膽囊炎不能吃什么，飲食需注意
冬季飲食養(yǎng)生需注意什么。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《膽囊炎不能吃什么，飲食需注意》，相信能對(duì)大家有所幫助。
膽囊炎是常見(jiàn)的肝膽疾病，對(duì)膽囊炎患者最重要的就是要重視平時(shí)的飲食，一定不要吃太油膩，高膽固醇，容易產(chǎn)氣，辛辣刺激的食物，否則就會(huì)容易引起疾病的發(fā)作。
1、高脂肪食物不能吃
膽道疾病的發(fā)作常發(fā)生在飽餐(尤其是油膩食物)后的晚上或清晨，這是因?yàn)橄拘枰罅康哪懼?，而膽囊炎患者由于膽囊的炎癥及膽內(nèi)結(jié)石的存在，在膽囊急速收縮時(shí)會(huì)產(chǎn)生疼痛，如遇結(jié)石梗阻，則絞痛更為劇烈，并伴有惡心、嘔吐。慢性膽囊炎患者在過(guò)食脂肪后，會(huì)出現(xiàn)隱痛，并有消化不良的表現(xiàn)，如噯氣、腹脹、厭食油膩等癥。所以本病患者每日脂肪量應(yīng)限/制在40～50克之間，應(yīng)禁食肥肉、油炸雞蛋、豬油、黃油、奶油等，最好食用植物油。
2、高膽固醇食物不能吃
膽固醇的代謝需要肝臟進(jìn)行大量的工作，如代謝不完全，又成為結(jié)石的重要原料。膽結(jié)石的主要成分90%～99%系膽固醇構(gòu)成，所以限/制膽固醇含量多的食物可調(diào)整膽固醇代謝障礙，防止結(jié)石形成。含膽固醇高的食物主要有動(dòng)物內(nèi)臟，如豬腦、牛腦、豬腰、豬肝、鴨肝、牛肝、羊肝、豬肚、豬心、雞鴨內(nèi)臟等，其他還有蚶肉、蟹黃、螃蟹、鯽魚(yú)、咸鴨蛋、雞蛋黃、鴨蛋黃、雞蛋粉、水發(fā)魷魚(yú)、蝦皮等。
3、產(chǎn)氣食物不能吃
膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，所以膽囊炎患者對(duì)易產(chǎn)氣的食物必須忌食或慎食，這類(lèi)食物有大豆、豆制品、炒蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、毛筍、蒜苗等，其中一些粗纖維食物還能促進(jìn)縮膽囊素的產(chǎn)生，導(dǎo)致膽囊強(qiáng)烈收縮，引起絞痛。
4、過(guò)冷過(guò)熱的食物不能吃
過(guò)燙的食物或湯水，過(guò)冷的食物，如冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料、冰咖啡以及剛從冰箱中取出的食物，食入后會(huì)導(dǎo)致膽道括約肌的痙攣，從而引起膽囊區(qū)的隱痛或絞痛。因此膽囊病患者應(yīng)禁食過(guò)冷過(guò)熱的食物。
5、
辛辣刺激性食物
如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指腸分泌物增多，使縮膽囊素增加，導(dǎo)致膽道、括約肌痙攣，膽汁排出受阻而誘發(fā)膽絞痛，所以應(yīng)禁食上述食品。6、 酸性食物不能吃 醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食物
可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛。相關(guān)閱讀
膽囊炎，對(duì)于這種疾病大家一定都知道。這種疾病是頗為常見(jiàn)的膽道疾病。由于它的發(fā)病率高，危害性大。因此被我們所熟知病加以重視。那么得了膽囊炎吃什么好，膽囊炎的癥狀有哪些?讓我們一起往下看吧!
膽囊炎吃什么好
1、山楂
山楂中含山楂酸等多種有機(jī)酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，對(duì)于吃肉或吃油膩物后感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，山楂還可利膽汁，促進(jìn)胃液分泌。
2、玉米須
玉米須有利膽、利尿等作用。玉米渾身是寶，連玉米須都可以用來(lái)煮水當(dāng)茶喝，有消除水腫、降低血糖、清熱祛濕、清肝利膽的功效。把玉米須與綠茶同泡，就是一款十分簡(jiǎn)便而又天然無(wú)害的減肥茶。同時(shí)吃煮玉米，要注意留最內(nèi)層的兩層薄皮和玉米須一起煮。
3、蒲公英
蒲公又名婆婆丁，它的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝護(hù)肝的作用。作為野菜，它比普通蔬菜具有更加豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。
4、蓮藕
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類(lèi)的吸收。蓮藕和綠豆搭配食用，能健脾開(kāi)胃、舒肝利膽、清熱養(yǎng)血、降血壓，適用于肝膽疾病和高血壓患者。
5、低脂肪食物
患有膽囊炎的患者在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物，如果有需要的話(huà)盡量的以流食為主。一段時(shí)間的治療后隨著患者病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚(yú)、蛋、奶和水果及鮮菜等。
膽囊炎的癥狀有哪些
1、急性膽囊炎不少患者在進(jìn)油膩晚餐后半夜發(fā)病,因高脂飲食能使膽囊加強(qiáng)收縮,而平臥又易于小膽石滑入并嵌頓膽囊管。主要表現(xiàn)為右上腹持續(xù)性疼痛、陣發(fā)性加劇,可向右肩背放射;常伴發(fā)熱、惡心嘔吐,但寒戰(zhàn)少見(jiàn),黃疸輕。腹部檢查發(fā)現(xiàn)右上腹飽滿(mǎn),膽囊區(qū)腹肌緊張、明顯壓痛、反跳痛。
2、慢性膽囊炎癥狀、體征不典型。多數(shù)表現(xiàn)為膽源性消化不良,厭油膩食物、上腹部悶脹、噯氣、胃部灼熱等,與潰瘍病或慢性闌尾炎近似;有時(shí)因結(jié)石梗阻膽囊管,可呈急性發(fā)作,但當(dāng)結(jié)石移動(dòng)、梗阻解除,即迅速好轉(zhuǎn)。體查,膽囊區(qū)可有輕度壓痛或叩擊痛;若膽囊積水,常能捫及圓形、光滑的囊性腫塊。
現(xiàn)在有很多的上班族，辦公室里有空調(diào)，在冬天是非常暖和的，由于正值冬季，一旦出去再進(jìn)來(lái)就會(huì)很容易出現(xiàn)風(fēng)熱咳嗽的現(xiàn)象。這個(gè)風(fēng)熱咳嗽不僅危害身體健康，也給我們生活帶來(lái)不便，那么風(fēng)熱咳嗽吃什么好?我們來(lái)看看吧!
