吃山楂就等于在慢跑,怎么吃山楂才能消耗體內(nèi)的脂肪?
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn),作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。就養(yǎng)生常識話題,您是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃山楂就等于在慢跑,怎么吃山楂才能消耗體內(nèi)的脂肪?》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
山楂是美味的酸酸小果子,它的養(yǎng)生功效有很多,具有降壓降糖的顯著作用,但是不要忽略了它還有減肥功效哦,那么如何食用可以減肥呢?怎么吃山楂才能消耗脂肪呢?
山楂為什么能減肥?
中醫(yī)認(rèn)為,山楂性微溫,味酸甘,有消食健胃、活血化瘀的作用,對消除油膩肉積有明顯的作用。當(dāng)人們進(jìn)食過于油膩之時(shí),食用山楂有助于加快消化,讓脂肪盡快排出體外,有利于減肥。
而現(xiàn)代的營養(yǎng)學(xué)研究表明,山楂中含有能夠促進(jìn)脂肪分解的脂肪酶和山楂酸,這兩種物質(zhì)能夠提升身體中蛋白分解酶的活性,從而達(dá)到降脂減肥的功效,這一功效對喜歡吃肉食的人更為有效。
吃山楂就等于在慢跑,怎么吃山楂才能消耗體內(nèi)的脂肪?
雖然山楂具有減肥的作用,但需要注意的是,由于用山楂減肥的過程很緩慢,所以想要用山楂達(dá)到減肥的目的,需要每天堅(jiān)持食用。對于腸胃有問題的人來講要少吃山楂,因?yàn)樯介嵝源?,會對腸胃產(chǎn)生較大刺激,加重病情。
吃山楂勝過吃藥
山楂中含有大量的有機(jī)酸、果酸等,生吃山楂對胃有一定的刺激,以蒸熟為佳。蒸出來的山楂色澤鮮明,酸甜可口,能夠健脾開胃,消食化積。 山楂入胃后,能增強(qiáng)酶的作用,促進(jìn)肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化,它含有熊果酸,能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積,對脂肪肝治療有好處。
其實(shí),山楂除了消食外,還有很多功效。山楂有很高的藥用價(jià)值,它的果、葉、核、根、莖均可入藥。我國1/3的中成藥里都含有山楂,這一點(diǎn)是相當(dāng)了不起的。
山楂怎么吃
1山楂茶
洗凈山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂爛熟再放入冰糖,飲其湯。山楂肉都有消脂的作用,男女老幼都可服用。脂肪肝可以多喝。
2、山楂粥
取山楂30~45g(或鮮山楂60g),粳米100g,砂糖適量。將山楂煎取濃汁,去渣,與洗凈的粳米同煮,粥將熟時(shí)放入砂糖,稍煮一二沸即可。可做點(diǎn)心熱服,每天1次,10天為一療程。
山楂粥可以輔助降低血壓、降血脂、軟化血管,經(jīng)常食用能在一定程度上減少冠心病和心絞痛以及多種心腦血管疾病的發(fā)生。
3、 山楂湯
材料:山楂500克,白糖100克。
制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。
4、山楂銀菊飲
材料:銀花、山楂、菊花各10克。
制法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量。
吃山楂就等于在慢跑,怎么吃山楂才能消耗體內(nèi)的脂肪?
5、山楂橘皮飲
材料:橘皮、生山楂、荷葉各20克,生薏苡仁10克。
制法:將以上幾味共研細(xì)末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完。三月有效。
6、雙根茶
材料:山楂、茶根、蘆根各15克。
制法:將以上各味同煎熬20分鐘,濾汁飲用。
7、健美消脂茶
材料:山楂20克,澤瀉、麥芽、萊菔子、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。
制法:將以上各味入砂鍋中加水煎熬,濾汁飲用,為一日量。
脂肪肝還需配合運(yùn)動(dòng)
單純的食療治療,效果還是沒有配合運(yùn)動(dòng)好。所以脂肪肝患者在食療的同時(shí),也應(yīng)該堅(jiān)持體育鍛煉。太極,慢跑,游泳等不過與劇烈的有氧運(yùn)動(dòng)都是合適的。一般要每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)30分鐘以上,長期堅(jiān)持才有效果。
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大棗營養(yǎng)豐富,可以做甜品或者直接食用,適當(dāng)食用滋補(bǔ)身體,在食用紅棗時(shí)有沒有注意食用禁忌,有些食物是不能跟紅棗一起吃的,接下來就由小編一起來看看吧。
大棗又名紅棗、美棗、良棗。大棗含皂甙、生物堿、黃酮、氨基酸、鈣、磷、鐵、鎂、鉀以及維生素C、維生素A、維生素p、B族維生素、蘋果酸、酒石酸、磷酸腺甙等,有保護(hù)肝臟,增強(qiáng)肌力,增加體重,抗變態(tài)反應(yīng),抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞等作用,國外稱大棗為天然維生素丸.
