超市驚現(xiàn)腳臭鹽 如何選購食鹽有妙招
鹽養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“超市驚現(xiàn)腳臭鹽 如何選購食鹽有妙招”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
鹽是人們飲食中必備的調(diào)料，其他的調(diào)味品都沒有鹽重要，因?yàn)槿藗兊娘嬍澄逦吨?，酸甜苦辣咸，咸味是最重要的，而且鹽就是給 食物 帶來咸味。如果蔬菜沒有鹽或者鹽放太少了，味道都不那么鮮美，可見人們對鹽的需求是非常大的，雖然中國 食品 協(xié)會一再限制沒人每天鹽的攝入量，是因?yàn)辂}攝入的過多，會對人的腎臟和血液造成很大的負(fù)擔(dān)，更容易罹患心腦血管 疾病 和其他慢性疾病，但是，依然有很多家庭每天鹽的使用量超出很多，結(jié)果導(dǎo)致了很多疾病。如果，這些鹽還是那種有問題的鹽，那后果就更加嚴(yán)重。
超市驚現(xiàn)腳臭鹽
最近爆出蕪湖的碘鹽除了大問題，一大批臭腳鹽進(jìn)入了流通領(lǐng)域，也無法斷定多少老百姓購買了這種鹽，所幸的是這種鹽已經(jīng)被迅速的查獲。為什么叫做臭腳鹽,千萬別誤會，絕對不是制鹽的人用腳踩出來的。而且鹽當(dāng)中含有一種硫化氫的東西，這種東西也是毒性很強(qiáng)，而且，散發(fā)出一種臭 雞蛋 清的味道，很像臭腳。朋友們馬上回家 檢查 一下你們家里購買的鹽，如果是蕪湖產(chǎn)的，用手使勁的搓一下，如果散發(fā)出一種臭腳的味道，請不要繼續(xù)食用，馬上扔掉，這種就是臭腳鹽。
如何選擇食用鹽
鹽是我們生活必需品，如果選擇不當(dāng)就會影響整個身體的健康。我們生活中的食用鹽分類也比較多，如海鹽、湖鹽、井鹽、礦鹽等等，雖然主要成分都是氯化鈉，但是在選購的時候，還是有一些注意事項。Ys630.Com
1、國家規(guī)定，加氟鹽中，氟的含量要控制在1 0030mg/kg這個范圍，而普通食用鹽氟的含量則要控制在5.0mg/kg以下，這些含量都會在包裝袋上標(biāo)明。而我們每天每人氟的攝入量為2.3~3.1 mq,我們要根據(jù)這個要求來選購食用鹽。
2、一些營養(yǎng)強(qiáng)化鹽，如加鈣鹽、加鈉鹽等，由于在普通食用鹽中添加了各種強(qiáng)化素，而這些強(qiáng)化素的溶解性也不一樣，對食用鹽的酸堿性和溶解會造成影響，如果沒有特殊需求，最好慎重選擇。
3、碘鹽一般是為了保證缺碘地區(qū)人群能夠通過攝入碘含量高一些的鹽，從而減少疾病和死亡的發(fā)生，因此，我們在選購的時候，如果不缺碘，就不要特意購買了。
4、在購買食用鹽的時候，一定要看清楚包裝上的標(biāo)識，不要盲目相信加了各種營養(yǎng)素之類的就是好鹽，還是要選擇大眾食用鹽。
Tips:健康成年人每天鹽的攝入量最好不要超過5克，而鹽的攝入，還可以通過醬油、咸菜、味精等調(diào)味品獲取。所以，我們在做菜的時候，一定要控制放鹽，以赍豁橇^過多，破壞人體代謝，甚至弓|起甲狀腺腫大等疾病。
注意鹽吃多了會有什么危害
1、糖尿病在某種程度上就是一種心腦血管病，因?yàn)樵S多糖尿病人就很容易并發(fā)許多心血管疾病，鹽是促發(fā)心血管疾病的推手。鹽過多影響鈣的代謝，增加鈣的流失，從而加重甚至導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
2、吃的鹽多了以后，大家都會覺得口渴，這時候喝進(jìn)去的水不是隨著排便排出體外，而是進(jìn)入血管，從而增加血容量，進(jìn)而增加血壓。醬油，吃飯的小白瓷勺的多半勺醬油，頂一克食鹽。
3、松花蛋、火腿腸里面添加了很多高鈉成份。飲料中也是含有大量的鈉離子，一瓶飲料的含鈉量是幾十到幾百鈉離子。芹菜也是高鈉蔬菜，對于傳說芹菜是降壓蔬菜，也是很有爭議的，目前對其對高血壓的真正作用還沒有確切的定論。
如何減少食鹽攝入
糾正因口味過重而過量添加食鹽和醬油的不良習(xí)慣；
每天的食鹽攝入采取總量控制法，使用量具，每餐按量加入菜肴；