風(fēng)熱咳嗽吃什么好
1、川貝燉雪梨：川貝可清肺熱，和雪梨一起，有清肺、止咳化痰的效果，一般需燉煮半小時(shí)左右，還可食用冰糖銀耳燉雪梨。
2、薄荷羅漢果水：薄荷3~6克，羅漢果半個(gè)到一個(gè)，胖大海一兩粒，用500毫升沸水沖泡，15~20分鐘后即可飲用。經(jīng)常胃滯、胃脹的人，羅漢果放半個(gè)即可。
3、梨汁粥：鮮鴨梨1個(gè)，連皮切碎，置于砂鍋中，加水適量，煎煮30分鐘，去渣后與淘洗干凈的粳米50克同煮成粥，即可溫服。
4、橄欖蘿卜飲：橄欖400克，蘿卜500～1000克，煎湯代茶飲。
5、青橄欖北杏豬肺湯：青橄欖8個(gè)、北杏9克、豬肺適量燉湯。有清熱利咽，宣肺止咳作用。
6、梨子汁：梨子100克(洗凈去核，切片)，川貝母5克(搗爛)，桔梗8克，一起入鍋，水煎約20～30分鐘，再加入菊花10克，再煮5分鐘，去渣取汁，加入冰糖適量，即可溫服。
7、荸薺水：荸薺性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
8、菊杏代茶飲：菊花、杏仁、桑葉各6克，甘草3克。開(kāi)水沏，代茶飲。適用于風(fēng)熱型急性支氣管炎。
風(fēng)熱咳嗽如何預(yù)防
1、防咳先防感
防止咳嗽預(yù)防感冒非常關(guān)鍵，所以孩子平時(shí)要注意鍛煉身體，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。對(duì)孩子要加強(qiáng)生活調(diào)理，居室環(huán)境要安靜，經(jīng)常開(kāi)窗透氣，保持室內(nèi)空氣清新，避免房間里充斥著油煙及煙味，引起或加重咳嗽。盡量不帶孩子到公共場(chǎng)所，少與咳嗽患者接觸。
膽囊炎如何預(yù)防1、第一,注意飲食衛(wèi)生,防止感染發(fā)生;當(dāng)炎癥出現(xiàn)時(shí),及時(shí)應(yīng)用有效的抗菌素。
2、第二,要講究飲食衛(wèi)生,切忌暴飲暴食,適當(dāng)節(jié)制脂肪食物。因?yàn)槌詭е镜氖澄镆院?會(huì)反射性地使膽囊收縮,一旦收縮過(guò)于強(qiáng)烈便導(dǎo)致膽絞痛的急性發(fā)作。
3、第三,合理調(diào)配食譜,不宜過(guò)多食用含動(dòng)物脂肪類(lèi)食物,如肥肉和動(dòng)物油等。
4、第四,當(dāng)有腸蟲(chóng)(主要為蛔蟲(chóng))時(shí),及時(shí)應(yīng)用驅(qū)蟲(chóng)藥物,用量要足,以防用藥不足,蛔蟲(chóng)活躍易鉆入膽道,造成阻塞,引起膽囊炎。
5、第五,秋涼以后要注意保暖,尤其是睡覺(jué)時(shí)要蓋好被,防止腹部受涼,因?yàn)槎亲邮軟鲆院髸?huì)刺激迷走神經(jīng),使膽囊強(qiáng)烈收縮。
6、第六,要經(jīng)常做一些體力活動(dòng),使全身代謝活躍起來(lái),特別是腦力勞動(dòng)和上班老是坐著不動(dòng)的中年人,更要有意識(shí)地多做體力勞動(dòng),防止過(guò)度的肥胖,因?yàn)榉逝质悄懩已谆蚰懡Y(jié)石的重要誘因。
膽囊炎的高發(fā)人群有哪些
1、肥胖
高膽固醇和高脂肪飲食的攝入,導(dǎo)致肥胖者血液中和膽汁中的膽固醇含量也明顯增高,使膽固醇處于過(guò)飽和狀態(tài)。因此膽固醇容易析出、沉淀、形成結(jié)石。
2、女性
據(jù)統(tǒng)計(jì),女性比男性發(fā)病率高3-4倍。很多女性不喜歡外出運(yùn)動(dòng),活動(dòng)量小,常有靜坐習(xí)慣。這就使得膽囊收縮力下降,膽道開(kāi)口處的括約肌功能失調(diào),膽囊排空延緩、膽汁淤滯,細(xì)菌更加易于繁殖。再者由于女性體內(nèi)雌激素的作用,中年后的女性較男性更易發(fā)胖,血液及膽汁中膽固醇含量增高。
3、多次生育
婦女妊娠以后,體內(nèi)各種代謝都會(huì)發(fā)生一系列的變化,為懷孕、分娩和哺乳做好準(zhǔn)備,母體內(nèi)膽固醇含量明顯升高,脂肪合成加快,分解減少。這當(dāng)然給胎兒帶來(lái)了好處,但也相應(yīng)地造成了一個(gè)潛在的危險(xiǎn)因素,即膽固醇增高引起膽石癥。
結(jié)語(yǔ)：關(guān)于膽囊炎的問(wèn)題，小編今天就先給大家介紹到這里。這里建議大家平常要學(xué)會(huì)去關(guān)心自己的身體健康，盡量少吃油炸辛辣食物，多吃水果蔬菜。同時(shí)鍛煉身體也是預(yù)防疾病的一大利器。
膽囊炎吃什么藥好
1、膽囊炎吃什么藥
氟哌酸:每天吃3次,每次吃1-2顆,大家一定要空腹吃氟哌酸,這樣才有效果。
紅霉素:需要吃0.3克劑量的,每天服用4次,這種藥要在飯后服用。
氯霉素:氯霉素是0.5g一片,每天服用4次,同樣是飯后服。
潔霉素:一日4次,每次1～2粒(0.25～0.5g)。
滅滴靈(甲硝唑片)一日3次,每次一片(即0.2g),飯后服,孕婦禁用。
先鋒Ⅳ膠囊:一日4次,每次0.25～0.5g。
利膽藥:有膽通、膽寧、膽益寧、膽樂(lè)、膽酸鈉、利膽酸等,也須備用。
2、膽囊炎的原因
大多數(shù)膽囊炎的發(fā)生,都因膽囊內(nèi)存在著結(jié)石,阻塞了膽囊管,使膽汁排出不暢,繼而發(fā)生細(xì)菌感染,形成膽囊炎。也有一部分病人,膽囊內(nèi)并無(wú)結(jié)石,細(xì)菌由腸道或由血循環(huán)進(jìn)入膽囊而形成膽囊炎。
膽囊管腔較為狹小,這樣很容易使膽石,寄生蟲(chóng)嵌入膽囊管。嵌入后,膽囊內(nèi)的膽汁就排不出來(lái),這樣,多余的膽汁在膽囊內(nèi)積累,長(zhǎng)期滯留和過(guò)于濃縮,對(duì)膽囊粘膜直接刺激而引起發(fā)炎。
當(dāng)膽囊的出路阻塞時(shí),由于膽囊粘膜仍繼續(xù)分泌粘液,造成膽囊內(nèi)壓力不斷增高使膽囊膨脹、積水,膽囊壁的血管因此受壓而缺血、壞死。當(dāng)膽囊缺血時(shí),膽囊抵抗力下降,細(xì)菌就容易生長(zhǎng)繁殖,趁機(jī)活動(dòng)起來(lái)而發(fā)生膽囊炎。
由于膽囊有儲(chǔ)藏膽汁和濃縮膽汁的功能,因此膽囊與膽汁的接觸時(shí)間比其他膽道長(zhǎng),而且,接觸的膽汁濃度亦高,當(dāng)此時(shí)人的膽道內(nèi)有細(xì)菌時(shí),就會(huì)發(fā)生感染,形成膽囊炎的機(jī)會(huì)當(dāng)然也就增多了。
3、如何預(yù)防膽囊炎
