利脾的食物有哪些
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“利脾的食物有哪些”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
從中醫(yī)理論的角度上來說，人體的風(fēng)、寒、濕三種邪氣當(dāng)中，濕氣對(duì)人體的傷害是最大的。因濕氣入侵人體的部位不同，就會(huì)產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的癥狀。例如，舌苔厚膩、腳氣水皰、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等等，這些都與濕氣的入侵有關(guān)。脾是運(yùn)化水濕的重要器官，因此，多食用一些利脾的食物對(duì)人體是有一定好處的。
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? ?1、糯米
性溫，味甘，有補(bǔ)脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄。”所謂脾病，乃指脾虛為病之義。《本經(jīng)逢原》說得好：“糯米，益氣補(bǔ)脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食?！?/p>
2、紅薯
俗稱甘薯、山芋。性平，味甘，有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用?！峨S息居飲食譜》中說：“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色。”《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之。
3、粳米
性平，味甘，有補(bǔ)脾益氣之功?！妒宠b本草》即有記載：“粳米，皆能補(bǔ)脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一?！薄侗静萁?jīng)疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長(zhǎng)，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無(wú)毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚，因之而強(qiáng)健?！笨梢哉f凡虛弱之人，粳米皆宜，尤脾虛之人，最宜食之。
4、薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明·李時(shí)珍說它“能健脾益胃”?！侗静萁?jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
5、白扁豆
性平，味甘，能補(bǔ)脾胃虛弱?！侗静菥V目》中說：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也。止泄瀉，暖脾胃?！薄侗静萸笳妗愤€解釋道：“扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也?！薄稌?huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為：扁豆“炒用健脾止瀉”。對(duì)于脾虛嘔逆，食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
6、牛肚
性平，味甘，也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說?！度沼帽静荨肪陀小芭６呛椭?，益脾胃”的記載?！侗静菝审堋芬喾Q牛肚“健脾胃”?！侗静菥V目》還說它能“補(bǔ)中益氣，養(yǎng)脾胃。”所以，凡脾虛之人，或病后脾胃虛羸，宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用，脾虛者食之亦宜。
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? ? 利脾的食物有很多，其類別也是十分的豐富，經(jīng)常食用利脾食物可以達(dá)到健脾祛濕的良好功效。人體的濕氣一旦去除，整個(gè)人也會(huì)變得十分的輕松，對(duì)應(yīng)的癥狀消失了，生活質(zhì)量也會(huì)有所提高的。因此，食用利脾的食物對(duì)人體的好處是不言而喻的。
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生活中補(bǔ)腎還補(bǔ)脾的食物有很多種，蔬菜多，水果多，肉類食物也多，這些食物中有點(diǎn)對(duì)脾腎都滋補(bǔ)效果非常的好，健脾是為了幫助人們更好的攝入飲食，面對(duì)食物的時(shí)候會(huì)有食欲，而補(bǔ)腎是為了腎臟好，不會(huì)有任何腎虛的現(xiàn)象發(fā)生，所以說補(bǔ)腎健脾是非常重要的，那么補(bǔ)腎健脾的食物到底有哪些呢?