大棗與大蔥相克
大棗補(bǔ)脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和,易導(dǎo)致消化不良。再者,中醫(yī)認(rèn)為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。
大棗與胡蘿卜相克
紅棗與它同吃等于在吃毒藥
大棗含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有維生素C酵酶,這種物質(zhì)可以破壞維生素C.若二者同時(shí)食用,會降低各自原有的營養(yǎng)價(jià)值。
大棗與黃瓜相克
大棗富含維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶,可以破壞食物中的維生素C.因此,二者不宜同時(shí)食用。
大棗與動(dòng)物肝臟不能同食
大棗富含維生素C,動(dòng)物肝臟含有豐富的銅、鐵等離子,可使食物中活性維生素C氧化為脫氫維生素C,從而失去維生素C原有的價(jià)值。所以,大棗不宜與動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。
海蟹與大棗相克
同食容易患寒熱病。
世界上的食物花樣繁多,各種食物的功效也是多有不同,但任何事物都有著自己好的一面,以及壞的一面,而食物壞的一面對于人體危害是很大的,錯(cuò)誤的食用方式將食物的負(fù)面影響放大甚至?xí)?dǎo)致食物中毒,乃至威脅生命,所以在生活中對于食物的食用需要小心謹(jǐn)慎,這樣才可以有效的防止食物的負(fù)面影響導(dǎo)致身體健康遭受損害!下面就和小編一起來看看吧。
什么食物生吃等于毒藥
食物也會有負(fù)面影響?這問題是肯定的,任何事物都有正反兩面性,食物同樣如此,就如我們今天所說的主題一樣,一些食物熟了吃對于身體有著很好的補(bǔ)益效果,但是生著吃卻等于是毒藥!下面就和小編一起看看哪些食物不能生吃吧。
其中豆類食品便是這樣的一種食物,豆類食品對于身體有著良好的補(bǔ)益效果,但是經(jīng)常生吃豆類食品反而會對身體的健康造成危害,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)食物中毒導(dǎo)致生命安全遭受損害,因此在生活中對于豆類食品就要重視!
尤其是很多愛生食豆類食品的朋友,更是需要重視起生食豆類食品的危害,那么為何生食豆類食品等于食用毒藥呢?
生食豆類食品的危害
一、中毒
豆類食物之所不能生食是因?yàn)橐恍┒诡愔泻屑t細(xì)胞凝聚毒素以及皂素。這兩種毒素對于人的腸道有著很強(qiáng)烈的刺激性,如果生食豆類食物,將這兩種毒素?cái)z入身體之中,就容易導(dǎo)致食物中毒的情況出現(xiàn)!
而在生活中因?yàn)槎诡愂澄餂]有做熟導(dǎo)致的食物中毒時(shí)間已經(jīng)是屢見不鮮了,而這些事件在出現(xiàn)的同時(shí),同樣是對于人們的警醒,因此在生活中對于豆類食物就應(yīng)該重視,不要生食豆類以防止中毒這樣的情況!
當(dāng)然了,將豆類食物加熱至100℃以上,便可以有效破壞其中的毒素,讓人遠(yuǎn)離因?yàn)槎诡愂澄镏卸具@樣的情況!
二、損害臟器
一些豆類食物中還含有毒蛋白性質(zhì)的抗胰蛋白酶,這種物質(zhì)會抑制蛋白酶的活性,導(dǎo)致人的胰島出現(xiàn)腫大的情況,從而導(dǎo)致人體健康被破壞,長期如此甚至?xí)?dǎo)致人的生命遭受威脅!此外如蠶豆之類的豆類食物中還含有名為蠶豆毒素的巢苷!
