瘦肉、紅糖、蛋黃、干果等。
·一般魚、谷物、蔬菜、扁豆、豌豆、薺菜葉。
·微量奶制品、蔬菜和水果，在水果中葡萄含鐵比較高。
上面是有關(guān)補(bǔ)鐵應(yīng)該吃什么樣的蔬菜水果的詳細(xì)介紹，在平時(shí)的飲食中，營養(yǎng)應(yīng)該均衡一些，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是非常必要的，如果出現(xiàn)缺鐵的話，人體很容易導(dǎo)致出現(xiàn)虛弱，健忘煩躁，面色蒼白等各種癥狀，所以多吃一些含鐵的食物是非常必要的。
鐵是人體內(nèi)的微量元素，也是維持生命的重要元素。所以我們對鐵的補(bǔ)充要及時(shí)高效，那么能夠補(bǔ)充鐵的食物有哪些呢?大家想過這個(gè)問題嗎?對于吃什么補(bǔ)鐵的問題，小編下面就和大家來說說。希望大家以后要多注意自己的飲食習(xí)慣!
鐵參與制造血紅素和肌紅蛋白，將氧氣輸送到身體的各個(gè)部位，可想而知，缺鐵會對健康造成很大的威脅。日常生活中有很多食物能補(bǔ)鐵，那么吃什么補(bǔ)鐵呢?餐桌上很多常見的食材都有很好的補(bǔ)鐵作用，如豬血、豬肝、黑木耳、櫻桃等。吃什么補(bǔ)鐵，怎么吃補(bǔ)鐵效果更好，這就是本文要向大家介紹的問題!
吃什么補(bǔ)鐵
豬血
豬血富含鐵，每100克中含鐵45毫克，而且這些鐵元素都是以血紅素鐵的形式存在的，更容易被身體吸收。貧血患者應(yīng)該多吃豬血，它能夠改善因貧血引起的面色蒼白癥狀。另外，長期接觸有毒有害粉塵的人也應(yīng)該多吃豬血，因?yàn)樨i血有排毒養(yǎng)顏的功效。
紫甘藍(lán)
紫甘藍(lán)含有大量纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動，降低膽固醇。紫甘藍(lán)富含多種維生素，能夠保護(hù)人體免受自由基的損傷，有助于細(xì)胞的更新。紫甘藍(lán)還富含鐵元素，能彌補(bǔ)血液中鐵的流失，預(yù)防貧血的發(fā)生。
櫻桃
櫻桃中富含的鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫等過程中，發(fā)揮著重要的作用。櫻桃營養(yǎng)豐富，含鐵量尤其高，常用櫻桃汁涂擦面部，能使面部皮膚紅潤嫩白。
豆腐干
豆腐干鮮香可口，營養(yǎng)豐富，其所富含的鐵，易于人體吸收，可防止缺鐵性貧血，對嬰幼兒及孕婦尤為重要，常食用可促進(jìn)骨骼發(fā)育，對幼兒骨骼的生長有益。
食譜推薦
黑芝麻枸杞豆?jié){
材料
枸杞子25克，黑芝麻25克，黃豆50克，清水、白糖或冰糖適量。
做法
1、將黃豆清洗干凈后，在清水中浸泡6-8小時(shí)，泡至發(fā)軟備用;芝麻淘去沙粒;枸杞洗干凈，用清水泡軟。
2、將浸泡好的黃豆、枸杞和黑芝麻一起放入豆?jié){機(jī)的杯體中，添加清水至上下水位線之間，啟動機(jī)器，煮至豆?jié){機(jī)提示黑芝麻枸杞豆?jié){做好。
3、將打出的黑芝麻枸杞豆?jié){過濾后，按個(gè)人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調(diào)味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
菠菜炒香干
食材
菠菜200克，香干100克，姜片、蒜末各少許鹽4克，雞精、生抽、水淀粉、食用油各適量。
做法
1、把洗凈的香干切成絲;洗好的菠菜去除根部，切成長段。
2、鍋中注水燒開，加少許鹽，放入香干。略煮片刻，撈出，瀝干水分待用。
3、鍋中倒入適量食用油燒熱。放入姜片、蒜末，用大火爆香，下入切好的菠菜，翻炒片刻至熟軟。
4、倒入香干，加入生抽、鹽、雞粉調(diào)味。用中火翻炒片刻至入味。淋入適量水淀粉，快速拌炒均勻。
結(jié)語：看看家里的廚房，為何會選擇用鐵鍋?zhàn)鲲埖膯栴}，大家想過嗎?沒錯就是為了補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素鐵。可見鐵對于身體的作用是很大的，需要我們在生活中多多注意補(bǔ)充。平時(shí)的飲食就成了關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，所以大家要注重營養(yǎng)的搭配!
