這些食物不能空腹食用，別踏入誤區(qū)！
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生常識的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供這些食物不能空腹食用，別踏入誤區(qū)！，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)代人生活節(jié)奏較快，很多時候為了趕著上班或者出行會選擇隨手拿一些食物進(jìn)行食用，殊不知并不是所有的食物都適合空腹吃，很多食物如果空腹食用不僅不會增加飽腹感，還會對人體造成潛在傷害。現(xiàn)在我們一起來看一下哪些食物不能空腹食用，避免踏入誤區(qū)。
7種食物一定不要空腹吃
1、泡菜。泡菜是各種蔬菜自然發(fā)酵而產(chǎn)生的食品。在泡菜的發(fā)酵過程中所產(chǎn)生的亞硝酸鹽是會對人體造成損害。經(jīng)常含食用亞硝酸鹽的泡菜可能會引起頭疼、惡心、腹瀉等癥狀。嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致呼吸衰竭、死亡。因此空腹情況下不能進(jìn)食泡菜，不僅對身體有害，還會導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹的情況發(fā)生。
2、柿子。柿子中含有的豐富的膠質(zhì)、可溶性收斂劑、柿膠酚等，空腹吃，柿膠酚遇到胃酸會凝固并沉淀；而紅鞣質(zhì)在胃酸作用下會與蛋白質(zhì)結(jié)合，形成一種沉淀；再者，柿子里的果膠和樹膠遇酸凝結(jié)在一起，久而久之會形成胃柿石,使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，如果原本就患有胃潰瘍，還會引起胃出血甚至胃穿孔。
3、山楂。山楂中含量最大的就是有機酸和果酸?？崭沟臅r候人體胃里是有大量胃酸的存在，這時候如果進(jìn)食山楂會導(dǎo)致酸上加酸，對胃黏膜會造成嚴(yán)重的刺激。因此，在空腹情況下吃山楂不僅不會有飽腹感，還會導(dǎo)致越來越餓。還容易引起反胃、胃疼等現(xiàn)象。
4、大蒜。大蒜含有非常強烈辛辣的大蒜素，空腹?fàn)顟B(tài)下食用大蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，從而引起胃腸痙攣、絞痛等，影響到正常的腸胃消化功能。
5、濃茶。空腹?fàn)顟B(tài)攝入過多咖啡 因物質(zhì)會引起心跳加速；另一方面，空腹?fàn)顟B(tài)如果喝濃茶，也會引起腸胃不適。
6、冷飲。空腹?fàn)顟B(tài)下喝冰冷食物，除了會刺激胃腸道同，胃部溫度急速下降，還會刺激到心臟，影響心血管功能。
7、酒。空腹喝酒會刺激胃黏膜，引發(fā)胃部病變，如胃炎和胃潰瘍。另外，空腹飲酒過多還易引起低血糖，患者出現(xiàn)冒冷汗、頭暈癥狀，嚴(yán)重甚至?xí)杳浴?/p>
小編推薦
據(jù)最新的一項調(diào)查顯示，目前人們在飲水方面存在著較多誤區(qū)。中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會教授日前提醒說，喝水不要踏入5大誤區(qū)。
一是片面強調(diào)水中礦物質(zhì)。
礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質(zhì)而深受喜愛。不少消費者認(rèn)為，礦物質(zhì)含量越高越好，其實不然。飲用水中應(yīng)該含有適量、平衡的礦物質(zhì)，但礦物質(zhì)含量高并不能完全說明水的活力強。反之，當(dāng)水中礦物含量超標(biāo)時，還會危害人體健康。例如，當(dāng)飲用水中的碘化物含量在0.02毫克/升-0.05毫克/升時對人體有益，大于0.05毫克/升時則會引發(fā)碘中毒。
二是水越純越好。
不少人認(rèn)為，水越純越好。事實上，長期飲用純凈水會導(dǎo)致身體營養(yǎng)失調(diào)。大量飲用純凈水，會帶走人體內(nèi)的有用的微量元素，從而降低人體免疫力，易引發(fā)疾病。由于人體的體液是微堿性的，而純凈水呈弱酸性，如果長期飲用弱酸性的水，體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞。此外，長期飲用純凈水還會增加鈣的流失。對于老年人，特別是患有心血管病、糖尿病的老年人和兒童、孕婦更不宜長期飲用。