如果菜肴需要用醬油和醬類，應(yīng)按比例減少食鹽用量，如20毫升醬油中含鹽3克，10克黃醬含鹽1.5克；
可在烹制菜肴時放少許醋，既提高菜肴的鮮香味，又有助于適應(yīng)少鹽食物；
菜肴加糖會掩蓋咸味，不能僅憑品嘗食物的味道來判斷食鹽是否過量，而應(yīng)使用量具才準(zhǔn)確。
減少醬菜、腌制食品等過咸食品的攝入量。
擴(kuò)展閱讀
【導(dǎo)讀】端午將至，粽子熱銷。市民瞿先生近日為單位購買了3000多只五芳齋粽子，竟發(fā)現(xiàn)其中部分已經(jīng)發(fā)霉，并且有員工在食用之后出現(xiàn)腹瀉狀況。近日，五芳齋方面聯(lián)系到了瞿先生，答應(yīng)做出相應(yīng)補(bǔ)償。
五芳齋粽子驚現(xiàn)大量發(fā)霉
肉粽送來還是熱的
6月14日下午，早報記者在瞿先生的單位見到了這批發(fā)霉的粽子。桌子上堆放著十幾個黃色的塑料（9430,105.00,1.13%）袋，里面全都是貼有五芳齋商標(biāo)的熟粽，部分粽子表面上有明顯的菌斑，空氣中還有一股發(fā)霉的味道。
瞿先生6月12日從五芳齋訂了粽子，我們直接聯(lián)系五芳齋嘉興總部訂的，一共訂109份，每份包括20個中肉粽和10個豆沙粽。當(dāng)天早上8點(diǎn)半左右，他們的貨就運(yùn)來了。瞿先生回憶，肉粽運(yùn)來時是熱的，還能看見蒸汽冒出。
隨后，瞿先生和單位幾名工作人員把粽子放到?jīng)鏊牡胤奖４?，并打開袋子通風(fēng)。一部分粽子是送給員工的，另一部分則送給了客戶。沒想到，當(dāng)天下午4點(diǎn)，一個客戶就打電話來說，豆沙粽已經(jīng)發(fā)霉了。此外，還有一名員工在食用之后出現(xiàn)了腹瀉狀況。
瞿先生和同事韓小姐立馬查看了還在單位保存的豆沙粽，每袋10多個粽子中，平均有2-3個已經(jīng)發(fā)霉，多的則有4-5個。我們是五芳齋的老客戶，已經(jīng)訂了三四年了，從來沒遇到過這種事。要是粽子像去年一樣裝在周轉(zhuǎn)箱里運(yùn)過來，我們自己分揀的話，就容易看出粽子是否發(fā)霉。韓小姐說。
天氣熱加速霉變
在瞿先生他們看來，粽子在送來時就已經(jīng)發(fā)霉了，不然僅僅放了8個小時怎么會霉呢？而五芳齋方面卻不能給出明確的回答。
五芳齋集團(tuán)（上海）食品有限公司業(yè)務(wù)代表陳先生表示，上海市場上的五芳齋粽子，是先從嘉興總部生產(chǎn)好后運(yùn)送到上海的倉庫，再配送到各個經(jīng)銷點(diǎn)或直接配送到客戶手里的。我們與專門的物流公司合作，但具體是什么原因?qū)е卖兆影l(fā)霉，我也不太好說。
網(wǎng)友sissi小荳荳6月14日在微博上發(fā)圖稱，自己買到的五芳齋禮品粽，其中一個出現(xiàn)了一大塊白色的霉斑。
而就在去年5月份，南京市民駱先生購買了五芳齋速凍一口鮮肉粽，結(jié)果懷孕的妻子吃下去后發(fā)生腹瀉進(jìn)而流產(chǎn)。經(jīng)查，五芳齋承認(rèn)在由南京分公司冷庫配送到各銷售網(wǎng)點(diǎn)的過程中，未按要求采取冷鏈配送，而選擇了常溫車輛配送，導(dǎo)致問題發(fā)生。
生產(chǎn)、流通、倉儲等環(huán)節(jié)都有可能導(dǎo)致粽子發(fā)霉，還與氣溫有關(guān)。一位食品經(jīng)銷業(yè)內(nèi)人士表示，溫度一高，對熟粽的影響比較大，容易加速粽子變霉。
最終經(jīng)過協(xié)商，五芳齋方面答應(yīng)做出相應(yīng)補(bǔ)償。
牛奶已經(jīng)成為了每個家庭最常見的營養(yǎng)飲品之一，并且牛奶的種類越來越多，就有了更多的選擇。今天，小編要為大家介紹的是高鈣奶和兒童牛奶的選購，這兩種是現(xiàn)如今最為受歡迎的，快來一起了解了解吧。
高鈣奶真的好嗎
本來，向牛奶里添加大量的鈣，是一件很有技術(shù)難度的事情，其中的蛋白質(zhì)和鈣之間還有著微妙的平衡。如果人為地增加鈣含量，很容易造成蛋白質(zhì)體系不穩(wěn)定。
接下來，就來看看如何選擇牛奶吧。
牛奶的選購方法
