健脾養(yǎng)脾的食物有哪些
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變人種，你沒有健康，只能是空談。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免關于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供健脾養(yǎng)脾的食物有哪些，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
健脾養(yǎng)脾的食物有哪些
1、健脾養(yǎng)脾的食物有糯米
性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄。”所謂脾病,乃指脾虛為病之義?！侗窘浄暝氛f得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食。”
2、健脾養(yǎng)脾的食物有粳米
性平,味甘,有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一?！薄侗静萁浭琛芬嘣?“粳米即人所常食米,為五谷之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚。
3、健脾養(yǎng)脾的食物有薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。李時珍說它”能健脾益胃“?！侗静萁浭琛芬灿小蔽陡誓苋肫⒀a脾“的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
4、健脾養(yǎng)脾的食物有牛奶
牛奶里面的物質會對胃黏膜形成一層保護層,起到養(yǎng)胃的功效,保護胃黏膜不受損傷,是最理想的天然養(yǎng)胃食品。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質和鈣質,又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶或者酸奶哦,避免腹瀉。
5、健脾養(yǎng)脾的食物有土豆
土豆富含蛋白質,甚至優(yōu)于大豆,最接近動物蛋白?？傮w看,它的營養(yǎng)價值相當于蘋果的3.5倍。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜刺激少,有解痛及減少胃酸分泌的作用。
健脾養(yǎng)脾的食譜
1、腰果涼拌紫甘藍
用料:紫甘藍適量、腰果適量、黃瓜少許、火腿少許制法:將紫甘藍切成細絲備用;腰果壓碎備用;黃瓜、火腿切絲;將甘藍絲和黃瓜絲放入大碗里面,加入食鹽、雞精、白糖攪拌均勻,加入少量的橄欖油,攪拌均勻,撒上香腸絲和腰果碎就可以吃了。
功效:腰果有豐富的營養(yǎng)價值,而且搭配紫甘藍這種強力防癌抗癌的食物,對腸胃有疏通,促進消化的作用。
2、紅薯栗子排骨湯
用料:排骨250克、紅薯1條、栗子100克
制法:排骨洗干凈,紅薯去皮切塊,姜蔥切好備用,栗子洗干凈用刀在殼上切破但不切開,鍋內煮開水后放入排骨飛水后撈出洗凈。準備電燉鍋,放入全部材料,燉2小時,吃前加入食鹽即可。
功效:紅薯起到養(yǎng)胃正氣,化食去積,清腸減肥的作用,而栗子即可健脾,而且非常好吃。
日常如何健脾養(yǎng)脾
1、每頓飯吃七成飽
中醫(yī)講,吃少了補氣,吃多了食氣。諺語有云:少吃多滋味,多吃傷脾胃。我們本應該像養(yǎng)生家說得那樣,餓了才食。不過現在有很多人不知什么時候該吃東西,不是餓了再吃,而是聽眼睛的,一看好看就吃;聽鼻子的,一聞好香就吃;聽嘴的,一吃好味就吃;聽廣告的,一說有好處就吃;吃吃吃,一天到晚總想著吃,而且勞動量越來越小,把脾胃都吃壞了。那么什么時候該吃東西呢?我們應該聽肚子的,肚子餓了再吃,做到飯前腸鳴,不餓不吃。
2、捏脊
捏脊就是捏脊梁骨。從尾椎骨一直捏到脖子。捏的時候,不必拘泥于穴位,因為脊柱兩側正是督脈和足太陽膀胱經的行走路線,捏脊可以刺激到兩條經絡。事實上,捏脊的好處非常多,能起到全面的保健作用,它可以健益脾胃,督一身之氣;還可以調理臟腑、疏通經絡、升降氣機。另外,捏脊還有滋陰補血、平抑心火的作用。捏脊的方法特別簡單,捏起皮肉,放開,再捏起皮肉,旋即放開,不斷重復即可。
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腎臟是人體重要的部位，一旦這里有什么問題對人體的傷害特別大，而腎臟不好好保護的話又很容易腎虛，所以這里就說說一說能夠幫助養(yǎng)腎的食物。一般紅棗就是一種很好的能夠幫助補腎的食物，建議食用，如果是與銀耳、百合等食物混在一起煮粥、湯效果也很好。還有的比如豇豆，這個也是一種能夠幫助補腎健脾的食物，對于因為腎虛而小便頻繁的人效果更好。
1、栗子：
有健脾養(yǎng)胃、補腎壯骨的作用。
2、胡桃：
能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
3、紅棗：
秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
4、苦瓜：
苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。
5、山藥：
其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。
還有的中藥或是食材還有干貝，也是一種能夠幫助補腎的食物。還有的比如說是栗子，不僅能夠養(yǎng)胃補腎，還有著健脾壯骨的啊挪用。出席之外還有的比如說是核桃仁，這個也能夠幫助人體補腎陽起，還兼有著幫助黑發(fā)的作用。
脾，是我們五臟六腑的一員。它的健康影響著身體總的健康水平。所以平時要注意多多保護脾，下面小編就介紹一些健脾的食物給大家，平時要記得多吃些。還有一些健脾的食譜，大家可以學著做做。健脾的方法有很多，飲食療法是個比較方便的選擇!