三是喝水僅為解渴。
人們通常認(rèn)為，口渴了才喝水，不渴就不用補充水分。調(diào)查顯示，人們喝水時往往忽略了水的營養(yǎng)及保健功能。干凈、安全、健康的水是最廉價最有效的保健品。水在體內(nèi)能將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)稀釋，這樣才能便于人體吸收。由于一切細(xì)胞的新陳代謝都離不開水，只有讓細(xì)胞喝足了水，才能促進(jìn)新陳代謝，提高人體的抵抗力和免疫力。
四是飲料等于飲用水。
調(diào)查顯示，不少年輕人喜歡把飲料當(dāng)作飲用水。其實，水和飲料在功能上并不能等同。由于飲料中含有糖和蛋白質(zhì)，又添加了不少香精和色素，飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。因此用飲料代替飲用水，不但起不到給身體補水的作用，還會降低食欲，影響消化和吸收。長期飲用含咖啡因的碳酸性飲料，會導(dǎo)致熱量過剩，刺激血脂上升，增加心血管負(fù)擔(dān)?？Х纫蜃鳛橐环N利尿劑，過量飲用會導(dǎo)致排尿過多，出現(xiàn)人體脫水現(xiàn)象。另外，對兒童來說，碳酸性飲料會破壞牙齒外層的琺瑯質(zhì)，引發(fā)齲齒。
五是把醫(yī)療用水當(dāng)飲用水。
目前在市場上可以看到一些名為電解水和富氧水的飲用水，嚴(yán)格地說，這些都屬于醫(yī)療用水，不能作為正常人群的飲用水。電解水就是通過電解作用，把水分解成陽離子水和陰離子的水。陽離子水是醫(yī)療用水，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用;陰離子水則常被用于消毒等方面。富氧水是指在純凈水里，人為地加入更多的氧氣，這種水中的氧分子到了體內(nèi)，會破壞細(xì)胞的正常分裂作用，加速衰老。
餓肚子的滋味讓人難以忍受，因此許多人會習(xí)慣性地備一些零食、水果，以應(yīng)對突如其來的饑餓感。未雨綢繆固然是明智之舉，但是饑不擇食卻不可取。因為在空腹時吃某些食物，雖可暫時獲得飽腹感，但卻會影響身體健康。那么你知道哪些食物不宜在空腹時食用嗎？下面就和小編一起來看看吧。
空腹時要對甜食說不
甜食一向是許多人的加餐首選，但其實空腹時并不適合吃甜食。據(jù)中國日報網(wǎng)介紹，空腹時糖分基本不經(jīng)消化就會被人體吸收，人的血糖水平會因此在短時間內(nèi)快速升高，并與體內(nèi)許多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，使人體組織受到損害，進(jìn)而導(dǎo)致慢性病的產(chǎn)生。此外，甜食只能給機體補充熱量，但無法提供人體必需的營養(yǎng)素和膳食纖維，空腹時食用更容易使人發(fā)胖。
空腹時吃這些水果并不養(yǎng)人
俗語說，杏傷人，桃養(yǎng)人.桃子在許多人心中可以說是最養(yǎng)生的果蔬之一，但空腹吃桃卻并不養(yǎng)生，反倒可能讓人產(chǎn)生不適感。據(jù)《山西日報》報道，桃子中糖類豐富，空腹食用后很容易排空胃腸；另外，桃子中含較多有機酸，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，空腹食用會引起腸胃不適。因此空腹時食用桃子并不是一個好的選擇。
除桃子外，還有一些蔬果不適宜在空腹時食用。中國青年網(wǎng)對此進(jìn)行了羅列：
1.香蕉。香蕉中鎂含量高，空腹食用易引起血液中的鈣、鎂比例失調(diào)。
2.番茄和柿子。這兩種食物容易和胃酸結(jié)合形成硬塊，引起胃潰瘍、胃炎等。
3.白薯。白薯中含單寧和膠質(zhì)，容易刺激胃分泌過多胃酸。
4.山楂。空腹吃山楂不僅耗氣，還容易造成胃痛。
牛奶也不宜空腹喝
牛奶對人的身體大有裨益。但是據(jù)人民網(wǎng)福建頻道報道，牛奶是一種蛋白質(zhì)含量高的食物，空腹喝牛奶時，其中的蛋白質(zhì)會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉(zhuǎn)化為能量消耗掉，而不能發(fā)揮它的營養(yǎng)價值。另外，空腹喝牛奶時，牛奶在胃內(nèi)停留的時間短，且在尚未充分酶解時就進(jìn)入了腸道，這會影響牛奶的消化吸收。
空腹別吃這些食物 吃了沒好處