要經(jīng)常做一些體力活動(dòng),使全身代謝活躍起來(lái),特別是腦力勞動(dòng)和上班老是坐著不動(dòng)的中年人,更要有意識(shí)地多做體力勞動(dòng),防止過(guò)度的肥胖,因?yàn)榉逝质悄懩已谆蚰懡Y(jié)石的重要誘因。
要講究飲食衛(wèi)生,切忌暴飲暴食,適當(dāng)節(jié)制脂肪食物。因?yàn)槌詭е镜氖澄镆院?會(huì)反射性地使膽囊收縮,一旦收縮過(guò)于強(qiáng)烈便導(dǎo)致膽絞痛的急性發(fā)作。
秋涼以后要注意保暖,尤其是睡覺(jué)時(shí)要蓋好被,防止腹部受涼,因?yàn)槎亲邮軟鲆院髸?huì)刺激迷走神經(jīng),使膽囊強(qiáng)烈收縮。
治膽囊炎的偏方
1、金錢(qián)草治膽囊炎
金錢(qián)草30克,茵陳、郁金各15克,枳殼、木香各9克,生大黃9克。按照傳統(tǒng)中草藥的煎煮方法,將上述藥材洗凈處理好,大火30分鐘后再小火煎煮20分鐘,全部做好之后再如法煎煮第二次,將兩次煎煮的藥湯合并在一起。為了藥效更好地發(fā)揮出來(lái),最好在每日飯后服用,每日1劑。
2、茵陳膽道湯排除膽結(jié)石
準(zhǔn)備茵陳78克,梔子39克,黃岑9克,積殼39克,木香39克,大黃39克,金錢(qián)草78克,柴胡39克。然后以水煎服,每日3次,每次100毫升。
3、獼猴桃治膽囊炎
先準(zhǔn)備稱(chēng)猴桃2個(gè),紅茶5克,紅棗20克。獼猴桃洗凈去皮切成小塊,將棗去核備用。將稱(chēng)猴桃與大棗加水煮沸,等湯汁變濃時(shí)加入紅茶,煮一分鐘即可。健脾益膽,解毒抗癌。
膽囊炎飲食注意事項(xiàng)
選擇魚(yú)、瘦肉、奶類(lèi)、豆制品等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且膽固醇含量相對(duì)不太高的食物,控制動(dòng)物肝、腎、腦或魚(yú)子等食品攝入。
保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜,可提供必要的維生素和適量纖維素,更應(yīng)保證。酸奶、山楂、糙米等食物也對(duì)病人有利。
減少動(dòng)物性脂肪攝入,如肥肉及動(dòng)物油脂,適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油攝入比例。
忌食辣椒、咖喱、等具有強(qiáng)烈刺激性的食物,忌咖啡、濃茶。
膽囊炎雖說(shuō)不是危及生命的病癥，而且慢性膽囊炎是最常見(jiàn)的一種膽囊疾病，病人一般同時(shí)有膽結(jié)石，但無(wú)結(jié)石的慢性膽囊炎病人在我國(guó)也不少見(jiàn)。下面由小編來(lái)介紹一下膽囊炎的臨床表現(xiàn)吧，看看有沒(méi)有有效地方法治療此類(lèi)疾病。
膽囊炎是細(xì)菌性感染或化學(xué)性刺激(膽汁成分改變)引起的膽囊炎性病變，為膽囊的常見(jiàn)病。在腹部外科中其發(fā)病率僅次于闌尾炎，本病多見(jiàn)于35～55歲的中年人，女性發(fā)病較男性為多，尤多見(jiàn)于肥胖且多次妊娠的婦女?？煞譃榧毙阅懩已缀吐阅懩已住?/p>
分類(lèi)及臨床表現(xiàn)
膽囊炎(cholecystitis)分急性膽囊炎和慢性膽囊炎兩種。
急性膽囊炎
急性膽囊炎的癥狀，主要有右上腹疼、惡心、嘔吐和發(fā)熱等。急性膽囊炎會(huì)引起右上腹疼痛，一開(kāi)始疼痛與膽絞痛非常相似，但急性膽囊炎引起的腹痛其持續(xù)的時(shí)間往往較長(zhǎng)，作呼吸和改變體位常常能使疼痛加重，因此病人多喜歡向右側(cè)靜臥，以減輕腹疼。有些病人會(huì)有惡心和嘔吐，但嘔吐一般并不劇烈。大多數(shù)病人還伴有發(fā)熱，體溫通常在38.0℃～38.5℃之間，高熱和寒戰(zhàn)并不多見(jiàn)。少數(shù)病人還有鞏膜和皮膚輕度發(fā)黃。當(dāng)醫(yī)生檢查病人的腹部時(shí)，可以發(fā)現(xiàn)右上腹部有壓痛，并有腹肌緊張，大約在1/3的病人中還能摸到腫大的膽囊。
化驗(yàn)病人的血液，會(huì)發(fā)現(xiàn)多數(shù)人血中的白細(xì)胞計(jì)數(shù)及中性白細(xì)胞增多。B超檢查可發(fā)現(xiàn)膽囊腫大、囊壁增厚，并可見(jiàn)結(jié)石堵在膽囊的頸部。根據(jù)以上的癥狀、體格檢查和各種輔助檢查，醫(yī)生一般能及時(shí)作出急性膽囊炎的診斷。
慢性膽囊炎
慢性膽囊炎是最常見(jiàn)的一種膽囊疾病，病人一般同時(shí)有膽結(jié)石，但無(wú)結(jié)石的慢性膽囊炎病人在我國(guó)也不少見(jiàn)。慢性膽囊炎有時(shí)可為急性膽囊炎的后遺癥，但大多數(shù)病人過(guò)去并沒(méi)有患過(guò)急性膽囊炎，由于膽囊長(zhǎng)期發(fā)炎，膽囊壁會(huì)發(fā)生纖維增厚，疤痕收縮，造成膽囊萎縮，囊腔可完全閉合，導(dǎo)致膽囊功能減退，甚至完全喪失功能。病人主要會(huì)有以下兩組癥狀：
①結(jié)石一時(shí)性阻塞膽囊管，引起膽絞痛的發(fā)作，疼痛多位于上腹部或右上腹，持續(xù)數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí)不等，疼痛可牽涉到背部或右肩胛骨處，可伴惡心和嘔吐。
②常有腹脹、上腹或右上腹不適、胃灼熱、噯氣、吞酸等一系列消化不良的癥狀，進(jìn)食油煎或多脂的食物往往會(huì)使這些癥狀加劇。
因此，有的病人可以并無(wú)膽絞痛的發(fā)作，只是感到上腹不適、噯氣、吞酸等一些消化不良的癥狀，往往誤認(rèn)為自己是患了胃病。這些病人癥雖在胃，但病根卻在膽，雖長(zhǎng)期按胃病進(jìn)行對(duì)癥治療，但因未消除病根，故病情經(jīng)久不愈。
膽囊造影和B型超聲肝膽掃描是診斷慢性膽囊炎很有價(jià)值的檢查方法。膽囊造影可以發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石、膽囊縮小變形，以及濃縮和收縮不良等情況，有時(shí)膽囊不顯影。
B超檢查除了可探查出膽結(jié)石和膽囊外型改變以外，還能看到膽囊壁有變毛糙、增厚等征象。有上述癥狀的病人，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，通過(guò)以上檢查，一般可以明確慢性膽囊炎的診斷。