女性氣血好很重要，因?yàn)槊總€(gè)月大姨媽來的時(shí)候，都會帶走部分的血量，所以女性必須要在日常的飲食中補(bǔ)回來，那么吃什么補(bǔ)血呢？想要補(bǔ)血，就得多攝取含鐵量高的食物，下面小編給女性介紹些有利于補(bǔ)鐵的食物。
鐵的主要功能是為血液供氧。是血色素分子，讓血液呈現(xiàn)紅色。血色素象吸鐵石一樣，把氧氣帶到肺部并且分散到肌肉、大腦和其他器官中。當(dāng)鐵供應(yīng)不足，就會缺少血色素，所以不能獲得充足的氧氣。這樣你的肌肉和大腦的功能就會因缺氧遭到破壞。缺鐵就如同身體器官急需空氣一樣得不到它們所必須的。
1、多吃富含鐵的食物
鐵在食物中分為動物性食物中的血紅素鐵和植物性食物中非血紅素鐵兩種，而人體對于這兩種形式的鐵吸收率相差很大。相比之下，肉類和動物內(nèi)臟中的鐵更利于人體吸收。要多吃瘦肉、家禽、動物肝及血（鴨血、豬血）、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃面食，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。
蔬菜中含鐵高的有黑木耳、菠菜、黃豆及其制品、黑芝麻、香菇等。值得提醒的是，植物性食物中的鐵都是非血紅素鐵，人體的吸收率較低，補(bǔ)鐵效果不好。雖然蔬菜不能作為補(bǔ)鐵主食，但蔬菜含有維生素C可提高鐵的利用率。如新鮮的青菜和水果每天補(bǔ)充必不可少的，搭配一些水果或果汁可提供鐵吸收。
如果經(jīng)期出血過多，平時(shí)可食用一些調(diào)養(yǎng)補(bǔ)血的藥膳，不僅可以補(bǔ)血養(yǎng)血，還有助于紅顏常駐。如三紅補(bǔ)血益顏粥、菠菜豬肝湯、膠芪棗湯、蓮子桂圓湯、豬肝粥、當(dāng)歸羊肉湯、杞子紅棗煲雞蛋等。
2、水果
水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵，所含的維生素c還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時(shí)，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補(bǔ)鐵作用。
櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血癥的好發(fā)人群，由于易櫻桃中富含鐵和維生素A,女性常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時(shí)間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
蘋果
蘋果含有較多的鉀、磷，但是有很多人都不知道蘋果還富含鐵元素哦！蘋果中含有的維生素是心血管的保護(hù)神，而所含的膠質(zhì)和微量元素鉻則能保持血糖的穩(wěn)定。蘋果中的鐵元素，還易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠的作用呢！
女人想要好氣色先從補(bǔ)鐵開始，食物補(bǔ)鐵效果好，且不會有副作用，大家快試試看吧。
補(bǔ)鈣是人人皆知，鐵缺乏一般出現(xiàn)在女性身上比較多，甚至需要終身補(bǔ)充。鈣和鐵最好是在飯反服務(wù)，補(bǔ)鈣和補(bǔ)鐵怎么從飲食上注意呢?
缺鐵可表現(xiàn)為：臉色發(fā)黃、發(fā)白，頭發(fā)稀少、枯干，精神狀態(tài)差，注意力不集中等。判斷人體、機(jī)體是否缺鐵，平時(shí)可多注意觀察嘴唇內(nèi)側(cè)和眼皮內(nèi)側(cè)的顏色是否有顯著變化，如果有的話，就要請醫(yī)生診斷。
鐵是人體不可缺少的成分，對人體的發(fā)育尤為重要。鐵有許多作用，其中之一就是為制造紅細(xì)胞提供原料。紅細(xì)胞里充滿著血紅蛋白，它是紅細(xì)胞的主要組成部分，有運(yùn)輸氧氣的功用。人的紅細(xì)胞生存期為一百二十天，每天都有一定量的紅細(xì)胞破壞死亡，這就需要有新的紅細(xì)胞來補(bǔ)充，因而也就需要一定量的鐵。這些鐵的來源，一部分可取于破壞的紅細(xì)胞，另一部分就需要從食物中獲得。所以，我們在日常生活中應(yīng)該適當(dāng)?shù)卦鎏砣忸悺⒌包S、肝臟、青菜、水果等含鐵多的事物，以預(yù)防缺鐵性貧血。
人體缺鈣嚴(yán)重時(shí)，肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、腸壁肌肉松弛，可引起腸腔內(nèi)積氣而形成腹部膨大如蛙腹?fàn)睢Ｈ绻羌怪募‰焖沙冢沙霈F(xiàn)駝背。尤其是幼兒更用注意防止缺鈣，1歲以后小兒學(xué)走路，如果缺鈣，可使骨質(zhì)軟化，站立時(shí)身體重量使下肢彎曲，有的表現(xiàn)為X形腿，有的表現(xiàn)為O形腿，并且容易發(fā)生骨折。
缺鈣的表現(xiàn)各種各樣，我們應(yīng)學(xué)會根據(jù)表現(xiàn)判斷機(jī)體是否缺鈣，以便在缺鈣時(shí)及時(shí)補(bǔ)充含鈣豐富的食物，如魚、蝦皮、海帶、排骨湯，同時(shí)多吃含維生素D豐富的食物，如豬肝、羊肝、牛肝，來促進(jìn)鈣的吸收。一般情況下，缺鈣較輕的成人或者患兒在食補(bǔ)后即可改善缺鈣癥狀。如果癥狀較重，可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D和鈣劑。
在生活中人的身體所需要的元素都是通過日常的飲食進(jìn)行補(bǔ)充的，其中一些鐵元素、鈉元素都是在飲食中的水果和蔬菜進(jìn)行得到的。大家也知道在身體活動的時(shí)候，這些元素都是有著很重要的位置的，尤其是鐵元素對于人的身體最有幫助的。所以下面就去了解下什么水果蔬菜補(bǔ)鐵好?