衣、食、住、行是我們每個人、每天的基本生活需求，而“民以食為天”的說法，足以證明飲食在我們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?。每個人體質(zhì)各異，所從事的工作性質(zhì)也不一樣，所以消耗的體力是完全不同的。一日三餐對于有些人來說綽綽有余，而對于相當(dāng)一部分的人來說，還是很容易感到饑餓的。
有個詞叫“饑不擇食”，當(dāng)我們在感到饑餓的時候，只要能果腹，并不在意吃的是什么。不過，我們早已過了缺衣少糧的時代，即使是饑餓，其實也只是一陣子，準(zhǔn)確地說，是在兩餐之間，快要吃下一頓飯的時候。這時候感到饑餓也很正常，補充一點零食就可以了，但是吃什么樣的零食還是應(yīng)該有所選擇的。
這些食物不能在空腹時吃
1、香蕉
眾所周知，香蕉是一種健康又營養(yǎng)的水果，不需要清洗，也不需要削皮，只需要把皮輕輕剝掉就可以吃了，十分方便。而且果肉較軟，適合各個人群食用。香蕉中含有大量的鉀元素，能幫助舒緩?fù)炔考∪?、預(yù)防腿部水腫，很適合久坐的人食用。而且，香蕉還具有清熱、解酒、預(yù)防便秘的功效，因此受到了很多人的青睞。但是，在饑餓的時候吃香蕉，其中大量的鎂元素進(jìn)入人體，會破壞血液中的鎂鈣平衡，從而影響血管的功能，導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生。
2、菠蘿
大家在吃菠蘿的時候，一定感受到它的酸性了，有時候牙齒都受不了，更不要說腸胃了。如果空腹吃菠蘿的話，就會對腸胃造成直接的刺激，導(dǎo)致腸胃的不適。
不過，這不能否認(rèn)菠蘿中的營養(yǎng)價值，它含有豐富的維生素、膳食纖維等成分，可以幫助人體消化食物，并補充一定的營養(yǎng)。因此，在飯后吃菠蘿還是比較合適的。飯菜可以給腸胃一定的緩沖，這樣菠蘿就不會刺激到它了。
3、大蒜
大蒜的殺菌效果是很強的，不僅可以幫助人體殺菌，還能增強免疫力。而且，人一天吃兩顆蒜瓣，可以起到最佳的效果。不少人抓住吃生大蒜對身體好的優(yōu)點，在做菜的時候，就迫不及待地吃生大蒜了。這會對胃部產(chǎn)生強烈的刺激，雖然起到了殺菌的效果，卻對胃部造成了損傷，豈不是得不償失?如果怕飯后吃大蒜會留有口腔異味，不妨嚼生花生，或者茶葉予以緩解。
4、酸奶
很多人習(xí)慣把酸奶當(dāng)作早餐，的確，這是一種非常有益的飲品。但是一定要配合一定的淀粉類食物，才能使酸奶的營養(yǎng)充分地被人體吸收。同樣地，有些人為了減肥，晚上不吃飯，只喝酸奶，這都是不科學(xué)的。
人在空腹的時候，胃酸的含量較高，此時喝酸奶，乳酸菌容易被殺死，因此，它的保健功效會大打折扣。所以，要喝酸奶，最好在飯后喝，那個時候胃液被稀釋，體內(nèi)環(huán)境正適合乳酸菌“大展身手”。夏天也許不存在加熱酸奶的現(xiàn)象，不過，即使在冬天，也不應(yīng)將酸奶加熱了喝。加熱后的酸奶，不僅味道改變了，而且其中的菌群也發(fā)生了變化，營養(yǎng)價值也隨之降低。
5、冷飲
時值夏日，有一種美食不得不提，那就是冷飲。這種冰鎮(zhèn)食品糖分很多，而且可以給身體快速降溫，很多人用以解暑、解饞。的確，像冰淇淋這么美味的食品誰會輕易拒絕呢?但是，對于注重養(yǎng)生的人來說，一定會掂量一下利弊。其實，冷飲本身并沒有什么營養(yǎng)，它唯一的好處大概是糖分較多，可以給人提供能量。但是，食用過涼的食品會使胃粘膜的血管收縮，特別是空腹食用，刺激就會更大。這無疑給腸胃疾病的發(fā)生提供了可趁之機。
6、濃茶
按理說，茶是健康的飲品，能抗氧化、防輻射、增強人體抵抗力，還能刮油脂，起到減肥的作用。不過，有些人可能正是為了減肥，不吃飯，卻大量飲濃茶，這對健康的損害是很大的。
當(dāng)空腹飲茶的時候，茶水會沖淡胃酸，還會抑制胃液的分泌，導(dǎo)致消化不良。還會引起類似醉酒的“醉茶”現(xiàn)象，如頭痛、胃痛、眼花等。因此，喝茶應(yīng)該在飯后喝，并且盡量不要喝濃茶。此外，茶葉的選擇也應(yīng)根據(jù)體質(zhì)來決定，比如女性大多體寒，更適合喝紅茶。不要因為茶葉對身體有好處，就盲目地喝。
空腹別吃這些食物 吃了沒好處
衣、食、住、行是我們每個人、每天的基本生活需求，而“民以食為天”的說法，足以證明飲食在我們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?。每個人體質(zhì)各異，所從事的工作性質(zhì)也不一樣，所以消耗的體力是完全不同的。一日三餐對于有些人來說綽綽有余，而對于相當(dāng)一部分的人來說，還是很容易感到饑餓的。