這種物質(zhì)會破壞人體的紅血球,讓人患上疾病,如很多人食用未熟透的蠶豆時(shí)會出現(xiàn)中毒的情況,就是因?yàn)檫@種物質(zhì)導(dǎo)致的溶血性貧血,也就是十分注明的蠶豆病,因此在生活中對于這一點(diǎn)就要重視起來才可以!
豆類食物都是有著毒性的,尤其是生食更容易導(dǎo)致身體健康遭受嚴(yán)重?fù)p害,因此對于豆類食物就不能生食,尤其是一些經(jīng)常成為事故主角的豆類食物!
1、蠶豆
有人會生食蠶豆,但是蠶豆生食有很大的危險(xiǎn)性,因?yàn)樾Q豆中含有大量的巢菜堿苷,這種物質(zhì)就是之前說過的會導(dǎo)致人出現(xiàn)血溶性貧血的主要因素之一!如果人們在烹制蠶豆時(shí)操作不當(dāng),導(dǎo)致蠶豆沒有被做熟,就容易讓這種物質(zhì)危害到身體健康!
所以在生活中烹制蠶豆時(shí)一定要注意,將之做熟了才可以食用,以免導(dǎo)致健康被損害!
2、四季豆
青翠欲滴的四季豆很多人在烹飪時(shí)不認(rèn)破壞其本來的顏色,草草的炒一下便完了,但是在生活中這樣的做法很容易危害到身體的健康,因?yàn)樗募径怪泻械脑硭刈屓说南涝馐芎軓?qiáng)的刺激,而且沒有熟透的四季豆之中含有很多的凝血素、亞硝酸鹽、胰蛋白酶,都會刺激人的腸胃,導(dǎo)致人出現(xiàn)食物中毒的情況!
因此在生活中想要避免因四季豆導(dǎo)致的食物中毒,就要將四季豆做熟再食用,千萬不能因?yàn)椴徽J(rèn)破壞四季豆的菜色導(dǎo)致危險(xiǎn)出現(xiàn)!
3、豆?jié){
豆?jié){中毒的新聞是人們在生活中經(jīng)常聽到的,因?yàn)槎節(jié){沒有煮熟,其中的皂素等有害成分并沒有被完全的破壞,人食用了這種狀態(tài)下的豆?jié){就會出現(xiàn)中毒的情況,因此豆?jié){一定要煮熟才可以!
很多人看到豆?jié){出現(xiàn)沸騰便認(rèn)為豆?jié){已經(jīng)完全煮熟了,但這其實(shí)是錯(cuò)誤的認(rèn)知,因?yàn)槎節(jié){第一次沸騰溫度最多到達(dá)80℃,此時(shí)豆?jié){中的有害物質(zhì)并沒有被破壞,這種狀態(tài)的沸騰往往叫做假沸,此時(shí)應(yīng)當(dāng)將火轉(zhuǎn)至小火,將豆?jié){加熱至100℃以后再食用,這樣才可以有效的避免豆?jié){導(dǎo)致的食物中毒!
豆類食物含有毒性,但是這種毒性是可以通過高溫將之破壞的,所以在生活中對于豆類食物一定要用高溫做熟了再食用,這樣便可以有效的保護(hù)身體健康減少食物中毒這樣的情況出現(xiàn)在身體上哦!
去西餐店,很多人喜歡點(diǎn)七分熟的牛排;在家里,生雞蛋受到了很多人的追捧;吃燒烤的時(shí)候,喜歡用生菜包著吃等等。很多人理所應(yīng)當(dāng)?shù)卣J(rèn)為這些東西的營養(yǎng)價(jià)值更高,但是你知道這些東西安全嗎?
先不管它到底營養(yǎng)價(jià)值是不是更加健全,一些細(xì)菌甚至病菌在蒸煮不充分的時(shí)候并不會完全死亡,會隨著食物順利進(jìn)入人的身體,對你的健康造成很嚴(yán)重的威脅,更何況是生的呢?
我們不僅要攝取食物里面的營養(yǎng)物質(zhì),但首先的是要保證我們的飲食健康,如果我們連食物的健康都不能保證的話,還談什么營養(yǎng)呢?尤其是下面這些食物更是不能生吃,它的危害堪比毒藥!