牛奶消毒不是溫度越高越好。因?yàn)榕Ｄ痰臓I養(yǎng)成分在高溫下會遭到破壞，其中的乳糖在高溫下會焦化，所以超高溫滅菌奶并非品質(zhì)最優(yōu)。
牛奶含鈣量和濃度不是越高越好。目前各廠家牛奶本身的含鈣量差別并不大，但是有些廠家為了尋找賣點(diǎn)，人為提高產(chǎn)品的含鈣量，在天然牛奶中加進(jìn)了化學(xué)鈣，但這些化學(xué)鈣并不能被人體吸收，久而久之在人體內(nèi)沉淀下來，甚至?xí)斐山Y(jié)石，所以高鈣不一定健康。
牛奶中的脂肪不是越低越好，即牛奶不是脫脂就好。很多人擔(dān)心喝了牛奶會長胖，因此總是選擇脫脂牛奶。其實(shí)牛奶當(dāng)中所含的脂肪不可能直接轉(zhuǎn)化為人體脂肪，而且天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高，按中國人每天飲用250-500毫升的量，通過牛奶攝入到人體的脂肪量其實(shí)很低。此外，脫脂牛奶營養(yǎng)成分大為減少，也不利于人體健康。
兒童牛奶的選購方法
由純牛奶構(gòu)成的兒童牛奶中，蛋白質(zhì)含量與純牛奶相當(dāng)，約為2.9%,而低于此標(biāo)準(zhǔn)的飲品均不是純牛奶。
乳飲料中含有大量水、果味劑、酸味劑、甜味劑，復(fù)原乳則是由奶粉重新液化后勾兌成的乳品飲料，通過觀察配料中是否含水就能將兒童牛奶與其它飲品區(qū)分開。
無論選擇哪種牛奶都應(yīng)該要結(jié)合實(shí)際情況來選擇。
腳臭是很多人身上常見的一種狀況，尤其對于男性朋友來說，在其身上是更容易出現(xiàn)腳臭這一癥狀的，通常來講，當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)自己身上有腳臭癥狀存在的時候，其就需要趕緊的采取一些偏方來進(jìn)行治療，而白醋就是其中之一。
適量，若將患部浸泡于少許醋與四十度熱水的混合液中約十五分鐘熬開，涼下后泡腳，白醋量以漫過病灶為好，每日1——2次，每次半小時以上，連續(xù)一周以上，腳氣即愈。腳汗過多腳臭的人，每晚睡前洗腳時在水中放點(diǎn)醋，即可睡得舒適。
說明：
1、如果復(fù)而又出現(xiàn)臭味還可以重復(fù)上述方法，泡的時間則可相應(yīng)減少。
2、如果你用的洗腳盆或其它器皿耐火就可用此物熬醋，如果你用的洗腳器物不耐火，也會有很多辦法熬醋的。
3、洗腳時，將雙腳放在盆內(nèi)溫水中泡兩三分鐘，待雙腳都熱了，用一只腳的足跟壓在另一只腳趾縫稍后處，然后將腳跟向前推至趾尖處再回搓，回拉輕，前推重，以不搓傷皮膚為宜。
4、泡過腳的醋可以反復(fù)使用，熬熬即可使用，醋少了添加即可。
5、初患者，腳氣癥狀較輕，可使用。但出現(xiàn)水泡，皮損時最好不要用。
6、只是用醋，不加水。白醋、陳醋都可以，每次泡腳前熬熬效果最佳，不然稍稍遜色。
除鞋臭腳臭的幾個小竅門：
1、將腳放在攝氏五十至六十度的熱水中多燙幾次，每次15分鐘，每日1至2次。
2、洗腳時，在水中加入米醋10至15毫升，調(diào)勻后，將雙腳放入浸泡15分鐘左右，每日一次，連續(xù)泡三至四天，腳臭即可消失。
3、鞋子內(nèi)放入生石灰小包(吃的雪米餅等食品里面常有的干燥劑)。
4、柚子皮撕成小碎片放入鞋子內(nèi)。
5、洗腳時，在熱水里加50克白礬，浸泡10分鐘左右，可去除腳臭。
6、葛根15克，研成細(xì)末，加白酒15克，再加適量水，煎后洗腳，每日一次，連續(xù)一周后，可除去腳汗引起的腳臭。
由上可見，白醋是可以通過正確的配比方法而達(dá)到去除腳臭的目的的，當(dāng)然，在生活中，可供大家選擇的能夠有效去除腳臭的方法是有多種的，而具體的幾個常用的小竅門，就是上文為大家所介紹的。
鹽是生活中常見的調(diào)味品它不單單可以調(diào)出美味的菜肴，而且它含有的鈉是人體必需營養(yǎng)素，對健康起到促進(jìn)的作用，但鹽的食用量是有一定的度，過多的攝取反而不利于自身的健康，而且危害各臟器。所以，趕快了解一下高鹽飲食對身體具體有哪些危害吧，也就是食鹽過多的危害!