一般認(rèn)為膽囊小結(jié)石易阻塞膽囊管，引起急性膽囊炎;而較大的結(jié)石常無(wú)明顯的腹部絞痛，僅引起慢性膽囊炎的表現(xiàn)。慢性膽囊炎是指膽囊的慢性炎癥，引起慢性炎癥最常見(jiàn)的原因是膽囊內(nèi)有結(jié)石?？梢赃@樣說(shuō)，幾乎所有膽囊內(nèi)有結(jié)石的病人都有慢性膽囊炎。慢性膽囊炎可以是急性膽囊炎發(fā)作過(guò)后的后遺癥。病人在一次急性膽囊炎發(fā)作之后，幾乎不可避免地發(fā)展成為慢性膽囊炎。然而，實(shí)際上多數(shù)急性膽囊炎是慢性膽囊炎的急性發(fā)作，有相當(dāng)一部分慢性膽囊炎是在不知不覺(jué)中發(fā)生的。以前從來(lái)沒(méi)有得過(guò)急性膽囊炎的病史。
慢性膽囊炎的臨床表現(xiàn)多不典型，亦不明顯。平時(shí)可能經(jīng)常有右上腹部隱痛、腹脹、噯氣、惡心和厭食油膩食物等消化不良癥狀，有的病人則感右肩胛下，右季肋或右腰等處隱痛。在站立、運(yùn)動(dòng)及冷水浴后更為明顯。病人右上腹肋緣下有輕度壓痛，或壓之有不適感。B超檢查可見(jiàn)膽囊引人注目或增大，排空功能障礙?？诜懩以煊皠┌l(fā)現(xiàn)有結(jié)石時(shí)，則診斷可以確定。
臨床診斷
急性膽囊炎患者偶需做CT檢查。它除可發(fā)現(xiàn)膽囊管或膽囊結(jié)石外，診斷主要依據(jù)：①膽囊擴(kuò)大;②膽囊壁普遍性增厚，且增強(qiáng)掃描時(shí)可見(jiàn)膽囊明顯強(qiáng)化。這兩種現(xiàn)象對(duì)確立診斷缺一不可.因膽囊擴(kuò)大也可見(jiàn)于膽道梗阻,或正常膽囊炎因增厚的膽囊壁而呈結(jié)節(jié)狀，可給人以膽囊癌的現(xiàn)象。故其鑒別診斷需結(jié)合臨床癥狀。
化膿性膽囊炎膽汁CT值可大于20HU。膽囊周?chē)?，膽囊壁與肝實(shí)質(zhì)界面不清或于膽囊周?chē)@示為低密度環(huán)，系由肝組織繼發(fā)性水腫所致。若系膽囊穿孔，膽囊窩部可出現(xiàn)有液平的膿腫。
氣腫性膽囊炎則于膽囊內(nèi)或壁內(nèi)出現(xiàn)氣影。
慢性膽囊炎常與膽石并存。CT除膽囊壁普遍增厚和增強(qiáng)掃描顯示為壁強(qiáng)化外，膽囊大多擴(kuò)張不良或縮小。若周?chē)尺B，則可見(jiàn)膽囊皺褶變形。應(yīng)該指出的是，如無(wú)膽石存在，CT難以肯定膽囊縮小是生理性抑或病理性收縮。如膽汁鈣化或膽囊壁鈣化而形成所謂瓷器膽囊，則CT易于診斷。若造影顯示壁厚且擴(kuò)張不良的膽囊不顯影，而膽管卻良好顯影，可肯定為慢性膽囊炎。CT在膽道造影不常用。
輔助檢查
臨床上懷疑急性膽囊炎時(shí)，可通過(guò)肝膽閃爍掃描和B超檢查確診。靜脈注射標(biāo)有99m锝的亞氨乙酰乙酸化合物可迅速被肝臟攝取并排泄，應(yīng)用同位素掃描技術(shù)可依次顯示肝臟，肝外膽管，膽囊和十二指腸。若肝臟和膽管顯影正常而膽囊未顯影，往往支持急性膽囊炎的臨床診斷，其敏感性可達(dá)97%，特異性達(dá)90%。假陽(yáng)性可發(fā)生于全胃腸道外營(yíng)養(yǎng)(TpN)，胰腺炎，危重病或禁食。雖然超聲波是診斷膽囊炎較好的方法，但對(duì)急性膽囊炎診斷不夠精確，證實(shí)超聲波下的Murphy征，膽囊壁增厚以及膽囊周?chē)e液對(duì)診斷有幫助。
當(dāng)臨床表現(xiàn)不典型時(shí)，急性膽囊炎的診斷比較困難，必須與膽管炎，胰腺炎，闌尾炎，消化性潰瘍和胸膜炎等鑒別。這些疾病都有各自的臨床特點(diǎn)，而且肝膽掃描和超聲波檢查可為急性膽囊炎的診斷提供可靠的證據(jù)。
膽囊炎一般臨床多能作出診斷，只有出現(xiàn)并發(fā)癥時(shí)才作CT檢查，如膽囊穿孔，CT掃描示膽囊窩部位出現(xiàn)有液平面的膿腫。一般膽囊炎均示有膽囊壁增厚，急性期膽囊多增大。膽囊內(nèi)或壁內(nèi)如見(jiàn)有氣泡，可診斷為"氣腫性膽囊炎"。慢性膽囊炎常合并結(jié)石，CT能清楚地顯示陽(yáng)性結(jié)石，陰性結(jié)石仍需要行造影CT掃描(靜脈注射膽影葡胺或口服碘番酸)。
治療
急性膽囊炎
⒈ 一般治療：臥床休息，給易消化的流質(zhì)飲食，忌油膩食物，嚴(yán)重者禁食、胃腸減壓，靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、水及電解質(zhì)。
⒉ 解痙、鎮(zhèn)痛藥物治療：阿托品0.5mg或654-25mg肌注;硝酸甘油0.3-0.6mg，舌下含化;維生素K38-16mg，肌注;度冷丁或等美散痛等鎮(zhèn)痛，不宜用嗎啡。
⒊ 抗菌治療：氨芐青霉素、環(huán)丙沙星、甲硝唑;還可選用氨基糖甙類(lèi)或頭孢菌素類(lèi)抗生素，最好根據(jù)細(xì)菌培養(yǎng)及藥敏試驗(yàn)結(jié)果選擇抗生素。
⒋ 利膽：舒膽通、消炎利膽片或清肝利膽口服液口服，發(fā)作緩解后方可應(yīng)用。
⒌ 外科治療：發(fā)生壞死、化膿、穿孔、嵌頓結(jié)石者，應(yīng)及時(shí)外科手術(shù)治療，行膽囊切除或膽囊造瘺。
慢性膽囊炎
⒈ 手術(shù)治療：慢性膽囊炎伴有膽石者，應(yīng)行膽囊切除術(shù)。手術(shù)一般擇期在膽囊炎發(fā)作2個(gè)月后進(jìn)行，這樣可減少膽囊周?chē)恼尺B與膽囊水腫。
⒉ 綜合治療：低脂飲食，口服利膽藥，如硫酸鎂、消炎利膽片、清肝利膽口服液、保膽健素等;應(yīng)用熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸、消石素等溶石;有寄生蟲(chóng)感染者應(yīng)當(dāng)驅(qū)蟲(chóng)治療。
3.中醫(yī)療法：中醫(yī)認(rèn)為，慢性膽囊炎多為肝膽郁熱、疏泄失常所致。當(dāng)以清利肝膽、疏肝行氣、調(diào)理氣機(jī)為治。中醫(yī)辨證食治，一般分為以下幾型：
飲食停滯型 ：主要表現(xiàn)為脅肋疼痛、胃脘脹滿(mǎn)，或惡心欲嘔、大便不爽、苔厚膩、脈滑。當(dāng)以理氣消食、和胃導(dǎo)滯為治，可選用下列飲食治療方。
1.山楂山藥餅：山楂、山藥、白糖各適量。將山楂去核，同山藥共蒸熟，冷后加白糖攪勻，壓為薄餅服食，1日劑。
2，干姜胡椒砂仁肚：干姜、胡椒、砂仁各6克，肉桂、陳皮各3克，豬肚1個(gè)，調(diào)料適量。將豬肚洗凈，諸藥布包，加水同煮至豬肚爛熟后，去渣取汁飲服，豬肚取出切片，調(diào)味服食，2日劑。
肝氣犯胃型 ：主要表現(xiàn)為脅肋疼痛，胃脘脹滿(mǎn)，攻撐作痛，曖氣頻繁，大便不暢，每因情志因素而疼痛發(fā)作，舌苔薄白，脈弦。當(dāng)以疏肝理氣為治，可選用下列飲食治療方。