1、栗子：
有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
2、胡桃：
能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。
3、紅棗：
秋食紅棗，是滋陰潤(rùn)燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
4、苦瓜：
苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精的作用。
5、山藥：
其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無(wú)病、體健體弱，都適合食用。
6、百合：
有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。
7、白扁豆：
初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
8、藕：
生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。
9、黃鱔：
入秋食鱔，不但補(bǔ)益力強(qiáng)，對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用，燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
上面我們介紹的這些食物對(duì)于補(bǔ)腎健脾來說效果都是非常好的，補(bǔ)腎健脾也是讓脾腎變得更好，將脾腎健好了之后也是非常養(yǎng)生的，如果身體不及時(shí)健脾腎的話，那么出現(xiàn)了問題之后還有很多后遺癥會(huì)出現(xiàn)，大家及時(shí)做相關(guān)護(hù)理才能降低這種危害。
人體的內(nèi)臟結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜，而膽囊對(duì)于人體來說十分重要，隨著日常生活當(dāng)中的飲食水平提高，很多人不注意飲食健康，就會(huì)容易出現(xiàn)一些膽囊疾病，對(duì)人體的健康危害很大，平時(shí)在生活中可以多吃一些疏肝利膽的食物，例如，蘋果，山楂，五谷等食物。
利膽的食物
1、山楂
山楂中含山楂酸等多種有機(jī)酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，對(duì)于吃肉或吃油膩物后感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，山楂還可利膽汁，促進(jìn)胃液分泌。
2、玉米須
吃煮玉米，要注意留最內(nèi)層的兩層薄皮和玉米須一起煮。這是因?yàn)橛衩醉氂欣?、利尿等作用。玉米渾身是寶，連玉米須都可以用來煮水當(dāng)茶喝，有消除水腫、降低血糖、清熱祛濕、清肝利膽的功效。把玉米須與綠茶同泡，就是一款十分簡(jiǎn)便而又天然無(wú)害的減肥茶。
3、芹菜
爽脆可口的芹菜有保護(hù)心血管功能。常吃芹菜可使血壓下降12%～14%，膽固醇下降14%。吃芹菜要記得吃葉子，葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
4、蒲公英
又名婆婆丁，它的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝護(hù)肝的作用。作為野菜，它比普通蔬菜具有更加豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。
5、葡萄
葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素p，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、南瓜
新鮮的南瓜汁有益新陳代謝、空腹喝可以預(yù)防心臟病和腎臟水腫。南瓜汁中含有維生素E、能使皮膚滋潤(rùn)柔滑。南瓜種子被認(rèn)為是利膽藥、有助于清理肝臟。此外、南瓜漿中含有的維生素D還可以強(qiáng)健骨骼和牙齒。
7、油麥菜
油麥菜有清肝利膽和養(yǎng)胃的功效。其莖葉中味道微苦的萵苣素，有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱、清燥潤(rùn)肺、化痰止咳等功效。油麥菜還含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
? ?在我們平常的生活中，很多人的生活和工作壓力都非常大，因此很多人的生活習(xí)慣都非常不好，長(zhǎng)期熬夜，不規(guī)律吃飯等等這些都是非常常見的，因此造成了他們每天的精神壓力都非常大，狀態(tài)不佳，每天都是萎靡不振的，所以很多人的脾都不好，這都是由于他們每天沒有良好的生活習(xí)慣而造成的，那么最補(bǔ)脾食物有哪些呢？我們來給大家介紹一下。
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? ?大棗