高鹽飲食的危害有哪些
1.導(dǎo)致血壓升高
有些人對日常的飲食非常的注重，但自身的血壓總是偏高，這是為什么呢?有沒有想過是因?yàn)辂}吃多的原因，其實(shí)過量的食用鹽也是會導(dǎo)致高血壓的發(fā)病率。
經(jīng)常食用的鹽在人體內(nèi)分泌的作用下，會增加體內(nèi)各種升血壓物質(zhì)的敏感性，致使高血壓的出現(xiàn)。另外，鹽具有吸附水分的作用，體內(nèi)的鹽增加的同時，水分也就增加，這時人體的血容量也會逐漸增加，這也會導(dǎo)致人體血壓上升，所以，高鹽飲食必然會增加高血壓的發(fā)病率。
2.增加腎的負(fù)擔(dān)
晚上大量的飲用水會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，其實(shí)鹽過量的食用也是如此。因?yàn)槿耸秤么罅康柠}后，人體血液中鈉含量就會相應(yīng)增加，而鈉的排出需要腎，對于年紀(jì)較輕的人群可以很輕松排出鈉，但對于年紀(jì)較大的人群，不但不能及時排出這種物質(zhì)，反而使它不但累積從而加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
3.使糖尿病病情不斷惡化
高鹽飲食使糖尿病人的病情不斷惡化是多數(shù)人不理解的，因?yàn)樘悄虿∨c大量攝取糖分有關(guān)，怎么會與大量食鹽扯上關(guān)系?其實(shí)這是因?yàn)槭秤眠^多的鹽會導(dǎo)致人體的血液升高及加重腎的負(fù)擔(dān)，對于糖尿病患者而言也會導(dǎo)致腎異常及心血管疾病，如果這時還大量的食用鹽，無疑就是加重糖尿病患者的病情。
4.導(dǎo)致骨骼類疾病
缺鈣易使人患上骨骼類疾病，尤其是中老年人群體，其實(shí)大量食鹽易使人體對鈣物質(zhì)的吸收受到阻礙，長期之后就會導(dǎo)致骨折及骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象出現(xiàn)。所以，不要簡單的認(rèn)為及時補(bǔ)鈣就可以解決這些問題。
豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)?？梢猿缘降囊环N豆制品，豆腐中含有豐富的微量元素、糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等，其素有“植物肉”之稱。中醫(yī)指出，豆腐味甘性涼，可生津潤燥、益氣和中，具有解硫磺、燒酒之毒等功效。既然豆腐這么有營養(yǎng)，為什么有人說老人食用豆腐后會有危害?下面小編就詳細(xì)介紹下。
一、導(dǎo)致腎功能衰退
在正常情況下，進(jìn)入人體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過代謝后，大部分會變成含氮廢物，由腎臟排出體外。但是老年人和一些腎病患者的腎功能下降，要是他們食用過量的豆腐，會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使其出現(xiàn)腎功能衰退，從而影響他們的身體健康。
二、導(dǎo)致消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一旦食用過量，就會使這些蛋白質(zhì)在人體內(nèi)積蓄，引起消化不良，會使人出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適的癥狀。
三、導(dǎo)致碘缺乏病
豆腐中含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它可以促進(jìn)人體對碘的排泄。因此，人若長期食用豆腐，很容易引起體內(nèi)碘的大量流失，使其罹患碘缺乏病。當(dāng)然，以上的問題并不是倡導(dǎo)老年朋友要遠(yuǎn)離豆腐，適當(dāng)?shù)某詫夏耆私】挡⒉粫a(chǎn)生很大影響。