補(bǔ)鐵的蔬菜有紫菜、韭菜、芹菜、菠菜，菠菜要用水撩過一邊在煮比較好，不然菠菜里含有葉酸會阻礙鐵元素的吸收的。補(bǔ)鐵單單是靠吃蔬菜水果是不行的，飲食要全面喔，還可以多吃一些瘦肉、黑木耳、紅棗、豬肝、豬血、海帶、黑米、紅衣花生等食物，多吃維生素C的蔬菜水果有利于鐵元素的吸收。
水果類：
1、櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時(shí)間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
2、桃子
將桃子榨汁后飲用，它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時(shí)也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護(hù)牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化?？傊忍抑饶苎a(bǔ)鐵，也能幫身體排毒，也是補(bǔ)鐵水果中不錯的選擇。
3、菠蘿
菠蘿營養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效。
此外，李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。
在上面詳細(xì)介紹的內(nèi)容，大家應(yīng)該知道了那些水果和蔬菜是有幫助身體補(bǔ)充鐵元素的。提醒大家的是在生活中一定要好好的合理安排自己的飲食習(xí)慣，同樣的上文中介紹的一些水果和蔬菜在對于身體中補(bǔ)充別的元素也是有著很大的幫助的，所以大家好好的了解下。
眾所周知，鐵元素是人體必不可少的一種礦微量元素，現(xiàn)在很多人有缺鐵的情況，如果人的身體嚴(yán)重缺鐵，那么血液的血紅蛋白就會偏低，于是就會出現(xiàn)貧血，也就是大家熟知的缺鐵性貧血，患者會出現(xiàn)食欲不振、反應(yīng)遲鈍、情緒煩躁等諸多癥狀，所以對很多人來說，補(bǔ)鐵補(bǔ)血是很重要的，這時(shí)候可以使用什么藥物呢？
哪些補(bǔ)鐵補(bǔ)血藥的效果好？
補(bǔ)血藥，又叫養(yǎng)血藥，就是用于治療血虛病癥的藥物。
血虛的癥狀，主要是，面色萎黃、嘴唇及指甲蒼白，沒有紅潤的顏色，并且有頭暈、耳鳴、心悸、健忘、失眠等癥；女子還有月經(jīng)不調(diào)的癥狀。
在使用養(yǎng)血藥時(shí)，如遇血虛兼氣虛的，需配用補(bǔ)氣藥；血虛兼陰虛的，需配用滋陰藥。
養(yǎng)血藥中，不少兼有補(bǔ)陰的功效，可以作為滋陰藥使用。
養(yǎng)血藥性多粘膩，凡濕濁中阻，腕腹脹滿，食少便搪的不宜應(yīng)用；脾胃虛弱的，應(yīng)與健胃消化的藥物同用，以免影響食欲。
補(bǔ)血的藥主要有以下幾種：
美媛春口服液
特點(diǎn)：1、補(bǔ)血，祛除黃褐斑。2、適合女性美容。3、原料有孕產(chǎn)婦禁忌成分。
推薦指數(shù)：三顆星
九芝堂驢膠補(bǔ)血顆粒
特點(diǎn)：1、方便攜帶。2、藥字號，含有一定毒副成分。3、不適宜孕產(chǎn)期媽媽服用。
推薦指數(shù)：三顆星
敖東養(yǎng)血飲口服液
特點(diǎn)：1、補(bǔ)血+養(yǎng)血。2、適合年齡40歲以上婦女服用。
推薦指數(shù)：兩顆星
哈藥樸雪口服液
特點(diǎn)：1、補(bǔ)血慢，效果不佳。2、市場價(jià)一般
推薦指數(shù)：兩顆星
希泊妮血紅素
特點(diǎn)：1、滋補(bǔ)氣血效果佳2、適合女性美容3、原料安全高效，市場價(jià)高4、適合20到40歲的女性朋友使用。