? ?大棗就是我們平時(shí)所吃的紅棗，它富含蛋白質(zhì)，脂肪，各種維生素和鈣等微量元素，人們賦予了它“維生素之王”這個(gè)美稱。大棗性甘、溫，歸脾胃經(jīng)。常食大棗可以養(yǎng)血安神，補(bǔ)中益氣。調(diào)節(jié)脾胃。
? ?甘蔗
? ?有的地方也叫做甘蔗屬，大家都知道，甘蔗很甜，它含有豐富的糖分，蔗糖就是從甘蔗中提煉出來的。除了糖分之外還富含有機(jī)酸、脂肪、各種維生素等物質(zhì)。甘蔗性味寒、甘?？梢院椭袧?rùn)燥，清熱除煩。
? ?荷葉灰
? ?荷葉灰具有 養(yǎng)胃的功效，可是這個(gè)卻有點(diǎn)特別，為什么要用米湯調(diào)服呢？大家小時(shí)候吃壞東西或者胃疼媽媽肯定會(huì)為我們做一碗米粥說是養(yǎng)胃，因?yàn)槊诇菀紫瑘?jiān)持把荷葉灰用米湯調(diào)服的話，除了健脾，還可以減肥哦！
? ?牛肚
? ?牛肚就是牛胃，用的最廣的就是肚領(lǐng)和百葉。在我國(guó)流傳下來的很多醫(yī)書中都有注解，它的主要作用就是補(bǔ)虛，易脾胃。特別適合脾胃薄弱的人常吃。除此之外，羊肚也有同樣的效果。
? ?菠菜
? ?大家可不要小看菠菜，菠菜中不僅含有大部分蔬菜都有的維生素，蛋白質(zhì)，鈣等元素，還含有較多的鐵，菠菜烹熟后易消化吸收，適合所有人吃。當(dāng)然，在做菠菜這道菜時(shí)，您要注意，千萬(wàn)不要過度烹飪，否則它的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被破壞哦！
? ?椰子
? ?椰子性味甘，生津止渴，利尿消腫，使人面色潤(rùn)澤，可強(qiáng)心，可止瀉。中藥店常用果肉汁和果殼入藥，用以調(diào)脾養(yǎng)胃。日常中大家可以做成椰子酒或者椰子醬，或者用來燉湯，美味又健脾。椰汁還可以用來洗頭，可令頭發(fā)烏黑亮麗有光澤。
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? ?根據(jù)以上的分析我們知道，補(bǔ)脾的食品有非常多，脾是人體中非常重要的一個(gè)器官，如果脾不好就會(huì)嚴(yán)重影響我們的整個(gè)身體，很多人會(huì)出現(xiàn)脾胃失調(diào)的癥狀，以后要注意自己的飲食，按時(shí)吃飯按時(shí)休息，有一個(gè)良好的生活和作息習(xí)慣，這是調(diào)理補(bǔ)胃的基礎(chǔ)，也是重中之重。
人類生活在這個(gè)世界上，每天都需要進(jìn)食很多食物。不同種類的食物有著它自己獨(dú)特的功能。很多生活中常見的食物都有著它自己獨(dú)特的功能，只是很多人都并不了解它的作用。人們常吃的食物中，很多食物都有著消炎利膽的功能，對(duì)人體有著非常大的好處。那么消炎利膽的食物有什么呢?
1、豆類
豆類富含膳食纖維,有助保持血糖穩(wěn)定,減少體內(nèi)炎癥反應(yīng)。建議每周吃一天素食,特別多吃豆類。
2、燕麥
燕麥等全谷食物不僅富含能抗炎的硒等重要營(yíng)養(yǎng)素,而且還含豐富的膳食纖維。建議每天吃燕麥或全谷面包。
3、 紅薯
紅薯的營(yíng)養(yǎng)極其豐富,復(fù)合碳水化合物,beta胡蘿卜素,鎂,維生素B6和C等等,讓紅薯成為又一名抗氧化高手。
4、蘿卜
蘿卜既有利膽作用,又能幫助脂肪的消化與吸收。白蘿卜之中所含有的水分也是非常多的,經(jīng)常服用之后也是能夠增加腸道的蠕動(dòng),能夠有效的排出身體多余的廢棄物以及毒素。蘿卜最好能豎著剖開,這樣,蘿卜的頭、腰、尾都均衡。俗話說:“蘿卜頭辣,腚燥,腰正好?！边@是因?yàn)樘}卜各部分所含的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同所致。
5、冬瓜
冬瓜汁主要有三個(gè)功效與作用:護(hù)腎、潤(rùn)肺、利膽。冬瓜具有利尿消腫的作用。冬瓜含鉀鹽含量高,維生素C較多,且鈉鹽含量較低,浮腫病、腎臟病、高血壓等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義。在熬湯時(shí),其實(shí)不必將冬瓜皮去掉。有些人水濕凝滯、削弱脾胃,此時(shí)就可用冬瓜皮做解藥,除了清暑解熱外,亦可兼利水滲濕。在煮冬瓜水時(shí),如果能夠外皮和果肉一起煮的話,效果會(huì)更佳。
6、黃瓜
黃瓜可以促進(jìn)食欲、調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)、利尿、利膽。黃瓜對(duì)肝和腎都有好處。黃瓜還是一種很好的減肥品,它可以阻止碳水化合物變成脂肪。希望減肥的人,要多吃黃瓜。不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。黃瓜尾部含有較多的苦味素,味素對(duì)于消化道炎癥具有獨(dú)特的功效?？纱碳は旱姆置?產(chǎn)生大量消化酶,可以使人胃口大開?？辔端夭粌H健胃,增加腸胃動(dòng)力,幫助消化,清肝利膽和安神的功能,還可以防止流感。