四、引發(fā)痛風(fēng)
豆腐中含有較多的嘌呤類物質(zhì)。而嘌呤代謝失常是引發(fā)痛風(fēng)的關(guān)鍵原因。因此，痛風(fēng)患者食用豆腐過量時很容易會引起其痛風(fēng)發(fā)作。
五、引起動脈硬化
豆腐中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸進(jìn)入人體后在酶的作用下會轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。而半胱氨酸會損傷人的動脈管壁的內(nèi)皮細(xì)胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，引起動脈硬化。
以上就是小編為您詳細(xì)介紹老人為什么食用豆腐會對身體健康造成影響，適量的食用豆腐是不會對老人健康造成影響的，所以在日常生活中的飲食上我們要引起重視。
5.傷胃
80%以上人群都有不同的程度的胃病，尤其是上了年紀(jì)的人群，其實(shí)胃病的出現(xiàn)與高鹽飲食脫不了關(guān)系。因?yàn)槿梭w攝取大量的鹽，鹽會破壞胃黏膜，使它失去自我保護(hù)的屏障，再加上胃酸的侵蝕，使胃越來越受傷，輕者患上胃炎，重者會引起胃潰瘍甚至胃癌。
6.導(dǎo)致肥胖癥
肥胖癥的出現(xiàn)不單單只是暴飲暴食，也有可能是因?yàn)楦啕}飲食。因?yàn)檫^量的攝取鹽會雖然不會直接使人肥胖，但會間接的刺激人食用更多的食物，從而使體內(nèi)脂肪囤積，導(dǎo)致肥胖的出現(xiàn)。
7.加速人體衰老
高鹽飲食會使人衰老是因?yàn)辂}會使人體肌膚內(nèi)的水分不斷流失，從而導(dǎo)致肌膚缺水，這就使皺紋不斷滋生，人看起來就會變老。想要延緩衰老，盡量不要食用含鹽量較高的食物，平時多喝水。
8.易使人感冒
經(jīng)常高鹽飲食也易使人患上感冒，因?yàn)楦啕}易使人體攝取大量的鈉，而鈉具有很強(qiáng)的滲透性，會影響人體的細(xì)胞的康復(fù)能力，使人體免疫力降低，當(dāng)人體的保護(hù)屏障一旦失去時，很容易讓病毒侵入人體，感冒就這樣出現(xiàn)了。
想要預(yù)防感冒的出現(xiàn)，除了日常做好保暖的工作，對于自身的飲食也要注意，尤其是含鹽的食物，因?yàn)楦啕}飲食也會導(dǎo)致感冒的出現(xiàn)。另外，如果自身的已經(jīng)出現(xiàn)感冒的癥狀，建議大家減少食鹽的攝取量，以食用清淡的食物為主，只有這樣才能達(dá)到防治感冒的作用。
既然高鹽飲食對人體的危害較多，所以對于日常食用的鹽一定要有講解，只有這樣對自身才是有利的。建議大家每天最好食用5克鹽，日常的飲食以清淡為主，尤其是老年人及兒童，只有這樣才能讓鹽成對人體有利的食物。
結(jié)語：多數(shù)人不管是在家還是在外面都喜歡食用重口味的食物，其實(shí)重口味也就意味著高鹽飲食，其中含有的鹽分是較多的，如果長期高鹽飲食不但對身體還是健康都是不利的。所以，建議偏愛于這種飲食的人群最好改掉這樣的飲食方式。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
這是一個難題，很多孕婦或其家人常在各種孕婦奶粉前躊躇不定。其實(shí)，選購哪種品牌完全取決于孕婦。首先孕婦要了解自己的營養(yǎng)狀況，各大醫(yī)院都設(shè)有營養(yǎng)門診或保健門診，孕婦可以去那里讓醫(yī)生對自身的營養(yǎng)狀況做一個全面的檢查，看是否缺乏某種或某一些微量元素或礦物質(zhì)，并請醫(yī)生提出營養(yǎng)建議，根據(jù)自身情況選用孕婦奶粉。其次還得看孕婦自身的孕期反應(yīng)，有的孕婦對味道很敏感，酷愛某些口味，或反感某些口味，所以應(yīng)該根據(jù)孕婦口味來選購孕婦奶粉。
懷孕前一年就應(yīng)該開始喝孕婦奶粉?