1.陳皮檳榔：陳皮20克，檳榔200克，丁香、豆蔻、砂仁各10克。將諸藥洗凈，放入鍋中。加清水適量，武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火慢煮;煮至藥液干后，停火候冷。待藥液冷后，將檳榔取出，用刀剁為黃豆大小的碎塊備用。每次飯后含服少許。
2.丹參田雞湯：丹參30克，大棗10克，田雞250克。將丹參布包，大棗去核，田雞去皮洗凈。加水同燉至田雞熟后，去藥包，加入食鹽、味精等調(diào)服，每日劑。
肝胃郁熱型：主要表現(xiàn)脅肋疼痛、胃脘脹滿(mǎn)灼痛，煩躁易怒、泛酸嘈雜、口干口苦、舌質(zhì)紅苔黃、脈弦或數(shù)。當(dāng)以疏肝泄熱，行氣止痛為治，可選用下列飲食治療方。
1.牛蒡炒肉絲：牛蒡子10克，豬瘦肉150克，胡蘿卜絲100克，調(diào)味品適量。將牛蒡子水煎取汁備用。豬肉洗凈切絲，用牛蒡子煎液加淀粉等調(diào)味。鍋中放素油燒熱后，下肉絲爆炒，而后下胡蘿h及調(diào)味品等，炒熟即成，每日劑。
2.金幣竹葉粥：金幣草30克，竹葉10克，大米50克，白糖適量。將金幣草、竹葉擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后。水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮兩沸即成。每日劑。
瘀血停滯型：主要表現(xiàn)為脅肋疼痛、痛有定處而拒按、胃脘脹滿(mǎn)疼痛、舌質(zhì)紫暗、脈澀。當(dāng)以活血化淤，理氣止痛為治，可選用下列飲食治療方。
1.山楂三七粥：山楂10克，三七3克，大米50克，蜂蜜適量。將三七研為細(xì)末，先取山楂、大米煮粥，待沸時(shí)調(diào)入三七、蜂蜜，煮至粥熟服食，每日劑，早餐服食。
2.無(wú)花果木耳紅棗煲瘦肉：豬瘦肉250克，無(wú)花果60克，紅棗5枚，黑木耳15克，調(diào)料適量。將豬肉洗凈、切片;大棗去核;黑木耳發(fā)開(kāi)洗凈，與無(wú)花果等同放鍋中，加清水適量煮沸后，調(diào)入蔥、姜、椒、鹽等。待熟后，味精調(diào)服，每日劑。
3.桃仁墨魚(yú)：桃仁6克，當(dāng)歸10克，墨魚(yú)1條，調(diào)味品適量。將墨魚(yú)去頭、骨，洗凈，切絲，桃仁、當(dāng)歸布包，加水同煮沸后去浮沫。文火煮至墨魚(yú)熟透，去藥包，調(diào)味服食。
飲食治療
(1)急性發(fā)作膽絞痛時(shí)應(yīng)予禁食，可由靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
(2)慢性或急性發(fā)作緩解后，可食清淡流質(zhì)飲食或低脂、低膽固醇、高碳水化合物飲食。每日脂肪攝入量應(yīng)限制在45克以?xún)?nèi)，主要限制動(dòng)物性脂肪，可補(bǔ)充適量植物油(具有利膽作用)。膽固醇應(yīng)限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日應(yīng)保證300～30克。蛋白質(zhì)應(yīng)適量，過(guò)多可刺激膽汁分泌，過(guò)少不利于組織修復(fù)。
(3)提供豐富的水溶性維生素C及B族維生素，但脂溶性維生素A、E、K、類(lèi)胡蘿卜素如蝦青素等需要膽汁分泌參與吸收，所以要根據(jù)患者恢復(fù)情況適量進(jìn)補(bǔ)，以免造成患者病情惡化。確實(shí)需要補(bǔ)充脂溶性維生素A、E、K、類(lèi)胡蘿卜素等則采取靜脈注射的方式適量補(bǔ)充。
(4)適量膳食纖維，可刺激腸蠕動(dòng)，預(yù)防膽囊炎發(fā)作。
(5)大量進(jìn)飲料有利膽汁稀釋?zhuān)咳湛娠嬋?500～2000毫升。
(6)少量多餐，可反復(fù)刺激膽囊收縮，促進(jìn)膽汁排出，達(dá)到引流目的。
(7)忌用刺激性食物和酒類(lèi)。
(8)合理烹調(diào)，宜采用煮、軟燒、鹵、蒸、余、燴、燉、燜等烹調(diào)方法，忌用熘、炸、煎等。高溫油脂中，含有丙烯醛等裂解產(chǎn)物，可刺激膽道，引起膽道痙攣急性發(fā)作。
(9)食物溫度適當(dāng)，過(guò)冷過(guò)熱食物，都不利于膽汁排出。
預(yù)防
急性膽囊炎即膽囊壁的急性炎癥反應(yīng),通常是由于膽石阻塞膽囊管引起的.
雖然急性膽囊炎大多數(shù)是由于膽結(jié)石所致,但其病理機(jī)制尚未完全明了.膽囊管阻塞一般引起膽囊粘液分泌增加,膽汁成分包括膽鹽,磷脂,甚至膽固醇可發(fā)生變化,從而引起粘膜炎癥.后期可出現(xiàn)動(dòng)脈阻塞和缺血.除少數(shù)病例外,急性膽囊炎并不是由細(xì)菌感染引起的,對(duì)發(fā)病開(kāi)始幾天內(nèi)手術(shù)取出的膽囊膽汁作培養(yǎng),其陽(yáng)性率不到33%.至少95%的急性膽囊炎患者伴有膽囊結(jié)石.
控制飲食可以預(yù)防膽囊炎膽石癥急性發(fā)作，因?yàn)橹绢?lèi)食物可促進(jìn)縮膽囊素的產(chǎn)生而增強(qiáng)膽囊的收縮，如果膽道口括約肌不能及時(shí)弛緩使膽汁流出，則可發(fā)生有上腹部不適的感覺(jué)。
因此在膽囊炎膽石癥急性發(fā)作期，應(yīng)禁食脂肪類(lèi)食物，不要飽餐，而應(yīng)采用高碳水化合物流質(zhì)飲食如稀飯等。膽囊炎膽石癥不論在發(fā)作期或靜止期，含有豐富膽固醇的食物如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等均應(yīng)少吃為宜。但植物油脂有利膽作用，在不存在總膽管梗阻的病例，或膽囊炎膽石癥靜止期均可服用，不必限制。
許多水果都對(duì)人們的健康有益，水果中大量的維生素和各種養(yǎng)分，可以使人養(yǎng)顏強(qiáng)體、延年益壽。美國(guó)最新的一項(xiàng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，女士們多食用橙子，還可以預(yù)防和減少膽囊炎的發(fā)生。
這也就從反方面提醒大家，雖然生活條件在不斷的提高，親朋好友間聚會(huì)也逐漸增多。不少人節(jié)日期間吃大餐機(jī)會(huì)多，吃大魚(yú)大肉的頻率也很高，暴飲與肥膩成了膽結(jié)石等結(jié)石病的主要誘因。一些經(jīng)常忙應(yīng)酬、過(guò)夜生活、長(zhǎng)期出差的男性甚至?xí)l(fā)生腎結(jié)石。專(zhuān)家認(rèn)為，一般40歲左右的人體內(nèi)都有不同程度的結(jié)石，但小結(jié)石一般可通過(guò)自身的排泄機(jī)能逐步排出，只要注意合理飲食，大多可避免結(jié)石的疼痛及手術(shù)之苦。