夏天天氣比較熱，人們很容易出現(xiàn)上火的情況，如果飲食不良，就會(huì)導(dǎo)致身體濕氣比較重，會(huì)加劇一些癥狀表現(xiàn)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)喉嚨疼痛，腸胃不良，食欲不振，精神乏力等癥狀表現(xiàn)，對(duì)這樣的癥狀表現(xiàn)來說，平時(shí)應(yīng)該多吃一些清熱利濕的食物，我來了解一下這方面的內(nèi)容。
首先可以適當(dāng)?shù)某砸恍┚G豆，綠豆有很好的清熱解毒的作用，具有很好的保肝降脂的作用，是濕熱體質(zhì)比較好的一種飲食。
薏仁是一種非常健康的食品，尤其有很好的祛濕清熱的功效，中醫(yī)經(jīng)常用薏仁來治療一些脾胃虛寒腹瀉的疾病，另外對(duì)于關(guān)節(jié)疼痛水腫等癥狀表現(xiàn)，都有很好的調(diào)養(yǎng)功效。
紅豆也是比較好的利濕的食物，是清熱消腫利水的佳品，尤其適合在夏天時(shí)候吃，具有很好的養(yǎng)肝益腎，補(bǔ)心健脾等作用。
夏天的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍S瓜，有很好的清熱解毒、利水利尿的作用，還有生津止渴、排毒養(yǎng)顏的效果，對(duì)于抑制脂肪的形成有很好的功效。
適當(dāng)?shù)某砸恍┒?，也有很好的清熱解毒、消痰利水的作用，?duì)于濕熱體質(zhì)來說，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)水腫腹脹等癥狀表現(xiàn)，適當(dāng)?shù)某砸恍┒嫌泻芎玫恼{(diào)養(yǎng)保健的作用。
簡(jiǎn)單的了解了清熱利濕的食物有哪些，在夏天的時(shí)候容易出現(xiàn)濕氣較重的情況，如果不及時(shí)調(diào)養(yǎng)，甚至?xí)斐梢恍┘膊〉陌l(fā)生，平時(shí)要注重飲食調(diào)養(yǎng)，多吃一些有助于清熱利濕的食物，這方面的食物是比較多的，比較常見的有荷葉、芹菜、冬瓜、苦瓜、黃瓜、紅豆、綠豆等等。
養(yǎng)胃利膽的食物有哪些
1、蒲公英
中醫(yī)認(rèn)為,蒲公英味苦甘性寒,歸肝、胃經(jīng),具有清熱解毒、消癰散結(jié)、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌等多種功能。西醫(yī)認(rèn)為,蒲公英含有維生素C、維生素B和蒲公英素等,能促進(jìn)肝和腎的活動(dòng),促進(jìn)消化,從而使人精神起來,趕走春季疲勞的癥狀。
蒲公英可以和綠茶、甘草、蜂蜜等原料一起,做成清熱解毒、消腫的茶飲。新鮮蒲公英也可以做成菜來下飯,或生炒,或燒湯,因?yàn)樗彩歉缓鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物和各種維生素的營(yíng)養(yǎng)植物。如果換一下口味,用蒲公英拌肉做餡料,做出的餛飩也別有一番野趣。
2、黃瓜
黃瓜可以促進(jìn)食欲、調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)、利尿、利膽。黃瓜對(duì)肝和腎都有好處。黃瓜還是一種很好的減肥品,它可以阻止碳水化合物變成脂肪。希望減肥的人,要多吃黃瓜。
不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。黃瓜尾部含有較多的苦味素,不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。味素對(duì)于消化道炎癥具有獨(dú)特的功效。可刺激消化液的分泌,產(chǎn)生大量消化酶,可以使人胃口大開?？辔端夭粌H健胃,增加腸胃動(dòng)力,幫助消化,清肝利膽和安神的功能,還可以防止流感。
3、生菜
生菜能夠加快膽汁的形成,防止膽汁的淤積。中醫(yī)認(rèn)為,生菜具有清熱安神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經(jīng)衰弱、肝膽病患者食用。因可能有農(nóng)藥化肥的殘留,生吃前一定要洗凈;無(wú)論是炒還是煮生菜,時(shí)間都不要太長(zhǎng),這樣可以保持生菜脆嫩的口感。
4、烏梅
現(xiàn)代藥理研究證實(shí),烏梅煎劑對(duì)膽囊有促進(jìn)收縮和利膽作用,有利于引流膽道的膽汁,減少和防止膽道感染,還能增加膽汁分泌,并能使膽汁趨于酸性,所以烏梅四逆湯可作為肝膽疾患的基本方。
5、牛奶
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
6、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
7、菠菜
菠菜味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。
在食用菠菜的時(shí)候要注意,由于菠菜中草酸含量高,過量食用的話會(huì)妨礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
以上就是幾種養(yǎng)胃利膽的食物,希望能幫到您,小編的介紹僅供參考喔!