孕婦奶粉，顧名思義就是懷孕婦女喝的奶粉，但實(shí)際上懷孕前一年時間里準(zhǔn)備懷孕的婦女就應(yīng)該開始喝孕婦奶粉。
孕育生命是個很長的過程，并不僅僅是從受精卵形成才開始。懷孕前很長一段時間里，夫妻雙方就應(yīng)該做準(zhǔn)備，身體、心理的健康，飲食營養(yǎng)的調(diào)理，都很重要。而更重要的是準(zhǔn)備懷孕的女性要自身健康狀況良好，營養(yǎng)全面、充足，并為孕育胎兒補(bǔ)充必需的營養(yǎng)素，比如胎兒發(fā)育特別需要的葉酸等。孕婦奶粉在國外已經(jīng)有好多年了，育齡女性一般在懷孕前一年內(nèi)就開始喝孕婦奶粉，這樣對孩子和孕婦都有好處。
最新研究結(jié)果表明，懷孕婦女如果每天服用400微克的葉酸，就能避免85％的嬰兒神經(jīng)管畸形癥的發(fā)生。因此，目前我國有關(guān)部門要求懷孕婦女在孕前一個月開始服用葉酸制劑，服用半年，以防止嬰兒神經(jīng)管畸形癥的發(fā)生。如果育齡女性在孕前一年內(nèi)喝孕婦奶粉，懷孕前后就不需服用葉酸制劑，其他營養(yǎng)也能保證全面、均衡。
許多人還意識不到孕前期喝孕婦奶粉，補(bǔ)充營養(yǎng)的重要性，而且計劃外懷孕還很多，實(shí)際上，從受精卵形成的那一刻起，胎兒或者說未來孩子的素質(zhì)有一半已經(jīng)定型了，你說孕前期的營養(yǎng)不重要嗎？
不必吃兩個人的飯，只需為孩子加兩杯奶?
許多孕婦，可以說70％到80％的孕婦懷孕初期都出現(xiàn)不同程度的孕期反應(yīng)，而且國內(nèi)外直至目前還沒有有效的方法抑制孕期反應(yīng)。反應(yīng)強(qiáng)烈的孕婦嘔吐、偏食，甚至吃不下食物，不利于胎兒的發(fā)育。有些人可能以為，懷孕反應(yīng)強(qiáng)烈的孕早期（也就是頭3個月），胎兒還很小，發(fā)育上不需要什么營養(yǎng)，這是大錯特錯的觀點(diǎn)。懷孕的頭3個月里，胎兒從一個受精卵開始分裂、增殖，3個月內(nèi)胎兒全部器官基本都形成雛形，胎兒有無神經(jīng)管畸形、有無心臟疾病都決定在前3個月內(nèi)。所以，前3個月孕婦的營養(yǎng)雖然量少，但一定得質(zhì)高。如果孕前一年內(nèi)就能喝孕婦奶粉，懷孕后堅持喝，孕婦奶粉優(yōu)質(zhì)均衡的營養(yǎng)可以補(bǔ)償早孕反應(yīng)造成的營養(yǎng)缺失，保證胎兒前3個月發(fā)育的營養(yǎng)需求。如果這關(guān)鍵的3個月內(nèi)營養(yǎng)不足，以后的幾個月里吃再多也不能補(bǔ)償。?
所以孕早期每天保證2—3杯孕婦奶粉，每次的量可以根據(jù)孕婦的情況自行調(diào)節(jié)。?
到了懷孕中、晚期，好多人認(rèn)為強(qiáng)烈的孕早期反應(yīng)過去了，孕婦要多吃點(diǎn)，一個人吃兩個人的飯，這又錯了。胎兒發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)，不可 能從孕婦日常吃的飯中都吸收到，而且吃得過多會直接造成孕婦體重過重，出現(xiàn)妊娠高壓癥等多種疾病，也容易出現(xiàn)巨大兒，給孕婦生產(chǎn)帶來困難。所以，科學(xué)、健康的孕婦飲食是在保持孕前飯量的基礎(chǔ)上，每天外加兩杯奶，孕婦既不會體重過重，也能保證胎兒既營養(yǎng)充足又不會過大。
孕婦只喝鮮奶不夠?