1、金針菇
金針菇在飲食中扮演的角色太多了,吃燒烤、吃肥牛、喝湯的時(shí)候都會放一些。因?yàn)槠淇诟许樆艿胶芏嗳说南矏?,也因?yàn)槠淙菀字笫?,所以很多人常常是在熱水中一燙而過,認(rèn)為這樣不會丟失口感,實(shí)則大錯(cuò)特錯(cuò)!
由于金針菇中含有秋水仙堿,在沒有完全煮熟的情況下食用,很容易氧化產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿,它對我們的腸胃黏膜還有呼吸道黏膜都有著很強(qiáng)烈的刺激作用。所以沒熟的金針菇吃完之后會有腹瀉、嘔吐等癥狀。
2、生豆?jié){
千萬不要以為豆?jié){是生的就是最有營養(yǎng)的,生豆?jié){和熟豆?jié){其營養(yǎng)價(jià)值差別不大,但是其安全性就令人擔(dān)憂了。生豆?jié){里面含有對身體有毒的物質(zhì),食用之后會引起消化不良,損害腸道。
3、四季豆
這個(gè)在電視上已經(jīng)報(bào)道過,因?yàn)槌晕词斓乃募径苟鴨拭氖虑?,這小小的四季豆既需要很久的時(shí)間才能煮熟,而且其在未熟的情況下食用會有嚴(yán)重的健康隱患。
因?yàn)樗募径怪泻性硭?,會刺激胃黏膜。另外,它里面還含有一些亞硝酸鹽等會引起中毒。
4、黃花菜
黃花菜不能生吃,這已成為老生常談的話題,可是你知道為什么嗎?生的黃花菜里面含有秋水仙堿,會造成嗓子發(fā)干、口渴,胃有燒灼感、惡心、嘔吐等,甚至還會有更為嚴(yán)重的癥狀出現(xiàn)。
吃東西不可貪便宜,認(rèn)為生的就是好的、有營養(yǎng)的。其實(shí)大多食物的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)在蒸煮過程中并不會損失太多,所以吃東西一定要以健康為主,不然真的像是在吃“砒霜”。
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土豆是我們生活當(dāng)中經(jīng)常吃的食物,大家都很喜歡吃。雞蛋是十分常見的食物,平時(shí)做菜都少不了它。那么,土豆和雞蛋能一起吃嗎?吃土豆有什么禁忌呢?吃它會有什么好處?下面就一起來看看吧。
土豆和雞蛋能一起吃嗎
生活當(dāng)中,很多食物都有一些食用禁忌,民間流傳,土豆和雞蛋是相克的食物,因此,不能一起吃,那么,它們能不能一起吃呢?
土豆和雞蛋并非不能一起吃,而是不要吃帶芽的土豆,自己做菜炒土豆時(shí),如果發(fā)現(xiàn)土豆長芽了,不僅要把土豆芽去掉,還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉,否則是會導(dǎo)致中毒的。
土豆芽含有一種特別的生物堿甙(龍葵堿),吃了發(fā)芽的土豆,在進(jìn)食后10分鐘至數(shù)小時(shí)是會出現(xiàn)癥狀的。
首先會出現(xiàn)咽喉抓癢感及灼燒感,上腹部灼燒感或疼痛,其后會出現(xiàn)胃腸炎癥狀,劇烈嘔吐、腹瀉。此外,還可出現(xiàn)頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹死亡。
其實(shí),土豆和雞蛋可以一起吃,由于土豆和雞蛋都是很容易噎著的食物,而且,它們?nèi)菀自黾幽懝檀己?,所以,最好不要吃太多?/p>
吃土豆的禁忌
忌連皮吃
土豆含有一種叫龍葵堿的有毒物質(zhì),人體若攝入大量這一物質(zhì),會引起急性中毒。這種有毒物質(zhì),多集中在其皮里,紅皮或紫皮多于黃皮,光照使皮色變青者又隨著色深而增多,因此食用時(shí)一定要去皮,特別是要削凈已變綠的皮,因?yàn)榧词箤⑼炼箮ぶ笫旌笤賱兤?,也可能把皮里約10%的龍葵堿傳給果肉。
此外,發(fā)了芽的土豆更有毒,其中龍葵素含量是正常時(shí)的100倍,故食用時(shí)一定要把芽和芽根挖掉,因該物質(zhì)可溶于水,并應(yīng)放入清水中浸泡。
還有,該物質(zhì)遇醋酸極易分解,高熱、煮透亦能解毒,因此宜大火燉煮,燒煮時(shí)加些醋更利于有毒物質(zhì)的分解。為防中毒,發(fā)芽多的土豆最好棄之不食。而發(fā)生中毒后,應(yīng)迅即去醫(yī)院診治。
脾胃虛寒忌多食
土豆有通下作用,脾胃虛寒易腹瀉者應(yīng)少食或不食。
忌吃久放的土豆
西紅柿可以說既是蔬菜,又是水果,自然它的營養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)?shù)呢S富的,在夏季也可以說是相當(dāng)應(yīng)季的一種食物了。
西紅柿當(dāng)中具有大量的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、以及有機(jī)酸及些許的蛋白質(zhì)。有促進(jìn)消化、利尿的作用,同時(shí)可以抑制多種細(xì)菌。番茄中含有的維生素D可保護(hù)血管,治高血壓。番茄中同時(shí)具有谷胱甘肽,有推遲細(xì)胞衰老,提高人體抗癌能力的作用。番茄中胡蘿卜素可起到保護(hù)皮膚彈性,促進(jìn)骨骼鈣化,防治小童佝僂病、治療夜盲癥和眼干燥癥。