有個詞叫“饑不擇食”，當(dāng)我們在感到饑餓的時候，只要能果腹，并不在意吃的是什么。不過，我們早已過了缺衣少糧的時代，即使是饑餓，其實也只是一陣子，準(zhǔn)確地說，是在兩餐之間，快要吃下一頓飯的時候。這時候感到饑餓也很正常，補充一點零食就可以了，但是吃什么樣的零食還是應(yīng)該有所選擇的。
這些食物不能在空腹時吃
1、香蕉
眾所周知，香蕉是一種健康又營養(yǎng)的水果，不需要清洗，也不需要削皮，只需要把皮輕輕剝掉就可以吃了，十分方便。而且果肉較軟，適合各個人群食用。香蕉中含有大量的鉀元素，能幫助舒緩?fù)炔考∪?、預(yù)防腿部水腫，很適合久坐的人食用。而且，香蕉還具有清熱、解酒、預(yù)防便秘的功效，因此受到了很多人的青睞。但是，在饑餓的時候吃香蕉，其中大量的鎂元素進(jìn)入人體，會破壞血液中的鎂鈣平衡，從而影響血管的功能，導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生。
2、菠蘿
大家在吃菠蘿的時候，一定感受到它的酸性了，有時候牙齒都受不了，更不要說腸胃了。如果空腹吃菠蘿的話，就會對腸胃造成直接的刺激，導(dǎo)致腸胃的不適。
不過，這不能否認(rèn)菠蘿中的營養(yǎng)價值，它含有豐富的維生素、膳食纖維等成分，可以幫助人體消化食物，并補充一定的營養(yǎng)。因此，在飯后吃菠蘿還是比較合適的。飯菜可以給腸胃一定的緩沖，這樣菠蘿就不會刺激到它了。
3、大蒜
大蒜的殺菌效果是很強的，不僅可以幫助人體殺菌，還能增強免疫力。而且，人一天吃兩顆蒜瓣，可以起到最佳的效果。不少人抓住吃生大蒜對身體好的優(yōu)點，在做菜的時候，就迫不及待地吃生大蒜了。這會對胃部產(chǎn)生強烈的刺激，雖然起到了殺菌的效果，卻對胃部造成了損傷，豈不是得不償失?如果怕飯后吃大蒜會留有口腔異味，不妨嚼生花生，或者茶葉予以緩解。
4、酸奶
很多人習(xí)慣把酸奶當(dāng)作早餐，的確，這是一種非常有益的飲品。但是一定要配合一定的淀粉類食物，才能使酸奶的營養(yǎng)充分地被人體吸收。同樣地，有些人為了減肥，晚上不吃飯，只喝酸奶，這都是不科學(xué)的。
人在空腹的時候，胃酸的含量較高，此時喝酸奶，乳酸菌容易被殺死，因此，它的保健功效會大打折扣。所以，要喝酸奶，最好在飯后喝，那個時候胃液被稀釋，體內(nèi)環(huán)境正適合乳酸菌“大展身手”。夏天也許不存在加熱酸奶的現(xiàn)象，不過，即使在冬天，也不應(yīng)將酸奶加熱了喝。加熱后的酸奶，不僅味道改變了，而且其中的菌群也發(fā)生了變化，營養(yǎng)價值也隨之降低。
5、冷飲
時值夏日，有一種美食不得不提，那就是冷飲。這種冰鎮(zhèn)食品糖分很多，而且可以給身體快速降溫，很多人用以解暑、解饞。的確，像冰淇淋這么美味的食品誰會輕易拒絕呢?但是，對于注重養(yǎng)生的人來說，一定會掂量一下利弊。其實，冷飲本身并沒有什么營養(yǎng)，它唯一的好處大概是糖分較多，可以給人提供能量。但是，食用過涼的食品會使胃粘膜的血管收縮，特別是空腹食用，刺激就會更大。這無疑給腸胃疾病的發(fā)生提供了可趁之機。
6、濃茶
按理說，茶是健康的飲品，能抗氧化、防輻射、增強人體抵抗力，還能刮油脂，起到減肥的作用。不過，有些人可能正是為了減肥，不吃飯，卻大量飲濃茶，這對健康的損害是很大的。
當(dāng)空腹飲茶的時候，茶水會沖淡胃酸，還會抑制胃液的分泌，導(dǎo)致消化不良。還會引起類似醉酒的“醉茶”現(xiàn)象，如頭痛、胃痛、眼花等。因此，喝茶應(yīng)該在飯后喝，并且盡量不要喝濃茶。此外，茶葉的選擇也應(yīng)根據(jù)體質(zhì)來決定，比如女性大多體寒，更適合喝紅茶。不要因為茶葉對身體有好處，就盲目地喝。
養(yǎng)胃別迷信這些食物
素食
很多人覺得肉類不好消化，而蔬菜等素食更好消化，因此胃不好的人只能吃素。
然而，肉類中含有多種植物性食物不具備的營養(yǎng)素，比如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、鐵、鋅以及某些B族維生素。胃黏膜修復(fù)和更新都需要足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，而長期吃素容易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。