有些孕婦懷孕前習(xí)慣了喝鮮奶，懷孕后仍喝鮮奶，但鮮奶提供的營養(yǎng)是遠(yuǎn)不夠的。鮮奶中的鈣含量雖然很高，但吸收率很低；鐵含量就更少，鮮奶中的蛋白也不易被人體吸收，而葉酸在鮮奶中幾乎就沒有。國外人們?nèi)粘ｏ嬘玫呐Ｄ潭际桥浞侥蹋浞侥烫砑恿烁鞣N人體所必需的營養(yǎng)素，成分齊全，營養(yǎng)更全面。孕婦奶粉是根據(jù)人孕期特殊的生理需要而特別配制的，能全面滿足孕期的營養(yǎng)需求，比鮮奶更適合孕婦飲用。如果不愿放棄鮮牛奶，也可以每次喝鮮奶時在里面加幾勺孕婦奶粉，這樣營養(yǎng)也能比較全面。
非孕婦喝孕婦奶粉沒必要?
有些年輕女性認(rèn)為孕婦奶粉各種營養(yǎng)素齊全，配方肯定比普通奶粉好，就偏愛喝孕婦奶粉，其實(shí)沒有必要。不同的生理期對營養(yǎng)的需求不同，孕婦奶粉是為特殊的生理期特別配制的，平常人沒必要常喝。比如，孕婦奶粉中許多微量元素和礦物質(zhì)是特別添加的，平常人不需從中額外攝入。像碘，平時吃的碘鹽基本能滿足平常人對碘的需求，不需要從孕婦奶粉中再攝入。如果長時間過多攝入，對健康并沒有好處。平常人喝一般的成人奶粉就夠了。
孕婦專喝高鈣奶粉不好?
中國育齡女性缺鈣是普遍現(xiàn)象，懷孕中后期的女性尤其如此，差不多要人人補(bǔ)鈣。所以有些懷孕女性就專喝高鈣奶粉，其實(shí)這樣不好。一是高鈣奶粉是專為補(bǔ)鈣人群配制的，其營養(yǎng)素并不能保證孕期女性的全面營養(yǎng)需求；二是過量補(bǔ)鈣沒有好處。鈣對孕婦來講也并不是越多越好，孕婦奶粉提供的鈣已經(jīng)足夠了，沒有必要額外補(bǔ)鈣。
孕婦奶粉基本指標(biāo)測試情況?
1.奶粉的感官評價?
奶粉的氣味和滋味、色澤，是否有異味和是否有異物、是否有結(jié)塊等，是其重要的感官指標(biāo)。從奶粉的氣味和滋味、色澤、潔度等感官指標(biāo)，可以發(fā)現(xiàn)奶粉是否正常，是否為偽劣產(chǎn)品，是否有雜質(zhì)和異物，是否變質(zhì)等不正常情況。
從所測情況看，所測試的奶粉都符合制品自身色澤要求，氣味和滋味也較為正常，樣品中沒發(fā)現(xiàn)異物、變質(zhì)等異常現(xiàn)象。
2.標(biāo)簽?
食品標(biāo)簽是產(chǎn)品包裝的一個重要指標(biāo)，標(biāo)簽中注明產(chǎn)品的情況，會使消費(fèi)者能對所購產(chǎn)品有所了解，也便于消費(fèi)者監(jiān)督產(chǎn)品的質(zhì)量。所測孕婦奶粉屬特殊營養(yǎng)品，也應(yīng)符合特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽。
所測樣品標(biāo)簽均符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)和特殊營養(yǎng)品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。
3.進(jìn)出口衛(wèi)生檢疫標(biāo)志?
進(jìn)口食品應(yīng)有進(jìn)出口檢疫標(biāo)志。抽檢的7個樣品中，4個是進(jìn)口奶粉，其中安滿孕婦奶粉沒有發(fā)現(xiàn)進(jìn)出口衛(wèi)生檢疫標(biāo)志。
4.外包裝?
產(chǎn)品的外包裝質(zhì)量，直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量，對于食品更是如此。如果奶粉的外包裝不嚴(yán)密，或有破損，就會影響奶粉的質(zhì)量和保質(zhì)期，給消費(fèi)者食用造成影響。
7個樣品外包裝都完好無損沒發(fā)現(xiàn)破損、漏氣等現(xiàn)象。
眾口難調(diào)品味道，七種孕婦奶粉口味比較?
孕婦懷孕早期的口味是最“刁”的，有的簡直到了“不可理喻”的地步，如果是不喜歡的口味，就是再有營養(yǎng)價值的東西她也很難堅持吃。有位朋友懷孕時孕吐非常嚴(yán)重，幾乎什么飯都吃不下，營養(yǎng)狀況很差，醫(yī)生建議她飲用某個知名品牌的孕婦奶粉，可她說什么也喝不下，“受不了那種味兒?！鄙潞⒆右院?，再接觸那種奶粉的味道，“很好喝的嘛，當(dāng)初我怎么就受不了呢？”?