雖然如此,但是營養(yǎng)豐富的西紅柿本身也會含有一定的毒素,吃錯(cuò)了容易一起中毒。
青西紅柿不能吃
西紅柿雖然營養(yǎng)豐富,但要注意的是,青色番茄沒有成熟,含有毒性物質(zhì)龍葵素,食用時(shí)口腔有苦澀感,食后出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭昏、流涎等中毒癥狀。因此,青色番茄不宜做菜食用,若生食危險(xiǎn)性更大。越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期,等它自然變軟,因?yàn)檫@時(shí)不利于健康的催紅素也已得到釋放。
西紅柿不能喝和哪些食物同食
1、西紅柿和黃瓜、胡蘿卜不宜同食, 黃瓜、胡蘿卜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞;
2、西紅柿與白酒相克,同食會感覺胸悶,氣短。
3、西紅柿與地瓜相克,同食會得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
4、西紅柿與豬肝相克,豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。
5、西紅柿與咸魚相,同食易產(chǎn)生致癌物。
6、西紅柿與毛蟹相克,同食會引起腹瀉。
7、番茄與綠豆同食,會傷元?dú)狻?/p>
食用西紅柿的注意事項(xiàng):
1、脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女不宜生吃西紅柿。
2、西紅柿不宜空腹吃,空腹時(shí)胃酸分泌量增多,因番茄所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。
3、不宜長時(shí)高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長時(shí)間高溫加熱。
想必到了這個(gè)夏天,西紅柿又成為家庭餐桌上常備的蔬菜了,希望這些關(guān)于西紅柿的飲食禁忌能給大家?guī)韼椭?/p>
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
蜂蜜營養(yǎng)高易消化,身體很容易吸收到營養(yǎng)的,但是從醫(yī)生的角度來看,身體體寒濕氣重,像這類病癥的人群,如果吃了蜂蜜之后會有什么嚴(yán)重的后果呢?
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸,1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。另外,蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時(shí)會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
蜂蜜適合人群
從中醫(yī)角度講,蜂蜜性平味甘,有補(bǔ)益脾胃、潤腸通便的作用,能緩解口干、鼻干、皮膚干燥及大便干結(jié)等問題,還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥,適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、紅腫癥狀的人,可通過服蜂蜜來改善。
不適合食用蜂蜜
體質(zhì)寒濕的人或身體常出現(xiàn)水腫的人,食用蜂蜜反而會加重濕氣,弊大于利。所以在食用蜂蜜前,應(yīng)考慮個(gè)人體質(zhì)。
蜂蜜的功效與作用
1.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。
身體水腫人群吃了蜂蜜等于服毒
2.保護(hù)肝臟
蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3.增強(qiáng)抵抗力
食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力,消除疲勞,增強(qiáng)對疾病的抵抗力。
4.殺菌
蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用,蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí),細(xì)菌無法生長。
5.促進(jìn)睡眠
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi)),可以幫助盡快進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
6.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
現(xiàn)代都市人群時(shí)間觀念感很強(qiáng),為了一件事,往往忽略了自己的飲食健康,為了方便節(jié)省,一些不適合當(dāng)晚餐的食物也都吃進(jìn)肚子里了,吃了這些食物之后,你會發(fā)現(xiàn)你的身體狀態(tài)一天不如一天,那是為什么呢?