脾是中醫(yī)理論中的五臟之一，脾與胃同受水谷，主運化、升清，主統血，為生命動力之源，故稱為后天之本、氣血生化之源。中醫(yī)有這樣的說法:脾胃一虛，百病蜂起。因此，如果脾虛的話，身體健康狀況也會下降。脾虛可以通過食用健脾的食物進行調理，如果不調理的話，更多的麻煩還在后面呢!
健脾的食物有哪些
補脾類食品有健脾、補脾的作用，有利于消除和緩解脾虛引起的消化不良、食欲不振等癥狀。
薏米
薏米又叫做薏苡仁、苡仁、苡米等，具有健脾補肺的功效。脾胃不佳的人經常會感到食欲減退、消化功能變弱。中醫(yī)認為，薏米具有健脾補肺的功能，而且特別容易消化吸收，是一種很好的健脾食物，適用于脾胃虛弱的人吃。
扁豆
扁豆，別名南扁豆、眉豆、南豆等，是非常常見的一種蔬菜，具有溫暖脾胃的功能?！侗静菥V目》載：扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也。止泄瀉，暖脾胃。中醫(yī)認為扁豆味甘平溫，入脾、胃經，有消暑解毒、利濕止瀉、健脾和中等作用。
蠶豆
豆類，別名胡豆、馬齒豆、夏豆、倭豆等，具有益氣健脾的作用。祖國醫(yī)學認為，蠶豆味甘，入脾、胃經，有益氣健脾、利水消腫等作用，對于腎臟疾病、心臟水腫病有治療作用。在臨床醫(yī)療上，對氣虛、脾胃病、遺精等有一定療效。
健脾的營養(yǎng)食譜
薏米百合粥
用料
薏苡仁50克，百合20克，大米200克。
做法
洗凈所有材料，一起放入砂鍋后，加適量水，用大火煮開，小火煮成粥。
薏苡仁具有健脾祛濕，利水消腫的作用;百合有潤肺止咳，清心安神的功效。二者合用對健康有很好的作用。
黃芪砂仁蒸蛋
用黃芪50g、砂仁20g共研細末混勻，取雞蛋一個磕入碗中，加適量鹽、清水調勻，蒸熟食用。連服2周。
黃芪能補中益氣、利水，砂仁可行氣寬中、健脾去濕。適宜食欲不振、疲倦氣少、脾虛泄瀉患者服用。
山楂健胃糕
選熟透的新鮮山楂去核曬干磨粉，干山藥磨粉，大米用水泡后磨細曬干。取適量米粉加水拌濕加入適量山楂粉和山藥粉，其余米面加水適量拌濕。
在蒸籠里灑一層凈米粉，灑一層山楂、山藥、米粉的混合粉，上火蒸熟。吃時撤上芝麻、紅綠絲丁、白糖，每日食1--2塊，長期食用。
結語：可以健脾的食物還有很多，上述小編只介紹了一點。有興趣的朋友可以繼續(xù)研究一下，還有上述的營養(yǎng)食譜，廚藝很好的朋友也要多做些給自己和家人吃。既能健脾，還很美味，相信大家一定會喜歡這些食物的。
健脾補脾的中藥有哪些
1、健脾補脾的中藥有西洋參
補氣養(yǎng)陰、清火生津,適用于肺虛勞嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等癥。激烈活動后疲勞乏力、大汗虛脫者服用不錯。
2、健脾補脾的中藥有人參
大補元氣,有補益強身作用,可抗衰老,適用于久病體虛、心悸心慌、肢冷、氣短、虛脫、心衰、神經衰弱等癥,提高免疫功能,促進疾病的康復。
3、健脾補脾的中藥有黃芪
補氣升陽、益精固表、利水退腫,適用于自汗、盜汗、浮腫、內傷勞倦、脾虛、泄瀉、脫肛及一切氣衰血虛之癥。但有高熱、大渴、便秘等實熱癥者忌用。
4、健脾補脾的中藥有白術
白術味苦甘,性溫,入脾,胃經,含揮發(fā)油,主要成分為蒼術醇,蒼術酮等,并含有維生素A。
藥理作用:補脾健胃,養(yǎng)生抗衰,固表止汗,燥濕利水。 臨床應用:主要用于治療脾胃氣弱,風寒濕痹,宿食不消等病癥。
脾虛泄瀉:如慢性消化不良,慢性非特異性結腸炎,配以木香,砂仁,枳實。
脾虛水腫:如腎性水腫,營養(yǎng)性水腫和妊娠水腫等,配以利水滲濕藥同用。
5、健脾補脾的中藥有山楂