貧血常見的為缺鐵性貧血，大多數(shù)女性生理周期失血導(dǎo)致大量鐵質(zhì)流失，造成貧血會引起血紅蛋白下降，通常有臉色蒼白或萎黃、頭暈乏力、心悸氣短等癥狀，補(bǔ)血關(guān)鍵在于補(bǔ)鐵，通過合理的補(bǔ)充鐵質(zhì)是可以治好的。傳統(tǒng)的補(bǔ)血中藥有阿膠，西藥有鐵劑，單一補(bǔ)充補(bǔ)鐵或補(bǔ)血效果不明顯，更好快的補(bǔ)血建議服用中西結(jié)合的鐵之緣片，不僅補(bǔ)鐵改防貧血，還含有阿膠補(bǔ)血養(yǎng)血?dú)?，對改善臉色蒼白、頭暈乏力能起到很好的補(bǔ)血效果，同時(shí)飲食上攝入鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等造血原料，可多進(jìn)食豬肝、雞鴨血、瘦肉、菠菜、紅棗、黑木耳等含鐵豐富的食物，以及含蛋白質(zhì)高的魚、蛋、奶、豆等，補(bǔ)充維生素C的蔬菜和水果可以促進(jìn)鐵的吸收。
補(bǔ)鐵是很多人一直在做的事情，特別是一些女性朋友，缺鐵會引起很多的疾病，其中缺鐵性貧血就是其中之一，所以補(bǔ)鐵對于女性朋友而言是非常的重要的，而女性補(bǔ)鐵的方式也是有很多的，飲食就是其中之一，那么你知道女性補(bǔ)鐵吃什么?今天小編就為大家介紹一些食療方。
女人補(bǔ)鐵吃什么
女性補(bǔ)鐵對于我們來說都是非常常見的，而補(bǔ)鐵的方法也是非常的多的，其實(shí)飲食就是比較常見的一種，下面小編就為大家介紹一下吧!
花生紅棗粥
方法：在鍋中加入適量清水，燒開后下入100克花生仁，將花生仁煮爛，之后再倒入淘洗干凈的糯米400克和適量清水，等水沸后加入紅棗50克，再轉(zhuǎn)為小火慢煮成粥，最后加入紅糖攪拌均勻即可。
功效：糯米含有豐富的維生素B1、維生素b2、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、脂肪、淀粉和糖類，營養(yǎng)非常豐富，是溫補(bǔ)強(qiáng)壯食物，花生含有豐富蛋白質(zhì)及不飽和脂肪等營養(yǎng)元素，具有增強(qiáng)記憶力的功效。紅棗含有大量維生素A、維生素C和維生素E，以及胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì)，具有增強(qiáng)人體免疫力的作用。
木耳豬血湯
方法：把250克豬血切成塊，50克木耳撕成小塊，把準(zhǔn)備好的豬血和木耳下入鍋中，以大火燒開，用微火燉至血塊浮起，并用鹽進(jìn)行調(diào)味
功效：豬血含有多種微量元素，木耳含有大量鐵，吃什么補(bǔ)鐵，這道木耳豬血湯是不錯的選擇。
五香茶蛋
方法：把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘，去掉蛋殼，加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽制成的調(diào)料包和適量清水，燒沸后，再以中火稍10分鐘。
功效：雞蛋是人們都知道的營養(yǎng)食品，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質(zhì)。
菠菜粉絲
方法：將250克菠菜和100克粉絲用開水焯一下，在鍋中加入適量麻油燒熱，用蔥花和姜末熗鍋，再烹入紹酒和素湯50毫升，把菠菜和粉絲下入鍋中，加適量鹽和味精進(jìn)行翻炒。
功效：菠菜含有豐富β胡蘿卜素和鐵質(zhì)，是維生素b6、葉酸、鐵、鉀的最佳來源。粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鎂、鉀等，有很好的附味性。
吃什么補(bǔ)鐵，不妨試試小編為大家推薦的這幾款補(bǔ)鐵飲食，豐富的營養(yǎng)強(qiáng)健身體。
韭菜炒雞蛋
吃什么補(bǔ)鐵好，韭菜炒雞蛋是經(jīng)典的家常菜，相信大家也不陌生，雖然很普通，但它可是非常有效的補(bǔ)鐵飲食。
方法：把200克韭菜切成小段，雞蛋打好備用，把鍋燒熱后下入雞蛋，翻炒成小團(tuán)后盛出，下入韭菜，以旺火快速翻炒，并加入適量鹽，再快炒熟后加入雞蛋，再翻炒幾下即可。
功效：韭菜性味甘、溫，具有補(bǔ)肝腎的、助陽固精的作用。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血等功效。
補(bǔ)鐵食譜有哪些
補(bǔ)鐵的食物是非常的多的，那么這些食物可以做成什么樣的美食呢?下面小編就為大家介紹一下吧!