1.晚上不要吃油膩食品
吃過多的油膩食物,包括油炸類、炒菜類、肉類、動(dòng)物內(nèi)臟類等,晚上吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān),對身體造成危害。
2.晚上不要吃剩菜剩飯
很多人因?yàn)閼卸?,晚上就會吃中午剩下的飯菜,但是這樣的剩飯剩菜里面含有大量的亞硝酸鹽,對身體并沒有什么好處。但是對于肉類,還可以通過加熱來食用,不過有一些海鮮,豆制品還是不要吃剩下的比較好。
有些食物不適合當(dāng)晚餐吃,等于在服毒
3.晚食不吃高鈣食品
晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài),高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結(jié)石。
4.晚上不要吃甜食
有許多人喜歡在晚上吃些甜品食物,但是過多的甜品容易給腸胃消化造成嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。飲食過后血糖會升高,如果一直持續(xù)這樣的狀態(tài),就會對視網(wǎng)膜、腎臟及末梢神經(jīng)造成傷害。除此之外,還會阻礙生長激素的分泌,這是一種能夠製造肌肉,促進(jìn)骨頭發(fā)育,并有分解脂肪功能的荷爾蒙。更重要的是甜食中的糖很難在睡覺的狀態(tài)下消化分解,另會轉(zhuǎn)換成脂肪,造成身體肥胖等。
5.晚上不要吃蛋糕
提及蛋糕就好像聞到了那種香氣,許多人都愛吃,偶然吃一點(diǎn)是能夠的,不過晚上的話必須不要吃,里面含糖量另有熱量都長短常的高,會招致人發(fā)胖不說,剖析糖是歷程中會耗費(fèi)許多的維生素和鈣等元素,會令人不足養(yǎng)分,并且吃糖過多,會增多糖尿病的幾率,還會招致蟲牙的發(fā)生。
6、晚上不要喝酒
常常說飲酒后睡覺,睡眠較淺。其實(shí)這是因?yàn)榫凭幸种浦袠猩窠?jīng)的作用。飲酒后會感到興奮,但是其實(shí)神經(jīng)是處于休眠的狀態(tài),所以會感到容易入睡。但是,酒精的抑制作用與麻醉不同,短時(shí)間內(nèi)就會解除抑制,解除后會加速興奮感。因此容易淺眠。
很多人會把山楂泡水喝,也就是山楂茶,以求祈禱降血脂的作用。但是卻發(fā)現(xiàn),飲用一段時(shí)間后,血脂沒降,胃病倒先登門而入。這是為什么呢?而怎么吃山楂才更好呢?趕緊和小編一起來看看吧。
山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強(qiáng)身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強(qiáng)消化功能的良藥。不僅能夠調(diào)養(yǎng)氣色,同時(shí)還具有減肥瘦身的作用。山楂性微溫,服用之后具有活血、降壓以及消脂減肥還有止痢作用。
喝山楂茶確實(shí)能降血脂,在中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有相關(guān)記載。但山楂的作用首先是消食,在民間,無論小孩或成人,都一直有用山楂來消積食、促消化的傳統(tǒng)。
中醫(yī)理論認(rèn)為,山楂具有很強(qiáng)的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不適合飲用。想通過喝山楂茶降低血脂,不是短期內(nèi)就能達(dá)到的。要堅(jiān)持每天飲用,才能達(dá)到降血脂、軟化血管的作用。如果在山楂茶中配上可降壓的決明子、抗氧化的何首烏,效果會更好。每天使用的山楂劑量以25克為宜。
那么,新鮮山楂應(yīng)該怎么吃呢?