山楂入脾,胃,肝經,山楂果實在中含酒石酸,檸檬酸,山楂酸,黃酮類,內酯,糖類與苷類。
藥理作用:健脾和胃,消積食,散瘀血,驅絳蟲。
臨床應用:
消化不良:對消除油膩,食積尤為適用,對小兒傷乳之消化不良,食欲缺乏有效,常配山藥,青皮,神曲,竹茹等同服。
急性細菌性痢疾或慢性結腸炎:取其有抗痢疾菌,和收斂止瀉作用,常配煨肉蔻,炒扁豆,煨木香等。 注意:胃酸過多,有吞酸,吐酸者慎用山楂,胃潰瘍者也應慎用。
健脾補脾的食物有哪些
1、大棗
味甘,性溫平。有益氣養(yǎng)血,補脾健胃,生津止渴,強神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助濕生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。
2、香蕉
以春天采收的春蕉,風味最佳。歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”。香蕉含有磷、蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時纖維也多。其中所含的生物鹼,可以振奮人體的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦制造血清素。
3、南瓜
了解更多南瓜的做法,推薦美天專題:吃瓜正當時之南瓜南瓜的做法大全南瓜是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能幫助食物消化。
健脾補脾的食療食譜
1、紅參苓術燉牛腱
紅參、云苓8克、白術3克、牛腱150克、姜片適量。將牛腱洗凈切片,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時即成。
營養(yǎng)分析:紅參味甘微苦性平,能大補元氣、補脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之癥皆可應用。云苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白術味甘微苦,性溫,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補中益氣適用人群:脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營養(yǎng)不良者。
2、扁豆苡米燉雞腳
雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。將雞腳去衣洗凈飛水,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時調味后服用。
營養(yǎng)分析:扁豆味甘性溫,補脾而不膩,性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為最。
適用人群:因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
認識你的閨密脾臟
◎位置：脾是五臟六腑中的臟器，它在人體的左下腹部，緊挨著胃的底部。
◎功能：中醫(yī)理論說，脾有以下4個主要的功能
你的脾臟健康嗎？測測就知道
做完這8道簡單的測試題，你就能知道，你的脾臟是不是在怠工或者準備罷工了！
● 不管是晚上還是白天，一覺醒來，你的口水總會讓枕巾濕身。
● 肚臍特別容易著涼，一著涼就拉稀。
● 腹脹，肚子里面老有氣，要排個氣才舒服！真是有點尷尬