紅白豆腐
原料：豆腐200克，熟豬血塊200克;瘦豬肉100克，熟冬筍15克;醬油10克，食鹽3克，白糖10克，白胡椒粉2克，蔥段5克;熟豬油75克，鮮湯、團(tuán)粉適量。
制作方法：把豆腐切成1厘米見方的丁，入沸水鍋焯水;洗凈豬血塊，切成同樣大小的方塊;把瘦豬肉切成絲，冬筍切成片。炒鍋用旺火燒熱，倒入豬油50克燒至六成熱，放蔥段炒出香味，放入鮮湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉絲、冬筍片，加醬油、白糖、食鹽，燒沸后，用團(tuán)粉勾芡，淋入熟豬油，裝盤，撒上白胡椒粉即成。
此食譜中含蛋白質(zhì)69.7克，脂肪91.1克，熱量1167.7千卡，鐵25.4 毫克。
白燒菠菜
原料：菠菜500克，鹽、蔥、姜、蒜、香油適量，粉芡15克，豆油25克。
制作方法：將菠菜擇洗干凈，切成3.3厘米長段，放開水鍋內(nèi)焯透撈出，用涼水泡涼，撈出備用，把蔥、姜切成末備用;把鍋放火上，倒入清油，待油熱時(shí)，放入食鹽煸炒幾下，待菠菜燒透時(shí)，勾入流水芡，淋入香油即成。
此食譜含蛋白質(zhì)11克，脂肪1.3克，熱量332千卡，鐵7. 6毫克。
黃瓜炒豬肝
原料：黃瓜100克，豬肝150克，水發(fā)木耳10克;輔料有植物油250克(實(shí)耗75克)，醬油、食鹽、白糖、團(tuán)粉、蔥、姜、蒜等適量。 制作方法：將肝洗凈切成1.5毫米厚的片，用適量細(xì)團(tuán)粉、食鹽漿勻。洗凈黃瓜，切成象眼片。擇洗干凈木耳撕成小塊;炒鍋用旺火燒熱，倒入植物油，油九成熱時(shí)，即放入豬肝，用筷子輕輕攪撒，待八成熟時(shí)，倒入笊籬中，瀝凈油。把鍋放回旺火上，放入油50克，待熱后放入蔥、姜、蒜末和黃瓜、木耳稍炒幾下，即將豬肝倒入鍋內(nèi)，再放適量的醬油、食鹽、白糖等，用團(tuán)粉勾芡，隨即將菜翻炒幾下，即可出鍋裝鍋。
此食譜中含蛋白質(zhì)29.7克，脂肪80.3克，熱量883.4千卡，鐵44.2毫克。
結(jié)語：補(bǔ)鐵是人們在日常的生活中常常做的，而許多的補(bǔ)血的方法都是非常有效的，其中飲食補(bǔ)血是很多人比較喜歡的，既簡單有安全有效，而補(bǔ)血的食物也是很多的，可以做成不同哦美食，本文就為大家介紹了一些，大家可以吃吃看看。
本文導(dǎo)讀：補(bǔ)鐵的水果有哪些？哪些水果可以補(bǔ)鐵？孕婦和嬰兒都容易缺鐵，下面我們來看看補(bǔ)鐵的7種水果。
孕婦和嬰兒都很容易缺鐵，缺鐵會導(dǎo)致孕婦頭暈乏力，導(dǎo)致嬰兒發(fā)育遲緩，因此，缺鐵時(shí)一定要注意補(bǔ)鐵，那么，補(bǔ)鐵的水果有哪些？孕婦補(bǔ)鐵吃什么水果？
補(bǔ)鐵的作用
鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血，不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力，還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧，生長發(fā)育遲緩，生后智力發(fā)育障礙，生后6個(gè)月之內(nèi)易患營養(yǎng)性缺鐵性貧血等。孕婦要為自己和胎兒在宮內(nèi)及產(chǎn)后的造血做好充分的鐵儲備，因此，在孕期應(yīng)特別注意補(bǔ)充鐵劑。
研究結(jié)果表明：補(bǔ)鐵可以使貧血孕婦血紅蛋白恢復(fù)正常和提高無貧血孕婦的鐵儲備，而且可使其嬰兒6個(gè)月內(nèi)發(fā)生缺鐵性貧血或鐵缺乏者顯著減少。
補(bǔ)鐵的水果有哪些
1、菠蘿
菠蘿營養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效。
補(bǔ)鐵的食物很多，除了以上這些之外，在生活中還有很多補(bǔ)血的水果中都含有豐富的鐵質(zhì)，在平時(shí)都可以適量多吃。
2、桃子
將桃子榨汁后飲用，它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時(shí)也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護(hù)牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化?？傊忍抑饶苎a(bǔ)鐵，也能幫身體排毒，也是補(bǔ)鐵水果中不錯的選擇。
3、櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血癥的好發(fā)人群，由于易櫻桃中富含鐵和維生素A，女性常吃櫻桃可以補(bǔ)血預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時(shí)間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
孕婦補(bǔ)鐵水果有哪些
1、火龍果
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，是孕婦補(bǔ)鐵的水果佳品。孕婦缺鐵，可以多吃一些火龍果來補(bǔ)血補(bǔ)鐵，特別是鐵質(zhì)攝入不足而患上的貧血女性。
2、橙子
橙子中含有豐富的維生素C，孕婦在補(bǔ)鐵的同時(shí)多吃含維生素C的食物，有助于幫助鐵的吸收。
3、草莓
草莓果實(shí)中含有的維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，且草莓的營養(yǎng)元素易于人體吸收，所以孕婦補(bǔ)鐵可以常吃草莓。
葡萄不僅含有鐵、鈣等微量元素，還有豐富的維生素等營養(yǎng)元素。孕婦懷孕期間吃葡萄不僅可以補(bǔ)充鐵元素，還有防治孕吐和安胎的功效。
上面為大家介紹了補(bǔ)鐵的水果，孕婦如果缺鐵一定要注意補(bǔ)鐵，父母也要注意嬰兒是否缺鐵，及時(shí)為缺鐵的寶寶補(bǔ)鐵。
補(bǔ)血補(bǔ)氣是每個(gè)女性都需要關(guān)注的一個(gè)問題，因?yàn)榕缘纳眢w情況比較特殊，所以最容易出現(xiàn)這種氣血不足的現(xiàn)象，如果得不到一個(gè)有效緩解的話，那么對于女性的身體健康，其實(shí)是會帶來很大傷害的，那么你知道在生活當(dāng)中女性到底吃什么才可以起到補(bǔ)血補(bǔ)氣嗎?