飲食本來就“眾口難調(diào)”，孕婦的“口”就更難調(diào)了。
導(dǎo)讀：如何選購優(yōu)質(zhì)掛面？掛面口感比雞蛋面好，小編經(jīng)常買掛面煮面條湯吃。不過，掛面的質(zhì)量參差不齊，小伙伴們?nèi)绾芜x購優(yōu)質(zhì)掛面呢？一起來了解下。
如何選購優(yōu)質(zhì)掛面
專家建議消費(fèi)者在購買掛面時除注意口味、價格因素外，還應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
1、應(yīng)首選品牌知名度較高的產(chǎn)品，因?yàn)槠放浦容^高的產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，都具有一定的生產(chǎn)規(guī)模，企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化內(nèi)部質(zhì)量管理，多次國家監(jiān)督抽查結(jié)果表明，這些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量是有保障的。
2、從感官上進(jìn)行粗略判斷。正常掛面應(yīng)色澤均勻一致，潔白，稍帶微黃，無酸味、霉味及其他異味；花色掛面則應(yīng)具有添加輔料的特殊氣味。面條應(yīng)無雜質(zhì)、無霉變、無蟲害、無污染。
3、注意生產(chǎn)日期，購買保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。變質(zhì)產(chǎn)品食用后有可能引起嘔吐、腹瀉等情況。
4、注意包裝是否結(jié)實(shí)，整齊美觀，名牌廠家多數(shù)采用自動包裝機(jī)包裝，而造假商販為降低成本，都是在極簡陋的條件下，進(jìn)行手工包裝。
5、應(yīng)注意產(chǎn)品包裝上是否標(biāo)明了廠名、廠址、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料等內(nèi)容，最好不要購買即無廠名、廠址又無產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期的白袋包裝的產(chǎn)品。
6、在烹調(diào)時也可觀察到掛面的質(zhì)量優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)的掛面煮熟后不糊，不渾湯，口感不粘，不牙磣，柔軟爽口。
煮掛面的技巧
1、不要等水完全沸騰后煮掛面，而是等水底有小氣泡冒出時就下面條。
2、煮掛面時加入一小匙食用油，可防止粘連，并防止面湯產(chǎn)生泡沫而導(dǎo)致的沸鍋。
3、如果掛面中添加了食用堿，可以在煮制時加入些許醋，可以消除部分堿味。
4、煮掛面時，要用小火慢煮才能讓掛面從內(nèi)到外煮透且不渾湯。
掛面怎么做好吃
1、番茄掛面湯
原料：掛面150克，番茄1只，鹽、生抽、小蔥、芝麻油、香醋。
做法：番茄切片，小蔥切粒。鍋里下油把小蔥爆香，再下番茄炒至變軟出汁，加少許鹽、一點(diǎn)生抽和足量清湯。燒開后下入掛面，煮熟后滴入少許香醋，最后再淋少許芝麻油即可。
這道番茄掛面湯還可以打入1只雞蛋，和掛面一起煮熟就行了，你喜歡加點(diǎn)綠葉蔬菜也是可以的。還可以等掛面盛到碗里之后，再搭配一個煎熟的荷包蛋。
2、香菇火腿掛面湯
原料：掛面100克，香菇3朵，火腿半根，雞毛菜少許，蔥花、鹽、味精各少許。
做法：雞毛菜擇洗干凈，香菇切片，火腿切條。鍋入少許油把蔥花爆香，下火腿和香菇翻炒1分鐘左右，添加清水。鍋開后下入掛面煮熟，然后下雞毛菜煮30秒左右，關(guān)火，下鹽和味精調(diào)味即成。
3、白菜番茄掛面湯
原料：掛面、白菜芯、番茄、雞蛋、蔥花、蠔油、香油、醋、鹽、雞精。
做法：番茄切小塊，白菜芯切小段，雞蛋打散。蔥花、蠔油、香油、醋、鹽和雞精放入調(diào)料碗調(diào)勻成味汁。鍋里加清水大火燒開后，下入西紅柿和白菜芯再次燒沸，下入掛面并改用中火。掛面熟透后倒入雞蛋液，蛋花成型后倒入味汁，攪勻即可關(guān)火出鍋。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《超市驚現(xiàn)腳臭鹽 如何選購食鹽有妙招》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“鹽養(yǎng)生”專題供您欣賞！