● 總是像吹了氣似的，渾身上下都腫著！要不你就瘦得像個柴火妞。
● 什么都沒干也覺得累，全身沒力氣，哎，真是站著不如坐著，坐著不如躺著。
● 胃口不佳，吃什么都不香，根本就沒有吃東西的欲望。
● 正是亭亭玉立的年紀，但胸部卻有點下垂，而且皮膚變松弛了。
● 大便不成形，如廁后，便池老沖不干凈。
如果以上回答有5條你會點頭，那么你就要關心你的脾臟了，它正在消極怠工，跟你這個領導叫板呢。你要反省自己是不是用工過度了?。?！脾臟好，身體內外都漂亮！
● 挺起胸，性感女人永遠年輕
姣好的身材能夠讓女人信心百倍，好身材要什么樣的條件呢？挺胸、圓臀、細腰，缺一不可。但是偏偏胸部有點下垂！雖然說年齡增長是我們改變不了的誘因，但有些女人并不是到中年才開始乳房下垂，而是很年輕就開始了，特別是在母乳喂養(yǎng)以后。其實胸部下垂是因為脾主肌肉的功能弱化了，很大程度上是因為脾胃功能出現了問題。所以，要美，要自信，趕快養(yǎng)脾吧！做女人，自信挺好！
● 面膜失效？養(yǎng)脾養(yǎng)出緊致肌膚
20多歲的臉龐與身體，承載的卻是30歲，甚至40歲的皮膚！皮膚看上去松松垮垮的，毛孔也粗大，還有痘痘，不管用什么大牌的緊致面膜，都徒勞無功！身邊的人一直在猜測你的年齡，跟你一般大的，有叫你大姐的，有叫你阿姨的！天哪！有這么老嗎？怎么回事呢？皮膚下垂，這也是脾的問題，肌肉的營養(yǎng)是靠脾消化和代謝糧食、水的精華而得到的。皮膚就像是肌肉的外衣，沒有好的衣服架子，怎么能撐出好的衣服來呢？所以，養(yǎng)養(yǎng)脾，才能養(yǎng)出緊致肌膚來。
● 那個不痛，月月才輕松
那個來了，好痛，好難受，吃藥太苦！打針對身體不好，而且會有依賴性。做女人真是麻煩！有什么辦法能夠把痛經這個麻煩精趕走就好了。中醫(yī)里講脾主統血女性來月經，血該往下流，這時候脾出問題了，就不往下流了，就會往上走。而且這是一個非常嚴重的癥狀，為什么？因為這樣就會導致血流不暢，從而引起腹部脹痛的痛經癥狀。只有脾的統攝功能調理好了，血液該往哪流就往哪流，女人才能月月輕松！
● 環(huán)肥燕瘦不可靠，不胖不瘦才最美麗
白領女性都追求瘦，一干人等，為了美，豁出去了。減肥啊減肥，結果減出了大肚腩、粗胳膊、大腿，比楊貴妃還楊貴妃了，悔不當初??！白領們總是想得太多，這也想，那也想，思慮比前人復雜多了，結果想成了趙飛燕，怎么吃都瘦，還一身毛病。脾在志為思，思傷脾，過度思慮一定傷脾，就顯出瘦相，整個人就消瘦；如果脾濕太重的話就是虛胖。其實，不管是環(huán)肥還是燕瘦都不可靠，不胖不瘦才是最健康最美麗的。所以，好好吃糧食吧，還有，保持好心情很重要！
● 趕走寒邪，遠離美麗殺手糖尿病
職業(yè)女性都有很多應酬，于公陪客戶、領導，于私陪親朋好友。常常在應酬中海吃海喝，一頓吃了兩三頓的酒飯，下頓干脆不吃了。于是就形成了飲食不規(guī)律、暴飲暴食、喝酒過度的習慣。工作上、生活上的壓力，也可能給職業(yè)女性精神上造成了困擾，又沒有地方傾訴，全憋在肚子里。從生理到心理，所有的不規(guī)律、不開心都集在一起，就是寒邪。寒邪多了，人體自救功能就會調集熱來對抗，從而造成中焦因寒而化熱的現象。從中醫(yī)講，糖尿病就是中焦化熱導致的，中焦化熱首先傷到的是脾。糖尿病有幾個明顯的癥狀，即多吃、多喝、多尿、消瘦。這樣，你的皮膚就暗淡了，肌肉也松弛了，美麗離你越來越遠。
健脾養(yǎng)肝的食物
1、健脾養(yǎng)肝吃何首烏
就何首烏來說,是滋陰補腎非常重要的一種食物,也是中醫(yī)上最常用的一種保健品。若是在生活中,女性朋友患上帶下疾病和早衰以及筋骨酸疼的癥狀時,都可以通過服食何首烏來進行治療。