膽囊炎好發(fā)人群
膽囊炎多發(fā)生于中年人，尤其是中年肥胖女性，這是什么原因呢?讓我們從膽囊炎的發(fā)病原因說(shuō)起，膽囊就是我們常常提到的苦膽，形狀像梨，它是貯存和濃縮膽汁的臟器。
40歲左右的中年人，由于工作的壓力、生活方式的改變，往往有不同程度的神經(jīng)調(diào)節(jié)和代謝障礙，影響膽囊的正常收縮和舒張，使膽汁的排泄不通暢。慢慢發(fā)胖的中年人，由于脂肪代謝紊亂，更容易刺激膽囊強(qiáng)烈收縮。如果同時(shí)有感染、消化不良、結(jié)石形成就更容易誘發(fā)膽囊炎發(fā)作了。絕經(jīng)期前的中年婦女，因?yàn)閮?nèi)分泌改變的關(guān)系，常常影響膽汁的分泌和調(diào)節(jié)，所以得膽囊炎的機(jī)會(huì)要比同年齡的男子更多一些。
護(hù)理
一般護(hù)理
術(shù)后第1天：腸蠕動(dòng)恢復(fù)后，可飲水，飲水后無(wú)腹脹不適，可進(jìn)流食。忌牛奶、豆?jié){。
術(shù)后第2天：進(jìn)流食后如無(wú)不適，可進(jìn)清淡半流食兩天。
術(shù)后第4天：進(jìn)清淡半流食后如無(wú)不適主訴，可進(jìn)普食(但以低脂肪、低膽固醇、易消化的食物為主，適量的優(yōu)質(zhì)蛋白，多吃利膽食物和富含維生素C的水果)。忌辛辣食物(因可刺激胃腸道分泌膽囊收縮素，引起術(shù)后并發(fā)膽瘺)。忌動(dòng)物脂肪。如：肥肉、豬油、豬頭肉、豬蹄、奶油蛋糕。忌油煎、油炸食物。如：炸油條、炸雞蛋、炸雞腿。忌含膽固醇高的食物：蛋黃、肥肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚(yú)子。
術(shù)后第8天食物中可逐漸怎加脂肪、蛋白含量。
術(shù)后1個(gè)月飲食可恢復(fù)至正常水平。
流食米湯、藕粉、杏仁霜等。優(yōu)質(zhì)蛋白如牛奶、瘦肉、蛋青、大豆制品。利膽食物如菠菜、青筍、洋蔥、番茄。富含維生素C的水果如橙子。易消化、含膽固醇少的植物油如豆油、菜子油、花生油。
清淡半流食如米粥、菜粥、片湯、疙瘩湯等。低脂肪、低膽固醇飲食如雞肉、帶魚(yú)、淡水魚(yú)(鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú))、黃魚(yú)、瘦豬肉、瘦羊肉、瘦牛肉、脫脂奶粉。
護(hù)理常識(shí)
在飲食方面，膽囊炎急性發(fā)作時(shí)，在消炎治療的同時(shí)，還應(yīng)采取禁食的措施。當(dāng)癥狀緩解后應(yīng)食豆?jié){、果子汁、素菜湯、濃米湯等高糖流質(zhì)食物。慢性期膽囊炎可食瘦肉、雞肉、魚(yú)肉及蔬菜、水果泥等低脂肪、低膽固醇半流質(zhì)食物。同時(shí)應(yīng)多飲水，促進(jìn)膽汁的排出。
在工作活動(dòng)方面，急性發(fā)作期臥床休息是必要的。慢性期可考試，大收集整理根據(jù)病情的輕重適當(dāng)參加一點(diǎn)體育活動(dòng)或工作，但不可過(guò)量。因?yàn)榇罅炕顒?dòng)造成的疲勞是臨床上膽囊炎發(fā)作的常見(jiàn)誘因，且活動(dòng)量大，消耗多，需補(bǔ)充高能的食物，這樣會(huì)大大增加膽囊的負(fù)擔(dān)。
對(duì)于恢復(fù)期病情較輕的膽囊炎患者來(lái)說(shuō)，進(jìn)行一些簡(jiǎn)單、輕松的工作或活動(dòng)量小的體育活動(dòng)，如太極拳、太極劍、散步、做廣播體操等是可以的，而且這樣還可增強(qiáng)膽囊肌肉的收縮力，防止膽汁在膽囊內(nèi)的淤積。
有關(guān)資料
1、關(guān)于妊娠期的急性膽囊炎和膽石病的發(fā)病原因
妊娠期在孕激素作用下，膽囊及膽道平滑肌松弛致使膽囊排空緩慢及膽汁淤積;雌激素降低膽囊粘膜對(duì)鈉的調(diào)節(jié)，使膽囊粘膜吸收水分能力下降而影響膽囊濃縮功能;加之膽汁中膽固醇成分增多，膽汁酸鹽及磷脂分泌減少，有利于形成膽結(jié)石。妊娠是膽囊炎和膽囊結(jié)石的重要誘因。臨床上妊娠合并急性膽囊炎并不多見(jiàn)，是因?yàn)闃O少發(fā)生感染的緣故。
膽囊炎和膽石病可發(fā)生在妊娠期任何階段，以妊娠晚期更多見(jiàn)。 妊娠期在孕激素作用下，膽囊及膽道平滑肌松弛致使膽囊排空緩慢及膽汁淤積;雌激素降低膽囊粘膜對(duì)鈉的調(diào)節(jié)，使膽囊粘膜吸收水分能力下降而影響膽囊濃縮功能;加之膽汁中膽固醇成分增多，膽汁酸鹽及磷脂分泌減少，有利于形成膽結(jié)石。
妊娠是膽囊炎和膽囊結(jié)石的重要誘因。臨床上妊娠合并急性膽囊炎并不多見(jiàn)，是因?yàn)闃O少發(fā)生感染的緣故。膽囊炎和膽石病可發(fā)生在妊娠期任何階段，以妊娠晚期更多見(jiàn)。
診斷檢查 B型超聲檢查見(jiàn)膽囊體積增大，膽囊壁增厚，多數(shù)膽囊內(nèi)有積液和膽石光團(tuán)影?；?yàn)檢查示自細(xì)胞計(jì)數(shù)升高伴核左移。
2、關(guān)于膽囊炎家庭養(yǎng)護(hù)
(1)慢性膽囊炎急性發(fā)作時(shí)，參照急性膽囊炎的膳食要求。
(2)慢性膽囊炎的膳食，應(yīng)根據(jù)病情給予低脂肪、低膽固醇的半流質(zhì)食物或低脂肪，低膽固醇的軟食。低脂肪：指脂肪總量以20-30克/日為宜，并把這些脂肪總量分在各餐中。低膽固醇：指忌食用含膽固醇較高的食物。如蛋黃，腦，肝、腎及魚(yú)子等，因魚(yú)油中含大量多烯酸，能降低血中膽固醇水平，所以平日可多食用些魚(yú)類(lèi)食物;
(3)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)食用要適量，每日-70克，足量的蛋白質(zhì)有利于損傷組織的修復(fù)，但過(guò)量的蛋白質(zhì)會(huì)增加膽汁的分泌，不利于膽囊炎性組織的修復(fù)。
(4)碳水化合物：慢性膽囊炎的病人的熱量主要來(lái)源于碳水化合物：碳水化合物易消化，利用率亦高。但過(guò)于肥胖的人患膽囊炎，同時(shí)合并有冠心病或高脂血癥時(shí)，則需要適當(dāng)限制碳水化合物的攝入，包括主食及含糖糕點(diǎn)，糖塊的攝入，以利于減輕體重。
(5)大量飲水。保持每日-2000毫升水量的攝入，以利于膽汁的稀釋?zhuān)瑴p少膽汁滯積。
(6)忌食用刺激性食物或濃烈的調(diào)味品。
(7)少量多餐。
(8)避免便秘發(fā)生，因其能影響膽汁的排出，所以適當(dāng)用些含粗纖維的蔬菜和水果。