通過飲食的方法幫助自己補(bǔ)血補(bǔ)氣，其實(shí)是比較健康科學(xué)的一個(gè)方法，因?yàn)檫@樣子對于，女性的一個(gè)身體健康會帶來更多的好處，而食物本身就含有非常高的營養(yǎng)價(jià)值這樣子補(bǔ)血補(bǔ)氣就不會擔(dān)心帶來不利影響。
[方一]
牛肉1000克，食鹽適量，黃酒250毫升。將牛肉洗凈，切成小塊，放入鍋中，加水適量，大火煮開，去除血污和浮沫，繼小火煎煮半小時(shí)調(diào)入黃酒和食鹽，煮至肉爛汁稠時(shí)即可停火，待冷裝盤食用。佐餐食用。
本方補(bǔ)脾胃，益氣血，肥健人，適用于虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
[方二]
童子雞1只，黃酒、生姜、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺，去除內(nèi)臟和雞毛，洗凈切塊，在汽鍋內(nèi)放入雞塊，并放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料，不加水，利用汽鍋生成的蒸餾水，制得“雞露”。佐餐，飲露食肉。
本方益氣、補(bǔ)精、肥健，凡體弱、產(chǎn)后、病后、老年消瘦者均可酌情選用。
[方三]?
松子仁50克，蜂蜜25克，胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉搗成碎末，與蜂蜜拌勻，上火煮沸遂?；?，待冷裝并備用。
本方潤肺益腎、補(bǔ)中肥健，適用于身體瘦弱者長期服用。 [方四]
太子參15克，山藥、白術(shù)各10克、生黃芪15克，麥冬、黃芪各10克，黃精、雞血藤各15克。水煎服，每周服1劑。
本方益氣補(bǔ)血，主治形體消瘦，膚色無澤，精神不振。
以上就是關(guān)于補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物介紹，希望通過這些介紹之后大家可以更加的注重，關(guān)注自己正常生活當(dāng)中的飲食選擇，這樣子才可以更好的，發(fā)揮它給我們身體帶來的保健功效，降低更多不必要的影響。
女人經(jīng)常挑食或者過分減肥，都會導(dǎo)致缺血的現(xiàn)象。所以，為了避免女性長期處于貧血狀況該注意一些補(bǔ)血的方法。我們也知道，現(xiàn)在有很多貧血的女性愿意花高價(jià)去補(bǔ)血，甚至是花巨大的費(fèi)用去購買些補(bǔ)血的營養(yǎng)品，可是對于一般的老百姓來說，怎么利用日常的食物來補(bǔ)血呢?本文給大家介紹一些日常經(jīng)典補(bǔ)血的食物。
貧血的人吃什么好
1、 桂圓紅棗茶
【主料】紅棗250克，桂圓肉50克，紅糖、姜適量。
【制作】紅棗洗凈、姜洗凈切片備用;鍋內(nèi)置適量水，放入桂圓干、紅棗、姜片，大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火慢慢煨，再加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，茶水煮出香甜味即可。
【功用】改善氣色，補(bǔ)益心脾，適合脾虛、貧血的人。
【提示】很多人以為紅棗最補(bǔ)血，其實(shí)桂圓肉補(bǔ)血的效果更好，而且不像紅棗那樣容易生濕熱。
2、桂圓煲豬心湯
【主料】豬心15克、桂圓肉15克、黨參適量，生姜適量。
【制作】先將豬心剖開，切去肥油、洗凈。把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮，切1片足夠。將豬心、龍眼肉、黨參、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時(shí)，加入少許鹽調(diào)味，即可食用了。
【功用】用于氣血兩虛，補(bǔ)氣養(yǎng)血，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾。
3、阿膠糯米粥
【主料】糯米100克，阿膠30克，紅糖20克。
【制作】將糯米洗凈，入鍋加清水煮制成粥，再加入搗碎的阿膠粒，邊煮邊攪均勻，加紅糖續(xù)煮至粥熟即可服食。
【功用】滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血止血。
4、阿膠瘦肉湯
【主料】瘦豬肉100克，阿膠15克，生姜、胡椒、蔥、味精各適量。
【制作】將凈豬瘦肉放入砂鍋內(nèi)，加水適量，放入生姜、胡椒、食鹽，用文火燉熟后下入阿膠燉化，調(diào)味后飲湯食肉。
【功用】阿膠能夠促進(jìn)骨髓造血，明顯提高紅細(xì)胞和血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯著療效。
5、當(dāng)歸羊肉湯
【主料】羊肉一斤，當(dāng)歸一兩，生姜二兩。
【制作】羊肉洗凈、切塊，用開水拖過，瀝干水;當(dāng)歸、生姜分別用清水洗凈，生姜切片;將生姜下鍋內(nèi)略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，鏟起，與當(dāng)歸同放砂煲內(nèi)，加開水適量，武火煮沸后，改用文火煲2-3小時(shí)，調(diào)味供用。
【功用】溫中補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)散寒，主要用于補(bǔ)益補(bǔ)身湯。有補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎作用，適用于婦女產(chǎn)后氣血虛弱，陽虛失溫所致的腹痛。
6、淮山枸杞粥
【主料】淮山(山藥)600克，米1/2杯，枸杞5克。
【制作】所有材料洗凈，山藥去皮切小塊，將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi)，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右，米爛開花，粥也很稠了，這時(shí)加入枸杞，枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。
【功用】適合的人群非常多，比如：腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛、尿頻等都很效，正常的人經(jīng)常喝也能起到強(qiáng)身健體的功效。
【提示】脾為后天之本，氣血生化之源，脾胃是血液生化之源，飲食有節(jié)，脾胃運(yùn)化功能正常，則血液生成自然源源不斷。所以，補(bǔ)血必須先健運(yùn)脾胃，腸胃功能不好，再怎么進(jìn)補(bǔ)都不好。