所以，我們還是應(yīng)該適當(dāng)吃一些瘦肉、魚、蛋、奶等動物性食物。消化不好的人可以把肉食切碎、做軟，變換烹飪方式，采取蒸、燉等方法，少放鹽、醬油，像肉末燉蛋、清蒸魚等都不錯。
牛奶
傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，牛奶可以稀釋胃酸，在胃表面形成一層保護膜，讓胃病患者感到舒適。生活中，出現(xiàn)胃部酸脹不適等癥狀時，喝杯熱牛奶的確可以緩解癥狀。
但牛奶可以治療胃病就言過其實了。而且研究表明，牛奶促進(jìn)胃酸的作用，比其中和胃酸的效果更強。進(jìn)行抗酸治療的胃潰瘍等疾病患者不適宜長期喝牛奶，否則會影響療效。胃病急性期的患者也不建議喝牛奶，以免造成胃脹等不適。
另外，有的人乳糖不耐受，喝完牛奶后會腹瀉，也不適宜喝牛奶，可以喝一些酸奶、奶酪等替代品。
蘇打餅干
很多胃不好的人經(jīng)常用蘇打餅干充饑，淀粉烤制后形成的糊化層可以中和胃酸，起到保護胃黏膜的作用。
蘇打餅干、烤饅頭片等是胃病患者比較適宜的食物，但蘇打餅干不能過量攝入。市面上有一些蘇打餅干中的脂肪含量很高，過多攝入不僅會增加胃的負(fù)擔(dān)，還會導(dǎo)致熱量超標(biāo)。蘇打餅干的鈉含量也很高，可升高血壓，加重水腫。所以購買時要看看食品成分表，買鈉和脂肪含量較少的，而且不能當(dāng)飯吃。
白粥、湯泡飯
很多老人說，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能減輕胃的負(fù)擔(dān)。的確，很多胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下白粥后，胃暖暖的，很舒服。但這種觀點并不全面，長期喝粥并不能養(yǎng)胃。粥和稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下，沒有被唾液中的唾液淀粉酶進(jìn)行初步消化；過多的水分?jǐn)z入稀釋了胃液，還使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān)。
而且，長期喝粥容易導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足。菜湯泡飯的原理也基本一致。胃病患者也不能頓頓喝粥，可以每天喝一次，還可以適當(dāng)吃一些面食，每一口嚼15~20次，同樣可以養(yǎng)胃。
此外，大蒜、大蔥等吃下去會“燒心”，有人就覺得吃了會傷胃。但研究表明，稍微吃點這種辛辣的食物，可以增加胃黏膜的血流量，對胃有一定的保護作用。大蒜里的大蒜素還能殺滅幽門螺桿菌，避免胃部的慢性炎癥，進(jìn)而避免患上胃癌等嚴(yán)重疾病。姜可以暖胃，胃部不適時喝碗姜末水可以緩解癥狀。不過，胃病患者最好不要吃生的蔥姜蒜。
有些食物空腹吃更有利于營養(yǎng)的吸收，而有些食物空腹吃卻對身體健康不利。下面，小編就給大家說說什么食物不能空腹吃，讓大家在平時多有注意，小編在這里說的是不能大量的空腹吃，吃一點基本沒什么問題的哦~
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
不管是黃蕃茄還是紅蕃茄，基本上它們的營養(yǎng)價值都是相差不多的，蕃茄本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質(zhì)鉀和蕃茄紅素等營養(yǎng)素，能幫助身體代謝平衡，蕃茄紅素則能對抗氧化，強化細(xì)胞機能。如果說飯前先吃一顆蕃茄可以減肥的話，那是因為低熱量的蕃茄已經(jīng)先占去部分胃部空間，避免之后吃下過多熱量。
柿子
最好不吃沒熟的柿子，吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發(fā)生。空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉
含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。
黑棗
含有大量果膠和鞣酸，易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
桔子
含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導(dǎo)致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