(9)此外還可采用如下飲食療法：
金錢(qián)敗醬茵陳茶：金錢(qián)草、敗醬草、茵陳各30克，煎汁1000毫升，加白糖適量溫服代茶飲。雞蛋汁黃瓜藤飲：黃瓜藤100克，洗凈煎水100毫升，新鮮雞蛋1個(gè)，取汁沖服。蘿卜湯：取新鮮蘿卜1個(gè)，切成小塊，適量水，放少許食鹽，共煮之，取汁飲用，每周3次服。
3、關(guān)于膽囊炎飲食調(diào)理
近幾十年來(lái)對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石形成機(jī)理的研究，人們已認(rèn)識(shí)到飲食營(yíng)養(yǎng)與膽囊炎、膽結(jié)石之間有著一定的關(guān)系，膽固醇結(jié)石與人們的過(guò)度營(yíng)養(yǎng)有關(guān)，而膽色素結(jié)石又與食物中蛋白質(zhì)的缺乏不無(wú)聯(lián)系，膽色素結(jié)石的發(fā)生還和膽道蛔蟲(chóng)病有著密切的關(guān)系?；谶@些認(rèn)識(shí)，注意以下幾方面的問(wèn)題，對(duì)預(yù)防膽囊炎、膽結(jié)石的發(fā)生可能會(huì)有一定的作用。
(1)有規(guī)律的進(jìn)食(一日三餐)是預(yù)防結(jié)石的最好方法：因?yàn)槲催M(jìn)食時(shí)膽囊中充滿(mǎn)了膽汁，膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃，此時(shí)膽固醇/卵磷脂大泡容易形成，膽汁的粘稠度亦增加，終于形成膽泥。如果進(jìn)食，當(dāng)食物進(jìn)入十二指腸時(shí)反應(yīng)性地分泌膽囊收縮激素，使膽囊收縮，這時(shí)大量粘稠的和含有膽泥的膽汁被排出到達(dá)腸道內(nèi)，因此可以防止結(jié)石的形成。
(2)適度營(yíng)養(yǎng)并適當(dāng)限制飲食中脂肪和膽固醇的含量：膽固醇結(jié)石的形成和膽汁中含有較多量的膽固醇有關(guān)。吃得過(guò)多，特別是食物中有較多的脂肪和膽固醇，就會(huì)使膽汁中膽固醇的濃度增高，會(huì)促使膽固醇結(jié)石的形成。近年，我國(guó)人民的生活得到較大的改善，人們的飲食由以前的溫飽型逐漸向吃好、吃精轉(zhuǎn)變，魚(yú)、肉、禽、蛋等食品的消耗量正在逐年增加。但是，隨著生活水平的提高，帶來(lái)了一些因吃得過(guò)好、過(guò)多而引起的富貴病，如肥胖癥、冠心病和膽結(jié)石。要預(yù)防這些富貴病，就要注意營(yíng)養(yǎng)適度，特別要注意不食用過(guò)多的膽固醇和動(dòng)物脂肪。所謂適度的營(yíng)養(yǎng)，就是要對(duì)人們的飲食的質(zhì)和量都加以一定的限制，要求飲食的質(zhì)量全面地提供各種比例合適的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而食物的量則以能維持人體正常的生命活動(dòng)為度。 根據(jù)適度營(yíng)養(yǎng)的原則，并參照我國(guó)人民目前的飲食習(xí)慣和消費(fèi)水平，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了以下的每人每月較為合理的食物組成：谷類(lèi)14kg，薯類(lèi)3kg，豆類(lèi)1kg，肉1.5kg，魚(yú)0.5kg和水果1kg。當(dāng)然，以上標(biāo)準(zhǔn)只是適用于從事一般活動(dòng)的普通成年人。此外，參加適當(dāng)?shù)捏w力勞動(dòng)和體育鍛煉，對(duì)防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)度也有一定的幫助。
(3)保證攝入足夠量的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是維持我們身體健康所必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)研究，蛋白質(zhì)攝入量的長(zhǎng)期不足，與膽色素結(jié)石的形成有關(guān)。因此，保證飲食中有足夠的蛋白質(zhì)，就會(huì)有助于預(yù)防膽色素結(jié)石的發(fā)生。事實(shí)上，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們膳食中蛋白質(zhì)量已有明顯增高，因此我國(guó)患膽色素結(jié)石的人數(shù)已有減少的傾向。但在我國(guó)有些地區(qū)，特別是農(nóng)村，膽色素結(jié)石仍很常見(jiàn)。
(4)講究衛(wèi)生，防止腸道蛔蟲(chóng)的感染。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后要洗手，生吃瓜果必須洗凈，搞好環(huán)境衛(wèi)生等，是預(yù)防蛔蟲(chóng)病的有效措施，因而對(duì)預(yù)防膽色素結(jié)石也很有幫助。
(5)積極治療腸蛔蟲(chóng)癥和膽道蛔蟲(chóng)癥：發(fā)現(xiàn)腸蛔蟲(chóng)癥后，應(yīng)及時(shí)服用驅(qū)蟲(chóng)藥，以免蛔蟲(chóng)鉆入膽道，萬(wàn)一得了膽道蛔蟲(chóng)癥，更應(yīng)積極治療，以防日久發(fā)生膽色素結(jié)石。
(6)保持膽囊的收縮功能，防止膽汁長(zhǎng)期淤滯：對(duì)長(zhǎng)期禁食使用靜脈內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的病人，應(yīng)定期使用膽囊收縮藥物，如膽囊收縮素等。
結(jié)語(yǔ)：原來(lái)人們?cè)诔赃M(jìn)食物以后，通過(guò)神經(jīng)反射，使膽囊收縮，使膽汁通過(guò)膽道流入十二指腸，促進(jìn)脂肪的消化和吸收。如果身體過(guò)于肥胖，或是有代謝紊亂、神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)障礙、膽結(jié)石等，膽汁就不容易從膽囊流出而滯留在膽囊里，膽汁里的水分逐漸被吸收，使膽鹽濃度增高，而膽鹽會(huì)刺激膽囊黏膜發(fā)炎。
膽囊收縮減弱或收縮不完全，不易排空膽汁，造成淤積。因此，要積極防治膽囊病變。那么，接下來(lái)小編就為大家介紹一下中醫(yī)是如何辯證的治療膽囊炎的，看看中醫(yī)辨證治療膽囊炎的偏方，趕緊來(lái)看看吧!