新鮮山楂怎么吃
第一:山楂果醬
材料:山楂、白砂糖、冰糖
做法:將新鮮的山楂清洗干凈,然后去除梗;將準(zhǔn)備好的山楂倒入不銹鋼鍋之中,加入適量的水分以及白砂糖大火熬煮,然后一邊攪拌,直到山楂軟爛(骨肉脫離)之后可以取出果核;在鍋中加入冰糖,然后繼續(xù)攪拌;等到湯汁變得非常濃稠之后就可以起鍋了放量之后可以倒入碗中,隨后放入冰箱之中保存服用。
第二:炒紅果
材料:新鮮山楂、冰糖、水分
將新鮮的山楂清洗干凈,然后去除果核,并且用筷子從中間穿過去;將山楂放入砂鍋之總,加入2比1的水以及白砂糖大火燒開(建議使用鋁鍋或者是砂鍋,因?yàn)樯介珜儆谒嵝?,使用鐵鍋不利于健康);大火燒開之后變?yōu)樾』鹇裏?,二十分鐘左右就可以起鍋了?/p>
第三:自制果丹皮
材料:新鮮山楂、檸檬、冰糖、白砂糖
做法:將新鮮的山楂清洗干凈之后用刀切開分為四塊,去除果核;將切好的山楂放入砂鍋之中,加入適量的清水,基本浸泡住山楂就可以了;大火燒開之后變?yōu)樾』鹇裏酰辉诎局蟮倪^程中將檸檬對半切開,然后擠出檸檬汁;熬煮大約半個(gè)小時(shí),并且要一邊熬煮一邊攪拌;將煮好的山楂用漏斗進(jìn)行榨汁,然后用力擠壓,留下汁液;隨后在山楂汁之中加入白砂糖繼續(xù)熬煮,等到比較粘稠的時(shí)候就可以;將山楂殘骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以直接服用了,也可以根據(jù)自己的喜好切成不同的形狀。
第四:山楂糕
材料:山楂、冰糖、水分、瓊脂
做法:將山楂清洗干凈,然后對半剖開去除果核;將山楂倒入不銹鋼鍋之中,加入適量的白砂糖攪拌均勻,然后用保鮮膜套好之后放入冰箱之中冷藏一天時(shí)間;將準(zhǔn)備好的山楂放入鍋中,加入適量的清水,然后放入冰糖,一邊小火熬煮一邊較慢;在山楂變得非常軟爛之后放入浸泡好的瓊脂;繼續(xù)攪拌,等到湯汁變得非常粘稠的時(shí)候就可以關(guān)火起鍋了;將做好的山楂汁放入碗中,完全冷卻之后放入冰箱之中冷藏半天,之后就可以直接服用了。
第五:山楂罐頭
材料:新鮮山楂、白糖、冰糖、清水
做法:將山楂清洗干凈,然后取出果核。在鍋中加入適量的清水,隨后放入準(zhǔn)備好的白糖以及冰糖;大火燒開之后繼續(xù)熬煮;等到湯汁變得稍微粘稠的時(shí)候放入準(zhǔn)備好的山楂,繼續(xù)熬煮十分鐘左右就可以起鍋了。
第六:水晶山楂果
材料:新鮮山楂、老冰糖、水分
做法:將山楂清洗干凈,然后對半剖開取出果核;將準(zhǔn)備好的山楂放入盤子之總,然后上面鋪上一層冰糖;加入適量的清水,蓋上蓋子之后放入微波爐之中;大火二十分鐘就可以了,中途可以將山楂取出來,攪拌均勻之后繼續(xù)放進(jìn)去,這樣獲得的水晶山楂果效果更好;
第七:冰糖葫蘆
材料:新鮮山楂、白糖、水
做法:將新鮮的山楂清洗干凈,然后放入淡鹽水之中浸泡大約十五分鐘左右;然后取出之后繼續(xù)清洗干凈,并且瀝干水分備用;將準(zhǔn)備好的山楂用干凈的竹簽串好;將白砂糖放入鍋中,加入適量的清水大火燒開,小火熬煮直到變得濃稠,顏色也變得發(fā)黃就可以了;將串好的山楂放入糖水之中,然后迅速的裹上一層,冷卻之后就可以服用了。
山楂雖然吃起來酸酸甜甜,頗受大家喜愛,但也要注意,不可吃過量。
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