鮮荔枝
荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
菠蘿
內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發(fā)癢過敏，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。
山楂
味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強饑餓感并加重胃病。
甘蔗
甘蔗含糖量很高，不宜空腹食用，否則刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃脹滿。而且空腹時吃甘蔗過量，會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
牛奶、豆?jié){
這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。最好的飲用方式是與含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可，既有滋補保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
專家:空腹喝牛奶害處多
小提示：酸奶可以空腹喝
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅認(rèn)為：如果酸奶不是很酸，那么早晨空腹喝完全可以，除非是胃潰瘍和胃酸過多的人，應(yīng)當(dāng)避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸過低的人，那么吃飯的時候喝酸奶，反而有促進(jìn)消化的作用。
至于乳酸菌死亡的問題，的確，空腹時胃酸濃度較高，乳酸菌容易在強酸環(huán)境中死亡，影響其保健價值。但即便沒有了乳酸菌，酸奶的總體營養(yǎng)仍然優(yōu)于牛奶。
酸奶的營養(yǎng)成分非常適合代餐食用。說什么蛋白質(zhì)會浪費，只是在不了解酸奶成分的情況下做的一種推測，在科學(xué)上并不能站住腳。如果因為工作忙一餐不能吃飯，不妨事先買瓶酸奶備著，一邊工作一邊喝，比用餅干、巧克力來對付一餐要合理多了。
糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹吃糖太多會使血液中的血糖突然增高，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利?？崭共灰顺蕴?/p>
白薯
白薯中含有單寧和膠質(zhì)，如果空腹吃，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
冷飲
空腹時大量吃各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。也會導(dǎo)致內(nèi)臟器官功能受到損傷。女性月經(jīng)期間還會使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
酒
空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會很容易出現(xiàn)低血糖，進(jìn)而頭暈、出冷汗、心悸，嚴(yán)重者導(dǎo)致低血糖，昏迷甚至死亡。
大蒜
大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，會對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣，影響胃腸消化功能。
茶
空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。
提醒：空腹喝綠茶影響腎功能
維生素
維生素雖然不是食物，不過，如果在空腹時吃，會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素，溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應(yīng)宜飯后吃用，才能夠較完全地被人體吸收。
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