氣滯型
脅脘隱痛，悶脹痛或竄痛，并牽引肩背，伴惡心嘔吐，口苦咽干，寒熱往來(lái)，食少腹脹，發(fā)熱不重，苔薄白，脈弦緊。治宜疏肝理氣，清熱止痛。茵陳30克，龍膽草12克，柴胡20克，黃芩15克，木香12克，延胡索10克，白芍15克，生大黃12克，郁金12克。香附12克。水煎服，日1劑。
濕熱型
右上腹持續(xù)脹痛，偶有陣發(fā)，寒熱往來(lái)，或身熱不揚(yáng)，頭昏目眩，身倦無(wú)力，心煩嘔惡，口渴不欲飲，多有目黃、身黃，黃如橘子色，尿黃濁，便秘，舌紅，苔黃膩，脈弦滑數(shù)。治宜清利濕熱，疏肝理氣。銀花30克，連翹15克，板藍(lán)根30克，生大黃12克(后下)，黃芩15克，法半夏10克，木香10克，丹皮10克，赤芍10克。水煎服，日1劑。
實(shí)火型
右上腹持續(xù)性脹痛，痛劇而拒按。上腹痞悶，高熱氣粗，口苦心煩，或有嘔惡，便秘尿赤，舌質(zhì)紅，苔黃燥，脈弦數(shù)。治宜清肝瀉火，利濕通下。生大黃12克(后下)，龍膽草10克，敗醬草30克，芒硝10克(沖服)，生石膏30克，梔子10克，茵陳30克。水煎服，日1劑。
金錢(qián)草30克，海金沙20克，柴胡12克，枳實(shí)10克，白芍30克，郁金、海螵蛸、浙貝母各10克，甘草6克。水煎服，每日1劑，連用14天。本方疏肝利膽，解郁鎮(zhèn)痛，清熱化石。
大黃15克，黃芩、黃連、梔子各10克，川芎15克，紅花10克，延胡索12克，川楝子10克。本方疏肝解郁，活血化瘀，清熱利膽。
扁竹根，扁竹根、淫羊藿各40克。 水煎服，每日2次服完。 治急性膽囊炎。
嫩柳枝，嫩柳枝20克，豬苦膽1只。 將嫩柳枝煎成約50毫升液，然后趁熱將豬苦膽汁 混入，用白糖水送服，每次25毫升，每日2次。 治急性膽囊炎。
小白芨，小白芨50克。 以假鱗莖人藥，研碎煮糯米飯吃，每日2次，每日1 劑;或研末加熊膽10克調(diào)勻，分5次兌蜂糖服，每日2次。 本方具清肺利膽、解毒清熱、補(bǔ)腎、鎮(zhèn)痙之功。彝醫(yī) 用于膽囊炎，膽絞痛有確切療效，為獨(dú)特方劑。
小麥稈，鮮嫩小麥稈100克(采取春天已灌漿，尚未成熟的 小麥)，白糖少許。 麥稈加水煮半小時(shí)左右，加白糖使之微甜代茶飲， 每次半小碗，1日3次。 本方消炎利膽，適用于膽囊炎。
西瓜治，紅瓤西瓜14克，凍粉1.5克，白糖60克，香蕉油1 滴，清水90克。 西瓜瓤去掉種子、切碎，擠出西瓜汁，凍粉切成寸 段，在瓜汁中加白糖15克，放人凍粉煮化，攪均勻，涼透，凝結(jié)成 凍，即為西瓜酪。清水加入剩余白糖燒開(kāi)，涼透，加上香蕉油。把西 瓜酪割成小塊，在盤(pán)子四周澆上糖水即成。 本方清熱解毒，利膽降壓，適用于膽囊炎，膽石癥。
鑒別診斷
1.急性膽囊炎應(yīng)與引起腹痛(特別是右上腹痛)的疾病進(jìn)行鑒別。
主要有急性胰腺炎、右下肺炎、急性膈胸膜炎、胸腹部帶狀皰疹早期、急性心肌梗死和急性闌尾炎等。
2.慢性膽囊炎應(yīng)注意與消化性潰瘍、慢性胃炎、胃消化不良、慢性病毒性肝炎、胃腸神經(jīng)功能癥和慢性泌尿道感染等鑒別。
慢性膽囊炎時(shí)，進(jìn)食油膩食物后常有惡心和右上腹不適或疼痛加劇，此種情況消化道疾病少見(jiàn)。另外，可借助消化道鋇餐造影、纖維胃鏡、肝功能和尿液檢查進(jìn)行鑒別。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)這篇文章的仔細(xì)閱讀，相信絕大多數(shù)的讀者朋友們對(duì)膽囊炎的治療偏方以及膽囊炎的診斷都有了一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。這里推薦的幾種偏方的效果都是比較不錯(cuò)的，但需要提醒的是，使用前請(qǐng)?jiān)卺t(yī)師的建議下進(jìn)行治療服用!
飲食能夠幫助膽囊炎患者更好的治療疾病，所以，要提醒膽囊炎患者，正確的了解膽囊炎，多多的閱讀關(guān)于膽囊炎的飲食情況。保障日常生活中有一個(gè)科學(xué)的飲食習(xí)慣，保障我們的身體健康。那么，膽囊炎能吃紅棗的嗎?膽囊炎患者可以吃雞蛋嗎?一起來(lái)看看吧!
膽囊炎能吃紅棗的嗎?
紅棗作為一種滋補(bǔ)的食物，不僅味道清甜，而且還很有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于人體有補(bǔ)血養(yǎng)氣，美容養(yǎng)顏，促進(jìn)血液循環(huán)，提高機(jī)體免疫力，降低血脂的功效，患有膽囊炎的患者，是可以適當(dāng)?shù)某约t棗的，紅棗中含有的一些物質(zhì)，可以緩解膽囊炎引發(fā)的不適，消除疲勞，防治心血管疾病，但是最好要食用適當(dāng)，不管是什么滋補(bǔ)的食物，多吃都會(huì)造成身體的負(fù)擔(dān)，可以拿來(lái)泡茶喝，也可以拿來(lái)煮粥煮湯，都是比較滋補(bǔ)養(yǎng)氣的。
膽囊炎患者可以吃雞蛋嗎?
膽囊炎的人們是不能吃雞蛋的，尤其注意不能食用像雞蛋這樣膽固醇高的食物。因?yàn)槟懩抑饕欠置诔瞿懼?，而人們攝入的膽固醇主要是通過(guò)膽汁來(lái)進(jìn)行消化的，一旦出現(xiàn)膽囊炎之后，分泌出的膽汁就會(huì)減少，膽固醇就很難消化了，還會(huì)給膽臟造成負(fù)擔(dān)，還有可能加重膽囊炎的病情，所以在治療期間，人們最好都要避免高脂肪以及高膽固醇的食物，等到病愈之后才能食用。
患上慢性膽囊炎不能吃什么食物?
慢性膽囊炎患者如果是在急性發(fā)作期的時(shí)候，在飲食方面應(yīng)該要注意，不要吃油炸或者油膩的東西，也不要吸煙喝酒，應(yīng)該少吃一些高脂肪高膽固醇的食物，比如動(dòng)物的肝臟和腦腸，避免誘發(fā)膽絞痛的情況，因此在生活飲食方面，患者應(yīng)該多吃富含維生素a的食物，比如胡蘿卜番茄的一些紅色物質(zhì)的蔬菜和水果，增加自己的進(jìn)餐次數(shù)，減少膽汁的分泌，保證自己身體內(nèi)的熱量需要。
膽囊炎真的會(huì)引起胃疼嗎?
一般來(lái)說(shuō)，膽囊炎跟胃病有很多的癥狀比較相似的，還有很多人再出現(xiàn)了腹部難受還有氣喘的癥狀的時(shí)候，都把胃痛和膽囊炎給混淆了。并且這個(gè)膽囊炎是不會(huì)引起胃病胃痛的?；加心懩已椎幕颊?，在平時(shí)的生活里，一定要多吃溫?zé)崆宓氖澄?，多飲水，不要吃太過(guò)于油膩辛辣的食物。多注意自己的衛(wèi)生情況，多運(yùn)動(dòng)，鍛煉身體。如果身體不適很?chē)?yán)重，就盡快去醫(yī)院就醫(yī)。
慢性膽囊炎的癥狀及治療方法有哪些?
慢性膽囊炎的癥狀并不明顯，一般如果有消化不良，討厭油膩性的食物其實(shí)都屬于慢性膽囊炎癥狀。慢性膽囊炎在飲食要頗為注意，首先慢性膽囊炎盡量要多吃一些比較容易消化的食物，尤其是新鮮的蔬菜，比如，菠菜、西蘭花、青菜、油菜、莜麥菜等。慢性膽囊炎要多注意休息，讓自身保證足夠的睡眠時(shí)間，盡量避免不要熬夜。養(yǎng)成良好的生活規(guī)律。另外，慢性膽囊炎要多注意補(bǔ)充維生素。
慢性膽囊炎也是一種比較常見(jiàn)的，膽部方面的疾病，但是他不是特別嚴(yán)重的疾病，只要長(zhǎng)期的進(jìn)行治療，并且堅(jiān)決地按照醫(yī)生的治療方案來(lái)進(jìn)行的話(huà)，堅(jiān)持一段時(shí)間，一定能夠有好轉(zhuǎn)的。他主要是會(huì)引起膽結(jié)石或者是，但方面的疼痛，會(huì)引起身體的一系列癥狀，嚴(yán)重的時(shí)候還可能會(huì)出現(xiàn)，黃膽水，或者是皮膚黃疸的現(xiàn)象。建議盡快到醫(yī)院里面進(jìn)行治療可以去當(dāng)?shù)卣?guī)的醫(yī)院進(jìn)行。