2、健脾養(yǎng)肝吃山藥
山藥是生活中特別常見的一種食物,而且它的食療功效特別的強大,也可以做成多種菜來進行服用,這樣不但能夠起到良好的滋陰補腎功效,還能夠起到健脾和養(yǎng)肝的作用,從而令人體更加健康。
3、健脾養(yǎng)肝吃地瓜
另外,地瓜也是一種良好的補脾胃和肝腎的食物,不但能夠益人體的氣力,還能夠達到寬腸胃的功效,特別適合容易乏力、脾虛和身體瘦弱的朋友服用。但是一旦吃過多的地瓜,很容易就會胃腸道出現脹氣,還會出現燒心等癥狀。
4、健脾養(yǎng)肝吃檸檬
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效,經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養(yǎng)肝護肝的功效,但檸檬屬于酸性大的食物,對于胃酸多的人群,應適量且慎食為宜。
5、健脾養(yǎng)肝吃枸杞
枸杞是一種藥食同源的常用中藥,具有補益肝腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等功效。現代醫(yī)學研究發(fā)現,枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分甜茶鹼,它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶鹼。藥理實驗表明,甜茶鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生的作用。
健脾養(yǎng)肝的食譜
1、 薺菜粥
這個藥膳方出自明代李時珍的《本草綱目》。具體的做法是準備薺菜100克、粳米50克。將新鮮的薺菜(干薺菜亦可)洗凈,切碎。把薺菜與米一同入鍋煮粥即可。根據自己的口味調味,放鹽或加糖。每天當作早餐食用。這款藥膳方主要能起到清熱明目、利肝和中等功效。對于肝火上炎所致的目痛、目赤、目生翳膜等證,血熱引起的嘔血、便血、尿血、月經過多等癥狀,以及高血壓、動脈硬化、糖尿病等均可起到一定的保健治療的作用。
2、益脾餅
這個藥膳方出自清代張錫純的《醫(yī)學衷中參西錄》。需要準備的食材包括白術30克,紅棗250克,干姜6克,雞內金50克,食鹽適量。將白術、干姜放入紗布袋內,扎緊袋口,入鍋,下紅棗,加水1000毫升,大火煮沸,改用小火熬1小時,去藥袋,紅棗去核,棗肉搗泥。雞內金研為細末,與面粉混勻,倒入棗泥,加面粉與少量食鹽和成面團,將面團再分成若干個小面團,制成薄餅。平底鍋內倒少量菜油,放入面餅烙熟即可。
健脾養(yǎng)肝喝什么茶
1、白菊花茶
春季多伴有肝火旺盛的表現,白菊花茶具有疏風散熱,平肝明目、養(yǎng)肝護肝、清熱消毒等功效,對于外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝。
2、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養(yǎng)血、抗病毒、加強防御機能等作用,春季養(yǎng)肝護肝時節(jié)金銀花茶也是不錯的飲品之選。
3、香附陳姜茶
制香附10克,陳皮5克,生姜片10克,紅茶3克。將制香附和陳皮加水400毫升,煮開10分鐘,取沸湯沖泡生姜片和紅茶。每日一劑,分早晚兩次趁熱飲用。香附陳姜茶具有散寒和胃、止痛的功效,對于寒邪犯胃型胃脘痛往往起到很好的治療作用。但需要注意的是飲此茶期間忌飲生冷,注意避風寒。