隨著現(xiàn)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力的不斷增大，越來越多的人們感覺精力透支，渾身乏力，食欲下降，老是失眠惡心，伴隨而來的就是很多可怕的疾病纏身，這正是脾腎受損的征兆。因此補(bǔ)腎補(bǔ)脾就是人們必須重視的工作了。其實(shí)通過一些食物便可以達(dá)到良好的效果，那么補(bǔ)腎補(bǔ)脾食物有哪些呢?接下來的時(shí)間就讓我為大家好好介紹一下。
1.山藥性平，味甘，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，無(wú)論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘?！薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸吧剿?，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁?！比裟芘浜掀渌a(bǔ)腎固精食品，如芡實(shí)、蓮子等一并服食，效力更佳。
2.芡實(shí)性平，味甘澀，能固腎澀精、補(bǔ)脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實(shí)為“補(bǔ)脾胃，固精氣之藥也”?！侗静菥V目》也認(rèn)為，芡實(shí)“益腎，治遺精”。wuyi洛在《本草從新》中亦云：“芡實(shí)補(bǔ)脾固腎，助氣澀精，治夢(mèng)遺滑精?！惫糯簧僦委熯z精早泄的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實(shí)為主，配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成?！侗静菪戮帯返慕?jīng)驗(yàn)是：“芡實(shí)不特益精，且能澀精補(bǔ)腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！? 3.胡桃仁能補(bǔ)腎固精，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品，肉能潤(rùn)養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎?！薄镀諠?jì)方》中記載：胡桃治“水弱火強(qiáng)，精自溢出。”這又說明對(duì)于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?！队幵悍健分薪榻B：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精?！?/p>
4.白果又稱銀杏，對(duì)遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李時(shí)珍曾說：“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收?！薄侗静菰傩隆氛J(rèn)為，白果“補(bǔ)氣養(yǎng)心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載：白果“治遺精，遺尿?！薄逗纤幬镏尽分薪榻B：“治夢(mèng)遺：銀杏三粒，酒煮食，連食四至五日?！敝袊?guó)藥科大學(xué)葉橘泉教授的經(jīng)驗(yàn)有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取雞蛋1個(gè)，開個(gè)小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，于飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1~2個(gè)。
從上面的內(nèi)容可以看出，良好的脾腎功能對(duì)我們的身體健康起著非常至關(guān)重要的作用，因此每一個(gè)人都應(yīng)該重視起來。首先就得從生活中的食物攝取獲得，其次還得經(jīng)常加強(qiáng)戶外體育鍛煉，增強(qiáng)自身抵抗力和免疫力，保持積極樂觀進(jìn)取的心態(tài)，合理安排工作量，不要給自己太大的壓力。
隨著現(xiàn)代社會(huì)壓力的逐漸增大，很多人都感覺脾胃出現(xiàn)了問題，人群不僅僅表現(xiàn)在老年人中，還有越來越多的中青年也有這方面疾病的隱患。這和現(xiàn)在的生活習(xí)慣完全相關(guān)的，熬夜加班，老吃洋快餐和辛辣食品，缺乏鍛煉等等。因此補(bǔ)充補(bǔ)脾養(yǎng)胃的食物是事在必行的，那么補(bǔ)脾養(yǎng)胃的食物有哪些呢?現(xiàn)在就讓我們一起來探討這個(gè)問題。
牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。
作用：補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營(yíng)養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個(gè)、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時(shí)長(zhǎng)：20分鐘左右。
湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
主食
最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。另外就是餅干。
蘋果
味甘、性涼。
作用：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
包心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。鉀對(duì)防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固，增強(qiáng)骨質(zhì)。維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用，據(jù)說對(duì)胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。
菠菜
味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨份d：“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤?，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。糖尿病患者食用。
南瓜
《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
中藥健脾養(yǎng)胃可服用人參健脾、參苓白術(shù)、四君子、香砂養(yǎng)胃。
脾胃不好時(shí)，性寒的食物不能吃：
獼猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸薺甜瓜 綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品.