7、烏雞山藥湯
【主料】烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。
【制作】烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿卜去皮切塊，蔥切段，姜切片;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水，用熱水洗去烏雞表面的浮沫，鍋內(nèi)做水，水熱后放入烏雞塊，蔥、姜、烹入紹酒;大火燒開后，蓋上蓋改小火燉40分鐘;
倒入枸杞、撒入胡椒粉少許，鹽少許調(diào)味;倒入山藥塊略微燉軟即可，不用長時(shí)間要不營養(yǎng)流失了，燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
【功用】用于氣血兩虛，補(bǔ)氣養(yǎng)血，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾。
8、三紅湯
【主料】紅豆、紅棗、花生紅衣、紅糖或冰糖。
【制作】紅豆浸泡1小時(shí)，紅棗洗凈去核，連核煮容易上火;所有材料入鍋，加適量清水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火熬煮2小時(shí)左右，至紅豆開花為止;出鍋前加入適量紅糖或冰糖調(diào)味。
【功用】補(bǔ)脾生血，增強(qiáng)補(bǔ)血，治療貧血最有效。
貧血吃什么食物
豬肝
要說到補(bǔ)鐵的食物，首選的食物應(yīng)該是豬肝，在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克。
在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì)，同時(shí)還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以說豬肝的營養(yǎng)價(jià)值是比較全面的。但是也要注意一點(diǎn)，因?yàn)樵谪i肝中還含有大量的膽固醇，因此食用的時(shí)候千萬不要過量食用。
牛肉
除了豬肝之外，牛肉也是補(bǔ)鐵的首選，因?yàn)榕Ｈ獾臓I養(yǎng)價(jià)值同樣非常豐富。專家指出，在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時(shí)還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。
患有胃病的人在平時(shí)經(jīng)常吃牛肉，還能達(dá)到健脾胃的作用。但是也要注意一點(diǎn)，如果是給寶寶補(bǔ)鐵的話，一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。
豬肉
在所有的肉類食物中，豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類，但它的營養(yǎng)價(jià)值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質(zhì)，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。
很多人都不知道，豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效，因此特別適合寶寶補(bǔ)鐵食用。在補(bǔ)鐵的食物有哪些問題中，我們要注意一點(diǎn)，由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂，因此最好是挑瘦肉食用。
豬腎
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在每100克豬腎中含鐵5.6毫克，而且蛋白質(zhì)的的含量還要更高，每100克的豬腎中有高達(dá)16.8毫克的蛋白質(zhì)。
當(dāng)然豬腎的營養(yǎng)價(jià)值還不僅僅只有這些，鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少，但在食用之前一定要注意清洗干凈。
大豆
鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類食物中存在，在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在，比如大豆。
研究發(fā)現(xiàn)，每100克大豆中含鐵9.4毫克，雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高，但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢，大便干燥，婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津，脈細(xì)弱等：進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法，補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。
血虛忌食物品：荸薺、大蒜;
相應(yīng)膳食：當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;
忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
2、氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗，頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，為功能減退，不一定有病，氣虛者需補(bǔ)氣，補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。 發(fā)菜。發(fā)菜色黑似發(fā)，質(zhì)地較發(fā)粗而滑，內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，
阿膠。阿膠一向被稱為補(bǔ)血專家，平常超市特賣的阿膠棗，也就是綜合阿膠和大棗的補(bǔ)血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統(tǒng)，能使其更快地造血、生血，增加血液細(xì)胞的數(shù)量。阿膠同大棗一樣，也含有豐富的氨基酸和微量元素，還能促進(jìn)鈣的吸收。阿膠補(bǔ)血養(yǎng)血止血，還對女性有著特殊的滋補(bǔ)作用，改善月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