通過上述內(nèi)容的探討，相信廣大朋友對(duì)補(bǔ)脾養(yǎng)胃的食物有了更多了解。其實(shí)這真的非常簡(jiǎn)單，只要平時(shí)我們?cè)谏钪卸嗔粢馐澄锏拇钆浜蛿z取，輕輕松松就能補(bǔ)脾養(yǎng)胃了。但我還是要提醒大家，脾胃的調(diào)養(yǎng)不僅僅在食物上，在日常生活習(xí)慣上更應(yīng)該注意，切忌暴飲暴食和生物鐘的顛倒，造成身體受損。
導(dǎo)讀：補(bǔ)脾腎的食物有哪些？脾虛也會(huì)導(dǎo)致腎虛，一般體虛的人脾腎功能都比較弱，想要調(diào)理身體，必須吃一些既補(bǔ)腎又健脾的食物。那么，補(bǔ)脾腎的食物有哪些呢？下面一起來了解下吧。
補(bǔ)脾腎的食物：
1、板栗
板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)中含糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，板栗的藥用價(jià)值亦頗高。栗子能養(yǎng)胃健脾，壯腰補(bǔ)腎，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋補(bǔ)的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能與粳米一起健運(yùn)脾胃，增進(jìn)食欲，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨，尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳者。
2、土豆
每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白質(zhì)10.1克，淀粉73克，粗纖維3.5克，維生素總含量是胡蘿卜的2倍，西紅柿的4倍。此外，土豆還含有人體所必需的礦物質(zhì)，尤以磷、鈣、鐵十分豐富。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，土豆性平味甘，有補(bǔ)中、益氣、和胃、調(diào)中、健脾、消腫等功效，常食能強(qiáng)身健體。
3、山藥
山藥性平，味甘，為中醫(yī)上品之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明李時(shí)珍指出：山藥益腎氣，健脾胃?！侗静菡芬噍d：山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷?！侗静萁?jīng)讀》還說：山藥，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考。所以，凡腎虛之人，宜常食之。
4、豇豆
豇豆也就是我們所說的長(zhǎng)豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補(bǔ)腎。李時(shí)珍曾稱贊它能夠理中益氣，補(bǔ)腎健胃，和五臟，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，生精髓。所謂營(yíng)衛(wèi)，就是中醫(yī)所說的營(yíng)衛(wèi)二氣，調(diào)整好了，可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時(shí)候，用生豇豆適量，細(xì)嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用。
5、牛肚
牛肚性平，味甘，也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說?！度沼帽静荨肪陀信６呛椭?，益脾胃的記載。《本草蒙筌》亦稱牛肚健脾胃?！侗静菥V目》還說它能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)脾胃。所以，凡脾虛之人，或病后脾胃虛羸，宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用，脾虛者食之亦宜。
6、鱸魚
鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經(jīng)；具有健脾、補(bǔ)氣、益腎、安胎、補(bǔ)五臟、益筋骨、和腸胃、化痰止咳之功效。對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用；常用于治療風(fēng)濕痹癥、水腫、氣血兩虧、陽(yáng)痿、遺精、胃炎、食欲不振、年老體弱、心腦血管疾病等。
7、黃鱔
黃鱔肉性味甘、溫，有補(bǔ)中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、痔瘺、腸風(fēng)痔漏、耳聾等癥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。常吃鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能，特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。
看了以上的介紹，現(xiàn)在你知道補(bǔ)脾腎的食物有哪些了吧，腎虛脾虛的人不妨多吃。
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