黑豆。黑豆是不為大多數(shù)人所知的絕佳補(bǔ)血食物，黑豆的活血補(bǔ)血極利水滋陰功能極強(qiáng)，食用黑豆可軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán)，增生淋巴細(xì)胞。黑豆中的微量元素依然很豐富，并且不含膽固醇，非常適合心血管病的患者補(bǔ)血。
金針菜。金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質(zhì)含量豐富，其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
動物肝臟。血?dú)獠蛔愕娜送煅δ懿粡?qiáng)，這是由于血液中的紅細(xì)胞和白細(xì)胞過少的緣故，而血紅蛋白的原料便是鐵元素。增加對鐵元素的攝取，即可增強(qiáng)骨髓的造血功能。動物肝臟中含有豐富的鐵，對補(bǔ)血有著重大的意義。
你想要擁有紅潤的肌膚嗎?那就趕緊來補(bǔ)補(bǔ)氣血吧!你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎?吃什么補(bǔ)血效果好呢?今天小編就為大家?guī)砹艘恍┭a(bǔ)血的食物和補(bǔ)血食療方，趕緊跟著小編去下文看一看吧!
補(bǔ)血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一個(gè)最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
二、紅棗
養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補(bǔ)血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補(bǔ)血?dú)?。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食欲，大便發(fā)溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補(bǔ)益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現(xiàn)，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。
八、黑木耳
養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤肺明目。
九、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰血，大補(bǔ)氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個(gè)月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
補(bǔ)血的食療
補(bǔ)血食療：四物烏雞湯
四物湯是補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑，也是婦科最常用的藥物。中醫(yī)學(xué)界的人對此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。關(guān)于四物湯有很多種做法，今天小編要為大家?guī)淼氖撬奈餅蹼u湯的做法。
材料：烏雞1只，四物中藥包，姜片
做法：
1.烏雞洗凈除去內(nèi)臟放入砂鍋。
2.中藥包用清水沖洗后放入砂鍋中。
3.將姜片放入砂鍋中，大火煲20分鐘后小火煲1小時(shí)，調(diào)入適量食鹽食用。
功效：四物湯由當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地4味中藥組成，是女孩子補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑。
補(bǔ)血吃什么好
補(bǔ)血食療：雙色補(bǔ)血湯
醫(yī)學(xué)研究證明,常吃豬血能延緩機(jī)體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產(chǎn)生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。女性常吃豬血，可有效地補(bǔ)充體內(nèi)消耗的鐵質(zhì)，防止缺鐵性貧血的發(fā)生，從而使自己面如桃花，活潑輕盈，這是任何高級化妝品都無法相比的。
材料：豬血100克，豆腐100克，韭菜1小把，骨湯，姜絲，蒜片適量
做法：
1、豬血和豆腐洗凈后，分別切成小塊，韭菜洗凈切成段。
2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘后撈出，過一遍涼水。
3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開后倒入豬血和豆腐。
4、再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關(guān)火，調(diào)入鹽和少許胡椒粉調(diào)味。
功效：補(bǔ)血，補(bǔ)虛養(yǎng)身。
補(bǔ)血食療：花生衣紅棗汁
花生衣，指花生外面的那層紅色種皮?；ㄉa(bǔ)血止血作用主要是“紅衣”功勞花生是全世界公認(rèn)的健康食品，在我國花生被認(rèn)為是“十大長壽食品”之一。中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃，補(bǔ)血止血，降壓降脂。其中“補(bǔ)血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
主料：花生仁(生)100克，棗(干)50克，赤砂糖15克
做法：
1.花生米用溫水泡半小時(shí)，取皮。
2.棗洗凈后溫水泡發(fā)。
3.棗與花生米皮同放鋁鍋內(nèi)，倒入泡花生米水，加清水適量，小火煎半小時(shí)。
4.撈出花生衣，加適量紅糖即成。
功效：養(yǎng)血補(bǔ)血，適用于身體虛弱及產(chǎn)后、病后血虛以及營養(yǎng)不良性貧血、惡性貧血。
結(jié)語：在平時(shí)生活中大家一定記得多吃一些小編為大家推薦的一些補(bǔ)血的食物哦!還有一些可以補(bǔ)血的食療方，大家也可以試試哦!這樣你的臉色才會變得紅潤，才會更加的有精神哦!
